摩洛哥薄荷茶——清熱解暑醒腦緩解疲勞
夏季解暑養(yǎng)生茶。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“摩洛哥薄荷茶——清熱解暑醒腦緩解疲勞”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
薄荷是很常見(jiàn)的一種中藥材，可以有調(diào)理體質(zhì)的作用。它的特殊的味道可以讓你得到口感上的滿足，而且還可以清熱解毒的呢。你知道薄荷怎么吃嗎，夏季的時(shí)候適合泡茶飲用，今天介紹摩洛哥薄荷茶的制作方法，可以有緩解疲勞醒腦的作用哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
下午茶時(shí)間、略感疲乏時(shí)、暑熱口燥時(shí)
適宜人群:
上班族、都市時(shí)尚女性
禁忌人群:
孕婦
所需材料
鮮薄荷葉10克、綠茶10克、白糖適量
摩洛哥薄荷茶的泡法
1、將綠茶放入茶壺中，倒入85℃左右的沸水，沖泡約一分鐘后，把水倒掉，綠茶留在壺里。
2、將薄荷葉清洗干凈，擰碎后放入綠茶杯中，撒上白糖，倒入沸水，蓋上壺蓋悶泡3-5分鐘左右即可飲用。
3、地道的摩洛哥薄荷茶含有大量的白糖，我們應(yīng)根據(jù)個(gè)人口味，適量加入即可。
功效與作用
薄荷葉氣味可興奮大腦、提神解郁，疏散風(fēng)熱、促進(jìn)血液循環(huán)，緩解感冒頭痛。綠茶氣味清香，可消食化積、醒腦提神、去膩減肥、利尿解乏，緩解疲勞，防輻射、降脂、美容護(hù)膚和抗衰老。這款茶飲可清新口氣、清熱解暑、醒腦、緩解疲勞，無(wú)論是熱飲冷飲口味都非常好。這樣的一道茶品可以有醒腦提神的作用，對(duì)于降脂美容護(hù)膚有幫助，還可以有促進(jìn)血液循環(huán)的效果呢，對(duì)于利尿消腫有好處，同時(shí)也可以有降脂緩解疲勞的效果，大家可以試試。
這樣的一道茶品你學(xué)會(huì)了吧，摩洛哥薄荷茶可以有興奮大腦的作用，可以有提神的效果，對(duì)于促進(jìn)血液循環(huán)啊還有緩解頭暈頭痛都有很好的作用和效果的呢，同時(shí)也可以有清熱解毒的功效哦，大家可以利用起來(lái)，是夏季養(yǎng)生解暑降溫的不二選擇哦，趕緊行動(dòng)吧。
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說(shuō)起薄荷，大家都很熟悉，也經(jīng)常吃關(guān)于薄荷味道的一些食物，比如說(shuō)口香糖啊，或者是一些冷飲等等，可以當(dāng)調(diào)味品，味道很特別，可以清熱解毒解暑，還可以有促進(jìn)食欲健脾胃的功效哦。你知道獼猴桃薄荷茶的做法嗎，來(lái)看看這道飲品的推薦吧，可以有解毒的功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
享受下午茶時(shí)、加班熬夜后
適宜人群:
消化不良、上班族等人群飲用
禁忌人群:
血糖控制不佳的糖尿病患者
獼猴桃薄荷茶
所需材料
獼猴桃2個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)、鮮薄荷葉15克
獼猴桃薄荷茶的泡法
1.將獼猴桃洗干凈，去皮，取果肉，切成小塊;蘋(píng)果清洗干凈，去皮、核，把果肉切成小塊。
2.將鮮薄荷葉和兩種果肉塊放入壺中，倒入沸水，蓋上壺蓋，悶泡5分鐘后即可飲用。
獼猴桃薄荷茶的功效與作用
