辣椒對(duì)心血管有益，但高血壓病人能吃辣椒嗎？
心血管患者春季養(yǎng)生五要點(diǎn)。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生保健話題的對(duì)錯(cuò)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《辣椒對(duì)心血管有益，但高血壓病人能吃辣椒嗎？》，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
某些高血壓患者因?yàn)橐淮纬赃^(guò)量的辣椒，導(dǎo)致血壓更加升高，心跳加速，甚至發(fā)生急性心肌梗的癥狀。所以，人們疑惑，高血壓患者到底能不能夠吃辣椒？
辣椒會(huì)升高血壓還是降低血壓？
在一些實(shí)驗(yàn)中，辣椒可以促進(jìn)血液循環(huán)。因此有一些做過(guò)動(dòng)物研究的人就說(shuō)，辣椒對(duì)高血壓的控制有一定的作用。但是有的專家觀點(diǎn)相反，他們覺(jué)得經(jīng)常吃辣椒會(huì)加大高血壓、糖尿病的患病率。
對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)：
如果高血壓比較輕微，吃適量的辣椒是有一定的好處的，不論是從辣椒的本質(zhì)還是其他方面來(lái)說(shuō)。但是如果吃辣椒會(huì)導(dǎo)致血壓忽高忽低，建議及時(shí)就醫(yī)。
辣椒的具體作用如下：
1、保護(hù)心血管
適當(dāng)?shù)爻砸恍├苯纺軌蛴行У鼐徑鈩?dòng)脈硬化，在某種程度上對(duì)心血管的保護(hù)起到一定的作用。經(jīng)常吃辣椒的人可以促進(jìn)血液循環(huán)。中醫(yī)認(rèn)為辣椒不僅能夠除風(fēng)、發(fā)汗，還可以行痰、去濕。而且站在西醫(yī)的角度，辣椒雖然不可以多吃，但是吃適量的辣椒可以降低血脂，防止心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。
2、去濕
辣椒是有去除體內(nèi)濕氣的作用的。有風(fēng)濕的人吃辣椒對(duì)身體有好處，這是因?yàn)樾晾钡睦苯纺軌虬洋w內(nèi)的濕氣給逼出來(lái)。川蜀地區(qū)的人喜歡吃辣椒，這不僅與他們生活的環(huán)境比較適合種植辣椒有關(guān)，還與他們的環(huán)境潮濕度有聯(lián)系，那里濕氣重，所以人們經(jīng)常用吃辣椒的方法來(lái)祛濕。
3、促消化
辣椒對(duì)腸胃的工作比較明顯的作用，它能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液的分泌，從而促進(jìn)消化。人們常常覺(jué)得，在菜里面多加一些辣椒不僅可以改善口味，還可以促進(jìn)消化。確實(shí)是如此。但是，有的人，有的體質(zhì)不適合吃辣椒，對(duì)于這種情況，強(qiáng)吃辣椒只會(huì)適得其反。不適合吃辣椒的人吃一點(diǎn)辣椒就會(huì)覺(jué)得非常辣，不適應(yīng)，再多吃一點(diǎn)，就很容易腹痛腹瀉啦。
4、減肥
辣椒里面含有一種能夠促進(jìn)新陳代謝的物質(zhì)。吃辣椒可以促進(jìn)熱量的消化，這是經(jīng)過(guò)科學(xué)研究的。在減肥的時(shí)候，有一些人喜歡利用辣椒這一特性來(lái)促進(jìn)脂肪的燃燒，還是有一定的效果的。至于減肥的程度，要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)和辣椒的具體功能來(lái)說(shuō)，吃辣椒能夠減肥只是一個(gè)通常的說(shuō)法，而并不一定適合每一個(gè)人。
5、預(yù)防感冒
辣椒的功能有很多，它不僅可以保護(hù)心腦血管、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還能夠?qū)p肥起到一定的作用，而且，最重要的是，辣椒可以預(yù)防感冒。對(duì)氣虛引起的感冒，吃辣椒還是有一定的預(yù)防作用的。
總的來(lái)說(shuō)，高血壓患者能不能吃辣椒，要根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)，高血壓患者并不一定不能吃辣椒，而吃辣椒對(duì)高血壓患者的影響不一定不小。
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心血管疾病是發(fā)病率高，而且死亡率比較高的疾病類型，所以對(duì)于人體健康來(lái)說(shuō)是很大的危險(xiǎn)，一定要積極的去控制和調(diào)理，下面的這些心血管保護(hù)作用的食物要經(jīng)常吃，可以有保護(hù)心臟減少疾病的作用，來(lái)看看這些食物的具體介紹。
