元宵節(jié)的禁忌
元宵節(jié)飲食養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。四季養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“元宵節(jié)的禁忌”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
元宵節(jié)的禁忌
1、元宵節(jié)的禁忌
1.1、孩子的哭哭啼啼會(huì)給家庭帶來霉氣,縱使發(fā)生什么事情,父母也盡量別讓孩子哭鬧。因傳言是天宮大帝的誕辰祭日、以喜慶為主。
1.2、工具或者其他設(shè)備的破損,則意味著來年財(cái)富的消失,因此大多商人都會(huì)在此日避免大的機(jī)械動(dòng)工運(yùn)作、以避免不好的事情發(fā)生。
1.3、少去陰氣、晦氣比較重的地方,如上墳、荒涼的地方、醫(yī)院等地,此地多為陽(yáng)氣不旺,尤其是身子不太好的人士、能少沾惹一些晦氣。
1.4、少帶金錢在身上,因小年之時(shí)若丟失財(cái)物、那么則意味著自己沒有能力照顧好自己的口袋,一年則抓不住機(jī)遇。
1.5、此日、不要借給別人錢,據(jù)說這樣做的話、會(huì)把你的運(yùn)氣借走。
1.6、米缸也不要見底,因?yàn)榕f有斷炊堪虞之說。
1.7、此日注意衣服不要弄破、據(jù)說傳言會(huì)一年霉運(yùn)纏身。
1.8、此日不要?dú)⑸?這是一個(gè)見血的不詳惡兆,所出現(xiàn)的問題則是破財(cái)及病災(zāi)。
2、正月十五元宵節(jié)適合出門嗎
正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚。在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點(diǎn)起彩燈萬(wàn)盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團(tuán)聚、同慶佳節(jié),其樂融融?？墒怯行╋L(fēng)俗說,為了躲十五的燈籠,不能帶著孩子出門。
3、元宵節(jié)吃元宵的禁忌
早餐不宜吃元宵
元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營(yíng)養(yǎng)素,除了熱量和糖外并沒有太多其它營(yíng)養(yǎng)。這樣的食品不適合當(dāng)早餐吃,除了缺乏營(yíng)養(yǎng)外,還因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
元宵不能多吃
除了早餐不適合吃元宵外,最好也別把元宵當(dāng)正餐,上午早飯后九、十點(diǎn)鐘或者下午加餐的時(shí)候吃點(diǎn)元宵還可以,但每次吃個(gè)一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時(shí),不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三個(gè)元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時(shí)間離得比較近,最好也別吃元宵,否則如前面所說,這類食品不好消化、排空慢,也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃過元宵后最好活動(dòng)兩小時(shí)以上再睡覺。
元宵節(jié)的習(xí)俗有哪些
1、元宵節(jié)的習(xí)俗之一吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國(guó)也由來已久。宋代,漢族民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。
元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?？蓽?、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
2、元宵節(jié)的習(xí)俗之二賞花燈
賞燈是一種古老的漢族民俗文化,一般在元宵節(jié)舉辦活動(dòng)。按字面理解為觀賞燈,但在廣東省梅州興寧市及周邊地區(qū),賞燈是一個(gè)節(jié)日。中文漢語(yǔ):賞燈,客家話:響丁,賞燈每個(gè)家族有些不同,根據(jù)各自祖先留下的。