獼猴桃富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和多種維生素，具有開(kāi)胃健脾、助消化、生津解熱、止渴利尿、提高免疫力、美容養(yǎng)顏、抗衰老、軟化血管、防止便秘的功能。蘋(píng)果含有多種維生素和豐富的果膠，具有美容護(hù)膚，補(bǔ)心益氣、生津止渴的功效。薄荷氣味可興奮大腦、提神解郁，疏散風(fēng)熱、促進(jìn)血液循環(huán)，緩解感冒頭痛，開(kāi)胃消食。獼猴桃薄荷茶這款茶飲果香滿溢，口感清涼，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、開(kāi)胃健脾和美容養(yǎng)顏的飲品。這道飲品可以促進(jìn)血液循環(huán)，還可以有提神的作用，對(duì)于預(yù)防便秘有好處，而且還可以美容養(yǎng)顏的作用哦，大家可以試試這道養(yǎng)生飲品，對(duì)健康是有好處的。
獼猴桃薄荷茶的制作方法以及保健的效果，你都知道了吧，獼猴桃含有的維生素和礦物質(zhì)比較多，可以有開(kāi)胃助消化的作用，和薄荷一起吃的話可以有預(yù)防便秘的作用，還可以起到美容養(yǎng)顏的效果哦，這道飲品大家趕快試試吧，可以清熱解暑。
夏季天氣炎熱，人體水分流失快，這個(gè)時(shí)候要注意補(bǔ)水，夏季養(yǎng)生少不了養(yǎng)生茶，小編特意為你收集了以下夏季養(yǎng)生茶的調(diào)制方法及功效，一起來(lái)看看吧。
養(yǎng)生茶名稱：薄荷青
飲調(diào)制：西瓜翠衣6g、蓮子芯7 枚、薄荷葉3 片，直接用熱水沖泡，稍涼后飲用。
功效：清熱，解暑，除煩。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一層薄薄的綠皮，用刀輕輕削下來(lái)，用鮮的最好，曬干后也可以，有很好的清暑熱效果;蓮子芯有清熱、安神的功夫，再加上疏風(fēng)、散熱的薄荷葉，這三種清脆的綠色組成的養(yǎng)生茶飲，乃是夏季最為有效果解暑養(yǎng)氣的佳品。
養(yǎng)生茶名稱：洋參茶
調(diào)制：西洋參8到15 片、幾葉碧螺春一起放到茶具中，用80℃左右的純凈開(kāi)水沖泡5分鐘后即可開(kāi)蓋享受。
功效：補(bǔ)氣，解暑，防暑。西洋參具有很好的補(bǔ)氣效果，特別是在暑熱季節(jié)，中醫(yī)名方王氏清暑益氣湯中最主要的一味就是西洋參。碧螺春綠茶更是具有芳香、清暑熱的作用。二者相加，碧螺春的芬芳?xì)馕队兄谖餮髤⒀a(bǔ)氣作用快速發(fā)揮，同時(shí)還可以預(yù)防上火。如果非要和第一種養(yǎng)生茶飲來(lái)比較：薄荷青飲和洋參茶相比清暑熱的效果更盛一籌，但是補(bǔ)氣、緩解疲勞的效果稍遜于洋參茶，所以你可以根據(jù)自己的疲乏和暑氣程度來(lái)選擇養(yǎng)生飲料。
養(yǎng)生茶名稱：辛涼飲
調(diào)制：薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g，因?yàn)檗裁缀茈y用沖泡的方法來(lái)提取有效成分，先要用熱水煎煮薏米半小時(shí)，然后用薏米湯來(lái)沖泡另外三種茶材即可。
功效：這四種植物向來(lái)被認(rèn)為是祛濕的上品，暑濕季節(jié)服用可以幫助脾胃化解體內(nèi)的濕氣。同時(shí)，薏米具有補(bǔ)益脾胃的作用，可以增強(qiáng)脾胃抗?jié)竦哪芰Γ苊鉂駳庠俅吻址浮?/p>
養(yǎng)生茶名稱：竹葉青
飲調(diào)制：竹葉茶一小撮，冰糖適量，用沸水沖泡即可。
功效：清暑，祛濕，利尿。市場(chǎng)上有售竹葉茶，《本草綱目》上說(shuō)它有清熱、解毒、利尿的作用，加冰糖后泡出的茶飲氣味清香，是清暑、祛濕的佳品。
高血脂的癥狀
1腿疼。
專家表示，血管堵塞會(huì)導(dǎo)致腿部因供血不足而無(wú)法正?；顒?dòng)。一些患者感覺(jué)腿像灌滿了鉛、疲勞或者灼痛。疼痛可發(fā)生于單側(cè)或雙側(cè)的腿部。
2腳冷。
專家表示，感覺(jué)腿腳寒冷或摸上去很涼，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
3小腿肌肉萎縮。
嚴(yán)重pAD會(huì)出現(xiàn)小腿肌肉萎縮。血流不足會(huì)導(dǎo)致肌肉纖維的減少。重度pAD患者小腿肌肉萎縮程度會(huì)高達(dá)50%。
