四款夏季養(yǎng)生茶調(diào)制方法 清熱解暑緩解疲勞
夏季解暑養(yǎng)生茶。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠?!钡查L壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“四款夏季養(yǎng)生茶調(diào)制方法 清熱解暑緩解疲勞”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
夏季天氣炎熱,人體水分流失快,這個時候要注意補水,夏季養(yǎng)生少不了養(yǎng)生茶,小編特意為你收集了以下夏季養(yǎng)生茶的調(diào)制方法及功效,一起來看看吧。
養(yǎng)生茶名稱:薄荷青
飲調(diào)制:西瓜翠衣6g、蓮子芯7 枚、薄荷葉3 片,直接用熱水沖泡,稍涼后飲用。
功效:清熱,解暑,除煩。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一層薄薄的綠皮,用刀輕輕削下來,用鮮的最好,曬干后也可以,有很好的清暑熱效果;蓮子芯有清熱、安神的功夫,再加上疏風(fēng)、散熱的薄荷葉,這三種清脆的綠色組成的養(yǎng)生茶飲,乃是夏季最為有效果解暑養(yǎng)氣的佳品。
養(yǎng)生茶名稱:洋參茶
調(diào)制:西洋參8到15 片、幾葉碧螺春一起放到茶具中,用80℃左右的純凈開水沖泡5分鐘后即可開蓋享受。
功效:補氣,解暑,防暑。西洋參具有很好的補氣效果,特別是在暑熱季節(jié),中醫(yī)名方王氏清暑益氣湯中最主要的一味就是西洋參。碧螺春綠茶更是具有芳香、清暑熱的作用。二者相加,碧螺春的芬芳氣味有助于西洋參補氣作用快速發(fā)揮,同時還可以預(yù)防上火。如果非要和第一種養(yǎng)生茶飲來比較:薄荷青飲和洋參茶相比清暑熱的效果更盛一籌,但是補氣、緩解疲勞的效果稍遜于洋參茶,所以你可以根據(jù)自己的疲乏和暑氣程度來選擇養(yǎng)生飲料。
養(yǎng)生茶名稱:辛涼飲
調(diào)制:薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g,因為薏米很難用沖泡的方法來提取有效成分,先要用熱水煎煮薏米半小時,然后用薏米湯來沖泡另外三種茶材即可。
功效:這四種植物向來被認為是祛濕的上品,暑濕季節(jié)服用可以幫助脾胃化解體內(nèi)的濕氣。同時,薏米具有補益脾胃的作用,可以增強脾胃抗?jié)竦哪芰Γ苊鉂駳庠俅吻址浮?/p>
養(yǎng)生茶名稱:竹葉青
飲調(diào)制:竹葉茶一小撮,冰糖適量,用沸水沖泡即可。
功效:清暑,祛濕,利尿。市場上有售竹葉茶,《本草綱目》上說它有清熱、解毒、利尿的作用,加冰糖后泡出的茶飲氣味清香,是清暑、祛濕的佳品。
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薄荷是很常見的一種中藥材,可以有調(diào)理體質(zhì)的作用。它的特殊的味道可以讓你得到口感上的滿足,而且還可以清熱解毒的呢。你知道薄荷怎么吃嗎,夏季的時候適合泡茶飲用,今天介紹摩洛哥薄荷茶的制作方法,可以有緩解疲勞醒腦的作用哦。
營養(yǎng)價值:
下午茶時間、略感疲乏時、暑熱口燥時
適宜人群:
上班族、都市時尚女性
禁忌人群:
孕婦
所需材料
鮮薄荷葉10克、綠茶10克、白糖適量
摩洛哥薄荷茶的泡法
1、將綠茶放入茶壺中,倒入85℃左右的沸水,沖泡約一分鐘后,把水倒掉,綠茶留在壺里。
2、將薄荷葉清洗干凈,擰碎后放入綠茶杯中,撒上白糖,倒入沸水,蓋上壺蓋悶泡3-5分鐘左右即可飲用。
3、地道的摩洛哥薄荷茶含有大量的白糖,我們應(yīng)根據(jù)個人口味,適量加入即可。
功效與作用
薄荷葉氣味可興奮大腦、提神解郁,疏散風(fēng)熱、促進血液循環(huán),緩解感冒頭痛。綠茶氣味清香,可消食化積、醒腦提神、去膩減肥、利尿解乏,緩解疲勞,防輻射、降脂、美容護膚和抗衰老。這款茶飲可清新口氣、清熱解暑、醒腦、緩解疲勞,無論是熱飲冷飲口味都非常好。這樣的一道茶品可以有醒腦提神的作用,對于降脂美容護膚有幫助,還可以有促進血液循環(huán)的效果呢,對于利尿消腫有好處,同時也可以有降脂緩解疲勞的效果,大家可以試試。
