腹瀉時不能吃哪些食物?
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飲食不當,病從口入,這一點也不假。如果吃得太多、太油、太冷,頻繁地調(diào)換新食品,或吃了腐敗變質(zhì)有細菌、毒素污染的食物等,都容易引起腹瀉。那么腹瀉時不能吃哪些食物?
1、刺激性的食物
辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強側食物刺激消化道粘膜,容易引起腹瀉或消化道炎癥,更不利于消化道功能的恢復。
2、過油膩的食物
過于油膩的食物會增加胃的負擔,也會因為消化不良而引起腹瀉,也就是典型的脂肪瀉,所以對于拉肚子的人更加不能吃油膩的食物,這樣只會加重腹瀉。
3、過冷的食物
涼飲、涼菜等過冷的東西,會刺激腸道,使腸道蠕動加快,使腹瀉更加嚴重。
4、通便潤腸的食物
如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物,食用后會加重病情。
5、雞蛋
雞蛋屬于高蛋白食物,不利于消化,吃雞蛋不但起不到滋補身體的作用,反而加重病情。
6、大蒜
大蒜雖有殺菌作用,但同時有極強的刺激作用,容易加重腹瀉。
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習慣上我們在喝酒的時候總喜歡做一些下酒菜,比如說花生米、黃瓜、燒烤等等的食物,但是近期有報道指出,在配酒吃的食物如果選擇錯誤是會對身體造成嚴重傷害的,那么大家知道哪些食物不能做下酒菜嗎?下面就與小編一同來了解一下吧。
喝酒時不能吃哪些菜?
1.胡蘿卜
胡蘿卜是我們生活中常見的食物,并且營養(yǎng)豐富,但因為胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,這種胡蘿卜素與酒精相結合的時候,就會給肝臟帶來毒素物質(zhì),嚴重傷害肝臟的健康,特別是在飲酒的時候一定不要喝胡蘿卜做成的飲品。
2.涼粉
涼粉在加工的過程中被加入了白礬,這種白礬物質(zhì)可以減緩胃腸的蠕動能力,因為涼粉與酒同吃的情況下,會使酒精留存在胃腸部位的時間加長,并且也會增加酒精對胃腸的刺激,使人很容易進入到醉酒狀態(tài),并且影響身體健康。
3.熏臘食品
熏臘食品中含有大量的亞硝胺和色素,這兩種物質(zhì)在于酒精相結合的時候,會產(chǎn)生一定的反應,不僅會傷肝,還會對口腔、食道以及胃黏膜造成一定的刺激,在長期食用的情況下會很容易誘發(fā)癌癥。
4.燒烤
很多人都喜歡吃燒烤的時候喝酒,實際上這樣的做法對健康影響很大,因為食物在燒烤的過程中本身的蛋白質(zhì)利用率就出新降低,并且還會產(chǎn)生一些致癌物質(zhì)苯并芘,并且飲酒的時候還會增強身體內(nèi)的鉛含量增高,因此會很容易誘發(fā)消化道腫瘤。特別是飲酒量過大時,疾病誘發(fā)率更高。
除了上文中小編為大家介紹的四種食物外,像生活中常見的臘腸咸肉、涼粉涼皮、生魚刺身等等,都不適合在喝酒的時候搭配食用。最后,小編推薦大家?guī)追N適合在喝酒時候吃的菜品,像蛋白質(zhì)豐富的肉、膳食纖維高的菜、堿性食品的蔬果等都是對身體健康有利的食物。
人饑餓了肯定會想吃東西,這是正常的生理反應。保健專家提示饑餓吃東西沒有問題,但需要注意的是,并不是所有食物都適合在饑餓時吃。從飲食健康的角度分析,人在饑餓的時候,肚子里是空的,有一些不能空腹吃的食物,是不能在這個時候食用的。下文就介紹了一些饑餓時不能吃的食物。
1.柿子 含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。
2.冷飲 空腹狀態(tài)下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性(女性食品)月經(jīng)期間還會使月經(jīng)發(fā)生紊亂。
3.香蕉 香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣(鈣食品)平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
4.山楂 含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
5.牛奶 牛奶中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)將被迫轉化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時再喝,或睡前喝均可。
6.糖 糖是一種極易消化(消化食品)吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖(血糖食品)驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對健康不利。
7.酸奶 空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時飲用,或睡前喝,既有滋補保?。ū=∈称罚?、促進消化作用,又有排氣通便作用。
8.白薯 白薯中含有單寧和膠質(zhì),會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。
9.西紅柿 含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。
10.桔子 含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
11.豆?jié){ 豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將被迫轉化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時再喝,或睡前喝均可。
