孩子每天應(yīng)該吃多少鹽?孩子吃鹽太多的危害有哪些?
男性養(yǎng)生應(yīng)該吃哪些蔬菜。
天下只有養(yǎng)生之道,沒有長生之藥。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。就養(yǎng)生保健話題,您是如何看待的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“孩子每天應(yīng)該吃多少鹽?孩子吃鹽太多的危害有哪些?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
鹽是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊环N調(diào)料味,科學(xué)育兒的方法應(yīng)該限制孩子吃鹽量,但是一些老年人卻喜歡讓孩子多吃一些鹽,認(rèn)為鹽可以增強(qiáng)孩子的體力,殊不知孩子吃鹽太多容易導(dǎo)致腎衰竭。
孩子每天應(yīng)該吃多少鹽?
1、一歲以內(nèi)吃鹽量
0到6個月的孩子需要170毫克的鹽量,7到12個月的寶寶需要350毫克鹽量,每天需要的鈉鹽小于1克,但是1歲以內(nèi)的寶寶都不需要吃鹽,因為身體里所需要的鹽量已經(jīng)從母乳中獲取了。
2、1到3歲的食鹽量
1到3歲的孩子每天應(yīng)該攝入1.8克的食鹽,孩子一歲之后開始逐漸適應(yīng)家庭的飲食,在做菜的時候可以適當(dāng)?shù)姆乓恍},這樣可以提高孩子的食欲感。如果膳食結(jié)構(gòu)中含有的鈉成分比較充足,也可以不添加食鹽
3、4到6歲的食鹽量
4到6歲的孩子大約需要2.3克的食鹽,考慮到一些食物本來就含有鈉鹽,所以一般攝入的食用鹽要比兩克少。若是孩子出現(xiàn)了腹瀉、嘔吐的情況,應(yīng)該比平時攝入的鹽要多一些,最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下給孩子口服補(bǔ)液鹽。
孩子吃鹽太多的危害有哪些?
1、導(dǎo)致孩子長不高
高鹽飲食的話會限制鈣的吸收和利用,經(jīng)過研究表明,如果孩子血液中的鈉濃度越高,孩子的個子就會越矮小。因為孩子對鈉的吸收率比成人要高,即使血液中的濃度處于正常,但是隨著鈉積累的程度越來越多,對神經(jīng)系統(tǒng)和腎臟都會產(chǎn)生不利的影響,同時鈉的濃度上升也影響了鈣的新陳代謝速度,讓孩子發(fā)育遲緩,個頭更矮。
2、會導(dǎo)致身體抵抗力的下降
若是吃鹽過多的話會感覺到口渴,主要是因為吃鹽過多會抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖,讓口腔唾液分泌量會越來越少,溶酶菌相應(yīng)的也會減少,從而會導(dǎo)致各種病菌更容易在上呼吸道進(jìn)行生長和繁殖。此外因為鹽具有一定的滲透作用,會殺死孩子呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群處于失調(diào)狀態(tài),所以寶寶會生病。
3、會影響到寶寶的智力發(fā)育
如果孩子攝入食鹽過多的話,也會影響身體對于鋅的吸收,鋅對孩子來說是至關(guān)重要的,可以促進(jìn)孩子大腦以及智力發(fā)育,增強(qiáng)身體免疫力,改變孩子的味覺和提高食欲。
4、導(dǎo)致腎功能受到損害
孩子的腎臟功能發(fā)育還不是很健全,不能夠滲透過多的鹽,如果在輔食里面加鹽過多的話,就會加重孩子的腎臟負(fù)擔(dān),同時也會增加心臟的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腎臟和心臟受到損害,千萬不能讓孩子從小養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣,不然讓孩子長大之后容易患上高血壓。
