包裝上有這三個(gè)字的酸奶別買，以后要留心！
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的三個(gè)環(huán)節(jié)。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供包裝上有這三個(gè)字的酸奶別買，以后要留心！，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)在飯后一杯酸奶是很多人的標(biāo)配了，但是你在買酸奶的時(shí)候一定要注意這三個(gè)字哦，奶企的陰謀就在這。所以大家買酸奶的時(shí)候一定要注意這三個(gè)字。
酸奶包裝上暗藏著哪些玄機(jī)？
5月16日，湖北省食藥監(jiān)局網(wǎng)站發(fā)布通知：
近期，湖北省食藥監(jiān)局對(duì)武漢光明乳品有限公司檢查結(jié)果顯示，該企業(yè)生產(chǎn)的7種規(guī)格的復(fù)原乳產(chǎn)品中，160克紅棗發(fā)酵乳復(fù)原乳標(biāo)注不醒目。武漢光明乳品有限公司已被湖北省食藥監(jiān)局要求企業(yè)整改。
但小編前往石家莊某超市發(fā)現(xiàn)，某品牌160克紅棗發(fā)酵復(fù)原乳仍然被銷售。從包裝上看，復(fù)原乳三個(gè)字在包裝左下方，字體顏色與背景顏色的區(qū)分依然特別模糊，并沒(méi)有被明顯的標(biāo)注區(qū)別開(kāi)來(lái)。
◆ ◆ ◆ 到底什么是復(fù)原乳?
復(fù)原乳又稱還原奶，就是將新鮮牛奶經(jīng)過(guò)高溫殺菌、干燥制成奶粉后，再兌入一定比例的水或者牛奶還原成液態(tài)奶的乳制品。通俗的說(shuō)，復(fù)原乳是用奶粉勾兌還原而成的牛奶或者乳制品。（我國(guó)明確規(guī)定，低溫巴氏奶絕不允許使用奶粉還原。）
◆ ◆ ◆ 乳制品企業(yè)為什么熱衷于使用復(fù)原乳?
復(fù)原乳的原料多數(shù)是從國(guó)外進(jìn)口的奶粉，俗稱大包粉。2014年以后，國(guó)際奶粉的價(jià)格遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)奶源的價(jià)格，為了降低生產(chǎn)成本增加銷售利潤(rùn)，很多企業(yè)都會(huì)采用國(guó)際奶粉來(lái)作為原料。
◆ ◆ ◆ 復(fù)原乳對(duì)人體有害嗎？
盡管美國(guó)農(nóng)業(yè)部的研究顯示，復(fù)原乳并不會(huì)危害健康，從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，復(fù)原乳也是有營(yíng)養(yǎng)的，但是從營(yíng)養(yǎng)性上來(lái)看，確實(shí)比鮮奶差一些。
營(yíng)養(yǎng)性就是指吸收性。乳制品在受熱的過(guò)程中，活性因素會(huì)被破壞，因此人體的吸收程度也會(huì)降低。如果沒(méi)有活性因素，即使有蛋白質(zhì)、鈣、免疫因子等，人體也無(wú)法吸收，因此喝奶也就失去了價(jià)值和意義。
◆ ◆ ◆ 企業(yè)為何模糊標(biāo)注復(fù)原乳
早在2005年國(guó)務(wù)院下發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)液態(tài)奶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的通知》明文規(guī)定，在巴氏殺菌乳生產(chǎn)中不允許添加復(fù)原乳，同時(shí)鼓勵(lì)在滅菌乳生產(chǎn)中全部使用生鮮乳。并規(guī)定，凡在滅菌乳、酸牛乳等產(chǎn)品生產(chǎn)加工過(guò)程中使用復(fù)原乳的，不論數(shù)量多少，必須在2005年10月15日起在乳制品包裝上醒目標(biāo)注復(fù)原乳.
企業(yè)不明確標(biāo)注復(fù)原乳原因有兩點(diǎn)：
1、不讓消費(fèi)者有知情權(quán)和選擇權(quán)，沒(méi)有尊重消費(fèi)者意愿；
2、沒(méi)能讓產(chǎn)品表現(xiàn)出應(yīng)有的價(jià)值，打亂消費(fèi)者的選擇。
企業(yè)因?yàn)閾?dān)心消費(fèi)者感覺(jué)復(fù)原乳不是一個(gè)高品質(zhì)的產(chǎn)品，所以把它標(biāo)注得很小。盡管復(fù)原乳是安全的，但如果直接標(biāo)注出來(lái)，企業(yè)就會(huì)擔(dān)心產(chǎn)品就不好賣了。
每天一杯酸奶，讓你告別便秘,很多酸奶廣告中的宣傳詞讓酸奶通便的概念深入人心。
喜歡喝酸奶？警惕酸奶的副作用
很多人都相信，酸奶中含有幾億個(gè)益生菌，有助于清腸通便。
不可否認(rèn)，常喝酸奶會(huì)攝入一定量的益生菌，加強(qiáng)腸道菌群中有益菌的陣容',與有害菌對(duì)抗。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院消化內(nèi)科主任丁元偉表示，可是，酸奶中含有的益生菌對(duì)于腸道菌群總數(shù)來(lái)說(shuō)，僅是滄海一粟。對(duì)腸道缺乏動(dòng)力的人來(lái)說(shuō)，通過(guò)酸奶補(bǔ)充益生菌是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要攝入益生菌藥物才足夠。
其實(shí)，酸奶通便很多情況下是利用了酸奶的副作用.
亞洲人多發(fā)乳糖不耐受癥，一些人在喝牛奶、酸奶后引發(fā)的其實(shí)是輕度腹瀉。這是由于乳酸破壞腸道堿性環(huán)境，腸道分泌大量堿性消化液來(lái)中和乳酸所致。
另外，腸道菌群自身是有調(diào)節(jié)作用的，健康的人群無(wú)需通過(guò)攝入酸奶來(lái)補(bǔ)充有益菌。偶爾便秘的人喝酸奶有一定的作用，但實(shí)在是不能作為常規(guī)治療便秘的方式。
酸奶越酸越好嗎？
酸奶是越酸越好嗎？回答這個(gè)問(wèn)題之前，首先要弄明白牛奶是怎樣變酸的。
加入牛奶中的乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸等物質(zhì)，牛奶會(huì)變成有酸味的酸奶。正常出廠的酸奶，因?yàn)樘砑恿颂腔蛱鹞秳?，其酸甜度搭配得?dāng)，口感很好。但隨著酸奶放置時(shí)間的延長(zhǎng)，乳酸菌會(huì)緩慢生長(zhǎng)，酸奶酸度也緩慢增加，但在低溫存儲(chǔ)環(huán)境下，保質(zhì)期內(nèi)的酸奶酸度都是可被人體接受的，其乳酸菌的活性也保持較好。但酸奶的酸度是有限度的，如果酸奶在儲(chǔ)存、物流過(guò)程中脫離了冷鏈，如被擱置在室溫或者戶外環(huán)境下，乳酸菌會(huì)迅速繁殖而導(dǎo)致酸奶酸度增加，并且超出可接受范圍，這樣的酸奶口感會(huì)很酸，而且乳酸菌活力下降，乳蛋白變性程度增加，不利于人體吸收，也不利于腸胃健康。因此，酸奶并非越酸越好。
購(gòu)買酸奶時(shí)，一定要選擇放置在低溫冷柜中的產(chǎn)品，這樣才能保證產(chǎn)品的新鮮安全。如果購(gòu)買接近保質(zhì)期的促銷產(chǎn)品，切不可貪圖便宜大量購(gòu)買，避免食用過(guò)期酸奶。由于購(gòu)物途中，酸奶短暫脫離冷鏈?zhǔn)遣豢杀苊獾?，因此，回家后?yīng)盡快飲用或放入冰箱，避免長(zhǎng)時(shí)間放置在室溫下。
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來(lái)，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來(lái)說(shuō)，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫(yī)建議，要想發(fā)揮酸奶補(bǔ)鈣的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
原因：
1、晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。
2、晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中，人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
小貼士：
晚上喝酸奶時(shí)一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。另外，如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出，飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
空腹別喝飯后喝？喝酸奶也要挑時(shí)機(jī)
酸奶有各種的好處，能夠降血壓，預(yù)防骨質(zhì)疏松，防輻射，消除疲勞，提高免疫力等等。但這并不是代表只要喝酸奶，就能達(dá)到效果，什么時(shí)候喝酸奶，每天喝多少，都是有講究的。
現(xiàn)在來(lái)看看喝酸奶的最適合的時(shí)間
晚上喝酸奶最補(bǔ)鈣
12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收，同時(shí)晚間12點(diǎn)至凌晨這一時(shí)間段中，人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
飯后喝酸奶對(duì)腸胃最好
如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)不及徹底消化吸收就被排出，飯后喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能幫助消食。
使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯
酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用，所以最好是接受輻射之后再喝酸奶。
午后喝酸奶最補(bǔ)充精力
酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過(guò)大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵，酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來(lái)也更容易。午后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個(gè)下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率。
空腹別喝飯后喝？喝酸奶也要挑時(shí)機(jī)
喝酸奶禁忌
1、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當(dāng)成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。
記者看到，蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為腸道功能紊亂者、免疫力低下者,用法用量為每日二次，每次一杯.專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過(guò)量食用。
2、空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好別喝熱飲。
3、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬(wàn)萬(wàn)的菌是好東西，但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹，在酸奶剛生產(chǎn)出來(lái)時(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來(lái)。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。
4、想喝水果酸奶自己加
雅靚專家提醒，如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果醬、果漿都是經(jīng)過(guò)多道工藝加工的，其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。
5、酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好，但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過(guò)多的增稠劑雖然滿足了口感，但對(duì)身體并無(wú)益處。
喝酸奶8大誤區(qū) 你喝對(duì)了嗎？
1、酸奶和酸奶飲料是一回事兒