在我們的日常生活中,不少的朋友在感覺饑餓時就隨便的吃一些食物來充饑,雖然說暫時的饑餓能夠得到緩解,但是空腹時很多食物是不能吃的,有時會造成一些不良的后果出現(xiàn),下面就讓我們一起來了解一下關于空腹時不能吃的食物有哪些。
1. 牛奶
傳言:牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是非常多的,如果在空腹情況下喝牛奶的話,蛋白質(zhì)會轉化為,熱能消耗掉,沒有營養(yǎng)被自己吸收。
解讀:首先我們是怕牛奶里面的蛋白質(zhì)被浪費掉。其實牛奶中碳水化合物(奶中是以乳糖形式存在)含量比較高,約4.5%的乳糖,也含有3%左右的脂肪,所以不用過多擔心。
牛奶有個特殊的地方在于有一部分人群,體內(nèi)缺乏分解乳糖的酶,也就是乳糖不耐受,這時空腹喝牛奶會引起腹脹、腹痛等,這部分人群就不建議空腹喝牛奶。
此外,牛奶的營養(yǎng)價值比較高,空腹喝牛奶,會使牛奶在胃腸道通過時間加快,吸收率下降等。所以如果只有牛奶選擇,沒有乳糖不耐受,空腹喝可以;但最好是不要這么做,其實加一兩塊面包就很不錯。
2. 茶
傳言:空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。
解讀:其實對于上面提到的茶會稀釋胃液等是因為茶里面的咖啡因。但是需要注意的一點,在下面兩種情況下空腹也可以喝茶:①茶不要太濃。②控制數(shù)量,不要一直喝。如果存在胃潰瘍、胃下垂之類的疾病,空腹就不要喝了。
3. 西紅柿
傳言:西紅柿空腹食用不僅妨礙胃的吸收,而且,西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學反應,形成胃結石。所以,西紅柿不宜空腹吃。
解讀:對于沒有胃部疾病的人群,沒有什么擔心的。比如你想在早上的漢堡或者三明治中,總會出現(xiàn)西紅柿的身影。生吃則有助于補充維生素C,熟吃可以獲取番茄紅素,所以不要過于糾結。
4. 香蕉
傳言:香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
解讀:上面提到了香蕉中含有較多的鎂,成年人鎂元素的推薦攝入量是330mg/d,而100g香蕉中的鎂是43mg,加上食物消化吸收率的問題,即使有一半的鎂可以被消化吸收,那得吃3斤左右的香蕉才能達到推薦攝入量,所以說這個說法沒有什么科學依據(jù),除非一天吃3斤以上的香蕉,不過這個也不太可能。
上文介紹的是關于一些食物,在空腹時食用的一些錯誤觀念,希望通過本文的一些詳細介紹,能夠?qū)Υ蠹姨峁┮恍椭蛥⒖?,在生活中吃食物來充饑的時候,要考慮對自己的營養(yǎng)價值,是否會影響到自己的消化系統(tǒng),一般來說,只要合理的食,是不會產(chǎn)生問題的。
現(xiàn)代人為了應酬或者是事業(yè),總會三五成群的聚集在一起喝酒。但是喝酒的禁忌有很多,一般喝酒的時候最好不要吃西紅柿、韭菜等食物。那么喝酒能不能吃元宵呢?喝啤酒的好處有哪些你知道嗎?
喝酒時不能吃這些食物
第一:喝酒不能吃韭菜
韭菜在我們生活中扮演著至關重要的角色,韭菜對人體有很多的好處,但是據(jù)專家介紹說,韭菜食用也不是多多益善的,至少喝酒是不能吃韭菜的。
本草綱目就曾記載:韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。
韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往會引起腹瀉。因此喜歡喝酒吃韭菜的博友們一定要引起重視了。
第二:喝酒時不能吃西紅柿
西紅柿也是夏日里最常見的菜品,但是喝酒時卻不能吃西紅柿,因為西紅柿中含有鞣酸,與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻,引發(fā)危險。
第三:喝酒時不能吃胡蘿卜
胡蘿卜是飲食中常見的菜,具有很多的營養(yǎng)價值,但胡蘿卜下酒的吃法是不健康的。胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,如果胡蘿卜素與酒精混合的話,就會在肝臟中產(chǎn)生毒素,危害肝臟的健康。
因此,朋友們要改變胡蘿卜下酒的不良飲食習慣,飲酒時不要使用含有胡蘿卜素的食物,特別是在飲用胡蘿卜汁的時候更不要飲酒,以免對健康造成重大的影響。
第四:喝酒時不能吃海鮮
比如生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮就是喝酒的大忌。因為魚貝中含硫胺素酶,會使維生素B1分解破壞。硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用,因此,長期吃生魚生貝易造成維生素B1缺乏。
喝酒時,酒精會妨礙小腸對維生素B1的吸收。所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒,維生素B1缺乏的問題就會更加嚴重。
第五:喝酒時不能吃涼粉涼皮
酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜。但小雅了解到?jīng)龇蹧銎ぜ庸r都會加入明礬。明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加酒精對人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會加重肝臟負擔。經(jīng)常一起食用,特別傷肝。
有與腹瀉相克的食物,自然也有可以加重腹瀉的食物,家長們最忌諱的就是讓寶寶病情越來越嚴重的東西了,那么嬰兒拉肚子有什么禁忌的食物呢?
