你注意了嗎?食品包裝上這標(biāo)注究竟暗示著啥
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朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運動才不能生銹?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“你注意了嗎?食品包裝上這標(biāo)注究竟暗示著啥”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
隨著天氣漸涼,一些北方消費者開始在家中調(diào)制可樂姜湯防治感冒。沈陽的喬女士將沒開啟的易拉罐可樂放在沸水中加熱,結(jié)果導(dǎo)致罐體爆炸,鍋內(nèi)開水和熱可樂四濺,將她的手臂燙傷。
還有北京市民胡大媽在家庭聚餐時,因為想喝熱飲,于是把玻璃瓶裝飲料放在最近剛拿出來使用的電暖氣旁加熱。誰知還沒來得及打開,只聽砰的一聲巨響,玻璃瓶爆裂了,濺在胡大媽的脖子上,驚慌的胡大媽在家人陪同下趕到醫(yī)院,所幸受傷還不算嚴(yán)重。這些事故都是由于對飲料包裝上的警示根本沒有注意到造成的后果。
食品包裝這標(biāo)注你看過嗎
除了加熱、冰凍飲料可能會引起爆炸,暴曬罐裝飲料和普通裝飲料、酒類也可能導(dǎo)致爆炸。公安部一位不愿意透露姓名的官員稱,每年的盛夏許多地方都有因為車內(nèi)溫度過高致使飲料和打火機(jī)爆炸的事例,事后警方經(jīng)過仔細(xì)查看分析,發(fā)現(xiàn)原來是車內(nèi)溫度過高惹的禍,為此有些地方公安交警部門會專門發(fā)布預(yù)警提醒駕駛者注意安全。炎炎烈日經(jīng)過暴曬后車內(nèi)溫度達(dá)到60℃以上時,一些塑料打火機(jī)外殼會因為不能承受液化丁烷氣體膨脹進(jìn)而發(fā)生爆炸。爆炸時若碎片與車內(nèi)飾材料產(chǎn)生火花,在密閉的汽車內(nèi)很有可能會引燃丁烷蒸氣造成燃燒;罐裝飲料在高溫或劇烈晃動下則有可能導(dǎo)致罐體破裂乃至爆炸。這位官員解析說,除了罐裝飲料,玻璃瓶啤酒也是暴曬后可能發(fā)生爆裂的危險物品。
疏忽警示為主要原因
近年來飲料包裝爆裂傷人的事件頻頻出現(xiàn),消費者不禁要問:原本豐富美食生活的飲料緣何會變身為殺手?衷心提醒廣大消費者,請要按照產(chǎn)品標(biāo)注的貯存條件和注意事項,進(jìn)行妥善貯存和正確消費。
那么目前市售的各類飲料是如何標(biāo)注相關(guān)注意事項的呢?就此有記者在北京市場進(jìn)行了探訪。記者發(fā)現(xiàn),許多飲料儲存方法標(biāo)注有常溫、加熱飲用小于80℃、如有脹包和脹罐現(xiàn)象請勿飲用等字樣,可樂等碳酸飲料罐裝產(chǎn)品則在罐體上明確標(biāo)明了禁止加熱或0℃以下冷凍,避免陽光直曬及高溫等警示語。
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對此,業(yè)內(nèi)人士表示,許多消費者沒有按照這些提醒去做導(dǎo)致發(fā)生消費慘劇。尤其是含有氣體的碳酸飲料罐裝產(chǎn)品更容易發(fā)生問題。一位大型飲料生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人舉例說,如果加熱可能導(dǎo)致罐里的二氧化碳體積膨脹,從而導(dǎo)致瓶壁的壓力變大,進(jìn)而引發(fā)變形、爆裂。如果消費者為了快速使飲料變冷而將可樂等飲料放進(jìn)冰箱冷凍,可能會發(fā)生兩種情況,一種情況是如果在飲料凍結(jié)之前的液體狀態(tài)下打開罐子,首先巨大壓力會將一部分飲料噴出罐口;其次壓力驟然降低,溶解的二氧化碳會迅速釋放,液體和氣體混合著快速從罐口噴涌而出,這個過程可能會非常猛烈,事故往往就是這樣發(fā)生的。還有一種情況是如果罐身足夠結(jié)實,可樂開始結(jié)冰。結(jié)冰過程中飲料體積不斷增大,壓力增加,最后罐子被擠裂了,當(dāng)你打開冰箱時會發(fā)現(xiàn)冰箱內(nèi)壁都是可樂的冰渣。
警示語應(yīng)該醒目準(zhǔn)確
著名食品安全衛(wèi)生專家、國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅在接受本報記者采訪時強調(diào),消費者在購買飲料后應(yīng)多留意包裝上的消費提示,而不是一味地圖消費的方便和簡單,想當(dāng)然地進(jìn)行加熱或者冰凍。要知道正是因為這種大意的心態(tài)才釀成大錯,造成消費慘劇發(fā)生。同時,還要建議商家的消費安全警示更加到位,更加準(zhǔn)確,從而有效減少類似傷人事件發(fā)生。
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記者發(fā)現(xiàn),盡管有些產(chǎn)品已經(jīng)標(biāo)示了禁止加熱或0℃以下冷凍,避免陽光直曬及高溫等警示語,和同在罐身上標(biāo)注的產(chǎn)品原料、廠家名稱、宣傳語相比,警示語的字體往往很小,不夠醒目;還有一些飲品公司在罐裝飲料外包裝上沒有標(biāo)示警示語;有些警示語則說得模模糊糊,容易引起消費者誤解。例如,有商家雖然標(biāo)注常溫儲存或禁止冷凍等警示語,卻同時又標(biāo)注冷飲口味更佳之類的消費提示,這樣的結(jié)果要么會誤導(dǎo)消費者采取冷藏和冷凍措施,要么則形成矛盾,讓消費者無所適從。警示語要想說得不含糊,就要求其能夠更加精準(zhǔn)、精確。漢語作為四大文明古國中唯一傳承綿延下來的語言,其詞匯的豐富和無限的張力完全可以在這里大力呈現(xiàn)并充分展示。消費者王先生認(rèn)為,常溫儲存的警示語遠(yuǎn)不如禁止加熱或0℃以下冷凍,避免陽光直曬及高溫更為具體,可操作性更強。如果商家想強調(diào)該企業(yè)的飲料確實是冷飲風(fēng)味更好,則最好在冷飲口味更佳外,同時加注適宜冷藏,最好將飲料從罐中倒出進(jìn)行冷藏,切記不能將整罐飲料放入冷凍室冷凍。飲料究竟該如何標(biāo)注,如何行文,在這里,語言已經(jīng)不是簡單的咬文嚼字問題,其背后考問的是生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任感及企業(yè)對消費者生命價值的掂量。
專家揭秘:
飲料包裝不安全另有隱因
當(dāng)心飲料包裝危及消費安全,要采取行動的不僅是消費者,還有生產(chǎn)企業(yè),而生產(chǎn)企業(yè)要做的,不僅僅是消費警示語的問題。在業(yè)內(nèi)人士呼吁消費者按產(chǎn)品說明正確消費的同時,記者還聽到了另外的聲音。
導(dǎo)致罐裝飲料易爆炸的原因還在于現(xiàn)在一些企業(yè)把罐壁做得越來越薄。著名食品安全衛(wèi)生專家、國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅在接受本報記者采訪時表示,聽裝、罐裝飲料本身就不能冷凍或加熱,而有些企業(yè)為了降低成本將飲料罐壁越做越薄,則大大增加了消費者飲用時的危險性。
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董金獅解釋說,罐裝飲料罐壁厚度變薄有原材料價格不斷上漲的背景,但是也會導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量的不穩(wěn)定,尤其對產(chǎn)品的安全性影響較大。因為罐壁變薄以后罐體的耐壓強度也在相對下降,變薄的聽裝飲料罐里面只有一層涂料,就是環(huán)氧樹脂,這里面含有雙酚A。雙酚A涂得多,罐體金屬含量就會降低,罐壁的厚度就會變小,一旦所受壓力過大,內(nèi)膜超過了罐身承受極限就容易破裂從而導(dǎo)致罐體爆裂。其結(jié)果有可能是罐裝飲料放入冰箱冷凍在冰箱內(nèi)爆炸或者從冰箱取出開啟罐體的瞬間爆炸,也有可能是飲料取出后掉在地上導(dǎo)致爆炸。
眾所周知,玻璃瓶裝啤酒爆炸傷人事件也時有發(fā)生,除了少部分是消費者使用不當(dāng)?shù)脑?,其中很多就是玻璃瓶材料本身質(zhì)量不合格的原因?qū)е碌?,希望發(fā)生在食品包裝上的類似慘劇不要在消費者身上重演。
食品包裝上標(biāo)注過敏提示,你注意到嗎?
食品在外包裝中對于過敏字樣缺失比較多,絕大部分只標(biāo)明營養(yǎng)成分和含量后并未出現(xiàn)過敏原字樣,即使有的存在提醒也形形色色,只有少數(shù)能達(dá)到讓人警醒的作用。
在定型食品、預(yù)包裝食品的外包裝上,有的標(biāo)注出過敏原字樣及內(nèi)容;有的僅在食品成分中注明其中含有引發(fā)過敏成分的食物;有的明明白白在配料成分表或鄰近位置加以過敏提示的貼士。日前,記者在各類超市調(diào)查走訪,注意到由于各種原因,食品在外包裝中對于過敏字樣缺失比較多,絕大部分只標(biāo)明營養(yǎng)成分和含量后并未出現(xiàn)過敏原字樣,即使有的存在提醒也形形色色,只有少數(shù)能達(dá)到讓人警醒的作用。
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在日常生活中,有不少市民因為個人體質(zhì)原因?qū)σ恍┦澄锇l(fā)生過敏現(xiàn)象,比如乳糖不耐受的,喝牛奶拉肚子;有的吃雞蛋或是花生類食物出疹子,發(fā)生哮喘等等。食品標(biāo)簽的內(nèi)容對他們來說顯得非常重要。記者在一家經(jīng)營進(jìn)口食品的大型超市看到,一盒原產(chǎn)地為法國的黃油餅干,翻譯后的中文標(biāo)簽上,用粗黑字體特別突出顯示,過敏原信息:含有小麥和牛奶;此生產(chǎn)線也加工有雞蛋、堅果和芝麻的產(chǎn)品。
據(jù)市工商部門專家介紹,因食品中某些原料或成分被特定人群食用后會誘發(fā)過敏反應(yīng),有效的預(yù)防手段之一就是在食品標(biāo)簽中標(biāo)示所含有或可能含有的食品致敏物質(zhì),以便提示有過敏史的消費者選擇適合自己的食品。過敏原提示因此被需要,主要讓消費者多一個知情權(quán),體現(xiàn)出對消費者的尊重,也是生產(chǎn)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度。www.cndadi.net
據(jù)了解,衛(wèi)生部早在2012年4月實施的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中,推薦的標(biāo)識內(nèi)容之一,就是從2013年開始實施包裝標(biāo)示致敏物質(zhì)。通則還列舉了8類可能引發(fā)過敏的食品:含有麩質(zhì)的谷物及其制品(如小麥、黑麥、大麥、燕麥、斯佩耳特小麥或它們的雜交品系);魚類及其制品;蛋類及其制品;甲殼綱類動物及其制品(如蝦、龍蝦、蟹等);花生及其制品;大豆及其制品;乳及乳制品(包括乳糖);堅果及其果仁類制品。
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專家介紹,因為在這一法規(guī)中,沒有關(guān)于食品過敏提示的相關(guān)強制要求,目前對致敏物質(zhì)的標(biāo)識也未作為食品安全國家強制標(biāo)準(zhǔn)之一,因此目前也僅僅是作為一種推薦的規(guī)范在執(zhí)行。隨著社會的進(jìn)步和企業(yè)的發(fā)展,通過越來越多的建議提出,食品外包裝標(biāo)注過敏提示規(guī)定的也一定會逐步達(dá)到完善。
Ys630.com相關(guān)知識
隨著年齡的增大,歲月在我們的臉上留下了痕跡,臉上長皺紋是不可避免的,但如果并不是因為年齡導(dǎo)致皺紋增多,可能就要注意了,因為不同部位的皺紋可能代表著身體不同部位出現(xiàn)問題了。以下九種皺紋暗示著疾病,大家可要提高警惕,及早發(fā)現(xiàn)及早治療。
1、【嘴上垂直紋】:標(biāo)志荷爾蒙水平的降低
皺紋的暗示:在更年期和更年期之后,當(dāng)人體缺乏雌激素的時,嘴上就會出現(xiàn)垂直小皺紋,所以它標(biāo)志著荷爾蒙水平的降低。嘴上面鼻子下面有皺紋說明這個人可能墨守成規(guī),對人不太友好,這也是激素活動弱的跡象。如果從鼻子到唇邊出現(xiàn)的長皺紋呈斜線,您的心臟可能不好。