這樣的一道茶品你學(xué)會了吧,摩洛哥薄荷茶可以有興奮大腦的作用,可以有提神的效果,對于促進血液循環(huán)啊還有緩解頭暈頭痛都有很好的作用和效果的呢,同時也可以有清熱解毒的功效哦,大家可以利用起來,是夏季養(yǎng)生解暑降溫的不二選擇哦,趕緊行動吧。
夏季祛濕吃什么?進入夏季,氣溫升高,雨水增多,導(dǎo)致濕氣重,這個時候既要注意防暑,也要注意祛濕。喝湯祛濕消暑是一個不錯的選擇,這種天氣要多喝些清熱祛濕湯,今天就為大家介紹四款夏季清熱祛濕解暑靚湯,一起來看看。
一、冬瓜湯
材料:冬瓜、蔥花、姜米、鹽、食用油。
做法:冬瓜洗凈切片備用。 姜米和蔥花入冷水燒開,放入冬瓜片;大火燒開,轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。調(diào)入食鹽,撒上蔥花,即可出鍋。
功效:冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
二、百合綠豆湯
材料:鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。
做法:將綠豆洗凈,百合掰開去皮,同放入砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時,加入冰糖即可食用。每食適量。
功效:清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合補中益氣,性味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神,綠豆是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
三、薏米赤小豆湯
材料:薏米、赤小豆、片糖
做法:薏米,赤小豆洗凈泡2小時。把材料到進電飯鍋煮開。煮開后繼續(xù)煲2小時。加入片糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃。
功效:薏米赤小豆湯的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。薏米它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。赤小豆,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
四、西瓜皮荷葉海蜇湯
材料:西瓜皮500克、鮮荷葉60克、鮮海蜇250克、絲瓜500克、鮮扁豆60克、鮮竹葉芯15克。
做 法:鮮扁豆、鮮荷葉、鮮竹葉芯洗凈,浸泡20分鐘,海蜇、西瓜皮、絲瓜洗凈、切為塊狀。然后把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷葉、鮮竹芯放入瓦煲內(nèi),加入清水 2000毫升(約8碗水量),武火煲沸后,改為文火煲1個小時,加入絲瓜,煲沸片刻,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。此量可供2~3人用。
功效:天氣進入炎熱的時期,佐餐湯品既要清熱解暑又要利水祛濕,西瓜皮荷葉海蜇湯是對付暑濕有效的食療湯品,還能輔助治療暑熱傷肺之輕癥。
上面為大家介紹了夏季四款清熱祛濕靚湯,這些湯飲制作簡單、保健功效好,為自己、為家人健康就多喝些湯吧。
8月是一年中最熱的月份,應(yīng)該多喝茶。天熱喝熱茶比喝冰水更爽,那是因為喝一杯熱茶后,通過人體的皮膚毛孔出汗散發(fā)的熱量,相當于這杯茶的50倍,所以會使人更感涼爽解暑。那么8月喝什么茶呢?下面小編推薦11款解暑消暑茶。
1、荷葉茶。每天用荷葉3~5克泡水喝,荷葉除了有清熱利濕的作用之外,還可以健脾助陽,所以,用荷葉代茶飲可以清利濕熱。
2、百花涼茶。取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗凈后用開水沖泡,加蓋泡10分鐘,涼后即可飲用。此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。若是虛寒體質(zhì)且脾胃虛弱的人最好不要飲用,否則會引起腹瀉。
3、菊參枸杞茶。菊花3克,枸杞子5克,花旗參3克。沸水沖泡,要徹底把各藥材泡開,尤其是花旗參,不然此茶的藥力會降低,代茶飲用。有生津止渴、益氣補陰的作用;在補充水分、益氣養(yǎng)陰、防暑解渴的基礎(chǔ)上,適應(yīng)于口干咽干、氣短乏力者好。