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鹽雖然是我們不能缺少的調(diào)味品,但是過度的吃鹽就會適得其反危害我們的健康。尤其是在成長發(fā)育黃金時期的青少年,如果過多的吃高鹽食物就會危害到血管健康。接下來,就來和小編一起了解了解哪些食物鹽含量過高吧。
常見的高鹽食物
披薩餅:在面餅、醬料和奶酪中,都含有相當(dāng)數(shù)量的鹽分,常規(guī)大小的一角披薩含鹽量就可能達(dá)到600毫克。因此,艾克凱姆建議選擇蔬菜多的披薩餅,每餐別超過兩角,避免經(jīng)常食用。
早餐麥片:早餐谷類脆片是不少人心中的健康早餐。調(diào)查發(fā)現(xiàn),市面上14個品種的早餐麥片有一半達(dá)到英國高鹽標(biāo)準(zhǔn),有的竟高達(dá)1030毫克。解決方法:購買時看一下標(biāo)示,有些廠牌含鈉量較低,差距達(dá)10倍以上。
檸檬夾心餅干:因為制作過程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的鈉。巧克力夾心餅干也有500多毫克。解決方法:水果、煮玉米或酸奶是比較健康的零食,葡萄干或蔓越莓干也可以考慮。
果蔬汁:有些果蔬汁為了增加風(fēng)味,在加工過程中會加鹽,1瓶可能就含162毫克鈉。解決方法:白水是最好的飲料,或者選擇低鈉的飲品。
濃湯寶:每100克豬骨濃湯,含7、3克的鈉,每100克濃滑魚湯和老母雞湯,則分別含有6、5克、5、9克鈉。這個鹽含量相當(dāng)高,一袋下去,一天的鹽量都超標(biāo)了。如果要用濃湯寶,建議做湯時多放水,多吃菜,少喝湯。因為大量的鈉鹽都溶解在湯水中。
主食拌醬:吃拌飯、拌面等主食時,通常會加入許多醬料,容易吃進(jìn)過多的鈉。解決方法:最好少吃油鹽拌主食,以免養(yǎng)成重口味的習(xí)慣。
涼面:根據(jù)衛(wèi)生署調(diào)查,市面上不少涼面,幾乎都添加小蘇打來增加彈性。小蘇打就含很多鈉,加上麻醬本身含鈉也很高,導(dǎo)致每吃一碗涼面的鈉含量就相當(dāng)于1天鈉攝取量的一半。解決方法:煮彈性較大的面時可以加長時間,讓鈉溶出。麻醬則要減量只用一半。
冷切肉:包括火腿、臘肉以及西式的培根、熏肉、腌肉等加工肉類,其含鹽量高到不可思議。90克冷切肉(約3片)中就含有450毫克~1克鈉鹽。因此,最好的辦法是避免購買加工肉類,自己在家做,鹽量才能更好地控制住。
除此之外,還有一些容易被我們忽視的隱形鹽分食物哦。
生活中隱形高鹽食物
小蘇打水或含有小蘇打的食物。小蘇打水中雖然沒有含鈉鹽,但其含有碳酸氫鈉,進(jìn)入身體后與氯化鈉(鈉鹽)對身體的影響是一樣的。此外,市面上不少涼面會添加小蘇打來增加彈性,加上含鈉也很高的麻醬,鈉攝入量就容易超標(biāo)。
掛面。許多北方人覺得自己平時飲食中放鹽并不多,但攝鹽量依然超標(biāo),血壓老降不下來,原因之一就是進(jìn)食過多的掛面。制造掛面時會加入適量的鹽和堿,使其耐煮,但人們吃面的時候吃不出面的咸味,以為面里不含鹽,與以米飯做主食的人相比,以面食為主食的人就容易不知不覺中攝入過多鹽分。
運(yùn)動飲料。運(yùn)動功能飲料日益受到年輕人的歡迎,然而1罐600毫升的運(yùn)動飲料中就可能含有252毫克的鈉,如果不是長時間運(yùn)動或出汗比較多的情況,最好不要把運(yùn)動功能飲料當(dāng)成水來補(bǔ)充。
醬蘿卜、蘿卜干、腌雪里紅、榨菜等咸菜和醬菜。不少人喜歡在一日三餐中,加點醬蘿卜、榨菜等作配菜,增加食欲。然而,每100克醬蘿卜中含鹽17.5克,其他咸菜、醬菜鹽含量也很高,盡量不要每日食用。
果凍。果凍熱量低,口感好,許多人把果凍當(dāng)作日常零食使用。然而,果凍的制作過程中會加入含鈉的輔料,每100g果凍中也含有30mg鈉,被列入高鹽食物。
白面包。據(jù)了解,2.5片白面含鈉量就超過600毫克,如果再涂上花生醬、果醬等調(diào)味料,很容易超標(biāo)。此外,巧克力面包、菠蘿包、奶酥面包等含奶油越多的面包,含鈉也高,在同樣含鈉量的情況下,不妨選擇含鉀也高的雜糧面包,相互抵消。
那么,高鹽食物對孩子的危害究竟是怎樣的呢?