同一個(gè)姓氏的家族一般都是在同一天過節(jié),但不同姓氏的家族也會(huì)在同一天過,在興寧一個(gè)圍龍屋就代表著一個(gè)大家族。賞燈從正月初九開始到正月十七,最多家族集中在正月十二,十三和十四這幾天。
元宵節(jié)如何養(yǎng)生
1、要注意攝養(yǎng)精神。春氣通于肝,肝喜調(diào)達(dá)疏泄,惡抑郁。要保持情緒穩(wěn)定?！渡儆薪?jīng)》上說:“少思、少念、少欲、少事、少語(yǔ)、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好,少惡,行此十二少,養(yǎng)生之都契也。”靜心養(yǎng)性,使肝氣有升有節(jié),有益身心,勿使肝氣生發(fā)太過或不升而郁結(jié)。
2、要繼續(xù)進(jìn)行春捂防春寒,防止風(fēng)濕。雨水前后,氣溫水有所回升,但相對(duì)比較寒冷。天氣變化不定,是全年寒潮出現(xiàn)過程最多的時(shí)節(jié)之一,伴有嚴(yán)重的“倒春寒”現(xiàn)象,有春寒凍死牛的說法。而此時(shí)氣溫回升,人的毛孔開始擴(kuò)張,當(dāng)冷空氣突然來臨,易使人患病。因此,除心氣平和外,還要要繼續(xù)進(jìn)行春捂防春寒,防止風(fēng)濕。
相關(guān)知識(shí)
：本文是一份元宵節(jié)猜燈謎大全。猜燈謎是元宵節(jié)一定要玩的節(jié)目，不少家庭都會(huì)自制一些燈謎來活躍氣氛，讓過年的氣氛更加熱烈，下面為您總結(jié)元宵節(jié)猜燈謎大全，看看您能否用得上吧。
1、猜字
半部春秋。謎底：秦
半導(dǎo)體。謎底：付
半耕半讀。謎底：講
草上飛。謎底：早
池塘亮底。謎底：汗
抽水泵。謎底：石
春去也，花落無(wú)言。謎底：榭
彈丸之地。謎底：塵
頂破天。謎底：夫
東郊遠(yuǎn)樹看如畫。謎底：邦
多一半。謎底：夕
豐收。謎底：移
鳳頭虎尾。謎底：幾
后村閨中聽風(fēng)聲。謎底：封
建國(guó)方略。謎底：玉
今朝淚如雨。謎底：漳
進(jìn)水行不成。謎底：衍
兩點(diǎn)天上來。謎底：關(guān)
兩人十四個(gè)心。謎底：德
另有變動(dòng)。謎底：加
內(nèi)里有人。謎底：肉
弄璋之喜。謎底：甥
刃。謎底：召
入門無(wú)犬吠。謎底：?jiǎn)?/p>
入史冊(cè)。謎底：更
陜西人十分好。謎底：附
上無(wú)兄長(zhǎng)。謎底：歌
上下一體。謎底：卡
十個(gè)哥哥。謎底：克
十五天。謎底：胖
石頭旁邊有塊皮。謎底：破
是非只為多開口。謎底：匪
書簽。謎底：頰
說他忘，他沒忘，心眼長(zhǎng)在一邊上。謎底：忙
思。謎底：十
四個(gè)晚上。謎底：羅
送走觀音使不得打一字還
為數(shù)雖少，卻在百萬(wàn)之上。謎底：一
尾生死前猶念伊。謎底：一
無(wú)尺土之封。謎底：一
武。謎底：斐
血盆。謎底：唬
一家十一口。謎底：吉
一家有四口，還要養(yǎng)只狗。謎底：器
雨。謎底：池
岳父大人。謎底：仗
早不說晚不說。謎底：許
中央一條狗，上下四個(gè)口。謎底：器
上下一體。謎底：卡
另有變動(dòng)。謎底：加
異口同聲。謎底：諧
顛三倒四。謎底：淚
鳳頭虎尾。謎底：幾
彈丸之地。謎底：塵
四個(gè)晚上。謎底：羅
熙熙攘攘。謎底：侈
連聲應(yīng)允。謎底：哥
孩子丟了）。謎底：亥
池塘亮底。謎底：汗
內(nèi)里有人。謎底：肉
謝絕參觀。謎底：企
床前明月光。謎底：曠
對(duì)影成三人。謎底：奏
總是玉關(guān)情。謎底：國(guó)
柴門聞犬吠。謎底：潤(rùn)
我獨(dú)不得出。謎底：圄
三點(diǎn)河旁落。謎底：可
二十四小時(shí)。謎底：舊
兩點(diǎn)天上來。謎底：關(guān)
入門無(wú)犬吠。謎底：?jiǎn)?/p>
一人背張弓。謎底：夷
說話的技術(shù)。謎底：團(tuán)
第二次握手。謎底：觀
開門日正中。謎底：間
李時(shí)珍所著。謎底：苯
一口咬破衣。謎底：哀
非正式協(xié)定。謎底：藥
有一點(diǎn)不準(zhǔn)。謎底：淮
宿鳥戀枝頭。謎底：術(shù)
日月一齊來。謎底：膽
進(jìn)水行不成。謎底：衍
天際孤帆愁別離。謎底：穗
十日畫一水。謎底：洵
一一入史冊(cè)。謎底：更
四方一條心。謎底：愣
日邁長(zhǎng)安遠(yuǎn)。謎底：宴
驛外斷橋邊。謎底：驕
陜西人十分好。謎底：附
早不說晚不說。謎底：午
西安相聚之日。謎底：曬
一直真心相對(duì)。謎底：非
對(duì)方進(jìn)了一球。謎底：哼