如今，不僅酸奶的品種琳瑯滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是酸奶的酸奶買回了家。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵而成的，本質(zhì)上屬于牛奶的范疇；而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營(yíng)養(yǎng)成分含量差別很大，酸奶飲料的營(yíng)養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。按照乳品行業(yè)的規(guī)定，100克的酸奶要求蛋白質(zhì)的含量2.9克，而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻只有1克左右。
貼心Tips:酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，它在解渴的同時(shí)還有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是絕不能代替牛奶和酸奶。
2、酸奶比牛奶更營(yíng)養(yǎng)
很多人都認(rèn)為牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵變成酸奶后會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)，事實(shí)上從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，兩者差異不是很大。不過(guò)，酸奶與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營(yíng)養(yǎng)素的利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥,此時(shí)可以用酸奶來(lái)代替牛奶。
貼心Tips:患有乳糖不耐受癥的人，如果在喝牛奶的同時(shí)，搭配一些淀粉類的食物，問(wèn)題也能得到解決。
3、喝酸奶多多益善
酸奶，是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢？當(dāng)然不是！喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。尤其是平時(shí)就胃酸過(guò)多、常常覺(jué)得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。
貼心Tips:對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō)，每天喝一兩杯，也就是說(shuō)，一天大約食用250-500克是比較合適的。
4、酸奶可隨意搭配
酸奶和很多食物搭配起來(lái)都很不錯(cuò)，特別是早餐配著面包、點(diǎn)心，有干有稀，口感好還營(yíng)養(yǎng)豐富。但千萬(wàn)不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因?yàn)榧庸と馄穬?nèi)添加了硝，也就是亞硝酸，會(huì)和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
貼心Tips:愛(ài)喝酸奶的你請(qǐng)記住，酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
5、多喝酸奶能減肥
酸奶確實(shí)有一定的減肥效果，主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋?，能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘。而長(zhǎng)期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。而且酸奶還具有一定的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量。但是不要忘記，酸奶本身也是含有一定熱量的，其熱量要比牛奶高一些，如果在塬有膳食基礎(chǔ)上額外多吃，同樣會(huì)引起體重增加。
貼心Tips:最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會(huì)使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。
6、用酸奶充饑
當(dāng)你饑腸轆轆時(shí)，常常會(huì)馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡？！這樣確實(shí)能夠緩解一下饑餓的感覺(jué)，但是最好別拿酸奶充饑。因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度大（pH值是2），酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會(huì)大大減弱。還是在飯后l~2小時(shí)的時(shí)候再喝吧！因?yàn)檫@時(shí)胃液被稀釋，胃內(nèi)的酸堿度最適合乳酸菌生長(zhǎng)。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。
貼心Tips:記得喝完酸奶后，特別是晚上喝完后，要及時(shí)刷牙，因?yàn)樗崮讨械哪承┚N及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害。
7、喝酸奶老少皆宜
事實(shí)上，酸奶雖好，但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時(shí)要謹(jǐn)慎；1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動(dòng)脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
貼心Tips:適合多喝酸奶的人群有：經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng)常便秘患者、服用抗生素病人、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等。
8、酸奶拒絕加溫
很多資料上都說(shuō)酸奶不能加熱喝，怕加熱后酸奶中最有價(jià)值的乳酸菌被殺死，而且口味和口感都會(huì)改變，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能也會(huì)降低。但若只把酸奶加熱到微溫，酸奶中的乳酸菌就不會(huì)被殺死，反而會(huì)增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會(huì)更大。
貼心Tips:你可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動(dòng)，感覺(jué)其溫和了，就可以飲用了，這可比在寒涼的冬天喝一杯冰涼的酸奶讓人舒服很多。
5種酸奶喝了易發(fā)胖 梅子、黃瓜是天然瘦身食物
現(xiàn)在，很多MM都詳細(xì)酸奶減肥法，人、甚至有的MM把酸奶當(dāng)作晚餐，但是，大家又知不知道并不是所有的酸奶都能減肥。有的酸奶甚至讓人肥胖。今天，小編就為大家揭開(kāi)這隱藏的5款酸奶的真面目。
揭秘5種比蛋糕還發(fā)胖的酸奶
原味草莓酸奶：這種草莓酸奶，盡管99%脫脂，但是每6盎司中含26克糖。
藍(lán)莓水果酸奶：這種酸奶每6盎司中含26克糖。這提醒你，應(yīng)該多注意下食品的成分標(biāo)簽。
香滑低脂酸奶：這種酸奶每8盎司中含29克糖。
脫脂香草酸奶：這種酸奶含糖量也不低，每6盎司里含有25克糖。
藍(lán)莓益生菌酸奶：這和奶油蛋糕差不多了，每4.4盎司里含有19克糖。
超經(jīng)典4種天然瘦身食物：
梅子是減肥食物中的佼佼者
是一種含豐富有機(jī)酸和無(wú)機(jī)酸的堿性食物，尤其是含有多量檸檬酸，對(duì)熱能的代謝有十分良好的作用。一些專家們認(rèn)為，它是減肥食物中的佼佼者。據(jù)報(bào)道，日本等國(guó)人們以食梅子及其制品梅肉浸膏、濃縮梅汁、梅子密餞等來(lái)減肥風(fēng)行于世。
冬瓜具有利尿去水的功效
冬瓜不含脂肪，含鈉鹽低，具有利尿去水的功效。肥胖的人大多體內(nèi)積存過(guò)多的水分，肌肉軟弱不實(shí)，民間經(jīng)驗(yàn)常用冬瓜適量燒湯飲服，能排出體內(nèi)過(guò)多的水分，減肥療效明顯；冬季無(wú)冬瓜時(shí)，可用干冬瓜皮30克，加水適量煎飲，也可使肥胖的人逐漸消瘦。
肥胖的人常食黃瓜有減肥之效
醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，黃瓜中含有一種可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的丙醇二酸物質(zhì)，肥胖的人常食黃瓜有減肥之效。黃瓜還含有細(xì)纖維素，對(duì)促進(jìn)腸道的排泄和降低膽固醇也有一定的作用。
番木瓜對(duì)脂肪有很強(qiáng)的分解能力
番木瓜的乳汁中含有兩種生物酶。一種是木瓜蛋白酶，可分解蛋白質(zhì)為氨基酸，另一種脂肪酶，對(duì)脂肪有很強(qiáng)的分解能力。因此，經(jīng)常食用對(duì)肥胖的人減肥有一定的療效。
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夏季到來(lái)，天氣開(kāi)始變得越來(lái)越炎熱了，于是很多人每天都會(huì)洗澡沖涼，保持身體的清爽與干凈。洗澡的次數(shù)和頻率都增加了，但要注意避開(kāi)這三個(gè)時(shí)間段去洗澡，以免出現(xiàn)意外。
飯后別洗澡：剛吃飽飯后，大量血液集中在胃部協(xié)助消化，但如果這個(gè)時(shí)候洗澡，受到熱水刺激，表皮的血管擴(kuò)張，血液會(huì)流向這些地方，導(dǎo)致胃部的血液減少，影響消化，加重胃的負(fù)擔(dān)。飯后洗澡不但不利于食物的消化，還會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)。
酒后別洗澡：酒后洗澡，體內(nèi)儲(chǔ)存的葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被消耗掉，因而糖含量大幅度下降。同時(shí)，酒精抑制肝臟正?；顒?dòng)，阻礙體內(nèi)葡萄糖儲(chǔ)存的恢復(fù)。加上洗澡出汗失液，容易引起有效循環(huán)血容量不足，而導(dǎo)致虛脫。
饑餓時(shí)別洗澡：人在饑餓狀態(tài)下，血糖水平低，無(wú)法保證洗澡時(shí)所需要的熱量消耗，所以，饑餓時(shí)洗澡容易出現(xiàn)頭昏眼花、甚至休克等癥狀。
洗澡最好是在飯后1-2個(gè)小時(shí)后再去洗澡，洗澡的時(shí)候也不要過(guò)長(zhǎng)，最好不要超過(guò)半小時(shí)，以免因?yàn)樵∈覂?nèi)長(zhǎng)時(shí)間熱空氣造成缺氧。
現(xiàn)在的水果可是種類繁多了，一年四季都有各種各樣的水果吃，不像以前那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，水果只有那么幾樣，還只能吃當(dāng)季的，如今的我們都能吃到外國(guó)的各種水果了，但雖然說(shuō)水果多了，我們也很容易吃到了，但我們吃水果的時(shí)候要注意一些誤區(qū)，下面跟著養(yǎng)生專家一起看看都有哪些誤區(qū)吧!
1、多吃沒(méi)壞處
現(xiàn)在很多養(yǎng)生節(jié)目，養(yǎng)生書(shū)籍都會(huì)宣傳水果對(duì)人體養(yǎng)生功效夜有很多，于是不少人拼命一個(gè)勁兒吃水果了，但是大部分水果的膳食纖維含量較高，吃太多會(huì)引起胃痛、腹脹。水果的確對(duì)人體健康很有幫助，但我們也要適當(dāng)?shù)某圆庞姓嬲酿B(yǎng)生效果哦!
2、“洋水果”更營(yíng)養(yǎng)
很多水果店，或者大超市都會(huì)有進(jìn)口的水果，這些洋水果往往都是貴得離譜，但很多人覺(jué)得洋水果更營(yíng)養(yǎng)，還是會(huì)花高價(jià)格買來(lái)吃。其實(shí)洋水果為了賣相好看，可能會(huì)用保鮮劑處理，或在表面打蠟，保持外表光鮮亮麗，但營(yíng)養(yǎng)成分還是會(huì)在運(yùn)輸中逐漸損失。因此千萬(wàn)不要“崇洋媚外”呀，本地的水果更新鮮實(shí)惠營(yíng)養(yǎng)呀!
3、水果能代替蔬菜
有些人經(jīng)常一日三餐經(jīng)常都不吃蔬菜，覺(jué)得吃水果能夠代替蔬菜。雖然水果與蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量，要比蘋(píng)果、桃、梨等高出10倍左右。如果你真想要用水果來(lái)代替蔬菜，那一天就要攝入很多水果，但很多人都做不到，水果代替蔬菜這想法不靠譜呀!
以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的關(guān)于吃水果錯(cuò)誤觀念的一些知識(shí)了，再愛(ài)吃水果的人也不能一次性吃太多水果，或者把水果當(dāng)成蔬菜甚至主餐來(lái)吃，這些都是很不健康的。也不要老是去買那些進(jìn)口的水果吃，偶爾嘗嘗風(fēng)味就可以了，但是真正的想要吸收水果的營(yíng)養(yǎng)得話，本地的水果才是最好的選擇呀!大家注意了呀!
