白玉米濃湯——促進腸胃保護視力
腸胃養(yǎng)生秘訣。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《白玉米濃湯——促進腸胃保護視力》,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
說到白玉米濃湯,這是我們大家在生活中都很熟悉的食物了吧,這是我們大家經(jīng)常會吃到的一種食物了,這是很多人都喜歡吃的了,我們都知道白玉米濃湯是很不錯的了,那么這道白玉米濃湯是怎么烹飪出來的呢,下面就讓我們一起看看吧。
白玉米濃湯的材料
奶油,小麥面粉,高湯,玉米,食鹽適量,鮮牛奶適量。
白玉米濃湯的做法
1、小火加熱鍋,再將奶油放入鍋中用余溫加熱至融化,然后加入面粉拌炒;
2、將玉米粒放入攪拌機中攪拌;
3、等到面粉拌炒開后,加入滾燙的高湯,再加入攪拌過的玉米;
4、用打蛋器迅速攪拌均勻,再用小火加熱至粘稠;
5、起鍋前加入牛奶調(diào)勻,即成。
白玉米濃湯的功效
白玉米濃湯是非常好喝的一種食物了,而且白玉米中的維生素較多,對防止細胞氧化、衰老有益處,從而有益于智力。食后寬腸,有利于消除便秘,有益于腸道的健康,也間接有利于智力功能的開發(fā)。性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿的等作用,主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據(jù)營養(yǎng)分析,玉米中含有醣類、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質(zhì)、磷、鎂、鉀、鈣、鋅等。將玉米熬成濃湯美味又健康,既可以補充微量元素,又智力和視力有好處,因此對于我們的腸胃健康來說就很有好處了,我們還可以通過喝白玉米濃湯來保護眼睛的健康了哦,這對于我們大家來說是很有意義的了,大家不要錯過了這樣的好方法哦。
白玉米濃湯無疑是非常好的一種養(yǎng)生食物了,是我們大家在生活中經(jīng)常會吃的食物了,我們可以通過吃這樣的食物來保護腸胃的健康,對于我們的眼睛來說也同樣很有好處,因此大家對于這樣的食物就不能錯過了,要經(jīng)常吃哦。
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玉米和香菇,是我們生活當中很常見的食材。香菇和玉米的香氣,也能讓人胃口大開。所以,西餐的濃湯當中,香菇玉米濃湯是人們非常喜歡的一道菜品。但是想要制作出合格的香菇玉米濃湯,除了玉米和香菇這兩種食材之外,還有兩個必不可少的食材——黃油和奶油哦。
香菇玉米濃湯是一道菜品,主要制作材料有新鮮香菇2朵、玉米粒1/2杯、火腿肉2片、雞湯塊1個、鮮奶1杯、胡椒少許、水200㏄。
香菇玉米濃湯,臺灣特產(chǎn)。
【涉及食材】
蔬菜牛羊肉豬肉禽蛋
【原料】
新鮮香菇2朵、玉米粒1/2杯、火腿肉2片、雞湯塊1個、鮮奶1杯、胡椒少許、水200㏄
【制作過程】
1.先將香菇和火腿肉切碎。
2.將雞湯塊和水放入鍋中煮成雞湯,沸騰后加入切碎的香菇、米腿及玉米粒,再煮約5分鐘。
3.在湯中加入鮮奶,并依自己喜好以胡椒調(diào)味。
4.調(diào)好味后即可裝盤。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
1.提高機體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性。實驗證明,香菇中還含有一種抗病毒的干擾素誘發(fā)劑,能提高人體抗病能力,可預防流行性感冒等癥。香菇具有和胃、健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食欲不振等病癥。
⒉延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。
⒊防癌抗癌:香菇菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸,進入人體后,會產(chǎn)生具有抗癌作
玉米是生活中很常見的食物,這樣的食物含有的營養(yǎng)元素豐富,而且在吃的時候,也是有著獨特的制作方法,所以對它選擇的時候,也是可以根據(jù)自己的喜愛進行,這樣對制作的時候,才會知道什么樣的制作方法是最佳之選,利于身體健康,那玉米濃湯的做法如何呢,也是很多人不太清楚的。