孤巒疊嶂層云散。謎底：崛
江西如今變了樣。謎底：冷
后村閨中聽風(fēng)聲。謎底：封
送走觀音使不得。謎底：還
一點(diǎn)一點(diǎn)得知。謎底：短
除夕殘年又逢春。謎底：桀
水映橫山落殘紅。謎底：綠
遙指紅樓是妾家。謎底：舒
畫前畫后費(fèi)心思。謎底：田
2、猜成語(yǔ)
龍謎底：充耳不聞
一謎底：接二連三
乖謎底：乘人不備
亞謎底：有口難言
主謎底：一往無(wú)前
呀謎底：唇齒相依
判謎底：一刀兩斷
者謎底：有目共睹
泵謎底：水落石出
擾謎底：半推半就
黯謎底：有聲有色
田謎底：挖空心思
十謎底：縱橫交錯(cuò)
板謎底：殘茶剩飯
咄謎底：脫口而出
票謎底：聞風(fēng)而起
騾謎底：非驢非馬
桁謎底：行將就木
皇謎底：白玉無(wú)瑕
忘謎底：死心塌地
中的謎底：矢無(wú)虛發(fā)
會(huì)計(jì)謎底：足智多謀
電梯謎底：能上能下
并重謎底：恰如其分
龍謎底：充耳不聞
一謎底：接二連三
亞謎底：有口難言
主謎底：一往無(wú)前
呀謎底：唇齒相依
判謎底：一刀兩斷
者謎底：有目共睹
泵謎底：水落石出
擾謎底：半推半就
黯謎底：有聲有色
田謎底：挖空心思
十謎底：縱橫交錯(cuò)
咄謎底：脫口而出
票謎底：聞風(fēng)而起
桁謎底：行將就木
忘謎底：死心塌地
電梯謎底：能上能下
并重謎底：恰如其分
相聲謎底：裝腔作勢(shì)
傘兵謎底：從天而降
背臉謎底：其貌不揚(yáng)
假眼謎底：目不轉(zhuǎn)睛
氙氚謎底：氣吞山河
勝境謎底：不敗之地
武斷謎底：不容分說
雨披謎底：一衣帶水
極小謎底：微乎其微
初一謎底：日新月異
仙樂謎底：不同凡響
美夢(mèng)謎底：好景不長(zhǎng)
兄弟謎底：數(shù)一數(shù)二
齊唱謎底：異口同聲
臥倒謎底：五體投地
圓寂謎底：坐以待斃
感冒通謎底：有傷風(fēng)化
化妝學(xué)謎底：談何容易
太陽(yáng)灶謎底：熱火朝天
顯微鏡謎底：一孔之見
爬竹竿謎底：節(jié)節(jié)上升
3、猜地名
風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量謎底：懷遠(yuǎn)
上下四方無(wú)險(xiǎn)情謎底：六安
介子推辭官退隱謎底：潛山
根治黃河謎底：清流
神不在焉謎底：仙游
曉以大義謎底：德化
靜觀待變謎底：寧化
戰(zhàn)太平謎底：武寧
鴻鳥飛謎底：余江
劉邦登基詔書謎底：宣漢
花和尚魯智深謎底：色達(dá)
南人不復(fù)反矣謎底：瀘定
三十六載共患難謎底：桐梓
4、猜動(dòng)物
小小船，白布篷。頭也紅，槳也紅謎底：鵝
長(zhǎng)胳膊，猴兒臉。大森林里玩得歡。摘野果，搗鵲蛋，抓住樹枝蕩秋千謎底：長(zhǎng)臂猿
娘子娘子，身似盒子。麒麟剪刀，八個(gè)釵子謎底：蟹
進(jìn)洞像龍，出洞像鳳。鳳生百子，百子成龍謎底：蠶
尖尖長(zhǎng)嘴，細(xì)細(xì)小腿。拖條大尾，疑神疑鬼謎底：狐貍
為你打我，為我打你。打到你皮開，打得我出血謎底：蚊子
無(wú)腳也無(wú)手，身穿雞皮皺。誰(shuí)若碰著它，嚇得連忙走謎底：蛇
背板過海，滿腹文章。從無(wú)偷竊行為，為何賊名遠(yuǎn)揚(yáng)謎底：烏賊
日飛落樹上，夜晚到廟堂。不要看我小，有心肺肝腸謎底：麻雀
說馬不像馬，路上沒有它。若用它做藥，要到海中抓謎底：海馬
海上一只鳥，跟著船兒跑。沖浪去抓魚，不怕大風(fēng)暴謎底：海鷗
小時(shí)像逗號(hào)，在水中玩耍。長(zhǎng)大跳得高，是捉蟲冠軍謎底：青蛙
白天一起玩，夜間一塊眠。到老不分散，人夸好姻緣謎底：鴛鴦
姑娘真辛苦，晚上還織布。天色蒙蒙亮，機(jī)聲才停住謎底：紡織娘
有位小姑娘，身穿黃衣裳。誰(shuí)要欺負(fù)她，她就戳一槍謎底：黃蜂
身小力不小，團(tuán)結(jié)又勤勞。有時(shí)搬糧食，有時(shí)挖地道謎底：螞蟻
頭頂兩只角，身背一只鑊。只怕曬太陽(yáng)，不怕大雨落謎底：蝸牛
你坐我不坐，我行你不行。你睡躺得平，我睡站到明謎底：馬
穿著大紅袍，頭戴鐵甲帽。叫叫我阿公，捉捉我不牢謎底：蜈蚣
沙漠一只船，船上載大山。遠(yuǎn)看像筆架，近看一身氈謎底：駱駝
身穿綠色衫，頭戴五花冠。喝的清香酒，唱如李翠蓮謎底：蟈蟈
頭胖腳掌大，像個(gè)大傻瓜。四肢短又粗，愛穿黑大褂謎底：熊
個(gè)兒高又大，脖子似吊塔。和氣又善良，從來不打架謎底：長(zhǎng)頸鹿
鼻子像鉤子，耳朵像扇子。大腿像柱子，尾巴像鞭子謎底：象
遠(yuǎn)看像黃球，近看毛茸茸。嘰嘰嘰嘰叫，最愛吃小蟲謎底：小雞
兄弟七八千，住在屋檐邊。日日做漿賣，漿汁更值錢謎底：蜂
