北京冬至的禁忌
冬至養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何進行四季養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《北京冬至的禁忌》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
二、北京冬至吃什么三、冬至養(yǎng)生吃什么食物好北京冬至的禁忌
1、北京冬至的禁忌
冬至天最短,氣溫驟降,因此鬼氣逼人。這一天,商家早早打烊,太陽落山便無人出門,小孩子也不敢出門玩耍。女人一定要出門,必得男人陪伴?？傊?冬至極不吉利的。
1.1、傳說這一天的子夜時分,陰氣特別重,停留于荒郊野外會看到百鬼夜行的奇觀,所以在鬼節(jié)的時候大家要早點回家呆著。
1.2、不要把兩根筷子插在飯中央,這好比香插在香爐上,是祭拜的模式,那個會以為是你在招他來分享食物。
1.3、不可去危險水域戲水,傳說中“水鬼”會找人當替死鬼,以便投胎。
1.4、不可撿撿路邊的錢,這些錢是用來買通牛頭馬面的,如果侵犯了他們東西,就很容易被他們教訓(xùn)。
1.5、不可輕易的回頭,當走在荒郊野外或人煙稀少的地方時,覺得“好像”有人叫你,不要輕易回頭,那可能是那個。
1.6、避免帶紅繩、鈴鐺、風(fēng)鈴等招鬼物,盡量避免出門。
民間的一些習(xí)俗禁忌是在當時特定的環(huán)境下產(chǎn)生,在社會前進發(fā)展過程中早已證明是不可信的,我們應(yīng)用辯證的觀點來看待。
2、冬至是什么意思
冬至?xí)r,太陽黃經(jīng)為270°。冬至這一天,陽光幾乎直射南回歸線,我們北半球白晝最短,黑夜最長,開始進入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定這一天是北半球冬季的開始。而冬至以后,陽光直射位置逐漸向北移動,北半球的白天就逐漸長了,諺云:吃了冬至面,一天長一線。
冬至是按天文劃分的節(jié)氣,古稱“日短”、“日短至”。冬至這天,太陽位于黃經(jīng)270度,陽光幾乎直射南回歸線,是北半球一年中白晝最短的一天。我省各地日出到日沒有10小時左右。
3、關(guān)于冬至的三侯
蚯蚓結(jié):傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
麇角解:糜與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,糜感陰氣漸退而解角。
水泉動:山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?/p>
北京冬至吃什么
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
我國許多地方有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。據(jù)《燕京歲時記》載:“冬至餛飩夏至面”。冬至這天,京師人家多食餛飩。南宋時,當時臨安(今杭州)也有每逢冬至這一天吃餛飩的風(fēng)俗。宋朝人周密說,臨安人在冬至吃餛飩是為了祭掃祖先。只是到了南宋,我國才開始盛行冬至食餛飩祭祖的風(fēng)俗。
餛飩發(fā)展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云香,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。各地有不少特色的。
冬至養(yǎng)生吃什么食物好
1、八寶粥:熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫?zé)彳浀囊?中醫(yī)認為食粥可健脾溫胃,且有一定的滋陰作用,正好對抗冬季干燥的特性。
