這種顏色的指甲代表什么病
這冬季吃什么進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钤絹?lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的養(yǎng)生保健是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面是小編為大家整理的“這種顏色的指甲代表什么病”，相信能對(duì)大家有所幫助。
雖然大多數(shù)哺乳動(dòng)物都有腳爪，但指甲卻是區(qū)分靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物和其他哺乳類(lèi)動(dòng)物的標(biāo)志，指甲是靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物特有的，靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物發(fā)育出了更為寬闊的指尖用于抓握東西。人類(lèi)是靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物，所以我們也會(huì)用指甲來(lái)做很多事情，而且透過(guò)指甲的變化，我們也可以看出身體的變化。
指甲長(zhǎng)白斑會(huì)腎虛
在世界衛(wèi)生組織公布的性新知中提到，80%的腎虛者在前期都會(huì)在指甲上發(fā)現(xiàn)白斑。而中醫(yī)認(rèn)為肝藏血、腎藏精,肝臟其華在爪,指甲是反映肝血是否充足的一個(gè)指標(biāo)，而精血同源，兩者會(huì)相互影響。指甲上發(fā)現(xiàn)一些白斑則可能意味著，氣血不足，不能維持正常的末梢微循環(huán)，內(nèi)臟本身也從其表面的微循環(huán)開(kāi)始缺氣少血了，而這就可以認(rèn)為是腎虛的表現(xiàn)，因?yàn)闅庋墓┙o減少了，應(yīng)該適當(dāng)?shù)囟喑院F的食物。
雙手有8-10個(gè)月牙最好
月牙的面積約是指甲的1/5,邊沿清楚。假如小于1/5,可能意味著精力不足、腸胃吸收能力差。健康的人兩個(gè)手的拇指必須有月牙，食指和中指應(yīng)該有月牙，無(wú)名指可以沒(méi)有月牙。雙手要有8-10個(gè)月牙為最好。一般而言，拇指、食指、中指都有月牙，至少有6個(gè)月牙才算基本健康。
指甲兩類(lèi)紋路需注意
如果指甲出現(xiàn)橫的紋路，則說(shuō)明你壓力很大。出現(xiàn)縱的紋路則是老化的表現(xiàn)。出現(xiàn)縱向紋路時(shí)不必驚慌，大多是營(yíng)養(yǎng)不良造成的。而這種營(yíng)養(yǎng)不良可能是節(jié)食造成的。如果你出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)不良，現(xiàn)在就檢查一下你的指甲，看看是否出現(xiàn)了縱的紋路。
咬甲癖是心理問(wèn)題
心理學(xué)家認(rèn)為，咬指甲來(lái)緩解壓力是由于在小時(shí)候這種行為被強(qiáng)烈的提醒，來(lái)源于父母強(qiáng)烈的提醒，咬指甲這個(gè)行為，可能反倒被保留下來(lái)，甚至越演越厲害，那么慢慢這個(gè)行為就成了這個(gè)孩子一個(gè)固定的情緒的一個(gè)釋放和一個(gè)關(guān)系的再現(xiàn)。咬指甲會(huì)發(fā)生牙齒生長(zhǎng)不整齊，牙齒外露等問(wèn)題，還會(huì)造成指甲畸形，引發(fā)感染造成甲溝炎等。
不同顏色指甲身體癥狀不同
1.指甲偏白有可能是營(yíng)養(yǎng)不良，甚至貧血；如果是按壓指甲后變白，而且需要很長(zhǎng)時(shí)間恢復(fù)血色，則可能是氣滯血淤。
2.指甲呈黃色最常見(jiàn)的原因是真菌感染，少數(shù)情況下，黃色指甲還可能是更嚴(yán)重疾病的征兆，如嚴(yán)重的甲狀腺疾病、心臟病及牛皮癬等。
3.指甲呈微藍(lán)色說(shuō)明體內(nèi)缺氧，此時(shí)的很可能是患上了肺部感染。
4.指甲呈青紫色要警惕雷諾綜合征，著重觀察有無(wú)提示全身結(jié)締組織病的體征，如皮膚變薄、發(fā)緊、毛細(xì)血管擴(kuò)張、皮疹、口唇干燥等，同時(shí)觀察手指皮膚有無(wú)潰瘍或已愈潰瘍的角化過(guò)度區(qū)。
指甲的不同反應(yīng)了身體的健康程度，并不是出現(xiàn)了這樣的狀況就會(huì)有大病發(fā)生，只要我們做到小病預(yù)防，大病治療，堅(jiān)持有規(guī)律的作息時(shí)間，提高睡眠質(zhì)量；堅(jiān)持鍛煉，提高體質(zhì)；注重飲食，好好養(yǎng)生自然就會(huì)擁有一個(gè)健康的身體。
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我們知道，核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的堅(jiān)果，現(xiàn)在正是核桃大量上市的季節(jié)，大街小巷隨處可見(jiàn)正售賣(mài)核桃，許多核桃看起來(lái)十分漂亮，這到底是怎么回事呢?和小編一起看看吧，核桃皮不發(fā)黑竟有這危害。
記者進(jìn)行暗訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，有的小商販為了核桃賣(mài)相好，將硫磺點(diǎn)燃放在核桃下面，用塑料膜包嚴(yán)實(shí)，然后用煙熏。核桃皮和硫磺產(chǎn)生的煙發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后，核桃皮就不再發(fā)黑，賣(mài)相好了，當(dāng)然賣(mài)得快。
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
硫磺熏制的核桃食用后對(duì)人體存在著怎樣的危害，該如何辨識(shí)呢?
硫磺的主要成分為硫，硫與氧結(jié)合生成二氧化硫，遇水后會(huì)變成亞硫酸。亞硫酸進(jìn)入食品后，不僅破壞食品中的維生素B1，還能使鈣形成不溶解性物質(zhì)，影響人體對(duì)鈣的吸收，游離的亞硫酸對(duì)人的胃腸還有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工業(yè)用硫，人體大量食用后很容易發(fā)生中毒。
那么，市民在挑選核桃時(shí)，如何鑒別核桃是否被硫磺熏過(guò)?
多年從事核桃種植的劉先生告訴記者：天然的核桃退去綠皮后，在很短時(shí)間內(nèi)核桃表面便開(kāi)始氧化，表皮發(fā)黑，而用硫磺熏制過(guò)的核桃色澤偏黃白色，局部也綴有一些未熏掉的黑色部分。
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
原生態(tài)的核桃口感不太苦，而被硫磺熏過(guò)的核桃，產(chǎn)生的二氧化硫很有可能通過(guò)縫隙進(jìn)入核桃殼內(nèi)，附在核桃仁上，吃起來(lái)噎得慌，一喝水胃里反應(yīng)更大。所以提醒消費(fèi)者，買(mǎi)核桃最好不要買(mǎi)顏色過(guò)淺的核桃，遇到賣(mài)家售賣(mài)綠皮核桃，現(xiàn)剝現(xiàn)賣(mài)是最可靠的。
如何挑選核桃
看表面：核桃個(gè)頭大小均勻，縫合紋路緊密，殼色白而光潔的是優(yōu)質(zhì)核桃，如果表面泛油發(fā)黑的核桃則是劣質(zhì)核桃。
看手感：飽滿(mǎn)，優(yōu)質(zhì)的核桃放在手上感覺(jué)有重量而飽滿(mǎn)，如果輕飄飄的話，則是劣質(zhì)核桃。
聞味道：變質(zhì)的核桃會(huì)有哈喇味，所以在挑選核桃要聞聞?dòng)袥](méi)有哈喇味。
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核桃和什么搭配為宜
吃核桃的時(shí)候要注意搭配，只有和相宜的食物搭配了才能更好起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
與銀耳搭配：銀耳味甜，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，核桃味香，二者相配，味道美而獨(dú)特，極易增進(jìn)食欲，又能給人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分。
與燕麥搭配：燕麥?zhǔn)呛胸S富膳食纖維的食品，核桃和燕麥搭配，二者的消化作用會(huì)更強(qiáng)，有利于促進(jìn)腸胃的消化，促進(jìn)腸胃健康。
這樣吃核桃太害人了！
核桃是廣為人知的健腦食物，合理搭配還能治好多病?？墒鞘澄镉欣陀斜?，你知道核桃相克食物有哪些嗎？如果吃法不當(dāng)，大補(bǔ)變大害！核桃怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)？核桃和什么同吃會(huì)咯血？
吃核桃應(yīng)避開(kāi)這兩個(gè)誤區(qū)
誤區(qū)一：急功近利
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常見(jiàn)快要參加考試的人，加緊吃核桃來(lái)補(bǔ)腦，其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。核桃雖然確實(shí)具有補(bǔ)腦的功能，但是不能急功近利，而需要長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持食用。因?yàn)楹颂已a(bǔ)腦是個(gè)代謝過(guò)程。大腦細(xì)胞膜不能再生，只能靠新的不飽和脂肪酸來(lái)參與代謝更新，代替被氧化了的不飽和脂肪酸。食物中的不飽和脂肪酸被吸收之后，運(yùn)輸?shù)酱竽X參與大腦細(xì)胞膜的代謝過(guò)程。由于代謝更新的過(guò)程時(shí)間長(zhǎng)，一般至少半年的時(shí)間，才能見(jiàn)效。
誤區(qū)二：過(guò)量進(jìn)食
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核桃能補(bǔ)腦，于是很多人心理上認(rèn)為應(yīng)該多吃點(diǎn)，而且核桃含油脂高越吃越香，于是造成長(zhǎng)期過(guò)量進(jìn)食。特別是正在減肥的人，更容易吃多。核桃高油脂容易消化不良，導(dǎo)致腹瀉等問(wèn)題。還會(huì)造成體內(nèi)脂肪的堆積，影響減肥的效果。
核桃的營(yíng)養(yǎng)功效
補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門(mén)，利三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢腸風(fēng)，散腫痛，發(fā)痘瘡，制銅毒。
吃核桃使人開(kāi)胃，通潤(rùn)血脈，骨肉細(xì)膩。多吃還能利小便，去五痔。
吃酸導(dǎo)致牙酥的人，細(xì)嚼胡桃便可解。
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將搗碎的桃核肉和胡椒粉放入毛孔中，會(huì)長(zhǎng)出黑毛。
核桃燒成灰和松脂研，可敷頸淋巴結(jié)核潰爛。
核桃相克的食物
1.核桃不宜與酒同食
據(jù)宋馬志《開(kāi)寶本草》記載：飲酒食核桃令人咯血。可能是因?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。
特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
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2.核桃不宜與野雞肉同食
肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。
咱先說(shuō)說(shuō)什么是核桃分心木？
就是您將核桃敲開(kāi)，吃那核桃仁的時(shí)候，在兩瓣核桃仁之間那一片薄薄的，狀如蝴蝶的木質(zhì)東西。因?yàn)樗诤颂业膬?nèi)心，將兩瓣核桃仁分開(kāi)來(lái)，因此叫核桃分心木。
大多數(shù)人吃核桃就將外殼和里面的分心木都丟掉了，豈不知那是多么好的東西！
為什么說(shuō)核桃分心木好？它有什么功效嗎？
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
其實(shí)核桃分心木可以強(qiáng)烈的補(bǔ)腎、固腎、，治療尿頻、尿多、腰酸還可以活血、補(bǔ)血。
1.如果您有長(zhǎng)期失眠的毛病，將三克核桃分心木泡水，早晚各喝一杯，特別是晚上睡覺(jué)前一小時(shí)喝的那一杯，那么您的失眠癥會(huì)很快康復(fù)。記?。核鼘?duì)于失眠癥是有特效的。
2.您如果有尿急尿頻尿多的癥狀也會(huì)很快改善，可以試試，喝這個(gè)沒(méi)任何毒副作用。
3.有的男士經(jīng)常喝這個(gè)，本身陽(yáng)痿的毛病也不知不覺(jué)康復(fù)了。因?yàn)楹颂曳中哪臼菑?qiáng)烈固補(bǔ)腎氣的好東西，對(duì)于遺精滑泄有極好的治療作用。
