檸汁紅鯛魚——補(bǔ)胃養(yǎng)脾祛風(fēng)
胃脾的飲食養(yǎng)生。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活越來(lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“檸汁紅鯛魚——補(bǔ)胃養(yǎng)脾祛風(fēng)”,相信能對(duì)大家有所幫助。
隨著我們的生活水平的提高,我們現(xiàn)在也是越來(lái)越注重生活中質(zhì)量了,我們很多飲食也是開始變得講究了,鯛魚是我們很多人都想要食用的一種魚類,而且鯛魚的做法也是很多的,但是很多人都是不了解這種魚,更是不會(huì)制作這種魚了,下面我們就是來(lái)看看這種魚的做法吧。
檸汁紅鯛魚做法材料:
紅鯛魚魚柳6片、檸檬1個(gè)、白砂糖1勺、鹽1小勺、紹酒1勺、白胡椒粉1小勺、水淀粉2勺、干淀粉2勺、番茄1個(gè)、黃瓜1小根、色拉油200克
檸汁紅鯛魚做法:
1、魚柳買回來(lái)放冷水理解凍
2、用廚房紙把魚多余的水分吸干
3、切成3CM見方的小丁兒+紹酒+1/2小勺鹽+白胡椒粉腌制15分鐘~檸檬外皮擦成蓉,檸檬汁擠出,番茄、黃瓜去芯切成小丁兒
4、魚塊兒撒上干淀粉均勻沾滿
5、油熱放入魚塊兒慢煎成金黃色
6、控油撈出,入盤
7、鍋內(nèi)放入半小碗清水+檸檬皮蓉開后文火煮5分鐘
8、加入黃瓜、番茄丁兒+檸檬汁+1/2勺鹽+糖+水淀粉收汁兒
鯛魚營(yíng)養(yǎng)豐富
鯛魚是海魚的一種,頭大口小,其外觀呈紅色,帶有藍(lán)色斑點(diǎn),從側(cè)面看呈長(zhǎng)橢圓形。鯛魚的種類繁多,有天笠鯛、紅笠鯛、石鯛等,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值很高。
我們食用這道菜是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,經(jīng)常食用是可以很好的補(bǔ)胃養(yǎng)脾、祛風(fēng)幫助我們運(yùn)食,是適合我們食欲不振、消化不良、產(chǎn)后氣血虛弱的人群食用的。
通過上面的介紹,我們現(xiàn)在也是對(duì)檸汁紅鯛魚的做法有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了吧,這種魚是非常名貴的一種魚,我們很多時(shí)候都是不能夠經(jīng)常食用的,所以我們也是要很好的珍惜這種食材,我們要制作出不錯(cuò)的美味,也是希望大家能夠從上面的介紹中,能夠很好的獲得一些幫助吧。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
魚肉是大家生活中經(jīng)常吃到的一種美味,不同的食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同就比如說魚肉的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)比很多的肉食都是豐富的,而且味道很鮮美的哦,今天就介紹的是鯛魚的相關(guān)知識(shí),大家知道如何做這樣的魚嗎,下面我們就來(lái)看看它的做法和相關(guān)的好處。
檸汁紅鯛魚做法材料:
紅鯛魚魚柳:6片、檸檬1個(gè)、白砂糖1勺、鹽1小勺、紹酒1勺、白胡椒粉1小勺、水淀粉2勺、干淀粉2勺、番茄1個(gè)、黃瓜1小根(本來(lái)想用豌豆,結(jié)果找遍冰箱未果,只好用黃瓜丁代替)、色拉油200克(實(shí)耗20克)
檸汁紅鯛魚做法:
1、魚柳買回來(lái)放冷水理解凍
2、用廚房紙把魚多余的水分吸干
3、把魚切成一小丁的樣子,加入酒和鹽,白胡椒粉腌制十五分鐘,然后檸檬外皮擦成蓉,檸檬汁擠出來(lái),番茄和黃瓜切成小丁備用。
4、魚塊兒撒上干淀粉均勻沾滿
5、油燒熱以后把魚快慢慢的煎成金黃色,然后放入盤子里面。
