吃豬蹄補(bǔ)膠原蛋白？真相多吃易發(fā)胖
大署季節(jié)易吃那些養(yǎng)生粥。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始?？茖W(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的吃豬蹄補(bǔ)膠原蛋白？真相多吃易發(fā)胖，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
女人老不老，要看身體的膠原蛋白多不多。為了延緩衰老，不少女人瘋狂的吃豬蹄補(bǔ)充膠原蛋白。但是，吃豬蹄真的能補(bǔ)充膠原蛋白嗎？答案是否定的，豬蹄中脂肪含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于膠原蛋白，吃太多豬蹄更容易發(fā)胖，下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
膠原蛋白在怕老的女性中大行其道，民間也很多補(bǔ)充膠原蛋白的偏方，譬如吃豬蹄，就是很多女性深以為然的補(bǔ)充膠原蛋白的好辦法。
1、豬蹄脂肪多于膠原蛋白
真的如此嗎？事實(shí)上，豬蹄中的膠原蛋白含量，并沒有想象的那么多，只存在于豬蹄的表皮層，表皮之下是大量的脂肪，那么一點(diǎn)點(diǎn)的膠原蛋白，能不能吸收利用還不知道，但是大量的脂肪會(huì)讓你先胖起來卻是真的。
2、豬蹄作用被夸大
吃豬蹄獲取的蛋白質(zhì)可以分解成幾種氨基酸保存在體內(nèi)，吃豆腐獲取的蛋白質(zhì)也可以分解成這幾種氨基酸保存在體內(nèi)，同樣，吃魚蝦獲取的蛋白質(zhì)也可以分解成這幾種氨基酸保存在體內(nèi)。所以，最終合成我們?nèi)梭w膠原蛋白的那些氨基酸，就不一定是從豬蹄中來的。
3、吃豬蹄能讓皮膚變潤滑
只不過，脂肪對(duì)皮膚也有好處，能滋潤潤滑皮膚，所以，常吃豬蹄感覺皮膚變滑了倒不是錯(cuò)覺。不過那不是膠原蛋白的作用，而是攝入的脂肪在你的皮膚上表現(xiàn)出來了。
補(bǔ)充膠原蛋白多吃這些食物
實(shí)際上，補(bǔ)充膠原蛋白除了吃豬蹄，還有一種選擇就是吃深海魚。
深海魚類
研究發(fā)現(xiàn)，魚類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近，是最容易被身體組織辨識(shí)吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類膠原蛋白的來源主要是深海魚類的軟骨，膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強(qiáng)，從而為膠原蛋白提供更好的保護(hù)，最終為皮膚提供更好的結(jié)構(gòu)支持。
補(bǔ)充膠原蛋白，除了吃豬蹄和，還可以吃膠原蛋白產(chǎn)品，但是千萬不要迷信保健品。
紅色蔬菜
西紅柿、紅椒、甜菜等紅色蔬菜富含抗氧化劑--番茄紅素，在幫助提高皮膚膠原蛋白含量的同時(shí)，還能為皮膚提供自然的防曬保護(hù)。
深綠色蔬菜
菠菜、甘藍(lán)菜這樣的深綠色蔬菜富含維生素C,能加速膠原蛋白的生成。維生素C的抗氧化性能還可使分解膠原蛋白的信使酶的活性得到穩(wěn)定。此外，維生素C還能抵御自由基對(duì)膠原蛋白的破壞。
橙色蔬菜
胡蘿卜、番薯等顏色呈橙色的蔬菜富含維生素A,能使受損的膠原蛋白得到修復(fù)和再生。
漿果類食物
黑莓和樹莓等漿果類食物能夠幫助清除體內(nèi)的自由基，同時(shí)還能增加體內(nèi)的膠原蛋白含量。
大豆類