對玉米濃湯的做法如何呢,它的制作方法也是比較多,在選擇的時候,也是可以根據(jù)自己的喜愛進行選擇,這樣在吃的時候,也是可以放心進行選擇,不會危害到自身健康。
玉米濃湯的做法:
材料:奶油50公克,低筋面粉50公克,高湯1公升,玉米醬200公克,鹽適量,胡椒粉適量,牛奶適量。
做法:
1.)鍋子先用小火加熱,再將奶油放入鍋中用余溫加熱至融化,然后再加入面粉拌炒。
2.)玉米濃湯的濃稠感,就是用面粉和奶油炒出來的效果。
3.)等到面粉已經(jīng)拌炒開來,有很香的味道散出時,即準備加入滾燙的高湯。
4.)這時要用打蛋器迅速攪拌均勻。
5.)再用中火稍煮一下,直到適量濃稠度。
6.)將奶油湯用濾網(wǎng)過濾掉沈淀的顆粒,口感才會更滑順。
7.)過濾后的奶油湯加進玉米醬和適當?shù)柠}和胡椒粉調(diào)味。
8.)起鍋前再加進牛奶調(diào)勻,就是一鍋香濃的玉米濃湯。
通過以上介紹,對玉米濃湯的做法也是有著很好認識,所以對它選擇的時候,也是要注意對它的制作方式,那這樣的湯,含有的維生素含量很高,而且在春季多選擇它,利于身體各方面發(fā)展,尤其是對青少年都是很好選擇。
我們的生活離不開食物,食物的種類有很多,比如說魚肉,可以補充豐富的氨基酸和卵磷脂,可以健腦益智的作用哦。鱈魚的好處有很多,也是大家都喜歡吃的一種,鱈魚可以促進代謝,還可以提高免疫力,如何食用呢,來看美味蒸鱈魚的做法吧。
美味清蒸鱈魚
【主料】
冷凍鱈魚塊300g、蒸魚豉油15ml
【輔料】
姜絲5g、大蔥蔥白1根、香蔥適量、綠菜椒2g、紅菜椒2g、黃菜椒2g、白胡椒粉2g、料酒20ml、橄欖油20ml、鹽3g
【做法】
1.鱈魚塊在室溫下解凍后用刀刮去鱗片,洗干凈瀝干,加入料酒、白胡椒粉、鹽。
2.用手抓勻后腌制20分鐘,中間的時候可以將鱈魚翻個個兒,便于兩面入味。
3.將大蔥蔥白切段,并將每一段一分為二;將香蔥蔥白切小段、蔥葉切細絲;同時準備好姜絲和紅黃綠菜椒絲。
4.取一圓盤,將大蔥段鋪底。
5.將腌好的鱈魚塊放在大蔥蔥段上,鱈魚塊上放入蔥絲和香蔥蔥白段兒。
6.大火燒開蒸鍋里的水,將魚塊放入鍋中,蒸10分鐘后關火,不要揭鍋蓋,燜3分鐘。
7.取出蒸好的鱈魚塊,將所有的蔥姜連同蒸魚的湯汁棄掉不要,淋上蒸魚豉油。
8.鋪上紅黃綠菜椒絲,放上香蔥葉絲兒。
9.炒勺中放適量橄欖油,小火加熱油至冒微煙,迅速潑在蔥絲和菜椒絲上即可。
鱈魚被稱之為餐桌上的營養(yǎng)師,鱈魚含豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、D等營養(yǎng)元素,多吃鱈魚是有好處的,它對心血管起到保護作用,有利于預防高血壓、心血管等疾病。鱈魚能預防中老年人骨質(zhì)疏松癥,一般人群均可食用。尤為適宜夜盲癥、干眼癥、心血管疾病、骨質(zhì)疏松癥患者。經(jīng)常吃鱈魚可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),還可以提高免疫力,對于促進新陳代謝和促進生長發(fā)育有一定的好處,還可以有預防骨質(zhì)疏松的作用,對于補鈣促進代謝有好處。
關于美味蒸鱈魚的具體的做法,是不是已經(jīng)都了解了呢,對于它的好處和營養(yǎng)的功效,上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了,可以說它是很有營養(yǎng),促進代謝保護視力強骨質(zhì),適合各類的人群,對身體健康有幫助。是一款很有營養(yǎng)的食譜哦。
西紅柿的顏色是非常的艷麗,而且味道酸甜開胃,所以西紅柿做湯是非常不錯的佳品,菠菜雖然說味道清淡,但是營養(yǎng)價值非常高,這兩種食材一起搭配制作是非常不錯的,不僅美味,而且非常滋補。
西紅柿菠菜湯
主料:西紅柿200g,菠菜300g
輔料:油適量,鹽適量
做法:
1、我們是可以首先將西紅柿和菠菜洗干凈了,將菠菜去根,摘去黃葉,然后備用。
2、西紅柿在表面輕劃數(shù)刀,放入滾水氽燙至外皮翻開,撈起撕去外皮后切丁;菠菜去根后洗凈,切長段。
3、在鍋中放入適量的油,等油熱后將西紅柿炒一下,這樣能使西紅柿中的番茄紅素充分溶解出來,但是同時可能會破壞一部分維生素C。
4、在鍋中放入少半鍋清水,等水開以后,把西紅柿倒入鍋中。
5、我們把菠菜段放入水里面,然后是再煮一會,放入一些鹽和雞精,進行調(diào)味就是可以了。