營(yíng)銷廣告會(huì)利用消費(fèi)者不了解食品知識(shí)的弱點(diǎn)，想出一些吸引眼球的說(shuō)法。內(nèi)行聽(tīng)起來(lái)完全是廢話，而消費(fèi)者聽(tīng)起來(lái)似乎很新鮮很有趣。比如說(shuō)，某白糖產(chǎn)品在包裝上大字印著甘蔗糖、純天然等字樣，讓消費(fèi)者覺(jué)得其他的白糖產(chǎn)品都不純不天然。其實(shí)，白糖的學(xué)名就是蔗糖，我國(guó)白糖產(chǎn)品的90%左右是甘蔗榨出來(lái)的糖，有何稀罕？
某大牌薯片包裝上赫然注明，脂肪含量比常規(guī)產(chǎn)品減少25%，令買家怦然心動(dòng)。細(xì)看營(yíng)養(yǎng)成分表，脂肪含量沒(méi)有變化，標(biāo)注能量（俗稱熱量、卡路里）也沒(méi)有變化。再放進(jìn)嘴里嘗嘗，口味也完全一樣最后終于找到了脂肪減少的原因，是因?yàn)槠渲惺砥瑪?shù)量少了四分之一！
食品的包裝需注意
某日看到一個(gè)微博，說(shuō)到國(guó)外的銷售技巧網(wǎng)上討論，讓人相當(dāng)忍俊不禁。
這種產(chǎn)品包裝上的文字游戲，發(fā)達(dá)國(guó)家的營(yíng)銷策劃人經(jīng)常使用，只要不違法，什么創(chuàng)意都有。國(guó)內(nèi)的營(yíng)銷人也學(xué)得不錯(cuò)，只是還沒(méi)有忽悠人到這種程度，多少有點(diǎn)技術(shù)含量。
比如說(shuō)，某植物油廣告宣稱本品不含膽固醇，讓你以為它多出眾多健康，其實(shí)所有的植物油都不含膽固醇。還有某植物油廣告宣稱健康不肥膩，其實(shí)它只是口感不膩，脂肪含量是99.9%，絕不比其他烹調(diào)油含量更低。因?yàn)橹灰桥胝{(diào)油，就必須達(dá)到這個(gè)純度，否則雜質(zhì)、水分那么多，下鍋就冒濃煙不說(shuō)，放在超市里幾個(gè)月也早就變質(zhì)了。
又比如說(shuō)，某些餅干點(diǎn)心之類的產(chǎn)品號(hào)稱高纖維。高纖維不等于低脂肪，甚至正相反，高纖維產(chǎn)品往往脂肪含量更高，因?yàn)闆](méi)有大量油脂的幫忙，高纖維的產(chǎn)品簡(jiǎn)直沒(méi)法下咽。即便纖維有點(diǎn)好處，那么多飽和脂肪陪著，這好處也早就淹沒(méi)在壞處當(dāng)中了。
那么無(wú)糖的聲稱怎么樣呢？這種宣傳一樣要非常非常小心，因?yàn)闊o(wú)糖不等于無(wú)淀粉，也不等于低脂肪低能量。比如說(shuō)，一種無(wú)糖的月餅，糖的份額用淀粉和油脂來(lái)填充，照樣升血糖升血脂，沒(méi)多大優(yōu)勢(shì)。號(hào)稱無(wú)蔗糖的粉糊狀食品更要小心，它只是說(shuō)沒(méi)有加白糖，并不承諾你沒(méi)有加麥芽糖漿，沒(méi)有加糊精，沒(méi)有加淀粉。事實(shí)上，糊精和麥芽糖漿升高血糖的速度比白糖還要快，糖尿病人買到它們真是太悲催了！
食品的包裝需注意
只要用上營(yíng)養(yǎng)、健康、天然之類詞匯，消費(fèi)者就覺(jué)得心理更舒服些，更有興趣購(gòu)買。反正無(wú)需上稅也不犯法，不用白不用。
不過(guò)，從2015年1月1日開(kāi)始，我國(guó)實(shí)行了預(yù)包裝食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽法規(guī)，規(guī)定每個(gè)產(chǎn)品都要注明其中所含能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉的含量，讓消費(fèi)者有機(jī)會(huì)了解產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)真相，而很多忽悠人的說(shuō)法也受到了限制。
比如說(shuō)，過(guò)去可以隨便說(shuō)富含維生素，現(xiàn)在不行了。比如說(shuō)，如果產(chǎn)品中維生素A的含量達(dá)不到營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV，大致相當(dāng)于一個(gè)成年人一日的需求量）的15%，就不能提產(chǎn)品里含有維生素A；如果含量達(dá)不到NRV的30%以上，就不能說(shuō)富含維生素A。
又比如說(shuō)，想說(shuō)一種產(chǎn)品減少脂肪、減鹽或減糖，其含量必須要比同類常規(guī)產(chǎn)品低至少25%，否則不能隨便用這個(gè)詞匯。如果號(hào)稱無(wú)糖，那么產(chǎn)品中的糖含量必須低于0.5%；若說(shuō)低鈉，鈉含量要低于0.12%。
法律賦予消費(fèi)者神圣的知情權(quán)，也限制了商家的忽悠空間，但如果我們根本不看，或者看不懂營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，如果那么購(gòu)買食品的時(shí)候，也還是難免買錯(cuò)東西的結(jié)局。
食品包裝上標(biāo)注過(guò)敏提示，你注意到嗎?
食品在外包裝中對(duì)于過(guò)敏字樣缺失比較多，絕大部分只標(biāo)明營(yíng)養(yǎng)成分和含量后并未出現(xiàn)過(guò)敏原字樣，即使有的存在提醒也形形色色，只有少數(shù)能達(dá)到讓人警醒的作用。
食品的包裝需注意
在定型食品、預(yù)包裝食品的外包裝上，有的標(biāo)注出過(guò)敏原字樣及內(nèi)容，有的僅在食品成分中注明其中含有引發(fā)過(guò)敏成分的食物，有的明明白白在配料成分表或鄰近位置加以過(guò)敏提示的貼士。日前，記者在各類超市調(diào)查走訪，注意到由于各種原因，食品在外包裝中對(duì)于過(guò)敏字樣缺失比較多，絕大部分只標(biāo)明營(yíng)養(yǎng)成分和含量后并未出現(xiàn)過(guò)敏原字樣，即使有的存在提醒也形形色色，只有少數(shù)能達(dá)到讓人警醒的作用。
在日常生活中，有不少市民因?yàn)閭€(gè)人體質(zhì)原因?qū)σ恍┦澄锇l(fā)生過(guò)敏現(xiàn)象，比如乳糖不耐受的，喝牛奶拉肚子;有的吃雞蛋或是花生類食物出疹子，發(fā)生哮喘等等。食品標(biāo)簽的內(nèi)容對(duì)他們來(lái)說(shuō)顯得非常重要。記者在一家經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品的大型超市看到，一盒原產(chǎn)地為法國(guó)的黃油餅干，翻譯后的中文標(biāo)簽上，用粗黑字體特別突出顯示，過(guò)敏原信息:含有小麥和牛奶;此生產(chǎn)線也加工有雞蛋、堅(jiān)果和芝麻的產(chǎn)品。
據(jù)市工商部門(mén)專家介紹，因食品中某些原料或成分被特定人群食用后會(huì)誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，有效的預(yù)防手段之一就是在食品標(biāo)簽中標(biāo)示所含有或可能含有的食品致敏物質(zhì)，以便提示有過(guò)敏史的消費(fèi)者選擇適合自己的食品。過(guò)敏原提示因此被需要，主要讓消費(fèi)者多一個(gè)知情權(quán)，體現(xiàn)出對(duì)消費(fèi)者的尊重，也是生產(chǎn)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度。
據(jù)了解，衛(wèi)生部早在2012年4月實(shí)施的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中，推薦的標(biāo)識(shí)內(nèi)容之一，就是從2013年開(kāi)始實(shí)施包裝標(biāo)示致敏物質(zhì)。通則還列舉了8類可能引發(fā)過(guò)敏的食品:含有麩質(zhì)的谷物及其制品(如小麥、黑麥、大麥、燕麥、斯佩耳特小麥或它們的雜交品系);魚(yú)類及其制品;蛋類及其制品;甲殼綱類動(dòng)物及其制品(如蝦、龍蝦、蟹等);花生及其制品;大豆及其制品;乳及乳制品(包括乳糖);堅(jiān)果及其果仁類制品。
食品的包裝需注意
專家介紹，因?yàn)樵谶@一法規(guī)中，沒(méi)有關(guān)于食品過(guò)敏提示的相關(guān)強(qiáng)制要求，目前對(duì)致敏物質(zhì)的標(biāo)識(shí)也未作為食品安全國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)之一，因此目前也僅僅是作為一種推薦的規(guī)范在執(zhí)行。隨著社會(huì)的進(jìn)步和企業(yè)的發(fā)展，通過(guò)越來(lái)越多的建議提出，食品外包裝標(biāo)注過(guò)敏提示規(guī)定的也一定會(huì)逐步達(dá)到完善。
食品包裝袋的哪些內(nèi)容必須標(biāo)注？
《產(chǎn)品質(zhì)量法》和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718）規(guī)定的食品標(biāo)簽必須標(biāo)注的內(nèi)容有：
（1）食品名稱必須采用表明食品真實(shí)屬性的專用名稱，不得使用引起消費(fèi)者誤解或混淆的名稱。
（2）生產(chǎn)者的名稱和地址應(yīng)當(dāng)和營(yíng)業(yè)執(zhí)照一致。屬集團(tuán)子公司、分公司及委托加工、聯(lián)營(yíng)生產(chǎn)的，按照《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》的要求進(jìn)行標(biāo)注。
食品的包裝需注意
（3）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和順序號(hào)，所標(biāo)明的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)合法有效。
（4）檢驗(yàn)合格證明經(jīng)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)附有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明（可以是合格印、章、標(biāo)簽等）。
（5）生產(chǎn)日期（包裝日期）、保質(zhì)期（保存期）或失效日期應(yīng)標(biāo)注在顯著位置，規(guī)范清晰，符合對(duì)比色的要求；若食品需要特定的貯藏條件，必須注明。
（6）配料表必須真實(shí)且按加入量的遞減順序一一排列。
（7）定量包裝食品應(yīng)標(biāo)注凈含量，固、液兩種物質(zhì)應(yīng)標(biāo)明固形物含量。
（8）實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入的食品應(yīng)按規(guī)定加貼QS（食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入）標(biāo)志和《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)；實(shí)施工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品應(yīng)按規(guī)定標(biāo)注生產(chǎn)許可證標(biāo)記和編號(hào)。
食品的包裝需注意
（9）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有分等分級(jí)規(guī)定的，應(yīng)注明質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)。
（10）輻射食品、使用輻照配料應(yīng)在標(biāo)識(shí)中注明。
（11）相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)注有特殊規(guī)定的應(yīng)按規(guī)定如實(shí)標(biāo)注。
現(xiàn)在不但是北方人，很多南方的朋友們對(duì)于餃子都是十分熱衷的呀!像很多餃子館的生意都是非常好的，尤其像夏季天氣高溫炎熱的時(shí)候，很多人吃飯都沒(méi)什么胃口，這個(gè)時(shí)候更想吃一些餃子云吞之類，那餃子的餡料該怎么調(diào)才會(huì)即營(yíng)養(yǎng)又健康呢?下面養(yǎng)生專家給我們介紹介紹，大家一起來(lái)圍觀吧!
1、少放肥肉多放菜
很多人包餃子的時(shí)候，都會(huì)放很多肉進(jìn)去，甚至為了餃子更好滑軟多汁，餡料中往往大量添加肥肉等。但餡料所用肉類至多只有7分瘦，脂肪含量通常會(huì)超過(guò)40%。這便會(huì)帶來(lái)大量的飽和脂肪和熱量，不利于消費(fèi)者的健康。所以我們包餃子的時(shí)候一定要記住蔬菜要比肉多才健康哦，不要總是放那么多肥肉哦!
2、加點(diǎn)干菜留住蔬菜汁
做餃子餡的時(shí)候，你有沒(méi)有放一些干菜的習(xí)慣呢?在把大白菜、韭菜等蔬菜切成碎末時(shí)，大量菜汁也溢了出來(lái)但蔬菜中維生素也會(huì)流失，從而錯(cuò)失最寶貴的營(yíng)養(yǎng)精華。為了保存住蔬菜汁，可以把蔬菜與一些吸水的干菜一起剁。以后大家包餃子的時(shí)候要記得放些干菜哦，鎖住蔬菜的營(yíng)養(yǎng)哦!