高鹽食物危害孩子健康
眾所周知,高鹽飲食不僅可以升高血壓,同時還會使血漿膽固醇升高,促進(jìn)動脈粥樣硬化的生成。人體攝入過多的鈉后,就會造成體內(nèi)水鈉潴留,導(dǎo)致血管平滑肌腫脹,管壁變細(xì),對血管壁的側(cè)壓力增加,血壓升高。而高血壓是心血管疾病最重要的危險因素之一。因而控制高血壓是降低心腦血管疾病的主要環(huán)節(jié),因此,低鹽飲食是心腦血管病患者的不二選擇。
高脂飲食則會造成肥胖,并通過損傷血管內(nèi)皮形成粥樣硬化斑塊,引發(fā)高血脂、高血壓等代謝紊亂性心腦血管類疾??;血栓堵塞血管,使管腔變細(xì)變窄,導(dǎo)致心肌缺血缺氧這類猝死??梢哉f,高脂飲食對心腦血管的健康有著極大的威脅。
家長千萬要避免給孩子吃以上高鹽食物哦。
隨著生活質(zhì)量不斷提高,現(xiàn)在越來越多的孩子出現(xiàn)肥胖癥,肥胖對孩子的危害非常大,孩子身體過胖容易誘發(fā)多種疾病,并且也會影響到孩子骨骼的健康,同時也會影響到孩子智力的生長發(fā)育,兒童肥胖的危害非常大,孩子肥胖癥有哪些常見危害?
孩子肥胖有哪些危害
1、肥胖影響正常呼吸:兒童肥胖會影響正常呼吸,并且肥胖兒童的肺活量遠(yuǎn)低于正常體重的,兒童肥胖會加重心臟的負(fù)擔(dān),甚至?xí)绊懙胶⒆雍粑到y(tǒng)的發(fā)育,如果不及時控制孩子的體重,所帶來的危害會越來越大。
2、肥胖影響智力發(fā)育:肥胖影響孩子智力的發(fā)育,同時也會影響到孩子的學(xué)習(xí)能力,肥胖會影響到孩子身體的健康,并且肥胖容易導(dǎo)致孩子血液內(nèi)的二氧化碳含量增高,會對孩子的大腦造成非常不利的影響,容易導(dǎo)致孩子注意力不集中。
3、肥胖影響心理健康:肥胖會影響孩子心理健康,過度肥胖的兒童會產(chǎn)生自卑憂郁的心理,因此會嚴(yán)重影響到孩子的心理健康,肥胖的兒童會缺乏自信心,會影響孩子的一生,因此孩子過度肥胖父母要引起重視。
如何有效避免孩子肥胖
1、控制飲食:日常生活中父母要控制孩子的飲食攝入量,盡量選擇低熱量的食物,控制脂肪和熱量的攝入量,能夠達(dá)到減肥的目的,經(jīng)常吃高脂肪類食物,容易導(dǎo)致孩子身體肥胖,孩子身體肥胖,會嚴(yán)重影響到身體的生長。
2、增加運(yùn)動量:父母要多鼓勵孩子參加戶外鍛煉,增加孩子身體的活動量,堅持鍛煉能有效避免孩子身體脂肪的堆積,從而能達(dá)到減肥瘦身的作用,同時也可以增強(qiáng)孩子的體質(zhì),可以有效降低孩子患病的風(fēng)險。
3、行為矯正:父母要矯正孩子不良的飲食習(xí)慣,控制零食的攝入量,盡量少讓孩子吃甜食,經(jīng)常吃甜食容易導(dǎo)致齲齒的發(fā)病,并且也會導(dǎo)致孩子身體肥胖,盡量選擇低熱量的食物,增加膳食纖維的攝入量,從而達(dá)到減肥的目的。
孩子肥胖癥有哪些危害?肥胖會影響正常呼吸,并且會導(dǎo)致孩子智力發(fā)育遲緩,會影響到孩子的心理健康,父母要糾正孩子不健康的飲食習(xí)慣,日常生活中需要控制食物的攝入量,并且要增加孩子的運(yùn)動量,能夠達(dá)到減肥的目的,可以減少肥胖造成的傷害。
鹽是日常生活里面比較常見的調(diào)味料,很多食物里面如果不添加鹽分就會變得不好吃,所以很容易出現(xiàn)鹽分?jǐn)z取過多情況,如果鹽吃的太多會對我們的身體造成不利影響,大家需要特別注意,在平時做菜的時候也不要放得太多,下面給大家介紹一下吃鹽太多會對身體造成哪些危害,想要了解的人就好好看看下面的內(nèi)容。
鹽吃的太多就會讓身體里面的鈣質(zhì)很快流失,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松問題出現(xiàn),如果身體里面獲取太多鹽分就會讓體內(nèi)排出的鈉更多,不久就會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象。
鹽分獲取過多也容易出現(xiàn)胃部疾病,因為過多的鹽分進(jìn)入身體以后就會讓胃液的濃度變得很高,會破壞胃里面的黏膜,破壞了胃粘膜就會讓你患上各種胃病。鹽過多的攝入,就會要喝水,使得血液里的水分增多,那么水分的增多,為了維持體內(nèi)的血壓,血容量就會上升從而引起壓力增高。
鹽分?jǐn)z取太多也容易出現(xiàn)感冒疾病,會讓呼吸道細(xì)胞的活性變差或者直接死亡,呼吸道里面的粘膜分泌也會變得比較少,這樣呼吸道就會被各種感染,導(dǎo)致大家生病,感冒居多。