功效:西紅柿里面是含有非常高的營養(yǎng)物質(zhì),西紅柿里面的檸檬水能夠很好的促進糖分代謝,幫助燃燒脂肪,所以西紅柿是不錯的減肥食物。菠菜里面是含有各種豐富的維生素和纖維素,菠菜中含有可觀的蛋白質(zhì),可幫助身體發(fā)育,精力旺盛。菠菜中的胡蘿卜素在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素A,可降低視網(wǎng)膜退化的危險。對常用電腦的人應該是有不小的幫助。我們食用這款食物是可以很好的促進消化功能,對于維護皮膚和神經(jīng)健康是非常重要的作用,也是我們強身健體不錯的選擇。
我們也是知道了西紅柿菠菜湯的營養(yǎng)價值是非常高了,我們在生活中經(jīng)常食用一些是可以很好的補充身體各種營養(yǎng)元素,我們?nèi)绻窍胍谏钪泻芎玫膹娚斫◇w,就可以嘗試制作這款菜肴了。
很多人都愛吃菠菜的哦,它可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還有豐富的鈣質(zhì)和鐵質(zhì),可以促進食欲,同時也可以保護視力的功效哦,如何食用呢,一起來看看小編介紹的果仁菠菜的做法,可以有促進代謝的作用。
【果仁菠菜】
主料:菠菜半斤
輔料:花生適量、蠔油適量、醋適量、糖適量、鹽適量
步驟:
1.花生洗凈晾干
2.菠菜洗凈切段
3.焯水過涼水后,攥干水
4.花生熱鍋冷油,炸至酥脆,留底油放入干辣椒段
5.趁熱澆到菠菜上,加入鹽,醋,糖,蠔油拌勻
6.最后加入花生,中間和外圈都可加些,更美觀。
果仁菠菜是餐桌上經(jīng)典的一道涼菜,花生酥脆,菠菜鮮嫩,吃起來美味可口,味道不錯,大家平時在家不防做來吃。能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,防止夜盲、預防口角潰瘍、舌炎、皮炎、陰囊炎。促進兒童生長發(fā)育。菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發(fā)育;是一道很好的養(yǎng)生保健的食譜類型,可以有預防口腔潰瘍的作用,而且還可以有效的保護眼睛,對于促進生長發(fā)育有很好的作用和效果,而且還可以有益身體的健康哦,大家平時的時候可以經(jīng)常食用,對身體健康有幫助。
關于果仁菠菜的做法大家都知道了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,最重要的是他們的養(yǎng)生效果不差,具有延年益壽,美容養(yǎng)顏的效果,促進食欲保護視力預防口腔潰瘍,大家不妨試試看吧。
現(xiàn)在的人們生活水平提高了,但是生活壓力越來越大,很多的時候都會出現(xiàn)一些健康方面的問題,比如說氣血不足啊,或者是骨質(zhì)疏松等等的問題,吃什么好呢,今天介紹山藥玉米粥,是可以有這樣的好處的呢,而且還可以保護視力。
山藥玉米粥的做法:
玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì),其中鈣和維生素的含量都頗高,是非常健康的粗糧。用玉米糊加入了懷山藥,熬制的玉米山藥粥,簡單易做,易消化吸收,是非常適和老人和孩子的一款營養(yǎng)保健粥。這款粥可預防便秘,保護視力,補益氣血,尤其是老人常喝還能預防骨質(zhì)疏松。山藥和玉米一起搭配的話可以有滋補氣血的作用,養(yǎng)胃助消化的同時也可以滋補氣血,調(diào)理體質(zhì)。
1.準備好所有的食材
2.玉米糊加入適量的清水調(diào)成面糊。
3.淮山藥去皮切切小塊用清水浸泡。
4.鍋中水燒開放入懷山藥煮上7-8分鐘。
5.然后澆入玉米糊攪拌均勻。
6.邊加熱邊攪拌,直到玉米糊細膩關火,喝的時候可隨意調(diào)入白糖食用。
小貼士
玉米糊用清水攪拌要細膩無顆粒才好。
玉米糊入鍋是一定要邊倒入邊攪拌,這樣玉米糊才不會結(jié)塊。
玉米糊倒入之后也要不停攪拌,煮至細膩濃稠,這樣玉米糊既不會結(jié)塊也不容易糊底。
山藥玉米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你的胃口大開,補氣養(yǎng)血保護視力預防骨質(zhì)疏松,不用擔心會有脂肪攝入過多的情況,而且還可以有健腦益智的作用哦。
玉米濃湯怎么做呢,這類湯在制作上,也并不是很復雜,而且這樣的湯含有的粗纖維、維生素都是比較多,這也是因為玉米當中含有的維生素、粗纖維素很多,所以對玉米這樣的湯,在喝的時候,也是可以放心選擇,它對人體健康,都是沒有任何損害,而且長期吃,能夠改善人體各方面。
