高血壓病人能吃瑪卡嗎
高血壓冬季養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“高血壓病人能吃瑪卡嗎”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
高血壓病人能吃瑪卡嗎
據(jù)相關(guān)報(bào)道,在國外權(quán)威臨床研究中發(fā)現(xiàn)瑪咖具有降血脂的作用,高血脂志愿者服用了一段時(shí)間的瑪咖之后,血液中膽固醇、低密度脂蛋白(LDL)和甘油三酯與對照組相比,有顯著下降。這是因?yàn)楝斂е泻?8.5%的不飽和脂肪酸亞油酸和8.87%亞麻酸。其中亞油酸的功能是與體內(nèi)膽固醇結(jié)合成脂,易于人體將膽固醇傳送至血管外組織,減少血管內(nèi)膽固醇的沉積,并促使膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸而排出體外。
亞油酸英文名 linoleic acid,分子式為 CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,是不飽和脂肪酸的一種,因?yàn)樵诳諝庵幸籽趸冇?所以也稱之為干性酸。亞油酸具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進(jìn)微循環(huán)的作用,可預(yù)防減少心血管疾病的發(fā)病率,特別是對高血壓、高血脂、心絞痛、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、老年性肥胖癥的防治極為有利,瑪咖中正是含有大量的亞油酸。
亞麻酸英文名稱:linolenic acid 學(xué)名:十八碳-9,12,15-三烯酸,18:3Δ9c,12c,15c。含有18個(gè)碳原子和3個(gè)雙鍵的不飽和脂肪酸。為人體營養(yǎng)所必需。簡稱LNA,屬ω-3系列多烯脂肪酸,它以甘油酯的形式存在于瑪咖中,是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的主要成分,在人體內(nèi)不能合成、代謝,轉(zhuǎn)化為機(jī)體必需的生命活性因子DHA和EpA。然而,它在人體內(nèi)是無法合成的,必須從外物攝取。如果人體缺乏亞麻酸會導(dǎo)致免疫力降低、健忘、易疲勞、視力減退、動(dòng)脈粥樣硬化等。若是青少年缺乏亞麻酸會直接影響智力正常發(fā)育,這一點(diǎn)已經(jīng)被國內(nèi)外科學(xué)家所證實(shí),也被世界營養(yǎng)學(xué)界所公認(rèn)。α-亞麻酸在人體大腦固態(tài)總質(zhì)量占10%;在管學(xué)習(xí)的海馬細(xì)胞中占25%;在腦神經(jīng)及視網(wǎng)膜的磷脂中占50%。α-亞麻酸比DHA等作用更加強(qiáng)大,α-亞麻酸可以轉(zhuǎn)化為DHA、DpA、EpA等,而單單補(bǔ)充DHA等只能起到部分作用。α-亞麻酸是DHA的母體。
高血壓病人在氣溫下降的冬了,容易發(fā)生腦溢血(又稱中風(fēng))。因此,高血壓病人冬季如能注意合理安排生活,對預(yù)防發(fā)生腦溢血有積極作用。
冬天,人體的皮膚受到寒冷刺激,血管會發(fā)生收縮,使內(nèi)臟的血容量增多,人們的血壓普遍都有不同程度的不升高,而高血壓病人則上升得更為明顯,在冬季注意保暖,根據(jù)條件從多方面提高工作環(huán)境和居室的濕度,減少不必要的外出,及時(shí)增加衣服,戴好冬帽,穿寬大保暖的鞋子,防止因四肢受凍而反射性引起血壓升高。這對高血壓病人是很重要的。在冬季,不少中老年人喜歡喝杯白酒暖暖身子,借以驅(qū)除寒意,這樣做要特別慎重。喝酒容易使交感神經(jīng)興奮,新陳代謝增強(qiáng),心跳加快,引起血壓升高,容易導(dǎo)致腦血管破裂而中風(fēng)。高血壓病人應(yīng)避免飲酒,尤其不宜多飲烈性酒。
一般人在冬天大都活動(dòng)減少,而食欲增加。高血壓病人也不例外,這可使體重增加,加重心臟負(fù)擔(dān)。因此,應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,限制高熱量飲食,并以清淡食物為主。
由于冬天血壓容易升高,高血壓病人更應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,有規(guī)律地服用降壓藥。國外一些專家都指出,控制血壓是防止腦溢血等并發(fā)癥的重要措施,強(qiáng)調(diào)要將血壓控制在正常范圍,即將收縮壓、舒張壓分別控制在140和90毫米汞柱以下。但是,在服降壓藥時(shí),要避免操之過急,一次降低不宜超過原血壓的20%。血壓過高者,應(yīng)逐步降壓,不然容易出現(xiàn)“降壓灌注不良綜合癥”,而出現(xiàn)頭暈,肢體麻木、無力、意識障礙、嗜睡,甚至誘發(fā)腦血栓開成,心肌梗塞等嚴(yán)重疾病。服用降壓藥更不可停 停服服,這樣會使血壓上下波動(dòng)幅度大,使腦血管承受的壓力時(shí)高時(shí)低,容易發(fā)生腦血管破裂。病人可根據(jù)血壓及自覺癥狀,隨時(shí)調(diào)整用藥品種及劑量,使血壓經(jīng)常保持在正常的范圍內(nèi)。
瑪卡的功效能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對抗衰老綜合癥--瑪卡的多種生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺等功能,平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平,豐富的?；撬?、蛋白質(zhì)等能調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能,改善氣血和抗衰老癥狀。長期服用瑪卡片能增強(qiáng)免疫功能,抗疲勞,預(yù)防老年癡呆,預(yù)防中風(fēng),心腦血管等疾病,瑪卡含較高量的鐵,蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅等可幫助堅(jiān)固免疫系統(tǒng),提升機(jī)體抗病力,對抗疲勞,改善老人睡眠。
瑪卡的作用功效
1、抗疲勞
瑪卡含較高量的鐵,蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅、?；撬岬瘸煞帜苊黠@對抗疲勞,增強(qiáng)肌肉耐力,抵抗運(yùn)動(dòng)性疲勞,幫助堅(jiān)固免疫系統(tǒng),提升機(jī)體抗病力,對抗疲勞,增強(qiáng)精力、體力,改善貧血癥狀。使膚色看起來更年輕,精氣神更足。
2、補(bǔ)充體力