皮白腰兒細(xì)，會(huì)爬又會(huì)飛。木頭當(dāng)糧食，專把房屋毀謎底：白蟻
身上滑膩膩，喜歡鉆河底。張嘴吐泡泡，可以測(cè)天氣謎底：泥鰍
長(zhǎng)得像黃菊，引誘小魚蝦。觸手捕食物，舞爪又張牙謎底：?？?/p>
像魚不是魚，終生住海里。遠(yuǎn)看是噴泉，近看像島嶼謎底：鯨
兩眼如燈盞，一尾如只釘。半天云里過，湖面過光陰謎底：蜻蜓
播種謎底：布谷
多兄長(zhǎng)謎底：八哥
屢試屢成謎底：百靈
輕描柳葉謎底：畫眉
以上就是為您總結(jié)的元宵節(jié)猜燈謎大全，供參考。
河北元宵節(jié)有什么禁忌
1、河北元宵節(jié)有什么禁忌
1.1、不能送錢包
送錢包通常意味著你將自己的“錢庫(kù)”送給別人,凡是送了錢包的朋友,你自己想想,是否此后財(cái)運(yùn)不佳?或者漏財(cái)嚴(yán)重?或者該收的錢財(cái)不能及時(shí)收回?一定要謹(jǐn)慎送錢包。
1.2、不能送刀劍
有些朋友喜歡給別人送“桃花劍”,好讓別人將爛桃花斬掉,結(jié)果,反而自己的桃花劫一大把;也有些朋友,看到親朋好友搬家或者結(jié)婚等喜事,于是就買了一套廚房用的刀刀叉叉送給別人,奇怪的是,此后,自己反而運(yùn)勢(shì)一落千丈。記住:謹(jǐn)慎送刀劍。
2、元宵節(jié)的活動(dòng)
2.1、耍獅子
耍獅子“始于魏晉,盛于唐,又稱”獅子舞“”太平樂“一般由三人完成,二人裝扮成獅子,一人充當(dāng)獅頭,一人充當(dāng)獅身和后腳,另一人當(dāng)引獅人,舞法上又有文武之分,文舞表現(xiàn)獅子的溫馴,有抖毛,打滾等動(dòng)作,武獅表現(xiàn)獅子的兇猛,有騰躍,蹬高,滾彩球等動(dòng)作。
2.2、舞龍燈
傳說唐代有一年大旱,龍王錯(cuò)行云雨,淹死了長(zhǎng)安不少百姓,玉帝降旨命魏征監(jiān)斬龍王,后龍王陰魄不散,夜夜擾鬧皇宮,嚇壞了唐王李世民,于是向群臣問計(jì),眾臣認(rèn)為應(yīng)超度龍王,于是民間乃有元宵節(jié)耍龍燈之習(xí)。
3、元宵節(jié)的來歷
元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,早在2000多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點(diǎn)燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國(guó)的發(fā)展過程。
在漢文帝時(shí),已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí),“太一神”的祭祀活動(dòng)定在正月十五。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時(shí),就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
元宵節(jié)的傳統(tǒng)美食
1、油茶
元宵節(jié)夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圓”,一天吃餃子,一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒枰苍幻娌琛?/p>
2、油錘
元宵節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,在南北朝時(shí)澆上肉汁的米粥或豆粥。但這項(xiàng)食品主要用來祭祀,還談不上是節(jié)日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節(jié)食,上元油錘?！庇湾N的制法,據(jù)《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則《尚食令》的記載,類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。
3、餃子
正月十五到了,北方有吃餃子的習(xí)慣,河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗、傳統(tǒng),所以正月十五應(yīng)該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語(yǔ)。
各地特色元宵習(xí)俗
1、北京元宵習(xí)俗