2、堅果:中醫(yī)認為堅果多性味偏溫?zé)?其他季節(jié)吃得多容易上火,而寒冷的冬季則是“雪中送炭”了。此外,堅果多數(shù)能補腎,與冬季的對應(yīng)臟器“腎”正好呼應(yīng)。適量食用堅果,稱得上是冬至養(yǎng)生的竅門。
3、核桃:核桃有著多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠防止細胞老化、健腦、增強記憶力及延緩衰老的作用。中醫(yī)認為核桃仁味性甘溫,有“黑發(fā),固精,治燥,調(diào)血之功”。每天吃20克左右核桃,能補腎固精,潤肺止咳、化痰定喘,順氣補血。無論生食、炒食,還是配制糕點、糖果等,都是不錯的選擇,但要注意食用時不要去掉其表面的褐色薄皮。
4、蘿卜:民間有言:“冬至蘿卜夏至姜,適時進食無病痛。”又說:“冬季蘿卜賽過小人參?！彼远脸蕴}卜最滋補,在冬至夜,正適合燉上一鍋熱乎乎的蘿卜排骨湯,補充營養(yǎng),滋補身體,又能增強抗寒能力。
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導(dǎo)讀：冬至的飲食習(xí)俗多，不同地方有自己的飲食習(xí)慣，那么對于北京冬至吃什么，你了解多少？其實有很多小北京都不知道北京冬至吃什么，今天小編告訴你北京冬至的飲食習(xí)俗！
北京冬至吃什么？
明清時期冬至有肥冬瘦年之說，四九城內(nèi)外每逢冬至日祭祀祠堂之風(fēng)盛行。自古以來北京城內(nèi)傳承著吃餛飩、餃子、吃火鍋、吃狗肉、吃豆腐、吃年糕、吃湯圓、赤豆粥等食俗。
舊京時就有冬至餛飩夏至面的俗語，古今冬至日北京百姓家最愛食的就是餛飩，舊京時百姓家像過除夕夜那樣在冬至日前夜晚全家包制多種餡的餛飩，并準備節(jié)日要食用的冬至肉、年糕、菜肴等，其情景很似除夕守歲，故稱為冬至夜。
1、餛飩
過去老北京有冬至餛飩夏至面的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取渾與屯之音，呼作餛飩。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
另有一種說法：冬至之日，京師各大道觀有盛大法會。道士唪經(jīng)、上表，慶賀元始天尊誕辰。道教認為，元始天尊象征混沌未分，道氣未顯的第一大世紀。故民間有吃餛飩的習(xí)俗。《燕京歲時記》云：夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象，故于冬至日食之。實際上餛飩與混沌諧音，故民間將吃餛飩引伸為，打破混沌，開辟天地。后世不再解釋其原義，只流傳所謂冬至餛飩夏至面的諺語，把它單純看做是節(jié)令飲食而已。
2、餃子
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。這種習(xí)俗，是因紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。
冬至餃子在選用各種蔬菜的基礎(chǔ)上，搭配富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等成分的多種營養(yǎng)食物，這不僅補充因寒冷而過度消耗的熱量，還能益氣養(yǎng)血，對身體虛弱者尤為適宜。
3、火鍋
在我國北方的京津一帶自古便有冬至后食用火鍋的習(xí)俗?；疱伔譃楹芏喾N，大體有四類，既涮肉鍋、菊花鍋、滋補鍋和什錦鍋。涮肉鍋流傳于蒙古族，據(jù)考證是成吉思汗發(fā)明的。
這種食用火鍋的方法在明朝時傳入北京，后來盛行于清代，因為清代時滿蒙實行聯(lián)姻大多數(shù)王爺?shù)母＜獋兌际莵碜悦晒抛搴苁⑿羞@種吃法，清朝的官宦家?guī)缀跫壹叶紓溆凶香~火鍋和烤肉炙子等。
4、狗肉
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。