豆奶、奶酪、豆腐等大豆類食物所含有的染料木黃酮（一種作為抗氧化劑使用的植物激素）可加速膠原蛋白再生，同時(shí)還能令加速皮膚老化的金屬蛋白酶活性得到抑制，從而延緩皮膚衰老。
花膠
其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補(bǔ)的同時(shí)卻不用擔(dān)心發(fā)胖，有滋陰補(bǔ)腎的功效哦?；z一般都是作為燉品出現(xiàn)，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風(fēng)味絕佳！
銀耳
對(duì)于女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補(bǔ)身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時(shí)候食用。長期食用銀耳可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調(diào)的時(shí)候少放糖！
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膠原蛋白粉是大家熟悉的，在平時(shí)的生活中我們很多人都會(huì)利用膠原蛋白粉來幫助養(yǎng)生，是可以幫助大家補(bǔ)充營養(yǎng)的，對(duì)我們健康也有一定好處，但是服用膠原蛋白粉的時(shí)候，很多人都會(huì)擔(dān)心發(fā)胖的情況產(chǎn)生，下面就讓我們一起看看膠原蛋白粉的情況。
我們選擇服用膠原蛋白是不會(huì)發(fā)胖的。膠原蛋白粉是非常好的一種食物，對(duì)于女性朋友們來說是比較熟悉的，我們可以利用膠原蛋白粉來骯臟美容養(yǎng)顏，對(duì)大家皮膚健康也有好處，而且因?yàn)槟z原蛋白中的脂肪是沒有的，所以在平時(shí)可以很好地控制身體的脂肪增長率。在補(bǔ)充身體中膠原蛋白的時(shí)候大家也要注意選擇好膠原蛋白的食物，當(dāng)然了我們服用膠原蛋白粉本身也是不錯(cuò)的選擇，大家不妨試試。
同時(shí)對(duì)膠原蛋白粉來說，實(shí)際上我們服用膠原蛋白粉還要注意，由于膠原蛋白是一種能夠修復(fù)身體受損組織的原料物質(zhì)。當(dāng)身體中的將原蛋白斷裂之后可能會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)皺紋，對(duì)我們保護(hù)皮膚健康有幫助，同時(shí)膠原蛋白粉中小分子的膠原蛋白能夠幫助一些化妝品去除皺紋。在使用膠原蛋白的時(shí)候，一般都會(huì)采用口服，將可以通過腸胃的吸收進(jìn)行增白膚色。能夠通過這樣的方法來幫助我們治病養(yǎng)生，而且在骨肉湯中含有的膠原蛋白是非常多的，一些人在平時(shí)做飯的時(shí)候，可能會(huì)把骨肉湯進(jìn)行分離，其實(shí)這樣就會(huì)減少很多吸收居然蛋白的機(jī)會(huì)。經(jīng)常口服含有膠原蛋白的食物，可以讓自己的肌膚變得更加光滑有彈性，因此大家應(yīng)該對(duì)膠原蛋白粉有所了解。
膠原蛋白粉是大家熟悉的，特別是對(duì)女性朋友們來說，大家更是可以利用膠原蛋白粉來幫助養(yǎng)生治病的，對(duì)我們健康也有好處，可以很好的起到治病的效果，所以說膠原蛋白粉大家應(yīng)該有所了解，這實(shí)際上服用膠原蛋白粉不會(huì)導(dǎo)致我們發(fā)胖。