應(yīng)對的方法:大豆、小麥以及許多蔬菜(如西蘭花、葫蘆等)都具有改善荷爾蒙平衡的功效。自40歲起,皮膚需要有像大豆蛋白那樣的高效物質(zhì)進(jìn)行護(hù)理,以滋潤干性和成熟的皮膚和減少皮膚皺紋。
2、【唇側(cè)紋】:可能是胃病的特征
皺紋的暗示:皺紋始于嘴唇側(cè)邊緣,往下傾斜。右邊的皺紋透露出來的是肝臟和膽囊的負(fù)擔(dān)過重,左邊的皺紋則發(fā)出脾臟有問題的信號。嘴角有小皺紋則可能是是傲慢和有胃病特征。
應(yīng)對的方法:醫(yī)生認(rèn)為,肝臟在凌晨1-3點之間活動最為活躍,如果你經(jīng)常在半夜醒來,補肝的藥物和安眠藥就能幫你安然入睡。飲食方面,栗子對肝脾臟有滋補作用。
3、【鼻皺紋】:代表的器官是心臟
皺紋的暗示:鼻皺紋是遺傳來的皺紋,隨著年齡的增長,到年老時就會變得更為明顯。鼻皺紋代表的器官是心臟。每條皺紋分岔產(chǎn)生的細(xì)小分支皺紋對面部診斷醫(yī)師來說,都具有相應(yīng)的意義。
如果鼻梁上出現(xiàn)許多十字形皺紋,不排除脊柱或腎臟有嚴(yán)重病變的可能性,有這種皺紋的人脊柱通常會變形。
應(yīng)對的方法:為了增強心臟功能,可每天飲用少量紅葡萄酒,這被譽為最佳的心臟滋補飲料。同時使用富含純維生素C的護(hù)膚用品可以阻止皮膚下垂的功效。
4、【眉間皺紋】:可能代表緊張和壓力
皺紋的暗示:兩眉之間的皺紋俗稱惱怒紋,當(dāng)人們?nèi)褙炞⒌某了蓟蛏鷼鈺r,兩眉之間就會出現(xiàn)所謂的惱怒皺紋。此外,如果處于身心健康緊張或重壓之下,惱怒皺紋也會隨之而來。此外,眉間紋還可能是鼻竇不太好的征兆。
應(yīng)對的方法:如果想提高注意力,那就每天吃5~10粒甜杏仁,這種食品被譽為最佳的神經(jīng)食糧。
5、【眼周皺紋】:代表情緒
皺紋的暗示:眼周圍的皮膚十分細(xì)嫩,其皺紋通常稱為笑容皺紋或是情緒皺紋。然而,我們寧可將之稱為情緒皺紋,因為不僅在心緒好微笑時,而且在憂心、憂慮或悲哀時也會在眼周圍出現(xiàn)情緒皺紋。
在樂觀者的眼睛周圍會出現(xiàn)弧形笑紋,這種皺紋是肌體內(nèi)結(jié)締組織弱和聽力可能下降的跡象,這樣的人可能有痔瘡。上眼皮皺紋密,是心臟不好的征兆。眼角魚尾紋密,是聽力下降、偏頭痛的表現(xiàn)。
應(yīng)對的方法:應(yīng)該多多控制自己的情緒,放松自己。
8、【臉頰皺紋】:可看出血管方面的問題
皺紋的暗示:臉頰是面部皮膚比較脆弱的地方,很容易看出血管方面的問題。如果右臉比左臉的皺紋深,大概是肝臟不好。面頰出現(xiàn)斜紋,查查有無高血壓。如果顴骨上出現(xiàn)鐮刀形皺紋,腳上可能有病。
應(yīng)對的方法:在飲食上注意葷素搭配,也可以經(jīng)常從事一些運動量適中的運動。對于面部皮膚本身,應(yīng)該注意保濕和去角質(zhì)。
9、【眼下皺紋】:排毒能力的標(biāo)志
皺紋的暗示:眼睛下部的皺紋是腎臟和膀胱排除體內(nèi)毒素能力的標(biāo)志。眼睛下部的皮膚極其細(xì)薄,干燥的速度也特別快。眼袋嚴(yán)重需要補腎。眼睛下面出現(xiàn)半月形皺紋,是腎,膀胱和心臟有病的征兆。
應(yīng)對的方法:飲食應(yīng)有富含堿性的食物,多飲水。小麥類的食物具有徹底清洗腎臟的神效。為使眼睛下的細(xì)薄皮膚不過早松弛,應(yīng)細(xì)心給以呵護(hù),及早使用合適的眼霜。
6、【額頭皺紋】:和抑郁癥有關(guān)
皺紋的暗示:額頭上的橫向皺紋是一個人是否勤于思考的標(biāo)志,一條條小皺紋所代表的是它的主人是否具有敏銳的觀察力和積極思考的態(tài)度。對于腦力來說,最重要的就是記憶力了,它需飲食營養(yǎng)的滋補。
如果前額上的皺紋不連貫,呈波浪狀,這樣的人很快會出現(xiàn)心緒不寧的情況,精神上可能有痛苦,可能患抑郁癥。
應(yīng)對的方法:做做開心的事,給自己舒緩壓力,沒事的時候用雙手在額頭輕輕舒展按摩。
7、【鼻梁皺紋】:和記憶力有關(guān)
皺紋的暗示:鼻梁上的前額上有皺紋,說明這個人大概從事的是常常需要冥思苦想的腦力勞動,有這種皺紋的人容易犯偏頭疼。如果出現(xiàn)明顯的十字形連續(xù)皺紋,這樣的人很少生病。
應(yīng)對的方法:增強記憶力的食品多種多樣,你不妨自己動手焙制健腦餅干:將1匙的百里香和10匙小麥粉加一點水揉成面團(tuán),然后在烤箱中烤制出可口的健腦餅干了,因為百里香和小麥粉都是富含微量元素的食物,對增強記憶力有好處。面部皮膚也需要增添能量,含有肌酸的護(hù)膚品具有增強皮膚的天然工作能力。
現(xiàn)在越來越多的食品是帶包裝的,雖然是方便了很多,但是安全隱患也隨之而到。怎么才能看出來食品包裝的安全問題呢?下面和小編一起去了解一下吧
吸管:盡量挑選透明的
安全隱患 食品包裝安全警示必看
有時用塑料吸管喝飲料,總是有種怪味,這樣的吸管多數(shù)存在健康隱患。按照國家標(biāo)準(zhǔn),用于生產(chǎn)吸管的食品級塑料是沒有味道的,如果有味道可能是用廢塑料加工制作的。有時商家還會用顏料來遮蓋廢舊等不合格材料,因此顏色越鮮艷,安全隱患越大。尤其是用吸管喝熱飲時,有害物質(zhì)會隨之溶解,對肝臟、腎臟都可能造成傷害。消費者應(yīng)盡量少用一次性吸管,購買時要認(rèn)清QS標(biāo)識,盡量挑選透明的、獨立包裝的吸管。
紙杯:杯口杯底不能穿花衣
《紙杯》國家標(biāo)準(zhǔn)實施至今已逾半年,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些批發(fā)市場內(nèi)銷售的紙杯仍隨意印有圖案。建議消費者購買時要注意挑選杯口距杯身15毫米內(nèi)、杯底距杯身10毫米內(nèi)沒有印刷圖案的紙杯。
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易拉罐:拉環(huán)印字不安全
絕大多數(shù)易拉罐都是整體暴露在外面的,在運輸和儲存過程中極易被灰塵、微生物等污染,拉環(huán)處更容易藏匿臟物,直接用嘴對著罐口喝很可能會引發(fā)疾病。因此,罐裝飲料最好也要倒出來喝。此外,有些企業(yè)為了促銷,在內(nèi)環(huán)中用油墨印刷再來一罐等中獎字樣,同樣會對人體健康造成威脅。
不銹鋼鍋:注意錳含量
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不銹鋼是由鐵鉻合金摻入一些其他的微量元素制成的,若使用不當(dāng),微量金屬元素會在人體中慢慢累積,且不銹鋼餐具易與酸、堿、醬油、鹽等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),溶出有害金屬,對人體健康造成威脅。目前我國對不銹鋼產(chǎn)品中的錳含量并沒有要求,因此不少廠家在不銹鋼餐具中加入過量的錳來替代較貴重的鎳,不但影響防腐性能,還會使人出現(xiàn)食欲不振、嘔吐腹瀉、腸道紊亂等癥狀。因此,購買時一定要索要檢測報告,看有害金屬是否超標(biāo),使用時也盡量不要用力摩擦、敲擊鍋體。
袋裝奶:先清洗包裝再喝
袋裝奶外包裝上通常印有很多圖案及文字,這些染料中多數(shù)含有鉛,長期用嘴咬開飲用,容易中毒,影響血液和腸胃系統(tǒng)。因此,喝牛奶時盡量先將包裝清洗干凈,再用干凈的剪刀將其剪開,倒進(jìn)杯子里飲用。
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保鮮膜:別包油脂類食物
塑化劑是種塑料助劑,起到增加塑料彈性的作用,它與油脂接觸時會滲出,長期累積后會引發(fā)免疫力下降,生殖能力、心血管、肝臟和泌尿系統(tǒng)也會連帶受傷,傷害還可能遺傳給下一代。按國家規(guī)定,食品包裝材料使用的增塑劑僅用于接觸非脂肪性食品的材料。盡管如此,塑化劑仍被大量應(yīng)用于pVC食品保鮮膜、糕點托等。
瓶蓋:擰開后擦擦瓶口
瓶裝飲料中,起密閉作用的是螺紋瓶蓋上一塊突出的膠墊,螺紋狀的結(jié)構(gòu)只具有緊固作用。瓶蓋螺紋處缺少保護(hù),一旦有灰塵或細(xì)菌進(jìn)入,就會對瓶口造成污染,用嘴接觸后極易患病。因此瓶裝水最好倒出來喝,或用消毒紙巾擦拭一遍;若開蓋后發(fā)現(xiàn)飲料遭污染、瓶蓋有發(fā)霉跡象,就不要喝了。
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果蔬標(biāo)簽:黏合劑危害健康
超市、市場內(nèi)的蔬菜一般都被各種顏色的膠帶捆成一把一把出售,有些水果表面也貼有標(biāo)簽。其實,這些膠帶或標(biāo)簽中的黏合劑含有苯等對人體有害的化學(xué)物質(zhì),會滲透到食物內(nèi)部,即使標(biāo)簽貼于保鮮膜外,苯也可以穿過保鮮膜滲透到食物中,使人食用后出現(xiàn)嘔吐、胃痛、頭昏、失眠等。因此,盡量少買貼有標(biāo)簽或膠帶的果蔬,如食用這類果蔬,最好先削皮。
錫紙:用時別加調(diào)料
烹飪時用錫箔或鋁箔可以防止肉類烤焦。但是錫箔中含鉛量高達(dá)50%左右,表層還能生成有毒的鉛白和氫氧化鉛,加熱時生成黃色的黃丹(一氧化鉛)也是有毒化合物,若被吸入呼吸道,會沉積在肺部,導(dǎo)致慢性中毒。使用錫箔或鋁箔時,如果食材上添加了調(diào)味醬或檸檬汁等,其中的酸性物質(zhì)會把錫、鋁析出。因此最好不要加調(diào)味醬或檸檬;可用菜葉代替錫箔,或以筍殼、茭白殼墊底,不僅無污染,且味道鮮美。
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塑料袋:厚度低于0.015毫米別用
根據(jù)國家發(fā)展與改革委員會發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》,塑料袋厚度要求不低于0.015毫米,塑料購物袋厚度要求不低于0.025毫米。不達(dá)標(biāo)的塑料袋屬淘汰產(chǎn)品,不僅會對環(huán)境造成污染,多數(shù)還對健康造成威脅。
此外,食品包裝還存在定量不達(dá)標(biāo)、食品標(biāo)簽沒有按照國家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注,甚至人為地多標(biāo)、少標(biāo)、小標(biāo)、重標(biāo)等現(xiàn)象。消費者在購買時一定要注意包裝上標(biāo)示的數(shù)量是否與實際一致,如不一致,應(yīng)立即撥打12315舉報;留意食品包裝是否按要求標(biāo)注食品蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素這五大類營養(yǎng)成分,生產(chǎn)日期是否有誤等。
雖然帶包裝的產(chǎn)品越來越多,越來越方便的,但是大家一定要看好安全警示哦~
人體上火是中醫(yī)學(xué)的一種專用詞匯。在我們生活中,當(dāng)身體出現(xiàn)咽喉干燥疼痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘干并、口干舌痛以及嘴唇嘴邊有泡破爛、鼻子流血、牙齒疼痛等不適應(yīng)癥狀時,也就是形成了中醫(yī)所說的上火癥狀。上火本身有著比較深厚的醫(yī)學(xué)含義意思,也就是上火的在廣義上的很多癥狀,比如胃火可以有胃疼、大便干粗、便秘等癥狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會有易煩易躁、失眠、女性會有乳房脹痛等癥狀。
如果出現(xiàn)目紅眼赤、咽喉干痛、鼻腔熱烘、口干口臭以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀,中醫(yī)認(rèn)為是上火了。
不管是什么器官上火,都要大量喝水(就是不上火也要多喝水?。?,最好加點蜂蜜,蜂蜜滋陰非常好。
再就是晚上泡泡腳,搓雙腳各100下,點按涌泉穴,這樣可以起到心腎相交,陰陽平衡的作用。
上火了,如果知道是那個器官上火了,有針對性的治療,當(dāng)然效果會更好!下面老師們就把他們長期臨床總結(jié)的觀舌法告訴大家:
舌頭紅,體內(nèi)有火,不同的火在舌頭上的表現(xiàn)也不一樣。
舌尖紅:心 火
夏主心,因此夏天心火會旺!