4.老年人腰酸腿疼，長(zhǎng)期喝水泡核桃分心木，也會(huì)緩解和康復(fù)。
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5.它還可以活血、補(bǔ)血，女人冬天手腳冰涼，可以試試這個(gè)核桃分心木，它會(huì)讓您看到奇效。對(duì)于女人的經(jīng)期不正常、白帶過(guò)多、尿血、崩漏等都有好的療效。
【核桃有效治療便秘、咳喘、須發(fā)早白的食譜】
1.核桃蜂蜜茶--治療慢性便秘：
做法：核桃5克，蜂蜜1克，沖水泡服，可潤(rùn)腸通便。
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2.核桃生姜--治慢支、咳喘：
做法：核桃仁1~2粒，生姜1~2片，一并細(xì)細(xì)嚼吃。每日早、晚各1次，可補(bǔ)益肺脾、化痰平喘。
3.核桃芝麻糊--治療須發(fā)早白：
做法：將核桃與芝麻各5克，打碎后沖成糊服用，能烏發(fā)填精。
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
讀《這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
指甲月白也就是半月痕，是一種可以預(yù)示著人體健康的現(xiàn)象。如果半月痕正常的話，那么說(shuō)明人體是比較健康的，但是如果半月痕太少的話，那么就說(shuō)明了人體缺乏一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需要及時(shí)對(duì)自己的身體進(jìn)行調(diào)理了。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下指甲半月痕的相關(guān)知識(shí)！
一、什么是半月痕
在指甲下方五分之一處，出現(xiàn)一條白色弧形的痕跡，這就是半月痕，也有人稱(chēng)之為小太陽(yáng)。半月痕的狀況，顯示出人體健康狀況的信息，故也稱(chēng)為健康圈。
半月痕的生長(zhǎng)，受營(yíng)養(yǎng)狀況、身體素質(zhì)變化的影響。當(dāng)消化吸收功能欠佳時(shí)，或身體素質(zhì)下降時(shí)，半月痕就會(huì)模糊、減少，甚至消失。
二、半月痕的作用
中醫(yī)學(xué)說(shuō)認(rèn)為，氣不耗歸于肝為血，血不耗歸于腎為精，精不耗歸于骨為髓，這就是精髓的由來(lái)。指甲半月痕是人體精氣的代表，由于半月痕所顯示的信息是精氣的狀況，可見(jiàn)其重要性。
精髓也是元?dú)獾乃?。元?dú)獾淖饔茫?、濡養(yǎng)全身五臟六腑；2、推動(dòng)五臟六腑氣血的正常運(yùn)行；3、抗御外邪(免疫功能)；4、是長(zhǎng)壽抗衰老物質(zhì)；5、是遺傳物質(zhì)。中醫(yī)云"精足人壯，精弱人病，精少人老，精盡人死。" 由此可見(jiàn)精髓元?dú)獾闹匾?/p>
三、半月痕的特征
在日常生活里，及時(shí)恢復(fù)精氣神，保養(yǎng)好身體，有利于我們的身體健康。當(dāng)精力不足時(shí)，需重點(diǎn)補(bǔ)充的首先是蛋白質(zhì)。中醫(yī)學(xué)說(shuō)指出"精不足補(bǔ)之以味。" 這就是說(shuō)要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以中性為好，如奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、黑色性食物(逢黑補(bǔ)腎)、種籽性食物、胚胎性食物等。堅(jiān)持一個(gè)月以后，就可以看到半月痕出現(xiàn)了，顯示精力得到一定的恢復(fù)。
在問(wèn)題豬肉上，任憑你苦練眼力，勤學(xué)方法，避開(kāi)死豬肉，躲過(guò)病豬肉。正當(dāng)你自信地想要嘗一口健康豬肉的時(shí)候，你卻發(fā)現(xiàn)你又陷入了另一個(gè)豬肉問(wèn)題---母豬肉。母豬肉到底能不能吃？老一輩視母豬肉為洪水猛獸，誘發(fā)病患的根源可信嗎？
母豬肉長(zhǎng)啥樣？
母豬豬肉顏色呈深紅色，斷面顆粒大，手指觸摸彈性??；皮厚而硬，表皮毛孔粗大，脂肪色黃，干澀。表皮與脂肪界限難以劃清，且肌肉松散，不發(fā)達(dá)。母豬腹部結(jié)締組織較多，韌性大，不易切割。最明顯的外觀特征就是母豬乳頭較大，而且比較長(zhǎng)。母豬肉久煮不爛，肉質(zhì)粗糙，口感差。
母豬肉上市銷(xiāo)售合法嗎？
母豬肉因?yàn)檫M(jìn)價(jià)要比普通出售豬肉便宜3-4塊錢(qián)，因而不少商販喜歡把母豬肉混在普通豬肉里進(jìn)行銷(xiāo)售賺取較大利潤(rùn)。因?yàn)槟肛i肉并不同于病死豬肉危害人體健康，而且在關(guān)于母豬肉有害健康的問(wèn)題上各方均未達(dá)成一致共識(shí)，所以監(jiān)管上一直處在一個(gè)比較尷尬的狀態(tài)。
兩部法規(guī)的互掐
根據(jù)商務(wù)部頒布的《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》中生豬定點(diǎn)屠宰廠屠宰的種豬和晚閹豬，應(yīng)當(dāng)在胴體和《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》上標(biāo)明相關(guān)信息。的規(guī)定，只要是經(jīng)過(guò)檢疫并標(biāo)明是母豬肉的，是可以食用的。此外，《中華人民共和國(guó)防疫法》中也表明，母豬肉檢疫后可上市銷(xiāo)售。
有意思的是，作為國(guó)家強(qiáng)制性條文的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《鮮、凍片豬肉》卻規(guī)定公、母種豬及晚閹豬不得用于加工鮮、凍片豬肉。按此規(guī)定，母豬肉又是絕不能上市銷(xiāo)售的。
關(guān)于母豬肉的投訴一直存在，鑒于執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)的不明確性，工商執(zhí)法部門(mén)也只是對(duì)一些劣質(zhì)的母豬肉進(jìn)行查扣、處置。
母豬肉到底能不能吃？ 民間傳聞 VS 營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家觀點(diǎn)
民間傳聞：母豬營(yíng)養(yǎng)差、口感不好，含有有害健康的免疫球蛋白，會(huì)導(dǎo)致貧血、黃疸等疾病。母豬肉還會(huì)導(dǎo)致舊疾復(fù)發(fā)，懷孕期間誤吃母豬肉會(huì)患上母豬瘋的疾病。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家觀點(diǎn)：公豬母豬營(yíng)養(yǎng)成分上沒(méi)有太大區(qū)別，母豬繁殖時(shí)間較長(zhǎng)肉質(zhì)會(huì)老些，雖有些胃病患者吃母豬肉會(huì)感覺(jué)不適，但是說(shuō)吃母豬肉會(huì)致病的觀點(diǎn)缺乏事實(shí)依據(jù)。
總的來(lái)說(shuō)，不管母豬肉會(huì)不會(huì)對(duì)健康造成損害，單就母豬肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低、肉質(zhì)粗糙、口感價(jià)值差，母豬肉絕對(duì)是應(yīng)該放棄的選擇。至于，那些不愿冒險(xiǎn)、小心謹(jǐn)慎和堅(jiān)信母豬肉致病的人士，建議到正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)普通豬肉，并盡量減少在外就餐。
那么，母豬肉要如何辨別？
1.皮膚：皮膚厚硬、毛孔粗大、皺紋較多，呈淺黃色；臀部有大如米粒，小如芝麻粒大小的凹空；
2.脂肪：皮下脂肪較薄，表皮與脂肪界限不明晰，皮膚與脂肪之間常見(jiàn)一層薄薄的粉紅色；
3.肌肉：與公豬肉肉質(zhì)蒼白相比，母豬豬肉呈深紅色，瘦肉顯多，且紋路粗亂，結(jié)締組織較多；
4.乳腺：母豬乳頭長(zhǎng)而硬，乳孔尤為明顯；
5.檢疫檢驗(yàn)章：可以查看豬肉檢疫章和母豬肉專(zhuān)用章來(lái)進(jìn)行確認(rèn)；
總之，豬肉一定要正規(guī)大型商場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi)，要注意查看兩章一證，即檢疫單位對(duì)肉品檢驗(yàn)合格后加蓋的合格章、屠宰企業(yè)自檢合格后加蓋的印章、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格書(shū)面證明。章子顏色有紅色和藍(lán)色，但都是食用色素，不代表肉的品質(zhì)差異。
市場(chǎng)上的這種顏色的肉你吃了嗎？
美國(guó)科學(xué)家最近公布的一項(xiàng)54萬(wàn)人的大型調(diào)查顯示,大量吃紅肉增加死亡風(fēng)險(xiǎn)中國(guó)專(zhuān)家說(shuō)，雖然我們的烹飪方法風(fēng)險(xiǎn)低,但也要控制攝入量過(guò)年吃肉，添福添壽，無(wú)葷腥不吃飯，人過(guò)七十無(wú)肉不飽從這些傳統(tǒng)民諺中不難看出，中國(guó)人從古至今都將肉視為美食，很喜歡吃。
過(guò)年吃肉，添福添壽，無(wú)葷腥不吃飯，人過(guò)七十無(wú)肉不飽從這些傳統(tǒng)民諺中不難看出，中國(guó)人從古至今都將肉視為美食，很喜歡吃。 但是，美國(guó)科學(xué)家最近公布的一項(xiàng)大型權(quán)威調(diào)查卻顯示，長(zhǎng)期大量食用紅肉，會(huì)增加因心臟病和癌癥導(dǎo)致的死亡風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)美國(guó)?？怂剐侣劸W(wǎng)報(bào)道，美國(guó)國(guó)立癌癥研究中心進(jìn)行了一項(xiàng)涉及54.5萬(wàn)名50歲至71歲老人的調(diào)查，并跟蹤隨訪了10年，堪稱(chēng)此類(lèi)研究中規(guī)模最大的一次。
調(diào)查結(jié)果顯示，過(guò)量食用紅肉(如豬、牛、羊肉等)加工過(guò)的肉(如漢堡、熱狗、培根、冷盤(pán)等)每天吃1/4磅(相當(dāng)于1.8兩)的肉，與每星期只吃5盎司(相當(dāng)于2.8兩)紅肉的人群相比，10年后，因?yàn)樾呐K病導(dǎo)致死亡的風(fēng)險(xiǎn)，男性增加27%，女性增加50%;因?yàn)榘┌Y導(dǎo)致死亡的風(fēng)險(xiǎn)，男性增加22%，女性增加20%。膳食中白肉(如雞肉和魚(yú)肉)含量多者，死亡風(fēng)險(xiǎn)低。
針對(duì)上述調(diào)查結(jié)論，美國(guó)國(guó)立癌癥研究所學(xué)者拉什米說(shuō)，限制紅肉和加工肉的攝入，可以減少癌癥風(fēng)險(xiǎn)。除了戒煙和增加運(yùn)動(dòng)，減少肉類(lèi)攝入能預(yù)防慢性疾病。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家拉什米說(shuō)。
那么，中國(guó)專(zhuān)家對(duì)此作何分析呢?專(zhuān)家認(rèn)為：
目前，在幾大類(lèi)食物中，紅肉的攝入是最容易過(guò)量的，而一旦過(guò)量，它對(duì)人體的危害又是巨大的。
首先，紅肉里含有較多的雌激素，會(huì)增大女性乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn);而紅肉消化后產(chǎn)生的食物殘?jiān)^少，使腸蠕動(dòng)減弱，進(jìn)而使有害物質(zhì)在腸道內(nèi)停留時(shí)間增長(zhǎng)，增大直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。紅肉的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。范志紅表示，在人們關(guān)心蔬菜里農(nóng)藥殘留的時(shí)候，卻沒(méi)有意識(shí)到動(dòng)物性食品的污染也是巨大的。飼料里面的農(nóng)藥殘留等長(zhǎng)時(shí)間在動(dòng)物體內(nèi)積蓄，形成危害極大的毒素。此外，由于紅肉中含有血紅蛋白及肌紅蛋白化合物，在加工過(guò)程中容易形成亞硝胺等致癌物，令患癌機(jī)會(huì)大增。
專(zhuān)家則說(shuō)，含膽固醇高的食品，除蛋黃外，肉類(lèi)食物也是一個(gè)重要來(lái)源。膽固醇進(jìn)食過(guò)多，可能引起高膽固醇血癥，容易誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化，進(jìn)而引起心腦血管疾病。而且，膽固醇在肉中是均勻分布的，很難分離出來(lái)，只能，要通過(guò)減少吃肉量來(lái)控制它。
怎么吃肉最健康?
肉類(lèi)是我們生活中常吃的，但是你知道怎么去選擇肉食嗎?選擇肉類(lèi)有兩大標(biāo)準(zhǔn)，你知道嗎?