3、不要追求薄皮大餡
每個(gè)人都喜歡吃到薄皮餡料多的餃子，所以包餃子的時(shí)候就拼命放很多肉餡下去，然而如果一味追求“皮薄餡多”，它們就失卻了主食應(yīng)有的位置，這樣輕易造生成人致攝入碳水化合物的量不足，并且又?jǐn)z入過(guò)多的肉，并不利于營(yíng)養(yǎng)均衡。所以說(shuō)餃子餡要均勻適量才好，肉多餡料多反而不利于健康哦!
做餃子餡料的時(shí)候該怎么才能做的營(yíng)養(yǎng)又健康呢?以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的三個(gè)小方法了。雖然說(shuō)餃子的餡料是可以多種多樣的，一張餃子皮內(nèi)也是簡(jiǎn)直無(wú)所不包，但是我們調(diào)餃子餡的時(shí)候還是要注意這三個(gè)原則，不要追求薄皮大餡料，加點(diǎn)干菜留住蔬菜汁，少放肥肉多放蔬菜哦！
八成百歲老人有飲茶習(xí)慣，四成百歲老人長(zhǎng)壽訣竅是一生嗜茶?？寡趸囼?yàn)證實(shí)，一杯300毫升的茶，抗氧化功能分別相當(dāng)于一瓶半紅葡萄酒、12瓶白葡萄酒、4個(gè)蘋(píng)果、5顆洋蔥、7杯鮮橙汁。據(jù)日本科研人員試驗(yàn)結(jié)果證實(shí)，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶葉最早的價(jià)值就是藥用價(jià)值，你會(huì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)常喝茶的人就會(huì)少生病，可見(jiàn)，喝茶的好處多多。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來(lái)看看。
揭秘喝茶的好處
眾所周知，茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。尤其在初春季節(jié)，氣候干燥，人容易上火，多喝茶能夠更好地養(yǎng)護(hù)身體。喝茶的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，今天的分享綜合了美國(guó)的最新研究，就為大家一起整理下喝茶的好處吧!
第一，延緩癌癥復(fù)發(fā)。日本政府1999年啟動(dòng)飲茶預(yù)防全民癌癥的兩階段計(jì)劃，10年跟蹤調(diào)查了8522人，其中癌癥患者419人，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有飲茶習(xí)慣的女性癌發(fā)時(shí)間比不飲茶者晚約7年，男性延遲時(shí)間為3.2年。
第二，降低患帕金森癥風(fēng)險(xiǎn)。新加坡國(guó)立大學(xué)的研究人員歷時(shí)12年對(duì)63257名45-75歲的新加坡華人進(jìn)行跟蹤調(diào)查。發(fā)現(xiàn)與沒(méi)有喝茶習(xí)慣的相比，經(jīng)常喝紅茶的中老年人患帕金森癥的概率降低了71%。
第三，減緩糖尿病癥狀。日本富山醫(yī)科藥科大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，1300名糖尿病患者喝涼開(kāi)水泡的茶，持續(xù)半年，82%的糖尿病患者的癥狀明顯減輕，約9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢復(fù)正常。
第四，安全減脂。不需要任何節(jié)食、鍛煉等手段，每天喝8-10克茶葉，12周內(nèi)，僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為3斤。在日本、歐美國(guó)家所有減肥產(chǎn)品里，茶葉制品排名第一。
唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到久食令人瘦，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。國(guó)外研究也表明，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)，從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。
第五，讓人開(kāi)心。研究發(fā)現(xiàn)，茶中的氨基酸會(huì)促進(jìn)多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主導(dǎo)人體情感、愉悅感、性欲、癮性等的物質(zhì)。喝茶的愉悅感是不自主的，不受意念控制的。
第六，預(yù)防艾滋病。英美科學(xué)家在《過(guò)敏與臨床免疫學(xué)》雜志報(bào)告稱，茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人體內(nèi)的傳播，一經(jīng)免疫，艾滋病病毒將沒(méi)有機(jī)會(huì)靠近。
第七，提高肌肉耐力。研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名為兒茶素的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對(duì)抗疲勞，增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶，效果最為顯著。
第八，提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分，會(huì)促進(jìn)鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30-45毫克。其實(shí)，茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì)，包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺(tái)灣研究發(fā)現(xiàn)，常喝茶的人骨密度較高，髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。
第九，抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質(zhì)，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助于減少日光中紫外線對(duì)皮膚的損傷，是天然的防曬霜。
第十，抵御輻射。國(guó)外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì)，保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害，對(duì)于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過(guò)程中引起的輕度放射病，治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少，效果很好。
第十一，改善記憶力。茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。國(guó)外研究證實(shí)，喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外，咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮，有提神、益思、清心的效果。
除此之外，春季喝茶還有這三大好處：
一、提神，解春困。初春時(shí)節(jié)，萬(wàn)物復(fù)蘇，但大部分人總會(huì)感到疲倦無(wú)力，昏昏欲睡，這就是典型的春困的表現(xiàn)。此時(shí)，可以多喝花茶或綠茶，其屬性甘涼，且兼具芳香之氣，能夠緩解春困。尤其是綠茶，有提神的功效，讓人神清氣爽。
二、養(yǎng)肝護(hù)肝，降肝火。春季萬(wàn)物蘇醒，人體代謝也逐漸旺盛起來(lái)，導(dǎo)致肝火上升，人們?nèi)菀准痹臧l(fā)火，損害肝臟健康。在春季多喝茶，能夠令人平靜心氣，去除肝火，調(diào)理肝臟機(jī)能，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果。
三、行氣驅(qū)寒。春季是冬季向夏季的過(guò)渡時(shí)節(jié)，人們體內(nèi)難免積累了寒氣，影響身體健康。此時(shí)，多多喝茶，有助于驅(qū)除體內(nèi)的寒氣。而且喝茶，尤其是喝一些茶氣較重的茶，能夠有效促進(jìn)體內(nèi)氣血行走，再加上深度呼吸調(diào)理，維持身體機(jī)能。
三個(gè)時(shí)段不宜喝茶
雖然喝茶的好處確實(shí)很多，但要注意的是，喝茶也要講究天時(shí)和地利，尤其要避開(kāi)以下這三個(gè)時(shí)段，否則會(huì)得不償失。
睡前
茶葉中含有茶堿、咖啡因等成分，對(duì)人體的中樞神經(jīng)有明顯的興奮作用。如果人在睡前喝茶，會(huì)導(dǎo)致人長(zhǎng)時(shí)間處于興奮的狀態(tài)，造成人遲遲不能入睡，影響睡眠質(zhì)量，甚至?xí)斐墒摺４送?，茶水有利尿的作用，睡前喝茶?huì)造成夜間經(jīng)常尿頻、尿急，最終降低睡眠的質(zhì)量。但可以用茶水機(jī)械性的洗漱，這樣可以清潔口腔及齒縫中的殘余食物，既減少病又可防口臭。
空腹時(shí)
人會(huì)出現(xiàn)頭暈、手腳無(wú)力、心慌或者心神恍惚的癥狀。
很多人都習(xí)慣早起后喝杯茶，以達(dá)到提神的作用。殊不知，這種做法很容易導(dǎo)致茶醉現(xiàn)象，即人會(huì)出現(xiàn)頭暈、手腳無(wú)力、心慌或者心神恍惚的癥狀。這是因?yàn)椴枞~中含有咖啡因等生物堿成分，空腹喝茶時(shí)會(huì)造成腸道吸收過(guò)多的咖啡堿，致使人們出現(xiàn)亢進(jìn)的癥狀，也就是茶醉。
此外，尤其是老年人，更不適宜空腹喝茶。因?yàn)槔夏耆说哪c胃更加脆弱，空腹喝茶時(shí)吸入過(guò)多的鞣酸會(huì)嚴(yán)重刺激胃腸道黏膜，損害胃腸道健康，甚至?xí)l(fā)便秘或者消化不良等疾病。但每餐飯后可用溫茶水漱口，茶葉中的氟有利于預(yù)防齲齒。
吃藥時(shí)
茶堿會(huì)和多種藥物相互作用，影響藥效。
常常聽(tīng)說(shuō)，吃藥時(shí)不能喝茶，否則會(huì)出現(xiàn)解藥的現(xiàn)象。這是因?yàn)椴柚泻胁鑹A、茶多酚等物質(zhì)，根據(jù)茶葉種類的不同，用量的多少，茶湯的濃淡等等含量不一樣，茶堿會(huì)和多種藥物相互作用，影響藥效。因此，吃藥時(shí)最好用白開(kāi)水送服。
不管是服西藥或中藥時(shí)不要用茶水送藥，除此之外，服藥前后半-一小時(shí)內(nèi)也不要飲茶。因?yàn)椴枞~中的鞣酸可以與藥物起化學(xué)反應(yīng)，而使藥物失效。
應(yīng)該如何喝茶?
第一，茶水溫度，適宜56℃-60℃。
切忌飲太燙的茶水，對(duì)人的咽喉，食道和胃刺激較強(qiáng)，可能引起這些器官的病變。伊朗研究人員在2009年曾發(fā)表研究指出，每天喝一杯熱茶，容易增加食管癌風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)茶水水溫介于65℃-69℃時(shí)，食道癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)會(huì)翻倍，一旦茶水的水溫超過(guò)70℃，食道癌發(fā)生率會(huì)增加8倍。若茶水倒出后2分鐘內(nèi)就喝完，罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比等4分鐘后再喝上升5倍左右。也不可飲冷茶，對(duì)身體有滯寒，聚痰的副作用。另有研究發(fā)現(xiàn)，喝茶時(shí)，茶水溫度介于56℃-60℃，對(duì)健康較為有利。
第二，沖泡時(shí)間不宜過(guò)久，次數(shù)不宜超3-4次。
沖泡時(shí)間太久，茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化，不僅茶湯色暗，味差，香低，失去品嘗價(jià)值;而且由于茶葉中的維生素C，維生素p，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低;同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久，受到周圍環(huán)境的污染，茶湯中的微生物(細(xì)菌和直菌)數(shù)量較多，很不衛(wèi)生。
一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒(méi)有什么茶汁了。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定，頭開(kāi)茶湯可含水浸出物總量的50%，二開(kāi)茶湯含水浸出物總量的30%，三開(kāi)茶湯則為10%，四開(kāi)茶湯卻只有1-3%，再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/p>
第三，禁忌人群。
肝臟病人忌飲茶。茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過(guò)多超過(guò)肝臟代謝能力，就會(huì)有損于肝臟組織。
孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對(duì)胎兒的過(guò)分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
發(fā)燒病人忌飲茶。茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于火上澆油。
經(jīng)期忌飲茶。在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過(guò)4杯者，增加3倍。
雖然喝茶好處多多卻并非是萬(wàn)能的，指望它治病是不切實(shí)際的，但茶的養(yǎng)生功效是不容小覷的，如果不喝茶會(huì)帶來(lái)一定的損失。
腎病現(xiàn)在越來(lái)越高發(fā)了，但很多人往往都是身體不適去醫(yī)院檢查才發(fā)現(xiàn)原來(lái)自己患上了腎病。總是糊里糊涂不明白自己為什么會(huì)患上腎病，等到醫(yī)生一問(wèn)起日常的生活飲食習(xí)慣，才恍然大悟，原來(lái)就是這些習(xí)慣導(dǎo)致我腎病的原因呀!原來(lái)這些習(xí)慣會(huì)傷腎呀!的確，日常生活中很多人都不知道自己的一些壞習(xí)慣會(huì)影響腎的健康，下面養(yǎng)生專家就給大家科普下日常傷腎壞習(xí)慣有哪些，一起來(lái)看看吧!