那玉米濃湯怎么做呢,在這個問題上,也是很多人不太清楚的,下面就詳細的介紹下,使得對這樣湯制作,都是有著很好的了解,制作的時候,都知道如何做最佳。
玉米濃湯怎么做:
材料:無鹽黃油30克,白洋蔥50克,面粉4湯匙,新鮮土豆一個,約200克,金華火腿肉25克,鮮玉米粒100克,新鮮蝦仁50克,清雞湯300毫升,純凈水900毫升,鮮奶油60毫升,鹽1/8茶匙,白胡椒粉少許
做法:
1.洋蔥切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米見方的丁?;鹜扔盟磧?,切成0.5厘米見方的丁。鮮蝦仁洗凈,切成碎末。
2.將湯鍋放在中火上,放黃油于鍋里融化;放入洋蔥,炒香軟,約2分鐘;加面粉下鍋一起炒,炒成糊狀,約2分鐘。然后加火腿粒及土豆入鍋炒2分鐘;加雞湯,水及鮮奶油攪勻,加鹽,胡椒粉調(diào)味。蓋上鍋蓋,用小到中火煮20分鐘,其間稍攪幾次,以免粘鍋。待土豆煮軟爛后,加入玉米,煮10分。加蝦仁,再煮10分鐘即好。
通過以上介紹,對玉米濃湯怎么做呢,都是有著很好認識,在對這樣湯制作上,也是可以按照以上方法進行,但是在食材搭配上,都是不能過多選擇,否則會使得湯中的營養(yǎng)遭到破壞,對人體營養(yǎng)吸收也是很不利的。
當你已結(jié)婚,或者有了另一半的時候,如果你提前下班,你會干嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動,你們的感情肯定會得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關于西式玉米濃湯詳細做法。
2.把甜玉米用刀貼著玉米芯切下玉米粒
3.鍋中水燒開,把胡蘿卜片和拆成小朵的西蘭花入鍋焯水,瀝干,胡蘿卜切小碎粒
4.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物攪拌機
5.開動食物攪拌機,把玉米粒和牛奶攪打成泥
6.干凈的鍋中放入黃油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合
7.待面粉與黃油完全融合后,加入100ml開水混合均勻
8.將打好的牛奶玉米泥,倒入平底鍋中
9.燜煮2分鐘,加入切碎的胡蘿卜碎,加入,鹽,雞精調(diào)味,關火出鍋,把焯水的西蘭花裝飾在面上即可
仔細看完關于西式玉米濃湯的方法步驟,你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那么,從此刻開始,就行動起來吧。
玉米的營養(yǎng)價值極高,有很好的保健功效而且它漂亮的外表下還含有非常豐富的維生素和身體所需礦物質(zhì),身體里面的營養(yǎng)物質(zhì)是小麥的十倍。玉米可以促進我們的腸道蠕動,可以有效地緩解便秘的發(fā)生,其次,奶油有它特有的香氣和玉米搭配在一起可稱為絕配,今天就為大家介紹奶油玉米濃湯的做法。
一些鮮奶油和一些黃油搭配在一起會產(chǎn)生很神奇的反應,再加上一點點的火腿,不僅僅不會遮住玉米的自然香,還可以促進它的詳細在奶油的發(fā)揮得淋漓盡致。用鮮雞湯來喂,濃而不膩,味道鮮美。
材料
無鹽黃油30克,白洋蔥50克,面粉4湯匙,新鮮土豆一個,約200克,金華火腿肉25克,鮮玉米粒100克,新鮮蝦仁50克,清雞湯300毫升,純凈水900毫升,鮮奶油60毫升,鹽1/8茶匙,白胡椒粉少許
做法
1.洋蔥切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米見方的丁?;鹜扔盟磧簦谐?.5厘米見方的丁。鮮蝦仁洗凈,切成碎末。
2.將湯鍋放在中火上,放黃油于鍋里融化;放入洋蔥,炒香軟,約2分鐘;加面粉下鍋一起炒,炒成糊狀,約2分鐘。然后加火腿粒及土豆入鍋炒2分鐘;加雞湯,水及鮮奶油攪勻,加鹽,胡椒粉調(diào)味。
蓋上鍋蓋,用小到中火煮20分鐘,其間稍攪幾次,以免粘鍋。待土豆煮軟爛后,加入玉米,煮10分。加蝦仁,再煮10分鐘即好。
這道奶油玉米濃湯不但味道鮮美,而且對健康還有很高價值。玉米還可以促進人體的消化,降低人體內(nèi)的膽固醇,預防人們患高血壓的原因和冠心病的發(fā)生。中美地區(qū)的印第安人都很少有高血壓的發(fā)生,是因為他們把玉米當做是主食來食用。
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