由于瑪卡生在在貧瘠的高原,須有高超能量才能生長,因?yàn)槠渖L環(huán)境與特性,瑪卡可以迅速補(bǔ)充體力消除疲勞,恢復(fù)精力,更是極少數(shù)通過藥物檢驗(yàn)的合格的快速體力增強(qiáng)劑。
3、提高睡眠
現(xiàn)代人90%以上都在承受壓力,瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮癥及神經(jīng)衰弱等。在秘魯當(dāng)?shù)噩斂ū划?dāng)做舒解壓力、消除焦慮的天然草藥,也是改善失眠多夢癥狀的佳品。
4、抗更年期
調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對抗更年期綜合癥—瑪卡的多種生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平,豐富的?；撬帷⒌鞍踪|(zhì)等能調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能,改善氣血和緩解更年期癥狀,從而促進(jìn)女性雌激素,容顏。
7、活躍生育
促進(jìn)精子與卵子的增加與活力,幫助受孕,刺激生殖器官,活化性能力。
8、增強(qiáng)記憶
使頭腦清醒靈活,提高工作效率,學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)步,中老年記憶能力保持,使人頭腦清醒,思路清晰。
瑪卡的營養(yǎng)價(jià)值
直到上世紀(jì)九十年代中期,意大利科學(xué)家在1994年首次系統(tǒng)地得出了瑪卡干根中的化學(xué)組成成份:蛋白質(zhì)含量為10%以上(胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質(zhì)含量超過14%),59%的碳水化合物;8.5%的纖維,內(nèi)含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質(zhì),并含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸,亞油酸和亞麻酸的含量達(dá)53%以上,天然活性成份包括生物堿、芥子油苷及其分解產(chǎn)物異硫氰酸芐酯、甾醇、多酚類物質(zhì)等。1999年,美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份,瑪卡酰胺(macamides)和瑪卡稀(macaenes),并確定這兩種物質(zhì)對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用,所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發(fā)動(dòng)機(jī)。在近幾年對瑪卡產(chǎn)品的針對性研究中,又發(fā)現(xiàn)了幾種特殊的瑪卡生物堿,隨著研究的深入,瑪卡中還會有更多的具有活性的新物質(zhì)被分離和鑒定。并將被廣泛地應(yīng)用到生物工程產(chǎn)品的研發(fā)推廣之中。
瑪卡吃法
1、瑪卡泡酒
所有傳統(tǒng)吃法里,有著幾千年酒文化的文明古國,瑪卡泡酒必然是最受歡迎的吃法之一!用白酒浸泡,瑪卡的數(shù)量依據(jù)您泡酒的容易容器來定,數(shù)量需要達(dá)到容器的1/2,再少的話營養(yǎng)成分浸出不夠,效果不好!一次浸泡以五斤酒為宜。泡上30-60天后均可以服用,一天兩次,每次喝30-40毫升!
2、瑪卡泡茶和泡水
瑪卡泡水、泡茶等方式是中國人常用瑪卡的方式,但是憑心而論,由于瑪卡本身有著刺鼻的辛辣味,所以基本難以下咽,但是拉摩力拉瑪卡專家建議這種效果滋補(bǔ)效果不理想,耗時(shí)長,過程復(fù)雜,人體吸收較少,比較浪費(fèi)。如果當(dāng)茶泡,那就真的是浪費(fèi)。而且吸收很少很少。
3、瑪卡燉湯(煲湯)
瑪卡可以和雞、鴨、牛肉、羊、排骨一起煲湯,每次取瑪卡20-30克,待雞、鴨、牛肉、羊、排骨燉熟后加入瑪卡片,文火慢燉5分鐘即可。經(jīng)常喝瑪卡煲的湯,用量少,很難發(fā)揮瑪卡真正的作用,所以,要多喝湯。切記,高溫容易破壞瑪卡內(nèi)的有效營養(yǎng)活性成分,食用效果不理想!暫且叫做暖心瑪卡湯吧!
4、瑪卡泡蜂蜜
首先將瑪卡干果(片)搗碎成粉,取4-6g,放進(jìn)杯里,沸水沖調(diào),放入2勺蜂蜜,攪拌均勻后就可服用。蜂蜜能調(diào)節(jié)瑪卡本身的味道,二者合在一起,能帶來更加舒適的口感,但是吸收率不太行!
5、瑪卡切片
時(shí)間是食物的摯友,時(shí)間也是食物的死敵。為了保存食物,印加人采用瑪卡切片的方法來保存瑪卡,這樣瑪卡不至于腐爛壞掉,瑪卡干片通常用來煮著吃。
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一、高血壓的人能吃瑪卡嗎
現(xiàn)代人們的經(jīng)濟(jì)條件不斷的好轉(zhuǎn)之后,實(shí)際上對于自己的一個(gè)健康的狀態(tài)是比較的關(guān)注一些的,尤其是一些人們肯呢個(gè)比較注意自己的一個(gè)體質(zhì)的變化的,可能就會適當(dāng)?shù)某砸恍┍＝∑返?而且很多的保健品實(shí)際上對于人們的體質(zhì)增強(qiáng)是有很好的作用的,比如說瑪卡就是比較的好一些的保健品的,那么,請問一下,患有高血壓的患者能夠吃瑪卡的嗎?
根據(jù)目前對于高血壓的了解來說,實(shí)際上就是患有高血壓的患者理論上來說,是能夠吃瑪卡的,高血壓還有瑪卡兩者之間實(shí)際上是不沖突的,理論上是可以吃瑪卡這樣的一些保健品的。
但是,需要注意到的就是,因?yàn)槊恳粋€(gè)高血壓患者的身體素質(zhì)是不一樣的,所以也不敢保證說是一定就能夠吃的,還是建議高血壓的患者最好就是到醫(yī)院具體檢查之后聽醫(yī)生的建議來比較好。
不過,我們也需要說明的額就是?，斂ㄟ€有高血壓實(shí)際上是不沖突的,一般是能吃的,但是建議患者不要亂吃或者是多吃,一定要嚴(yán)格的按照醫(yī)生的建議來服用是比較的健康一些的。
注意事項(xiàng):最后,補(bǔ)充給高血壓患者注意到的一點(diǎn)就是,很多的高血壓的患者實(shí)際上是不能夠有過于激動(dòng)的情緒的,所以在患有高血壓的癥狀的時(shí)候,一定要保持一個(gè)平和的心態(tài)的,不能夠過度的激動(dòng)和勞累。
二、高血壓患者吃什么水果好
高血壓作為一種治不好的疾病,我們除了要配合醫(yī)生的叮囑進(jìn)行治療以外,還可以通過控制飲食來進(jìn)行調(diào)理,比如吃水果就可以很好的調(diào)節(jié)血壓,那么說到這里可能有朋友要問了,有那么多的水果種類,我們吃哪種更有利于高血壓的調(diào)節(jié)呢?吃什么水果對高血壓患者有好處呢?