壞習(xí)慣一：暴飲暴食
現(xiàn)在的人尤其喜歡聚餐，什么同學(xué)聚會(huì)呀!同事聚會(huì)呀!周某幾個(gè)朋友一起出去吃個(gè)自助火鍋啥的呀!然后各種大聚小聚，現(xiàn)代人聚餐機(jī)會(huì)增多，就會(huì)常常飲食過(guò)量，最終都會(huì)產(chǎn)生廢物尿酸及尿素氮等傷害腎。小伙伴們，聚會(huì)不是不可以呀!但是經(jīng)常聚會(huì)暴飲暴食就不對(duì)了哦!
壞習(xí)慣二：飲料當(dāng)水喝
現(xiàn)在越來(lái)越多人年紀(jì)輕輕也患上腎病了，歸其原因，就是飲食不注意，尤其是喜歡把飲料當(dāng)水喝。各種碳酸飲料呀!水果飲料呀!殊不知喝太多飲料會(huì)間接損傷腎。人體內(nèi)的酸堿度為7.35，這些飲料普遍為高度酸性，飲用后增加腎臟排酸負(fù)擔(dān)。那些喜歡喝飲料的人群注意了，不要把飲料當(dāng)水喝呀!真的很傷腎的呀!
壞習(xí)慣三：憋尿
冬天的時(shí)候天氣寒冷，很多人都變得非常的懶了。尤其是在被窩的時(shí)候，根本就是動(dòng)都不想動(dòng)了，連上厠所都不愿意了，即使自己有了尿意，也怕冷又懶，不憋到最后一刻就不去。然而尿液在膀胱里太久很容易繁殖細(xì)菌，細(xì)菌會(huì)經(jīng)輸尿管逆行到腎，導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。朋友們，上厠所是件小事，憋尿可是傷腎的大事呀，要分輕重呀!
以上就是養(yǎng)生專家給大家介紹日常生活中傷腎的壞習(xí)慣。有這些壞習(xí)慣的人群大家要引以為戒呀，趁著還沒(méi)有發(fā)展到腎病嚴(yán)重的地步，不要到時(shí)候真的患上了腎病，才后悔莫及。身體受累不說(shuō)家人也會(huì)擔(dān)心，還會(huì)損失不少的時(shí)間和金錢(qián)呀，可是很不值的啊，為了腎部的健康，從現(xiàn)在開(kāi)始，堅(jiān)決戒除這些傷腎的壞習(xí)慣吧!
現(xiàn)在患上糖尿病的朋友們?cè)絹?lái)越多了，相信很多小伙伴都有這樣的感覺(jué)，身邊的親人總是有一個(gè)患有糖尿病的，大家都知道，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，飲食控制是很重要的，健康的飲食對(duì)于糖尿病的好轉(zhuǎn)起到事半功倍的效果，雖說(shuō)飲食重要，但也要注意不要走進(jìn)這幾個(gè)飲食誤區(qū)哦，跟著養(yǎng)生專家一起來(lái)看看吧！
1、盲目吃素
在不少糖友們的心目中，糖尿病就是各種肥膩膩的大魚(yú)大肉引起的，的確，吃太多肥肉是引起糖尿病的重要原因，但是糖友們也不能的盲目的吃素，多數(shù)患者發(fā)現(xiàn)糖尿病后，都會(huì)采取控制飲食的方法進(jìn)行治療。但是少數(shù)患者把飲食調(diào)整簡(jiǎn)單地理解為吃素，并過(guò)度控制主食，從而引發(fā)低血糖或營(yíng)養(yǎng)不良。患上糖尿病之后，肉要少吃，但也不是說(shuō)一點(diǎn)都不吃的哦！
2、血糖降得越快越好
患上糖尿病的病人都是拼命的想要自己的血糖快速降下來(lái)的，然后就盲目的相信各種藥。其實(shí)人的血糖升高是一點(diǎn)點(diǎn)變化的，只是由于人體具有一定的耐受力，在病癥發(fā)展的初期階段往往不被覺(jué)察，如果此時(shí)要把血糖迅速地恢復(fù)正常，人體對(duì)突然降低血糖是無(wú)法馬上適應(yīng)的。血糖要慢慢的健康一點(diǎn)一點(diǎn)的降下來(lái)才更好哦！
3、吃的過(guò)少
很多糖友們一得知自己患上糖尿病之后，就拼命的控制飲食，這又不吃那又不吃的。但如果長(zhǎng)時(shí)間攝取不到能提供足夠糖分的食物，身體就會(huì)啟動(dòng)其他升糖荷爾蒙，促進(jìn)肝醣(肝糖原)分解，因此血糖不會(huì)降低。相對(duì)地，暴飲暴食會(huì)造成血糖突然升高。糖尿病飲食飲食一定要規(guī)律才好，一日三餐都要把控好。
糖尿病患者飲食誤區(qū)都有哪幾個(gè)呢？以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了。吃的過(guò)少，血糖降的越快越好，盲目吃素，這些都是糖尿病患者常犯的，但是這些對(duì)于降糖不利反而還會(huì)有害處，雖然說(shuō)糖尿病患者的飲食也是要注意，但也沒(méi)必要處處戒口，更不能急于讓血糖快速降下來(lái)哦！
中醫(yī)認(rèn)為：血是人之根本，只有保證人體的氣血充盈，便能很好的維護(hù)身體健康。而人體一旦出現(xiàn)氣血不足等癥狀那么便會(huì)誘發(fā)多種疾病的產(chǎn)生。所以說(shuō)補(bǔ)血成為了養(yǎng)生的關(guān)鍵。然而補(bǔ)血的方法有很多種，其中按摩穴位進(jìn)行補(bǔ)血不失為一個(gè)好選擇。下面就為大家介紹通過(guò)按摩身體來(lái)起到補(bǔ)血助健康的目的。
經(jīng)常按摩這三個(gè)穴位補(bǔ)血效果好
中醫(yī)素來(lái)講究穴位按摩養(yǎng)生的方法，其中在人體中便隱藏了一些重要的補(bǔ)血穴位，只要沒(méi)事的時(shí)候?qū)@些穴位進(jìn)行按摩，每天堅(jiān)持按摩便可以達(dá)到補(bǔ)血助健康的效果。
1、腳部的太沖穴
中醫(yī)中認(rèn)為：爪為筋之余，而這里所說(shuō)的爪便是人體的手指甲和腳趾甲，這些指甲都是人體內(nèi)的筋延伸至體外的體現(xiàn)。另外，肝主筋，且能藏血，所以說(shuō)肝臟和指甲這兩者之間存在密切的聯(lián)系。
其中，對(duì)于一些健康的人來(lái)說(shuō)，其手指甲的顏色是呈現(xiàn)紅潤(rùn)有光澤的，而如果人體中的肝血出現(xiàn)了衰弱等變化，那么指甲則會(huì)變得蒼白沒(méi)有光澤。因此，在日常便可以通過(guò)對(duì)腳部上的太沖穴進(jìn)行按摩來(lái)起到養(yǎng)肝血的作用。
在足背上，也就是第一個(gè)腳趾和第二個(gè)腳趾的凹陷處便是太沖穴，對(duì)其進(jìn)行按摩的時(shí)候不要使用過(guò)大的力氣，以此穴有稍微酸脹的感覺(jué)便可以。
2、腿部的血海穴
有句俗話說(shuō)的好：補(bǔ)血就找血海穴，從中醫(yī)角度來(lái)看，血海穴是足太陰脾經(jīng)的原穴，也就是脾經(jīng)生氣血的聚集之處，此穴位于大腿內(nèi)側(cè)的部位，雖然看起來(lái)很普通，但是經(jīng)常對(duì)其進(jìn)行按揉能起到極好的促進(jìn)氣血運(yùn)行及生血的目的，從而更好的維護(hù)全身血液的循環(huán)，利于養(yǎng)生。
在對(duì)血海穴進(jìn)行按摩的時(shí)候，可以用手部點(diǎn)按住血海穴所在的位置，然后對(duì)其進(jìn)行按壓式按摩，以穴位處有酸脹的感覺(jué)為宜，手部用力不能過(guò)重。
另外，按摩血海穴的最佳時(shí)間一般在上午9至11時(shí)，因?yàn)榇硕螘r(shí)間是脾經(jīng)上穴位最為旺盛的時(shí)刻， 此時(shí)人體的陽(yáng)氣也在不斷上升，所以對(duì)血海穴進(jìn)行按摩能起到事半功倍的補(bǔ)血效果。
人總有一天是會(huì)老的，人來(lái)了什么問(wèn)題都來(lái)了，比如，雙腿無(wú)力，走一段路都覺(jué)得累的不行了，那么為什么老年人會(huì)雙腿無(wú)力呢，我們改怎么辦呢，按摩能不能改善這種情況呢?下面小編給大家介紹下吧。
很多上了年紀(jì)的人，腿腳都不會(huì)太靈活了，總是覺(jué)得自己的兩腿沒(méi)有力氣，這該如何是好?