4腿部麻木或無(wú)力。
感覺(jué)腿腳麻木或無(wú)力，是pAD的一大信號(hào)。休息時(shí)(而非走路或運(yùn)動(dòng)時(shí))出現(xiàn)麻木或疼痛，病情更嚴(yán)重。
5皮膚和指甲變化。
pAD會(huì)導(dǎo)致腳趾甲及腿部皮膚顏色變化。由于供血及營(yíng)養(yǎng)不足，腿腳上的毛會(huì)發(fā)生脫落，或者刮掉后長(zhǎng)起來(lái)很慢。專家表示，腿部皮膚光亮緊繃，腳趾甲變厚且長(zhǎng)得慢，這些癥狀會(huì)同時(shí)出現(xiàn)。
6創(chuàng)口難愈合。
在重度pAD患者中，血液循環(huán)不暢會(huì)導(dǎo)致腳部出現(xiàn)缺血性潰瘍，傷口呈棕色或黑色并難以愈合，患者疼痛不堪。專家表示，這種情況應(yīng)盡快看醫(yī)生。
高血脂吃什么好
1靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時(shí)，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學(xué)障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學(xué)合成調(diào)節(jié)血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調(diào)節(jié)血脂作用是其對(duì)心腦血管保護(hù)作用的基礎(chǔ)。
2魚(yú)類
魚(yú)類所含的飽和脂肪極低，尤其是來(lái)自深海的冷水魚(yú)類，含有大量的W-3脂肪酸，據(jù)美國(guó)科學(xué)家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EpA和DHA補(bǔ)充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
3水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預(yù)防便秘 ，但對(duì)降低膽固醇沒(méi)有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、蘋(píng)果、無(wú)花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60%屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
4大蒜
美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無(wú)味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
5洋蔥
洋蔥也可以降低膽固醇和血壓，并有降低血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗類似。
6魚(yú)油
魚(yú)油中的Omega—3中含有的EpA被譽(yù)為“血管清道夫”，作用為：
制造前列腺素的主要成分。
調(diào)節(jié)血脂，降低血液中低密度脂蛋白濃度，升高高密度脂蛋白的濃度。
抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增強(qiáng)循環(huán)系統(tǒng)的健康，預(yù)防血栓形成，改善腦供血不足、頭暈頭疼等癥狀，預(yù)防腦血栓和腦梗塞。
增強(qiáng)心腦血管的健康及腎臟功能。
結(jié)語(yǔ)：看了上文的介紹，我想大家都應(yīng)該知道高血脂的癥狀有哪些了吧!還有小編為大家推薦的一些適合高血脂患者吃的食物，大家要記得吃哦!希望大家能夠早日擺脫高血脂，擁有健康的身體!
