豆豉米酒——緩解頭暈頭痛嘔吐癥狀
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豆豉你吃過(guò)嗎，是豆類的食材經(jīng)過(guò)加工和發(fā)酵得出的一種調(diào)味品，它的營(yíng)養(yǎng)多，可以滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和口感上面的滿足哦。豆豉的食用方法有很多，還可以泡酒的哦，來(lái)看看這道豆豉米酒的制作方法吧，可以有緩解頭暈頭痛的作用呢。
豆豉米酒
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
每次飲2匙，每日2次
適宜人群:
適用于盜汗
禁忌人群:
無(wú)明顯禁忌，少兒不宜飲用
所需材料
豆豉250克、米酒1000毫升
制作方法
豆豉洗凈、炒香，用米酒浸3日。
功效與作用
豆豉是一種用黃豆或黑豆泡透蒸(煮)熟后，發(fā)酵制成的食品，主要產(chǎn)于湖南瀏陽(yáng)。豆豉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，且含有人體所播的多種氮基酸，還含有多種礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。豆豉還以其特有的香氣使人增加食欲，促進(jìn)吸收。豆豉不僅能調(diào)味，而且可以入藥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為豆豉性平，味甘、微苦，有發(fā)汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宜郁解毒之效，可治感胃頭痛、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病癥。豆豉酒豆豉與藥酒合用，共奏發(fā)汗固表之功。豆豉米酒可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于補(bǔ)充豐富的氨基酸和礦物質(zhì)有好處，而且還可以清熱解毒的哦，對(duì)于緩解頭痛啊或者是胸悶也有好處。同時(shí)也可以驅(qū)寒。
豆豉米酒的制作方法以及保健的效果，你是否也有所了解了呢，豆豉米酒可以有緩解頭暈頭痛的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲啊還有緩解風(fēng)寒有好處，而且還可以有提高體質(zhì)的效果呢，大家可以試試這樣的保健酒，對(duì)健康有好處。
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天麻大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧，如果你沒(méi)吃過(guò)的話一定也會(huì)在很多的地方有所耳聞的，一般是可以治療疾病的哦。而且還可以有效的環(huán)境頭痛頭暈等情況的發(fā)生。天麻的食療方法也有很多，下面就來(lái)介紹天麻竹瀝粥的做法。
天麻竹瀝粥
用料
姜制天麻10克，竹瀝35克，粳米100克，白糖30克。
制作
1、將天麻洗凈，切成薄片，與粳米放入砂鍋內(nèi)同煮粥
2、粥熟調(diào)入竹瀝、白糖即可。挑去天麻片
3、食粥，每日1―2次。連食7天為1療程。
功效應(yīng)用
平肝熄風(fēng)、清熱祛痰。用于肝風(fēng)痰熱之痛癥及眩暈者。天麻可以內(nèi)服，煎湯服用，用量為3到10克。天麻亦可研末沖服，每次用量為1到1.5克。還能浸酒或入菜肴食用。天麻最主要的作用就是鎮(zhèn)痛。頭痛患者可以服用天麻湯緩解癥狀。高血壓患者竟然還能用天麻熬粥降低血壓。這道粥品適合很多的人群食用哦，而且還可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于容易出現(xiàn)的神經(jīng)衰弱引起的頭痛啊頭暈等等的情況，對(duì)身體健康是有好處的，而且還可以有效的緩解疾病的出現(xiàn)哦，可以增強(qiáng)體質(zhì)。