6、鍋內(nèi)放入半小碗清水+檸檬皮蓉開后文火煮5分鐘
8、加入切好的黃瓜和番茄丁,加入檸檬汁和一些鹽巴,加入糖和水淀粉收汁,味道好極了。
檸汁紅鯛魚營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,為人體補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。鯛魚補(bǔ)胃養(yǎng)脾 祛風(fēng) 運(yùn)食 鯛魚適用人群。紅鯛魚中提取的可溶性膠原蛋白,具有極高的細(xì)胞黏結(jié)性、高保濕性及良好的感官性能,且活性高易吸收,無(wú)臭透明,不產(chǎn)生刺激性。常吃這樣的魚肉除了可以補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)以外,還可以從魚肉中提取膠原蛋白,不但可以讓皮膚延緩衰老,而且還可以有效的減少皺紋的發(fā)生。還可以減少色斑的沉積,和促進(jìn)新陳代謝,對(duì)于保護(hù)皮膚有一定的好處,讓你越來(lái)越美麗哦。
關(guān)于檸汁紅鯛魚的做法和相關(guān)的好處和功效,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出它的好處還是有很多的,做法也不難,如果你喜歡吃這類的魚肉不妨自己在家做做看哦,可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分,而且還可以延緩衰老的哦。
鯛魚的味道是非常的鮮美的了,所以人們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)吃到鯛魚的了,當(dāng)然了,鯛魚的吃飯也是非常的多的了,人們也是非常的喜歡吃鯛魚,但是許多人對(duì)于檸汁紅鯛魚做法并不是非常的了解了,其實(shí)檸汁紅鯛魚的做法也是非常的簡(jiǎn)單的哦,并且檸汁紅鯛魚還有非常不錯(cuò)的保健功效的哦。
材料:
紅鯛魚魚柳:6片、檸檬1個(gè)、白砂糖1勺、鹽1小勺、紹酒1勺、白胡椒粉1小勺、水淀粉2勺、干淀粉2勺、番茄1個(gè)、黃瓜1小根(本來(lái)想用豌豆,結(jié)果找遍冰箱未果,只好用黃瓜丁代替)、色拉油200克(實(shí)耗20克)
做法:
1、魚柳買回來(lái)放冷水理解凍
2、用廚房紙把魚多余的水分吸干
3、切成3CM見方的小丁兒+紹酒+1/2小勺鹽+白胡椒粉腌制15分鐘~檸檬外皮擦成蓉,檸檬汁擠出,番茄、黃瓜去芯切成小丁兒~
4、魚塊兒撒上干淀粉均勻沾滿
5、油熱放入魚塊兒慢煎成金黃色
6、控油撈出,入盤
7、鍋內(nèi)放入半小碗清水+檸檬皮蓉開后文火煮5分鐘
8、加入黃瓜、番茄丁兒+檸檬汁+1/2勺鹽+糖+水淀粉收汁兒~(我做成半湯菜,喜歡湯汁少的可以收稠些,我喜歡把湯汁澆米飯上,味道超好
功效:
當(dāng)然了,檸汁紅鯛魚的做法我們已經(jīng)知道了,是非常的簡(jiǎn)單的了,所以我們只要看看就會(huì)了哦,其實(shí)檸汁紅鯛魚不僅非常的好做又好吃了,功效和作用也是非常的多的了,我們多吃一些檸汁紅鯛魚能夠起到很不錯(cuò)的健脾胃,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效的哦,對(duì)于我們的健康也是有好處的了。
通過上面的介紹,想必大家能對(duì)鯛魚的這種做法也是有了深刻的了解了吧,大家可以多看幾遍的哦,這樣就能夠?qū)W會(huì)的了,其實(shí)不是非常難的了,所以我們?cè)诳臻e時(shí)間就可以自己做著吃的了,當(dāng)然了,檸汁紅鯛魚做法不僅非常的好吃了,更是能夠幫助我們起到很不錯(cuò)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和健脾胃的功效的哦。