1、獼猴桃
獼猴桃其味酸、甘,性寒,無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇,適用于高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等。
2、橙子
橙子含豐富的維生素C。英國醫(yī)學(xué)工作者對641名成年人的血液進(jìn)行化驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),血液中維生素C含量越高的人,其動(dòng)脈的血壓越低。這些研究人員認(rèn)為,維生素C有助于血管擴(kuò)張。
3、蘋果
蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無機(jī)鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為,它具有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健脾胃的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋果中含有豐富的鉀鹽,能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合,使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量等作用。
4、甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高,有助于控制血壓。一項(xiàng)對2600人進(jìn)行跟蹤研究的結(jié)果表明,每天吃含1克鉀的食物,如一個(gè)土豆、一只大香蕉和226克牛奶,五星期后血壓可下降4個(gè)毫米汞柱。
5、山楂
又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),尤以維生素C的含量豐富,其比蘋果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為,山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、清除脂肪、改善動(dòng)脈粥樣硬化。
6、西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等,對高血壓有很好作用。
三、高血壓病人的日常飲食須知
高血壓是我們的生活中比較常見的一種心血管疾病,對于這樣的一種疾病在生活中有什么需要注意的呢?下面給大家介紹高血壓病人的日常飲食須知,供大家參考。
1、多吃新鮮蔬菜,水果
每天吃新鮮蔬菜不少于8兩,水果2至4兩。
2、限制鹽的攝入量
每日應(yīng)逐漸減至6g以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊后,一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水潴留。
3、適量攝入蛋白質(zhì)
高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì),可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時(shí),應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
4、適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入
如海帶,紫菜,海產(chǎn)魚等。
5、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品
如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品:牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類,因?yàn)槿鉁泻鑫镌黾?能夠促進(jìn)體內(nèi)尿酸增加,加重心、肝、腎臟的負(fù)擔(dān)。
6、首先要控制能量的攝入
提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類糖屬于單糖,易引起血脂升高。
7、限制脂肪的攝入
烹調(diào)時(shí),選用植物油,可多吃海魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風(fēng),還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。
一、高血壓吃瑪卡嗎
瑪卡高血壓可以服用嗎?事實(shí)上瑪卡是高血壓患者的福音。
高血糖、高血壓、高血脂容易誘發(fā)糖尿病、心臟病、中風(fēng)。maca通過平衡甲狀腺素、胰島素等調(diào)節(jié)血脂、血壓、血糖;此外,maca可以抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶I(可升高血壓),maca中的甾醇以及ω-6(亞油酸)和ω-3(亞麻酸)等必須脂肪酸可促進(jìn)血脂代謝,進(jìn)而降低血壓和血脂。2010年秘魯maca研究權(quán)威岡薩雷斯針對當(dāng)?shù)亻L期食用maca的600人(35～75歲)的調(diào)查研究顯示,食用maca的人群肝腎功能、血脂、血糖、血壓都在正常水平。
瑪卡的功效:降血脂作用。
瑪卡中的亞油酸在體內(nèi)與膽固醇結(jié)合成酯,易于將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)至血管外組織,減少血管內(nèi)膽固醇的沉積,并促使膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸而排出。所以能降低血脂。
瑪卡具有多種神奇功效的藥草在南美廣為流傳。其內(nèi)含豐富的鋅、鈣、鈦、鉀、納等13種礦物質(zhì),多種維生素,亞油酸和亞麻酸的含量達(dá)53%以上。因此,maca可降低血脂、血壓、血糖,改善腦血栓引起的后遺癥問題。
二、吃瑪卡的注意事項(xiàng)
瑪卡雖然營養(yǎng)價(jià)值高,但也不能亂吃,比如正在上火的朋友不建議食用瑪卡,有可能會加重正在上火的朋友的癥狀。除此之外,吃瑪卡還需要注意什么呢?
1、不要和其他滋補(bǔ)品、營養(yǎng)品同時(shí)食用
因?yàn)楝斂ň哂胸S富的營養(yǎng)成分,已經(jīng)很補(bǔ)了,但是瑪卡 的這種補(bǔ)和傳統(tǒng)的補(bǔ)是不同的,瑪卡的這種補(bǔ)是對人體營養(yǎng)攝入的均衡,如果在吃瑪卡的時(shí)候吃其他滋補(bǔ)品、營養(yǎng)品可能會抵消瑪卡的作用,而且瑪卡中獨(dú)有生物堿 瑪卡烯和瑪卡酰胺可以通過腦下垂體調(diào)節(jié)人體激素分泌,而現(xiàn)在的好多食品中含有激素,這不利于瑪卡功效的發(fā)揮。
2、不要和具有壯陽功效的產(chǎn)品同時(shí)食用
每 一種壯陽保健品都會有它獨(dú)特的功效,瑪卡也是如此。為了保證瑪卡保健品發(fā)揮最好的功效,建議大家服用的時(shí)候最好不要參雜其他的壯陽產(chǎn)品,避免瑪卡的功效受 到影響。其次,如果男性朋友如果正在處在疾病治療階段,那么服用的時(shí)候最好咨詢一下自己的主治醫(yī)師,避免因?yàn)椴簧鞣媒o身體帶來不利的影響。