關(guān)于天麻竹瀝粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，大麥?zhǔn)且环N很有營(yíng)養(yǎng)的食材，是高蛋白，高維生素，緩解頭痛頭暈降低血壓，適合中國(guó)人的腸胃和營(yíng)養(yǎng)需要，大家可以試著做一做營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
草菇大家都知道，是一種很常見(jiàn)的菌類食材，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，可以有豐富的維生素的補(bǔ)充，還有纖維素氨基酸等等，對(duì)于促進(jìn)食欲提高免疫力有好處，草菇和魚(yú)頭可以一起煲湯，對(duì)于緩解頭痛頭暈有幫助，來(lái)看看草菇魚(yú)頭湯的制作。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
維生素C、粗蛋白、脂肪、氨基酸、多種礦質(zhì)元素、卵磷脂、不飽和脂肪酸
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
草菇性寒，脾胃虛寒之人忌食
草菇魚(yú)頭湯所需材料
鰱魚(yú)魚(yú)頭半個(gè)、草菇75克、鹽少許、姜片2克
草菇魚(yú)頭湯的做法
1、首先將鰱魚(yú)的魚(yú)頭用清水不斷的沖洗，將它的血水洗凈。
2、將它切兩半，再用生姜、鹽，用手抓勻進(jìn)行腌制。
3、這時(shí)將草菇的根部去除，洗凈備用。
4、將鍋里放入適量的水，放入生姜、鰱魚(yú)頭、草菇，先大火煮沸，隨后改小火燉。
5、差不多燉半個(gè)小時(shí)之后，加入適量的食鹽，吃之前撒入蔥花就可以了。
草菇魚(yú)頭湯的功效與作用
草菇魚(yú)頭湯可以止頭暈頭痛、增強(qiáng)記憶力等等的功效。草菇中的維生素很豐富，可以清熱解毒，還能阻止血壓的增高，從而增加人體的免疫力。若是不小心有傷口出現(xiàn)，它還能促進(jìn)傷口愈合。魚(yú)頭富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸，滿足了人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，可以健腦、延緩衰老。這道食譜，滋養(yǎng)著脾胃，還能增強(qiáng)大腦的記憶力，是一道適合多種人群的食譜類型。
草菇魚(yú)頭湯此湯具有暖胃健脾養(yǎng)血、止頭暈頭痛、增強(qiáng)記憶力的作用，對(duì)于提高人體免疫力來(lái)說(shuō)有好處，還能促進(jìn)食欲，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對(duì)于提高記憶力也有幫助，所以說(shuō)是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
頭暈是高血壓病人常見(jiàn)的癥狀，大部分都是通過(guò)藥物控制，那么可不可以通過(guò)用食物的食療功效，防治高血壓病人的頭暈?zāi)兀?/p>
在飲食上最基本的應(yīng)做到低鹽飲，低脂肪飲食。一定要要禁煙酒，在平時(shí)的日常生活中一定要避免情緒激動(dòng)，養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣，需知熬夜對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)肯定是有害而無(wú)利的。如果癥狀比較嚴(yán)重了，那就只能借助藥物了，這時(shí)高血壓頭暈吃什么藥好呢？
如果是西藥的話，建議在當(dāng)?shù)蒯t(yī)生指導(dǎo)下選擇降壓藥如：心通定，最好選擇緩釋片如波依定或硝苯地平緩釋片口服，血壓更平穩(wěn)。這里要注意的是如果有高血脂必需同時(shí)治療。如果選擇中藥的話，許多人反應(yīng)喝芹素茶效果不錯(cuò)，當(dāng)然，平時(shí)飲食中多選擇一些芹菜也不錯(cuò)，尤其是芹菜梗，是降血壓很好的一個(gè)東西。