雙腿無(wú)力按摩反射區(qū)
雙腿無(wú)力自療法要按反射區(qū)：膝關(guān)節(jié)、外尾骨、髖關(guān)節(jié)、內(nèi)尾骨、股關(guān)節(jié)、泌尿系統(tǒng)。
1、膝關(guān)節(jié)：在雙腳外側(cè)踝關(guān)下方有一半圓形骨頭下方為膝關(guān)節(jié)反射區(qū)。按摩時(shí)順著半圓形骨緣下方從腳后跟扣按到前面或者由前面扣到腳后跟。
2、外尾骨：在雙腳外側(cè)，腳后根l形骨緣上方。按摩方向是順l形腳跟外側(cè)推到腳后筋的方向。
3、髖關(guān)節(jié)：在雙腳外側(cè)踝關(guān)節(jié)凸出半圓形下方，用手觸摸時(shí)有一半圓形浮起的筋。按摩方向是從腳外側(cè)踝關(guān)節(jié)上方推向后腳筋的地方。
4、內(nèi)尾骨：在雙腳內(nèi)側(cè)，腳后根l形骨緣上方。按摩方向是順l形腳跟內(nèi)側(cè)推到腳后腳筋的方向。
5、股關(guān)節(jié)： 在雙腳內(nèi)側(cè)踝關(guān)節(jié)凸出半圓形下方，用手觸摸時(shí)有一半圓形浮起的筋。按摩方向是從腳內(nèi)側(cè)踝關(guān)節(jié)上方推向后腳筋的地方。
腿部鍛煉三種方法
1、膝俯仰
早起時(shí)坐在床上，雙腿屈跪，雙手分別按在同側(cè)大腿上，臀部坐在雙足后跟上，上身緩緩地向前伏、向后仰。如此屈膝前俯后仰連續(xù)進(jìn)行50次。
2、腿按膝
坐在床上，右小腿壓在左大腿上，雙手按在右膝上用力向下按壓，按壓膝部的幅度由小到大，以能忍受為度。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間習(xí)練以后，雙手按壓右膝力爭(zhēng)能碰到床墊上，連續(xù)按壓50次，然后換腿，左小腿壓在右大腿上，用同樣的方法，連續(xù)按壓50次。
3、趾分趾
坐在床上，雙腿伸直，雙腳的10個(gè)腳趾同時(shí)先伸直后彎曲(像手指抓東西那樣)，伸直彎曲都要有力，連續(xù)伸曲50次，然后雙腳的10個(gè)腳趾同時(shí)撐開(kāi)，撐得越開(kāi)越好。每撐開(kāi)合攏為1次，連續(xù)撐開(kāi)合攏腳趾50次。
如果老年朋友你發(fā)現(xiàn)自己的兩腿也沒(méi)有力氣而且還非常嚴(yán)重的話，請(qǐng)不要忽視哦，要立刻去看看。
老年人雙腿無(wú)力的幾種原因
1、急性發(fā)作腦血管病變
對(duì)于下肢無(wú)力首先要考慮的是單肢還是雙側(cè)，如果是突發(fā)的單肢無(wú)力且不伴有疼痛，則要排除是否由腦血管疾病引起，因?yàn)槟X血管疾病可能出現(xiàn)偏癱。中醫(yī)養(yǎng)生
另外，雙下肢無(wú)力也可能出現(xiàn)腦血管疾病。如腦梗死、腦出血等，一定要及時(shí)診治。
2、伴腰腿疼腰椎管狹窄
也有一些老年人，兩腿沒(méi)有力氣而且還有腰腿痛的現(xiàn)在，這個(gè)時(shí)候就要考慮自己的頸椎是不是出了問(wèn)題了。因?yàn)檠倒塥M窄可能會(huì)壓迫脊髓。
老年人腰腿病是常見(jiàn)病，腰椎病也可能是慢慢突出的腰椎壓迫到神經(jīng)，伴有肢體麻木，最后也出現(xiàn)疼痛。建議先到醫(yī)院做個(gè)檢查再配合適量鍛煉，尤其不可輕易做按摩，以免加重腰椎損傷。
3、踩棉花感頸椎脊髓病變
有的老人感覺(jué)雙下肢沒(méi)勁，走路像踩棉花，深一步淺一步的。坐時(shí)間長(zhǎng)了或站的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，就會(huì)覺(jué)得吃不消，好像隨時(shí)都可能癱倒。這時(shí)候要留意是不是頸椎的問(wèn)題，需要到醫(yī)院做一個(gè)霍夫曼征檢查(腦血管疾病或頸椎病變的神經(jīng)病理反射檢查)。
如果是突然兩腿不能動(dòng)，且有小便困難，要考慮是否突發(fā)脊髓病變，椎體壓迫脊髓造成運(yùn)動(dòng)神經(jīng)紊亂，如果不及時(shí)治療，可致癱瘓。
3、腹部的天樞穴
食物是人們每日獲取營(yíng)養(yǎng)和能量的重要來(lái)源，而食物攝入體內(nèi)之后主要是由胃部進(jìn)行消化和分解，所以說(shuō)，只有人體能對(duì)食物中養(yǎng)分進(jìn)行充分汲取，便能利于氣血的養(yǎng)成，從而維護(hù)身心健康。
其中在腹部肚臍旁邊兩寸的位置就有一個(gè)重要的穴位天樞穴，此穴是足陽(yáng)明胃經(jīng)上的關(guān)鍵穴位。
經(jīng)常對(duì)天樞穴進(jìn)行按摩能很好的起到促進(jìn)胃血生成的作用，只有擁有充足的胃血，胃部才能極好的增強(qiáng)其消化功能，從而能為生血系統(tǒng)提供源源不斷的物質(zhì)，能為補(bǔ)血提供所需的能量。
不僅如此，當(dāng)胃部氣血充足的時(shí)候，還能有效的促進(jìn)大腸的排泄功能，促進(jìn)其正常運(yùn)行，對(duì)于一些有便秘困擾的人來(lái)說(shuō)，還能有效的起到潤(rùn)腸通便的目的。
在對(duì)腹部天樞穴進(jìn)行按摩的時(shí)候，手部的力度一定要輕緩，以穴位處有輕微的酸脹感覺(jué)為宜。
日常補(bǔ)血的方法
1、飲食進(jìn)補(bǔ)
有句俗話說(shuō)的好：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，所以對(duì)于一些有補(bǔ)血需要的人群在日常飲食中便可以通過(guò)多攝取一些食物來(lái)達(dá)到補(bǔ)血的目的。
那么補(bǔ)血需要多吃哪些食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充呢?其中桂圓肉、動(dòng)物肝臟、魚(yú)肉、枸杞、菠菜等食物不妨多吃一些，都能起到相當(dāng)不錯(cuò)的補(bǔ)血作用。
2、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)
說(shuō)到運(yùn)動(dòng)補(bǔ)血，很多人都存在一個(gè)疑問(wèn)?那就是在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中會(huì)消耗大量的氣血，而怎么能起到補(bǔ)血的作用呢?其實(shí)，大家都知道，經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉能很好的起到增強(qiáng)體質(zhì)、強(qiáng)身健體的目的。
然而只有人體自身的機(jī)能變得強(qiáng)大，那么才能更好的吸收身體所需的各類養(yǎng)分，從而起到促進(jìn)血液循環(huán)和補(bǔ)充氣血的目的。所以說(shuō)，在日常便可以經(jīng)常進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，其中游泳、瑜伽、跑步等都是極好的運(yùn)動(dòng)選擇。
結(jié)語(yǔ)：上文為大家介紹了，經(jīng)常對(duì)身體的三個(gè)部位進(jìn)行按摩，能起到不錯(cuò)的補(bǔ)血效果，你有所理解了嗎?希望大家為了更好的進(jìn)行養(yǎng)生保健，在日常生活中不妨多對(duì)這些部位進(jìn)行適量的按摩來(lái)達(dá)到補(bǔ)血的目的，同時(shí)對(duì)于一些需要補(bǔ)血的人群，還得注重食療和運(yùn)動(dòng)等方法。
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我們都知道水對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)是非常重要的，在生活中很多人為了自己的健康，一直都是飲用水，而從來(lái)不喝飲料，我們?cè)谏钪泻人弦泊嬖诤芏嗟恼`區(qū)，下面我們大家就一起來(lái)看看喝水錯(cuò)誤的習(xí)慣。
睡前不喝水
我們?cè)谒安贿m合喝太多水，但是我們可以稍微抿上兩口，尤其是對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，在熟睡的時(shí)候，身體內(nèi)的水分丟失，是會(huì)造成血液當(dāng)中的水分減少，血液黏稠度會(huì)變高。臨睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水，可以減少血液黏稠度，從而降低腦血栓風(fēng)險(xiǎn)。此外，在干燥的秋冬季節(jié)，水還可以滋潤(rùn)呼吸道，幫助人更好的入睡。
吃咸了不馬上補(bǔ)水
我們吃太咸了也是會(huì)導(dǎo)致血壓升高，也是會(huì)導(dǎo)致唾液的分泌減少、口腔黏膜水腫等，我們?nèi)绻韵塘?，首先就要多喝水，我們最好是喝純水和檸檬水，盡量不要喝含糖飲料和酸奶，因?yàn)檫^(guò)量的糖分也會(huì)加重口渴的感覺(jué)。淡豆?jié){也是一種很好的選擇，其中90%以上都是水分，而且還含有較多的鉀，可以促進(jìn)鈉的排出，且口感比較清甜。
自來(lái)水一燒開(kāi)就喝
我們都是有喝開(kāi)水的習(xí)慣，但是我們要知道水不能夠一燒開(kāi)了就喝，因?yàn)槲覀兒鹊淖詠?lái)水都經(jīng)過(guò)氯化消毒，里面是會(huì)有氯與水中殘留的有機(jī)物結(jié)合，是會(huì)產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授姜微波建議，燒水時(shí)，不妨采取三步走：首先將自來(lái)水接出來(lái)后先放置一會(huì)再燒;水快開(kāi)時(shí)把壺蓋打開(kāi);最后，水開(kāi)后等3分鐘再熄火，就能讓水里的氯含量降至安全飲用標(biāo)準(zhǔn)，是真正的“開(kāi)水”。
大家在生活中是不是經(jīng)常會(huì)犯上面的喝水的誤區(qū)，大家在生活中喝水的時(shí)候一定要注意避免這些不良習(xí)慣，正確的喝水，大家在起床之后，可以先喝上一杯溫水，這對(duì)身體健康非常有幫助。
睡好覺(jué)也是很多人愿望，因?yàn)樗邔?duì)我們?nèi)梭w健康很多重要呀！但是因?yàn)楦鞣N各樣的原因，比如說(shuō)工作壓力，身體疾病或是睡眠呼吸紊亂會(huì)導(dǎo)致我們經(jīng)常睡不好。然而睡不好不僅直接影響精神工作效率，讓你無(wú)心工作，無(wú)精打采，甚至?xí)?dǎo)致猝死這樣更嚴(yán)重的后果，很可怕對(duì)不對(duì)呀！所以，如果一旦出現(xiàn)以下三個(gè)信號(hào)，你就要注意給自己補(bǔ)覺(jué)了，哪都有哪些信號(hào)呢？跟著養(yǎng)生專家一起來(lái)看看吧!
1、容易產(chǎn)生饑餓感
老是覺(jué)得餓，剛剛吃完飯沒(méi)過(guò)一會(huì)兒又餓了，那你要想想你最近是不是睡眠不足了，因?yàn)樗卟蛔銜r(shí)會(huì)影響人體兩大關(guān)鍵激素——瘦素和生長(zhǎng)素，進(jìn)而增加人們對(duì)食物的渴望，所以說(shuō)如果你睡眠總是不足，很容易就吃吃吃，然后一不注意的胖了好多了。
2、倒頭就睡
一躺到床上就睡著了，相信很多人都會(huì)羨慕吧!然而，美國(guó)神經(jīng)系統(tǒng)疾病和卒中協(xié)會(huì)研究數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)常躺下后5分鐘內(nèi)就入睡的人，可能存在嚴(yán)重睡眠不足，甚至睡眠障礙問(wèn)題。如果你經(jīng)常到頭就睡，說(shuō)明睡眠不足或者太累，多休息呀!
3、比平常更沖動(dòng)
這段時(shí)間老是覺(jué)得自己無(wú)緣無(wú)故就發(fā)脾氣，做事沖動(dòng)，自己明明就是脾氣很好的人，連自己都想不明白呀!想想最近是不是睡眠不夠呀!睡眠專家表示，缺覺(jué)會(huì)嚴(yán)重影響大腦前額葉皮層，該區(qū)域主要負(fù)責(zé)判斷、沖動(dòng)控制、視覺(jué)練習(xí)和注意力。睡眠不足會(huì)導(dǎo)致判斷力下降、做事沖動(dòng)。這個(gè)時(shí)候放下壓力，放下工作，去睡上一覺(jué)才是最正確的哦!