選擇肉類(lèi)食物有兩個(gè)原則
第一，越小的動(dòng)物越好
日常生活中的最佳肉食當(dāng)數(shù)蝦肉、魚(yú)肉、鵝肉、鴨肉、雞肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。
鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油，經(jīng)常食用具有降低人體血內(nèi)膽固醇的作用，對(duì)心臟保健很有好處。魚(yú)肉蛋白質(zhì)吸收率很高，所以對(duì)中老年人尤其是身體虛弱的人特別適合。
吃小魚(yú)或小蝦時(shí)特別要連頭帶尾吃，魚(yú)頭富含磷脂等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，而魚(yú)腹部豐富的魚(yú)油則是對(duì)身體有益的不飽和脂肪酸。
此外，和魚(yú)相比，蝦里的鈣和鎂的含量更加豐富，并且蝦中特有的蝦青素，具有抗氧化、防衰老的作用。
第二，顏色淺的肉類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分越好
肉食類(lèi)以顏色的有無(wú)及深淺可分為三大類(lèi)：第一類(lèi)為色澤鮮紅或暗紅，比如豬肉、牛肉、羊肉等。第二類(lèi)為肉色或嫩白色，如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚(yú)肉等。第三種為幾乎無(wú)色，主要是水生貝殼類(lèi)動(dòng)物肉，比如蛤肉、牡蠣與蟹肉等。
淺色和無(wú)色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低于紅肉。而恰恰是體積越小的動(dòng)物肉質(zhì)的顏色越淺，再次說(shuō)明體積越小的動(dòng)物往往越有營(yíng)養(yǎng)，建議大家日常飲食中應(yīng)向體積小的魚(yú)蝦貝殼類(lèi)食物上傾斜。
含膽固醇高的食品
談到加工過(guò)的肉類(lèi)的危害，霍勇認(rèn)為，最大的危害就是高鹽引發(fā)高血壓。另外，各種添加劑的加入也對(duì)人體健康不利。美國(guó)一項(xiàng)54萬(wàn)人的大型調(diào)查顯示,大量吃紅肉增加死亡風(fēng)險(xiǎn) 中國(guó)專(zhuān)家說(shuō)，雖然我們的烹飪方法風(fēng)險(xiǎn)低,但也要控制攝入量 過(guò)年吃肉，添福添壽，無(wú)葷腥不吃飯，人過(guò)七十無(wú)肉不飽從這些傳統(tǒng)民諺中不難看出，中國(guó)人從古至今都將肉視為美食，很喜歡吃。
中國(guó)烹飪方法風(fēng)險(xiǎn)低
實(shí)際上，從癌癥高發(fā)地區(qū)的世界分布上，也能看出紅肉與健康間的微妙關(guān)系。醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，世界上紅肉消耗量最大的地區(qū)，就是得癌癥比例最高的地區(qū)。國(guó)外熱衷于研究紅肉，無(wú)疑與紅肉是他們重要的肉類(lèi)來(lái)源有關(guān)。
不過(guò)，與國(guó)外相比，我國(guó)因紅肉帶來(lái)的健康問(wèn)題相對(duì)較小。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)程義勇在接受《生命時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，東西方對(duì)肉類(lèi)的加工、烹飪方法有很大差異,中國(guó)人吃紅肉的方式，還是比較健康的。比如，外國(guó)對(duì)于紅肉多以煎炸燒烤為主，像煎牛排、培根等，容易產(chǎn)生多環(huán)芳烴等多種致癌物。中國(guó)人則多以炒、燉、蒸、燜等方式為主,如滑炒肉絲和爆炒肉絲，在炒前一般還要掛糊上漿，這一方面對(duì)營(yíng)養(yǎng)素有保護(hù)作用，另一方面避免肉類(lèi)在高溫油里直接加熱，可最大程度減少致癌物的產(chǎn)生。再者，我們?cè)谂胫萍t肉時(shí)，習(xí)慣搭配適量的蔬菜，如白蘿卜燉羊肉、冬瓜排骨湯等，這些蔬菜可以增加膳食纖維、維生素的攝入量，從而降低紅肉的致癌風(fēng)險(xiǎn)。
需要警惕的是，我們的紅肉攝入量正呈現(xiàn)增多趨勢(shì)，因此，美國(guó)這項(xiàng)研究所揭示的健康隱患就不得不引起我們的重視了。大連營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事王興國(guó)警告道。過(guò)去30年里中國(guó)居民的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化，肉類(lèi)食品的攝入量增加了3倍，蔬菜類(lèi)食物卻下降了一半。
紅肉怎么吃更安全
美國(guó)專(zhuān)家在這項(xiàng)調(diào)查的最后指出：不是要讓所有人都變成素食主義者，只是要嚴(yán)格控制攝入量。不管是紅肉還是白肉，中國(guó)人攝入量都超標(biāo)。按照膳食指南的推薦，人均每天攝入的畜禽肉類(lèi)的量為50克-75克，即一兩到一兩半。換個(gè)形象的說(shuō)法，就是約為四塊紅燒肉。但大多數(shù)人面對(duì)美食難以控制，飯館隨便點(diǎn)一道肉菜，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)量了。
不過(guò)，國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家一致認(rèn)為，紅肉是人們攝入鐵元素和蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，不應(yīng)舍棄。因此多位專(zhuān)家聯(lián)合建議，做到以下幾點(diǎn)，就能吃出健康。
多吃白肉少吃紅肉。俗話說(shuō)，寧吃天上飛禽四兩，不吃地上走獸半斤，其實(shí)講的就是紅肉與白肉。紅肉是指畜肉類(lèi)包括豬、牛、羊等的肌肉、內(nèi)臟及其制品。紅肉的肌肉顏色暗紅，紋理較深。而禽肉及水產(chǎn)動(dòng)物的肉色較淺，故稱(chēng)白肉。與紅肉相比，白肉中肌肉纖維較為細(xì)膩，重要的是脂肪含量較低，而且脂肪中不飽和脂肪酸的含量較高。
吃紅肉時(shí)多吃瘦肉。紅肉中瘦肉的脂肪含量較低，相對(duì)健康。健康的年輕人、活動(dòng)量比較大的可適當(dāng)增加紅肉的攝入;老年人、消化能力差的則要相應(yīng)減少;心臟病、高血壓等的高危人群，更要減少紅肉攝入，可用白肉代替。
小妙招助你減少風(fēng)險(xiǎn)。在家做紅肉時(shí)，可以先將紅肉略煮，然后放入冰箱冷凍至白色的脂肪凝固，然后將白脂去除，重新烹調(diào)，可極大降低脂肪攝入;吃紅肉時(shí)搭配粗糧，能降低膽固醇，豐富的膳食纖維還能增加腸蠕動(dòng)，幫助及時(shí)排出有害物質(zhì)。
九類(lèi)人吃肉會(huì)折壽
肉類(lèi)是飲食中蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每日食用5075克肉。近日，剛剛發(fā)布的北京人健康白皮書(shū)顯示，僅北京居民就有三成人吃肉超過(guò)了推薦量。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授范志紅為此提示，九類(lèi)患者更應(yīng)少肉，哪怕肉類(lèi)品種挑選不當(dāng)、烹調(diào)處理不當(dāng)，都會(huì)加重病情。
1.腎功能損害者
雖然肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蛋白質(zhì)，但為了減輕腎的工作負(fù)擔(dān)，腎病患者蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)略低于健康人的量，必須和腎臟的排泄能力相適應(yīng)，必要時(shí)暫時(shí)停止吃肉。
2.心血管疾病患者
研究證實(shí)，攝入紅肉過(guò)多會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。紅肉中飽和脂肪酸比例大，膽固醇含量高，對(duì)于控制病情不利。應(yīng)少吃排骨、肥牛等，用魚(yú)肉和豆制品來(lái)替代。
3.脂肪肝患者
脂肪肝是由于肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多引起的，而肉的脂肪含量往往較高。脂肪肝患者不需要減少蛋白質(zhì)供應(yīng)，應(yīng)優(yōu)先選擇少油烹調(diào)的魚(yú)類(lèi)，多用清燉和蒸煮方法來(lái)烹調(diào)肉類(lèi)，去掉浮油再吃。
4.膽囊炎和膽結(jié)石患者
過(guò)多的動(dòng)物脂肪會(huì)刺激膽囊的收縮，而肉里大量膽固醇會(huì)增加膽結(jié)石的危險(xiǎn)。所以，這類(lèi)患者要少吃肉，最好用富含大豆卵磷脂的豆制品來(lái)替代，配合魚(yú)蝦類(lèi)和低脂肪奶制品來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
5.糖尿病患者
可以按健康人的數(shù)量食用瘦肉，但為了避免心血管并發(fā)癥，宜優(yōu)先選用魚(yú)類(lèi)和禽肉。特別要注意的是肉類(lèi)烹調(diào)應(yīng)少油，以蒸煮方法為好，避免熏烤煎炸，避免產(chǎn)生過(guò)多的糖化蛋白產(chǎn)物。
6.痛風(fēng)患者
海產(chǎn)品以及動(dòng)物內(nèi)臟中含有較多的嘌呤，瘦肉中嘌呤雖然不算高，但積少成多，也不可隨意多用。因此，痛風(fēng)患者應(yīng)對(duì)肉類(lèi)限量。同時(shí)，肉類(lèi)攝入過(guò)量會(huì)造成尿液酸化，尿酸溶解度低，更易沉積在體內(nèi)。
7.濕疹患者
濕疹屬于刺激性皮膚疾病，紅肉中的大量飽和脂肪酸可能加強(qiáng)皮膚變態(tài)反應(yīng)，從而加重病情，因此宜少吃肉。
8.狐臭患者
此類(lèi)患者若攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，代謝產(chǎn)生的尿素會(huì)從汗腺中排出，被細(xì)菌分解后加重體味。一般吃葷多的人體味較重，吃肉少的人體味較輕，與此有一定關(guān)系。
9.過(guò)敏患者
部分人對(duì)牛羊肉等有慢性過(guò)敏癥狀，如果檢測(cè)發(fā)現(xiàn)自己對(duì)某種肉有慢性過(guò)敏，應(yīng)至少停止食用3個(gè)月，嚴(yán)重者1年以上，然后再試探性地食用，確認(rèn)沒(méi)有不良反應(yīng)，才能把這種肉納入食譜當(dāng)中。
以上這些特殊人群，控制吃肉，并不意味著會(huì)發(fā)生蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，因?yàn)樯攀钞?dāng)中能夠替代肉的食物很多，除了水產(chǎn)品、蛋類(lèi)和奶類(lèi)之外，還有豆制品、堅(jiān)果種子和淀粉豆。如1兩牛肉的蛋白質(zhì)，可以用1兩紅小豆或1兩花生來(lái)代替。
讀《要警惕了！這種顏色的肉吃了會(huì)折壽》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
指甲上的月牙代表什么
1、指甲上的月牙代表什么
正常的月牙痕數(shù)量是8-10個(gè),且大拇指上必須要有月牙痕。凡是多余8個(gè),小指上也有月牙痕者屬于熱性體質(zhì)。此類(lèi)人多體內(nèi)陽(yáng)氣旺盛、臟腑功能強(qiáng)壯,身體素質(zhì)好,不怕冷。但是在病癥情況下容易出現(xiàn)臟腑功能亢進(jìn)、面色紅、口干、上火、便秘、易怒的現(xiàn)象。除此以外,月牙痕多余8個(gè)的熱性體質(zhì)者患高血壓、高血糖、中風(fēng)的幾率都相對(duì)較高。 月牙痕數(shù)量少,甚至只有大拇指上有月牙痕者屬于寒性體質(zhì)。此類(lèi)人多臟腑功能低下,氣血運(yùn)行緩慢,身體素質(zhì)較差。平時(shí)多有臉色蒼白、精神不振、手腳冰涼、嗜睡怕冷的現(xiàn)象。 月牙痕邊界模糊,顏色與指甲相近者屬于寒熱交錯(cuò)、陰陽(yáng)失調(diào)型。此類(lèi)人體內(nèi)陰陽(yáng)盛衰變換,寒熱體質(zhì)的變換可因?yàn)椴煌瑫r(shí)期,不同的保養(yǎng)而改變。
2、指甲上沒(méi)有月牙是怎么回事
手指的月牙如果太小則說(shuō)明血壓太低。完全看不到半月甲的人,大多有貧血或者神經(jīng)衰弱的癥狀。牙比較小的或是根本沒(méi)有的,心氣則要弱一些,血循環(huán)可能不是很好?？蓮淖⒁怙嬍成现?多吃高蛋白的食物,多喝高能量飲食,加強(qiáng)體育鍛煉。
3、什么是半月痕
在指甲下方五分之一處,出現(xiàn)一條白色弧形的痕跡,這就是半月痕,也有人稱(chēng)之為小太陽(yáng)。指甲半月痕是陰陽(yáng)經(jīng)脈界線,是人體精氣的代表,故也稱(chēng)為“健康圈”。
半月痕的發(fā)育,要受營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境、身體素質(zhì)的影響,當(dāng)消化吸收功能欠佳時(shí),半月痕就會(huì)模糊、減少,甚至消失。
半月痕的狀況,顯示出人體健康狀況的信息。
守住月牙就是守住健康
若是孩子手指甲上沒(méi)發(fā)現(xiàn)有月牙怎么辦?李彤表示,在小孩子沒(méi)有發(fā)育之前,是沒(méi)有月牙的,對(duì)此父母不必過(guò)于驚慌,等到孩子發(fā)育了,月牙會(huì)自然長(zhǎng)出來(lái)。此外,大人夜生活、性生活過(guò)多,月牙會(huì)隱褪消失,也很難長(zhǎng)出來(lái),因此建議不要長(zhǎng)期熬夜和縱欲。
專(zhuān)家表示,月牙越少,表示精力越差,體質(zhì)越差,免疫力越弱,也意味著人越容易疲勞。沒(méi)有月牙的,雖然不一定就表示有病,但要注意的是:無(wú)月牙的人,往往不病則已,一病就往往比較嚴(yán)重。此外,只剩下大拇指還有點(diǎn)月牙的朋友注意了,這意味著你的身體能量或許已開(kāi)始不足了,疾病也會(huì)離你不遠(yuǎn)了。如發(fā)現(xiàn)月牙減少,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和黑色食品,如黑米,黑木耳等。盡量保持體力旺盛,此外要適當(dāng)鍛煉。判斷一個(gè)人是否患某種疾病,還應(yīng)該綜合其他方面的因素,通過(guò)各方檢查論證才能確定,不必因月牙一發(fā)生變化就心慌。
指甲上的月牙少可以吃什么調(diào)理
1、黑豆
有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤(rùn)澤肌膚,烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。對(duì)防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。
2、黑米
具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對(duì)補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。
3、黑蕎麥
可藥用,具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸,有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用。它在人體內(nèi)形成血糖的峰值比較延后,適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。
4、黑棗
含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘,具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。
身邊常見(jiàn)的食物有多種，不同的食物對(duì)自身健康的影響也是不同的，但人們比較喜歡根據(jù)食物本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效進(jìn)行劃分，而忽視食物本身的顏色。所以，本文主要告訴大家常吃什么顏色的食物對(duì)肌膚有保養(yǎng)的作用!