北京最熱鬧的節(jié)日不是春節(jié),而是元宵節(jié)。一年一度的上元燈會(huì)、舞龍舞獅、老北京叫賣等老北京民俗味十足的元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)目,是老北京市民期待這個(gè)節(jié)日的一大原因。
傳統(tǒng)的老北京元宵節(jié)活動(dòng)主要由花會(huì)、燈會(huì)、吃元宵3個(gè)部分組成。前門一帶自明清時(shí)期就盛行舉辦上元燈會(huì),還為此留下乾隆皇帝每逢此日奉母觀燈、大行孝道、與民同樂的歷史傳說。“前門上元燈會(huì)”已被列入北京市東城區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,成為北京市每年元宵節(jié)的保留項(xiàng)目。節(jié)日當(dāng)天,這里的花燈展示、傳統(tǒng)民族手工藝表演展給百姓帶去了濃厚的年味。
2、江蘇元宵習(xí)俗
南京秦淮燈會(huì)可謂聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。每逢農(nóng)歷新年、元宵前后,秦淮河畔處處張燈結(jié)彩,逐漸享有了“秦淮燈彩甲天下”的美譽(yù)。秦淮燈會(huì)上,游人可以在夫子廟—秦淮風(fēng)光帶景區(qū)內(nèi)欣賞到來自各地的精美花燈。江蘇武進(jìn)區(qū)上元日綁縛蘆葦成丈許之火炬,插於田間,稱“照田財(cái)”,用來預(yù)卜早潦?；鹕渍邽樗?紅者為旱。宜興上元日,兒童戴鬼面具,屈腳振肩而跳,稱之“跳鬼”。
北京元宵節(jié)有什么禁忌
1、北京元宵節(jié)有什么禁忌
孩子的哭哭啼啼會(huì)給家庭帶來霉氣,縱使發(fā)生什么事情,父母也盡量別讓孩子哭鬧。因傳言是天宮大帝的誕辰祭日、以喜慶為主。
工具或者其他設(shè)備的破損,則意味著來年財(cái)富的消失,因此大多商人都會(huì)在此日避免大的機(jī)械動(dòng)工運(yùn)作、以避免不好的事情發(fā)生。
少去陰氣、晦氣比較重的地方,如上墳、荒涼的地方、醫(yī)院等地,此地多為陽(yáng)氣不旺,尤其是身子不太好的人士、能少沾惹一些晦氣。
少帶金錢在身上,因小年之時(shí)若丟失財(cái)物、那么則意味著自己沒有能力照顧好自己的口袋,一年則抓不住機(jī)遇。
2、北京元宵節(jié)吃湯圓禁忌
湯圓雖然味道好,但也不能多吃。湯圓屬于高熱量、高糖分的食品,其外皮是用非常精細(xì)的糯米粉制成,纖維非常非常少,其餡料中不僅僅有糖,更含有相當(dāng)多的固態(tài)油脂,熱量很高,一般來說,3個(gè)元宵所用的糯米粉相當(dāng)于1兩米飯所用的米,因此,中國(guó)食品飲料網(wǎng)編輯建議大家,湯圓最好不要多吃,一天只能吃3-4個(gè)即可。
最好不要當(dāng)早餐吃。湯圓外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化,而人早起時(shí)胃腸道功能是最弱的,早餐吃元宵湯圓很容易消化不良,出現(xiàn)泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。
晚餐和夜宵最好少吃湯圓。一些胃腸道功能弱的人在吃了元宵后就會(huì)出現(xiàn)泛酸、燒心等胃食管反流問題。夜宵如果和睡覺的時(shí)間離得比較近,最好也別吃元宵,否則前面說過了,這類食品不好消化、排空慢,也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃完湯圓后不要馬上就躺著,最好活動(dòng)兩小時(shí)以上再睡覺。
3、北京元宵節(jié)吃元宵禁忌人群
體重過重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者都不宜過量攝取;元宵含糖量較高,糖尿病患者若貪圖口福,可使血糖急劇升高,不僅會(huì)加重病情,還會(huì)誘發(fā)酮癥酸中毒。
對(duì)于痛風(fēng)患者,高油脂的食物會(huì)影響尿酸的排泄,增大痛風(fēng)發(fā)生的可能。
潰瘍病患者:吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重對(duì)潰瘍面的刺激,嚴(yán)重者可誘發(fā)胃出血、胃穿孔等。
急性胃腸炎患者:患者的胃腸道正處于充血、水腫狀態(tài),病人應(yīng)吃些米湯、藕粉等易消化食物,吃元宵會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