1、牛奶
寶寶腹瀉時最好不要喝牛奶,這是因為拉肚子的同時腸道也會受損,腸胃無法將牛奶中的乳糖分解為葡萄糖,腸道里的細菌將乳糖分解成二氧化碳和乳酸。從而引起腹瀉、腹瀉、胃絞痛等癥狀。
2、豆?jié){
豆?jié){不僅可以刺激寶寶的腸胃,還能抑制腸道消化吸收功能,所以不適合腹瀉的嬰兒食用。而且豆?jié){含有低聚糖,能夠促進腸道的蠕動,從而加重寶寶腹瀉。
3、甜食
甜食含有蔗糖,腸炎引起腹瀉的寶寶不能吃,因為消化蔗糖的酶無法發(fā)生作用,不能將蔗糖分解為乳糖和葡萄糖,長期在腸胃里還容易引起脫水,被細菌分解成二氧化碳和別的物質(zhì),出現(xiàn)腹瀉、腹瀉等情形。
4、高脂肪的食物
高脂肪的食物,例如:小蛋糕、香腸、油條、肥肉等。這些食物油脂含量高,寶寶吃了不易消化,加重腸胃負擔,所以媽媽們平時要多注意,盡量不要給寶寶吃高脂肪的食物。
5、高纖維的食物
高纖維的食物,例如:堅果、黃豆、芝麻、草莓等,這些食物的共同點是都能促進腸道蠕動,這對腹瀉的兒童是非常不利的,會刺激寶寶的腸道,加重腹瀉,影響其恢復。
感冒,俗稱傷風。根據(jù)發(fā)病季節(jié)或癥狀不同,中醫(yī)通常分為風寒感冒和風熱感冒兩大類型。風寒感冒多表現(xiàn)為發(fā)熱怕冷,頭痛全身痛,鼻塞流清涕,咳嗽痰為白粘痰,知苔薄白;風熱感冒者發(fā)熱不怕冷,頭痛,咽喉痛,咳嗽痰為黃稠膿性痰,舌苔微黃。至于氣虛感冒、陰虛感冒、陽虛感冒、風濕感冒、暑濕感冒等類型。
感冒的宜忌原則:
總的來說,感冒屬于外邪侵犯,所以,原則上感冒初起宜吃清淡稀軟飲食或食物,忌吃油膩、粘滯、酸腥、滋補食品,以防閉門留寇,外邪反不易驅(qū)出。風寒感冒者宜吃具有辛溫發(fā)汗散寒之品,忌吃生冷性涼食物;風熱感冒者宜吃辛涼疏風清熱利咽食物,忌吃辛辣性熱物品?!贰?b >常喝豆?jié){會患乳腺癌嗎 性生活的11種治病功效
感冒宜食物品:
凡感冒之人,宜分清風寒感冒或風熱感冒,分別適宜選用以下食物:
【生姜】性溫,味辛,具有散寒發(fā)汗、解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用。民間常以生姜3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生姜紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。
【蔥白】性溫,味辛,具有調(diào)節(jié)體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可減少和預防傷風感冒的發(fā)生。適宜風寒型傷風感冒者食用。
【紫蘇】性溫,味辛,有發(fā)汗、散寒、退熱作用,對風寒感冒之人宜食。
感冒忌食物品:
凡感冒期間,無論風寒感冒或是風熱感冒,忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物,諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內(nèi)、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人參、胎盤、阿膠各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點食品。
風寒感冒者還要忌吃上述的寒涼性食品,如柿子、柿餅、豆腐、綠豆芽、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、生蘿卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸薺、羅漢果、冷茶、菊花腦、薄荷、金銀花、白菊花、胖大海。
風熱感冒者還應忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬蟲夏草等。
【導讀】喝酒時不能吃哪些菜,喝喝小酒、吃吃小菜、聊聊天,這生活甚是愜意,但是喝酒時可千萬別選擇以下幾種菜,否則就有可能傷透你的身體哦。下面我們來看看喝酒時不能吃哪些菜。
喝酒時不能吃哪些菜
1.胡蘿卜
胡蘿卜是飲食中常見的菜,具有很多的營養(yǎng)價值,但胡蘿卜下酒的吃法是不健康的。
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,如果胡蘿卜素與酒精混合的話,就會在肝臟中產(chǎn)生毒素,危害肝臟的健康。因此,人們要改變胡蘿卜下酒的不良飲食習慣,胡蘿卜不宜做下酒菜,飲酒時也不要使用含有胡蘿卜素的食物,特別是在飲用胡蘿卜汁的時候更不要飲酒,以免對健康造成重大的影響。
2.涼粉