如果舌尖紅,伴有煩躁、口干、口舌生瘡、睡眠不好做惡夢、手足心熱、盜汗小便赤熱發(fā)黃、大便干等癥狀,就可能是心火。
心主舌,因此心火的口舌生瘡以舌尖及兩側(cè)生瘡最為多見,口腔內(nèi)膜也會生瘡。
解決方法:喝蓮子心茶,按揉大陵穴降心火。
舌兩側(cè)紅:肝 火
有肝火時,舌質(zhì)也是紅的,但主要集中在舌的兩側(cè),此外還有:性急易怒、失眠、頭暈?zāi)垦?、面紅眼赤、口苦口干、耳聾耳鳴、舌苔黃薄、胸脅痛、大便干結(jié)、乳頭痛癢、月經(jīng)提前量大。
解決方法:喝菊花茶,按揉太沖穴降肝火。
舌前半部分紅:肺 火
肺火表現(xiàn)為臉有癤子、鼻干咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳無痰或痰黃而黏、睡眠不好、舌頭前半部分紅;
容易傷風(fēng),一傷風(fēng)就會出現(xiàn)高熱、咳嗽、痰黃稠而粘等癥狀。
清肺熱的一個好方法就是生吃幾個白蘿卜;吃梨也有清肺熱、潤肺的作用。肺與大腸相表里,有很多的肺熱病人大便都不通暢。請關(guān)注公眾號針灸刮痧拔罐刺血 ,各種中醫(yī)絕技都在這里。所以既要清肺熱,還要通腹氣;這時早晚各揉腹一次,每次5分鐘。
解決方法:喝金銀花茶,按揉大魚際穴降肺火。
整個舌頭紅:胃 火
胃火重表現(xiàn)為:煩熱胃痛、口渴口臭、牙痛、牙齦腫爛、牙宣出血等、想喝涼水、容易餓、整個舌頭比較紅,(有時舌紅苔黃,黃色把紅色覆蓋了)就是胃火的表現(xiàn)?!缎W⑨t(yī)醇剩義胃火》:胃火熾盛,煩渴引飲,牙齦腐爛,或牙宣出血,口臭。
解決方法:喝苦丁茶,按揉內(nèi)庭穴降胃火。
舌紅少苔:腎 火
其實,中醫(yī)沒有腎火的概念,但腎也會出現(xiàn)熱象。如果舌紅少苔,腰酸膝軟、發(fā)脫齒搖、口干、耳鳴,有時睡眠不好等,可能是腎陰不足。如果在這個基礎(chǔ)之上熱擾心神,出現(xiàn)心煩、盜汗、手腳心熱,多是陰虛火旺的表現(xiàn)。嚴(yán)重者舌頭更紅,沒有苔或少苔,可能是一層薄薄的黃苔,表明有熱出來了。
解決方法:喝,按揉照海穴降腎火。
人體上火是中醫(yī)學(xué)的一種專用詞匯。在我們生活中,當(dāng)身體出現(xiàn)咽喉干燥疼痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘干并、口干舌痛以及嘴唇嘴邊有泡破爛、鼻子流血、牙齒疼痛等不適應(yīng)癥狀時,也就是形成了中醫(yī)所說的上火癥狀。上火本身有著比較深厚的醫(yī)學(xué)含義意思,也就是上火的在廣義上的很多癥狀,比如胃火可以有胃疼、大便干粗、便秘等癥狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會有易煩易躁、失眠、女性會有乳房脹痛等癥狀。
那么,人體的火又是怎么產(chǎn)生的呢?或者說它的病因是什么?
雖然產(chǎn)生火的因素有很多,但是,日常生活中主要就無非這么幾個原因:情緒波動、壓力過大、中暑、受涼、傷風(fēng)、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等等。
上火可通過飲食調(diào)節(jié),且食療有獨特的效果。
上火,主要還是要進(jìn)行人體內(nèi)部的調(diào)理!要多吃點苦味食物,因為苦味食物是火氣的天生克星!日常食品中最理想有效的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。除此之外,還有如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。除了多吃苦味食物,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效。一般而言寒涼水果:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有:龍眼、荔枝、芒果、榴連、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。平性水果有:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當(dāng)身體不舒服時,有感冒的現(xiàn)象,寒涼及熱性的水果要少吃,此時可多吃一點平性的水果。
體質(zhì)燥熱的人:宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果。
茶一般都是喝綠茶和紅茶。綠茶是涼的,有清火的作用,所以,上火的時候只適宜飲用綠茶。紅茶是溫的,不主張有上火體質(zhì)的人飲用。另外:除了茶以外還有很多簡便易行的祛火方法比如喝綠豆湯就很好。具體喝哪一種茶要根據(jù)自身的體質(zhì)來決定,如果是虛寒體質(zhì)的人一般不容易上火,喝紅茶就會起到保健作用。如果特別容易上火的人可以喝一些綠茶。牛奶的營養(yǎng)成分很高,含有很多蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。牛奶喝多了確實也是會上火的,尤其是夏天。
滋陰中藥:天冬、麥冬、玄參等。
常用的清熱瀉火藥:大黃、黃連、黃柏等。常用的解毒消腫藥:連翹、金銀花、大青葉等。
當(dāng)我們身處在溫度較高的環(huán)境之中,或者由于運動、情緒緊張等因素導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)熱增加,這時體表的汗腺就分泌出汗液,這是一種正常的生理現(xiàn)象,用以散發(fā)熱量、調(diào)節(jié)體內(nèi)溫度、同時還能帶都走身體代謝產(chǎn)生的垃圾。也正因如此,大多數(shù)人對出汗問題并不在意,殊不出汗的背后,可能另有隱情,不同部位的排汗異常,可能暗示著不同的健康問題。
額頭出汗
當(dāng)額頭頻頻無故出汗時,首先要考慮自己的甲狀腺功能是否出現(xiàn)異常,此外,在中醫(yī)看來,當(dāng)出現(xiàn)肝陽上亢的情況,也會造成額頭出汗。
對于這種情況,首先在日常飲食中要養(yǎng)成清淡的飲食習(xí)慣,多吃蔬菜、水果;減少膽固醇、油脂的攝入;還可以選用,梔子、杜仲、益母草等中藥進(jìn)行調(diào)理;再者,保持平靜的心態(tài),避免長期處于焦躁、憤怒等不良情緒之中對于緩解肝陽上亢也很有幫助。
鼻子出汗
當(dāng)鼻頭頻頻出汗時,暗示著身體出現(xiàn)了肺氣不足的問題,就是肺部的生理功能出現(xiàn)下降;這可能是由寒冷的氣候、過度疲勞、長期處在負(fù)面情緒中等因素造成的異常情況。
為了緩解這一問題,首先可以多吃百合、羅漢果、雪梨等潤肺養(yǎng)肺的食物;再者,每天進(jìn)行適量的有氧運動能有效地鍛煉心肺,幫助肺部功能的恢復(fù);同時還可以通過按壓、敲打雙腿兩側(cè)的方式以刺激肺經(jīng),從而達(dá)到調(diào)理的作用。
胸口出汗
如果胸口出汗異常,在中醫(yī)里,這是脾胃失調(diào)的典型表現(xiàn)。對于這種異樣情況,首先在飲食上,生冷、油膩等刺激性較強、不易消化的食物,要減少食用;還可以將大棗、黃芪等物泡水飲用,以緩解癥狀。再者,通過每天堅持按摩肚臍處,也可以起到健脾和胃、消食導(dǎo)滯的作用。
手腳出汗
很多人都會出現(xiàn)無故手腳出汗的問題,尤其是當(dāng)情緒激動或起伏過大是時候,癥狀會更為明顯。中醫(yī)看來,這是脾失運化、脾胃濕熱、血虛的表現(xiàn)。
想要緩解這一癥狀,在日常飲食中,要少吃生涼刺激、油膩不宜消化的食物,多吃小米、山藥、香菇、花生等滋養(yǎng)脾胃的食材;還可以用艾葉、甘草、苦參、蒼術(shù)、黃柏等中藥熬制的湯汁泡手泡腳,也能有效地緩解癥狀。
當(dāng)身體的這些部位出現(xiàn)了排汗異常的情況時,一定不能大意,要及時進(jìn)行調(diào)理,以免對健康造成更大地威脅。
流鼻血是很多人在生活中都會遇到的一個問題,對于流鼻血不僅要做法急救的措施,還應(yīng)在飲食多注意。今天小編給大家講講流鼻血吃什么好、流鼻血怎么辦以及流鼻血是什么原因造成的。
流鼻血吃什么好
1.南瓜
吃南瓜對皮膚保持細(xì)嫩有很大的幫助,因為南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以護(hù)肝,而且有一定的健胃作用。南瓜營養(yǎng)價值豐富,除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外,南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素,要知道“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一哦;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。
2.柿子
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養(yǎng)肺護(hù)胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
柿子是營養(yǎng)價值非常高的一種水果,生活中,若是發(fā)生上火、流鼻血的癥狀時,可以吃些柿子。但是要注意的是,一次不可吃太多,以防身體不適。
3.棗子
因為經(jīng)常流鼻血肯定會造成身體虛弱、血液流失嚴(yán)重,而棗子素有補血養(yǎng)氣的功能,所以如果是經(jīng)常流鼻血的患者不妨多食用紅棗,既可補充你流失的血液,還可補氣養(yǎng)顏。
4.蓮藕
據(jù)《本草經(jīng)疏》記載,“藕生者甘寒,能涼血止血、除熱清胃,主消散淤血、吐血、口鼻出血、產(chǎn)后血悶,治金瘡傷折及止熱渴、霍亂、煩悶、解酒等;熟者甘溫,能健脾開胃、益血補心、主補五臟、實下焦、消食、止瀉、生肌,久服令人心歡止怒?!?/p>
5.葡萄
葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果。
6.銀耳
在中醫(yī)學(xué)的角度來看,經(jīng)常流鼻血多是由于肺燥血熱這種因素引起的。而銀耳具有清肺潤肺的效果,是非常好的保養(yǎng)類食物,經(jīng)常流鼻血的患者多食用銀耳羹不僅可以幫你清除肺上的火,而且還可以達(dá)到保健的效果。
若是突然間的流鼻血了,我們應(yīng)該怎么快速的止血呢?下面小編給大家介紹一種流鼻血的應(yīng)對方法,大家一起了解一下吧。
流鼻血怎么辦
冷敷法
用冷水或冰塊將毛巾浸濕,敷在鼻根、前額中部或后頸部,反復(fù)數(shù)次。這樣可促進(jìn)血管收縮,減少出血。
感冒是我們常見的一種病癥之一,大多數(shù)人感冒都是因為受涼才導(dǎo)致的感冒。感冒其實不是什么大病但是其間也是非常的痛苦的。感冒有多種的原因,今天小編就具體的介紹一下感冒的原因,感冒之后一定要警惕,預(yù)防疾病的發(fā)生。
感冒的原因
一、手是感冒的主要傳播途徑
感冒病毒在手帕上存活1個小時,在手上能存活70個小時。感冒患者擤鼻涕、挖鼻孔時病毒粘在手上,通過握手、毛巾、桌椅等傳播。預(yù)防方法是勤洗手,不用手模鼻、眼。呼吸、飛沫傳播是感冒的次要傳播途徑。
二、足部受涼易感冒
足離心臟最遠(yuǎn),供應(yīng)的血量相對較少,因而對冷比較敏感,使上呼吸道的抵抗力降低。當(dāng)氣溫降至7℃以下時,足就會發(fā)晾,反射性地引起鼻粘膜血管收縮。有人稱足為人的“第二心臟”,預(yù)防感冒就要做好足部的保暖工作。
三、“三高”飲食易感冒
食物過于豐盛,如雞鴨魚肉、山珍海味等高脂肪、高蛋白質(zhì)、高糖飲食會降低人體的免疫功能。預(yù)防感冒的新法是飲食葷素搭配。
四、喜愛咸食易感冒
食鹽能使唾液分泌減少,口腔內(nèi)溶菌酶也減少。由于鈉鹽的滲透作用,上皮細(xì)胞功能被抑制,降低了干擾素等抗病因子的分泌,病毒便乘機(jī)侵入上呼吸道粘膜而誘發(fā)感冒。
五、用藥不當(dāng)易感冒
解熱鎮(zhèn)痛藥、抗生素、磺胺類藥、抗結(jié)核藥、驅(qū)蟲藥、抗癌藥等對人體免疫功能都有不同程度的抑制作用,濫用這些藥就會降低人體的抗病能力,使人容易感冒。
六、憂愁易感冒
俗話說:“愁一愁,白了頭。”多愁善感的人免疫功能容易降低,殺傷病原微生物能力減弱,干擾素水平下降,呼吸道防御功能減退,使感冒病毒有機(jī)可乘。
七、精神緊張易感冒
某醫(yī)學(xué)專家通過對400多名失業(yè)、失業(yè)戀、離婚等精神緊張的人觀察發(fā)現(xiàn),他們比精神不緊張的人易感冒,原因是鼻咽部干擾素、核酸酶等抗病毒物質(zhì)明顯減少,局部免疫力降低。
八、感冒久治不愈與牙刷有關(guān)
有些牙刷用筒密封,經(jīng)常處于潮濕狀態(tài),病菌容易滋生繁殖。感冒久治不愈的人除了個人體質(zhì)較弱、抵抗力較差之外,就是因為病毒借刷牙造成的牙齦傷口而反復(fù)感染。
感冒后容易患什么病
暴發(fā)性心肌炎可發(fā)生于任何年齡(2歲~82歲),兒童及青壯年多見,男女發(fā)病沒有差異。可發(fā)生于任何季節(jié),冬春季多發(fā)。
你們都會偶爾咬到舌頭嗎?我們都認(rèn)為咬舌頭是不好的,確實,咬到舌頭會痛,影響日常生活。但另一方面,咬舌頭也可以提示一些健康問題。
經(jīng)常咬舌頭暗示著什么?