三、如何預(yù)防高血壓
1、減少食鹽攝入量
高血壓病患者每天攝入鹽量應(yīng)少于5克,大約小湯匙每天半匙,尤其對鹽敏感的患者要更少。
2、保證合理膳食
高血壓病患者飲食應(yīng)限制脂肪攝入,少吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、糕點(diǎn)、甜食,多食新鮮蔬菜、水果、魚、蘑菇、低脂奶制品等。
3、有效控制體重
減肥、控制體重最有效的方法是節(jié)制飲食,減少每天攝入的總熱量。
4、戒煙
煙中含有尼古丁,能刺激心臟,使心跳加快,血管收縮,血壓升高。
5、限酒
大量飲酒,尤其是烈性酒,可使血壓升高,有些患者即使飲酒后當(dāng)時(shí)血壓不高,但過后幾天仍可呈現(xiàn)血壓高于平常。
6、增加體力活動(dòng)
適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉可增強(qiáng)體質(zhì)、減肥和維持正常體重,可采用慢跑、快步、游泳、騎自行車、體操等形式的體力活動(dòng),每次活動(dòng)一般以30到60分鐘為宜,強(qiáng)度因人而異。
7、注意心理、社會因素
高血壓病患者應(yīng)注意勞逸結(jié)合、保持心情舒暢,避免情緒大起大落。
總之,高血壓病是一種與生活方式密切相關(guān)的疾病,改變自己的不良習(xí)慣,采取健康的生活方式可以有效地預(yù)防高血壓的發(fā)生。
導(dǎo)讀：高血壓病人可以吃紅參嗎？紅參具有大補(bǔ)元?dú)獾墓πВ敲锤哐獕翰∪丝梢猿约t參嗎？下面一起來看看專家的說法。
高血壓病人可以吃紅參嗎
紅參是中藥的一種，屬傘形目、五加科植物。是參的熟用品，其加工方法是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過程中，因?yàn)闊崽幚頃l(fā)生化學(xué)反應(yīng)，成份上發(fā)生變化。干燥后的紅參顏色紅潤，氣味濃香。紅參較白參相比組織致密、堅(jiān)固、儲藏性良好。紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。那么高血壓病人可以吃紅參嗎？
專家表示，實(shí)際上紅參藥性偏溫?zé)?，補(bǔ)益陽氣，適用于氣陰兩虛，兼有疲乏無力、畏寒怕冷、四肢不溫者。紅參具有穩(wěn)定植物神經(jīng)作用，與降壓藥并用效果好，臨床應(yīng)用可改善自覺癥狀、調(diào)節(jié)血脂、減少微量白蛋白，還可增加腦血流量，具有預(yù)防腦血管疾病發(fā)病、發(fā)展的功能。
臨床應(yīng)用表明，紅參對血壓無不良影響，故對高血壓不是禁藥。日本13個(gè)單位對316例用紅參者血壓受影響情況的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高血壓者51%降低，5%上升，對正常血壓幾無影響，對低血壓者31%呈上升或正常，可見其對血壓有雙向調(diào)節(jié)作用；曾以高血壓患者66名、正常人20名為對象，每日服用3克高麗參，連服6周，發(fā)現(xiàn)對高血壓患者中的60%有效果。
因此，高血壓患者兼有上述適應(yīng)證者，可以放心使用紅參。
紅參的營養(yǎng)價(jià)值很高，吃紅參對身體健康特別的有好處的，但是很多人對于紅參的吃法不是很了解，一般都是切片沖水服用，那么紅參常見吃法有哪些呢？下面一起來看看就都清楚了。
紅參的常見吃法
1、沖茶法：把紅參切成薄片，再將紅參薄片放在碗內(nèi)或杯中，接著用沸水沖泡，蓋上蓋悶5分后即可服用。
2、嚼食法：最簡單的方法是將紅參切成薄丁片，取2～3片置于口中慢慢細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口。
3、燉煮法：把紅參或干參切成薄片，在將參片和雞、精瘦豬肉等一起烹燉，不僅可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
4、熬粥法：首先將紅參切成薄丁片，早餐熬粥的時(shí)候放入少許，待粥煮熟就可以了。
5、蒸服法：將紅參切成薄片，放入瓷碗內(nèi)，加入適量的水，將碗口蓋好，放入鍋內(nèi)蒸燉40分鐘左右為宜（也可蒸的時(shí)間再長點(diǎn)）蒸好即可服用。
6、磨粉法：將紅參磨成細(xì)粉，每日吞服，一般每次2克，用量可視個(gè)人體質(zhì)而定。
記住，身體不虛和陰虛易上火的人不適合用紅參。很多人一有不適，就認(rèn)為是營養(yǎng)不足，身體虛了，而事實(shí)上相當(dāng)一部分人存在營養(yǎng)過剩的情況，尤其城市居民，不適宜亂吃補(bǔ)品，特別是紅參這樣大補(bǔ)之品。因紅參偏溫，有牙齦紅腫、口干咽燥、易流鼻血等陰虛易上火癥狀的人，也不宜使用紅參。
還要注意的是，紅參的溫性常會使人體陽熱的砝碼加重，所以服用期間可能出現(xiàn)類似上火的癥狀，但只要及時(shí)停服，以上癥狀就能消失。如體質(zhì)虛弱，需長時(shí)間服用紅參者，為防止副作用的產(chǎn)生，可以采取服用7天，停服2天的間歇用法。
以上就是一些紅參的相關(guān)知識，如果想了解更多關(guān)于紅參的內(nèi)容，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
瑪卡的功效與作用
1、瑪卡的功效
瑪卡,別名又叫做瑪咖、 MACA?，斂ㄊ鞘只频母咴参?原產(chǎn)于南美秘魯安第斯山4000米以上的高原植物。含獨(dú)有的瑪咖酰胺和瑪咖烯對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著的效果?，斂в锌蛊?補(bǔ)充體力,改善睡眠,抗更年期,活躍生育,增強(qiáng)記憶等功效。而且瑪咖是男女都適用的,對女性的更年期綜合癥也有很好的調(diào)節(jié)作用。
2、瑪卡的作用
由于瑪卡中含有多種均衡合理的營養(yǎng)成份以及多種具有生物活性的次生代謝產(chǎn)物,因此,瑪卡具備多種保健和治療功效與作用,傳統(tǒng)上可用于增強(qiáng)精力、提高生育力、治療更年期綜合癥、風(fēng)濕癥、抑郁癥、貧血癥,另外,它還具有抗癌和抗白血病等作用。這些神奇的功效在近十年引起了世界各國科學(xué)家的極大興趣。關(guān)于瑪卡的營養(yǎng)保健和藥理、藥效以及臨床實(shí)驗(yàn)研究正在世界范圍內(nèi)全面展開。必將為人類的健康事業(yè)的發(fā)展做出越來越大的貢獻(xiàn)。
2.1、抗疲
瑪卡含較高量的鐵,蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅、?；撬岬瘸煞帜苊黠@對抗疲勞,增強(qiáng)肌肉耐力,抵抗運(yùn)動(dòng)性疲勞,幫助堅(jiān)固免疫系統(tǒng),提升機(jī)體抗病力,對抗疲勞,增強(qiáng)精力、體力,改善貧血癥狀。使膚色看起來更年輕,精氣神更足。
2.2、補(bǔ)充體力
由于MACA生在在貧瘠的高原,須有高超能量才能生長,因?yàn)槠渖L環(huán)境與特性,瑪卡可以迅速補(bǔ)充體力消除疲勞,恢復(fù)精力,更是極少數(shù)通過藥物檢驗(yàn)的合格的快速體力增強(qiáng)劑。
2.3、提高睡眠
現(xiàn)代人90%以上都在承受壓力,瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮癥及神經(jīng)衰弱等。在秘魯當(dāng)?shù)豈ACA被當(dāng)做舒解壓力、消除焦慮的天然草藥,也是改善失眠多夢癥狀的佳品。