推薦一些食療方法：
1.甘菊粳米粥
取甘菊新鮮嫩芽或者幼苗15～30克，洗凈，與粳米60克、冰糖適量煮粥，早晚餐服用，每日1次，連服7日。適用于高血壓、肝火亢盛之頭暈。
2.芹菜苦瓜湯
芹菜500克、苦瓜60克，同煮湯飲用?；蛴们鄄?50克、苦瓜30克，用沸水燙2分鐘，切碎絞汁，加砂糖適量，開(kāi)水沖服，每日1劑，連服數(shù)日。適用于高血壓、陰虛陽(yáng)元之頭暈。
3.葛根粳米粥
鮮葛根適量洗凈切片，沙參、麥冬各20克，經(jīng)水磨后澄取淀粉，曬干，每次用葛根沙參麥冬粉30克與粳米60克煮粥吃，每日一劑，可以常食。適用于高血壓陰陽(yáng)兩虛之頭暈。
4.車前粳米粥
車前子15克（布包）煎水去渣，入粳米60克煮粥，玉米粉適量用冷水溶和，調(diào)入粥內(nèi)煮熟吃，每日1劑，常吃。適用高血壓痰濕壅盛之頭暈。
溫馨提示高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物，如油菜、菠菜、小白菜及西紅柿等。吃含鉀的食物不僅能保護(hù)心肌細(xì)胞，還能緩解吃鈉太多引起的不良后果。
頭痛頭暈失眠怎么辦
1、頭痛頭暈失眠的按摩方法
用拇指按摩神門(mén)穴和太陽(yáng)穴,每次30次左右,按揉到酸脹感為宜。另外,每天可用手指梳摩頭皮,注意前后左右的舒適感,能疏通頭部經(jīng)絡(luò),促進(jìn)血液循環(huán),是很好的緩解頭痛、助眠的方法。
在睡前避免接觸煙酒,最好用溫水泡腳。洗腳后,端坐床上,先用右手掌拍打左腳涌泉穴120次,再用左手掌拍打右腳涌泉穴120次,每次力度均以感到微微脹痛為宜。這種方法也可在一定程度上驅(qū)除失眠誘發(fā)因子。
2、頭痛頭暈失眠的飲食調(diào)理
我們也可以吃些有助睡眠的食物。如牛奶含有兩種催眠物質(zhì),會(huì)使人感到全身放松,快速睡眠。
還有核桃、桂圓、荔枝、蓮子、百合等,可以將核桃加上黑芝麻,一起搗碎,在睡前服用15g左右,對(duì)頭痛失眠有一點(diǎn)的療效。
3、頭痛頭暈失眠的其他方法
3.1、躺在床上30分鐘后如果仍睡不著,須起床離開(kāi)房間,離開(kāi)房間的時(shí)候,不要帶著自己最終還會(huì)回到床上的念頭,腦子要想“你不再睡了,你不能再睡了”。起床后,做些溫和平靜、少刺激的事,只在真正有了睡意時(shí)才上床。上床后如又不能迅速入睡,又馬上起床,等再有睡意才回床。
3.2、頭痛失眠的治療要保持平常而自然的心態(tài)。出現(xiàn)失眠不必過(guò)分擔(dān)心,越是緊張,越是強(qiáng)行入睡,結(jié)果適得其反。有些人對(duì)連續(xù)多天出現(xiàn)失眠更是緊張不安,殊不知這類擔(dān)心所致的過(guò)分焦慮,對(duì)睡眠本身及其健康的危害更大。
3.3、睡前半小時(shí)不再用腦,在安寧的環(huán)境中聽(tīng)聽(tīng)柔和優(yōu)美的音樂(lè)。難以入睡者還可以作一些外出散步之類的松散活動(dòng)。上床前以40℃-50℃溫水洗腳后,搓揉腳底片刻,冬天更應(yīng)該將腳部搓至溫?zé)帷?/p>
失眠的睡前飲食禁忌
1、大豆
大豆,是豆類中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的品種,在百種天然的食品中,它名列榜首,在大多數(shù)的調(diào)味料中如醬油、豆腐、味噌以及燒烤醬等發(fā)酵大豆產(chǎn)品,含有大量的酪胺,類似上文提及的加工煙熏肉,在睡前幾小時(shí)內(nèi)盡量不要食用,避免對(duì)大腦的刺激和由于過(guò)于油膩而造成的難以入睡。
2、辛辣食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃過(guò)辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物,躺下睡覺(jué)時(shí)候更容易引起燒心(胃灼熱),難以促進(jìn)睡眠氛圍,如果特愛(ài)吃辛辣食物,那么建議在上午或早些時(shí)候吃。