四、黃瓜粥清熱解毒
材料：黃瓜、粳米。
做法：先煮粳米，待粥快熟時(shí)加入黃瓜片，稍煮即成。
功效：此粥清香爽口，可清熱解毒、嫩膚美容。
五、薄荷粥清熱解暑
材料：新鮮薄荷、粳米。
做法：新鮮薄荷煎湯取汁備用，粳米煮成粥，待粥將熟時(shí)加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會(huì)兒即可。
功效：此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉等功效，適用于風(fēng)熱感冒、口瘡、風(fēng)疹、胸脅脹悶等癥。
六、小米蓮子綠豆粥降火消暑
材料：綠豆50g、小米50g、大米50g、蓮子10粒、圓糯米30g做法：綠豆、大米、小米一起用清水洗干凈，蓮子洗凈后清水浸泡30分鐘;把所有原料同時(shí)放入鍋內(nèi)，加入至少1000ml的水，大火燒開(kāi)，小火頓40分鐘(期間隔10分鐘左右攪拌1次，以免粘鍋底)最后關(guān)火，悶10分鐘左右，用勺子攪拌均勻即可盛出。
功效：綠豆為一種常見(jiàn)的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。
七、蓮子百合粥健胃補(bǔ)脾
材料：粳米150克，蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿卜適量。
做法：將胡蘿卜切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。
功效：此粥清香甜潤(rùn)，能健胃補(bǔ)脾，對(duì)消化不良、食欲不振有很好的功效。
八、銀耳白果粥補(bǔ)氣潤(rùn)肺
材料：香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。
做法：將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過(guò)切成兩半，文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開(kāi)即成。
功效：此粥色澤素雅，能補(bǔ)氣潤(rùn)肺，保健美容。
清熱解暑的蔬菜有芥蘭，蕨菜，西葫蘆，冬瓜，還有白蘿卜之類的，這些具有很高的功效，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別的高，其中富含有豐富的多糖成分，有助于清熱解毒又能消菌消炎，可以起到防癌抗癌的作用，并且可以很好的去增強(qiáng)身體的免疫功能，關(guān)于清熱的功效也很多，對(duì)身體的各個(gè)方面都有好處。
清熱消暑的蔬菜有芥藍(lán)、莼菜、蕨菜、西葫蘆、冬瓜、扁豆、白蘿卜、茭白、豆芽菜和紫菜。
芥藍(lán)的清熱功效：所含金雞納霜成分能抑制體溫中樞，有清熱解暑的作用。
莼菜的清熱功效：黏液中含有多糖成分，有清熱解毒、殺菌消炎、防癌抗癌的作用，并能增強(qiáng)身體免疫力。
蕨菜的清熱功效：所含蕨菜素對(duì)細(xì)胞有一定的抑制作用，并且有良好的清熱解毒、殺菌消炎之功效。
西葫蘆的清熱功效：性質(zhì)寒涼、富含水分，有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)的功效。
冬瓜的清熱功效：含大量水分，性微寒、是清熱解暑的佳果良蔬。
扁豆的清熱功效：扁豆花是適合用于祛屬，扁豆衣則有清熱祛濕的作用。
白蘿卜的清熱功效：生吃白蘿卜生津止渴，清熱解毒。
茭白的清熱功效：性寒，且含有大量的水分，有止咳利尿和清熱解毒的作用，可用于解酒。
豆芽菜的清熱功效：綠豆芽容易消化，有清熱解毒，利尿除濕的作用。
紫菜的清熱功效：含有一定量的甘露醇，有清熱利尿的作用，可輔助治療水腫。
夏季天氣酷熱，導(dǎo)致人們食欲不振，很多人吃不下飯，該怎么辦呢?不妨多喝點(diǎn)粥，中醫(yī)認(rèn)為，夏季在五行中屬火，具有溫?zé)?、上炎的特性。常喝粥不僅可以調(diào)養(yǎng)脾胃，增進(jìn)食欲，還可以補(bǔ)充身體所需要的養(yǎng)分，預(yù)防疾病。以下向你推薦適合在夏天喝的養(yǎng)生粥，一起來(lái)看看。
薄荷粥清熱解暑
材料：新鮮薄荷、粳米