女人都怕老，為了抗衰老用盡辦法，使用抗衰老的護(hù)膚品，吃抗衰老的食物。補(bǔ)充膠原蛋白是抗衰老最常用的方法，很多女人為了補(bǔ)充膠原蛋白會(huì)選擇吃豬蹄，吃豬蹄真的能補(bǔ)充膠原蛋白嗎？今天就跟著小編一起來了解一下。
豬蹄能補(bǔ)充膠原蛋白嗎
事實(shí)上，豬蹄中的膠原蛋白含量，并沒有想象的那么多，只存在于豬蹄的表皮層，表皮之下是大量的脂肪，那么一點(diǎn)點(diǎn)的膠原蛋白，能不能吸收利用還不知道，但是大量的脂肪會(huì)讓你先胖起來卻是真的。只不過，脂肪對(duì)皮膚也有好處，能滋潤潤滑皮膚，所以，常吃豬蹄感覺皮膚變滑了倒不是錯(cuò)覺。
深海魚也能不膠原蛋白
實(shí)際上，補(bǔ)充膠原蛋白除了吃豬蹄，還有一種選擇就是吃深海魚。研究發(fā)現(xiàn)，魚類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近，是最容易被身體組織辨識(shí)吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類膠原蛋白的來源主要是深海魚類的軟骨，膠原蛋白外層由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金槍魚和鮭魚可以令脂肪膜變得更強(qiáng)，從而為膠原蛋白提供更好的保護(hù)，最終為皮膚提供更好的結(jié)構(gòu)支持。
補(bǔ)充膠原蛋白，除了吃豬蹄和深海魚類，還可以吃膠原蛋白產(chǎn)品，但是千萬不要迷信保健品。
此外，在補(bǔ)充膠原蛋白的同時(shí)，多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物，可以減少體內(nèi)自由基對(duì)膠原蛋白的破壞，能夠有助于膠原蛋白的吸收和利用。
膠原蛋白對(duì)我們的身體健康來說可是個(gè)好東西啊，適當(dāng)補(bǔ)充膠原蛋白可以讓我們的肌膚變的越來越光滑從內(nèi)而外煥發(fā)新的光彩，很多人都說吃豬蹄可以補(bǔ)充膠原蛋白，真的是這樣的嗎？
膠原蛋白是什么？
膠原蛋白是我們身體當(dāng)中的一種很重要的蛋白質(zhì)，而且主要是存在于結(jié)締組織當(dāng)中，膠原蛋白具有非常強(qiáng)的伸張能力，也是韌帶和肌腱的主要成分。
膠原蛋白是我們身體當(dāng)中的一種很重要的蛋白質(zhì)
除此之外膠原蛋白還是細(xì)胞外基質(zhì)的主要組成成分，它是可以讓我們的肌膚保持彈性的，而且膠原蛋白的老化，會(huì)讓我們的皮膚慢慢的生出皺紋，讓人看起來年老很多，而且膠原蛋白還是我們的眼睛角膜的主要成分，但是會(huì)以結(jié)晶的形式組成。
我們皮膚的真皮層，有75%都是膠原蛋白，而膠原蛋白會(huì)隨著我們的年齡的增長而慢慢減少，膠原蛋白的流失，會(huì)給我們的皮膚帶來干燥、細(xì)紋、松弛等問題，衰老就會(huì)開始慢慢顯現(xiàn)了。
所以說，膠原蛋白在怕老的女性當(dāng)中是很重要的，很多人都說吃豬蹄能補(bǔ)充膠原蛋白，所以就吃大量的豬蹄，那么這樣真的管用嗎？
其實(shí)，豬蹄當(dāng)中的膠原蛋白含量并沒有想象當(dāng)中的那么多，只存在于豬蹄的表皮層，表皮之下是大量的脂肪，那么一點(diǎn)點(diǎn)的膠原蛋白，能不能被我們的身體吸收和利用還是個(gè)未知數(shù)。但是大量的脂肪會(huì)讓我們先胖起來，雖然脂肪對(duì)皮膚也有好處，但是補(bǔ)充脂肪補(bǔ)多了，我們的身體會(huì)遭受很大的傷害，不僅身材會(huì)走樣，而且還會(huì)讓我們的身體變的更加臃腫，肥胖還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)各種各樣的疾病。