4、藿香解暑茶。將10克藿香葉、10克香薷葉、10克薄荷葉放入鍋中,加水淹沒原料即可,加蓋煮10分鐘,涼后即可飲用。這種涼茶可健胃、祛暑濕,尤其適用于脾胃虛寒、腸胃功能較差的人飲用。
5、酸梅茶。烏梅200克,白糖適量。烏梅洗凈后,加水浸軟,加熱煮沸30分鐘,紗布濾出汁液,加適量白糖攪勻放涼。冰箱保存。生津止渴,解暑。
6、桑菊茶。將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉、清肝明目,對風(fēng)熱感冒也有一定療效。
7、銀冬茶。金銀花10克,麥冬10克,胖大海4枚,甘草5克。麥冬、甘草搗碎,加水適量,煎煮30分鐘。紗布過濾藥汁。金銀花、胖大海放于茶碗中,用煎出的藥汁趁熱沖泡,加蓋燜10分鐘。清熱潤燥。
8、西洋參茶。西洋參8-15片、幾葉碧螺夏一起放到茶具中,用80℃左右的開水沖泡即可。補氣,解暑,防暑。西洋參具有很好的補氣效果,尤其是在暑熱季節(jié)。對于有夏困的人群而言,用西洋參茶提神則是個不錯的選擇。
9、桃葉解暑茶。將50克桃葉放入杯中,加入500毫升水煎至一小碗的量,涼后即可飲用。此茶能清熱解毒、消炎止癢,適用于有皮膚疾病的人飲用。
10、龍井菊花茶。菊花茶是屬于比較提味的茶,而龍井是比較清香的,二者合在一起沖泡,喝起來味道會更加香郁。同時龍井有舒緩情緒的功效,菊花有祛風(fēng)散熱、清熱解毒的功效。把二者組合在一起,可以達到驅(qū)除外界的暑熱,同時發(fā)散體內(nèi)的燥熱,安撫炎熱天氣的煩躁情緒的功效。
11、薄荷涼茶。薄荷葉、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,去渣取汁,放入白糖攪勻。常飲此涼茶可提神醒腦。
用茶來消暑,喝茶有好處也有禁忌,早晨空腹不宜飲茶。因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。睡前兩小時最好不飲茶,否則會使精神過于興奮而影響入睡,甚至引起失眠。
夏天炎熱,活動量大,營養(yǎng)流失的非常快,所以要及時地為身體補充,湯類易吸收,而且它會把食物中的營養(yǎng)完全融于湯中,是夏天養(yǎng)生的最好飲食。那么夏季喝什么湯好呢?下面小編為大家推薦幾款夏季養(yǎng)生湯,清熱解毒、解暑除煩、健脾養(yǎng)胃樣樣俱到,一起來看看。
絲瓜烘蛋湯
原料
絲瓜200克、粉絲50克、雞蛋135克、大蔥5克、鹽3克、雞精2克。
做法
1、絲瓜洗凈去皮切成條狀;
2、粉絲用水泡開;
3、將雞蛋打至起泡,放入蔥末,加入少許雞精;
4、平底鍋倒油,油熱后放入蛋,用小火將蛋烘成金黃色且蓬松;
5、將湯鍋放入5碗水,燒開后放入絲瓜及粉絲略煮一會,最后放入烘蛋于湯鍋中煮開即可。
養(yǎng)生功效
益智補腦、清熱解毒。
白鴨冬瓜瘦肉湯
原料
白鴨1只。冬瓜1800克,瘦肉200克,海參75,荷葉1張
做法
1、將白鴨去毛雜洗凈切塊,冬瓜去皮洗凈切塊,瘦肉洗凈切片,海參洗凈切好;
2、白鴨塊、冬瓜塊、瘦肉塊、海參片與荷葉片同放鍋中,加清水適量燉至鴨肉爛熟之后,用食鹽、味精調(diào)服。
養(yǎng)生功效
健脾養(yǎng)胃,滋陰清熱,解暑除煩。
沙參老鴨湯
原料
老鴨1只,沙參50克。
做法
老鴨剁塊,飛水,油鍋爆炒入料酒,炒出香味,將浸泡好的沙參以凈布包起,同老鴨一同小火微煲,直至酥軟,加入調(diào)料即可食之。
養(yǎng)生功效
益氣養(yǎng)陰,平和體質(zhì),芳香祛濕。
雞片蘑菇湯
原料
雞脯肉250克,鮮蘑菇300克,番茄100克,雞蛋1個,紹酒、姜、蔥段各適量。
做法
1、鮮蘑菇切片燒水,番茄切三角塊,雞脯肉洗凈,切片;雞蛋取清;姜切絲。
2、雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干淀粉攪勻,放入沸水鍋舀一下,撈起待用。
3、將鍋置于旺火上,油爆姜絲、蔥段,放入蘑菇炒,加入適量清湯,再加鹽、雞精,待湯沸后加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。
養(yǎng)生功效
補中益氣,安神健體。