上面給大家介紹的就是吃鹽太多會對身體造成哪些危害,看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定的了解,除了上面這些危害,鹽分?jǐn)z取太多,皮膚老化的速度也會更快,容易長出雀斑,所以想讓自己的身體更加健康或者想讓自己的皮膚變得更好,大家就應(yīng)該減少鹽分的攝取,今天小編就給大家介紹到這里了,希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
【導(dǎo)讀】鹽是生活中不可缺的調(diào)味料,然而吃多了危害大,那么鹽吃多了有什么危害呢,水腫、頭痛、感冒、長斑、胃癌這些都是鹽吃多了導(dǎo)致的,具體鹽吃多了有什么危害,就看小編為您帶來的鹽吃多了有什么危害吧。
鹽吃多了有什么危害
1、惹頭疼
很多人都曾有這樣的經(jīng)驗,吃了一頓豐盛的濃味大餐之后,就容易發(fā)生頭疼。最新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30天。結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛的次數(shù)多1/3以上。無論具體吃哪種食物,只要吃鹽的量多,都會有同樣的反應(yīng)。這項研究確認(rèn),多吃鹽可能與頭痛密切相關(guān)。
2、增水腫
在日常生活中不難發(fā)現(xiàn),有許多肥胖婦女的腳到了下午就會浮腫,穿的鞋子變得緊繃,其實是體內(nèi)的鹽分在作怪。尤其是患有高血壓等病患者,這種現(xiàn)象更為明顯。因此,為了使身體不會出現(xiàn)這種癥狀。除了日常飲食注意外,最重要的就是要控制食鹽量了。
3、易感冒
多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細(xì)胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機(jī)會。
4、害嗓子
在食用鹽分含量高的食物之后,很多人都能明顯感覺到咽喉黏液增加、嗓子不清。咽喉經(jīng)常發(fā)炎、咳嗽不適的人,都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物,表面鹽分過多的炒貨如炒瓜子、炒花生、加了鹽的各種堅果等以及薯片之類含鹽高的零食也都要少吃。有慢性咽炎的人,食物必須清淡。
5、損皮膚
吃鹽多的時候,由于滲透壓的作用,身體組織的水分會減少,排出身體的水分會增加,也不利于皮膚的保水。最近,有研究表明吃鹽太多容易長雀斑!這讓女人們很是擔(dān)心。食鹽過多,除可使面色暗黃外,也有可能導(dǎo)致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質(zhì)過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼??梢娙赴呷菀讗凵舷倘?女性一定要注意。
鹽吃多了有什么危害
6、促胃癌
吃太多鹽,增加胃癌風(fēng)險。每日攝取超過10克以上的鹽,傷害胃黏膜,導(dǎo)致胃發(fā)炎,長期下來罹患胃癌的風(fēng)險性上升三四倍。流行病學(xué)調(diào)查表明,鹽攝入量和胃癌風(fēng)險之間有正相關(guān)性。也就是說,飲食清淡少鹽是有利于預(yù)防胃癌的因素。
7、流失鈣
鈉攝入量過多的時候,身體會努力排鈉,但同時會增加尿鈣的排出量。對于鈣攝入量本來嚴(yán)重偏低的國人來說,這簡直是雪上加霜。所以,遵從少吃鹽等于多補(bǔ)鈣這句骨質(zhì)疏松治療醫(yī)生常說的話是明智的。
8、減營養(yǎng)
烹調(diào)的時候,特別是炒蔬菜時,如果早放鹽,蔬菜組織會被腌出水,失去了細(xì)胞結(jié)構(gòu)的保護(hù),直接接觸高溫,會增加水溶性維生素如維生素C的損失。同時,蔬菜本來是鉀、鈣、鎂元素的來源,有利控制血壓和強(qiáng)健骨骼,多放鹽烹調(diào)蔬菜,使鈉的攝入量增加,就抵消了蔬菜這種健康效應(yīng)。
9、損害腎
腎臟是人體的一大重要代謝器官,人體的代謝廢物很多是通過腎臟,最終以尿液排出體外。尿液中的蛋白質(zhì)含量增加是腎臟損傷、腎臟疾病的一個危險信號。食鹽也是經(jīng)過腎臟通過尿液排出體外的。在動物實驗中,人們發(fā)現(xiàn)高食鹽攝入量會使得尿液中蛋白質(zhì)的量升高。
有時候,我們總說孩子是一個最天真可愛的群體,但是,當(dāng)他們漸漸長大,當(dāng)他們漸漸變得鬧騰,變得不聽話,甚至開始叛逆,那時候,真的讓人很頭疼,而且,當(dāng)他們長大到開始叛逆的時候,或多或少都會有一些危害,那么,孩子叛逆的危害有哪些呢?