蘋(píng)果：
內(nèi)含有大量的維生素c等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蘋(píng)果可以幫助快速分解脂肪的作用，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化來(lái)說(shuō)有一定的好處和作用，還能保護(hù)血管。
海帶：中含有大量的巖藻多糖，昆布素，能幫助人體預(yù)防血栓，還有降低膽固醇和脂蛋白的功效，同時(shí)起到了抑制動(dòng)脈硬化的作用和效果，而且也可以提高心臟的功能。
大蒜：
其中含有揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，大蒜可以有殺菌的作用，吃大蒜不僅能提高正常人葡萄糖耐量，還可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用，從而增加人體吸收葡萄糖的能力使血糖下降。對(duì)于降低血脂和血壓有好處，適合心血管疾病的人群食用。
柑橘、檸檬汁：
將12個(gè)柑橘和1個(gè)檸檬一起榨汁飲用。其中所含的生物黃酮對(duì)治療心臟病很有效，可以預(yù)防毛細(xì)血管比較脆弱的情況，還能提高心臟功能，經(jīng)常飲用有效。
關(guān)于對(duì)心血管有保護(hù)作用的一些食物，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食物對(duì)于心臟的保護(hù)來(lái)說(shuō)有一定的好處和功效，而且也可以有降低膽固醇和脂肪的作用，對(duì)于保護(hù)心肌功能預(yù)防心血管來(lái)說(shuō)有好處，大家一定要利用這些食物。
隨著我們生活水平的提高和生活環(huán)境的改變，血管健康已成為大家關(guān)注的一大要點(diǎn)，今天我們來(lái)看看有什么對(duì)血管有益和對(duì)血管有害的食物吧。
一、對(duì)血管有益的食物
1、玉米：玉米富含脂肪，亞油酸含量高達(dá)60%.它有助于人體脂肪和膽固醇的正常代謝，減少膽固醇在血管中的沉積，軟化動(dòng)脈。
2、西紅柿：維生素含量比蘋(píng)果和梨高24倍，它能提高機(jī)體的氧化能力，消除自由基和其他身體廢物，保護(hù)血管彈性，防止血栓形成。
3、蘋(píng)果：蘋(píng)果富含多種糖果酸和營(yíng)養(yǎng)成分，如黃酮類化合物、鉀和維生素E和C,它們可以幫助體內(nèi)分解脂肪，并在延緩和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化性發(fā)作中發(fā)揮重要作用。
4、海帶：海帶含有豐富的褐藻糖膠和肝素類活性物質(zhì)，可預(yù)防血栓形成，降低膽固醇和脂蛋白，抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
5、大蒜：含有揮發(fā)性辣椒素，具有明顯的降血脂作用，是治療高脂血癥和動(dòng)脈硬化的主要藥物。
6、茄子：保護(hù)心血管、降血壓、茄子富含維生素p,是一種黃酮類化合物，具有軟化血管的功能，還可增強(qiáng)血管彈性。
7、堅(jiān)果：如杏仁和花生，富含氨基酸和不飽和脂肪酸，這可以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
8、魚(yú)肉：比大多數(shù)肉類中的脂肪和飽和脂肪酸低，尤其是海魚(yú)，研究表明，這種脂肪酸還能降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
9、黑芝麻：黑芝麻富含維生素E,具有很強(qiáng)的彈性維持血管壁。此外，它含有豐富的-亞麻酸，它還可以降低血壓和防止血栓形成。
二，對(duì)血管有害的食物
1,高油、高鹽、高糖食品
由于工作關(guān)系，許多人需要外出吃飯，餐館里的食物更多的是油和糖。如果你經(jīng)常吃這些食物，你的胃就會(huì)不健康。它也會(huì)增加你血管中的脂肪，堵塞你的血管。所以我們應(yīng)該盡量避免外出吃飯。如果你吃太多油膩的食物，你應(yīng)該及時(shí)喝水來(lái)清理你肚子里的油膩殘?jiān)?/p>
2,難消化食品
為了有效預(yù)防血液阻塞癥狀，我們應(yīng)始終關(guān)注容易消化的飲食，多吃水果和蔬菜，像糯米等難消化的食物少量食用即可。
3,甜品
糖含量相對(duì)較高的食物，很容易轉(zhuǎn)化為身體脂肪，導(dǎo)致肥胖。造成血管阻塞。為了避免堵塞，我們應(yīng)該控制甜點(diǎn)的攝入量。