什么顏色食物可護(hù)膚?
不同的食物，自身的顏色也是不同的，但大概分為幾種，紅色、白色、青色紫色等，其中小編要為大家詳解一下紫色的食物，因?yàn)槌３赃@類(lèi)食物可護(hù)膚哦!
為何多數(shù)紫色食物可護(hù)膚?
幾乎90%以上的食物都有護(hù)膚的功效，但不同的食物則護(hù)膚的效果也是不同的，想要達(dá)到理想護(hù)膚程度，則紫色食物是首選。
這種顏色的食物本身除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比其他顏色食物較高之外，它們還含有一種特殊的物質(zhì)——花青素，而這種物質(zhì)被稱(chēng)為“口服的皮膚化妝品”，擁有超強(qiáng)的抗氧化能力。
據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，這種物質(zhì)的抗氧化能力高出維生素E五十倍，不但可以防止衰老，而且還具有抑制皺紋產(chǎn)生的作用。
另外，這種物質(zhì)除了具有護(hù)膚的功效之外，還具有其他作用，如增強(qiáng)視力、消除疲勞、預(yù)防老年癡呆等。在平時(shí)可以多吃點(diǎn)這種顏色的食物是非常不錯(cuò)的選擇，對(duì)于這種顏色的食物，無(wú)論是蔬菜還是水果都是有的，在以下的內(nèi)容里，小編具體為大家推薦幾樣常見(jiàn)的紫色食物。常見(jiàn)紫色食物有哪些仔細(xì)觀察身邊的食物，有很多食物都是紫色的，而且也是人們經(jīng)常食用的，趕快和小編一起來(lái)了解一下吧。
有一種蔬菜是人們又愛(ài)又恨的，這就是常見(jiàn)的洋蔥。因?yàn)檫@種蔬菜在切的過(guò)程中會(huì)散發(fā)出一種熏眼的物質(zhì)，使人流淚不止。
不能因?yàn)樵谇兴倪^(guò)程中會(huì)使人流淚而不食用它，因?yàn)樗休^多的花青素，可有護(hù)膚的作用。這種蔬菜除了含有這種物質(zhì)之外，還含有豐富的硒元素，這種微量元素也具有延緩衰老的作用。
另外，患有高血壓、高血脂等疾病的人群也可以經(jīng)常食用它，因?yàn)樗鼘?duì)于這些疾病的治療具有輔助的作用。在購(gòu)買(mǎi)這種蔬菜的時(shí)候，建議大家可以選擇表皮較干的，這樣它的包卷度會(huì)更緊。
藍(lán)莓
藍(lán)莓是常見(jiàn)的水果，它備受人們歡迎的主要原因是含有較多的花青素，因?yàn)檫@種物質(zhì)具有抗氧化的作用，從而達(dá)到護(hù)膚的效果。
除此之外，常食用這種水果，對(duì)于視力的保護(hù)也起到促進(jìn)的作用，因?yàn)榛ㄇ嗨乜梢灶A(yù)防近視，舒緩眼睛壓力。對(duì)于經(jīng)常對(duì)著電腦的人群可以多食用這種水果，不但防止因?yàn)檩椛涠鴤α思∧w而且，還可以保護(hù)眼睛。
紫薯
紫薯是公認(rèn)的減肥食物，因?yàn)楹休^多的纖維素，其能量也是較低的，非常適合想要減肥的人群食用。
其實(shí)它含有另一種物質(zhì)易被人們忽視，而這種物質(zhì)是常見(jiàn)的花青素，這種物質(zhì)具有抗氧化作用，可護(hù)膚，所以，想要美容護(hù)膚的人群也是可以經(jīng)常食用它。這種食物除了可以美容護(hù)膚及減肥的作用之外，也具有補(bǔ)血的作用，因?yàn)樗胸S富的鐵元素?？梢詫⑦@種食物當(dāng)做早餐或者晚餐食用是非常不錯(cuò)的，但小編建議適量食用，而不是一天都吃這種食物。
嘴巴是這種顏色的人要注意
1.嘴唇為紅色或深紅色或紫紅色：這預(yù)示你體內(nèi)火比較大，而且顏色越向著深紅發(fā)展，代表著體內(nèi)的火就越大。常見(jiàn)不適有牙疼、頭疼、頭暈、便秘、尿黃等。
防治方法：減少辛辣食物、糖類(lèi)、雞肉、羊肉等物質(zhì)攝入，它們會(huì)讓體內(nèi)的火氣更旺。盡量不要服用含有人參、大棗等物質(zhì)的補(bǔ)品，畢竟火上澆油很危險(xiǎn)。
靠古方幫忙：玄參30克，生地30克，麥冬30克，肉桂2克，水煎服。這個(gè)古代的名方增液湯，可以在清理人體火的同時(shí)補(bǔ)足陰液，滋陰調(diào)和。
2.嘴唇為青黑（紫）色：這預(yù)示你體內(nèi)有比較明顯的血瘀氣滯的情況。常見(jiàn)不適有：胸悶、愛(ài)嘆氣、胸部偶有刺痛、惡夢(mèng)等。
防治方法：每天的30分鐘慢跑會(huì)徹底改變你的唇色。強(qiáng)烈建議每天飲用1-2湯匙的山西老陳醋，能讓青黑色的唇在一段時(shí)間之后發(fā)生改變，老陳醋有柔和的活血化瘀作用和改善心情的作用。如果吸煙，最好能夠減少吸煙量。
3.嘴唇為淡白色：這預(yù)示你的身體里不論是氣還是血，都是處于相對(duì)匱乏的狀態(tài)。常見(jiàn)不適有乏力、困倦、背痛、性欲低下等。
防治方法：加強(qiáng)魚(yú)肉、雞肉、牛肉、羊肉、雞蛋等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入，不挑食，不減肥，生命比苗條更重要。每天適當(dāng)嚼服帶紅色內(nèi)皮的花生，不限量。至少一天吃15枚以上干棗。不過(guò)度熬夜，那樣會(huì)加劇你本已不足的能源破壞性消耗。
4.嘴唇周?chē)钠つw泛起一圈黑色：這預(yù)示你的身體里還是有比較明顯的濕氣存在，同時(shí)也意味著你的腎和脾胃都開(kāi)始有不足的虧虛了。常見(jiàn)不適有食欲下降、消化較差、下肢沉重感、小便頻多。
防治方法：盡量避免各種甜食、油炸、油膩、比較粘的食品、生冷食品等，因?yàn)樗鼈兡軌蜃屇愕纳眢w里產(chǎn)生更多的濕分。飯后一定不要急于臥倒或是睡眠，這會(huì)直接導(dǎo)致體內(nèi)因食物的運(yùn)輸遲緩而產(chǎn)生濕氣。
因?yàn)槟I和脾胃的經(jīng)脈都起源在腳上，試著每天用熱水泡一下腳，這會(huì)把熱能直接從你的根補(bǔ)充到相聯(lián)系的臟器。
5.雙側(cè)或單側(cè)口角開(kāi)裂：一旦身體內(nèi)出現(xiàn)脾胃陰虛的狀態(tài)，那么最容易缺油的部位還是在口角，所以這種情況下，它們往往容易開(kāi)裂。
防治方法：到街上買(mǎi)那種熟透的獼猴桃，每次3個(gè)，每天3次，3天之后，你就會(huì)相信為什么它有魔力了。建議少看相聲、小品和搞笑類(lèi)節(jié)目，以免傷口反復(fù)裂開(kāi)。
6.上唇或是下唇起皰：這預(yù)示你身體里的濕氣太大了，已經(jīng)開(kāi)始變成濕毒了。
防治方法：檢點(diǎn)一下你的食品是否過(guò)于偏重油炸類(lèi)或是糖類(lèi)、油膩類(lèi)了，減少上述物質(zhì)的攝入。要有意識(shí)增加蔬菜的攝入量。
7.上唇或是下唇內(nèi)潰瘍：關(guān)鍵在于區(qū)別潰瘍面的顏色，如果是紅色明顯的，多半為上火；如果是以白色為主，人體還是偏虛為主。
防治辦法：一定要吃VC含量高的水果，山楂、橙子、獼猴桃、西紅柿等，切記不要拿西藥的VC片來(lái)代替水果。用棉花多蘸些云南白藥，直接按壓到潰瘍面上，停留30分鐘，每天重復(fù)4、5次，很快就會(huì)感覺(jué)到效果的。
象一首歌中唱到的把愁情凡事都忘了,你也一定不要把那些不好的情緒積攢著，現(xiàn)在就找個(gè)地方去發(fā)泄吧，或是K歌、或是健身、或是蹦迪
8.唇部皮膚干燥起皮：這預(yù)示你體內(nèi)的津液處于一種匱乏狀態(tài)了，已經(jīng)不能滿(mǎn)足唇部皮膚的水分保障了。
防治方法：潤(rùn)唇膏只是外部作用，并不能起到很好的作用，還要從內(nèi)部調(diào)理。不要舔你的唇，以免越舔越干。什么水果或蔬菜的汁液比較多，就吃它們，植物內(nèi)的汁液更容易被身體所利用。
嘴唇除了接吻還能干這個(gè)
1.嘴唇總是很麻：胰臟有問(wèn)題
女性朋友，如果你經(jīng)常感到嘴唇麻木，身體還不斷的變瘦。這意味著什么？那就是說(shuō)明你的胰臟出現(xiàn)了嚴(yán)重的問(wèn)題，主要的原因就是飲食不正常，總是過(guò)飽或者是饑餓。因?yàn)橐扰K出現(xiàn)了問(wèn)題，也會(huì)讓胃部出現(xiàn)嚴(yán)重的問(wèn)題，這就是為什么嘴唇會(huì)麻木的根本原因。解決這種情況的方法是：合理的安排飲食，不要吃油膩的或者是過(guò)于涼的食物。
2.嘴唇時(shí)常脫皮：身體缺乏維生素B2
人體需要很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而維生素B2正是身體不可或缺的，如果體內(nèi)很缺乏這類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么嘴唇就會(huì)出現(xiàn)脫皮的情況，嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)全身瘙癢的癥狀。
3.嘴唇顏色過(guò)紅：身體正在上火
身體比較健康的女性嘴唇顏色都是比較紅潤(rùn)的，但是，如果在沒(méi)有涂抹口紅的情況下，嘴唇的顏色過(guò)于紅了，那么就證明你的身體正在上火，必須要及時(shí)的敗火才好。如果你忽視了這個(gè)問(wèn)題，有可能會(huì)出現(xiàn)更嚴(yán)重的情況。
4.嘴唇顏色過(guò)于蒼白：貧血
因?yàn)樽齑降谋砥な值谋?，因此可以反映出血液的顏色，假如嘴唇的顏色很淺，那么說(shuō)明血液中的血紅素嚴(yán)重不足，假如嘴唇顏色很蒼白，那么說(shuō)明你已經(jīng)患上了貧血。
形態(tài)變化從耳朵看疾病
形態(tài)變化
望耳的另一個(gè)內(nèi)容是觀察形態(tài)變化。耳朵厚大的人，腎氣充足；耳朵薄而小的人，多為腎氣虧虛。耳朵局部有結(jié)節(jié)狀或條索狀隆起、點(diǎn)狀凹陷，而且沒(méi)有光澤的人，多提示有慢性器質(zhì)性疾病，如肝硬化、腫瘤等。耳朵局部血管過(guò)于充盈、擴(kuò)張，可見(jiàn)到圓圈狀、條段樣等改變的，常見(jiàn)于有心肺功能異常的人，如冠心病、哮喘等。此外，若耳內(nèi)流膿，伴有耳部紅腫熱痛，聽(tīng)力下降的，是中耳炎的表現(xiàn)，中醫(yī)認(rèn)為，這是風(fēng)熱上擾或肝膽濕熱。
定位診斷
就耳的定位診斷而言，人體各部位在耳朵上的分布就像一個(gè)倒置的胎兒。
耳垂相當(dāng)于面部，當(dāng)因上火而致牙齒、牙齦腫痛時(shí)，或臉上長(zhǎng)小疙瘩時(shí)，可以用拇指和食指揉捏耳垂，或者在耳垂上點(diǎn)刺放血，有很好的治療效果。經(jīng)常按捏耳垂還有美容養(yǎng)顏的作用。