對(duì)于大多數(shù)現(xiàn)代人來(lái)說,幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的,因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字,也毀掉了他們寶貴的健康。要知道,外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo),長(zhǎng)期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生,我們務(wù)必學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯吃?,F(xiàn)在,小編就來(lái)為大家說下有關(guān)茄汁紅鯛魚塊的做法。
2.適量蔥、姜切好備用。
3.將魚塊用鹽、料酒、黑胡椒粉、白胡椒粉、十三香、蔥、姜淹制半小時(shí)。
4.用蕃茄沙司、料酒、醋、生抽、鹽、水調(diào)成汁備用。
5.用蕃茄沙司、醋、生抽、鹽、料酒調(diào)成汁備用。
6.青椒洗凈切丁,入鍋煸炒幾下盛出。
7.鍋中倒適量油,放入魚塊。
8.兩三分鐘后一面就煎熟了,再煎另一面。
9.將所有煎好的魚塊盛入盤中。
10.另用一炒鍋,不用加油,放入魚塊,倒入調(diào)好的汁。
11.小火燉幾分鐘后,加入青椒丁。
12.翻炒幾下,出鍋。
13.茄汁紅鯛魚塊,配米飯相當(dāng)?shù)目煽诎 ?/p>
營(yíng)養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的茄汁紅鯛魚塊就是營(yíng)養(yǎng)比較全面的做法又比較簡(jiǎn)單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
你吃過黃鱔嗎,它是一種肉食種類之一,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,比如說可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì)以及礦物質(zhì),對(duì)于補(bǔ)氣血是有好處的,經(jīng)常吃黃鱔還能驅(qū)寒補(bǔ)腎的哦,今天介紹韭黃黃鱔絲的做法,可以有健脾去濕氣的作用。
韭黃黃鱔絲
食療功效:溫補(bǔ)脾補(bǔ)胃、祛風(fēng)散寒
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素A、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、B族維生素、維生素C
適宜人群:適宜脾胃虛寒、消化不良等患者食用
禁忌人群:瘙癢性皮膚病、支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、癌癥、紅斑性狼瘡者忌食
所需材料
主要食材鱔魚、韭黃、蒜、豆醬、鹽、淀粉、芝麻油、料酒
做法
1.韭黃洗凈切段;蒜去皮洗凈切末。
2.鱔魚處理干凈,取肉切絲,放入沸水中汆水,撈起,加芝麻油、鹽、淀粉腌漬10分鐘。
3.鍋中加油燒熱,放入蒜蓉炒香,再放入鱔魚絲炒勻,烹入料酒,加入豆醬炒勻,放入韭黃炒熟即可。
功效與作用
韭黃具有健胃、提神、止汗固澀、補(bǔ)腎助陽(yáng)、固精等功效。鱔絲能降低和調(diào)節(jié)血糖,對(duì)痔瘡、糖尿病有較好治療作用且含脂肪極少,是糖尿病患者的理想食品。韭黃鱔絲具有延緩衰老,補(bǔ)腎壯陽(yáng)、增強(qiáng)免疫力、溫補(bǔ)脾胃、祛風(fēng)散寒等功效。韭黃可以有健脾胃的作用,和黃鱔一起吃的話可以有調(diào)理血糖的作用,對(duì)于降糖啊還有抗衰有好處,適合多種人群。
韭黃黃鱔絲的制作方法很簡(jiǎn)單,日常生活中就可以制作,經(jīng)常吃的話可以補(bǔ)充纖維素,對(duì)于潤(rùn)腸通便是有好處的呢。而且這道食譜也可以有降糖的功效,韭黃黃鱔絲,補(bǔ)脾補(bǔ)胃,祛風(fēng)散寒。是不錯(cuò)的抗衰老健脾胃的食譜類型,大家可以試試。