11月8～12日，美國(guó)心臟協(xié)會(huì)(AHA)2008科學(xué)會(huì)議在美國(guó)新奧爾良召開(kāi)，會(huì)議上有報(bào)告指出，音樂(lè)不但能使人心情飛揚(yáng)，也能強(qiáng)化心血管健康。
研究人員發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人們聆聽(tīng)喜歡的音樂(lè)時(shí)，血管擴(kuò)張程度與開(kāi)懷大笑或服用藥物的作用大致相同。當(dāng)血液流通較順暢時(shí)，發(fā)生心臟病、中風(fēng)的幾率也較小。維持血管彈性也有助防止動(dòng)脈硬化惡化。研究人員對(duì)10名健康且不吸煙的男女志愿者進(jìn)行研究，并要求他們自備愛(ài)聽(tīng)的音樂(lè)。他們花了半小時(shí)聽(tīng)喜愛(ài)的音樂(lè)，另外半小時(shí)則聆聽(tīng)他們自稱會(huì)感到焦慮的音樂(lè)，期間研究人員以超聲設(shè)備檢查他們的血管功能。結(jié)果，當(dāng)這些志愿者在聽(tīng)喜歡的音樂(lè)時(shí)，他們的血管直徑較平時(shí)平均增加26%;而聽(tīng)到重金屬音樂(lè)等不愛(ài)聽(tīng)的音樂(lè)時(shí)，血管直徑收縮6%。
當(dāng)血管擴(kuò)張時(shí)，血液流通較順暢，形成血栓的概率也較小，而且有助于維持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化，從而可以降低心臟病，中風(fēng)等疾病的發(fā)生概率。
生活中高血壓病人不分體質(zhì)亂服補(bǔ)品較常見(jiàn)。如過(guò)服人參、鹿茸等補(bǔ)氣溫陽(yáng)之品，可引發(fā)陽(yáng)熱亢盛病證等，或有的患者盲用中醫(yī)食療，造成身體不適也有發(fā)生。
高血壓是一種慢性疾病，病程較長(zhǎng)，需要終生治療。胡醫(yī)生認(rèn)為，治療高血壓不能單單依靠降壓西藥，科學(xué)的飲食對(duì)高血壓的預(yù)防和康復(fù)有著積極的作用，中藥調(diào)理體質(zhì)也有助于降壓藥物發(fā)生療效，減少用藥量及其毒副作用。
為此，胡醫(yī)生特意介紹幾款簡(jiǎn)便治療高血壓病的中醫(yī)食療方法。
山楂，有消食化積、降壓降脂功能。如每日用鮮山楂10個(gè)，搗碎后加冰糖適量，水煎當(dāng)茶飲。還可以熬些山楂粥來(lái)吃，適用于老年人食滯、高血壓、冠心病、高血脂等。
菊花，可散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。如菊槐綠茶飲，可將菊花、槐花、綠茶一起加沸水沖泡5分鐘飲用。
玉米須，可利尿、降血糖、降壓降脂?？捎糜衩醉殻?0克）煎水代茶飲。玉米須（18克）、決明子（10克）、白菊花（6克），每日用開(kāi)水沖泡后代茶飲，長(zhǎng)期飲用能穩(wěn)定血壓，改善癥狀。
枸杞，可養(yǎng)陰補(bǔ)血、益精明目，還有明顯的降血壓、降血脂作用?？膳浜暇栈ㄒ煌莶栾嬘?，或拌蔬菜炒食、涼拌食用。
鮮芹菜汁，可清熱利濕、平肝涼血、降脂降壓。將芹菜250克洗凈，放入沸水中燙2分鐘，取出后切碎絞汁。每次服1小杯，每日2次。適用于眩暈頭痛、顏面潮紅、易興奮的高血壓患者。
西洋參切片泡飲，具有降低疲勞度和調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)等作用，對(duì)高血壓、心肌營(yíng)養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛等心臟病均有較好的療效，尤其適用于改善心臟病引起的煩躁、悶熱、口渴。
另外，三寶茶可作為經(jīng)常性飲料。將普洱茶、菊花、羅漢果各等份(各6克), 三藥共制成粗末，用紗布袋分裝，每袋 20克。1袋以沸水沖泡10分鐘，待溫飲服，有降壓、消脂、減肥的功效。
以上各款是通用藥膳，不必細(xì)分體質(zhì)，若按體質(zhì)分型，則又有所添加。此外，溫州地區(qū)偏濕熱，像羚羊角、綠茶、西洋參、羊棲菜食用的人較多，但胃寒或陽(yáng)氣不足者及冬季寒冷季節(jié)仍當(dāng)慎用。
由于高血壓病人按體質(zhì)不同分肝陽(yáng)上亢證、陰虛陽(yáng)亢證、陰陽(yáng)兩虛型、氣虛血瘀型等，故施食原則又有所不同。所以提醒市民，采取中醫(yī)食療時(shí)切不可盲目，需先請(qǐng)教中醫(yī)醫(yī)生，對(duì)癥食療，才有益健康。
辣椒是很多人的最愛(ài)，有的人就是非常愛(ài)吃辣椒，但是隨著生活質(zhì)量的提高，富貴病三高也隨之而來(lái)，很多朋友咨詢小編血壓高能吃辣椒嗎?