元宵節(jié)吃什么
1、湯圓
元宵節(jié),南方人吃湯圓,主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補(bǔ)虛調(diào)血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤(rùn)燥的功能。再者各類湯圓常規(guī)餡主要以果料和干果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就“更上層樓”。水煮湯圓是最簡(jiǎn)單的做法,其實(shí)也是最健康的吃法。
2、元宵
元宵節(jié),北方人要吃元宵。說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實(shí)元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實(shí)際是兩種東西。最本質(zhì)的區(qū)別在于制作工藝上。做湯圓相對(duì)簡(jiǎn)單,一般是先將糯米粉用水調(diào)和成皮,然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多:首先需將面和好,把凝固的餡切成小塊,過一遍水后,再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。
3、生菜
廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據(jù)說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實(shí)在,對(duì)節(jié)慶也最圖一個(gè)好意頭,平時(shí)最常用于新店開業(yè)等節(jié)慶場(chǎng)合的生菜,也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜,名字就和“生財(cái)”諧音,因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
元宵節(jié)的由來
元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日,是中國(guó)亦是漢字文化圈的地區(qū)和海外華人的傳統(tǒng)節(jié)日之一。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以把一年中第一個(gè)月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié)。
中國(guó)古俗中,上元節(jié)(天官節(jié)、元宵節(jié))﹑中元節(jié)(地官節(jié)、盂蘭盆節(jié))﹑下元節(jié)(水官節(jié))合稱三元。元宵節(jié)始于2000多年前的秦朝。漢文帝時(shí)下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí),“太一神”祭祀活動(dòng)定在正月十五(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時(shí),就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
元宵節(jié)的風(fēng)俗
1、元宵節(jié)的習(xí)俗
1.1、吃元宵:正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國(guó)也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。
1.2、觀燈:元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當(dāng)時(shí)的京城長(zhǎng)安已是擁有百萬(wàn)人口的世界最大都市,社會(huì)富庶。在皇帝的親自倡導(dǎo)下,元宵燈節(jié)辦得越來越豪華。中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。
2、元宵節(jié)是中國(guó)的情人節(jié)