1.可能是腦梗塞
對于老年人來說,經(jīng)常咬舌頭的時候要注意,如果吃飯或說話不小心咬舌頭,應(yīng)格外小心,如經(jīng)常出現(xiàn)這種情況,可能是腦梗塞。一些腦血管疾病患者,因為中樞神經(jīng)系統(tǒng)不敏感,所以當(dāng)疾病發(fā)生在大腦的左側(cè)時,可能會經(jīng)常咬傷舌頭,這類患者還會伴有頭暈和食欲不振等癥狀。
2.可能沒有休息好
吃東西時,咬舌頭通常是由于缺乏休息,這是因為神經(jīng)不能適當(dāng)?shù)乜刂萍∪獠⑦M(jìn)行日常咀嚼活動。
3.舌肌功能紊亂
在睡眠中,人的嘴和身體處于非常放松的狀態(tài),如果有突然的刺激,如咬肌的肌肉,會不知不覺地咬住舌頭。所以在你晚上睡覺之前,不要想太多,睡覺時保持正確的睡眠姿勢,這樣就能避免咬到舌頭。
4、可能是中風(fēng)
經(jīng)常咬舌頭還可能跟中風(fēng)、頭部腫瘤和腦充血有關(guān),要排除這些疾病,需要定期做體檢,一旦發(fā)生其他可疑癥狀,及時就醫(yī)。
如何避免咬舌頭?
1吃東西時集中注意力,不要大笑、聊天、看電視。
2注意養(yǎng)血管。其實,中風(fēng)和腦梗塞,歸根結(jié)底是血管不通的問題。血瘀、廢物沉積和血管狹窄最常見的結(jié)果是血管突然阻塞,引發(fā)心肌梗塞或中風(fēng)。所以平時要糾正不良生活習(xí)慣,多運動,少吃高油、高脂食物。
3避免脾虛。睡覺時咬舌頭主要跟睡眠質(zhì)量有關(guān),養(yǎng)好脾臟能提高睡眠質(zhì)量,所以平時多吃山藥、蓮子、薏苡仁、茯苓、芡實、紅豆、白扁豆、土豆、紅薯等健脾和胃的食物。
4.適當(dāng)進(jìn)行舌頭鍛煉。經(jīng)常咬到舌頭,可能是因為舌頭不靈活,平時多活動舌頭,做一些舌頭鍛煉,這樣就能避免再次咬到舌頭。
5.緩解生活壓力。長期處于高壓環(huán)境中,不僅睡眠質(zhì)量會變差,神經(jīng)系統(tǒng)也會大大減弱,導(dǎo)致我們無法精準(zhǔn)控制舌頭的活動,增加咬到舌頭的幾率。所以,平時要及時疏解壓力。
隨著《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》、《中華人民共和國食品安全法》、《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等一系列新法規(guī)與新標(biāo)準(zhǔn)的出臺,2009年的食品包裝行業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變革。食品用塑料袋、保鮮膜、密胺餐具、快餐盒、紙杯等食品包裝產(chǎn)品的質(zhì)量有了明顯提高。但是,劣質(zhì)餐盒、有毒仿瓷餐具等危害消費者安全的食品包裝依然是“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”。由于政策、標(biāo)準(zhǔn)還不夠完善,執(zhí)法部門相互交叉,某些違法企業(yè)為了追求利潤,仍在生產(chǎn)、銷售、使用這些對消費者健康有危害的“隱憂產(chǎn)品”。為了更好的規(guī)范行業(yè),維護(hù)消費者健康,國際食品包裝協(xié)會根據(jù)中國食品包裝行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展方向,特評出2010年度我國食品包裝行業(yè)的“十大隱憂產(chǎn)品”。
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局早在2006年9月8日對食品用塑料包裝、容器、工具等制品實施市場準(zhǔn)入,截止2009年底,我國已有980余家一次性餐飲具生產(chǎn)企業(yè)取得了生產(chǎn)許可證。但是,不可否認(rèn)的是,市場上仍有部分未取得生產(chǎn)許可的企業(yè)的產(chǎn)品在大量流通。有些企業(yè)只取得了一種產(chǎn)品的生產(chǎn)許可,卻在多種產(chǎn)品上印制許可信息,欺騙消費者;有些企業(yè)獲證后,為了降低生產(chǎn)成本,生產(chǎn)量使用工業(yè)級碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害原輔材料,甚至添加了不明的廢塑料,將不合格甚至有毒有害的產(chǎn)品推向了市場。如果長期使用這類一次性塑料餐飲具,有毒有害物質(zhì)將滲入食物內(nèi),將可能導(dǎo)致消費者慢性中毒。
另外,一次性發(fā)泡塑料餐具因火災(zāi)隱患大、遇熱易中毒、回收利用難、腐爛降解難和填埋焚燒難,被列為產(chǎn)業(yè)政策的淘汰類產(chǎn)品。但是,在浙江、江蘇、廣東等地仍有許多企業(yè)不能遵守這一政策,繼續(xù)生產(chǎn)和銷售。有的產(chǎn)品中加入有致癌作用的熒光增白劑掩蓋雜質(zhì);有的加入有毒色母料把產(chǎn)品染成黃色,還堂而皇之地標(biāo)上“可降解”字樣蒙騙消費者;有的企業(yè)甚至大量使用從國外進(jìn)口的廢塑料進(jìn)行生產(chǎn)。
由中華人民共和國和中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合發(fā)布并于2009年12月1日正式實施的《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》(GB18006.1-2009)中將該標(biāo)準(zhǔn)限定范圍為“以各種熱塑性材料制作的一次性餐飲具”,剔除了原標(biāo)準(zhǔn)中適用于該標(biāo)準(zhǔn)的紙質(zhì)餐飲具及光生物降解材料餐飲具,明確了淀粉基餐飲具的淀粉含量不得小于40%,生物降解餐盒的降解率不得小于60%。但在市場上,假冒的降解餐具依然存在,消費者需瞪大眼睛,小心使用。
自國家質(zhì)檢總局2006年9月8日發(fā)布《關(guān)于對食品用塑料包裝、容器、工具等制品實施市場準(zhǔn)入制度的公告》以來,生產(chǎn)食品用塑料袋的企業(yè),必須在申辦QS生產(chǎn)許可證后才可以生產(chǎn),并且應(yīng)在食品袋上注明“食品用”字樣。然而,卻仍有部分企業(yè)不能遵守這一政策,生產(chǎn)、銷售無證食品用塑料袋。甚至,某些不法企業(yè)使用廢塑料等違規(guī)原、輔材料,采用加入色母料進(jìn)行染色的辦法,生產(chǎn)食品用塑料袋,并偽造或冒用他人QS生產(chǎn)許可證企圖欺騙消費者,對食品用塑料袋市場造成了巨大的混亂。
還有部分企業(yè)生產(chǎn)的食品用塑料袋厚度不足0.015毫米。厚度過薄的塑料包裝在廢棄后,很難回收利用。根據(jù)中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會2005年第40號《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》中規(guī)定:厚度低于0.015毫米的塑料袋屬于淘汰類產(chǎn)品?!吨腥A人民共和國循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》中也明確指出:禁止生產(chǎn)、進(jìn)口、銷售列入淘汰名錄的設(shè)備、材料和產(chǎn)品,禁止使用列入淘汰名錄的技術(shù)、工藝、設(shè)備和材料。
另外,由于宣傳力度不足,許多消費者都不了解應(yīng)如何區(qū)分非食品用與食品用塑料袋,使用非食品用塑料袋盛裝食品的情況也屢有發(fā)生。因此,將食品用塑料袋列為2010年食品包裝行業(yè)“十大隱憂產(chǎn)品”之一。
密胺餐具又稱仿瓷餐具,因其使用范圍廣,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局對該產(chǎn)品實施市場準(zhǔn)入(QS)制度,于2008年1月1日起,在全國范圍內(nèi)查處未獲食品用塑料包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)銷售行為。截止2010年1月中旬,全國上千家密胺餐具生產(chǎn)企業(yè)只有90余家取得了生產(chǎn)許可證,獲證比例僅一成。
2009年掀起的仿瓷餐具風(fēng)波,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局對劣質(zhì)仿瓷餐具進(jìn)行了圍剿,但“毒餐具披新皮照樣賣”的現(xiàn)象依然存在,甚至有些企業(yè)將貼有生產(chǎn)許可標(biāo)簽的使用有毒尿素甲醛樹脂生產(chǎn)的仿瓷餐具,再穿“置物盤”新衣,放在正規(guī)仿瓷餐具旁銷售,并在產(chǎn)品上印制盛裝水果等食品的圖案,誤導(dǎo)消費者將“置物盤”當(dāng)作可以盛裝食品的器具進(jìn)行購買。
合格的仿瓷餐具具有耐摔、耐用、耐蒸煮,以及使用方便、安全等特點,不少人便把它當(dāng)成了萬能餐具。然而密胺餐具不僅對使用條件有要求,尤其是不能微波加熱的。合格密胺餐具的使用溫度不應(yīng)超過150℃,而使用脲醛樹脂生產(chǎn)的不合格餐具耐溫只到80℃。因為高溫下(80℃以上)使用脲醛樹脂生產(chǎn)的仿瓷餐具會揮發(fā)刺鼻、熏眼睛的有害物質(zhì)甲醛(甲醛易溶于水,35-40%的甲醛水溶液叫做福爾馬林,國際癌癥研究機(jī)構(gòu)已經(jīng)將甲醛列為第1類致癌物質(zhì)),所以在使用時應(yīng)避免高溫加熱。建議消費者一定要去大型商場和超市購買碗底標(biāo)有QS標(biāo)志和編號的密胺餐具,小心置物盤的安全隱患。
2009年6月1日正式實施的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB9685-2008),規(guī)定了食品容器、包裝材料用添加劑的使用原則、允許使用的添加劑959個品種、使用范圍、最大使用量、特定遷移量或最大殘留量及其他限制性要求,該標(biāo)準(zhǔn)中明確要求“沒有列入標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)不得用于加工食品用容器、包裝材料”。但標(biāo)準(zhǔn)中對于限量值的測定方法及檢測機(jī)構(gòu)均沒有明確的說明,沒有列入到該標(biāo)準(zhǔn)中但在實際生產(chǎn)中經(jīng)常用到的物質(zhì),該如何繼續(xù)使用,均沒有明確。
為貫徹落實《食品安全法》,規(guī)范食品包裝材料及包裝材料用添加劑、單體、樹脂、涂層等(以下簡稱食品包裝材料)的生產(chǎn)和使用,促進(jìn)食品包裝材料行業(yè)健康有序發(fā)展,確保食品安全,2009年11月6日,衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、國家食品藥品監(jiān)管局7部門聯(lián)合發(fā)出《關(guān)于開展食品包裝材料清理工作的通知》,要求不在我國現(xiàn)行有效的食品包裝材料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(133個國家標(biāo)準(zhǔn)和126個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))范圍的產(chǎn)品,均需向衛(wèi)生部門進(jìn)行審批。但該通知中并未明確審批的具體申報程序。
自2009年9月1日開始,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局開始對食品包裝用紙制品進(jìn)行無證查處。“未獲得生產(chǎn)許可證(QS)的企業(yè),不得生產(chǎn)、銷售各種與食品接觸的紙制品”。截止2009年底,我國紙杯獲證企業(yè)共280余家。
但市場上琳瑯滿目的產(chǎn)品中,依然充斥著大量未獲得生產(chǎn)許可證(QS)的企業(yè)的產(chǎn)品,有些紙杯不僅沒有生產(chǎn)許可標(biāo)識(QS),甚至連生產(chǎn)日期和廠家信息都沒有。主要原因是劣質(zhì)紙杯的生產(chǎn)廠家為了減少成本,使用回收的廢紙、廢塑料進(jìn)行生產(chǎn)。為了增白,更是將一些國家明令禁止的用于食品包裝生產(chǎn)的熒光劑等有害物質(zhì)用于生產(chǎn)紙杯。為了使印制的圖案更為鮮艷,生產(chǎn)廠家選擇劣質(zhì)含苯型油墨,這類油墨含有大量有害溶劑,如苯、甲苯、二甲苯等,苯超標(biāo)就會引起癌癥,特別是血液系統(tǒng)疾病。此外,劣質(zhì)油墨中的重金屬如汞、鉛、砷等含量也對人體存在極大的危害。
因紙杯目前執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)為輕工部的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《紙杯》(QB2294-2006),標(biāo)準(zhǔn)中并沒有對油墨提供要求,有關(guān)專家呼吁,應(yīng)盡快出臺紙杯的國家標(biāo)準(zhǔn),確保紙杯的質(zhì)量安全。
美國眾議院2009年7月30日通過的2009年食品安全加強法案規(guī)定:如果FDA在2009年12月31日之前不能提出確切證據(jù)證明食品和飲料包裝中的雙酚A不會對人類的健康造成危害,美國將禁止在食品包裝和容器上使用雙酚A。隨即,以法國為首的歐盟各國也逐漸對有機(jī)化工原料雙酚A下達(dá)禁令。經(jīng)過試驗證明,人體長期使用含有雙酚A的食品包裝,有可能導(dǎo)致前列腺癌、乳腺癌、糖尿病以及心臟、肝臟等器官的病變。因此,生產(chǎn)中習(xí)慣加入雙酚A的太空杯與嬰兒奶瓶也被列為2010年食品包裝行業(yè)“十大隱憂產(chǎn)品”之一。
保鮮膜新標(biāo)準(zhǔn)《食品用自粘保鮮膜》(GB10457-2009)于2009年4月17日由國家質(zhì)檢總局與國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會共同發(fā)布,并決定于09年12月1日起正式實施。然而,在2009年11月27日新標(biāo)準(zhǔn)即將實施之際,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會的網(wǎng)站上卻發(fā)出公告,稱同意中國輕工業(yè)聯(lián)合會之要求,將該標(biāo)準(zhǔn)延期至2010年9月1日起實施。這一公告的發(fā)布,致使我國pVC保鮮膜的市場規(guī)范管理工作止步不前。
一直以來,由于標(biāo)準(zhǔn)制定部門沒有將標(biāo)準(zhǔn)的制定進(jìn)程公開化,標(biāo)準(zhǔn)制定部門與產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會以及檢測機(jī)構(gòu)沒有充分溝通,盲目制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),從而導(dǎo)致了這次保鮮膜新標(biāo)準(zhǔn)的推遲執(zhí)行。事實證明,標(biāo)準(zhǔn)的制定與審核,應(yīng)該由政府部門、生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)專家與檢測機(jī)構(gòu)共同組成審核組進(jìn)行審核,這樣制定出的標(biāo)準(zhǔn),才能夠更加貼近行業(yè)的實際情況。
由于新標(biāo)準(zhǔn)未能于2009年12月1日實施,因此,pVC保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)目前仍在執(zhí)行各自企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。新標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定對于pVC保鮮膜必須標(biāo)注“不能接觸帶油脂食品”、“不得微波加熱”、“不得高溫使用”等警示性語言,可大部分pVC保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)并沒有做到。由于pVC保鮮膜內(nèi)含較多增塑劑,所以使用pVC保鮮膜包裝肉食、熟食、油脂食品或用微波加熱,有可能導(dǎo)致增塑劑與氯乙烯單體溶出,遷移到食物中。有些消費者用pVC保鮮膜包裹身體減肥,也會導(dǎo)致增塑劑和氯乙烯單體溶出,威脅消費者身體健康。因此,將pVC保鮮膜列為2010年食品包裝行業(yè)“十大隱憂產(chǎn)品”之一。
熱收縮膜作為一種重要的軟包裝材料在食品包裝領(lǐng)域中得到了廣泛的應(yīng)用。pVC熱收縮膜以其防水性、阻燃性、成本相對較低及產(chǎn)量高等特點,受到了生產(chǎn)企業(yè)、銷售商以及使用企業(yè)的青睞。但是,由于pVC熱收縮膜成型困難,需要加入大量增塑劑。在高溫和油脂的環(huán)境下,熱收縮膜內(nèi)的增塑劑與氯乙烯單體會溶出,對消費者健康造成隱患。另外,由于pVC熱收縮膜在廢棄后難于回收,又不能焚燒處理。因此,從節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境的角度上考慮,也不鼓勵使用pVC熱收縮膜。目前,市場上流行的雙向拉伸聚苯乙烯(BOpS)、雙向拉伸聚丙烯(BOpp)以及pET熱收縮膜正逐漸成為主導(dǎo)產(chǎn)品,也標(biāo)志著熱收縮膜行業(yè)未來的發(fā)展方向。
自2009年11月16日《每日經(jīng)濟(jì)新聞》刊發(fā)《銷售270億包利樂包裝回收僅一成》一文以來,以利樂包裝袋為代表的奶制品包裝袋的回收問題引起了公眾的廣泛關(guān)注。由于奶制品包裝袋需要很好的阻隔性能,因此常采用多層復(fù)合的方法生產(chǎn)。但是,這種多層復(fù)合的包裝袋回收利用價值低,回收工作難以開展。
根據(jù)《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》中規(guī)定,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)作為第一責(zé)任人,對其產(chǎn)品的最終處理負(fù)有主要責(zé)任。同時,著名環(huán)保專家董金獅也呼吁:由于《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》缺乏的操作細(xì)則支撐,除了企業(yè)與消費者的垃圾分類回收意識有待提高之外,盡快出臺《包裝回收管理辦法》是當(dāng)務(wù)之急。
“四斤重月餅,三斤不能吃”。盡管政府部門大力倡導(dǎo)綠色消費、限制商品過度包裝,但是,仍有部分企業(yè)為了追求利潤,堅持“將過度包裝進(jìn)行到底”。國家強制性標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB23350-2009)已于2009年3月31日發(fā)布,并將于2010年4月1日起正式實施。然而,該標(biāo)準(zhǔn)中對過度包裝的定義以及包裝空隙率的計算,操作起來難度很大。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定“除初始包裝之外的所有包裝成本總和不應(yīng)超過商品銷售價格的20%”,但是,作為消費者又如何得知包裝的成本呢?