2.4、抗更年期
調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,對抗更年期綜合癥―瑪卡的多種生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平,豐富的牛磺酸、蛋白質(zhì)等能調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能,改善氣血和緩解更年期癥狀,從而促進(jìn)女性雌激素,容顏。
2.5、活躍生育
促進(jìn)精子與卵子的增加與活力,幫助受孕,刺激生殖器官。
2.6、增強(qiáng)記憶
使頭腦清醒靈活,提高工作效率,學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)步,中老年記憶能力保持,使人頭腦清醒,思路清晰。
高血壓適合吃瑪卡嗎
瑪卡高血壓可以服用嗎?事實(shí)上瑪卡是高血壓患者的福音。
高血糖、高血壓、高血脂容易誘發(fā)糖尿病、心臟病、中風(fēng)。maca通過平衡甲狀腺素、胰島素等調(diào)節(jié)血脂、血壓、血糖;此外,maca可以抑制血管緊張素轉(zhuǎn)換酶I(可升高血壓),maca中的甾醇以及ω-6(亞油酸)和ω-3(亞麻酸)等必須脂肪酸可促進(jìn)血脂代謝,進(jìn)而降低血壓和血脂。2010年秘魯maca研究權(quán)威岡薩雷斯針對當(dāng)?shù)亻L期食用maca的600人(35～75歲)的調(diào)查研究顯示,食用maca的人群肝腎功能、血脂、血糖、血壓都在正常水平。
瑪卡還具有降血脂的作用。
瑪卡中的亞油酸在體內(nèi)與膽固醇結(jié)合成酯,易于將膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)至血管外組織,減少血管內(nèi)膽固醇的沉積,并促使膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸而排出。所以能降低血脂。
瑪卡具有多種神奇功效的藥草在南美廣為流傳。其內(nèi)含豐富的鋅、鈣、鈦、鉀、納等13種礦物質(zhì),多種維生素,亞油酸和亞麻酸的含量達(dá)53%以上。因此,maca可降低血脂、血壓、血糖,改善腦血栓引起的后遺癥問題。
哪些人不能吃瑪卡
美國哥倫比亞大學(xué)經(jīng)過大量臨床試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),瑪咖的適用人群非常廣泛,一般來說,只要是成年人大都可以食用瑪咖。只是有兩類人由于特殊的生理和病理變化,可能不太適合吃瑪咖,一類是甲狀腺患者,因?yàn)楝斂Ш辛虼咸烟沁暗幕衔?如果結(jié)合低碘飲食過量服用,可能會導(dǎo)致甲狀腺腫脹,出現(xiàn)吞咽困難、咳嗽、呼吸困難等不適感感覺。所以,此類人群在吃瑪咖前應(yīng)先咨詢醫(yī)生。
另一類是孕婦以及哺乳婦女,雖然目前還沒有權(quán)威數(shù)據(jù)表明,懷孕和哺乳期婦女服用瑪咖會對胎兒或幼兒產(chǎn)生不良影響,但為了慎重起見,在懷孕和哺乳期間的女性,不建議服用瑪咖產(chǎn)品。
食用瑪卡時(shí)的注意事項(xiàng)
1、不要和其他滋補(bǔ)品、營養(yǎng)品同時(shí)食用
因?yàn)楝斂ň哂胸S富的營養(yǎng)成分,已經(jīng)很補(bǔ)了,但是瑪卡的這種補(bǔ)和傳統(tǒng)的補(bǔ)是不同的,瑪卡的這種補(bǔ)是對人體營養(yǎng)攝入的均衡,如果在吃瑪卡的時(shí)候吃其他滋補(bǔ)品、營養(yǎng)品可能會抵消瑪卡的作用,而且瑪卡中獨(dú)有生物堿瑪卡烯和瑪卡酰胺可以通過腦下垂體調(diào)節(jié)人體激素分泌,而現(xiàn)在的好多食品中含有激素,這不利于瑪卡功效的發(fā)揮。
2、不要和具有壯陽功效的產(chǎn)品同時(shí)食用
每一種壯陽保健品都會有它獨(dú)特的功效,瑪卡也是如此。為了保證瑪卡保健品發(fā)揮最好的功效,建議大家服用的時(shí)候最好不要參雜其他的壯陽產(chǎn)品,避免瑪卡的功效受到影響。其次,如果男性朋友如果正在處在疾病治療階段,那么服用的時(shí)候最好咨詢一下自己的主治醫(yī)師,避免因?yàn)椴簧鞣媒o身體帶來不利的影響。
1、預(yù)備 閉目靜坐，雙手扶膝，舌抵上腭，兩唇稍分，呼吸均勻，歷時(shí)5～10分鐘。
2、明目 兩拇指分別按揉兩太陽穴，兩食指分別按揉兩攢竹穴。有明目作用，可使目糊、眼花等癥得以緩解。
3、平肝 兩中指按揉百會穴，兩拇指分別按揉兩率谷穴(將耳朵向前折起，耳尖直上兩橫指處)。可平降肝火，使頭部不適得以緩解。
4、止眩 兩中指按揉兩風(fēng)池穴，兩食指按揉兩天性穴(風(fēng)池穴下一橫指，向內(nèi)一橫指處)?？山獬^昏、頭脹、頭痛、眩暈、目糊等癥狀。
5、醒腦 兩手手指微微分開，置于前發(fā)際處，慢慢向后發(fā)際移動(dòng)，如梳頭發(fā)一樣，當(dāng)移至風(fēng)池穴時(shí)，用拇指在風(fēng)池穴做環(huán)狀揉動(dòng)。可使頭腦清醒，對頭部其他病癥也有一定的防治作用。
6、降壓 頭微向左傾，右大魚際置于在喬空穴處(耳后高骨斜向前下方，動(dòng)肪搏動(dòng)處)，然后做自上而下的抹動(dòng);同法再抹對側(cè)，可降血壓。
7、清熱 左前臂屈曲90度，置于腹前，掌心向腹，右大拇指按在左曲池穴，做前后方向撥動(dòng)。以同樣方法撥動(dòng)右曲池穴，可平肝降火，清泄內(nèi)熱。
8、補(bǔ)心 左前臂屈曲90度，置于腹前，掌心以45度斜向上，右大拇指指端按在左內(nèi)關(guān)穴做前后方向的撥動(dòng)，以同樣方法撥動(dòng)右內(nèi)關(guān)穴?？筛纳菩呐K功能，對胸悶不適有較好效果。
9、調(diào)氣 兩肘部、兩手手指微屈，掌心向下，兩上肢慢慢提至與眉平，同時(shí)深吸氣;兩上肢慢慢放下至與臍平，同時(shí)深呼氣?？墒购粑δ艿玫礁纳?。
俗話說今冬進(jìn)補(bǔ)，來春打虎，秋冬進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗歷史悠久，而且深入人心，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)。人們通常所說的進(jìn)補(bǔ)，是指食用那些具有扶正補(bǔ)虛、強(qiáng)身健體作用的中草藥及日常食品。這和中醫(yī)天人相應(yīng)的理論是一致的，臨床效果也是很不錯(cuò)的。中醫(yī)認(rèn)為冬季氣候轉(zhuǎn)冷，萬物蟄藏，人體新陳代謝變慢，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)，營養(yǎng)容易被人體吸收，轉(zhuǎn)化為精微物質(zhì)，滋養(yǎng)全身臟腑經(jīng)脈百骸，對于體弱多病，免疫力低下，術(shù)后康復(fù)以及一般人群有很好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。