正對(duì)耳孔開(kāi)口處凹陷叫耳甲腔，這個(gè)地方相當(dāng)于胸腔內(nèi)臟器官。經(jīng)常刺激這個(gè)部位，對(duì)血液和循環(huán)系統(tǒng)有保健作用?？蓪⑹持阜诺蕉滋帲粗阜诺蕉谋趁鎸?duì)捏即可。
耳甲腔的上方凹陷叫耳甲艇，相當(dāng)于人的腹腔，按摩此處有助于消化，并有強(qiáng)腎健脾之功。
耳廓的外周耳輪相當(dāng)于軀干四肢，頸肩腰腿痛等軀體疼痛患者宜多按壓耳輪。
如今的耳診與傳統(tǒng)的耳診相比，加入了精確定位的耳穴內(nèi)容。診法也不再局限于望診、觸診，染色診法、生物電測(cè)定法等方法正在蓬勃發(fā)展。當(dāng)然，望耳只是中醫(yī)望診的一部分，判斷機(jī)體健康狀況、診斷疾病，應(yīng)當(dāng)結(jié)合全身的其他表現(xiàn)。
耳聰?shù)谋＝“茨Ψ?/p>
1.按摩耳郭。雙手握空拳，用拇指和食指沿耳郭上下來(lái)回按摩，直至耳郭充血發(fā)熱。
2.下拉耳垂。用雙手拇指和食指捏住耳垂向下拉，手法由輕到重，15~20次。
3.推摩耳根。食指放在耳前，拇指放在耳后沿耳根由下向上推摩，40~50次。推后感覺(jué)耳部發(fā)熱，面部、頭部也會(huì)有發(fā)熱的感覺(jué)。
4.上拉耳郭。用右手繞過(guò)頭部拉住左耳郭上沿向上拉20次，再以同樣的方法用左手拉右耳郭20次。
怎么保護(hù)我們的耳朵
耳朵是我們?nèi)梭w非常重要的器官之一，但是，我們?nèi)粘Ｆ鋵?shí)很多的生活習(xí)慣都在不斷的損害著我們的耳朵，如游泳進(jìn)水，長(zhǎng)時(shí)間戴耳機(jī)聽(tīng)歌，為了時(shí)尚，滿(mǎn)耳朵大洞，都是非常不好的的。今天我們就一起來(lái)聊聊日常如何來(lái)保護(hù)耳朵，等到我們老了，還是非常健康的聽(tīng)力。就我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)而言，總結(jié)如下。
1.戴耳機(jī)注意時(shí)間
現(xiàn)在有一個(gè)非常常見(jiàn)的現(xiàn)象，特別是年輕的一代，不管是走路，還是等車(chē)、坐車(chē)、吃飯，都是手上拿著手機(jī)，耳朵里塞著耳機(jī)，甚至有的人工作的時(shí)候也不忘記要聽(tīng)音樂(lè)，帶耳機(jī)，感覺(jué)他一整天都是帶著耳機(jī)一樣。我跟很多朋友聊過(guò)，我自己也深有體會(huì)，聽(tīng)音樂(lè)耳機(jī)帶久了，總會(huì)感覺(jué)耳朵隱隱的痛，因?yàn)槲覀兡贻p健康，現(xiàn)在還怎么感覺(jué)不出來(lái)，但是我可以肯定，不久之后，耳朵總會(huì)出問(wèn)題的。
所以，愛(ài)聽(tīng)歌的朋友，盡量注意一下勞逸結(jié)合，一個(gè)小時(shí)左右要休息一會(huì)，讓耳朵透透氣。
2.盡量少掏耳朵
如果我們經(jīng)常使用耳機(jī)聽(tīng)歌，或是聽(tīng)其他東西，耳朵是比較容易產(chǎn)生更多耳屎，還會(huì)偶爾伴隨著癢，我經(jīng)常帶耳機(jī)的那段時(shí)間就會(huì)感覺(jué)這樣。總想去掏耳朵，也總會(huì)有時(shí)不小心弄疼耳朵，幸好還沒(méi)有弄傷。而且經(jīng)常掏耳朵拿著舒服的感覺(jué)容易上癮，我就曾經(jīng)有過(guò)這么一段時(shí)間，特別喜歡掏耳朵，很舒服。所以，為了耳朵的健康，盡量少掏耳朵。
3.日常注意外耳清潔
有時(shí)候我們可能沒(méi)有注意到，我們的耳朵外耳部分，耳朵背后，因?yàn)榭床灰?jiàn)，也沒(méi)人注意，經(jīng)常會(huì)殘留很多污垢在上面，所以，建議多清潔自己的外耳部分，特別是耳朵背后，我一般每天洗臉的時(shí)候，有意的洗洗耳朵背后，基本上這樣就差不多了。
4.洗澡游泳耳朵進(jìn)水及時(shí)清理
在洗澡，洗頭的時(shí)候，或是我們游泳的時(shí)候要注意耳朵的防水，總會(huì)不小心導(dǎo)致耳朵里進(jìn)水，特別是不干凈的水的時(shí)候，一定要注意及時(shí)清理干凈，不然很容易發(fā)炎的。如果洗頭洗澡進(jìn)水了，出來(lái)用棉簽弄干凈就可以了。如果游泳進(jìn)水了，頭偏一側(cè)，踮腳跳跳，水就出來(lái)了，然后棉簽把里面稍微弄干凈就可以了。
5.打耳洞注意盡量在耳垂上就可以了
特別是現(xiàn)在的非主流一代，不管是男孩還是女孩，感覺(jué)有的是滿(mǎn)耳朵都是耳洞，掛滿(mǎn)了各式各樣的飾物。我認(rèn)為，只能說(shuō)貌似時(shí)尚了，趕上了潮流了，但是你要知道，對(duì)于耳朵的傷害是挺嚴(yán)重的。我個(gè)人建議，耳洞就打在耳垂上就可以了，簡(jiǎn)單而不是漂亮，高雅大方。
6.工作原因盡量經(jīng)常自己進(jìn)行耳朵按摩
我們很多人由于工作的原因，需要經(jīng)常使用的耳機(jī)，如呼叫中心的客服人員，天天需要8個(gè)小時(shí)的接電話，聽(tīng)錄音，我老婆曾經(jīng)就是，幾年下來(lái)，耳朵經(jīng)常痛，現(xiàn)在有點(diǎn)發(fā)炎了，不帶耳機(jī)的時(shí)候就會(huì)好點(diǎn)。也因此，換工作了，經(jīng)常會(huì)自己按摩一下耳朵，感覺(jué)現(xiàn)在好多了。
建議，如果你也是客戶(hù)人員，那么如果你發(fā)現(xiàn)你的耳朵特別疲勞的話，就要多注意了，經(jīng)常下班給自己按摩按摩，如果耳朵已經(jīng)出現(xiàn)了問(wèn)題，就建議還是換換工作吧。
每一個(gè)正常人的指甲都是有半月痕存在的，這個(gè)半月痕代表著指甲的健康情況，而且健康的人不缺鈣的人，指甲的半月白都是占指甲五分之一的位置，如果一個(gè)人的指甲上沒(méi)有半月白，就說(shuō)明這個(gè)人不僅缺鈣，而且自身的抵抗力也比較差，是不健康的表現(xiàn)，那么手指甲半月痕代表什么呢?
一、半月痕是什么
半月痕是沒(méi)有完全角質(zhì)化的。因?yàn)樽陨淼拇x比較快，所以指甲的生長(zhǎng)的速度比較快，而指甲內(nèi)的結(jié)締組織沒(méi)能跟上這種速度，所以導(dǎo)致指甲沒(méi)能完全的角質(zhì)化，所以導(dǎo)致半月痕的出現(xiàn)，當(dāng)然，這個(gè)也不能代表這個(gè)人是不是健康，因?yàn)槿绻讣啄p的較快的話，那么指甲的半月痕也會(huì)相對(duì)比較明顯的。
當(dāng)然，這種形成的原因也代表了指甲有的時(shí)候有半月痕、有的時(shí)候沒(méi)有半月痕這個(gè)現(xiàn)象也是比較正常的，這個(gè)只是手指隨著新陳代謝正常的變動(dòng)而已，所以大家也不要太過(guò)擔(dān)心自己的健康。
二、半月痕的形成原因
指甲是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的，它是由甲母質(zhì)不停的制造出來(lái)的角蛋白細(xì)胞構(gòu)成的，由此不斷的指甲。因?yàn)檫@個(gè)造的速度是從指甲的中間到兩遍的擴(kuò)散，所以一般來(lái)說(shuō)中間生長(zhǎng)的速度也會(huì)相對(duì)較快一點(diǎn)，而兩邊的速度會(huì)較慢一點(diǎn)，所以就形成了白色的交界，就是我們俗稱(chēng)的“月牙”。
三、理論依據(jù)
西醫(yī)上半月痕其實(shí)就是指指甲的底部的部分甲床，指甲是由結(jié)締組織提供營(yíng)養(yǎng)的，但是如果身體出現(xiàn)問(wèn)題，就像心臟出現(xiàn)問(wèn)題的話，導(dǎo)致身體的供血功能不能及時(shí)的作用，就會(huì)導(dǎo)致結(jié)締組織不能及時(shí)的供給甲床的營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)導(dǎo)致指甲的生長(zhǎng)速度變慢。如果供血比較正常的話，那甲床能夠不斷的吸收營(yíng)養(yǎng)，這樣指甲才能不斷的生長(zhǎng)。又因?yàn)橹虚g和兩邊的生長(zhǎng)速度的不同，所以就會(huì)在指甲上呈現(xiàn)月牙的形狀。
所以從指甲上看身體的健康狀況還是有一定的理論依據(jù)的，另外除了可以從半月痕上看健康狀況，還有指甲本身的顏色也能看出身體的健康的狀況。不管怎么樣，當(dāng)身體出現(xiàn)這種警示的時(shí)候，就要適當(dāng)?shù)恼{(diào)整自己的飲食和作息習(xí)慣，及時(shí)的補(bǔ)充身體所缺元素，才能比較健康的生長(zhǎng)。
當(dāng)然如果指甲上出現(xiàn)沒(méi)什么血色，半月痕也比較少的情況的話，建議患者還是到醫(yī)院去檢查一下，可能心臟出現(xiàn)一些問(wèn)題，導(dǎo)致身體的供血出現(xiàn)了問(wèn)題。
我們知道，核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的堅(jiān)果，現(xiàn)在正是核桃大量上市的季節(jié)，大街小巷隨處可見(jiàn)正售賣(mài)核桃，許多核桃看起來(lái)十分漂亮，這到底是怎么回事呢?和小編一起看看吧，核桃皮不發(fā)黑竟有這危害。
記者進(jìn)行暗訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，有的小商販為了核桃賣(mài)相好，將硫磺點(diǎn)燃放在核桃下面，用塑料膜包嚴(yán)實(shí)，然后用煙熏。核桃皮和硫磺產(chǎn)生的煙發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后，核桃皮就不再發(fā)黑，賣(mài)相好了，當(dāng)然賣(mài)得快。
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
硫磺熏制的核桃食用后對(duì)人體存在著怎樣的危害，該如何辨識(shí)呢?
硫磺的主要成分為硫，硫與氧結(jié)合生成二氧化硫，遇水后會(huì)變成亞硫酸。亞硫酸進(jìn)入食品后，不僅破壞食品中的維生素B1，還能使鈣形成不溶解性物質(zhì)，影響人體對(duì)鈣的吸收，游離的亞硫酸對(duì)人的胃腸還有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工業(yè)用硫，人體大量食用后很容易發(fā)生中毒。
那么，市民在挑選核桃時(shí)，如何鑒別核桃是否被硫磺熏過(guò)?