3、加工或煙熏肉食
專家表示,加工肉食含有大量的酪胺,會(huì)導(dǎo)致大腦釋放一種保持警覺(jué)的化學(xué)物質(zhì)。同時(shí)其他專家也表示,加工肉食含有大量的酪氨酸,會(huì)導(dǎo)致大腦產(chǎn)生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外,加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
失眠的危害有哪些
1、導(dǎo)致健忘癥:長(zhǎng)期失眠將使人體的記憶力退化,患者常常表現(xiàn)為做事丟三落四,剛剛想說(shuō)的話,一下子就忘了,嚴(yán)重時(shí)發(fā)展為老年癡呆癥。雖然不能說(shuō)經(jīng)常失眠會(huì)直接誘發(fā)老年癡呆癥,但至少可以作為老年癡呆癥的誘發(fā)因素之一。
2、造成習(xí)慣性脫發(fā):現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明,睡眠時(shí)間的長(zhǎng)短與脫發(fā)有明顯關(guān)系,而且脫發(fā)也與睡眠質(zhì)量密切相關(guān)。因此,經(jīng)常失眠是很容易導(dǎo)致脫發(fā)的。
3、產(chǎn)生抑郁癥:失眠和抑郁之間有著密切的聯(lián)系,許多抑郁癥患者都有失眠的經(jīng)歷,而長(zhǎng)期失眠也有可能引發(fā)抑郁癥。
4、引發(fā)睡眠呼吸暫停綜合癥:睡眠呼吸暫停綜合癥是睡眠障礙的一種表現(xiàn),與經(jīng)常失眠息息相關(guān)。
5、形成心腦血管疾病:經(jīng)常失眠的人很容易出現(xiàn)血管硬化明顯,口徑變窄等現(xiàn)象,這樣會(huì)嚴(yán)重影響到自身的供血,從而引起各器官的功能障礙,甚至引起中風(fēng),心臟病等疾病。
頭痛頭暈是現(xiàn)代人很容易出現(xiàn)的一種癥狀，由于飲食因素、環(huán)境因素、營(yíng)養(yǎng)不良、生活不規(guī)律、情緒波動(dòng)過(guò)大等，都可能會(huì)導(dǎo)致。而天麻素來(lái)有治療頭痛頭暈、風(fēng)濕痛、身體麻木的功效，是臨床上治療頭痛的常用藥。那么，天麻怎么吃治頭痛頭暈?zāi)?下面介紹幾種天麻的常見(jiàn)吃法。
第一、天麻煮蛋
準(zhǔn)備好新鮮天麻六十克，三個(gè)雞蛋和適量的水，先把天麻切成片放在鍋里面加入水煮三十分鐘，然后再把雞蛋放進(jìn)去煮熟就可以吃了，吃法是堅(jiān)持每天吃一次或者隔一天吃一次，在治療頭痛和目眩方面發(fā)揮的功效非常棒。
第二、天麻枸杞煮豬腦
準(zhǔn)備好天麻片、枸杞子和兩幅豬腦，做法是先把天麻片和枸杞子加水用文火來(lái)煎熬一個(gè)小時(shí)，然后把豬腦洗干凈放在里面來(lái)煮，只要煮熟了就可以吃了，吃法跟天麻煮蛋一樣，一天一次或者隔一天吃一次都是可以的。
第三、天麻山藥燉鴿子
準(zhǔn)備好天麻、山藥、蔥白、乳鴿、豬肉、豬肚片、豬腰子、水發(fā)綠豆粉條、藕片、萵筍、山藥等等食材，然后把這些食材放在高壓鍋里面壓十分鐘，等到熄火以后加入適量的調(diào)料然后吃肉喝湯即可，長(zhǎng)期吃可以幫你解決頭暈頭痛問(wèn)題。
第四、天麻肉片湯
準(zhǔn)備好天麻和豬肉適量，把天麻和肉都切成薄片備用，先把天麻放在鍋里面煮一段時(shí)間，然后把切好的肉片放在里面煮熟加入相應(yīng)的調(diào)料就可以了，做好以后把天麻、肉片和湯一起吃掉即可。
第五、天麻魚(yú)頭豆腐湯
選擇八百克到一千克的魚(yú)頭，準(zhǔn)備好五百克豆腐，天麻片控制在十五到二十克左右，在做的時(shí)候加入生姜、蔥、鹽和葷油，然后用砂鍋來(lái)燉即可，等到湯變成乳白色就可以吃了，在緩解頭暈和健腦方面發(fā)揮的效果很棒。
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