菠蘿含有的維生素和礦物質(zhì)是很多的,可以有促進(jìn)食欲的作用,促進(jìn)消化和吸收,牛奶可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),兩者可以相互搭配食用,下面就來(lái)給大家介紹牛奶香蕉菠蘿汁的做法,可以有健脾胃的作用,還能消食,來(lái)看看這道美味飲品的制作。
牛奶香蕉菠蘿汁
食療功效:清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾補(bǔ)胃、潤(rùn)腸通便、化痰止咳
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B、C、果膠、膳食纖維、多種酶類物質(zhì)、鉀、鈉、碳水化合物、鈣、磷、鉀
適宜人群:尤其適合暑熱煩渴、脾胃虛弱、腸燥便秘、咳嗽痰多等癥
禁忌人群:脾胃虛寒、便溏腹瀉者慎食
牛奶香蕉菠蘿汁所需材料
主要食材香蕉、鮮奶、菠蘿汁、檸檬汁、紅糖
牛奶香蕉菠蘿汁的做法
1香蕉去皮,將果肉切段;鮮奶加熱至45℃。
2攪拌機(jī)洗凈,放入所有材料攪勻,倒出即可。
牛奶香蕉菠蘿汁的功效與作用
香蕉具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、助消化、解酒、降血壓、抗癌、滋補(bǔ)的功效。菠蘿汁具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。檸檬汁具有生津解暑開胃、抗壞血病、清熱化痰,還能有預(yù)防心血管疾病的作用,對(duì)于抗衰來(lái)說起到了很好的作用,而且也可以有抑制黑色素沉淀的作用,對(duì)于清熱解毒有好處,而且也可以有消食的功效,還能有潤(rùn)腸通便的效果,所以說這樣的飲品可以經(jīng)常飲用,特別適合老年人,孩子和女性們。
這道牛奶香蕉菠蘿汁是不錯(cuò)的選擇,可以有清熱解毒的作用,對(duì)于消食來(lái)說有好處,可以有健脾胃的功效,對(duì)于去濕氣美容瘦身有好處,而且也可以有潤(rùn)腸通便的作用,日常生活中是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的飲品,大家可以利用起來(lái)。
加吉魚種類非常多,同樣分布非常廣,相信生活中聽到的朋友也不多,但它給我們帶來(lái)的好處,也是十分明顯的。大家都知道生活中多吃魚類食物可以有效補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)和多種微量元素,那么你知道嗎?解酒醒酒——加吉魚湯的效果也是非常好的。
加吉魚的好處有哪些
收到,加吉魚對(duì)于身體的好處,首先談到過有效幫助食欲不振對(duì)待朋友開胃,并且避免消化不良的情況發(fā)生。其次女性朋友在生活中如果能夠多吃加吉魚還可以大大緩解體質(zhì)虛弱或者產(chǎn)后氣血虛等情況。而對(duì)于脾胃虛弱的朋友而言,如果能夠多吃加吉魚還具有一定能的補(bǔ)胃養(yǎng)脾的效果。
所需食材:
加吉魚、食鹽、姜、料酒、羅勒、胡椒粉、植物油、白糖。
制作方法:
熱鍋溫油,爆香姜片,放入處理好的加吉魚;2分鐘后翻個(gè)身,另一側(cè)也2分鐘,讓每一面都煎出金黃色;加入開水煮到滾,加料酒繼續(xù)旺火2分鐘,再加入白糖、醋、羅勒葉,轉(zhuǎn)小火30分鐘,直到湯變淺白,加鹽、白胡椒粉調(diào)味就可以了。
主要功效:
我們都知道加吉魚肉質(zhì)細(xì)嫩味道鮮美,尤其是頭部膠質(zhì)和脂肪的含量非常豐富,因此對(duì)于愛喝湯和需要滋補(bǔ)的朋友而言,是非常適合煨湯的。另外如果您家中有愛飲酒的朋友建議您不妨可以多使用上述方法,它能夠起到一定的解酒醒酒的功效。對(duì)于加吉魚而言,這本身就是其主要功效之一。同時(shí)我們都知道加吉魚的營(yíng)養(yǎng)豐富,上述方法還能夠起到一定的補(bǔ)胃養(yǎng)脾、祛風(fēng)祛寒的效果。