毫無(wú)疑問(wèn)，夏季高溫對(duì)許多高血壓患者來(lái)說(shuō)是一種折磨。目前高血壓是人類最常見(jiàn)的慢性病，也是心腦血管疾病最重要的危險(xiǎn)因素。其特征在于動(dòng)脈循環(huán)中動(dòng)脈血壓增加，其可伴隨臨床綜合癥如心臟，大腦或腎臟的功能或有機(jī)損傷。在早期階段，癥狀可能無(wú)癥狀或癥狀不明顯。常見(jiàn)的問(wèn)題包括頭暈，頭痛，脖子緊，疲勞和心悸。
血壓高能吃辣椒嗎?
可以吃。首先，我們必須知道高血壓是什么。血壓就像“水壓力”，但它只是將水變成血液。我們的心臟是這種壓力的來(lái)源。通過(guò)心臟的“水泵”，我們讓身體中的血液向上移動(dòng)并循環(huán)。當(dāng)心臟被拉伸時(shí)，當(dāng)它被打開(kāi)時(shí)，能量就會(huì)增加。 “水壓”下降，然后縮小，能量“爆炸”，“水壓”增強(qiáng)，血液一次又一次地傳遞到你的手指和腳趾。
舒張期血管壁上的血壓，我們稱之為“舒張壓”，“舒張壓”為低壓;和心臟收縮時(shí)血管壁上的血壓，我們稱之為“收縮壓”，“收縮壓是高壓”，通用術(shù)語(yǔ)“高血壓”是指你的高壓高于140毫米汞柱或你的低壓高于90毫米汞柱。
辣椒含有辣椒素，這是一種降血糖的好物質(zhì)。同時(shí)它也具有擴(kuò)張血管的作用。“這意味著它可以擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)?！眲?dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期補(bǔ)充辣椒素可以幫助控制高血壓。另?yè)?jù)調(diào)查西南地區(qū)居民喜歡吃辛辣食物，但高血壓患者比例低于東北地區(qū)。
白大衣高血壓病人的用藥特點(diǎn)
白大衣性高血壓又稱診所高血壓，這種病人在家里血壓是正常的，但去醫(yī)院看大夫時(shí)血壓就會(huì)升高。白大衣高血壓是否要進(jìn)行治療，應(yīng)根據(jù)整體危險(xiǎn)性而定。不予治療的白大衣性高血壓病人，應(yīng)密切隨診。
高血壓合并心肌肥厚病人的用藥特點(diǎn)
高血壓病人的左心室肥厚可導(dǎo)致心律失常、心肌缺血、心功能不全，甚至猝死。所以，選藥時(shí)即要考慮到有效降低血壓，又要考慮到減輕左室肥厚。既能降低血壓、又可減輕左室肥厚的藥物有：血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑、受體阻斷劑、維拉帕米、硝苯地平等。
難治性高血壓病人的用藥特點(diǎn)
難治性高血壓是指對(duì)降壓藥物治療反應(yīng)不好的高血壓。首先要考慮是否為繼發(fā)性高血壓、高血壓合并腎臟病變或合并其他引起血壓升高的因素，其次要考慮服用抗高血壓藥物是否按醫(yī)囑。一般均釆用3種不同種類的抗高血壓藥物聯(lián)合應(yīng)用，必要時(shí)加用第4種抗高血壓藥物。應(yīng)產(chǎn)格限鹽、按時(shí)服藥、及時(shí)調(diào)整藥物種類或劑量。
精神緊張性高血壓病人的用藥特點(diǎn)