如果你也有養(yǎng)生專家說(shuō)的以上三個(gè)信號(hào)，朋友你也該要補(bǔ)覺(jué)了，睡眠對(duì)我們身體真的很重要了。每年的3月21日就是世界睡眠日，這說(shuō)明睡眠對(duì)全世界人們是多么重要呀!相信小伙伴也都會(huì)這樣的體驗(yàn)，幾天不睡覺(jué)，或者沒(méi)睡好覺(jué)，整個(gè)人就會(huì)覺(jué)得又累又困，一點(diǎn)精神都沒(méi)有，還容易生病呢。所以，一定要睡好覺(jué)，充足睡覺(jué)哦！
夏天到了，西紅柿成為大家餐桌上最受歡迎的家常菜，西紅柿甜中帶酸，非常開(kāi)胃。西紅柿是常出現(xiàn)在大家菜籃子里的食材，然而買得多不一定代表會(huì)買，如果你不加辨別，在市場(chǎng)上買來(lái)這樣的西紅柿，不但口感不佳，而且多吃還容易中毒哦！想知道什么樣的西紅柿不能買，看這里！
以下幾類西紅柿最好別買。
果蒂部位發(fā)青的。
沒(méi)成熟的西紅有青肩（果蒂部青色），它們可能含有一種名叫番茄苷的有毒成分，吃完之后會(huì)有苦澀的口感，甚至?xí)鹕眢w不適。
色澤不均勻的。
這類西紅柿在生長(zhǎng)的過(guò)程中可能感染了病毒，味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大打折扣。
畸形的。
如果西紅柿有明顯的尖頂或者外觀呈多面體，說(shuō)明它與同品種有很大差異，很可能因?yàn)椴《净蜻^(guò)分使用激素所致，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)健康造成威脅。
手感堅(jiān)硬，
籽粒呈綠色的。催熟的西紅柿手感很硬，掰開(kāi)一看籽呈綠色或未長(zhǎng)籽，而且少汁，肉與汁一體，結(jié)構(gòu)不明顯，這種西紅柿多涂有化學(xué)物質(zhì)--乙烯利，雖然毒性較低，但長(zhǎng)期食用有害健康。
優(yōu)質(zhì)的西紅柿有這樣幾個(gè)特征：有紅綠相間的果蒂；果實(shí)整體圓滑，果形周正，成熟適度；西紅柿籽呈土黃色，果肉紅色多汁。
這樣的西紅柿吃了中毒
大家都知道，青色未成熟的西紅柿有毒，不能吃，可即便是紅色西紅柿有些也不能入口。
一些農(nóng)家為了縮短上市周期，經(jīng)常會(huì)使用催熟劑。催熟西紅柿在性質(zhì)上和未熟的西紅柿是一樣的，里面有毒的番茄堿含量最高。番茄堿對(duì)人類中樞神經(jīng)系統(tǒng)有干擾作用，多吃的話很可能中毒！
怎樣辨別催熟西紅柿？
四法辨真假
1、催熟西紅柿多為反季節(jié)上市，其特點(diǎn)是無(wú)論大小全是紅的，而自然成熟的西紅柿在柿蒂周圍仍有些綠色。
2、催熟的西紅柿手感很硬，自然成熟的西紅柿手感則較軟。催熟的西紅柿外觀呈多面體，成熟的西紅柿圓滑。
3、最直接的鑒別方法是把西紅柿掰開(kāi)看一看，自然成熟的西紅柿籽粒是土黃色，肉質(zhì)紅色、起沙、多汁，而催熟的西紅柿往往是皮紅籽綠，或者尚未長(zhǎng)籽，皮內(nèi)發(fā)空，果肉無(wú)汁、無(wú)沙。
4、成熟的西紅柿口感好，有酸甜感，催熟的西紅柿無(wú)酸甜感，反而發(fā)澀，這就證明有番茄堿存在。
很多人在切西紅柿?xí)r，都會(huì)遇到這種麻煩，一刀切下去，西紅柿汁液很快就流出來(lái)，不僅案板和刀上都是，而且最精華的營(yíng)養(yǎng)就這樣流走，實(shí)在可惜。
切西紅柿不流汁的小竅門(mén)
切法：仔細(xì)看西紅柿的底部，無(wú)論大小或生熟，西紅柿的的底部都有幾條凹槽，只要將刀對(duì)準(zhǔn)凹槽的位置切下去，下刀的部位正好是在瓤與瓤的中間，瓤不會(huì)切破，切出來(lái)的西紅柿自然就不會(huì)流汁了。
【導(dǎo)讀】西紅柿與什么相克，西紅柿可謂是美白防曬的高手,但食用也有很多禁忌，你知道西紅柿與什么相克嗎？食用西紅柿?xí)r要注意了，與相克的食物同食會(huì)中毒。下面小編為您介紹西紅柿與什么相克。
西紅柿與什么相克
1、白酒
西紅柿與白酒相克，同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng)，導(dǎo)致胸悶，氣短。喝酒時(shí)不能吃西紅柿，因?yàn)槲骷t柿中含有鞣酸，與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻，引發(fā)危險(xiǎn)。
2、紅薯
西紅柿與紅薯相克，兩者共食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng)，長(zhǎng)期積累會(huì)使人得結(jié)石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、石榴
西紅柿忌與石榴同食。西紅柿與石榴一起吃影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
4、香菇
香菇和番茄一起吃會(huì)破壞類胡蘿卜素，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。香菇含有豐富的生物化學(xué)物質(zhì)，與含有類胡蘿卜素的番茄同食，會(huì)破壞番茄所含的類胡蘿卜素，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。
5、河蝦
河蝦和番茄同食容易食物中毒。河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣，因?yàn)榉淹瑯右诧柡S生素c,同蝦中的鉀砷會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?，能麻痹毛?xì)血管，抑制巰基梅的活性，并使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細(xì)胞壞死，毛細(xì)血管擴(kuò)張。但是吃很少一點(diǎn)并不會(huì)有很強(qiáng)烈的中毒跡象，就看個(gè)人的選擇了。
6、黃瓜
西紅柿與黃瓜相克，西紅柿中含大量維生素C,有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。
說(shuō)起假冒產(chǎn)品，可能大家都是十分生氣的，東西不好不說(shuō)，而且有的產(chǎn)品還會(huì)直接影響到我們的身體健康情況，所以我們?cè)谟龅竭@樣的產(chǎn)品時(shí)一定要小心，那么如何才可以認(rèn)識(shí)到生活中的不合格產(chǎn)品呢？有沒(méi)有什么這方面的知識(shí)供大家參考一下呢？保健頻道小編就為大家找到了許多這方面的資料，大家一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。
一防艷在采購(gòu)食品時(shí)，首先要看顏色，如果過(guò)于鮮艷不自然，盡量少買。某些不法商販會(huì)在一些水果或休閑零食中無(wú)節(jié)制添加人工色素，以保持商品外觀的鮮艷。雖然很多添加劑與人工色素是無(wú)毒的，但是這種合成色素還是少吃為好。典型食物：冬天吃橙子比較多，有些橙子顏色格外艷麗，這時(shí)就要小心了，它有可能已經(jīng)被染過(guò)色，或者在皮上打了些石蠟。在購(gòu)買豬肉時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)豬肉肉色較深、肉質(zhì)鮮艷，脂肪非常薄，說(shuō)明可能使用過(guò)瘦肉精.正常干辣椒是暗紅色的，這是因?yàn)樘烊焕苯匪亟?jīng)過(guò)光照后會(huì)褪色，如果添加了蘇丹紅，辣椒就會(huì)長(zhǎng)期保持鮮紅，不易褪色，大家應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎購(gòu)買
二防白顏色太白的食物也不要選，尤其是一些面食。面粉中天然含有微量的胡蘿卜素，因此，饅頭、花卷，豆包等有一點(diǎn)黃色是正常的，過(guò)于潔白可能是加了增白劑，而過(guò)量添加增白劑對(duì)消化系統(tǒng)和肝臟有損害。
典型食物：除面食外，銀耳也要防過(guò)白。銀耳的正常顏色應(yīng)該是淡黃的，顏色太白可能是經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸的；又白又胖的豬蹄也不能買，它有可能是用藥水浸泡過(guò)的，黃瘦的豬蹄才正常。
三防長(zhǎng)保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的食品，要提防防腐劑過(guò)量，長(zhǎng)期進(jìn)食含大量防腐劑的食物對(duì)健康不利。此外，食物營(yíng)養(yǎng)成分的損失與保質(zhì)期延長(zhǎng)往往正相關(guān)，食品保質(zhì)期越長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)成分流失越多。比如蛋白質(zhì)可能在細(xì)菌和酶的作用下出現(xiàn)流失，而維生素C、B1、D和泛酸等會(huì)流失更多。典型食物：很多人喜歡買進(jìn)口食品，但進(jìn)口食品保質(zhì)期一般較長(zhǎng)，這有可能會(huì)影響到食品的品質(zhì)，建議大家選擇新鮮、營(yíng)養(yǎng)、健康的本地食物.通常果汁汽水的保質(zhì)期為3~6個(gè)月，餅干保質(zhì)期為2個(gè)月以內(nèi)。
四防反反季節(jié)生長(zhǎng)的蔬菜以大棚菜為主，大棚中氣溫較高，不利于農(nóng)藥降解，光照不足還可能導(dǎo)致蔬菜中硝酸鹽含量升高。有些菜農(nóng)為將蔬菜上市時(shí)間提前，種植時(shí)會(huì)大量使用化肥、農(nóng)藥和一些禁用的催熟劑，造成蔬果畸形。一般的反季節(jié)食物吃了不存在問(wèn)題，但出現(xiàn)畸形的最好少吃。典型食物：有著很長(zhǎng)的尖的西紅柿，個(gè)頭過(guò)大、切開(kāi)后有空腔的草莓、西瓜等都可能是化肥激素導(dǎo)致。這類果蔬味道比較淡，吃起來(lái)口感也不好。
五防低食品價(jià)格過(guò)低，有可能質(zhì)量存在問(wèn)題。電商網(wǎng)站已經(jīng)成為消費(fèi)者日常購(gòu)買食品的重要平臺(tái)，它降低了中間環(huán)節(jié)的費(fèi)用，所以價(jià)格比普通商超便宜。但如果網(wǎng)店價(jià)格低于平時(shí)購(gòu)買價(jià)格的一半以上，就要警惕了。
建議網(wǎng)購(gòu)食品時(shí)，查看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，盡量買大企業(yè)生產(chǎn)、正規(guī)品牌的商品。網(wǎng)購(gòu)食品到貨后注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，是否標(biāo)明商品名稱、QS標(biāo)識(shí)、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容，同時(shí)要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
看看你們公司，十個(gè)當(dāng)中是不是就有七八個(gè)同事是戴眼鏡的，以前近視戴眼鏡的人是很少的，現(xiàn)在不戴眼鏡的朋友們才是稀奇，就算是走到大街上，看到很多人都是四只眼的，近視給我們生活也會(huì)帶來(lái)了一定的不便，那日常生活中我們?cè)撛趺慈ヮA(yù)防近視呢?下面養(yǎng)生專家大家支招，一起來(lái)看看吧!