元宵節(jié)是一個(gè)浪漫的節(jié)日,元宵燈會(huì)在封建的傳統(tǒng)社會(huì)中,也給未婚男女相識(shí)提供了一個(gè)機(jī)會(huì),傳統(tǒng)社會(huì)的年輕女孩不允許出外自由活動(dòng),但是過節(jié)卻可以結(jié)伴出來游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個(gè)交誼的機(jī)會(huì),未婚男女借著賞花燈也順便可以為自己物色對(duì)象。元宵燈節(jié)期間,又是男女青年與情人相會(huì)的時(shí)機(jī)。
3、元宵節(jié)是什么
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)。又稱上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。相傳,漢文帝(前179—前157年)為慶祝周勃于正月十五勘平諸呂之亂,每逢此夜,必出宮游玩,與民同樂,在古代,夜同宵,正月又稱元月,漢文帝就將正月十五定為元宵節(jié),這一夜就叫元宵。司馬遷創(chuàng)建《太初歷》,將元宵節(jié)列為重大節(jié)日。隋、唐、宋以來,更是盛極一時(shí)。《隋書·音樂志》日:“每當(dāng)正月,萬(wàn)國(guó)來朝,留至十五日于端門外建國(guó)門內(nèi),綿亙八里,列戲?yàn)閼驁?chǎng)”,參加歌舞者足達(dá)數(shù)萬(wàn),從昏達(dá)旦,至晦而罷。當(dāng)隨著社會(huì)和時(shí)代的變遷,元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣早已有了較大的變化,但至今仍是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。
元宵節(jié)其他地方的習(xí)俗
1、永平府元宵節(jié),有病的婦女群聚窯下,稱“陶灸”。兒女交錯(cuò)度橋,稱“度百厄”。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結(jié)以卜休咎,稱“結(jié)羊腸”。又以十二個(gè)面盞貯油放入鍋中蒸熟,以面盞積水之多寡來預(yù)卜該月的晴雨。靜?？h上元節(jié)以大饅頭為節(jié)食。慶云縣元宵節(jié)男子請(qǐng)五祖教拳棒,女子請(qǐng)紫姑卜休咎。
2、淄博市淄川區(qū)的元宵節(jié)臨水人家多放河燈。泰安市寧陽(yáng)縣的元宵送燈至祖墳。濱州市博興縣的元宵節(jié)有照燈的習(xí)俗。男孩子提著燈,繞棗樹六圈,口念“嘟佬嘟佬,開花結(jié)棗”六遍,就能使棗樹豐收。日照市莒(jǔ)縣男女老少于正月十六到野外踏青,稱之“走老貌”,據(jù)說每年走一次可永葆青春年少。
3、襄城縣元宵吃餛飩湯,稱之“團(tuán)圓茶”,娘家接已嫁的女兒回家過節(jié), 縣元宵慶燈時(shí),老幼有病者,皆以火灸石龜。本地有河橋的,相率過橋。若無(wú)橋,則以木板搭數(shù)丈高之“天橋”,稱為“走百病”。
元宵節(jié)的節(jié)日傳說
傳說在很久很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織點(diǎn)彩燈織起來打它們,有一只神鳥因?yàn)槊月范德淙碎g,卻意外的被不知情的獵人給射死了。
天帝知道后十分震怒,立即傳旨,下令讓天兵于正月十五日到人間放火,把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無(wú)辜受難,就冒著生命的危險(xiǎn),偷偷駕著祥云來到人間,把這個(gè)消息告訴了人們。
過了好久,才有個(gè)老人家想出個(gè)法子,他說:“在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來,天帝就會(huì)以為人們都被燒死了。”
大家聽了都點(diǎn)頭稱是,便分頭準(zhǔn)備去了。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,心中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來紀(jì)念這個(gè)日子。
新疆元宵節(jié)有什么禁忌
1、新疆元宵節(jié)有什么禁忌
1.1、民俗認(rèn)為此日是天宮大帝的誕辰日,應(yīng)以喜慶為主。元宵節(jié)當(dāng)日,夫妻之間絕不能鬧矛盾,也盡量避免孩子哭鬧,以免給家庭帶來霉氣。
1.2、元宵節(jié)是一個(gè)普天同慶的節(jié)日,再繁忙的人這一天也一定要休息,避免勞作工具損壞,帶來霉運(yùn)和財(cái)運(yùn)損失和不利的事情發(fā)生。