多年從事核桃種植的劉先生告訴記者：天然的核桃退去綠皮后，在很短時(shí)間內(nèi)核桃表面便開(kāi)始氧化，表皮發(fā)黑，而用硫磺熏制過(guò)的核桃色澤偏黃白色，局部也綴有一些未熏掉的黑色部分。
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
原生態(tài)的核桃口感不太苦，而被硫磺熏過(guò)的核桃，產(chǎn)生的二氧化硫很有可能通過(guò)縫隙進(jìn)入核桃殼內(nèi)，附在核桃仁上，吃起來(lái)噎得慌，一喝水胃里反應(yīng)更大。所以提醒消費(fèi)者，買(mǎi)核桃最好不要買(mǎi)顏色過(guò)淺的核桃，遇到賣(mài)家售賣(mài)綠皮核桃，現(xiàn)剝現(xiàn)賣(mài)是最可靠的。
如何挑選核桃
看表面：核桃個(gè)頭大小均勻，縫合紋路緊密，殼色白而光潔的是優(yōu)質(zhì)核桃，如果表面泛油發(fā)黑的核桃則是劣質(zhì)核桃。
看手感：飽滿(mǎn)，優(yōu)質(zhì)的核桃放在手上感覺(jué)有重量而飽滿(mǎn)，如果輕飄飄的話，則是劣質(zhì)核桃。
聞味道：變質(zhì)的核桃會(huì)有哈喇味，所以在挑選核桃要聞聞?dòng)袥](méi)有哈喇味。
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
核桃和什么搭配為宜
吃核桃的時(shí)候要注意搭配，只有和相宜的食物搭配了才能更好起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
與銀耳搭配：銀耳味甜，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，核桃味香，二者相配，味道美而獨(dú)特，極易增進(jìn)食欲，又能給人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分。
與燕麥搭配：燕麥?zhǔn)呛胸S富膳食纖維的食品，核桃和燕麥搭配，二者的消化作用會(huì)更強(qiáng)，有利于促進(jìn)腸胃的消化，促進(jìn)腸胃健康。
這樣吃核桃太害人了！
核桃是廣為人知的健腦食物，合理搭配還能治好多病。可是食物有利就有弊，你知道核桃相克食物有哪些嗎？如果吃法不當(dāng)，大補(bǔ)變大害！核桃怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)？核桃和什么同吃會(huì)咯血？
吃核桃應(yīng)避開(kāi)這兩個(gè)誤區(qū)
誤區(qū)一：急功近利
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
常見(jiàn)快要參加考試的人，加緊吃核桃來(lái)補(bǔ)腦，其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。核桃雖然確實(shí)具有補(bǔ)腦的功能，但是不能急功近利，而需要長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持食用。因?yàn)楹颂已a(bǔ)腦是個(gè)代謝過(guò)程。大腦細(xì)胞膜不能再生，只能靠新的不飽和脂肪酸來(lái)參與代謝更新，代替被氧化了的不飽和脂肪酸。食物中的不飽和脂肪酸被吸收之后，運(yùn)輸?shù)酱竽X參與大腦細(xì)胞膜的代謝過(guò)程。由于代謝更新的過(guò)程時(shí)間長(zhǎng)，一般至少半年的時(shí)間，才能見(jiàn)效。
誤區(qū)二：過(guò)量進(jìn)食
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
核桃能補(bǔ)腦，于是很多人心理上認(rèn)為應(yīng)該多吃點(diǎn)，而且核桃含油脂高越吃越香，于是造成長(zhǎng)期過(guò)量進(jìn)食。特別是正在減肥的人，更容易吃多。核桃高油脂容易消化不良，導(dǎo)致腹瀉等問(wèn)題。還會(huì)造成體內(nèi)脂肪的堆積，影響減肥的效果。
核桃的營(yíng)養(yǎng)功效
補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門(mén)，利三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢腸風(fēng)，散腫痛，發(fā)痘瘡，制銅毒。
吃核桃使人開(kāi)胃，通潤(rùn)血脈，骨肉細(xì)膩。多吃還能利小便，去五痔。
吃酸導(dǎo)致牙酥的人，細(xì)嚼胡桃便可解。
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
將搗碎的桃核肉和胡椒粉放入毛孔中，會(huì)長(zhǎng)出黑毛。
核桃燒成灰和松脂研，可敷頸淋巴結(jié)核潰爛。
核桃相克的食物
1.核桃不宜與酒同食
據(jù)宋馬志《開(kāi)寶本草》記載：飲酒食核桃令人咯血。可能是因?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。
特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
2.核桃不宜與野雞肉同食
肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。
咱先說(shuō)說(shuō)什么是核桃分心木？
就是您將核桃敲開(kāi)，吃那核桃仁的時(shí)候，在兩瓣核桃仁之間那一片薄薄的，狀如蝴蝶的木質(zhì)東西。因?yàn)樗诤颂业膬?nèi)心，將兩瓣核桃仁分開(kāi)來(lái)，因此叫核桃分心木。
大多數(shù)人吃核桃就將外殼和里面的分心木都丟掉了，豈不知那是多么好的東西！
為什么說(shuō)核桃分心木好？它有什么功效嗎？
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
其實(shí)核桃分心木可以強(qiáng)烈的補(bǔ)腎、固腎、，治療尿頻、尿多、腰酸還可以活血、補(bǔ)血。
1.如果您有長(zhǎng)期失眠的毛病，將三克核桃分心木泡水，早晚各喝一杯，特別是晚上睡覺(jué)前一小時(shí)喝的那一杯，那么您的失眠癥會(huì)很快康復(fù)。記?。核鼘?duì)于失眠癥是有特效的。
2.您如果有尿急尿頻尿多的癥狀也會(huì)很快改善，可以試試，喝這個(gè)沒(méi)任何毒副作用。
3.有的男士經(jīng)常喝這個(gè)，本身陽(yáng)痿的毛病也不知不覺(jué)康復(fù)了。因?yàn)楹颂曳中哪臼菑?qiáng)烈固補(bǔ)腎氣的好東西，對(duì)于遺精滑泄有極好的治療作用。
4.老年人腰酸腿疼，長(zhǎng)期喝水泡核桃分心木，也會(huì)緩解和康復(fù)。
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
5.它還可以活血、補(bǔ)血，女人冬天手腳冰涼，可以試試這個(gè)核桃分心木，它會(huì)讓您看到奇效。對(duì)于女人的經(jīng)期不正常、白帶過(guò)多、尿血、崩漏等都有好的療效。
【核桃有效治療便秘、咳喘、須發(fā)早白的食譜】
1.核桃蜂蜜茶--治療慢性便秘：
做法：核桃5克，蜂蜜1克，沖水泡服，可潤(rùn)腸通便。
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
2.核桃生姜--治慢支、咳喘：
做法：核桃仁1~2粒，生姜1~2片，一并細(xì)細(xì)嚼吃。每日早、晚各1次，可補(bǔ)益肺脾、化痰平喘。
3.核桃芝麻糊--治療須發(fā)早白：
做法：將核桃與芝麻各5克，打碎后沖成糊服用，能烏發(fā)填精。
這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)
讀《這種顏色的核桃絕不能買(mǎi)》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
在問(wèn)題豬肉上，任憑你苦練眼力，勤學(xué)方法，避開(kāi)死豬肉，躲過(guò)病豬肉。正當(dāng)你自信地想要嘗一口健康豬肉的時(shí)候，你卻發(fā)現(xiàn)你又陷入了另一個(gè)豬肉問(wèn)題---母豬肉。母豬肉到底能不能吃？老一輩視母豬肉為洪水猛獸，誘發(fā)病患的根源可信嗎？
母豬肉長(zhǎng)啥樣？
母豬豬肉顏色呈深紅色，斷面顆粒大，手指觸摸彈性??；皮厚而硬，表皮毛孔粗大，脂肪色黃，干澀。表皮與脂肪界限難以劃清，且肌肉松散，不發(fā)達(dá)。母豬腹部結(jié)締組織較多，韌性大，不易切割。最明顯的外觀特征就是母豬乳頭較大，而且比較長(zhǎng)。母豬肉久煮不爛，肉質(zhì)粗糙，口感差。
母豬肉上市銷(xiāo)售合法嗎？
母豬肉因?yàn)檫M(jìn)價(jià)要比普通出售豬肉便宜3-4塊錢(qián)，因而不少商販喜歡把母豬肉混在普通豬肉里進(jìn)行銷(xiāo)售賺取較大利潤(rùn)。因?yàn)槟肛i肉并不同于病死豬肉危害人體健康，而且在關(guān)于母豬肉有害健康的問(wèn)題上各方均未達(dá)成一致共識(shí)，所以監(jiān)管上一直處在一個(gè)比較尷尬的狀態(tài)。
兩部法規(guī)的互掐
根據(jù)商務(wù)部頒布的《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》中生豬定點(diǎn)屠宰廠屠宰的種豬和晚閹豬，應(yīng)當(dāng)在胴體和《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》上標(biāo)明相關(guān)信息。的規(guī)定，只要是經(jīng)過(guò)檢疫并標(biāo)明是母豬肉的，是可以食用的。此外，《中華人民共和國(guó)防疫法》中也表明，母豬肉檢疫后可上市銷(xiāo)售。
有意思的是，作為國(guó)家強(qiáng)制性條文的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《鮮、凍片豬肉》卻規(guī)定公、母種豬及晚閹豬不得用于加工鮮、凍片豬肉。按此規(guī)定，母豬肉又是絕不能上市銷(xiāo)售的。
關(guān)于母豬肉的投訴一直存在，鑒于執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)的不明確性，工商執(zhí)法部門(mén)也只是對(duì)一些劣質(zhì)的母豬肉進(jìn)行查扣、處置。
母豬肉到底能不能吃？ 民間傳聞 VS 營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家觀點(diǎn)
民間傳聞：母豬營(yíng)養(yǎng)差、口感不好，含有有害健康的免疫球蛋白，會(huì)導(dǎo)致貧血、黃疸等疾病。母豬肉還會(huì)導(dǎo)致舊疾復(fù)發(fā)，懷孕期間誤吃母豬肉會(huì)患上母豬瘋的疾病。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家觀點(diǎn)：公豬母豬營(yíng)養(yǎng)成分上沒(méi)有太大區(qū)別，母豬繁殖時(shí)間較長(zhǎng)肉質(zhì)會(huì)老些，雖有些胃病患者吃母豬肉會(huì)感覺(jué)不適，但是說(shuō)吃母豬肉會(huì)致病的觀點(diǎn)缺乏事實(shí)依據(jù)。
總的來(lái)說(shuō)，不管母豬肉會(huì)不會(huì)對(duì)健康造成損害，單就母豬肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低、肉質(zhì)粗糙、口感價(jià)值差，母豬肉絕對(duì)是應(yīng)該放棄的選擇。至于，那些不愿冒險(xiǎn)、小心謹(jǐn)慎和堅(jiān)信母豬肉致病的人士，建議到正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)普通豬肉，并盡量減少在外就餐。
那么，母豬肉要如何辨別？
1.皮膚：皮膚厚硬、毛孔粗大、皺紋較多，呈淺黃色；臀部有大如米粒，小如芝麻粒大小的凹空；
2.脂肪：皮下脂肪較薄，表皮與脂肪界限不明晰，皮膚與脂肪之間常見(jiàn)一層薄薄的粉紅色；
3.肌肉：與公豬肉肉質(zhì)蒼白相比，母豬豬肉呈深紅色，瘦肉顯多，且紋路粗亂，結(jié)締組織較多；
4.乳腺：母豬乳頭長(zhǎng)而硬，乳孔尤為明顯；
5.檢疫檢驗(yàn)章：可以查看豬肉檢疫章和母豬肉專(zhuān)用章來(lái)進(jìn)行確認(rèn)；
總之，豬肉一定要正規(guī)大型商場(chǎng)和超市購(gòu)買(mǎi)，要注意查看兩章一證，即檢疫單位對(duì)肉品檢驗(yàn)合格后加蓋的合格章、屠宰企業(yè)自檢合格后加蓋的印章、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格書(shū)面證明。章子顏色有紅色和藍(lán)色，但都是食用色素，不代表肉的品質(zhì)差異。
市場(chǎng)上的這種顏色的肉你吃了嗎？
美國(guó)科學(xué)家最近公布的一項(xiàng)54萬(wàn)人的大型調(diào)查顯示,大量吃紅肉增加死亡風(fēng)險(xiǎn)中國(guó)專(zhuān)家說(shuō)，雖然我們的烹飪方法風(fēng)險(xiǎn)低,但也要控制攝入量過(guò)年吃肉，添福添壽，無(wú)葷腥不吃飯，人過(guò)七十無(wú)肉不飽從這些傳統(tǒng)民諺中不難看出，中國(guó)人從古至今都將肉視為美食，很喜歡吃。
過(guò)年吃肉，添福添壽，無(wú)葷腥不吃飯，人過(guò)七十無(wú)肉不飽從這些傳統(tǒng)民諺中不難看出，中國(guó)人從古至今都將肉視為美食，很喜歡吃。 但是，美國(guó)科學(xué)家最近公布的一項(xiàng)大型權(quán)威調(diào)查卻顯示，長(zhǎng)期大量食用紅肉，會(huì)增加因心臟病和癌癥導(dǎo)致的死亡風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)美國(guó)福克斯新聞網(wǎng)報(bào)道，美國(guó)國(guó)立癌癥研究中心進(jìn)行了一項(xiàng)涉及54.5萬(wàn)名50歲至71歲老人的調(diào)查，并跟蹤隨訪了10年，堪稱(chēng)此類(lèi)研究中規(guī)模最大的一次。
調(diào)查結(jié)果顯示，過(guò)量食用紅肉(如豬、牛、羊肉等)加工過(guò)的肉(如漢堡、熱狗、培根、冷盤(pán)等)每天吃1/4磅(相當(dāng)于1.8兩)的肉，與每星期只吃5盎司(相當(dāng)于2.8兩)紅肉的人群相比，10年后，因?yàn)樾呐K病導(dǎo)致死亡的風(fēng)險(xiǎn)，男性增加27%，女性增加50%;因?yàn)榘┌Y導(dǎo)致死亡的風(fēng)險(xiǎn)，男性增加22%，女性增加20%。膳食中白肉(如雞肉和魚(yú)肉)含量多者，死亡風(fēng)險(xiǎn)低。
針對(duì)上述調(diào)查結(jié)論，美國(guó)國(guó)立癌癥研究所學(xué)者拉什米說(shuō)，限制紅肉和加工肉的攝入，可以減少癌癥風(fēng)險(xiǎn)。除了戒煙和增加運(yùn)動(dòng)，減少肉類(lèi)攝入能預(yù)防慢性疾病。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家拉什米說(shuō)。
那么，中國(guó)專(zhuān)家對(duì)此作何分析呢?專(zhuān)家認(rèn)為：
目前，在幾大類(lèi)食物中，紅肉的攝入是最容易過(guò)量的，而一旦過(guò)量，它對(duì)人體的危害又是巨大的。
首先，紅肉里含有較多的雌激素，會(huì)增大女性乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn);而紅肉消化后產(chǎn)生的食物殘?jiān)^少，使腸蠕動(dòng)減弱，進(jìn)而使有害物質(zhì)在腸道內(nèi)停留時(shí)間增長(zhǎng)，增大直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。紅肉的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。范志紅表示，在人們關(guān)心蔬菜里農(nóng)藥殘留的時(shí)候，卻沒(méi)有意識(shí)到動(dòng)物性食品的污染也是巨大的。飼料里面的農(nóng)藥殘留等長(zhǎng)時(shí)間在動(dòng)物體內(nèi)積蓄，形成危害極大的毒素。此外，由于紅肉中含有血紅蛋白及肌紅蛋白化合物，在加工過(guò)程中容易形成亞硝胺等致癌物，令患癌機(jī)會(huì)大增。
專(zhuān)家則說(shuō)，含膽固醇高的食品，除蛋黃外，肉類(lèi)食物也是一個(gè)重要來(lái)源。膽固醇進(jìn)食過(guò)多，可能引起高膽固醇血癥，容易誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化，進(jìn)而引起心腦血管疾病。而且，膽固醇在肉中是均勻分布的，很難分離出來(lái)，只能，要通過(guò)減少吃肉量來(lái)控制它。
怎么吃肉最健康?