另外,除食品與化妝品外,電器、禮品以及藥品等商品過度包裝現(xiàn)象也很嚴(yán)重。
早在2008年9月10日,國家質(zhì)檢總局就針對《限制商品過度包裝管理條例》舉行過聽證會,但時至該《條例》仍未正式出臺。董金獅等有關(guān)專家呼吁,包裝生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》,在商品包裝的生產(chǎn)、銷售和使用中,應(yīng)堅持“減量化”、“資源化”、“無害化”以及“單一化”的四化原則。從包裝的數(shù)量、重量,循環(huán)再利用,廢棄后的無害化處理以及減少使用復(fù)合材料等四個方面解決過度包裝問題。
夏天到了,看到大街上的長裙飄飄或者熱褲美腿,是不是很是羨慕?減肥的念頭是不是又開始蠢蠢欲動呢?但是,單純的絕食減肥似乎很不可取,我們的身體也會受不了,于是很多人在這個時候就進(jìn)行選擇性飲食。朋友說吃一些沙拉、鮮榨果汁之類的食品不但健康,還有助于減肥,這到底是不是真的呢?下面就跟隨小編一起揭開10種偽健康食品的真相吧。
外賣沙拉
你要記?。翰皇撬薪猩忱亩己芙】?。事實上,很多沙拉的熱量比巨無霸還高。那些除了蔬菜還加入了肉、芝士、培根、干酪以及其他配料的沙拉,可能對你的瘦身適得其反。
我們給你的建議就是,遠(yuǎn)離現(xiàn)成的沙拉,比如廚師沙拉里除了蔬菜還有火腿、火雞肉、 芝士和鮮奶油裝飾,而雞肉沙拉有煎過的雞肉、牛油果、芝士等配料。你可以要求廚師把沙拉和調(diào)料分開放,這樣你可以用叉子蘸一下調(diào)料然后再吃沙拉,而不是直 接全部倒在沙拉上。當(dāng)然,我們更建議你自己做沙拉,所有沙拉都很容易在家自制,你可以控制放入多少沙拉醬等調(diào)料和配料,這顯然比外賣的要更健康。
鮮榨果汁
我們不想打破你關(guān)于果汁的幻想,但是把果汁當(dāng)水喝真的不像你想的那么健康。如果你都是自己制作果汁,那你肯定知道,想要榨出500毫升果汁可能要用 到幾斤甚至十幾斤的水果。理論上,我們可以從一打水果蔬菜榨出的鮮榨果汁中獲得等值的營養(yǎng)元素,但問題是果汁中同樣含有濃縮的天然果糖,盡管榨汁后將果肉纖維分離出去可以降低果糖的吸收,但是果汁中的果糖喝下去仍然會迅速被血液吸收。所以減肥用果汁作為代餐?除非你在做流食排毒療程,否則你可能不僅看不到效果,還可能營養(yǎng)不良。
花式咖啡飲品
咖啡本身對于減肥是完全無害的,咖啡的熱量非常低,一杯黑咖啡大約5卡路里。問題在于,人們總愛在咖啡中添加許多其他成分來增加口感,一勺脫脂或低脂牛 奶是OK的,但是星冰樂絕對不OK,這種咖啡飲料里含有超多糖,頂部還蓋著一大坨淡奶油,每天都喝?那你不要想成功減肥了。事實上,星巴克一個大杯香草拿 鐵有430卡路里,14克脂肪,72克碳水化合物,68克糖。雖然脫脂拿鐵是個不錯的選擇,一個大杯有130卡但是0脂肪,但是每天喝仍然是高熱量。
我們的建議是:選擇黑咖啡,或者將喝咖啡飲料的次數(shù)控制在一周兩次以下。
壽司
大部分壽司都是非常健康的,不過是新鮮的魚肉和一點白米飯而已,但是有些卻滿含脂肪和熱量。比如玉米軍艦卷上有大量裹著蛋黃醬的玉米粒,鹽熏三文魚壽司覆蓋著很多芝士,以及油炸過的天婦羅壽司
解決方法?下次吃壽司的時候,選擇只有新鮮魚肉和新鮮蔬菜的壽司,如果你是低碳水飲食者,可以讓廚師把米飯換成黃瓜來做壽司(雖然這樣口感差很多),把開胃小吃換成味增湯或蔬菜沙拉(不要放沙拉醬)?;蛘呤亲约涸诩依镒?,這樣才是健康的。
花式希臘酸奶
希臘酸奶很受歡迎,這種口感濃稠綿密的酸奶富含蛋白質(zhì)還非常美味,所以成為早餐、下午茶的甜點好選擇。但是,越來越多品牌推出的希臘酸奶都加入了太多人 造添加劑。水果希臘酸奶是最壞的選擇,里面加入太多香精、甜味劑和糖。根據(jù)某個健康網(wǎng)站的調(diào)查,相較于原味希臘酸奶,這些各種口味希臘酸奶里的蛋白質(zhì)含量 出人意料的低。所以,選擇原味希臘酸奶,告別那些花式希臘酸奶吧。
無谷蛋白食物
無谷蛋白減肥法在明星中很流行,Miley Ray Cyrus就是擁躉之一。網(wǎng)上非常多無谷蛋白的食譜和配方,你要理解的關(guān)鍵是,很多食物只是少了谷蛋 白而已,但是它們并沒有更健康。比如我們看到一個網(wǎng)上很流行的無谷蛋白姜餅的配方,它含有的脂肪是麥樂雞的10倍之多!另外,很多品牌會使用雞蛋和菜籽油 烤面包,這意味著每片面包里含有更多脂肪和熱量。如果你也在采用無谷蛋白減肥法,那么挑選無谷蛋白食品的時候可要認(rèn)真閱讀成分表哦。
超市買的果醬
在超市貨架上的蘋果醬、草莓醬等,往往含有大量糖和明膠。事實上,某些品牌的一小勺果醬就含有90卡路里和22克糖。為了增加粘稠度,果醬中含量第二高 的則是玉米淀粉。而一個中等大小的蘋果才含有65卡,3克纖維和13克糖,而且是天然果糖,并非添加的甜味劑。所以你可以用水果、蜂蜜和少許檸檬自制果醬,不要食用超市購買的果醬啦!
蔓越莓果汁
就像檸檬汁和酸橙汁一樣,純蔓越莓汁也極其的酸,直接喝是難以下咽的,所以市面上或者餐館里出售的蔓越莓汁都兌入了大量的糖或甜味劑,一杯250毫升的蔓越莓果汁里的糖分含量比一罐碳酸飲料還高!
其他選擇?找找蔓越莓濃縮果汁,一般以非常小罐的包裝在果汁貨架上有售。這種更純凈,沒有添加物,通常非常的酸,倒入一些到白開水和蘇打水中,增加風(fēng)味,還有很多來自蔓越莓的益處。
即食麥片
諷刺的是,我們總是把麥片和健康聯(lián)系在一起,認(rèn)為是減肥期間最好的零食選擇。但是,大部分超市里售賣的即食麥片里含有燕麥片、蜂蜜、香米甚至是葡萄干, 沒有什么真的營養(yǎng)價值,除此之外它們還含糖、脂肪和熱量(有的一杯熱量高達(dá)400卡),而且維生素和礦物質(zhì)含量非常低。另外,麥片是一種很難消化的食物, 容易引起腹脹、胃脹氣、排氣等問題。為什么不選擇纖維豐富的谷物或者一小把杏仁來代替呢?