夏季不僅天氣炎熱,而且雨水增多,濕氣重,所以在夏季養(yǎng)生重點是要清熱祛濕,那么如何清熱祛濕呢?清熱祛濕吃什么呢?下面小編為大家精選了四款夏季養(yǎng)生食譜,清熱解暑祛濕氣,讓你安然過夏。
一、薏米赤小豆湯
材料:薏米、赤小豆、片糖
做法:薏米,赤小豆洗凈泡2小時。把材料到進電飯鍋煮開。煮開后繼續(xù)煲2小時。加入片糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃。
功效:薏米赤小豆湯的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。薏米它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。赤小豆,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
二、冬瓜湯
材料:冬瓜、蔥花、姜米、鹽、食用油.
做法:冬瓜洗凈切片備用。 姜米和蔥花入冷水燒開,放入冬瓜片;大火燒開,轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。調(diào)入食鹽,撒上蔥花,即可出鍋。
功效:冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
三、青椒炒鴨塊
材料:青椒150克,鴨脯肉200克,雞蛋1個,黃酒、鹽、干淀粉、鮮湯、味精、水淀粉、植物油各適量。
做法:鴨脯肉劈成2寸長、6分寬的薄片,用清水洗凈后淋干;將雞蛋取清和干淀粉、鹽攪勻與鴨片一起拌勻上漿;青椒去籽、去蒂洗凈后切片。鍋燒熱后加油燒至四成熱,將鴨片下鍋,用勺劃散,炒至八成熟時,放入青椒,待鴨片炒熟倒入漏勺淋油。鍋內(nèi)留少許油,參加鹽、酒、鮮湯、燒至滾開后,再將鴨片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒多少下裝盤即成。
功效:溫中健脾,利水消腫。
四、百合綠豆湯
材料:鮮百合100克,綠豆250克,冰糖適量。
做法:將綠豆洗凈,百合掰開去皮,同放入砂鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸,改用文火煲至綠豆開花百合破爛時,加入冰糖即可食用。每食適量。
功效:清熱解暑。用于暑日心煩、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合補中益氣,性味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神,綠豆是最常用的清熱、解毒食品,還有降脂、保肝的作用,是濕熱體質(zhì)者的天然良藥。
現(xiàn)在正處于盛夏時節(jié),天氣炎熱,清熱解暑、健脾養(yǎng)胃成為這個時節(jié)養(yǎng)生的重頭戲,要想做到這些,不妨從飲食下手,吃一些清淡的食物,下面小編就為大家推薦幾款夏季養(yǎng)生食譜,大家不妨多吃,安然過夏。
清炒蓮藕:健脾養(yǎng)胃
材料
蓮藕含有多種養(yǎng)分,如維生素、碳水化合物等,它有健脾胃、滋陰補血的食用功效。蓮藕可以通過工業(yè)手法變成藕粉,是較為普遍的一種健身補品。選購新鮮蓮藕時,以藕節(jié)短、藕身粗、帶有清香的為佳。蓮藕的烹法多樣,廣東人以它烹湯,視為一種正氣的食療方法。取蓮藕作為小炒,是一種較為家常的。
做法
材料:蓮藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳、蠔油各少許,鹽、糖、花生油各適量。
做法:蓮藕去皮洗凈,切片,稍作出水備用;芹菜洗凈切段備用;開鍋下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少許南乳、蠔油繼續(xù)翻炒,以鹽、糖調(diào)味,上碟便成。
蝦米冬瓜:清熱解暑
材料
原料,蝦米10克,冬瓜500克,蔥10克,蒜2瓣,調(diào)料,鹽1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml),香油2茶匙(10ml)
做法
1,準備材料,蝦米泡溫水備用
2,冬瓜去皮后,切成片,蔥切末,蒜切末
3,鍋中放油,倒入蒜末爆香
4,倒入冬瓜
5,倒入蝦米以及泡蝦米的水以及料酒
6,少煮一會兒后,倒入適量的鹽,和蔥花,淋入香油,起鍋