做法：新鮮薄荷煎湯取汁備用，粳米煮成粥，待粥將熟時(shí)加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會(huì)兒即可。
功效：此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉等功效，適用于風(fēng)熱感冒、口瘡、風(fēng)疹、胸脅脹悶等癥。
小米蓮子綠豆粥降火消暑
材料：綠豆50g、小米50g、大米50g、蓮子10粒、圓糯米30g
做法：綠豆、大米、小米一起用清水洗干凈，蓮子洗凈后清水浸泡30分鐘;把所有原料同時(shí)放入鍋內(nèi)，加入至少1000ml的水，大火燒開(kāi)，小火頓40分鐘(期間隔10分鐘左右攪拌1次，以免粘鍋底)最后關(guān)火，悶10分鐘左右，用勺子攪拌均勻即可盛出。
功效：綠豆為一種常見(jiàn)的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。
絲瓜粥清熱化痰
材料：絲瓜100克，粳米250克，豬油10克，精鹽3克
做法：將以上材料進(jìn)鍋，放水適量，共煮成粥。
功效：絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。
百合粥滋陰清熱
材料：百合50克，粳米l00克，冰糖80克
做法：加水適量，共煮成粥。
功效：百合粥具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過(guò)多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安，以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。
蓮子百合粥健胃補(bǔ)脾
材料：粳米150克，蓮子50克，百合50克，新鮮胡蘿卜適量。
做法：將胡蘿卜切碎，同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。
功效：此粥清香甜潤(rùn)，能健胃補(bǔ)脾，對(duì)消化不良、食欲不振有很好的功效。
銀耳白果粥補(bǔ)氣潤(rùn)肺
材料：香糯米150克，銀耳20克，白果50克，枸杞、精鹽少許。
做法：將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過(guò)切成兩半，文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開(kāi)即成。
功效：此粥色澤素雅，能補(bǔ)氣潤(rùn)肺，保健美容。
苦瓜菊花粥清利暑熱
材料：苦瓜、菊花、粳米
做法：菊花漂洗后與粳米同入鍋中，倒入適量清水，置于武火上煮，待水煮沸后，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用文火繼續(xù)煮至米開(kāi)花時(shí)即可。
功效：此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效，適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
黃瓜粥清熱解毒
材料：黃瓜、粳米
做法：先煮粳米，待粥快熟時(shí)加入黃瓜片，稍煮即成。
功效：此粥清香爽口，可清熱解毒、嫩膚美容。
目錄：
第一章：六美味食譜 清熱解暑清涼度夏
第二章：夏天吃冬瓜 清熱解暑又防痱
第三章：夏日飲食有三原則：宜酸宜苦更宜清
炎炎夏日，很多人的食欲大減，還會(huì)出現(xiàn)中暑癥狀，給健康帶來(lái)了威脅，那么怎么樣可以緩解這樣的情況呢？夏季養(yǎng)生怎么做？接下來(lái)小編給大家推薦一些清熱解暑、健胃消食的夏季養(yǎng)生食譜，并告訴大家夏季飲食原則。
六美味食譜 清熱解暑清涼度夏
冬瓜薏米煲水鴨
材料：冬瓜250克，薏米30克，水鴨250克，生姜2片。
做法：水鴨洗凈斬塊，氽燙后用清水沖干凈，冬瓜連皮切塊。將所有材料一起放入砂鍋，加水，先用武火煮15分鐘后改為文火，再煮一個(gè)小時(shí)左右，調(diào)味即可食用。
功效：清熱祛暑，利尿解暑。冬瓜清熱，薏米利尿，而水鴨是滋陰補(bǔ)品。
番茄土豆煲豬踭
材料：番茄150克，土豆150克 豬踭肉250克。