全麥?zhǔn)称?/p>
全麥?zhǔn)称分阅敲戳餍?,是因為保留了麩皮中的大量維生素、礦物質(zhì)、纖維素,因此營養(yǎng)價值更高一些。很多人以為在購買三明治的時候選擇麥片面包是對身體 有益的選擇,但是事實上大部分品牌并非使用全麥,而是用精制面粉摻入少許全麥面粉制成。想知道你選擇的是不是真的全麥面包?那最好的方法就是閱讀標(biāo) 簽,如果成分表上排名第一的是精制面粉而不是全麥或全谷物面粉,那么它本質(zhì)上只是個顏色比較深的白面包而已。也并不能讓你獲得更多的營養(yǎng)。
綜上可知,凡是在外面買的食物,為了增加口感,都會增添很多物質(zhì),幾經(jīng)加工之后,它就不是你想買的那款了。所以,最簡單的方法就是改在自己家里做,自制沙拉、鮮榨果汁等,這些都是非常健康的,而且適合減肥的人食用。
導(dǎo)讀:我們的生活環(huán)境實在太惡劣了,每分每秒我們的身體都受到來自外部環(huán)境致癌物質(zhì)的侵襲。從自然不可抗拒的環(huán)境上來講,地輻射在影響……
我們的生活環(huán)境實在太惡劣了,每分每秒我們的身體都受到來自外部環(huán)境致癌物質(zhì)的侵襲。從自然不可抗拒的環(huán)境上來講,地輻射在影響著我們細(xì)胞健康情況;從人類居家生活環(huán)境上來看,我們的日用品和家用電器都在無形中誘導(dǎo)著我們的身體癌變。
自來水、白紙
美國威斯康星州醫(yī)院和哈佛公共健康學(xué)校的研究人員發(fā)現(xiàn),自來水加入的殺菌劑漂白粉,會釋放出活性氯,長期飲用帶活性氯的自來水,就有可能誘發(fā)膀胱癌和直腸癌,致癌因素并不是漂白粉本身,而是它與水中的污染物起化學(xué)作用而產(chǎn)生的一些氯的副產(chǎn)品。國外科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),人們?nèi)粘S玫陌准堃彩侵掳┪镏?。紙中通常含有一種致癌化合物,這種化合物很容易被脂肪所吸收,如果用紙包裝含有脂肪的食品,這種化合物就有可能溶入食品中,人們就會在不知不覺中得病。
家用電器
由于家庭的現(xiàn)代化,大量家用電器進(jìn)入家庭,家用電器會產(chǎn)生各種不同波長和頻率的電磁波,形成威脅人們健康的電磁污染??茖W(xué)家曾在老鼠身上進(jìn)行過微波輻射的實驗,發(fā)現(xiàn)它們的白血球無規(guī)律地增殖,與血癌所產(chǎn)生的白血球增殖極為相似,也就是說微波可能致癌。
地輻射
放射性致癌物中其一是地輻射,這是處于高壓狀態(tài)下的地下水發(fā)射出的一種能量,尤其是在地下水的交叉處,地輻射的強度會得到疊加而猛增,形成很強的輻射能,引起人體細(xì)胞的突變而致癌;其二是建筑物中的放射性物質(zhì),如氡氣等,一般家庭建筑材料中都不同程度地含有一些放射性物質(zhì),特別是新建住房,放射性的危險更大,這些放射性物質(zhì)容易引起癌癥。
現(xiàn)代的人們崇尚健康,不僅生活要健康,飲食更是追求健康人士關(guān)注的重點。健康市場如此龐大,很多打著健康旗號的養(yǎng)生食品也應(yīng)運而生,但你知道嗎?很多養(yǎng)生產(chǎn)品其實都只是個幌子,它們宣稱的成分和功效,其實人體并不需要。
偽養(yǎng)生產(chǎn)品1:蛋白粉 健康人不需要
這些年胖紙越來越多,而與此同時,瘦紙也永遠(yuǎn)吃不胖。瘦得皮包骨,一點也看不出血色。于是,有商家說了,應(yīng)該補充蛋白質(zhì)。然后,蛋白粉就開始買起來了。
一罐400克的蛋白粉要賣二三百塊。健康成人每天每公斤體重需要1克的蛋白質(zhì),這些數(shù)量的蛋白質(zhì)是完全可以通過正常飲食來滿足的。因此,正常飲食的健康人是不需要額外補充蛋白粉的。
偽養(yǎng)生產(chǎn)品2:有機(jī)食品 僅是心理安慰
每逢逛超市,總有人跟你推銷各種綠色蔬菜、有機(jī)大米,聽起來就很高端、健康,再加上包裝上的天然無農(nóng)藥, 簡直就是吸引力滿分。但其實貴的不一定就是好的.
早前已有消費者協(xié)會對市面上的有機(jī)食品、綠色蔬菜等進(jìn)行抽樣檢查,分別對農(nóng)藥殘留量、重金屬污染物限量、理化指標(biāo)進(jìn)行檢測。試驗結(jié)果讓人大跌眼鏡,這些所謂有機(jī)食品、綠色蔬菜,雖然在價格上比普通蔬菜高出好多,但這些指標(biāo)檢測結(jié)果依然超出國家標(biāo)準(zhǔn)。
偽養(yǎng)生產(chǎn)品3:兒童醬油 有害無益
兒童醬油的廣告宣稱專為兒童健康研制的釀造低鹽淡口醬油,適合拌飯、清蒸食物等,一則起到開胃的作用,二則補充營養(yǎng),充分考慮處于發(fā)育期的兒童味覺特點,富含18種氨基酸、有機(jī)酸、碳水化合物等兒童所需的營養(yǎng)元素.
專家提醒,兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調(diào)味。正常飲食中含有的鈉,已經(jīng)足夠滿足兒童的生理需求,任何外加的鹽都是多余的。而且小時候越重口,長大之后就越難以控制鹽的需求量,高血壓風(fēng)險也就越高。
偽養(yǎng)生產(chǎn)品4:蜂膠 無科學(xué)依據(jù)
蜂膠是蜜蜂從植物芽孢上采集的樹脂再加上自己的分泌物得到的一種膠狀物。蜂膠還能阻擋細(xì)菌等外來侵襲。希臘、羅馬、埃及等地的古人,用它來療傷、消炎,以及制作木乃伊。這么厲害?對人體也很有效咯?
商人們看到蜂膠可以被用來吹噓的空間--既然可以阻擋細(xì)菌的外來入侵,那么抗菌抗病毒到調(diào)節(jié)免疫抗腫瘤應(yīng)該也不在話下吧。但事實上,蜂膠功效的研究多集中在動物或者細(xì)胞身上,針對人的實驗規(guī)模都不大,在醫(yī)學(xué)上不被認(rèn)為能夠足以得出結(jié)論。
偽養(yǎng)生產(chǎn)品5:酵素 吃下就失活
酵素這兩年十分火爆,不少商家紛紛聲稱這貨能幫助排毒美容減肥,神一樣的速度擠進(jìn)了保健品排行榜,這其實是日本名,也就是我們熟悉的酶.
但胃中的酸性很強,一般而言酶在這樣的環(huán)境中很難經(jīng)受住考驗。再加上胃中還有專為酸性環(huán)境而生的胃蛋白酶,可以把別的酶切開,到了小腸的蛋白酶攻擊性更強,不管食物蛋白還是酶,都會被切得七零八落,不可能再有活性了,吃了等于白吃。
1、自來水
有人習(xí)慣早晨起來打開水龍頭,接一杯自來水來喝,這是不對的。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的,這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產(chǎn)生水化反應(yīng),形成金屬污染水,并且自來水中殘留微生物也會繁殖起來,這種水含有大量對人體有害的物質(zhì),還可能藏著威脅人類健康的一種急性呼吸道傳染病菌軍團(tuán)菌。
因此,清晨擰開水龍頭,最初流出的自來水是不可飲用的死水,所以有這種習(xí)慣的人請馬上糾正,以免損害自己的健康。
2、鹽水
有人認(rèn)為喝淡鹽水有益于身體健康,于是晨起喝淡鹽水,這種認(rèn)識確是錯誤的。喝淡鹽水有利于健康不假,這對于夏天出汗后補充水分是必要的,可對于晨起補充水分來說非但無益,還是一個危害健康的錯誤做法。
生理學(xué)的研究認(rèn)為,人在整夜睡眠中未飲滴水,然而呼吸、排汗、泌尿卻在進(jìn)行中,這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床時,血液已成濃縮狀態(tài)此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋,糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會加重高滲性脫水,令人備加口干。何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高,危害健康。
3、久置的開水
開水久置以后,其中含氮的有機(jī)物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水,難免有細(xì)菌污染,此時含氮有機(jī)物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白結(jié)合,會影響血液的運氧功能。
所以,在暖瓶里多日的開水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水,其成分都已經(jīng)發(fā)生變化而不能飲用了。應(yīng)該喝一次燒開、不超過24小時的水。
此外,瓶裝、桶裝的各種純凈水、礦泉水也不宜存放過久。大瓶的或桶裝的純凈水、礦泉水超過3天就不應(yīng)該喝了。
4、飲料
早上起來的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸,在代謝過程中會加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長期飲用會導(dǎo)致缺鈣。而另一些飲料有利于排尿作用,清晨飲用非但不能有效補充機(jī)體缺少的水分,還會增加集體對水分的要求,反而造成體內(nèi)缺水。
果汁、牛奶、咖啡也不宜作為清晨的第一杯飲料,因為這些物質(zhì)并不能提供此時機(jī)體最需要的水分,還會使機(jī)體在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸進(jìn)行消化和吸收工作,不利于身體的健康。
所以大家要為了自己的健康切記以上四種水是清晨起床不可以喝的。
如今,重視喝水的人,越來越多了;但真正會喝的人,卻為數(shù)不多。不挑時間地喝、不計較內(nèi)容地喝、不動腦筋地喝都只能證明你只是喝水,卻不一定是喝對了水。在這個愛惜身體成為一種流行的年代,曾經(jīng)被認(rèn)為最簡單的喝水,也不得不成了一門高深的學(xué)問。
5、餐前補水最養(yǎng)胃
吃飯前還要補水嗎?那不是會沖淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開胃的步驟,其道理在于利用湯菜來調(diào)動食欲,潤滑食道,為進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。那么,飯前補水也就有著同樣的意義,進(jìn)固體食物前,先小飲半杯(約100毫升),可以是室溫的果汁、酸奶,也可以是溫?zé)岬谋蔷栈ㄋ虻牟杷蛘呤且恍⊥霛鉂獾拈_胃湯,都是很好的養(yǎng)胃之法。
6、多喝看不見的水
有的人看上去一天到晚都不喝水,那是因為由食物中攝取的水分已經(jīng)足夠應(yīng)付所需。食物也含水,比如米飯,其中含水量達(dá)到60%,而粥呢,就更是含水豐富了。翻開食物成分表不難看出,蔬菜水果的含水量一般超過70%,即便一天只吃500克果蔬,也能獲得300~400毫升水分(有兩懷呦)。加之日常飲食講究的就是干稀搭配,所以從三餐食物中獲得1500~2000毫升的水分并不困難。不如充分利用三餐進(jìn)食的機(jī)會來補水吧,多選果蔬和不咸的湯粥,補水效果都不錯。
7、記住利水食物
所謂利水食物是指能增加身體水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促進(jìn)腎臟尿液的形成;還有粗糧、蔬菜水果等含有膳食纖維,能在腸道結(jié)合大量水分,增加糞便的重量;辛辣刺激的成分能促進(jìn)體表毛細(xì)血管的舒張,讓人大汗淋漓、體表水分流失。補也好、利也好,都是達(dá)到身體水分平衡的手段。
8、暢飲與美容無關(guān)
身體缺少水分,皮膚看上去會干燥沒有光澤;飲水過少還容易發(fā)生便干,甚至便秘,皮膚很容易生小痘痘。雖說如此,單單靠補充水分對膚質(zhì)和膚色的影響畢竟有限,不過現(xiàn)在很多添加維生素的飲料打出了美容牌,比如一種含乳飲料里面含有維生素B6,其產(chǎn)品聲稱能令皮膚潤滑細(xì)嫩,而現(xiàn)在含有這種美容維生素的飲料還真不少。正統(tǒng)的營養(yǎng)學(xué)專著中并沒有提到它的美容作用,好在攝入多些一沒有危險,二還可以預(yù)防冠心病的發(fā)生,也算有益無害吧。
1.坐飛機(jī)前少吃薯類食品
薯類食品大都有很強的產(chǎn)氣作用,在一些歐洲機(jī)場的“健康指引手冊”中,土豆、紅薯等淀粉類食品被列為“最不推薦在機(jī)場餐廳享用的食品”,因為飛機(jī)升高時,氣壓會下降,如果你吃了太多可產(chǎn)氣的薯類食品,會感到下體膨脹,并且頻頻拜訪洗手間!
2.早上千萬別吃丹麥面包
要制成松軟酥香的丹麥面包,需往面粉中加入大量起酥油,這樣才能形成面包里特殊的層狀結(jié)構(gòu)。而起酥油不光讓身體發(fā)胖,還會影響女性荷爾蒙分泌。由于人體激素水平在早上最敏感,因此歐洲醫(yī)學(xué)專家建議,吃丹麥面包的最佳時間是中午,那時人的雌性激素水平相對穩(wěn)定,你不會因攝入太多起酥油而失去濃濃女人味!
3.喝完咖啡40分鐘后再運動
加拿大安大略大學(xué)健康學(xué)院的霍頓·史密斯教授指出,剛喝完咖啡,人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性較高,這時去健身房,你會在不知覺中運動過量、造成肌肉損傷!
4.咖啡伴侶比薯片更致胖
美國食品監(jiān)管機(jī)構(gòu)指出,速溶咖啡伴侶中的反式脂肪酸含量比薯片還高,而反式脂肪酸是讓女人發(fā)胖的根本原因!小編建議你盡量喝新鮮咖啡,如果非喝速溶咖啡不可,一定別因貪圖口味,往杯子里加太多咖啡伴侶!
5.長時間打電話也會得“網(wǎng)球肘”
別以為只有運動過量才會遭遇“網(wǎng)球肘”!如果你長時間打電話,肘部繃得太緊,肘關(guān)節(jié)神經(jīng)一樣會受到傷害,這時你會感到下臂疼痛、肘關(guān)節(jié)活動不利,電腦操作速度也會被大大影響!因此小編建議你在打電話時盡量戴上耳機(jī)!
6.常溫牛奶比熱牛奶更健康
牛奶加熱時間越長,其中的鈣成分流失得越快,而乳糖成分不會有任何變化。營養(yǎng)專家認(rèn)為,常溫牛奶比熱牛奶更健康。如果你非喝熱牛奶不可,最好不要用微波爐加熱,微波會讓乳類蛋白變質(zhì),使用煤氣灶或用開水燙溫奶袋是更好的選擇!
7.吃生蒜讓你更聰明
美國愛荷華州立大學(xué)研究指出,人腦活動所需的大半能量由維生素B1轉(zhuǎn)化的葡萄糖提供,而生蒜中的蒜胺成分比維生素B1的作用還要強,經(jīng)常吃生蒜,能讓你頭腦更聰明!
8.補充優(yōu)質(zhì)脂肪酸讓你一直穿裙裝
想一直穿性感美麗的裙裝?美國醫(yī)學(xué)專家將牛油果、香蕉中的脂肪酸稱為“優(yōu)質(zhì)脂肪酸”,它不但不會讓你發(fā)胖,還能有效提高體表溫度,即使在偶爾刮風(fēng)的夜晚,你一樣能穿搶眼的連衣裙!