雞腳苦瓜瘦肉湯:清熱祛暑
調(diào)味料:鹽適量苦瓜1根姜2片雞腳6只瘦肉200克
做法
1、雞腳洗凈,斬去趾尖,放入沸水中焯去血水和異味,撈起瀝干水備用。
2、苦瓜洗凈去頭尾,剖開去籽,刮去白瓢,切成大塊;瘦肉洗凈,切成小塊。
3、取一瓦煲,注入適量清水,放入苦瓜、雞腳、瘦肉和姜片,加蓋大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:
清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽、潤膚祛皺。
木瓜牛奶魚頭湯:清熱滋潤
材料
魚頭湯原本就十分鮮甜,今天再烹入清熱潤燥的木瓜、牛奶和百合,湯水更加濃滑,營養(yǎng)更為豐富,女士常喝美容潤膚,男士健體,老人和小孩則清補,各有所得,是一道適宜四季飲用的美味靚湯。3-4人份調(diào)味料:油:2湯匙 鹽:適量木瓜:500克鳙魚頭:1個(約600克)百合:15克牛奶:500毫升姜:3片水:5碗
做法
1. 木瓜洗凈削皮剖開,去籽,切塊;百合洗凈;
2. 洗凈鳙魚頭,斬塊,熱鍋放油,待油五、六成熱時下姜片和魚頭,煎至微黃;
3. 煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的魚頭,轉(zhuǎn)文火煲半個小時,再下木瓜和百合煲一個小時,加牛奶滾10分鐘,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:清熱滋潤,豐胸催乳。
夏季養(yǎng)生吃什么好?進入夏季,氣溫逐漸升高,天氣酷熱,很多人食欲不振,而且稍微不注意就會引發(fā)上火,你知道如何清涼過夏嗎?除了讓身體涼快還應(yīng)要讓體內(nèi)降降火,那么夏天清熱祛濕吃什么好呢?今天小編給大家推薦幾款夏季的養(yǎng)生粥,清熱健脾,讓你清涼一夏。
1、五豆粥
原料:黃豆25g,綠豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g
制法:(1)把豆子洗凈,用清水浸泡至少4小時。(2)泡好的豆子放在鍋里,加入適量的水,大火煮開后用小火熬,1小時之后關(guān)火。不要打開蓋子,在鍋里燜15到20分鐘,這樣五豆粥就煮好了。
功效:中醫(yī)認為,五色入五臟,五豆粥含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質(zhì)。綠豆清暑熱生津,赤小豆消腫利水,炒扁豆健脾止瀉,黑豆除煩解毒。五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。
2、百合麥冬紅棗粥
原料:紅棗10枚,百合30克,麥冬10克,大米適量。
制作:將材料洗凈,加適量水同煮成粥即可。
功效:具有補神益氣、清心、養(yǎng)血、安神作用,對心悸、眩暈等有改善作用,而且還能補血強身。
3、菊花薏米粥
原料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜適量。
制法:(1)橘皮洗凈,切成細絲;薏米洗凈稍浸泡;菊花洗凈、撕瓣。(2)將薏米和橘皮絲一起放入鍋中,加入適量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
功效:菊花能清肝明目,薏米利水除濕。菊花薏米粥有助清熱祛濕,對于熬夜引起的目赤腫痛、眩暈頭痛尤為適宜。
4、蓮子扁豆薏米粥
原料:炒扁豆50克,蓮子50克,薏米100克,紅棗10顆,陳皮3片,大米適量。
制法:將材料清洗干凈后,將炒扁豆等浸泡兩小時,蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。
功效:此粥健脾和胃、養(yǎng)心平肝,對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對于脾胃虛弱、食欲減退的人群非常適合。
立秋養(yǎng)生喝什么茶?立秋是秋季的第一個節(jié)氣,立秋到來,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,想要防暑,需要多喝茶。那么立秋喝什么茶好呢?小編推薦十種立秋養(yǎng)生茶。
1、普洱茶