藥物治療該型高血壓的基本目標(biāo)除了將血壓降至理想水平外，必須降低交感活性和血漿去甲腎上腺素水平，至少應(yīng)避免其進(jìn)一步發(fā)展。維拉帕米和地爾硫更適合于治療精神緊張性或心率加快的高血壓患者。
周圍動(dòng)脈疾病合并高血壓病人的用藥特點(diǎn)
周圍動(dòng)脈疾病存在，反映了全身動(dòng)脈也存在粥樣硬化性病變，因此，它的危險(xiǎn)性相當(dāng)于患了冠心病，因此把它稱之為冠心病的等危癥?；颊邞?yīng)嚴(yán)格控制其他危險(xiǎn)因素并服用阿司匹林?？垢哐獕褐委煏r(shí)，首選鈣拮抗劑或β受體阻斷劑，應(yīng)避免使用β阻斷劑。
高血壓病人是否要服用阿司匹林
臨床試驗(yàn)表明，高血壓患者服用阿司匹林，可降低心血管疾病事件的發(fā)生率。但是，單純高血壓患者若血壓未控制就開(kāi)始服用阿司匹林，會(huì)增加腦出血的危險(xiǎn)；只有在控制好血壓的前提下，才提倡服用小劑量阿司匹林。
高血壓病人是否應(yīng)進(jìn)行調(diào)血脂治療
高脂血癥者容易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化，所以，高脂血癥者易患有高血壓。因此，高血壓合并高脂血癥者，在進(jìn)行降壓治療的同時(shí)一定要進(jìn)行調(diào)血脂治療。血脂水平正常的高血壓病人也應(yīng)該服用調(diào)血脂藥物，以使自己的血脂水平進(jìn)一步降低，這樣才能延緩和減少心血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)。
經(jīng)常能聽(tīng)到說(shuō)有一些人因?yàn)樾难鼙讯馔馑劳?，所以很多高血壓的患者都?huì)定期的吃降壓藥，害怕血壓高導(dǎo)致心血管爆裂而死亡?，F(xiàn)象越來(lái)越多的人都有高血壓的疾病，但是大多數(shù)的人會(huì)控制自己的飲食以及情緒，因?yàn)檠鼙训脑蚋哐獕汉颓榫w有著很大的直接關(guān)系。
一、血管爆裂的原因
1、血管爆裂的原因有高血壓和躁脾氣
1.1、高血壓:高血壓是發(fā)生腦血管破裂的重要原因,其中收縮壓尤為重要。隨著收縮壓的增高,腦出血的發(fā)病率也逐漸增加。體力、精神話動(dòng)緊張時(shí),血壓進(jìn)一步升高,當(dāng)壓力超過(guò)了血管承受的能力,則血管破裂發(fā)生腦出血。據(jù)報(bào)道,約有70%-80%的腦血管破裂是由高血壓所致。
1.2、躁脾氣:A型性格,就是所說(shuō)的躁脾氣。具有這種性格的人容易發(fā)生腦血管破裂,比其他性格的人防出血的發(fā)病率高4倍。有這種性格的人,具有強(qiáng)烈的求成、速達(dá)欲望,目標(biāo)過(guò)高,熱衷于競(jìng)爭(zhēng),有時(shí)間緊迫感,過(guò)于好勝,說(shuō)話與行動(dòng)節(jié)奏快,整天處于緊張狀態(tài),脾氣急躁。由于精神緊張,交感神經(jīng)興奮性增高,兒荼酚胺分泌增加,脈搏,心跳加快,血管收縮反應(yīng)強(qiáng)烈,致使血壓升高,腦血管容易破裂發(fā)生高血壓性腦血管破裂。
2、血管爆裂的原因有肥胖和食鹽過(guò)量