但是秋冬進(jìn)補(bǔ)也因人而異，不能一概而論。對于高血壓病人來說，不是人人都適宜冬令進(jìn)補(bǔ)，要具體情況具體分析。苑曾經(jīng)有個(gè)高血壓病人，治療一段時(shí)間后，血壓已穩(wěn)定?？墒怯幸淮?，患者自訴說，近來血壓很不穩(wěn)定，頭痛頭暈，還常常動(dòng)不動(dòng)就發(fā)火，晚上睡眠也不好，老是做夢，口干口渴。經(jīng)過仔細(xì)詢問，原來該患者認(rèn)為到了冬季，習(xí)慣上應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)，所以在市場上買了些人參、鹿茸、仙靈脾、淫羊藿等中藥泡酒喝，沒想到剛吃了一星期，身體就出現(xiàn)了不適癥狀。這位患者屬肝陽上亢型高血壓病，本不適宜于進(jìn)補(bǔ)溫陽類中藥，服食這類藥往往會引起血壓升高等一些不適癥狀。
根據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)，高血壓病若屬肝陽上亢型和血脈瘀阻型，一般是不宜進(jìn)補(bǔ)溫?zé)嶂返?，否則易造成血壓升高。除此之外，若屬氣血陰陽虛損的，可用一些補(bǔ)氣、溫陽、滋陰、養(yǎng)血的藥物。一般陽虛者應(yīng)補(bǔ)氣溫陽，方用人參、黃芪、仙茅、仙靈脾、肉桂、菟絲子、肉蓯蓉；陰虛者則應(yīng)滋陰養(yǎng)血，方用黑桑葚、墨旱蓮、女貞子、麥冬、知母、當(dāng)歸、酸棗仁、龜板、鱉甲、阿膠等，平時(shí)可常吃大棗、靈芝、木耳、枸杞、蜂蜜、蓮子等。
因此，高血壓病人能否進(jìn)補(bǔ)，進(jìn)食何種補(bǔ)品及進(jìn)補(bǔ)數(shù)量的多少，應(yīng)根據(jù)各人的情況而定。應(yīng)首先征求有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師的意見，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)補(bǔ)，切勿聽他人介紹或順從各種廣告而自行決定。否則，補(bǔ)之不當(dāng)，反有副作用。
止咳化痰助消化
維生素B1冠軍是柑橘
營養(yǎng)分析：維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用。在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認(rèn)為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。
食用提醒：維生素B1需要每天補(bǔ)充，因?yàn)楹退蠦族中的維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，在柑橘盛產(chǎn)的秋季，不妨每天吃1～2個(gè)柑橘，補(bǔ)充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因?yàn)楦涕傩詿幔锾旄稍铮远嗔巳菀咨匣稹?/p>
誤區(qū)糾正：吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡(luò)扯掉，這一部分對人體的健康非常有益。中醫(yī)認(rèn)為，橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。
糖尿病和肥胖患者的佳選
柚子碳水化合物最低
營養(yǎng)分析：每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言，無疑是好消息。醫(yī)學(xué)認(rèn)為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。
食用提醒：一般人每天食用量最好別超過200克，一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
選購貼士：買柚子要一看二聞三叩?？?，最好選上尖下寬的標(biāo)準(zhǔn)型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子;聞，熟透了的柚子，味道芳香濃郁;叩，即按壓叩打果實(shí)外皮，看它是否下陷，下陷沒彈性的柚子質(zhì)量較差。剛采下來的柚子，味道不是最佳，最好在室內(nèi)放置幾天。一般兩周以后，等柚子中的水分逐漸蒸發(fā)，味道就會變得越來越甜。
既防便秘，又治腹瀉
石榴含膳食纖維最高
營養(yǎng)分析：在以上幾種秋季水果中，石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高，為4.8克。區(qū)別于玉米等粗糧的是，石榴中所含的膳食纖維具有水溶性，在人體消化道中不會被酶所分解，可以吸水膨脹，從而大大增加了糞便的體積，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉癥狀。同時(shí)，腸道中的細(xì)菌可利用這些纖維素進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生B族維生素。
此外，紅石榴中富含礦物質(zhì)和抗氧化成分--紅石榴多酚和花青素，能夠減少體內(nèi)自由基造成的氧化損傷，有利于美白、延緩衰老。
食用提醒：很多人覺得吃石榴是一件繁復(fù)的工程，但石榴盛產(chǎn)于秋季，為了其豐富的營養(yǎng)價(jià)值，不妨適時(shí)食用一些。
秋季干燥，中醫(yī)認(rèn)為，石榴性溫、味甘酸澀，具有養(yǎng)陰生津的功效，潤燥和收斂作用明顯，咽喉燥渴時(shí)吃最好。但同時(shí)因?yàn)橛惺諗孔饔?，便秘的人不適宜多吃。
巧用石榴：石榴皮有驅(qū)蚊功效，秋天蚊子多，您不妨用吃剩的石榴皮曬干后或是洗干凈直接用新鮮的皮泡澡，就可以天然驅(qū)蚊了。此外，新鮮石榴嫩葉還有明目效果，取30克新鮮石榴嫩葉，加水一碗，煎至半碗洗眼，能改善眼干癥狀。
軟化血管，抗癌降壓
營養(yǎng)全能冠軍要數(shù)鮮棗
營養(yǎng)分析：鮮棗相比其他秋季水果，多項(xiàng)營養(yǎng)元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預(yù)防高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化。同時(shí)，維生素C有助于阻斷致癌物質(zhì)N-亞硝基化合物的形成，從而降低了腫瘤的形成風(fēng)險(xiǎn);鉀能增強(qiáng)肌肉的興奮性，參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經(jīng)的興奮性，參與體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，肌肉收縮和調(diào)節(jié)體溫的作用等。
食用提醒：鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補(bǔ)氣的功效，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃，一天吃8～10個(gè)即可。需要注意的是，痰多和大便秘結(jié)者要謹(jǐn)慎食用，因?yàn)闂椘珶?，會助火生熱?/p>
此外，鮮棗表皮堅(jiān)硬，比較難消化，會加重胃腸道的負(fù)擔(dān);糖分較多，含糖量超過20%，因此，腹部脹氣者、經(jīng)期女性、胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