因其在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,因而增加人體對酒精的吸收,同時也增加了酒精對胃腸的刺激,減緩了血流速度,延長了酒精在血液中的停留時間,促使人醉酒,危害健康。
3.熏臘食品
因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產(chǎn)生反應,不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會誘發(fā)癌癥。
4.燒烤
很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會,邊喝酒邊吃烤串,其樂融融。然而,在飲酒時用燒烤食品做下酒菜,這種吃法對健康不利。
在燒烤過程中,不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了,同時還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。而且,肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì),也可能導致癌癥的發(fā)生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結合,容易誘發(fā)消化道腫瘤。此外,過節(jié)由于酒的飲用量大,誘發(fā)這種疾病的幾率往往更高。
5.臘腸咸肉
一口咸肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長,卻暗藏健康隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風險。
6.涼粉涼皮
酸辣爽滑的涼粉、涼皮也是頗受歡迎的下酒菜,但天津營養(yǎng)學會名譽理事長付金如說,涼粉涼皮加工時都會加入明礬。明礬有收斂作用,會減緩血流速度,延長酒精在血液中的停留時間,增加酒精對人體健康的危害。另外,明礬和酒精都需要肝臟解毒,一起食用會加重肝臟負擔。
很多人在感到饑餓時就會隨便吃一些東西,這其實是不利于自身健康的,因為在空腹時,有很多食物是不可以吃的,一定要慎重的選擇,那么空腹時不能吃的食物有哪些呢?今天小編將為大家做出一些介紹,希望可以幫助到各位。
一、西紅柿
西紅柿富含營養(yǎng)是大家都知道的,但是你可能不知道在西紅柿中的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分也是比較多的,一旦空腹進食西紅柿容易與胃酸發(fā)生化學反應,使胃內(nèi)壓力增強,造成胃擴張和胃痛,或形成胃結石,尤其是當西紅柿和牛奶或豆?jié){攪拌在一起食用時,更易發(fā)生這種情況。
人體在空腹時應該吃一些營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物,要選擇便于消化的。西紅柿屬單―營養(yǎng),只含有維生素、纖維素和水分等,空腹食用不僅妨礙胃的吸收,也不能滿足機體生理需求,所以,空腹不能吃西紅柿。
二、豆?jié){
很多上班族都喜歡空腹喝豆?jié){,而不吃其它食物,這是非常不利健康的,因為空腹喝豆?jié){,豆?jié){就會轉化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富,空腹喝豆?jié){時,它只能代替淀粉作為能量被消耗掉,而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收,達不到補充營養(yǎng)的作用,而且空腹喝豆?jié){還會加重胃腸負擔。
三、蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。專家建議蜂蜜作為一種保健品,它的食用時間大有講究,建議在飯后1.5-2小時后喝為宜。
如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過高,從藥理學的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當中的維它命、并減少它的香氣,營養(yǎng)價值就降低了。
四、冷飲
空腹飲用各種冷凍食品,對于胃腸會有一定的刺激,發(fā)生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會導致月經(jīng)紊亂,很多人流手術也是月經(jīng)紊亂的原因。
上文介紹的這些食物雖然有很多人都比較喜歡吃,但是在空腹情況下是不可以吃的,因為這些食物在空腹情況下食用的話,對于自己的腸胃功能是會造成一些損傷的,希望大家都能有良好的飲食習慣,注重自身健康。