2.1、肥胖:研究證實(shí),體重增加血壓亦增高。降低體重可減少息高血壓病的危險(xiǎn)性,每降低體重1公斤就使收縮壓降低0.3千帕(2.25毫米汞柱),舒張壓下降0.2千帕(1.5毫米汞柱)。超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重20%以上的肥胖者,高血壓的患病率,比正常體重者高2.9倍。
2.2、食鹽過(guò)量:食鹽過(guò)量是高血壓的促發(fā)因素,從而增加腦血管破裂的機(jī)會(huì)。食鹽是人體不可缺少的物質(zhì),但長(zhǎng)期多食則有害。有一部,分人愛(ài)吃咸味較重的食物,這是不良嗜好。研究證實(shí),食鹽對(duì)血管壁有直接損害作用,可增加血管的敏感性,使血容量增加,血壓增高,易于發(fā)生腦血管破裂。
3、血管爆裂的原因有過(guò)度勞累和寒冷氣候
3.1、過(guò)度勞累:由于擔(dān)負(fù)任務(wù)過(guò)重,精神極度緊張或長(zhǎng)途旅行和過(guò)于疲勞,極易誘發(fā)腦出血。
3.2、寒冷氣候:影響人體神經(jīng)內(nèi)分泌的正常代謝,便血液粘稠度、血漿纖維蛋白質(zhì)、腎上腺素均升高,毛細(xì)血管痙攣性收縮和脆性增加、血壓升高,造成血管破裂。
清代曹庭棟的《養(yǎng)生隨筆》中就有一篇“粥譜說(shuō)”，“粥能益人，老年尤宜?！惫湃丝偨Y(jié)粥有三大益處，一是美味可口，老少咸宜；二是補(bǔ)而不膩，養(yǎng)胃和中：三是滋潤(rùn)五臟，通利血脈。
核桃花生玉米粥
將玉米、核桃粒、花生適量加清水一起同煮，文火熬成粥即可。
核桃含有豐富的磷和大量的亞油酸，磷可營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)，亞油酸可防治動(dòng)脈化；花生富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)；玉米富含不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動(dòng)脈血管。
這款粥不僅味道鮮美，還具有明顯的軟化血管的作用。
蓮藕木耳粥
蓮藕去皮切小塊，黑木耳切絲，冬瓜適量，如果煮粥就加米、清水同熬成粥即可；如果做湯，就加清水同煮，最后加少許鹽調(diào)味即可。蓮藕有降脂作用，黑木耳可軟化血管，冬瓜利尿降壓。
大米玉米粥
玉米糝、大米各一半。先將玉米糝加清水適量調(diào)勻，待大米煮成五六成時(shí)加玉米糝同煮至稠即可。
此粥具有益肺寧心、調(diào)中開(kāi)胃、軟化血管等功效。適于動(dòng)脈硬化、高脂血癥、冠心病等心血管疾病患者。
大蒜粥
紫皮蒜數(shù)枚剝皮，將蒜皮放水沸煮1分鐘左右后撈出，再將大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥，然后將蒜放入，同煮為粥即可。有軟化血管、降血壓、降血脂等作用。
高血壓是一種慢性疾病，需要進(jìn)行長(zhǎng)期的藥物治療，然而除了靠藥物外，日常的飲食也很重要，一些不起眼的做菜輔料，例如大蒜能夠?qū)π难芗膊∮兄委熀皖A(yù)防作用。下面微微健康網(wǎng)將給大家介紹大蒜對(duì)心血管疾病有療效，下面我們具體來(lái)看看吧!