1.3、元宵節(jié)當(dāng)日避免看醫(yī)生,避免到荒郊野外、墳地、古陵等陰氣和晦氣較重的場(chǎng)所。身體弱、運(yùn)氣差的人士更應(yīng)加以防范,以免沾染晦氣上身。
2、元宵節(jié)的習(xí)俗
2.1、放焰火
元宵節(jié)最為喜人的活動(dòng)。元宵節(jié)夜在廣場(chǎng)都要進(jìn)行放煙火活動(dòng),到時(shí)全家都走到大街上,去看那美麗的煙火,煙火越來變得越美,越來越大,科技含量越來越高,顏色越來越美越來越艷麗。
2.2、迎紫姑
在古時(shí),正月十五迎紫姑是民間重要的習(xí)俗。紫姑又作子姑、廁姑、茅姑、坑姑等,是民間傳說中的廁神。傳說紫姑原是一大戶人家的婢妾,因不堪主婦虐待,于正月十五那天激憤而死,天帝憫之,命為廁神。
3、元宵節(jié)全國(guó)各地習(xí)俗大盤點(diǎn)
3.1、北京
老北京最熱鬧的節(jié)日不是春節(jié),而是元宵節(jié)。一年一度的上元燈會(huì)、舞龍舞獅、老北京叫賣等老北京民俗味十足的元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)目,是老北京市民期待這個(gè)節(jié)日的一大原因。
3.2、安徽
古城鳳陽(yáng)縣,蕩秋千、挑燈籠、撂火把等民間習(xí)俗,成了元宵佳節(jié)的三大習(xí)俗。鳳陽(yáng)民間有“元宵節(jié)蕩秋千,一年腰不疼”的說法。每逢元宵佳節(jié),最讓孩子們動(dòng)心的還是“挑燈籠”。各種花燈早在幾天前就紛紛“搶早”上市,造型各異的花燈將府城鎮(zhèn)夜晚裝點(diǎn)一新。撂火把是一種青少年集體活動(dòng)。
3.3、河南
長(zhǎng)興河南人最獨(dú)特的習(xí)俗,就是在元宵之夜,家家戶戶都得在祖宗墓前,用竹蔑和紅紙?jiān)蠠艋\,點(diǎn)燃其間的蠟燭任其燃盡。元宵節(jié)一般的習(xí)俗是賞花燈、猜燈謎、吃湯圓、舞獅,即使是河南人,也少見在祖宗墳前點(diǎn)燈的習(xí)俗。
元宵節(jié)哪些人群不宜吃元宵
1、老人及兒童
元宵是糯米做的,將糯米做成粥,就很適合老年人吃,但是做成元宵、湯圓、年糕,就不容易消化了。老年人一般每餐不超過1兩(4-5粒)。兒童食用元宵要盡量選取小粒,不能太燙,以免燙傷消化道,吃元宵時(shí)不要說話或分散其注意力,以免誤將元宵吞入氣道。
2、胃腸道及消化系統(tǒng)疾病人群
一般情況下,正常成年人每餐所吃元宵,以2兩(8-10粒)為宜。但對(duì)有胃腸疾病,或者消化功能較弱的人來說,元宵就要適當(dāng)少吃,并且要將元宵多煮一會(huì)兒,使其盡量熟、盡量軟一些。
3、糖尿病人群
元宵的內(nèi)餡一般含有較多的糖。糖尿病患者過多進(jìn)食元宵會(huì)引起血糖升高,因此,糖尿病患者盡量不吃或少吃元宵。
元宵節(jié)必吃的傳統(tǒng)美食
1、油茶
元宵節(jié)夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圓”,一天吃餃子,一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒枰苍幻娌琛?/p>
2、元宵茶
在陜西等地有吃元宵茶的風(fēng)俗,就是在熱湯面中放進(jìn)各種菜和水果,很像古時(shí)的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質(zhì)及維生素的攝取,且不像普通元宵那么油膩,對(duì)于由于節(jié)日多食動(dòng)物性食品而呈現(xiàn)的酸性體質(zhì)有中和作用,也使元宵的營(yíng)養(yǎng)更為全面。
3、生菜
廣東人過元宵節(jié)時(shí)喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據(jù)說這種食品代表吉祥。廣東人的性格平和實(shí)在,對(duì)節(jié)慶也最圖一個(gè)好意頭,平時(shí)最常用于新店開業(yè)等節(jié)慶場(chǎng)合的生菜,也是元宵節(jié)必備的節(jié)慶用品。經(jīng)常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜,名字就和“生財(cái)”諧音,因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。