1、影響孩子性格
當(dāng)孩子進(jìn)入叛逆期的時候,他的獨(dú)立意識的自我意識日益增強(qiáng),迫切地希望擺脫成人對他地監(jiān)護(hù),他們開始介意父母繼續(xù)把他們當(dāng)作孩子,他們希望自己能做決定,開始產(chǎn)生一種反其道而行之地心理,這種心理,容易導(dǎo)致孩子養(yǎng)成一種批判的性格,甚至容易導(dǎo)致孩子養(yǎng)成莽撞的性格,因此,孩子叛逆的時候,一定采取正確的措施。
2、惡化家庭關(guān)系
當(dāng)孩子叛逆的時候,他們往往喜歡和大人作對,產(chǎn)生一種逆反心理,和父母或者長輩對著干,他們有著強(qiáng)烈的自我意識,他們會把自己的不理解無限放大,覺得沒有人能理解他們,由此伴隨而來的就是爭吵,這種爭吵會導(dǎo)致孩子和父母之間的關(guān)系惡化,嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致家庭關(guān)系變得緊張,不能緩解。
3、影響學(xué)習(xí)
孩子叛逆時,對身邊所有的所謂權(quán)威都會產(chǎn)生一種逆反心理,在學(xué)校也是如此,他們會反對老師管著自己,不再把自己約束在每日的作業(yè)里,開始和老師對著干,不再把心思放在學(xué)習(xí)上,導(dǎo)致成績下降。因此,孩子叛逆會影響學(xué)習(xí)。
孩子處于叛逆期的時候,監(jiān)護(hù)人一定要多加注意,盡量減少叛逆對孩子的危害。
世界衛(wèi)生組織建議每日鹽攝入量在5克以下,我國的推薦是6克。但衛(wèi)生部最新的調(diào)查結(jié)果顯示,我們?nèi)珖臄z入水平是人均每天12克,超標(biāo)1倍!不只是在中國,全球人都將吃鹽過多列為健康的重要威脅。下面小編帶您去看看下文的介紹吧。
1.吃鹽過多可致癌:鹽是生命所不可缺少的,但是過多的鹽也不利于生命。醫(yī)學(xué)家普遍認(rèn)為,多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等疾病。
2.睡眠猝死源于吃鹽過多:睡眠猝死癥近年在東南亞國家,如泰國及菲律賓肆虐,過去16年共奪去超過5000人的性命。有專家懷疑,這種病可能和飲食習(xí)慣偏咸有關(guān)。
3.吃鹽太多容易長雀斑:這讓女人們很是擔(dān)心。食鹽過多,除可使面色黑黃外,也有可能導(dǎo)致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質(zhì)過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼??梢娙赴呷菀讗凵舷倘?女性一定要注意。
4.吃鹽過多會誘發(fā)兒童疾?。涸诂F(xiàn)代膳食中,兒童鈉鹽攝入量逐漸增多,其中既有家庭一日三餐的鹽超量,也有零食中含鈉鹽的增多。最近,兒童保健專家指出,無論是健康兒童,還是病兒,均不宜攝入過多的鹽,飲食應(yīng)該以清淡為主,太咸易引發(fā)呼吸道感染。
二少吃鹽,可從以下入手:
1、少吃零食:咸餅干和薯片、話梅等零食都含有較多鹽分。吃這些零食后增加了當(dāng)天的鹽攝入量,但吃飯時鹽的攝入不變,因此,吃多零食就增加了鹽的攝入量。