流行病學(xué)研究結(jié)果顯示，在每人平均每日吃生蒜20克的地區(qū)，人群因心腦血管疾病死亡的發(fā)生率明顯低于無(wú)食用生蒜習(xí)慣的地區(qū)。每天吃2-3瓣大蒜，是降壓的最好最簡(jiǎn)易的辦法。
大蒜對(duì)心血管的作用
流行病學(xué)研究結(jié)果顯示，在每人平均每日吃生蒜20克的地區(qū)，人群因心腦血管疾病死亡的發(fā)生率明顯低于無(wú)食用生蒜習(xí)慣的地區(qū)。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動(dòng)脈的擴(kuò)張度，促使血管舒張，調(diào)節(jié)血壓，增加血管的通透性，從而抑制血栓的形成和預(yù)防動(dòng)脈硬化。每天吃2~3瓣大蒜，是降壓的最好最簡(jiǎn)易的辦法，大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓。
1、抵抗血栓研究發(fā)現(xiàn)大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，達(dá)到預(yù)防血栓形成的效果。
2、降低血脂臨床研究結(jié)果顯示，受試者每日食用生蒜50克，連服6天后血清總膽醇、甘油三脂及低密度脂蛋白膽固醇的含量均明顯低于試驗(yàn)前的含量。
3、降低血液粘稠度有多個(gè)研究顯示抽煙及酗酒，會(huì)使血液粘稠度明顯增加，但如果同時(shí)食用生蒜，就會(huì)部分抵消這一不良作用。
4、降低血壓輕度高血壓患者，如果每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，并喝兩湯勺醋汁，半月后高血壓患者血壓會(huì)降低。此外，經(jīng)常食用生蒜的高血壓患者，也有益與血壓降低。
大蒜每天吃多少
有研究顯示，只要堅(jiān)持每日進(jìn)食2-3粒生大蒜就可以了。大家要注意是生吃大蒜，而不是平常我們做菜煮熟或炒熟的，如果大蒜被煮熟了，那就要比生吃的要多8倍，而且效果也會(huì)大打折扣。要提醒大家的是雖然大蒜生吃最好，但不宜空腹食用，每天1次或隔天1次最好。
大蒜怎么吃最有效
大蒜既怕熱，又怕咸，它遇熱或遇咸都會(huì)完全或部分失去活性。所以生吃大蒜最好;食用大蒜最好搗碎成泥，而不是用刀切成碎末;另外，蒜泥先在室溫放置10-15分鐘后再食用，效果最好。
為什么要放置10-15分鐘呢?因?yàn)榇笏馑阅苡羞@么多的有益作用，主要是因?yàn)樗兴獍彼崤c蒜酶這兩種有效物質(zhì)，這兩種成份分別存在于新鮮大蒜的細(xì)胞里，只有把大蒜碾碎，讓它們彼此接觸，就會(huì)產(chǎn)生一種沒(méi)有顏色的油滑液體即大蒜素。
以上內(nèi)容就是針對(duì)大蒜對(duì)心血管疾病有療效來(lái)介紹的，相信大家也有很深的認(rèn)識(shí)了吧，希望對(duì)您有幫助。
高血壓病對(duì)老年人健康危害很大，最嚴(yán)重的莫過(guò)于隨著血壓升高，并發(fā)心腦卒中，且常發(fā)生于夜間。因而，高血壓病人安排好自己的休息與睡眠，自我創(chuàng)造一些易于睡眠的條件，克服一些不良嗜好，這樣有助于提高睡眠質(zhì)量，預(yù)防血壓的升高。具體注意事項(xiàng)為以下幾點(diǎn)：
晚餐宜少
老年人一般對(duì)晚餐比較講究，常以清淡為主，飲食適中，不可貪多。而有些老年高血壓病人，對(duì)晚餐并不在乎，有時(shí)毫無(wú)顧忌地大吃大喝，導(dǎo)致胃腸功能負(fù)擔(dān)加重，影響睡眠，不利于血壓下降。因此晚餐宜吃易消化食物，并配以湯類，不要怕夜間多尿而不敢飲水或進(jìn)粥食。進(jìn)水量不足，可使夜間血液粘稠，促使血栓形成。
心情平靜
人的喜怒哀樂(lè)，都容易引起神經(jīng)中樞的興奮或紊亂，使人難以入睡，甚至造成失眠。因此，睡前要盡量避免大喜大怒或憂思惱怒，要使情緒平穩(wěn)為好。如果由于精神緊張或情緒興奮難以入睡，可以采取仰臥姿勢(shì)，雙手放在臍下，舌舔下腭，全身放松?？谥猩驎r(shí)，不斷將津液咽下，幾分鐘后便可進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
娛樂(lè)有節(jié)
睡前娛樂(lè)活動(dòng)要有節(jié)制，這是高血壓患者必須注意的一點(diǎn)。如下棋、打麻將、打撲克要限制時(shí)間，一般以1-2小時(shí)為宜。要適當(dāng)控制情緒，堅(jiān)持以?shī)蕵?lè)為目的，不可計(jì)較輸贏，不可過(guò)于認(rèn)真或激動(dòng)，否則會(huì)導(dǎo)致血壓升高?？措娨曇矐?yīng)控制時(shí)間，不宜長(zhǎng)時(shí)間坐在電視屏幕前，也不要看內(nèi)容過(guò)于刺激的節(jié)目，否則會(huì)影響睡眠。