專家提醒市民，并不是人人都可以吃狗肉羊肉的，例如高血壓、糖尿病、嚴重心臟病、冠心病等患者就不宜吃狗肉和羊肉。雖然以上兩種肉類吃了可以起滋補身體的作用，但吃其他的肉也能夠替代，如牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等。這些肉類有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，達到御寒效果。
5、赤豆粥
冬至之日吃紅豆粥之俗，早在一千六百多年前已有，據(jù)說是為了預(yù)防瘟疫。南北朝時梁人宗懔在《荊楚歲時記》中說：共工氏有才子，以冬至日死，為疫鬼，畏赤小豆，故冬至作粥以禳之。
赤豆100克，粳米500克，二者洗凈，加紅糖少許，以水同煮制粥。赤豆被李時珍稱為心之谷，此粥具有清心養(yǎng)神、健脾益胃、利水消腫、減肥美容功效，適用于心煩不安、脾虛水腫、下肢濕氣、小便不利、大便溏薄、身體肥胖、產(chǎn)后乳汁不足等癥。
冬至的禁忌
1、冬至的禁忌之不要偷吃祭品
不要偷吃祭品,這些是屬于那個的食物,未經(jīng)過他們的同意就動用,只會替自己招來難以解決的厄運。
2、冬至的禁忌之不要倒插筷子
不要把兩根筷子插在飯中央,這好比香插在香爐上,是祭拜的模式,那個會以為是你在招他來分享食物。
3、冬至的禁忌之不要游泳嬉水
不可去危險水域戲水,傳說中“水鬼”會找人當替死鬼,以便投胎。
4、冬至的禁忌之不要貪財
不可撿撿路邊的錢,這些錢是用來買通牛頭馬面的,如果侵犯了他們東西,就很容易被他們教訓(xùn)。
5、冬至的禁忌之不要回頭
不可輕易的回頭,當走在荒郊野外或人煙稀少的地方時,覺得“好像”有人叫你,不要輕易回頭,那可能是那個。
6、冬至的禁忌之不要熬夜
不要熬夜,人陽氣最虛的時候是在深夜,鬼陰氣最旺的時候也是在深夜,熬夜很容易致泄氣入侵。
7、冬至的禁忌之不能同房
民間在一些特殊的日子里禁忌房事,如冬至、夏至前后半月內(nèi)禁忌房事,據(jù)信,冬至陽氣尚微,夏至陰氣尚微,如草木萌生,易于傷伐,陰陽不能調(diào)和,雖說指的是自然界里的陰陽二氣,也怕感染了男女體內(nèi)的血氣精神,這時候行房事恐怕不能配合節(jié)氣而走泄了精血,導(dǎo)致神氣疲乏,引來禍災(zāi)。
每日的晨昏,也是陰陽轉(zhuǎn)換交接的時刻,此時亦恐陰陽不調(diào)而禁忌房事。實則昏時人體勞累困乏不易行房,晨起精神未振,行房事也易影響一天的勞作,所以晨昏刻均不易行房。陰陽之說只不過是對此類民間經(jīng)驗的一種解釋。除此之外,本命生辰日正沖甲子、庚申晦朔之日行房事也是忌諱的。還有各地不盡相同的祭神持齋日也忌諱行房事,否則,以為是對神明的大不敬,會受到神鬼的懲罰或陰譴的。
冬至的習(xí)俗有哪些
1、祭祀
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一,是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,曾有冬至大如年的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。
2、吃水餃
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。這種習(xí)俗,是因紀念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。冬至吃餃子,是不忘醫(yī)圣張仲景祛寒嬌耳湯之恩。至今南陽仍有冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管的民謠。
3、九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動,擇一九日,相約九人飲酒(酒與九諧音),席上用九碟九碗,成桌者用花九件席,以取九九消寒之意。九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看楊柳;七九河冰開,八九燕子來;九九加一九,耕牛遍地走。