所以說，吃大量的豬蹄來補(bǔ)充膠原蛋白，是一種得不償失的行為。
膠原蛋白是屬于蛋白質(zhì)當(dāng)中的不完全蛋白，它的合成需要大量的氨基酸，人的皮膚里、骨骼里都有膠原蛋白，而它的產(chǎn)生是需要維生素C來幫忙的。
缺乏維生素C的時(shí)候，我們身體當(dāng)中的膠原蛋白合成發(fā)生了障礙，而只要有維生素C來幫忙，那么蛋白質(zhì)和其他的營養(yǎng)素夠用，血液循環(huán)良好的話，激素平衡就會(huì)變的很正常，人體自己就能供給足夠的膠原蛋白了。
膠原蛋白是好東西，但是我們一定不能盲目補(bǔ)充，這樣才能保證我們身體的健康。
女人最得需要保養(yǎng)，適當(dāng)補(bǔ)充膠原蛋白，益于延緩衰老，今天推薦醬烤豬蹄，做法簡(jiǎn)單，先煮透，再經(jīng)過烤制，外面一層濃郁的醬汁味，里面很糯，非常香哦。
【膠原蛋白美容小吃醬烤豬蹄】
主料：豬蹄一只 、
輔料：鹽一茶匙、姜一塊、韓式辣椒醬一湯匙、番茄醬半湯匙、甜面醬半湯匙、料酒一湯匙、食用油適量、
步驟：
醬烤豬蹄的做法步驟1.原料圖。
醬烤豬蹄的做法步驟2.鍋里燒開水，把豬蹄焯水撈出洗凈備用。
醬烤豬蹄的做法步驟3.另起一鍋，放入豬蹄，拍碎的姜，料酒一起煮40分鐘，煮20分鐘的時(shí)候調(diào)入鹽。
醬烤豬蹄的做法步驟4.煮好的豬蹄撈出備用。
膠原蛋白美容小吃醬烤豬蹄
醬烤豬蹄的做法步驟5.豬蹄混合調(diào)配好的醬料，兌一勺煮豬蹄的湯拌均勻，腌30分鐘。
醬烤豬蹄的做法步驟6.腌漬好的豬蹄放入烤盤，刷一層醬汁。
醬烤豬蹄的做法步驟7.220度中層15分鐘。
醬烤豬蹄的做法步驟8.拿出刷一層醬汁和食用油，撒少許芝麻繼續(xù)10分鐘即可。
膠原蛋白美容小吃醬烤豬蹄
小貼士
1,豬蹄直接烤很難烤透，所以要先煮透。烤好后外面一層濃郁的醬汁味，里面很軟糯。
2,豬蹄要焯水，處理干凈上面的毛，不焯水烤出來會(huì)有異味。
豬蹄的食用效果
1.美容 抗衰老
豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。
2.促進(jìn)生長
膠原蛋白美容小吃醬烤豬蹄
豬蹄對(duì)于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。
3.改善冠心病
豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長，預(yù)治進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對(duì)消化道出血、失水性休克有一定的療效。
豬皮富含營養(yǎng)的膠原蛋白，吃肉不要扔皮，可以留下來做肉皮凍吃，用檸檬汁拌著食用，清新又爽滑哦，非常好吃的美容小吃喲。
【補(bǔ)膠原蛋白檸汁皮凍】
主料：皮凍800g 、
輔料：鹽適量、蒜3瓣、姜5g、香菜兩棵、小紅椒3個(gè)、青檸檬1個(gè)、生抽一湯匙、白糖一小勺、
步驟：
檸汁皮凍的做法步驟1.肉皮處理干凈后放入煮鍋里煮熟。
檸汁皮凍的做法步驟2.把煮熟的肉皮用涼水沖涼后放案板上刮去油脂，然后切成小丁。
檸汁皮凍的做法步驟3.切好肉皮丁再次放入煮鍋里，加入適量水煮1小時(shí)直至肉皮丁與湯汁融合在一起。
檸汁皮凍的做法步驟4.把煮好的肉皮汁倒入大碗里，放涼后即成皮凍，放入冰箱冷藏兩小時(shí)。
補(bǔ)膠原蛋白檸汁皮凍
檸汁皮凍的做法步驟5.剁好姜蒜末、小紅椒碎、切好香菜備用。
檸汁皮凍的做法步驟6.取一小碗，放入剁好的姜蒜末與小紅椒碎，加入三湯匙的涼白開攪勻。
檸汁皮凍的做法步驟7.擠入一個(gè)青檸檬的汁水。