解酒醒酒——加吉魚湯,喝酒應(yīng)酬是現(xiàn)代人不可避免的生活方式之一,因此建議你如果在酒后出現(xiàn)宿醉不適的癥狀,建議你不妨可以使用上述食譜,相信它會(huì)給你帶來(lái)非常明顯的效果。另外它還可以有效祛風(fēng)驅(qū)寒、補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素的功效,全面保持身體的健康。
西米露是西米制作而成的,西米是一種食材,可以有促進(jìn)食欲的作用。補(bǔ)充豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì),可以有保護(hù)腸胃的效果,西米露的食用方法有很多,下面就來(lái)介紹榴蓮西米露的做法吧,可以有補(bǔ)脾養(yǎng)胃的作用,來(lái)看看這道食譜的做法。
榴蓮西米露
食療功效:溫補(bǔ)脾補(bǔ)胃、改善食欲
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、糖分、碳水化合物、淀粉、脂肪、多種維生素、鈣、鉀
適宜人群:尤其適合體虛胃寒、食欲不振、神疲無(wú)力者
禁忌人群:熱氣體質(zhì)、肥胖者少食
榴蓮西米露所需材料
主要食材榴蓮、西米、冰糖
榴蓮西米露的做法
1、榴蓮去核,果肉切小塊。
2、西米倒入沸水鍋中,煮至熟透,撈出過涼水。
3、鍋內(nèi)加適量清水煮沸,倒入冰糖、榴蓮塊,煮至糖完全融化即可盛出,倒入煮好的西米即可。
榴蓮西米露的功效與作用
榴蓮具有開胃促食欲、健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、活血散寒、緩解經(jīng)痛、防癌抗癌、增強(qiáng)免疫力的功效。西米露具有溫中健脾、美容潤(rùn)膚,治療脾胃虛弱和消化不良的功效。榴蓮西米露具有溫補(bǔ)脾胃、改善食欲、緩解經(jīng)痛、防癌抗癌、美容護(hù)膚、增強(qiáng)免疫力的功效。榴蓮可以有促進(jìn)食欲健脾胃的作用,還能驅(qū)寒,和西米露一起吃,可以有健脾胃的功效,同時(shí)也可以有改善食欲的效果,對(duì)于緩解痛經(jīng)還有美容養(yǎng)顏是不錯(cuò)的選擇,適合女性們食用。
上面介紹了榴蓮西米露的做法,是一道很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食譜類型,可以有緩解脾胃不和的作用,對(duì)于緩解消化不良也是不錯(cuò)的選擇,而且也可以有驅(qū)寒的作用,大家可以經(jīng)常吃這樣的食物,對(duì)健康是有好處的。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實(shí)自己什么都沒有,因?yàn)樽钪匾慕】禌]有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實(shí)完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來(lái)教您如何做好清蒸紅鯛魚這道菜吧。
2.12姜切絲,蔥切段,把蔥白鋪在碟底。(魚太大了,我分2碟蒸了。)
3.21把魚放在蔥白上面,然后再放上蔥和姜絲。
4.水燒開后,上鍋蒸8分鐘,關(guān)火虛蒸2分鐘。(大的那條我蒸了10分鐘。)
5.把蒸魚出的汁倒掉。
6.另起油鍋,把姜絲爆香。
7.倒入生抽,味淋和糖煮開后關(guān)火,放入蔥段拌勻。
8.把醬油淋在魚身上即可。
不知道小編今天分享的清蒸紅鯛魚的做法符合不符合你的口味,如果你喜歡的話,趕快就按照方法去嘗試一下吧,你的廚藝一定會(huì)大漲。
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