9.晚上吃洋蔥易失眠
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有“胃不合則臥不安”的說法,如果晚餐選擇不對,你很可能在漫漫長夜輾轉(zhuǎn)反側(cè)!而洋蔥氣味辛辣,屬脹氣食物,如果在晚餐中吃太多洋蔥,你很容易感到腹部脹氣,從而導(dǎo)致睡眠質(zhì)量降低!
10.吃完獼猴桃,不要立刻喝牛奶
獼猴桃中含有大量維生素C和維生素B,兩者與牛奶中的乳脂蛋白相結(jié)合,容易產(chǎn)生蛋白質(zhì)凝塊,讓你腹瀉!因此小編建議你吃完獼猴桃2小時后再喝牛奶,或吃其他奶制品!
11.睡前吃幾塊餅干,可告別惡夢
印度醫(yī)學(xué)專家研究證明,四成半的惡夢都由低血糖引發(fā),血液中糖分含量過低,會使腦神經(jīng)皮層細(xì)胞吸收過多負(fù)面情緒,讓你在睡覺時惡夢連連。如果入睡前吃幾塊餅干或喝一杯加糖的豆?jié){,能有效減少惡夢,提高你的睡眠質(zhì)量!
12.胃口不好與鞋擠腳有關(guān)
日本早稻田大學(xué)醫(yī)學(xué)院的健康報告指出,食欲好壞與鞋子大小有關(guān)!由于腳上匯集著6條經(jīng)脈,直接影響內(nèi)臟器官的神經(jīng)反應(yīng)。當(dāng)鞋擠腳時,足部血液循環(huán)受阻,攝食中樞供血不足,你會感到胃口不好、食欲下降!
13.蘋果應(yīng)在15分鐘內(nèi)吃完
蘋果中含有豐富的維生素和酸類物質(zhì),新西蘭食品專家指出,如果吃蘋果速度太慢,會讓你胃部分泌大量胃酸,與果酸共同作用,造成消化不良!因此小編建議你:蘋果一定在15分鐘內(nèi)吃完!
14.香菇讓女人挺直腰桿
韓國《文化日報》的客座醫(yī)學(xué)專家建議,女性每日必吃香菇,尤其是經(jīng)常在陽光下暴曬的香菇。因為香菇中的麥角甾醇在與陽光接觸時可產(chǎn)生大量維生素D,這種優(yōu)質(zhì)補鈣元素可讓你腰桿挺直、充滿骨感美!
15.紅蘿卜纓補鈣效果好于大豆
加拿大食品專家研究發(fā)現(xiàn),每100克大豆中含鈣191毫克,而每100克紅蘿卜纓中含有360毫克的鈣,幾乎是大豆的一倍!因此食品專家建議,買菜時不要輕易丟掉珍貴的紅蘿卜纓,用它熬湯、炒菜或拌沙拉,都能達(dá)到意想不到的補鈣效果!
生活中常說的青筋就是人體皮下可以看見的靜脈血管,專家認(rèn)為,無論人體哪個部位的青筋異常暴鼓,都是人體痰、濕、疹、毒等積滯的反應(yīng)。大家所能觀察到的青筋的主要分布在面部、頭、腳等部位。青筋又稱靜脈血管通過指把血液送回心臟的血管。
通常來看,如果家中有人得了腦血栓,在醫(yī)院一般都是輸液,不但效果不佳,而且還容易傷人的陽氣。這里有一個非常簡單的方法,對于幫助防治腦血栓最是關(guān)鍵。
值得一提的是,此方法不但簡單,而且還可以自療,有過腦血栓的患者閑著也是閑著,不妨一試,有益無害!
方法:用刮痧板刮手指,尤其是兩個手的中指及根部(青筋處)就可幫助防治腦血栓。
為什么刮中指的青筋可以防治腦血栓?
這是因為中指根部的這根青筋,一般代表腦部動脈硬化程度。
以左手為例,如果青筋出現(xiàn)在中指左側(cè)(靠大拇指一側(cè)),表示左側(cè)動脈硬化、經(jīng)絡(luò)不通比較嚴(yán)重;此時,頭部左側(cè)容易出現(xiàn)不適;如果出現(xiàn)在右側(cè),則同理;如果兩側(cè)都有青筋,而且顏色較深,說明腦部的動脈硬化已非常明顯。
一旦發(fā)生腦血栓,輕則偏癱,重則失去生命。入冬后,中老年朋友一定要多刮中指兩邊的青筋,防治腦血栓最是緊要!
青筋的分布:
(一)成人體內(nèi)的代謝廢物越多,手上青筋就越多。某部位出現(xiàn)青筋,表示相應(yīng)內(nèi)臟俯組織有積滯。
1.手背青筋:手背青筋提示腰背部有積滯,容易導(dǎo)致腰積勞損,疲勞乏力,常見腰酸背痛,甚至出現(xiàn)肌肉緊張,硬結(jié)節(jié)。
2.手指青筋:成人手指青筋,不但提示消化系統(tǒng)有問題,且還反映了頭部血管微循環(huán)障礙,腦血管供血不足,頭部不適,嚴(yán)重則頭暈,頭痛,中風(fēng)。
3.手掌青筋:
(1)大魚際有青筋,往往提示腰腿痛和下肢風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。
(2)腕部橫紋線有青筋,往往提示婦科疾病,如月經(jīng)不調(diào),帶下等。
(3)內(nèi)關(guān)青筋,往往提示心臟方面疾病,如心肌勞損,心煩,心跳,心悶,失眠多夢等。想要擁有傲人身姿嗎?
(4)內(nèi)關(guān)青筋越靠近內(nèi)關(guān)穴,則越早發(fā)生心臟方面的癥狀;內(nèi)關(guān)青筋越凸起,扭曲,紫黑,則心臟疾病越嚴(yán)重。甚至預(yù)示著心臟將要發(fā)生大病。
(5)生命線附近有青筋,多見于肝膽功能代謝有問題,容易口苦口干,煩躁,胸悶,肝病等。
(6)虎口生命線起端有青筋,女士多見于月經(jīng)前后乳房脹痛。
(7)食指指掌橫紋有青筋,提示容易左側(cè)肩周炎。小指指掌橫紋有青筋,提示容易右側(cè)肩周炎。
(8)拇指指掌關(guān)節(jié)橫紋有青筋凸起,扭曲,提示心臟冠狀動脈硬化。紫黑則冠心病發(fā)作。
(9)中指指掌關(guān)節(jié)橫紋有青筋凸起,扭曲,紫黑,提示腦動脈硬化。
(10)手指青筋,甚至淺顯到連手指節(jié)間都能見到。提示腸胃有積滯宿便,其人多患有習(xí)慣性便秘或腫瘤,痔瘡等。改變排便習(xí)慣后,青筋會逐漸淺淡,消失。
(11)手掌到處可見青筋,表示胃腸積滯,血脂高,血粘稠,血壓高,血液酸性高,含氧量低,血液容易凝聚積滯,則容易出現(xiàn)頭暈,頭痛,疲倦乏力,身體虛弱等。
(12)肩部青筋,容易發(fā)生肩周炎,而且特別難治。
(二)頭部青筋
1.當(dāng)太陽穴青筋凸起時,往往提示頭暈,頭痛;當(dāng)太陽穴青筋凸起,扭曲時,表示腦動脈硬化;紫黑時,則容易中風(fēng)。
2.額頭有青筋,提示長期勞心勞力,緊張,工作壓力或心情壓力大。
3.鼻梁有青筋,提示腸胃積滯,容易胃痛,腹脹,消化不良,大便不利;紫色時則情況更加嚴(yán)重。
4.眼袋青筋,俗話講,脾虛眼袋大,腎虛眼袋黑。眼袋青筋,往往提示婦科疾病,月經(jīng)不調(diào),帶下。
5.嘴角腮下有青筋,往往提示婦科疾病,帶下濕重,疲倦乏力,腰漆酸軟,下肢風(fēng)濕。
6.舍下青筋凸起,相應(yīng)于人心臟的冠狀動脈,容易引起心臟疾病,心肌勞損。如果青筋凸起,扭曲,紫暗,則容易發(fā)生冠心病。
(三)胸腹部青筋
1.胸腹部青筋,多注意乳腺增生,經(jīng)行乳房,脹痛,情志抑郁。
2.腹部青筋,俗話說;青筋過肚。夏天想要瘦的健康美的自然?這已經(jīng)是比較嚴(yán)重的積滯;成人肝硬化腹水,腫瘤后期。腹部青筋往往是比較難治的疾病。
(四)下肢青筋
1.漆部青筋提示漆關(guān)節(jié)腫大,風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。
2.小腿有青筋靜脈曲張嚴(yán)重者往往發(fā)生腰腿疾病,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛。特別多見于久站的老師,久行的農(nóng)民或喜歡走熱時沖涼的人士。因為寒則入骨傷筋,這是許多人日常生活中不夠注意的問題,最后久積成疾,甚至影響高血壓很難下降。
1、太陽穴青筋凸起,表示有腦動脈硬化、頭痛、中風(fēng)的跡象;
2、額頭呈現(xiàn)青筋,表示可能患有甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、糖尿病;
3、鼻梁青筋凸起,表示腸胃積滯、消化不良;
4、下頜出現(xiàn)青筋,表示患有風(fēng)濕病或者下肢疾病;
5、手指背面的青筋呈黑色,表示有頸椎肥大癥或者腰椎?。?/p>
6、手指關(guān)節(jié)處青筋凸起,表示胃腸功能欠佳,腹脹痛,口臭;
5、拇指關(guān)節(jié)下呈現(xiàn)青筋凸起或扭曲,表示患有冠狀動脈硬化、心肌勞損。
總之,人體任何地方出現(xiàn)青筋,不但影樣外表美觀,更重要是提示身體廢物積滯的反映。青筋即積滯的清除關(guān)鍵是平時要學(xué)會清腸排毒。清腸排毒與通便概念不同,很多人總以為天天大便都正常,忽略了清腸排毒。這就等于我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常要清除廁所,水壺里的垢,汽車要清積碳一樣。
觀筋知病也要根據(jù)個人情況而定,有的男士本身血管就比較粗大;有的人長期從事重體力勞動,靜脈血管也要比一般人明顯;有的人喝酒、運動后血管會不同程度地凸起。因此,沒必要看到青筋鼓起就緊張,而應(yīng)在平時留心自己身體各部分的青筋情況,若發(fā)現(xiàn)與往常不同就該多加注意了。
水果是大家平時都比較喜歡吃的,水果也可以補充人體的維生素,但是有些水果由于不良商販的摻假,造成了水果變成有毒,我們一起來了解一下。
這12種水果有毒,你吃了嗎?
1、桃:用工業(yè)檸檬酸浸泡
水蜜桃用工業(yè)檸檬酸浸泡,桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學(xué)殘留會損害神經(jīng)系統(tǒng),誘發(fā)過敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明礬、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁,長期食用會導(dǎo)致骨質(zhì)增生、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。白桃用硫磺熏制,還會有二氧化硫的殘留。
2、芒果:生石灰捂黃
青芒果用生石灰捂黃,使表皮看起來黃澄澄的,但吃起來卻沒有芒果味,也存在過量使用防腐劑的問題。
3、梨:催長素令其早熟
使用膨大素、催長素令其早熟,再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡,有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短,易腐爛。
4、蕉:用氨水催熟
用氨水或二氧化硫催熟,這種香蕉表皮嫩黃好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,還會影響肝腎功能。
5、西瓜:膨大劑催大
超標(biāo)使用催熟劑、膨大劑和劇毒農(nóng)藥,這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開后瓜瓤新鮮,瓜子呈白色,有異味。
6、葡萄:放入乙烯變紫
把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。這種葡萄顏色不均,含糖量少,汁少味淡,長期食用對人體有害
7、柿子:用酵母催熟
生柿子用酵母或催熟劑來催熟,但柿子的甜度大減。還有果農(nóng)在生柿子蒂巴處點上一試靈使之紅透。這些化學(xué)藥劑都會產(chǎn)生殘留,使柿子帶毒。
8、大棗:用化學(xué)劑染色
用開水泡,不管多青的棗用開水一泡利馬變紅。還有果販用化學(xué)染色劑染色,用工業(yè)石蠟打蠟,使大棗帶毒。
9、桂圓:噴灑硫變艷
噴灑硫酸或酸性溶液浸泡,使其顏色鮮艷。硫酸具有較強的腐蝕性,會灼傷人的消化道。還容易引發(fā)感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。
10、荔枝:硫酸浸泡改色
用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑,使變色的荔枝變得鮮紅誘人,但很容易腐壞。這類溶液酸性較強,會使手脫皮、嘴起泡,還會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺熏制,而二氧化硫?qū)ρ劬?、喉嚨會產(chǎn)生強烈刺激,導(dǎo)致人頭昏、腹痛、腹瀉。二氧化硫還會致癌。
11、柑橘:工業(yè)石蠟拋光
柑橘類水果儲存中超量使用防腐劑,在出售中用著色劑美容,用工業(yè)石蠟拋光。工業(yè)石蠟的雜質(zhì)中含有鉛、汞、砷等重金屬,會滲透到果肉中,使用后會導(dǎo)致記憶力下降、貧血等癥狀。
12、蘋果:催紅素增色
用膨大素催個,催紅素增色,防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相。
現(xiàn)在飯后一杯酸奶是很多人的標(biāo)配了,但是你在買酸奶的時候一定要注意這三個字哦,奶企的陰謀就在這。所以大家買酸奶的時候一定要注意這三個字。
酸奶包裝上暗藏著哪些玄機(jī)?