做法：先將豬踭肉洗凈氽燙，與切塊的土豆一起放入砂鍋，加水適量，煮50分鐘后，加入番茄，再煮10分鐘，調(diào)味即可食用。
功效：健胃消食，生津止渴。
苦瓜黃豆?fàn)F排骨
材料：苦瓜250克，黃豆100克，排骨300克。
做法：黃豆洗凈后浸泡半天，排骨洗凈，將苦瓜切塊用開(kāi)水氽燙備用。熱油鍋，將蒜蓉爆香，將排骨下鍋爆炒，下鹽少許，炒至五成熟，放入砂鍋，與苦瓜、黃豆一起燜60分鐘。調(diào)味后即可食用。
功效：清熱解暑，除煩止渴。
節(jié)瓜蠔豉煲豬踭
材料：節(jié)瓜500克，蠔豉50克，豬踭肉400克。
做法：節(jié)瓜去皮切塊，所有材料一起放入砂鍋，煮沸后用文火煲1-1.5個(gè)小時(shí)。
功效：清熱利濕祛暑。
白薯紅糖水
材料：白薯250克，紅糖50克。
做法：將白薯切小塊，加水煮20分鐘，加紅糖即可。
功效：有清熱生津，和血通便的作用。
太子參滾瘦肉湯
材料：太子參15克，瘦肉150克。
做法：先將洗干凈的太子參放入煲里，加水適量，大約煮30分鐘后下瘦肉，再用小火煮15分鐘后即可食用。
功效：此湯有益氣養(yǎng)陰生津的作用，男女老少皆宜。
夏天吃冬瓜 清熱解暑又防痱
夏秋之間，天氣炎熱，也正是冬瓜上市的季節(jié)。用冬瓜燒湯做菜，是每個(gè)家庭都少不了的。尤其是用雞湯燉冬瓜，更是人人愛(ài)吃。那么，為什么人們?nèi)绱绥姁?ài)冬瓜呢？早在一千多年前我們的祖先就做了回答。
冬瓜的性質(zhì)清涼，味淡而甘，善于利水消痰，清熱解毒，祖國(guó)醫(yī)學(xué)用它來(lái)治療水腫，尿淋，痰喘，暑熱，瀉痢，癰腫，痔瘺，還用它來(lái)解魚(yú)毒、酒毒。
現(xiàn)代研究也表明冬瓜除了富含水分外，鈣、磷、鐵及維生素C的含量也較高。
唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈的《千金要方》中記載，若夏季生痱子，可以用冬瓜切片搗爛，外涂，有清涼止癢的作用。
若患水腫，小便不利，日久不愈，可用冬瓜約1公斤，鯉魚(yú)1條，白水煮食。
若夏季中暑，煩熱口渴，可用冬瓜500克，水煮成湯，每日分3次服用，有較好的清解暑熱作用。
若夏季炎熱，可于家中用冬瓜配扁豆煮湯，既可清解暑熱，又可補(bǔ)脾和中，是老幼皆宜的方法。
夏日飲食有三原則：宜酸宜苦更宜清
夏季是一年中氣溫最高的季節(jié)，氣候特點(diǎn)可概括為濕熱和暑熱。由于天氣炎熱，人體的代謝活動(dòng)處于一年中最旺盛的階段，飲食原則應(yīng)以清淡而富有營(yíng)養(yǎng)為要，要講究飲食衛(wèi)生，控制冷食冷飲，多吃消暑利濕的食物。
飲食原則1：
清淡富有營(yíng)養(yǎng)
炎夏的飲食應(yīng)以清淡質(zhì)軟、易于消化為主，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營(yíng)養(yǎng)，又可預(yù)防中暑。還可適當(dāng)飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。
飲食原則2：
食苦勝似進(jìn)補(bǔ)
中醫(yī)認(rèn)為，凡有苦味的蔬菜，大多具有清熱祛暑的作用，因此，建議夏季經(jīng)常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜，可以涼拌、炒、煲湯，或者把苦瓜洗干凈，放點(diǎn)鹽、香油涼拌便吃，這樣不會(huì)破壞苦瓜本身的營(yíng)養(yǎng)成分。此外，杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等苦味食物也值得推介。
飲食原則3：
出汗要多吃酸
夏季炎熱，建議少吃辛辣食物，多食酸味食物。因?yàn)橄募境龊苟喽钜讈G失津液，故需適當(dāng)吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等。酸味食物能斂汗、祛濕，可預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰，又能生津解渴，健胃消食。夏季喜食生冷，用醋調(diào)味既可增進(jìn)食欲，又能夠殺死菜中的細(xì)菌，可預(yù)防腸道傳染病。