選購貼士：不要光挑個(gè)兒大的，而要挑形狀規(guī)則，聞起來有清香味的。顏色也要注意：好棗棗身主要是綠色，上面有1/3的面積是紅色。這樣的棗糖分相對來說比較高。
本文導(dǎo)讀：高血壓吃什么降壓？高血壓降壓食譜有哪些？下面為大家介紹高血壓病人四款降壓食譜。
一、西芹茄子瘦肉湯
食材：茄子、西芹、瘦肉各150克，紅棗4顆，姜片
調(diào)味料：鹽
做法：
1、西芹、茄子、瘦肉洗凈，西芹切段，茄子切塊、瘦肉切片，紅棗去核洗凈備用；
2、將適量水倒入瓦煲中，水沸后放入所有食材，用中火煲1小時(shí)后加鹽調(diào)味即可。
食療功效：芹菜是降血壓的好食材，它能有效緩解因高血壓引起的并發(fā)癥，還可以增強(qiáng)食欲。
二、天麻蚌肉煲
食材：天麻、天冬各10克，蚌肉、薏米各60克，北沙參30克，生姜適量
調(diào)味料：鹽、味精、葡萄酒
做法：
1、薏米洗凈放入清水浸泡2個(gè)小時(shí)，天麻、天冬、北沙參清洗干凈切成薄片，蚌肉溫水清洗，用鹽、葡萄酒腌制10分鐘；
2、取瓦罐，放入所有食材，再加些清水、鹽，先用大火煮沸，撇去浮沫，然后改為小火慢煲1小時(shí)，撿去姜片，加味精調(diào)味即可。
食療功效：天麻是治療高血壓的主要藥材之一，本湯品將天麻、薏米的健脾作用與蚌肉、天冬、北沙參的滋養(yǎng)功效結(jié)合起來，可有效降低血壓，達(dá)到保健作用。
三、海米海帶冬瓜湯
食材：海帶50克，海米40克，冬瓜500克，冬菇30克，黃芪10克，蔥姜適量
調(diào)味料：無
做法：
1、海帶、冬菇洗凈切塊，冬瓜去皮洗凈切塊；
2、將適量清水倒入鍋中，加入海米、海帶、冬菇、黃芪、姜蔥，先用大火燒開，后改為小火慢煮30分鐘；
3、最后放入冬瓜，煲到冬瓜熟透就可以了。
食療功效：本湯品集納了冬瓜與海帶的優(yōu)點(diǎn)，具有益氣活血、利水降壓的作用，適用于皇家因高血壓引起的心衰、氣短、動(dòng)則喘息、雙下肢水腫等癥狀。
四、蓮子豬心湯
食材：蓮子20克，豬心1副，桂圓、太子參適量
調(diào)味料：鹽
做法：
2、鍋中加入適量的清水，把所有食材都放進(jìn)鍋中，先用大火煮沸，后改為小火慢煲2小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可食用。
食療功效：降低血壓、去心火，高血壓患者可以經(jīng)常食用。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀：高血壓是比較常見的疾病，高血壓病人想要降壓怎么辦呢？哪些食物能幫助降壓？
高血壓是中老年人常見的疾病，給很多老年人的身體健康帶來了很大危害，因此如何治療高血壓成為很多人關(guān)注的問題，治療高血壓有專門的方法，但是在日常生活中也要注意飲食，飲食的好壞關(guān)系到疾病的治療。高血壓患者要降血壓，首先飲食要低鹽，其實(shí)要定時(shí)定量、少吃多餐，多吃些低熱量、低脂、低膽固醇的食物，也要常吃些有降壓作用的食物如大蒜、芹菜、茭白、地瓜、綠豆、玉米、海帶等等。
減壓的食療也有很多，下面介紹幾款常見的食療：
一、天麻魚頭
材料：胖頭魚頭約500g，天麻25g，調(diào)料適量
做法：魚頭洗凈，天麻切片后放入魚頭內(nèi)，用生粉調(diào)和封閉，加上蔥姜等調(diào)料后，放入鍋內(nèi)蒸約30分鐘即可。
功效：平肝熄風(fēng)、定驚止痛、行氣活血，適用于高血壓而肝火旺盛，頭痛時(shí)發(fā)、眼黑肢麻、步行不穩(wěn)、夜多噩夢等癥。
二、芹菜粥
材料：粳米100g，芹菜100g
做法：粳米煮粥，芹菜切碎后在粥半熟時(shí)加入煮熟即可。
功效：因高血壓而面目紅赤、頭昏耳鳴、頭重腳輕、步行飄搖等癥患者可常吃。
三、菊花腦粥
材料：菊花腦50g，粳米100g，冰糖5g
做法：粳米煮粥，半熟時(shí)加入菊花腦，再加適量清水熬煮成粥，加冰糖調(diào)味即可。
功效：清肝明目、降壓消暑，適用于高血壓肝火目赤、頭暈?zāi)垦！┰晔?、口苦耳鳴、風(fēng)火目翳等癥。
四、荷葉冬瓜湯
功效：適用于血壓偏高者食用，可減輕頭痛、頭昏、眩暈、耳鳴、頭重腳輕、水腫等癥狀。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
高血壓病人除藥物治療外，自我保健非常重要，對穩(wěn)定血壓和疾病的康復(fù)具有很大的作用。“民以食為天”。飲食清淡，營養(yǎng)平衡，經(jīng)常食用藥粥、藥膳，對高血壓的防治和康復(fù)均有很好的效果，其方法有以下幾種。
高血壓病人的飲食保健
淡食少鹽：鹽中的鈉、氯離子是維持人體生命不可缺少的要素之一。鈉可調(diào)節(jié)血量與血壓，作用于神經(jīng)興奮傳遞及心肌的收縮;氯可維持體液平衡和血液的酸堿平衡。食鹽過多，會使人體水與鉀、鈉離子電解質(zhì)失去平衡，體液的酸堿度改變或失調(diào)，使高血壓病人血壓上升。
正常人每日食鹽的攝入量為6克，老年人以5克左右為宜。但在日常膳食中食鹽量一般達(dá)到10克～15克，因此高血壓病人尤其需要在膳食中限鹽。限鹽的同時(shí)，應(yīng)增加鉀的攝入量，要多吃蔬菜，如菠菜、莧菜、芹菜，以及豆類食品中的毛豆、碗豆、蠶豆，根莖類食品中的甜薯、馬鈴薯和水果中的香蕉、杏、梅等。
少酒多茶：飲酒過度可損害心肌，增加內(nèi)臟血管的緊張性，導(dǎo)致血壓升高。而茶葉中的單寧物質(zhì)有類似維生素E的功能，能增加微血管的彈性。因此高血壓患者可適當(dāng)飲茶，限制飲酒，這對防治高血壓有益。
常食藥粥
①胡蘿卜粥：用鮮胡蘿卜120克切碎，同粳米100克煮粥食用，不僅對高血壓病有防治作用，而且對糖尿病也有益。
②芹菜粥：連根芹菜90克切碎，同粳米100克煮粥食用。
③大蒜粥：大蒜30克放入沸水中煮1分鐘后撈出，再取粳米100克放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜煮成藥粥食用。
④荷葉粥：用鮮荷葉一張煎湯代水，同粳米100克煮粥經(jīng)常食用。
⑤葛根粉粥：用葛根粉30克，粳米100克同煮為粥，作為早餐食用。
藥膳驗(yàn)方：常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果。
①燉海參：水發(fā)海參30克，加水適量，文火燉爛，加入適量冰糖融化后食用。
②燉木耳：白木耳或黑木耳l0克，水發(fā)后洗凈，加水適量，文火燒爛后加適量冰糖每晚服用。
③醋泡花生米：選帶紅衣花生米250克，加米醋適量，浸泡5~7天，每日食3次，每次10~20粒。
④天麻燉雞蛋：天麻9克，煎一小時(shí)后，棄渣，加雞蛋二枚同煮，熟后服食。
中醫(yī)養(yǎng)生，講究因時(shí)而異，按照季節(jié)時(shí)令的變化規(guī)律，采用相應(yīng)的養(yǎng)生手段。秋冬季養(yǎng)生要順應(yīng)自然界閉藏的規(guī)律，以祛寒護(hù)陽為根本，適當(dāng)服用溫補(bǔ)腎陽的中藥藥膳。
根據(jù)五行學(xué)說，秋冬季對應(yīng)人體五臟為腎，秋冬季寒氣重，容易損傷腎中陽氣。而中醫(yī)認(rèn)為，腎為先天之本，腎陽是一身陽氣的根本。如果腎陽虧虛，整個(gè)身體陽氣的溫煦作用就會下降，通常會表現(xiàn)為腰膝冷痛、畏寒怕冷、手足冰涼、小便頻數(shù)、減退等。
因此，冬季養(yǎng)生，要順應(yīng)自然界閉藏的規(guī)律，以祛寒護(hù)陽為根本。而腎中陽氣有賴于后天脾胃所吸收的水谷精微物質(zhì)的充養(yǎng)，因此適當(dāng)服用溫補(bǔ)腎陽的中藥，也是冬季養(yǎng)生防病的重要措施。