1、坐姿要端正
很多人不管是在工作的時(shí)候，還是在休息玩樂(lè)的時(shí)候，坐姿都是非常的不端正的。坐姿不端正也很容易造成我們近視的，容易加重眼睛負(fù)擔(dān)2—3倍，從而引起頸部肌肉和頸背的疲勞，而不自覺(jué)的向前傾斜，長(zhǎng)期下去就會(huì)導(dǎo)致視力下降。所以說(shuō)們平日常說(shuō)的坐有坐相，站有站相，就是說(shuō)的這個(gè)道理了。
2、少看電視，少用電腦
現(xiàn)在的電子產(chǎn)品都是非常的發(fā)達(dá)，很多人都是電腦手機(jī)一族，根本就離不開(kāi)這些電子產(chǎn)品，但我們?nèi)粘ＲM量減少與對(duì)人眼產(chǎn)生輻射的電視、電腦、游戲機(jī)等電器設(shè)備的接觸，因?yàn)椋@象管輻射出的X射線可大量消耗視網(wǎng)膜中的視紫質(zhì)，可以使視力明顯減退。千萬(wàn)不能對(duì)這些產(chǎn)品過(guò)于沉迷哦，一天不能花費(fèi)太長(zhǎng)時(shí)間在這些方面上呀!
3、注意飲食結(jié)構(gòu)
吃對(duì)了食物，對(duì)我們預(yù)防近視也是非常的有幫助的哦!我們?nèi)粘I(yíng)養(yǎng)攝取要均衡，偏食或過(guò)多攝入糖和蛋白質(zhì)，從而缺乏如鋅、鈣、鉻等微量元素，都不利于視力健康。預(yù)防方法是多吃一些蔬菜、水果、肝臟、魚(yú)等食品。這些食物都是很普通，大家平日里面可以多吃哦!
預(yù)防近視的方法有哪些呢?以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識(shí)了。不近視多好，看帥哥美女都看的清楚先，也不會(huì)離開(kāi)眼鏡整個(gè)人就沒(méi)有安全感了，更不會(huì)說(shuō)遇到熟人都看不清而造成的各種誤會(huì)了，所以平日里面我們坐姿就要正確，不要老是對(duì)著各種電子產(chǎn)品，而且飲食結(jié)構(gòu)要營(yíng)養(yǎng)均衡預(yù)防近視呀！
這種草莓太可怕 一招辨識(shí)打了激素的草莓 又到吃草莓的季節(jié)了，一直聽(tīng)說(shuō)很多草莓都是打了激素的，如果吃了這樣的草莓那多可怕??！就教給大家?guī)讉€(gè)辨識(shí)毒草莓的小竅門(mén)，非常實(shí)用。
一直聽(tīng)人說(shuō)很多草莓都是打了激素的，用了膨大劑讓草莓體積增大，色澤艷如何辨識(shí)打了激素的草莓。如果這樣的草莓讓孩子吃到，那危害得多大呀。下面給大家一些草莓的辨識(shí)方法：
如何辨識(shí)打了激素的草莓
1、左邊兩顆我們經(jīng)常見(jiàn)到這樣的，形狀不規(guī)則，但是可能特別答，這種就是過(guò)量使用激素的草莓，果面凹凸不平，果形不整。右邊兩顆就是自然生長(zhǎng)的草莓了，正常的草莓是呈圓錐形或長(zhǎng)圓錐形。所以買草莓要買這種小圓錐型的??！
2、左邊兩顆過(guò)量使用激素的草莓靠近把兒的地方是白色的，（我怎么覺(jué)得平時(shí)吃到的多是這樣的，杯具！！）這些草莓上色不均勻，光澤度差，果柄處顏色發(fā)青發(fā)白，其實(shí)就是催大的果實(shí)。而右邊兩顆自然生長(zhǎng)的草莓顏色均勻、紅艷，光潔度好，一看就很有食欲，而且這種圓錐型的小草莓都很香的，那種催熟的草莓香味很淡，不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)！
3、左邊4塊就是使用了過(guò)量激素催大的草莓，對(duì)比來(lái)看，這種草莓空腔現(xiàn)象比較多、空腔大，果肉顏色發(fā)白，上色很差。右邊4塊自然生長(zhǎng)的草莓一看就知道果肉飽滿，內(nèi)部果肉呈鮮紅色，而且?guī)缀鯖](méi)有空心的。
五種草莓不要買
首先，形狀奇怪的不要
看品種。個(gè)頭大的草莓多呈圓錐形，如果形狀太奇怪就要謹(jǐn)慎。
其次，顏色不均勻的不要買
激素草莓上色不均勻、光澤度差，而且在底部果柄處，顏色青紅分明。
第三，表面顆粒太紅的不要買
正常草莓表面的芝麻粒（種子）是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的，就要警惕了。
第四，果肉空腔的不要買
正常草莓果肉鮮紅，很少空腔。激素草莓輕易就能掰開(kāi)，果肉顏色發(fā)白，空腔較多。
第五，聞著不香的不要買
正常草莓甜度高且甜味分布均勻。激素草莓吃起來(lái)寡淡無(wú)味、聞著不香。
草莓怎么洗最干凈？
草莓有酸酸甜甜的味道，沁人心脾的清香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，特別適宜春天養(yǎng)生食用，所以被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為是春天第一果.《本草綱目》中記載草莓可以潤(rùn)肺、健脾、補(bǔ)血、益氣，對(duì)老人、孩子和體虛者而言，是滋補(bǔ)的佳品。
草莓的挑選：
1.挑選的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤，結(jié)實(shí)、手感較硬者。
2.太大的草莓忌買，過(guò)于水靈的草莓也不能買。
3.不要去買長(zhǎng)得奇形怪狀的畸形草莓。
4.最好盡量挑選表面光亮、有細(xì)小絨毛的草莓。
草莓鮮紅艷麗，酸甜可口，是一種色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、蘋(píng)果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就會(huì)破損，所以不少人不知道應(yīng)該如何來(lái)洗它，有的人干脆不洗就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲(chóng)害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過(guò)程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。
草莓清洗方法：
1.首先用流動(dòng)自來(lái)水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實(shí)內(nèi)部。
2.把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡鹽水（一面盆水中加半調(diào)羹鹽）中3分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用；淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲(chóng)及蟲(chóng)卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。
3.再用流動(dòng)的自來(lái)水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水（或冷開(kāi)水）沖洗一遍即可。
另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過(guò)程中讓農(nóng)藥及污染物通過(guò)創(chuàng)口滲入果實(shí)內(nèi)，反而造成污染。
附：怎么洗水果？
有些人會(huì)用洗潔精來(lái)洗水果，如果用自來(lái)水沖洗得不夠充分，容易導(dǎo)致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留，日積月累對(duì)健康有危害。
宜選擇用食鹽。洗水果時(shí)可以選擇用食鹽，比如蘋(píng)果過(guò)水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。
這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且食鹽也非常干凈。
吃草莓的竅門(mén)：
1.遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草莓60克，每日3次。
2.齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí)，可將鮮草莓60克搗爛，冷開(kāi)水沖服，每日3次。
3.干咳無(wú)痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次。
4.遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。
5.酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒。
6.營(yíng)養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
吃草莓要警惕兩大危害
吃草莓要警惕兩大危害草莓含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，每百克含維生素C高達(dá)80毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋(píng)果和梨；還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老年人的健康亦很有益。尤其豐富的維生素C可以防治牙齦出血，促進(jìn)傷口愈合，并會(huì)使皮膚細(xì)膩而有彈性。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，草莓味甘、性涼，有潤(rùn)肺生津、健脾和胃等功效，飯后食幾顆草莓，有助于消化開(kāi)胃，健脾生津。近來(lái)醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用草莓對(duì)防治動(dòng)脈硬化和冠心病也有益處。據(jù)國(guó)外醫(yī)學(xué)家研究，草莓中含有抗癌成分，可抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。在歐洲，草莓早就享有水果皇后的美稱，并被作為兒童和老年人的保健食品。
吃草莓要注意兩點(diǎn)：
◆ 首先不買畸形草莓。正常生長(zhǎng)的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起，咬開(kāi)后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過(guò)程中濫用激素造成的，長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí)，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。
◆ 另外，由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長(zhǎng)，在生長(zhǎng)過(guò)程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染，所以草莓入口前一定要把好清洗關(guān).
草莓購(gòu)用注意三不
馬大嫂買菜時(shí)捎上一袋，上班族下班后買上一盒，草莓的消費(fèi)量日長(zhǎng)夜大。市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心高級(jí)農(nóng)藝師顏偉忠根據(jù)市場(chǎng)上出現(xiàn)的一些情況，建議喜歡吃草莓的市民不買畸形莓、不輕信有機(jī)、洗莓不浸泡。
陽(yáng)春三月，又到草莓上市的季節(jié)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，草莓味甘、性涼，具有清熱止咳草莓也有藥用價(jià)值
不買畸形莓
上海市場(chǎng)有本地產(chǎn)草莓，也有外地產(chǎn)草莓。正常生長(zhǎng)的草莓外觀呈心形，有些外地產(chǎn)品色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起。吃口比較淡，中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過(guò)程中濫用激素造成的，長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí)，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。
現(xiàn)在正值草莓上市的季節(jié)，市場(chǎng)上有些草莓看上去個(gè)頭很大、顏色漂亮，可買回來(lái)一吃卻索然無(wú)味畸形草莓吃了傷腎
不輕信有機(jī)
有機(jī)草莓的生產(chǎn)、加工過(guò)程中不使用任何化肥和藥劑，草莓上無(wú)農(nóng)藥殘留。
生產(chǎn)、加工過(guò)程和產(chǎn)品要經(jīng)過(guò)國(guó)家環(huán)?？偩终J(rèn)證，而且要接受日常監(jiān)測(cè)。有些草莓種植者擅自打出有機(jī)牌，還宣稱產(chǎn)品可免洗即食，這種說(shuō)法不可輕信。而且，無(wú)論有機(jī)草莓還是非有機(jī)，食用前都應(yīng)清洗。
洗莓不浸泡
草莓色澤鮮亮、顆粒圓整、蒂頭葉片鮮綠者為優(yōu)，顏色泛白或泛青都表明果實(shí)未熟。如果有白斑或灰斑，說(shuō)明存在病害，洗前須先挑出丟棄。清洗時(shí)先摘掉葉子，但不要把蒂頭葉片去掉，特別要注意的是清洗時(shí)不能浸泡。因?yàn)槿サ兕^的草莓若放在水中浸泡，草莓上可能殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入草莓內(nèi)部，反而污染更多。
隨著大批水果、蔬菜的陸續(xù)上市，一年中果菜品種最豐富的季節(jié)即將到來(lái)。大家要特別注意清洗干凈再吃清洗蔬菜水果要仔細(xì)