飲食原則4：
注意消暑利濕
濕熱是夏天的主要邪氣，天氣炎熱又多雨，濕氣特別容易侵犯人體，因而會(huì)使人煩躁、疲倦、食欲不振，易發(fā)惡心、嘔吐、腹瀉、痢疾等。所以可適當(dāng)吃一些消暑祛濕食品?？捎镁G豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，起到健胃祛暑的功效。
總結(jié)：以上盤(pán)點(diǎn)的這些養(yǎng)生食譜，營(yíng)養(yǎng)美味清熱解暑，是大家夏季養(yǎng)生首選美食，趕快行動(dòng)起來(lái)動(dòng)手做一做，吃一吃吧。
在炎熱的夏季，人們都喜歡用綠豆湯解暑，這是一種不錯(cuò)的保健食品，大家吃過(guò)綠豆薄荷湯嗎，很多人沒(méi)有嘗試過(guò)，這種湯是一道非常不錯(cuò)的夏季養(yǎng)生湯，可以清熱解暑，對(duì)身體有很大好處，那么它的做法和功效到底有什么呢，我們來(lái)看看吧。
豆類的食物，大家都吃過(guò)什么呢，比如說(shuō)紅豆啊，黑豆啊，黃豆啊等等的豆類的食物的營(yíng)養(yǎng)都是非常的豐富的。經(jīng)常吃可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于緩解便秘的情況，還可以有將膽固醇的作用，所以更適合中老年人食用。下面就介紹綠豆湯的做法。
綠豆薄荷湯
材料：
綠豆、薄荷各適量。
做法：
1、 綠豆放入清水500克煮好。
2、薄荷干用水沖洗，加水約1大碗，浸泡半小時(shí)。
3、然后用大火煮沸了，煮好以后冷卻，然后過(guò)濾，再和冷卻的綠豆湯一起攪拌均勻就可以食用了。
綠豆薄荷湯清涼祛火，解暑醒神。如在湯中加芡實(shí)，薏仁，蓮子，蜜棗等，則可制成不同風(fēng)味，又有增強(qiáng)其健脾益氣，利濕解毒的功效。常喝這樣的綠豆湯具有清涼祛火，利濕解毒，健脾醒神的作用和功效，讓人們有一種很清爽的感覺(jué)，如果夏季擔(dān)心中暑乏力的話不妨試試綠豆薄荷湯吧，做法簡(jiǎn)單，而且有很大的功效哦。
這些做法和功效，大家都了解了嗎，是不是覺(jué)得是一種不錯(cuò)的保健食品呢，在夏季可以多喝這樣的飲品，可以增強(qiáng)抵抗力，也可以清熱解毒哦。做法也是比較簡(jiǎn)單的，大家可以根據(jù)上面的做法來(lái)做。希望這些小常識(shí)能給你的生活帶來(lái)幫助。
馬上就要到夏季了，最近幾天真的是很熱，又臨近五一假期，所以人們都會(huì)感覺(jué)到很悶熱的感覺(jué)，如何解暑去煩躁呢，其實(shí)選擇薄荷就是不錯(cuò)的選擇，和蔬菜水果榨汁的話，是很不錯(cuò)的解暑清涼首選哦。
【薄荷果蔬汁】
主料：黃瓜200g、白地瓜200g、梨200g
輔料：薄荷葉適量
步驟：
1.準(zhǔn)備黃瓜、地瓜、梨、薄荷葉
2.清洗干凈
3.切塊
4.放原汁機(jī)中榨出汁
5.榨好后可直接飲用也可加入適量蜂蜜
6.裝入杯中即可飲用
新鮮的薄荷長(zhǎng)出來(lái)了，天氣熱有點(diǎn)上火，所以做了些降火的薄荷果蔬汁，清爽可口，味道沁人心脾，那是一種幸福的感覺(jué)。嫩莖葉可作清涼飲料、糕點(diǎn)。主要成分：全株含有揮發(fā)油，有疏散風(fēng)熱、清利咽喉、透疹止癢、消炎鎮(zhèn)痛的作用。薄荷給人一種清涼的感覺(jué)，平時(shí)可以常吃些薄荷茶，有祛火、祛燥的功效，讓你在這個(gè)炎熱的夏季更加清涼些。如果夏季比較煩躁的話可以選擇這樣食用薄荷，薄荷本身就是一種可以清爽解渴的食材，而且還可以有去火降火的作用，這樣搭配的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以清涼解暑哦。
關(guān)于薄荷果蔬汁的具體的做法和它的價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話可以補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì)，而且還可以促進(jìn)新陳代謝，對(duì)于夏季怕熱上火的人群也有一定的改善的作用，飲食要講究搭配這樣才更健康的哦。