科學(xué)證實普洱茶具有溶油祛脂、調(diào)節(jié)代謝、防輻射等多重效果,長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油酯減少,有治療肥胖癥的功用;同時飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
2、竹葉茶
竹葉茶其實就是一個以竹葉為主要材料制作成為的一種茶水,將新鮮的竹葉洗干凈,然后放入鍋中用清水煎煮,然后代替茶水飲用。具有非常不錯的清熱利尿以及解暑等效果,更好的促進身體健康。
3、金銀花茶
金銀花也是民間常用的藥材,其味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用??稍谘谉岬奶鞖怙嬘?,以清熱解毒,預(yù)防中暑。取金銀花茶5到10克,放入杯中用開水沖泡,蓋上杯蓋燜上幾分鐘,茶湯的色澤和味道會更佳。由于金銀花偏寒,并不適合長期飲用,特別是虛寒體質(zhì)或者女性月經(jīng)期間禁止飲用,否則可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。
4、三鮮茶
雖然立秋已到,但三伏天并沒有結(jié)束,推薦一款適合這個天氣的飲品:鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷各30克。將原料切碎,稍煎煮,取汁代茶飲。消暑清熱,和胃解表。鮮藿香、鮮佩蘭能清暑化濕,和胃解表,為夏季常用的解表清暑要藥,再配薄荷,可加強本藥茶發(fā)散祛邪,清熱祛風(fēng)的功能。
5、蓮子心茶
泡蓮子心茶一次使用2克蓮子心即可,也可以取3-6粒與其他茶一起泡。在多款自制飲料中,蓮子心茶可能是最自討苦吃的了。蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽,性寒,有清熱、安神、強心的功效。其清心火的功效特別適合因為心火內(nèi)熾所致的煩躁失眠者飲用。
6、桂花茶
夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞,經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶,也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭,維持口腔健康。用少量桂花在水中沖泡,水溫不可太高,保持在85度左右即可。
7、金盞花茶
沖泡前,用清水將材料清洗干凈,在水中浸泡10分鐘左右即可。建議少量沖泡,否則因過于苦澀,引起嘔吐不利身體健康。金盞花有降血糖、抑制腎排空、解除消化道痙攣的作用,對胃腸道比較有好處,能促進消化。
8、青茶
青茶,又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。烏龍茶、巖茶、大紅袍等都屬于青茶。青茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,常飲能潤膚,益肺,生津,潤喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,對金秋保健大有好處。
9、百合花茶
百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效,在沖泡飲用時可增加少許蜂蜜,去除茶葉的苦味。沸水沖泡時宜先用少量的水在杯中滋潤茶葉,可助茶葉充分滋潤,茶味更好的融入水中,增強口感。
10、金蓮花茶
金蓮花被稱外塞外龍井,民間還有寧品三朵花,不飲二兩茶的說法。沖泡后不僅茶水清澈明亮,還有淡淡的香味,有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效。沖泡好的金蓮花,花朵綻開,具有觀賞性,而它的味道卻偏苦,可以放適量的白糖或冰糖來調(diào)味。
小編提醒,飲茶的最佳時間是用餐1小時后,不少人喜歡飯后馬上飲熱茶,這是很不科學(xué)的,因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶性的鐵鹽,干擾人體對鐵的吸收,時間一長可誘發(fā)貧血。
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