檸汁皮凍的做法步驟8.放入生抽、鹽、白糖攪勻調(diào)成味汁。
補(bǔ)膠原蛋白檸汁皮凍
檸汁皮凍的做法步驟9.把皮凍切成小塊碼入盤中。
檸汁皮凍的做法步驟10.澆上調(diào)好檸檬汁拌勻后即可食用。
補(bǔ)膠原蛋白檸汁皮凍
豬皮的營養(yǎng)價(jià)值
豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠，明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，使細(xì)胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。豬皮所含蛋白質(zhì)的主要成分是膠原蛋白，約占85%,其次為彈性蛋白。生物研究發(fā)現(xiàn)：膠原蛋白質(zhì)與結(jié)合水的能力有關(guān)，人體內(nèi)如果缺少這種屬于生物大分子膠類物質(zhì)的膠原蛋白，會(huì)使體內(nèi)細(xì)胞貯存水的機(jī)制發(fā)生障礙。細(xì)胞結(jié)合水量明顯減少，人體就會(huì)發(fā)生脫水現(xiàn)象，輕則使皮膚干燥、脫屑，失去彈性，皺紋橫生，重則影響生命。豬皮味甘、性涼、有滋陰補(bǔ)虛，清熱利咽的功使?，F(xiàn)代，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因?yàn)樨i皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機(jī)體細(xì)胞老化。尤其對(duì)陰虛內(nèi)熱，出現(xiàn)咽喉疼痛、低熱等癥的患者食用更佳。
補(bǔ)膠原蛋白檸汁皮凍
豬皮的食用效果
滋陰補(bǔ)虛 養(yǎng)血益氣
膠原蛋白是人體新陳代謝過程中所需要的蛋白質(zhì)之一，它能使細(xì)胞變得豐滿，從而使肌膚保持彈性與潤澤。人之所以衰老，其中一點(diǎn)就是因?yàn)檩^遠(yuǎn)蛋白的流失，因此想要預(yù)防衰老就要多補(bǔ)充膠原蛋白。豬蹄膠原蛋白的含量豐富眾所周知，除此之外，還有哪些富含膠原蛋白的食物呢？
1、動(dòng)物的真皮富含膠原蛋白
且來源廣泛，補(bǔ)充成本低廉。豬皮、牛羊等畜類皮、雞皮鴨皮等禽類皮、魚皮等富含優(yōu)質(zhì)膠原蛋白，大家可以做成普通菜肴，也可以做湯，或是做皮凍。
豬皮一般有特殊味，雞皮等禽類真皮脂肪含量稍高，魚皮可能有魚腥味，魚皮的價(jià)格一般也不太便宜，牛皮等要食用處理流程麻煩，大家根據(jù)自己的飲食習(xí)慣選吧。
2、禽類的翅膀和爪子等
主要是由骨骼、筋腱、真皮等組成，肌肉和脂肪等都很少，含量最大的就是膠原蛋白。因而像雞翅、雞爪、鴨掌、鴨翅膀、鵝掌等，都是不錯(cuò)的膠原蛋白補(bǔ)充食物源。
3、動(dòng)物的小腿
除了動(dòng)物的骨骼之外，覆蓋在骨骼上的筋腱、筋膜和真皮等，都是富含有膠原蛋白的。因此，常見的有豬小腿、羊小腿和牛小腿等等。
4、動(dòng)物筋腱和筋膜
是膠原結(jié)締組織，富含膠原蛋白。常見的這一類食物是牛腩、牛筋、鹿筋、豬蹄等。
5、動(dòng)物軟骨和骨骼
特別是軟骨，也富含膠原蛋白。這一類食物來源廣泛，如豬的頭骨、腿骨、脊柱骨，雞骨架，鴨骨架，魚頭，魚骨，牛骨，羊骨，等等。這一類食物一般是燉湯喝。
6、魚類膠原蛋白含量很高
特別是一些深海魚類，其中的膠原蛋白是非常多的。而且魚鱗中也是含有膠原蛋白的，并且是最多的，但是一般是無法食用的。