2、改掉喝湯的習(xí)慣:餐館中的湯都含有較多的味精和鹽,喝湯會增加鹽的攝入。尤其吃火鍋時不要喝湯,因為鍋里的鹽經(jīng)過長時間煮沸,會生成亞硝酸鹽,攝入后不僅會損傷胃粘膜,還會營造癌細(xì)胞生長環(huán)境,增加患胃癌的風(fēng)險。
3、不吃加工食品:肉類加工食品、各種罐頭、方便面等快餐食品中都含有很多鹽分,不吃才是最好的選擇。為了美麗和健康應(yīng)多吃新鮮的天然食品。
4、火腿等食物用水煮后吃:火腿、臘肉、臘腸等腌制食品都含有較多的鹽分,因此要格外注意少吃點,如果非要吃,最好先用水瀝掉一部分鹽再吃。
5、少吃泡菜:泡菜中含有大量的鹽分,對身體有害,尤其是韓國辣白菜更要少吃。
6、限食咸味食品:最好每餐只吃一種咸味食品,其它菜都選擇清淡的。
杏干就是采用杏制成的一種果脯,不僅影響價值高,而且吃起來口感相當(dāng)不錯。不過,我們在吃任何東西的時候都要有一個度,再好的東西吃多了對身體也會有影響。所以在吃杏干的時候,就很關(guān)心適合的量。那么,杏干每天吃多少?下面咱們就來看看吧。
杏仁對大腦很好,但是油脂太高.杏干含有豐富的纖維素,對改善腸部運(yùn)動緩慢十分有效; 杏干富含的鉀元素可以有效調(diào)節(jié)人體血壓; 杏干含有豐富維生素A,有防止夜盲癥和視力減退的作用。 每天不要多吃,15-20粒為宜。
杏干的作用:
1、有益于心臟的脂肪
研究表明,經(jīng)常食用杏干的人,心臟病或冠心病發(fā)作的危險性會降低一半。這是因為杏仁中含有豐富的單不飽和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險。
2、富含抗氧化物
抗氧化物是一種能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的物質(zhì),如維生素E等。它有助于抵抗多種慢性疾病,并有延緩衰老的作用。杏仁是所有干果中維生素E含量最高的,20—25顆杏仁中的維生素E就占人體日攝入量的36%。
3、優(yōu)質(zhì)的植物蛋白
植物蛋白對人體健康具有獨(dú)特作用。它不但不含壞膽固醇,還可以提供較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪等健康成分。杏干正是優(yōu)質(zhì)植物蛋白的主要來源。
4、豐富的微量元素
杏干中含有多種礦物質(zhì),包括鎂、鉀、鐵、鈣、鋅等,能夠補(bǔ)充身體內(nèi)微量元素的缺乏。
5、極好的纖維
杏干富含纖維,可以消除饑餓感,這對控制飲食很有效。纖維同時對于內(nèi)消化道和心臟健康十分有益。 杏干有止咳平喘、潤腸通便、殺蟲的功能。
杏干適合人群
一般人群均可食用,產(chǎn)婦、幼兒、病人,特別是糖尿病患者,不宜多吃杏制品。
食鹽是人體的必需要的物質(zhì),如果沒有鹽的時候,我們的機(jī)體就會缺少能量,缺少力量。即使攝入再多的水分和蛋白質(zhì),都沒有辦法將能量轉(zhuǎn)化為身體所需的能量。在古代,官府甚至可以通過控制鹽,從而達(dá)到統(tǒng)治人民的方式,可見鹽的重要性。那么,人體每天需要攝入多少鹽呢?