燕窩粥很多人都吃過(guò)的一種十分美味的食物，一般的家庭應(yīng)該都會(huì)燉燕窩食用，但是燕窩粥除了燉，還可以煮著吃。那么應(yīng)該怎么煮燕窩粥呢?估計(jì)很多人就不清楚了。那么為了我們可以更好的煮出味道鮮美、口感香甜的燕窩粥。下面我們就為大家詳細(xì)介紹一下我們應(yīng)該怎么煮燕窩粥。
小米紅棗燕窩粥的制作方法
1、把干燕盞洗凈表面，放干凈容器中，倒入100ml純凈水。泡發(fā)5小時(shí)或更長(zhǎng)，至燕盞完全發(fā)大至通透。泡發(fā)好的燕盞大約是原重量的6-7倍;把泡發(fā)好的燕盞放入過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈，如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出。
2、燕盞完全泡發(fā)后，沿紋理撕成條狀，燕頭較厚處剪開(kāi)或撕開(kāi)成細(xì)條(這樣處理后再燉煮效果更好);取一杯小米，5顆紅棗沖洗下備用;取一個(gè)大點(diǎn)的鍋?zhàn)樱研∶椎谷搿?/p>
3、再加入五小碗清水(約1000ml);加蓋大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火慢煮30分鐘至粥變濃稠;開(kāi)蓋加入1.5小碗清水(約300ml)，攪拌均勻。
4、煮開(kāi)后放入泡發(fā)處理好的燕窩;放入紅棗;小火慢煮30分鐘即可，期間需要不斷攪拌防止粘底。吃到時(shí)候可根據(jù)自己喜歡加入蜂蜜或者冰糖。
小米紅棗燕窩粥的食用功效：食用小米紅棗燕窩粥可以調(diào)養(yǎng)身心，并且具有滋補(bǔ)腎臟的功效。在夏季食用小米燕窩粥還可以清暑解熱，還可以提高身體的抵抗力，是自己擁有更充足的精力。
上面的文章我們給大家簡(jiǎn)單的介紹了應(yīng)該如何煮小米紅棗燕窩粥，相信大家應(yīng)該又學(xué)到了一道美食的制作方法了吧。大家在以后的生活中，可以按照我們給大家講述的方法來(lái)煮燕窩食用了。制作燕窩的食材我們可以在外面的超市或者是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)到。希望大家都可以制作出營(yíng)養(yǎng)又美味的燕窩粥。
夏天天氣炎熱是很多人都非常困擾的，這個(gè)季節(jié)中暑都是常見(jiàn)的。夏天容易中暑，所以自己一定要會(huì)養(yǎng)生。夏天可以喝一些解暑茶，解暑茶種類很多，清熱效果也非常好，非常適用于炎熱的夏天。
1、蓮子心茶
蓮子心，是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但有極好的降壓、去脂功效。
將蓮子心兩克用開(kāi)水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了降血壓外，還有清熱、安神、強(qiáng)心的功效。但是蓮子心味苦寒，脾胃虛弱的人要慎服。
2、薄荷茶
薄荷茶具有清熱明目的作用，薄荷也是治療風(fēng)熱感冒的良藥。
具體做法是將2000毫升水燒開(kāi)，放入干薄荷10克和少許綠茶，浸泡后，濾出葉渣即成薄荷茶，可加糖飲用。夏季感冒時(shí)，可以用鮮薄荷20克加水煎服。
3、金盞花茶
花草茶中的金盞花則對(duì)降血糖和胃腸道有好處的一種。從金盞花的作用來(lái)講，它有降血糖的作用、有抑制腎排空的作用，還有解除消化道痙攣的作用，所以它對(duì)胃腸道比較有好處，能促進(jìn)消化。
4、菊花茶
菊花茶可清熱解表，清肝明目。適宜在夏天感冒、發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、口干、尿黃、舌質(zhì)紅、苔薄黃時(shí)飲用，也可用于高血壓初期出現(xiàn)頭痛、目赤等癥狀時(shí)飲用。
具體做法，每天用5克的干菊花泡茶飲用，也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用，煎煮時(shí)間不能太長(zhǎng)。
5、綠茶
綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。
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