推薦四種簡便可行的溫補(bǔ)腎陽的中醫(yī)藥膳。
1、鎖陽粥
材料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。
做法：將羊肉切細(xì)。先煎鎖陽，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可。
功效：本品具有溫陽補(bǔ)腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。
2、萸肉蓯蓉羊肉湯
材料：羊肉600克，山萸肉20克，肉蓯蓉20克，龍眼肉20克。
做法：將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘，撈起洗凈后放入瓦煲中，煲至水滾，放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片，用中火煲3小時(shí)，加入細(xì)鹽調(diào)味即可服用。
功效：本品具有補(bǔ)腎溫陽、強(qiáng)壯身體的功效。適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽痿者服用。
3、茴香腰子
材料：豬腰子90克，小茴香6克。
做法：在熱鍋內(nèi)將小茴香略炒片刻，待脆后打成細(xì)末。將豬腰子撕去皮膜，洗凈，用尖刀從側(cè)面劃一條長約3厘米的口子，再向里擴(kuò)展成三角形，然后塞入茴香末，并用細(xì)繩將開口處纏緊待用。將鍋置中火上，倒入鹵汁，調(diào)好味，放入豬腰子，煮沸后30分鐘即可起鍋，除去腰臊，切片裝盤即成。
功效：本品具有補(bǔ)腎陽、散寒濕、止疼痛的功效。適合腎陽虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退者服用。
4、益智仁粥
材料：粳米50克，益智仁5克。
做法：將益智仁研為細(xì)末。將粳米淘洗后放入砂鍋內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。調(diào)入益智仁末和少量精鹽，稍煮片刻，待粥稠?；鸺纯?。
功效：本品具有溫腎助陽、固精縮尿的功效。適合脾腎陽虛、腹中冷痛、泄瀉、尿頻、遺尿者服用。
西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，而且還具有多種食療功效，西紅柿可以治療胃痛、美容養(yǎng)顏、防高血壓等。所以，當(dāng)你胃痛的時(shí)候怎么辦? 不用著急，西紅柿治療胃痛，效果同樣很棒!
西紅柿食療方 巧治胃痛功能棒
1、西紅柿汁巧治胃痛
每天堅(jiān)持飲用200毫升西紅柿汁，對胃黏膜能起到很好的保護(hù)作用。如果空腹時(shí)感到胃痛，或吃完油膩食物后感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些癥狀。也可以直接飲用市場上銷售的西紅柿汁。
西紅柿是很多人愛吃的可口蔬菜，它不但味道鮮美，還具有一定的“藥效”。西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機(jī)酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。
另外，西紅柿中含有的番茄紅素成分，是胡蘿卜素的一種，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能有效去除引發(fā)包括癌癥等各種疾病的自由基。
2.西紅柿治療皮膚病
將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2~3次,可治真菌,感染性皮膚病.
3.西紅柿美容防衰老
將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細(xì)嫩光滑,美容防衰老效果極佳;
4.西紅柿防癌
因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富,且具有較強(qiáng)的清熱解毒,抑制病變功效,堅(jiān)持每天生食1~2個(gè)鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助癌癥治療癌癥的作用;
5.西紅柿治高血壓
每天早晨選1~2個(gè)鮮熟西紅柿空腹裹白糖吃,降血壓效果明顯;
高血壓是我們?nèi)梭w的一種常見疾病，而且因?yàn)楦哐獕旱陌l(fā)病率較高的原因，所以在我們的生活周圍，一般都是可以經(jīng)?？吹礁哐獕旱牟∪说?。高血壓的病因有很多，這點(diǎn)大家都是知道的，但是要是說到具體原因的時(shí)候，大部分人往往又是很迷茫的，因?yàn)榇蟛糠秩送ǔ６际遣恢栏哐獕旱木唧w的致病原因的。
高血壓對于人體的傷害是非常大的，這點(diǎn)相信大部分患過高血壓的人都是深有體會的。高血壓的治療方法也是有很多的，一般常見的就有西藥治療和中醫(yī)藥治療，兩種方法在高血壓的治療上都是有著一定的效果的。那么，下面就來說說高血壓的發(fā)病病因。
病因
高血壓病因不明，與發(fā)病有關(guān)的因素有：
1、年齡：發(fā)病率有隨年齡增長而增高的趨勢，40歲以上者發(fā)病率高。
2、食鹽：攝入食鹽多者，高血壓發(fā)病率高，有認(rèn)為食鹽2g/日，幾乎不發(fā)生高血壓;3-4g/日，高血壓發(fā)病率3%，4-15g/日，發(fā)病率33.15%，20g/日發(fā)病率30%。
3、體重：肥胖者發(fā)病率高。
4、遺傳：大約半數(shù)高血壓患者有家族史。
5、環(huán)境與職業(yè)：有噪音的工作環(huán)境，過度緊張的腦力勞動(dòng)均易發(fā)生高血壓，城市中的高壓發(fā)病率高于農(nóng)村。
血壓調(diào)控機(jī)制
多種因素都可以引起血壓升高。心臟泵血能力加強(qiáng)(如心臟收縮力增加等)，使每秒鐘泵出血液增加。另一種因素是大動(dòng)脈失去了正常彈性，變得僵硬，當(dāng)心臟泵出血液時(shí)，不能有效擴(kuò)張，因此，每次心搏泵出的血流通過比正常狹小的空間，導(dǎo)致壓力升高。這就是高血壓多發(fā)生在動(dòng)脈粥樣硬化導(dǎo)致動(dòng)脈壁增厚和變得僵硬的老年人的原因。由于神經(jīng)和血液中激素的刺激，全身小動(dòng)脈可暫時(shí)性收縮同樣也引起血壓的增高?？赡軐?dǎo)致血壓升高的第三個(gè)因素是循環(huán)中液體容量增加。這常見于腎臟疾病時(shí)，腎臟不能充分從體內(nèi)排出鈉鹽和水分，體內(nèi)血容量增加，導(dǎo)致血壓增高。
相反，如果心臟泵血能力受限、血管擴(kuò)張或過多的體液丟失，都可導(dǎo)致血壓下降。這些因素主要是通過腎臟功能和自主神經(jīng)系統(tǒng)(神經(jīng)系統(tǒng)中自動(dòng)地調(diào)節(jié)身體許多功能的部分)的變化來調(diào)控。
通過上文的詳細(xì)介紹，相信大部分人對于高血壓的發(fā)病病因已經(jīng)有了大致的了解了。其實(shí)就像上面文章介紹的那樣，高血壓的病因一般就有年齡、食鹽、體重、遺傳以及環(huán)境與職業(yè)等方面，當(dāng)然可能引起高血壓的原因還有很多，但是不管什么原因引起的高血壓，對于患者們來說最重要的還是要及時(shí)治療，只有這樣，才能保證在最短的時(shí)間內(nèi)治好高血壓的。