5月16日,湖北省食藥監(jiān)局網(wǎng)站發(fā)布通知:
近期,湖北省食藥監(jiān)局對武漢光明乳品有限公司檢查結(jié)果顯示,該企業(yè)生產(chǎn)的7種規(guī)格的復(fù)原乳產(chǎn)品中,160克紅棗發(fā)酵乳復(fù)原乳標(biāo)注不醒目。武漢光明乳品有限公司已被湖北省食藥監(jiān)局要求企業(yè)整改。
但小編前往石家莊某超市發(fā)現(xiàn),某品牌160克紅棗發(fā)酵復(fù)原乳仍然被銷售。從包裝上看,復(fù)原乳三個字在包裝左下方,字體顏色與背景顏色的區(qū)分依然特別模糊,并沒有被明顯的標(biāo)注區(qū)別開來。
◆ ◆ ◆ 到底什么是復(fù)原乳?
復(fù)原乳又稱還原奶,就是將新鮮牛奶經(jīng)過高溫殺菌、干燥制成奶粉后,再兌入一定比例的水或者牛奶還原成液態(tài)奶的乳制品。通俗的說,復(fù)原乳是用奶粉勾兌還原而成的牛奶或者乳制品。(我國明確規(guī)定,低溫巴氏奶絕不允許使用奶粉還原。)
◆ ◆ ◆ 乳制品企業(yè)為什么熱衷于使用復(fù)原乳?
復(fù)原乳的原料多數(shù)是從國外進(jìn)口的奶粉,俗稱大包粉。2014年以后,國際奶粉的價格遠(yuǎn)低于國內(nèi)奶源的價格,為了降低生產(chǎn)成本增加銷售利潤,很多企業(yè)都會采用國際奶粉來作為原料。
◆ ◆ ◆ 復(fù)原乳對人體有害嗎?
盡管美國農(nóng)業(yè)部的研究顯示,復(fù)原乳并不會危害健康,從營養(yǎng)成分來看,復(fù)原乳也是有營養(yǎng)的,但是從營養(yǎng)性上來看,確實比鮮奶差一些。
營養(yǎng)性就是指吸收性。乳制品在受熱的過程中,活性因素會被破壞,因此人體的吸收程度也會降低。如果沒有活性因素,即使有蛋白質(zhì)、鈣、免疫因子等,人體也無法吸收,因此喝奶也就失去了價值和意義。
◆ ◆ ◆ 企業(yè)為何模糊標(biāo)注復(fù)原乳
早在2005年國務(wù)院下發(fā)的《關(guān)于加強液態(tài)奶生產(chǎn)經(jīng)營管理的通知》明文規(guī)定,在巴氏殺菌乳生產(chǎn)中不允許添加復(fù)原乳,同時鼓勵在滅菌乳生產(chǎn)中全部使用生鮮乳。并規(guī)定,凡在滅菌乳、酸牛乳等產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中使用復(fù)原乳的,不論數(shù)量多少,必須在2005年10月15日起在乳制品包裝上醒目標(biāo)注復(fù)原乳.
企業(yè)不明確標(biāo)注復(fù)原乳原因有兩點:
1、不讓消費者有知情權(quán)和選擇權(quán),沒有尊重消費者意愿;
2、沒能讓產(chǎn)品表現(xiàn)出應(yīng)有的價值,打亂消費者的選擇。
企業(yè)因為擔(dān)心消費者感覺復(fù)原乳不是一個高品質(zhì)的產(chǎn)品,所以把它標(biāo)注得很小。盡管復(fù)原乳是安全的,但如果直接標(biāo)注出來,企業(yè)就會擔(dān)心產(chǎn)品就不好賣了。
每天一杯酸奶,讓你告別便秘,很多酸奶廣告中的宣傳詞讓酸奶通便的概念深入人心。
喜歡喝酸奶?警惕酸奶的副作用
很多人都相信,酸奶中含有幾億個益生菌,有助于清腸通便。
不可否認(rèn),常喝酸奶會攝入一定量的益生菌,加強腸道菌群中有益菌的陣容',與有害菌對抗。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院消化內(nèi)科主任丁元偉表示,可是,酸奶中含有的益生菌對于腸道菌群總數(shù)來說,僅是滄海一粟。對腸道缺乏動力的人來說,通過酸奶補充益生菌是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,需要攝入益生菌藥物才足夠。
其實,酸奶通便很多情況下是利用了酸奶的副作用.
亞洲人多發(fā)乳糖不耐受癥,一些人在喝牛奶、酸奶后引發(fā)的其實是輕度腹瀉。這是由于乳酸破壞腸道堿性環(huán)境,腸道分泌大量堿性消化液來中和乳酸所致。
另外,腸道菌群自身是有調(diào)節(jié)作用的,健康的人群無需通過攝入酸奶來補充有益菌。偶爾便秘的人喝酸奶有一定的作用,但實在是不能作為常規(guī)治療便秘的方式。
酸奶越酸越好嗎?
酸奶是越酸越好嗎?回答這個問題之前,首先要弄明白牛奶是怎樣變酸的。
加入牛奶中的乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸等物質(zhì),牛奶會變成有酸味的酸奶。正常出廠的酸奶,因為添加了糖或甜味劑,其酸甜度搭配得當(dāng),口感很好。但隨著酸奶放置時間的延長,乳酸菌會緩慢生長,酸奶酸度也緩慢增加,但在低溫存儲環(huán)境下,保質(zhì)期內(nèi)的酸奶酸度都是可被人體接受的,其乳酸菌的活性也保持較好。但酸奶的酸度是有限度的,如果酸奶在儲存、物流過程中脫離了冷鏈,如被擱置在室溫或者戶外環(huán)境下,乳酸菌會迅速繁殖而導(dǎo)致酸奶酸度增加,并且超出可接受范圍,這樣的酸奶口感會很酸,而且乳酸菌活力下降,乳蛋白變性程度增加,不利于人體吸收,也不利于腸胃健康。因此,酸奶并非越酸越好。
購買酸奶時,一定要選擇放置在低溫冷柜中的產(chǎn)品,這樣才能保證產(chǎn)品的新鮮安全。如果購買接近保質(zhì)期的促銷產(chǎn)品,切不可貪圖便宜大量購買,避免食用過期酸奶。由于購物途中,酸奶短暫脫離冷鏈?zhǔn)遣豢杀苊獾模虼耍丶液髴?yīng)盡快飲用或放入冰箱,避免長時間放置在室溫下。
雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫(yī)建議,要想發(fā)揮酸奶補鈣的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
原因:
1、晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。
2、晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
小貼士:
晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時刷牙或漱口。另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
空腹別喝飯后喝?喝酸奶也要挑時機(jī)
酸奶有各種的好處,能夠降血壓,預(yù)防骨質(zhì)疏松,防輻射,消除疲勞,提高免疫力等等。但這并不是代表只要喝酸奶,就能達(dá)到效果,什么時候喝酸奶,每天喝多少,都是有講究的。
現(xiàn)在來看看喝酸奶的最適合的時間
晚上喝酸奶最補鈣
12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收,同時晚間12點至凌晨這一時間段中,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。
飯后喝酸奶對腸胃最好
如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能幫助消食。
使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯
酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用,所以最好是接受輻射之后再喝酸奶。
午后喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。午后喝一杯酸奶,可以讓上班族放松心情,在整個下午都精神抖擻,更有利于提高工作效率。
空腹別喝飯后喝?喝酸奶也要挑時機(jī)
喝酸奶禁忌
1、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當(dāng)成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。
記者看到,蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為腸道功能紊亂者、免疫力低下者,用法用量為每日二次,每次一杯.專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
2、空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好別喝熱飲。
3、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的菌是好東西,但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹,在酸奶剛生產(chǎn)出來時,里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
4、想喝水果酸奶自己加
雅靚專家提醒,如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果醬、果漿都是經(jīng)過多道工藝加工的,其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。
5、酸奶不是越稠越好
很多消費者認(rèn)為酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
喝酸奶8大誤區(qū) 你喝對了嗎?
1、酸奶和酸奶飲料是一回事兒
如今,不僅酸奶的品種琳瑯滿目,而且酸奶飲料也層出不窮,你很有可能把不是酸奶的酸奶買回了家。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。二者的營養(yǎng)成分含量差別很大,酸奶飲料的營養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。按照乳品行業(yè)的規(guī)定,100克的酸奶要求蛋白質(zhì)的含量2.9克,而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻只有1克左右。
貼心Tips:酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品,它在解渴的同時還有一定的營養(yǎng)價值,但是絕不能代替牛奶和酸奶。
2、酸奶比牛奶更營養(yǎng)
很多人都認(rèn)為牛奶經(jīng)過發(fā)酵變成酸奶后會更有營養(yǎng),事實上從營養(yǎng)價值來說,兩者差異不是很大。不過,酸奶與牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的營養(yǎng)素的利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉,稱為乳糖不耐受癥,此時可以用酸奶來代替牛奶。
貼心Tips:患有乳糖不耐受癥的人,如果在喝牛奶的同時,搭配一些淀粉類的食物,問題也能得到解決。
3、喝酸奶多多益善
酸奶,是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢?當(dāng)然不是!喝酸奶要注意適可而止,否則很容易導(dǎo)致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。
貼心Tips:對于健康的人來說,每天喝一兩杯,也就是說,一天大約食用250-500克是比較合適的。
4、酸奶可隨意搭配
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點心,有干有稀,口感好還營養(yǎng)豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內(nèi)添加了硝,也就是亞硝酸,會和酸奶中的胺形成亞硝胺,是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服,如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等,它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
貼心Tips:愛喝酸奶的你請記住,酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用,比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
5、多喝酸奶能減肥
酸奶確實有一定的減肥效果,主要是因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)胃腸蠕動,從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。而且酸奶還具有一定的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進(jìn)餐量。但是不要忘記,酸奶本身也是含有一定熱量的,其熱量要比牛奶高一些,如果在塬有膳食基礎(chǔ)上額外多吃,同樣會引起體重增加。
貼心Tips:最好的辦法是選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內(nèi)很快堆積而發(fā)胖。
6、用酸奶充饑
當(dāng)你饑腸轆轆時,常常會馬上抓起一杯酸奶,一飲而盡?!這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺,但是最好別拿酸奶充饑。因為空腹時胃內(nèi)的酸度大(pH值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會大大減弱。還是在飯后l~2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋,胃內(nèi)的酸堿度最適合乳酸菌生長。另外,在晚上喝酸奶好處也更多一些。
貼心Tips:記得喝完酸奶后,特別是晚上喝完后,要及時刷牙,因為酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害。
7、喝酸奶老少皆宜
事實上,酸奶雖好,但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹(jǐn)慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。此外,糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶,否則容易加重病情。
貼心Tips:適合多喝酸奶的人群有:經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng)常便秘患者、服用抗生素病人、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等。
8、酸奶拒絕加溫
很多資料上都說酸奶不能加熱喝,怕加熱后酸奶中最有價值的乳酸菌被殺死,而且口味和口感都會改變,其營養(yǎng)價值和保健功能也會降低。但若只把酸奶加熱到微溫,酸奶中的乳酸菌就不會被殺死,反而會增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會更大。
貼心Tips:你可以把酸奶連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,隨著加溫晃動,感覺其溫和了,就可以飲用了,這可比在寒涼的冬天喝一杯冰涼的酸奶讓人舒服很多。
5種酸奶喝了易發(fā)胖 梅子、黃瓜是天然瘦身食物
現(xiàn)在,很多MM都詳細(xì)酸奶減肥法,人、甚至有的MM把酸奶當(dāng)作晚餐,但是,大家又知不知道并不是所有的酸奶都能減肥。有的酸奶甚至讓人肥胖。今天,小編就為大家揭開這隱藏的5款酸奶的真面目。
揭秘5種比蛋糕還發(fā)胖的酸奶
原味草莓酸奶:這種草莓酸奶,盡管99%脫脂,但是每6盎司中含26克糖。
藍(lán)莓水果酸奶:這種酸奶每6盎司中含26克糖。這提醒你,應(yīng)該多注意下食品的成分標(biāo)簽。
香滑低脂酸奶:這種酸奶每8盎司中含29克糖。
脫脂香草酸奶:這種酸奶含糖量也不低,每6盎司里含有25克糖。
藍(lán)莓益生菌酸奶:這和奶油蛋糕差不多了,每4.4盎司里含有19克糖。
超經(jīng)典4種天然瘦身食物:
梅子是減肥食物中的佼佼者
是一種含豐富有機(jī)酸和無機(jī)酸的堿性食物,尤其是含有多量檸檬酸,對熱能的代謝有十分良好的作用。一些專家們認(rèn)為,它是減肥食物中的佼佼者。據(jù)報道,日本等國人們以食梅子及其制品梅肉浸膏、濃縮梅汁、梅子密餞等來減肥風(fēng)行于世。
冬瓜具有利尿去水的功效
冬瓜不含脂肪,含鈉鹽低,具有利尿去水的功效。肥胖的人大多體內(nèi)積存過多的水分,肌肉軟弱不實,民間經(jīng)驗常用冬瓜適量燒湯飲服,能排出體內(nèi)過多的水分,減肥療效明顯;冬季無冬瓜時,可用干冬瓜皮30克,加水適量煎飲,也可使肥胖的人逐漸消瘦。
肥胖的人常食黃瓜有減肥之效
醫(yī)學(xué)實驗證明,黃瓜中含有一種可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的丙醇二酸物質(zhì),肥胖的人常食黃瓜有減肥之效。黃瓜還含有細(xì)纖維素,對促進(jìn)腸道的排泄和降低膽固醇也有一定的作用。
番木瓜對脂肪有很強的分解能力
番木瓜的乳汁中含有兩種生物酶。一種是木瓜蛋白酶,可分解蛋白質(zhì)為氨基酸,另一種脂肪酶,對脂肪有很強的分解能力。因此,經(jīng)常食用對肥胖的人減肥有一定的療效。