肉類(lèi)是我們生活中常吃的，但是你知道怎么去選擇肉食嗎?選擇肉類(lèi)有兩大標(biāo)準(zhǔn)，你知道嗎?
選擇肉類(lèi)食物有兩個(gè)原則
第一，越小的動(dòng)物越好
日常生活中的最佳肉食當(dāng)數(shù)蝦肉、魚(yú)肉、鵝肉、鴨肉、雞肉，其次才是羊肉、豬肉和牛肉。
鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油，經(jīng)常食用具有降低人體血內(nèi)膽固醇的作用，對(duì)心臟保健很有好處。魚(yú)肉蛋白質(zhì)吸收率很高，所以對(duì)中老年人尤其是身體虛弱的人特別適合。
吃小魚(yú)或小蝦時(shí)特別要連頭帶尾吃，魚(yú)頭富含磷脂等人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，而魚(yú)腹部豐富的魚(yú)油則是對(duì)身體有益的不飽和脂肪酸。
此外，和魚(yú)相比，蝦里的鈣和鎂的含量更加豐富，并且蝦中特有的蝦青素，具有抗氧化、防衰老的作用。
第二，顏色淺的肉類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分越好
肉食類(lèi)以顏色的有無(wú)及深淺可分為三大類(lèi)：第一類(lèi)為色澤鮮紅或暗紅，比如豬肉、牛肉、羊肉等。第二類(lèi)為肉色或嫩白色，如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚(yú)肉等。第三種為幾乎無(wú)色，主要是水生貝殼類(lèi)動(dòng)物肉，比如蛤肉、牡蠣與蟹肉等。
淺色和無(wú)色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低于紅肉。而恰恰是體積越小的動(dòng)物肉質(zhì)的顏色越淺，再次說(shuō)明體積越小的動(dòng)物往往越有營(yíng)養(yǎng)，建議大家日常飲食中應(yīng)向體積小的魚(yú)蝦貝殼類(lèi)食物上傾斜。
含膽固醇高的食品
談到加工過(guò)的肉類(lèi)的危害，霍勇認(rèn)為，最大的危害就是高鹽引發(fā)高血壓。另外，各種添加劑的加入也對(duì)人體健康不利。美國(guó)一項(xiàng)54萬(wàn)人的大型調(diào)查顯示,大量吃紅肉增加死亡風(fēng)險(xiǎn) 中國(guó)專(zhuān)家說(shuō)，雖然我們的烹飪方法風(fēng)險(xiǎn)低,但也要控制攝入量 過(guò)年吃肉，添福添壽，無(wú)葷腥不吃飯，人過(guò)七十無(wú)肉不飽從這些傳統(tǒng)民諺中不難看出，中國(guó)人從古至今都將肉視為美食，很喜歡吃。
中國(guó)烹飪方法風(fēng)險(xiǎn)低
實(shí)際上，從癌癥高發(fā)地區(qū)的世界分布上，也能看出紅肉與健康間的微妙關(guān)系。醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，世界上紅肉消耗量最大的地區(qū)，就是得癌癥比例最高的地區(qū)。國(guó)外熱衷于研究紅肉，無(wú)疑與紅肉是他們重要的肉類(lèi)來(lái)源有關(guān)。
不過(guò)，與國(guó)外相比，我國(guó)因紅肉帶來(lái)的健康問(wèn)題相對(duì)較小。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)程義勇在接受《生命時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，東西方對(duì)肉類(lèi)的加工、烹飪方法有很大差異,中國(guó)人吃紅肉的方式，還是比較健康的。比如，外國(guó)對(duì)于紅肉多以煎炸燒烤為主，像煎牛排、培根等，容易產(chǎn)生多環(huán)芳烴等多種致癌物。中國(guó)人則多以炒、燉、蒸、燜等方式為主,如滑炒肉絲和爆炒肉絲，在炒前一般還要掛糊上漿，這一方面對(duì)營(yíng)養(yǎng)素有保護(hù)作用，另一方面避免肉類(lèi)在高溫油里直接加熱，可最大程度減少致癌物的產(chǎn)生。再者，我們?cè)谂胫萍t肉時(shí)，習(xí)慣搭配適量的蔬菜，如白蘿卜燉羊肉、冬瓜排骨湯等，這些蔬菜可以增加膳食纖維、維生素的攝入量，從而降低紅肉的致癌風(fēng)險(xiǎn)。
需要警惕的是，我們的紅肉攝入量正呈現(xiàn)增多趨勢(shì)，因此，美國(guó)這項(xiàng)研究所揭示的健康隱患就不得不引起我們的重視了。大連營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事王興國(guó)警告道。過(guò)去30年里中國(guó)居民的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化，肉類(lèi)食品的攝入量增加了3倍，蔬菜類(lèi)食物卻下降了一半。
紅肉怎么吃更安全
美國(guó)專(zhuān)家在這項(xiàng)調(diào)查的最后指出：不是要讓所有人都變成素食主義者，只是要嚴(yán)格控制攝入量。不管是紅肉還是白肉，中國(guó)人攝入量都超標(biāo)。按照膳食指南的推薦，人均每天攝入的畜禽肉類(lèi)的量為50克-75克，即一兩到一兩半。換個(gè)形象的說(shuō)法，就是約為四塊紅燒肉。但大多數(shù)人面對(duì)美食難以控制，飯館隨便點(diǎn)一道肉菜，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)量了。
不過(guò)，國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家一致認(rèn)為，紅肉是人們攝入鐵元素和蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，不應(yīng)舍棄。因此多位專(zhuān)家聯(lián)合建議，做到以下幾點(diǎn)，就能吃出健康。
多吃白肉少吃紅肉。俗話說(shuō)，寧吃天上飛禽四兩，不吃地上走獸半斤，其實(shí)講的就是紅肉與白肉。紅肉是指畜肉類(lèi)包括豬、牛、羊等的肌肉、內(nèi)臟及其制品。紅肉的肌肉顏色暗紅，紋理較深。而禽肉及水產(chǎn)動(dòng)物的肉色較淺，故稱(chēng)白肉。與紅肉相比，白肉中肌肉纖維較為細(xì)膩，重要的是脂肪含量較低，而且脂肪中不飽和脂肪酸的含量較高。
吃紅肉時(shí)多吃瘦肉。紅肉中瘦肉的脂肪含量較低，相對(duì)健康。健康的年輕人、活動(dòng)量比較大的可適當(dāng)增加紅肉的攝入;老年人、消化能力差的則要相應(yīng)減少;心臟病、高血壓等的高危人群，更要減少紅肉攝入，可用白肉代替。
小妙招助你減少風(fēng)險(xiǎn)。在家做紅肉時(shí)，可以先將紅肉略煮，然后放入冰箱冷凍至白色的脂肪凝固，然后將白脂去除，重新烹調(diào)，可極大降低脂肪攝入;吃紅肉時(shí)搭配粗糧，能降低膽固醇，豐富的膳食纖維還能增加腸蠕動(dòng)，幫助及時(shí)排出有害物質(zhì)。
九類(lèi)人吃肉會(huì)折壽
肉類(lèi)是飲食中蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每日食用5075克肉。近日，剛剛發(fā)布的北京人健康白皮書(shū)顯示，僅北京居民就有三成人吃肉超過(guò)了推薦量。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授范志紅為此提示，九類(lèi)患者更應(yīng)少肉，哪怕肉類(lèi)品種挑選不當(dāng)、烹調(diào)處理不當(dāng)，都會(huì)加重病情。
1.腎功能損害者
雖然肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蛋白質(zhì)，但為了減輕腎的工作負(fù)擔(dān)，腎病患者蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)略低于健康人的量，必須和腎臟的排泄能力相適應(yīng)，必要時(shí)暫時(shí)停止吃肉。
2.心血管疾病患者
研究證實(shí)，攝入紅肉過(guò)多會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。紅肉中飽和脂肪酸比例大，膽固醇含量高，對(duì)于控制病情不利。應(yīng)少吃排骨、肥牛等，用魚(yú)肉和豆制品來(lái)替代。
3.脂肪肝患者
脂肪肝是由于肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多引起的，而肉的脂肪含量往往較高。脂肪肝患者不需要減少蛋白質(zhì)供應(yīng)，應(yīng)優(yōu)先選擇少油烹調(diào)的魚(yú)類(lèi)，多用清燉和蒸煮方法來(lái)烹調(diào)肉類(lèi)，去掉浮油再吃。
4.膽囊炎和膽結(jié)石患者
過(guò)多的動(dòng)物脂肪會(huì)刺激膽囊的收縮，而肉里大量膽固醇會(huì)增加膽結(jié)石的危險(xiǎn)。所以，這類(lèi)患者要少吃肉，最好用富含大豆卵磷脂的豆制品來(lái)替代，配合魚(yú)蝦類(lèi)和低脂肪奶制品來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
5.糖尿病患者
可以按健康人的數(shù)量食用瘦肉，但為了避免心血管并發(fā)癥，宜優(yōu)先選用魚(yú)類(lèi)和禽肉。特別要注意的是肉類(lèi)烹調(diào)應(yīng)少油，以蒸煮方法為好，避免熏烤煎炸，避免產(chǎn)生過(guò)多的糖化蛋白產(chǎn)物。
6.痛風(fēng)患者
海產(chǎn)品以及動(dòng)物內(nèi)臟中含有較多的嘌呤，瘦肉中嘌呤雖然不算高，但積少成多，也不可隨意多用。因此，痛風(fēng)患者應(yīng)對(duì)肉類(lèi)限量。同時(shí)，肉類(lèi)攝入過(guò)量會(huì)造成尿液酸化，尿酸溶解度低，更易沉積在體內(nèi)。
7.濕疹患者
濕疹屬于刺激性皮膚疾病，紅肉中的大量飽和脂肪酸可能加強(qiáng)皮膚變態(tài)反應(yīng)，從而加重病情，因此宜少吃肉。
8.狐臭患者
此類(lèi)患者若攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，代謝產(chǎn)生的尿素會(huì)從汗腺中排出，被細(xì)菌分解后加重體味。一般吃葷多的人體味較重，吃肉少的人體味較輕，與此有一定關(guān)系。
9.過(guò)敏患者
部分人對(duì)牛羊肉等有慢性過(guò)敏癥狀，如果檢測(cè)發(fā)現(xiàn)自己對(duì)某種肉有慢性過(guò)敏，應(yīng)至少停止食用3個(gè)月，嚴(yán)重者1年以上，然后再試探性地食用，確認(rèn)沒(méi)有不良反應(yīng)，才能把這種肉納入食譜當(dāng)中。
以上這些特殊人群，控制吃肉，并不意味著會(huì)發(fā)生蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，因?yàn)樯攀钞?dāng)中能夠替代肉的食物很多，除了水產(chǎn)品、蛋類(lèi)和奶類(lèi)之外，還有豆制品、堅(jiān)果種子和淀粉豆。如1兩牛肉的蛋白質(zhì)，可以用1兩紅小豆或1兩花生來(lái)代替。