第一,鹽的過量攝入會引起高血壓。食鹽的主要成份是氯化鈉,一旦進(jìn)入體內(nèi)的鈉離子增多,就會使血漿中的晶體滲透壓增高,為了保持血管內(nèi)外滲透壓的平衡,大量的水份就會潴留在血管中,從而出現(xiàn)血容量的增加,增加了血管的負(fù)擔(dān),使血管彈性下降,從而使血壓升高。
第二,鹽的過量攝入會引起水腫。鹽的過多攝入,會使人體組織液中細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓發(fā)生變化,從而使水從細(xì)胞內(nèi)向細(xì)胞外流出,導(dǎo)致體內(nèi)的水鈉潴留。同時,吃鹽過多,會讓人產(chǎn)生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,從而進(jìn)一步增加體內(nèi)水份的潴留,導(dǎo)致人體的局部水腫,對于腎功能不全者,此現(xiàn)象則更加明顯。
第三,鹽的過量攝入會引起人體色素的加深,易長雀斑。食鹽過多,除可使面色黑黃外,也有可能導(dǎo)致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質(zhì)過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。
此外,食鹽過多還會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、引起胃炎、誘發(fā)哮喘等一系列反應(yīng)。因此,我們在平時的飲食習(xí)慣中,一定要注意控制鹽的攝入量,主要有以下幾點注意事項:
一是要特別注意周圍“隱形鹽”的控制。對于鹽的攝入量控制,不僅僅是控制平時生活中食鹽的量,更是要注意控制周圍“隱形鹽”的攝入。這類“隱形鹽”包括醬油、味精等調(diào)味料,罐頭和腌制食品,面包、餅干等發(fā)酵食品,方便面、薯條等垃圾食品,咸鴨蛋、腐乳等佐餐小食,以及炒葵花籽、花生米等炒貨。所以,控制鹽的攝入量更是要從多種形式進(jìn)行控制,防止“隱形鹽”的過多攝入。
二是要控制好每天鹽的攝入量。世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)每天人體對于鹽的攝入量為6克,據(jù)統(tǒng)計,中國人每天對于鹽的攝入量已經(jīng)嚴(yán)重超過這一水平,平均每天已經(jīng)達(dá)到了10克以上。我們倡導(dǎo)每天鹽的攝入量為5-6克,當(dāng)然,這是指一般情況下,夏天高溫以及運(yùn)動后的大量出汗,我們還是要適當(dāng)額外補(bǔ)充人體所丟失的鹽份。
堅果包括花生、西瓜子、葵花籽、核桃、杏仁、榛子、開心果、腰果、南瓜子等,其共同營養(yǎng)特點是高蛋白、高脂肪、極少淀粉,營養(yǎng)比較豐富, 是特別好的增肥零食!
中國營養(yǎng)學(xué)會編制的《中國居民膳食指南2007》中的“中國居民平衡膳食寶塔”,把日常食物分為11類,分別是水、水果、蔬菜、蛋類、魚蝦類、畜禽肉類、大豆類及堅果、奶類及其制品、鹽和油。其中把堅果和大豆歸為一類,合并計算,每天推薦攝入30~50g。
《中國居民膳食指南2007》把堅果和大豆合并推薦的理由是,堅果的蛋白質(zhì)較高,營養(yǎng)價值也不錯,與大豆蛋白質(zhì)比較相似(不過,堅果中的蛋白質(zhì)是否像大豆蛋白一樣屬于“優(yōu)質(zhì)蛋白”,足以替代肉類蛋白質(zhì)呢?這一問題暫且存疑)。大豆和堅果合并推薦每日攝入30~50g,并不能由此得出結(jié)論說,每天可以吃30~50g堅果來代替大豆。姑且不論堅果類蛋白質(zhì)質(zhì)量(營養(yǎng)價值)可能不如大豆優(yōu)質(zhì),堅果中脂肪含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大豆。每100g黃豆中含蛋白質(zhì)35g,含脂肪16g,蛋白質(zhì)含量是脂肪含量的2.2倍;每100g花生仁中含蛋白質(zhì)24.8g,含脂肪44.3g,蛋白質(zhì)含量只有脂肪含量的56%??梢?,與黃豆相比,花生(其他堅果也類似)屬于“高脂肪低蛋白”。用30~50g堅果取代大豆會造成脂肪及能量攝入過多。
因此,《中國居民膳食指南2007》(西藏人民出版社2008年1月出版,第175頁)在“中國居民平衡膳食寶塔”的說明中指出:“有條件的居民每天可以吃5~10g堅果替代相應(yīng)量的大豆”。 《中國居民膳食指南2007》(第82頁)又據(jù)此建議“每周50g是適宜的”,當(dāng)然我們瘦人可以稍稍多吃點。
現(xiàn)在社會,年輕人的壓力是很大的,大多數(shù)人在生完孩子之后,基本上都會交給父母來撫養(yǎng),有些人是因為工作的原因,不得不將孩子交給老年人撫養(yǎng),但是老年人帶孩子一般和年輕人的思維是不同的,老年人喜歡慣著孩子,讓孩子和自己一同睡覺,那孩子跟父母睡的危害有哪些呢?