冬至節(jié)氣的氣候特點
冬至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最南端,幾乎直射南回歸線(南緯23°26‘)。這一天北半球得到的陽光最少,比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短,且越往北白晝越短。
過了冬至,開始進入“數(shù)九寒天”。“將真正進入冬季的主要時段,一直持續(xù)到’四九‘。雖然目前江南地區(qū)仍是雨水偏多,氣溫偏高,冷暖空氣仍處在僵持狀態(tài),不過接下來冷空氣將越來越活躍,漸漸占據(jù)上風(fēng),至于冬季的降溫情況會有多強,要取決于冷空氣的影響程度和強度。
從氣候上看,冬至期間,西北高原平均氣溫普遍在0℃以下,南方地區(qū)也只有6℃至8℃左右。另外,冬至開始”數(shù)九“,冬至日也就成了”數(shù)九“的第一天。
杭州冬至的禁忌
1、杭州冬至節(jié)氣禁忌房事
不管你信不信,在中國古代就有一套完整的優(yōu)生優(yōu)育守則:大體上說是在雙方身體狀況都比較旺盛的情況下,既不傷元氣又容易讓孩子健康。冬至這個火苗最弱的時候還是盡量避開為妙。
2、杭州冬至節(jié)氣避免出大汗
都說生命在于運動。但凡事有度,中醫(yī)講汗為心之液,在大量排汗的同時也耗費了大量精氣。特別是冬至這個讓身體安靜休養(yǎng)的日子,并不適合把身體的小能量浪費掉。所以像劇烈運動,蒸桑拿之類的大汗淋漓事情冬至就免了吧。
3、杭州冬至節(jié)氣要躲是非
哪里有人哪里就是江湖,特別是聚會聚餐。請在這時能避則避,預(yù)先管理好情緒。君不見,多少高血壓心腦血管疾病便是一個激動情緒引發(fā)的命案。
4、杭州冬至節(jié)氣禁忌回娘家
在我國有些城市認為冬至不能回娘家。這是由于過于傳統(tǒng)的習(xí)俗中,“三從四德”的封建禮教對媳婦的約束。過去的媳婦會在秋收后回娘家居住,因此有了冬至的時候回婆家的習(xí)俗。
雖然說現(xiàn)代社會如果還要再嚴格遵守很沒有自由,但是如果家人有特別在意這些傳統(tǒng)習(xí)俗的,作為晚輩的我們最好和氣的與家人商量,冬至是團圓的節(jié)日,切不可因此與家人失了和氣。
5、杭州冬至節(jié)氣禁忌結(jié)婚
一般來說節(jié)氣前后都不宜結(jié)婚。古人認為結(jié)婚的日子,要避開四立四至前一天,即是二十四節(jié)氣中的立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天不可用,宇宙氣場處于混沌未開狀態(tài),傳統(tǒng)習(xí)俗中認為此為四絕日及四離日,在此時結(jié)婚為不吉。
通常我們選擇結(jié)婚的吉日都比較慎重,因此小編建議大家最好避開冬至日另擇他日,讓婚姻有一個大家都放心滿意的開端會更好。
杭州冬至吃什么過節(jié)
杭州人喜歡在冬至這一天吃年糕來慶祝。每逢冬至,都會制糕來祭祖或者饋贈親友。在飲食上,三餐都會做不同風(fēng)味的年糕,芝麻粉拌白糖的年糕、肉絲炒年糕等等種類繁多。杭州人冬至吃年糕圖吉利,寓意年年長高。
老杭州人在冬至這天,家家都是要吃年糕的,而且要一日三餐地吃。他們早餐喜歡用年糕蘸著芝麻粉白糖吃;中午喜歡吃肉絲炒年糕;晚餐吃年糕時,往往配的是雪里蕻、肉絲、筍絲湯。杭州人冬至這天吃年糕,不僅僅是因為喜歡吃這口兒,而且更重要的是為了圖吉利。
當然,隨著各個國家之間文化的交流,美食也是相互融合、影響的。就拿杭州人吃年糕這件事來說吧,如今韓式辣炒年糕的做法就已經(jīng)流行開了。
冬至節(jié)氣養(yǎng)生的注意事項
1、生活起居:冬至養(yǎng)生第一步就是體現(xiàn)在生活起居上。我們應(yīng)該要早睡晚起,等待陽光出現(xiàn)后再出來活動為宜。同時,也要穿好貼身保暖衣物,以抵御寒氣侵襲。另,若是在冬至?xí)r節(jié)前后能睡好午覺,在養(yǎng)生中具有重要作用,既能保養(yǎng)神氣,也能勞逸結(jié)合,達到養(yǎng)生的目的。