讀《要警惕了！這種顏色的肉吃了會(huì)折壽》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
水果跟花一樣五顏六色什么都有，其天然的顏色，醇香的氣味，甜脆的口感，特別是金燦燦的黃色水果不僅有良好的口感、豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且還有很好的醫(yī)療保健功能?，F(xiàn)簡(jiǎn)單介紹幾種常食用的黃色水果的保健效用。
橘子：橘子又稱(chēng)橘、橘實(shí)和蜜橘等，為大眾化水果之一。其甘甜味美、酸而爽口，以溫州、黃巖者為佳，其全身皆是寶。中醫(yī)認(rèn)為其性味甘，酸而溫，無(wú)毒。具有潤(rùn)肺止咳、開(kāi)胃生津、健脾止瀉、行氣宣痹，舒肝解郁等多種效用。其含有橙皮甙、檸檬酸，還原糖、蘋(píng)果酸，維生素A、C、D、核黃素、尼克酸，以及多種微量元素。每100g中其水分含85.6g，蛋白質(zhì)1.2g，脂肪0.2g，膳食纖維0.1g，碳水化合物12.5g，灰分0.4g，胡蘿卜素5140ug，對(duì)上呼吸道感染，氣管炎、胃腸道疾病，特別是對(duì)婦科乳腺炎、乳房結(jié)核，乳汁不暢，適量服之，皆有所益。其皮有祛痰止咳良藥，有抗血栓、利膽，擴(kuò)張支氣管、增加心輸出量、防止微血管出血等多種效用。核對(duì)疝氣痛，睪丸腫痛，乳房結(jié)塊有良好效果。絡(luò)可行氣通絡(luò)、化痰止咳。葉為疏肝行氣，散結(jié)消腫之佳品，尤對(duì)脅肋作痛、乳痛、乳房結(jié)塊等有很好的效果。橘子不宜空腹或大量進(jìn)食，如過(guò)多食用易患胡蘿卜素血癥、出現(xiàn)精神萎痱、食欲不振、惡心嘔吐、全身皮膚變黃，并可刺激胃粘膜產(chǎn)生脹悶，消化不良等。
香蕉：香蕉又名蕉子、蕉果、甘蕉、被人們稱(chēng)之為水果中的“巨人”，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為其性味甘寒微澀，歸心胃、大腸經(jīng)、有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿，潤(rùn)肺化痰，清熱生津之效。對(duì)上火引起的煩渴，腹泄、便秘、便血、眩暈、燙傷、咽喉腫痛、咳嗽、肺癰皆有效果。含有蛋白質(zhì)、脂肪，胡蘿卜素、核黃素、鈣、鉀、鐵以及多種微量元素、無(wú)機(jī)鹽、維生素A、B、C等5-羥色胺、去甲腎上腺素、二羥基苯乙胺。對(duì)動(dòng)脈硬化，膽固醇高，冠心病、腦梗塞、高血壓都有良好的效果。此外對(duì)癰瘡、燒燙傷，皸裂作用良好。本品較寒，因而脾胃虛弱的人慎食，尤忌空腹服，因?yàn)榭崭故秤脮?huì)使血液中的鎂、鈣比例失調(diào)，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。
柿子：柿子又稱(chēng)朱果，鎮(zhèn)天迦。其甘甜如蜜，醇香爽口。中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。對(duì)肺熱咳嗽，百日咳、咳吐黃痰者食之可化痰止咳、對(duì)脾胃失調(diào)之咽痛、惡心嘔吐、呃逆、腹瀉、痢疾皆有所益。尤對(duì)胃熱亢盛引起的唾血、吐血、便血、產(chǎn)后出血、紫癜有涼血止血之效。其汁外用對(duì)皮膚潰瘍、瘙癢、帶狀皰疹皆有效應(yīng)。其霜外用對(duì)口角炎，口舌生瘡，肛裂每有效果。吃柿子，應(yīng)會(huì)吃、適量吃，民間認(rèn)為柿子不宜與紅薯同吃。柿子中的鞣酸易影響鐵的吸收。因而缺鐵性貧血者不宜食?？崭故秤靡仔纬晌甘潦?，脾胃虛寒者忌服。
梨：有百果之宗的盛譽(yù)，全國(guó)盛產(chǎn)，品種很多，有冬果梨、鵝黃梨、旱酥梨，紅肖梨、錦豐梨、京白梨、庫(kù)爾勒梨、萊陽(yáng)梨、礪山梨、馬蹄黃梨、雪花梨等。古代還將礪山梨列為宮廷貢品。中醫(yī)認(rèn)為梨味甘、微酸、性偏涼，歸肺、胃經(jīng)。有潤(rùn)肺清熱，清痰降火、清胃瀉熱、養(yǎng)陰生津、滋腎補(bǔ)虛及潤(rùn)腸通便等作用。其中木梨含水分最高，蛋白質(zhì)以蘇木梨最高，膳食纖維以新疆庫(kù)爾勒最多，碳水化合物以明目梨為上，胡蘿卜素以雪花梨最高。梨的主要功效以清肺化痰見(jiàn)長(zhǎng)，對(duì)肺熱胃熱引起的咳嗽，干咳、百日咳、或黃痰，咽干口燥、音啞以及便秘等以及肺、胃、腎、諸臟出現(xiàn)陰津虧虛之癥皆可選用。
蘋(píng)果：蘋(píng)果品種很多，為世界四大水果之一。我國(guó)陜西省產(chǎn)量占全國(guó)半壁江山。而黃香蕉蘋(píng)果為蘋(píng)果中之佳品，其營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好。中醫(yī)認(rèn)為其味甘酸、平、歸脾、胃二經(jīng)。具有清熱化痰、生津止渴、益脾止瀉及和胃降逆等效。其含有豐富的無(wú)機(jī)鹽，多種維生素、糖類(lèi)、鞣酸、礦物質(zhì)、果酸及碳水化合物?！侗静菥V目》載：“可下氣消痰、治藿亂肚痛，消渴者宜食之、療水谷痢、泄精?！碧O(píng)果醬對(duì)慢性腸炎久痢不止，小兒消化不良有效。過(guò)食宜產(chǎn)生胃酸增多，使胃脘嘈煩易肌，同時(shí)蘋(píng)果的清香，又能送你一份好心情。
柚子：酸甜可口、中醫(yī)認(rèn)為柚子性溫微酸、歸肺脾經(jīng)。有理氣寬中，燥濕化痰之效，其含水分高達(dá)90%。含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素、鉀、鈉、棲等微量元素，以及枸櫞酸，維生素。尤對(duì)咳嗽痰多、胸悶、食欲不振，以及疝氣痛，老年咳喘皆有很好的效果。
越來(lái)越多的人開(kāi)始喜歡染發(fā)，染發(fā)的確是非常美麗的。但是如果色號(hào)沒(méi)選好，那就悲哀了。對(duì)于臉胖的妹子，可以挑染一下，這樣效果也是不錯(cuò)的。栗色不是特別的顯，看上去整個(gè)人也不錯(cuò)。最好還是根據(jù)膚色來(lái)選擇顏色，盡量選擇顯皮膚白的。如果顏色沒(méi)有選好，那可能會(huì)后悔很久。
臉胖的話最好染完色后，在臉頰兩側(cè)挑染一下，這樣看上去比較會(huì)有內(nèi)斂的作用。
至于顏色方面，如果你膚色偏白的話，什么顏色都很適合。
如果你的膚色偏黃的話，最好染紅色系和紫羅蘭的色系的，這樣顯得氣色比較好。
臉色偏暗，偏黃就不要再染黃色了，也不要染紅色，可以選擇栗色。但是這個(gè)顏色也分很多種，有深有淺的，去一家稍微好一點(diǎn)的美發(fā)店，讓發(fā)型師設(shè)計(jì)一下，他會(huì)根據(jù)你的臉型還有皮膚情況調(diào)配染發(fā)劑的，不用太擔(dān)心，別人的意見(jiàn)只能做參考。|||染跳一點(diǎn)的顏色比較適合，比如酒紅色，巧克力色，也比較有氣質(zhì)|||我就是，我染的是紅色和黃色混的，但是要亮的色，紅色與黃色73分和64分都可以。推薦。最好在燙一下，因?yàn)槲覀兪菆A臉。卷的好看尤其是大卷更好看。|||適合淺色系的頭發(fā)，提亮膚色，例如金色。
要符合自己的膚色的啊。要是皮膚白白的可以試一下較黃的，要是皮膚比較暗黃的就最好不要染黃色的，可以試下紅色。
1、長(zhǎng)頭發(fā)，發(fā)質(zhì)很好，去染發(fā)很可惜的。
2、為了使人明亮，偏黃膚色，低調(diào)，可選擇淺色的如麥色、淺酒紅色，
3、除了頭發(fā)上考慮改變，可以從妝面上調(diào)整，選擇提亮膚色的粉底，
4、從內(nèi)到外的精神狀態(tài)要好，如果心情抑郁，膚色也不會(huì)很好啦。
中性風(fēng)味的非主流短發(fā)，時(shí)尚帥氣，添點(diǎn)灰色顏色發(fā)色，個(gè)性另類(lèi)，而且又十分的有朝氣。斜分的劉海更加率真有魅力。
甘蔗水多汁甜，長(zhǎng)期以來(lái)受到消費(fèi)者的青睞，可謂是老少皆宜。我國(guó)廣東地區(qū)的甘蔗非常有名，優(yōu)質(zhì)的甘蔗入口嚼落成塊，嚼之汁多酥軟，品味清新甜口，風(fēng)味醇厚，帶有冰糖清味，無(wú)咸酸味。
想想那入口的甘甜，確實(shí)難忘。李時(shí)珍在《本草綱目》中關(guān)于甘蔗的記載：甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱咳嗽、咽喉腫痛等癥。
現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)里面，甘蔗是一種含水量非常高的食物，而且含糖量也比較豐富，其中多為蔗糖、葡萄糖和果糖，非常容易被人體吸收。總體來(lái)說(shuō)，是一種熱量較低、高水分的水果。糖尿病人、代謝異常和血脂高的人要謹(jǐn)慎食用。
每年都有很多關(guān)于甘蔗的新聞，集中體現(xiàn)在每年清明前后，內(nèi)容基本類(lèi)似，某某吃甘蔗中毒，兩女士吃甘蔗導(dǎo)致抽搐。所以民間有清明蔗，毒過(guò)蛇的說(shuō)法。這種說(shuō)法有沒(méi)有道理，我們來(lái)分析下。
吃甘蔗中毒的人，多種是吃了紅心甘蔗。前面我們說(shuō)到了甘蔗的糖分含量高，如果儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，存在在溫暖潮濕的環(huán)境下，霉菌易于落腳并且大量繁殖，產(chǎn)生霉變，這就是我們平時(shí)所說(shuō)的紅心甘蔗。
紅心甘蔗是甘蔗感染了一種叫節(jié)菱胞菌的霉菌后形成的，內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生一種叫三硝基丙酸的神經(jīng)毒素。如果食用了這種甘蔗，可能會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)、消化、呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生危害，輕者惡心、腹瀉、頭昏，甚至可能出現(xiàn)抽搐、昏迷，最嚴(yán)重者可能發(fā)生呼吸衰竭導(dǎo)致死亡。
這樣看來(lái)毒過(guò)蛇的說(shuō)法也并不是沒(méi)有道理。當(dāng)然，我們購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候仔細(xì)挑選，也可以避免買(mǎi)到紅心甘蔗。
1、選擇莖稈粗硬光滑、富有光澤的甘蔗；2、好的甘蔗剝開(kāi)潔白、質(zhì)地緊密，有異味、發(fā)霉味道的不要買(mǎi)；3、挑選相對(duì)直的甘蔗，彎來(lái)彎去的可能有蟲(chóng)口。
現(xiàn)在很多商販賣(mài)甘蔗的時(shí)候，都會(huì)幫顧客削皮切好，這樣可以最大程度地避免我們買(mǎi)到紅心甘蔗。清明蔗，毒過(guò)蛇是對(duì)大家的提醒，購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要小心哦。