魚皮的膠原蛋白含量次之，但一般的魚無法剝?nèi)◆~皮，且很多人也沒有那個(gè)純熟的剝皮手藝；魚頭和魚骨含量也很高；而魚肉里的膠原蛋白分布很不平衡，大部分的膠原蛋白集中在腹部，也就是魚腩，以及腮后下側(cè)。因而，平時(shí)可以多吃魚肉，多喝魚湯。
7、動(dòng)物肌肉里也有大量的膠原蛋白
但相比其他組織，由于肌肉量大，而膠原蛋白的含量就低了。豬肉、牛肉、雞鴨魚肉等，平時(shí)都食用得很多，因而，也是在默默補(bǔ)充膠原蛋白了，含量雖低，但食用量大，補(bǔ)充得也很可觀的。注意，膠原蛋白是在瘦肉里，不是在肥肉里。素食主義者則最好多補(bǔ)充一點(diǎn)瘦肉。
8、木耳、銀耳
對(duì)于女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補(bǔ)身子的食物，不僅能健脾開胃，還能滋陰潤燥，很適合皮膚干燥的人實(shí)用。長期食用銀耳不僅可以潤膚，還可以祛除臉部黃褐斑、雀斑等功效；木耳富含膠質(zhì)，能夠血管內(nèi)的垃圾吸附，排除體外，多吃不僅能美顏還可以讓血管保持健康，減少血管栓塞作用，尤其適合中老年人食用。
女性30歲處于蔓延衰老的狀態(tài)，女性的自身膠原蛋白的產(chǎn)量會(huì)越來越少，女性缺少了膠原蛋白的皮膚干燥、細(xì)紋、松弛等肌膚問題。下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下女人30該如何補(bǔ)膠原蛋白。
30歲后注意補(bǔ)充膠原蛋白
女人的美麗離不開膠原蛋白，有人說，膠原蛋白和肌膚的關(guān)系，就相當(dāng)于水對(duì)魚一樣重要。近年來，口服膠原蛋白也迅速躍升為女人的抗老新寵。膠原蛋白究竟能起到多大作用?怎么補(bǔ)才不會(huì)白花錢呢?
30歲后需補(bǔ)充膠原蛋白
皮膚專家李廣瑞介紹，在人體皮膚的真皮層，有75%的成分都是膠原蛋白。當(dāng)我們年輕的時(shí)候，肌體自身會(huì)生成很多的膠原蛋白，但過了30歲，它的產(chǎn)量就會(huì)隨著年齡的增長而減少。所以，一般來說，30歲以上的女性更需要補(bǔ)充膠原蛋白，來應(yīng)對(duì)膠原蛋白流失而造成的皮膚干燥、細(xì)紋、松弛等肌膚問題。
此外，身處以下階段的女性，也需要注意膠原蛋白的補(bǔ)充：紫外線活躍的夏季;新媽媽階段，生育和哺乳會(huì)消耗人體大量的膠原蛋白;節(jié)食減肥期間，從食物中攝取到的膠原蛋白較以往變得更少，其實(shí)補(bǔ)充膠原蛋白不僅不會(huì)增肥，還能幫助加快脂肪代謝，讓肌肉更緊實(shí)。
先看配方再選膠原蛋白
近幾年膠原蛋白大熱，市面上各種膠原蛋白產(chǎn)品琳瑯滿目，其中也不乏魚目混珠的產(chǎn)品。選擇膠原蛋白要注意什么呢?
專家提醒，挑選膠原蛋白產(chǎn)品首先要認(rèn)配方，盡量避免選擇沒有任何復(fù)配的膠原蛋白產(chǎn)品，這樣的產(chǎn)品因?yàn)椴缓琕C、多酚類物質(zhì)等抗氧化劑，吸收效果會(huì)打折扣。
其次，要注意識(shí)別配方中是否存在不適合自己的成分，比如大豆提取物等天然雌激素，這些成分對(duì)于雌激素水平較高的年輕女性，可能會(huì)增加患乳腺小葉增生和子宮肌瘤的風(fēng)險(xiǎn)。
最后，要多留意膠原蛋白產(chǎn)品的配方針對(duì)性是否強(qiáng)，任何對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分，都需要達(dá)到一定的劑量才能發(fā)揮作用。人體每天的膠原蛋白損失量大約在2000mg-3000mg之間，如果是出于美容的需要購買膠原蛋白產(chǎn)品，最好挑選膠原蛋白含量在5000mg以上的產(chǎn)品。