2、保持室內(nèi)通風(fēng)順暢:冬至氣候寒冷,氣溫低下,不少人為了防寒保暖,在家的時候習(xí)慣緊閉窗戶,這種做法是不科學(xué)的行為。若長時間待在不通風(fēng)的室內(nèi),室內(nèi)的二氧化碳就會急劇增加。在加上汗水的分解產(chǎn)物,消化道排除不良氣體等,將會導(dǎo)致室內(nèi)空氣質(zhì)量大大下降,從而會使人在這樣環(huán)境中出現(xiàn)頭暈、食欲不振等現(xiàn)象,不利于人體養(yǎng)生。因此,冬至應(yīng)該盡量開窗換氣,保證室內(nèi)擁有一定量的新鮮氧氣。
福州冬至的禁忌
1、福州冬至的禁忌:搓米時
福州稱冬至為“冬節(jié)”、“團圓節(jié)”,在冬至前夜全家圍坐搓米時,寓意團圓。搓好之后,冬至早上煮熟,外裹黃豆粉加糖食用,象征好運。出嫁的女兒會在冬至當日送米時回娘家,以表孝心。
米時不是糍粑,區(qū)別在制作流程。“米時”是將生糯米用磨盤磨成米漿,而糍粑是用熟糯米放到石臼里搗成糊狀。搓“米時”時,桌上要放福橘,象征吉祥如意;還要擺上一對胖乎乎的小泥人,寓意“回進寶”。搓“米時”時,需將糯米粉搓成丸子,在糖粉中來回滾動,寓意“時來運轉(zhuǎn)”,祈福來年好運。
2、福州冬至的禁忌:捏土人
還有孩子們玩的捏土人,也是福州一個風(fēng)俗,小土人一年會出現(xiàn)兩次,一次是中秋節(jié),另一次就是冬至,一對土捏的小泥人擺在案桌前,寓意“回進寶”。等到祭拜祖先的儀式結(jié)束,一對小土人就“功成身退”,大人就會把小土人分給孩子當玩具。
多年以前人們衣衫不夠,手里要拿個火籠,火籠是一個陶制的罐,里面放著燒紅的木炭,木炭上蓋著草木灰,剛加熱的陶罐很燙手,于是人們在陶罐的外面用竹子編上一個隔熱套。冬至日這天拿出來,寓意日子過得紅紅火火。
3、福州冬至的禁忌:分米時入祠祭祖忙
冬至還是祭祀的重要日子。福州鄉(xiāng)村一直有“冬至分時入祠堂”的習(xí)俗。鄉(xiāng)村各姓都有祠堂,聚合各支的同姓,稱“宗祠”;衍派一支的,稱“支祠”。凡是男性當年四十九歲的,冬至就上壽為五十,入支祠,讓晚輩敬重。凡是男性當年五十九歲,冬至便上壽為六十,入宗祠,讓各支祠的晚輩一齊敬重。
冬至簡介
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。
冬至按陽歷還是陰歷
冬至是按陽歷計算的。
二十四節(jié)氣是結(jié)合太陽的運動周期而定的,根據(jù)太陽在黃道(即地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道)上的位置來劃分,所以每個節(jié)氣的日期都以陽歷為準。視太陽從春分點(黃經(jīng)零度,此刻太陽垂直照射赤道)出發(fā),每前進15度為一個節(jié)氣;運行一周又回到春分點,為一回歸年,合360度。當太陽到達黃經(jīng)270°時,即為冬至日。
節(jié)氣的日期在陽歷中相對固定,如冬至的日期就總是在每年公陽歷的12月21日至23日之間。但在農(nóng)歷中,節(jié)氣的日期卻不大好確定,以立春為例,它最早可在上一年的農(nóng)歷12月15日,最晚可在新一年的農(nóng)歷1月15日。
成都冬至的禁忌
1、成都冬至的禁忌
蓉城舊俗,以此節(jié)為最大,幾乎家家都要買回牛、羊、狗肉烹食,相傳食后不易害病。尤其是老年人,還有以此燉補藥者。是日祭祖。人家多殺豬腌過年肉或裝香、辣腸。
2、冬至前后不宜搬家
冬至期間也不宜搬家,一方面是因為冬至的來臨標志著最寒冷的冬季來到。從搬家風(fēng)水學(xué)的角度看,寒冷的氣氛會破壞家中的興旺之氣。另一方面和前面冬至不宜婚嫁的原因一樣,冬至前一天處于離日,古人總結(jié)認為不吉,并不適合進行像搬家、結(jié)婚這樣的大事。另外,在搬家風(fēng)水學(xué)中,最忌諱遇到搬家的兇煞方,而冬至期間天坑在東北方,如果你對這個不夠了解,最好還是選擇另擇吉日搬家為好。