孩子跟父母睡的危害
1.父母的床不一定適合孩子睡
為什么這么說,其實大家都可以想一想,父母睡的床要么過硬要不然就是過軟,對于正在成長中的孩子來說,會帶來不里的影響!如果父母睡的床太小,那么孩子和父母睡一起自然就不舒服。
2、孩子和父母睡存在安全隱患
孩子在父母的床上睡覺,尤其是獨(dú)自睡覺的時候,其實非常危險。他們睡覺會不停的扭動身體、翻來覆去,不小心可能就會滾到床邊、掉到地上……
3.孩子和父母睡會吸入二氧化碳
大人呼出的二氧化碳是孩子的幾倍,尤其是睡中間的孩子,左右兩邊全是父母的二氧化碳,孩子此時呼吸不到新鮮空氣就會發(fā)生睡眠不安穩(wěn)、不踏實或者夜里啼哭的現(xiàn)象!
4.孩子和父母睡會被傳染
可能很多父母這是不需要緊張和考慮的因素!其實大人身上帶有很多細(xì)菌都會給孩子,尤其是抵抗力弱的孩子,或者是父母身上有鞋帶危險病毒的情況孩子很容易被感染!
5.孩子和父母睡容易發(fā)生危險
很多孩子在小時候,身體處于黃金發(fā)育時期,如果此時和父母睡覺不注意就會被壓到、扯到,或者直接被被子捂住了口鼻,孩子無法自己掙脫的時候,容易產(chǎn)生窒息,這一點很多父母都不會注意!
父母應(yīng)該怎樣做,才能讓孩子適應(yīng)分房呢?
一、如果突然讓孩子到另一個房間睡覺的話,孩子一定會害怕、不適應(yīng)。家長可以先跟孩子分床睡,等孩子適應(yīng)之后再分房睡。
二、家長可以讓寶寶布置自己的房間,把他喜歡的玩具放在房間中。在房間中鋪上孩子喜歡的枕頭、床單、被子等,讓孩子有熟悉的感覺。
三、分房睡后,家長的房門先不要鎖,開著的話會給孩子安全感,讓孩子知道。有時候孩子半夜醒來害怕,就會想去爸媽的房間,如果看到房門關(guān)上了,會覺得害怕、恐懼,對分房睡有陰影,有抵觸心理。
四、在睡覺前,要盡量讓孩子保持平和的心態(tài),不要讓他看過于激烈的節(jié)目,也不要責(zé)罵孩子,會影響孩子的情緒,影響入睡的情況。
五、家長可以在孩子房間,給孩子講講故事,聊聊天,玩一些親子游戲,讓孩子知道,即使分房睡了,家長也非常愛她,而不是拋棄他。
分房睡對于孩子和家長都是困難的事,尤其是對家長來說,分房睡的時候如果孩子哭鬧,就很容易心軟,這需要家長下定決心。分房睡意味著孩子開始培養(yǎng)獨(dú)立的人格了,培養(yǎng)孩子的自信心。為了孩子的將來,家長要在合適的時候跟孩子分房睡,培養(yǎng)孩子的獨(dú)立性和自主性。
話梅肉中含有較多的添加劑,孩子們自身的解毒功能較弱,因此不宜多吃。話梅肉讓很多人愛不釋口,其實這種蜜餞類食品幾乎是各種甜味劑的大集合!看看它的配料表就知道了:鮮杏肉,白砂糖,食鹽,奶油,檸檬酸,甜菊糖苷,阿斯巴甜,甜蜜素,甘草,香蘭素,乙基麥芽酚,山梨酸鉀,糖精鈉,安賽蜜,苯甲酸鈉。
白砂糖自不必說。甜菊糖苷和甘草糖是天然植物中的甜味物質(zhì)。阿斯巴甜是來自氨基酸的高效甜味劑,而甜蜜素、糖精鈉和安賽蜜是貨真價實的合成甜味劑,它們都沒有什么營養(yǎng)價值。它們的甜度是蔗糖的幾十倍到幾百倍,只需加一點點就足夠甜了。
這么多的甜味物質(zhì),自然會令人發(fā)膩。于是需要添加檸檬酸和食鹽,用酸味和咸味幫助味道變得生動。香蘭素和乙基麥芽酚都是增香用的添加劑,它們能讓甜味變得香濃誘人。乙基麥芽酚本是面包香氣中的成分,而香蘭素原是一種香草中的成分,有奶油糖的香甜氣息。一些產(chǎn)品之所以味道超群,奧秘之一正在于這兩種東西,而且只需要加極少一丁點。
孩子最好不要吃話梅肉,不應(yīng)讓孩子過多食用話梅之類的零食,因為他們解毒功能較弱,如果再加上飲料和其他食品中的類似添加劑,難免添加劑的總量過高,可能帶來不良副作用。