3、冬至前后不宜婚嫁
冬至前后三天不宜進行婚嫁活動,尤其是冬至的前一天和后一天。根據(jù)民間的說法,結(jié)婚是人生中的頭等大事,這個時候一定要選擇好的結(jié)婚吉日,避開結(jié)婚的不利日子。而古人把立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天,古人稱為四絕日及四離日,這個時候的氣場正值混沌未開的狀態(tài),如果選擇在冬至期間結(jié)婚,則容易影響夫妻未來的運氣。
冬至養(yǎng)生的食物
1、餃子
冬至吃餃子幾乎已經(jīng)成為一種習(xí)慣,冬至餃子是漢族風(fēng)俗,流行于全國大部地區(qū),指冬至節(jié)吃水餃或餛飩的習(xí)俗。
2、湯圓
北方冬至吃餃子,南方冬至吃湯圓。冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意,也具有“取圓以達陽氣”之意。因為自古民間即有天地的觀念,天代表陽、乾,冬至之后陽氣開始日漸回升,故言“冬至一陽生”為使陽氣回復(fù),于是以圓象徵迎接陽氣,此外,大團圓、凡事圓滿乃民間普遍的期望,吃湯圓祈求圓滿更是人們共同的心愿。
3、狗肉
狗肉能夠起到補氣和溫腎助陽的作用,是冬季進補的最佳選擇之一。
4、八寶粥
熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫?zé)彳浀囊?中醫(yī)認為食粥可健脾溫胃,且有一定的滋陰作用,正好對抗冬季干燥的特性。
5、堅果
中醫(yī)認為堅果多性味偏溫?zé)?其他季節(jié)吃得多容易上火,而寒冷的冬季則是“雪中送炭”了。此外,堅果多數(shù)能補腎,與冬季的對應(yīng)臟器“腎”正好呼應(yīng)。適量食用堅果,稱得上是冬至養(yǎng)生的竅門。
女性冬至養(yǎng)生方法
中醫(yī)認為:女性的生理結(jié)構(gòu)決定了屬性,女屬陰,為涼性。因此,女性如果不注意保暖就會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等不適癥狀。所以,女性更多的需要溫暖的呵護。那么,冬季女性該如何養(yǎng)生呢?
1、注意防寒保暖
女性屬寒性體質(zhì),因此,日常中應(yīng)少吃寒性的食物,尤其是在處于生理周期的時候,更要注意飲食的科學(xué)性。冬季外出要注意防寒保暖,加強頸、腹部的保暖,不可因美觀而減少衣物,一旦受涼,容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀,損害健康。
2、堅持晚間泡腳
中醫(yī)認為,人體中的寒氣是由大地經(jīng)足部進入人體的,因此,多泡腳可有效幫助女性保暖。但泡腳一定要堅持,不可三天打漁兩天曬網(wǎng),只有長期堅持,才能起到保健養(yǎng)生、防寒保暖的功效。
3、注意養(yǎng)肝護肝
女子以血為本,肝為女子先天。對于女性而言,肝臟這個器官的重要性不言而喻。中醫(yī)認為,肝為將軍之官,主疏泄,性喜條達而惡抑郁。肝藏血,在志為怒,開竅于目,主一身之筋,所以怒傷肝,與眼睛有關(guān)的疾病、與筋有關(guān)的疾病、婦女月經(jīng)不調(diào)等婦科問題,往往與肝有關(guān)。
肝的生理特點就是“主升、主動、主散”。怎樣養(yǎng)肝?主要從肝的特性入手。肝在五行中屬木,所以養(yǎng)肝首先要滋陰,其次是養(yǎng)血。肝負責(zé)儲藏血液,調(diào)節(jié)血量,如果身體里血液供應(yīng)出了問題,肝肯定難辭其咎,所以養(yǎng)肝必須養(yǎng)血。女性養(yǎng)肝可多吃蔥、蒜,蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等。
