胖大海菊花茶——清熱解毒潤(rùn)肺止咳
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“胖大海菊花茶——清熱解毒潤(rùn)肺止咳”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
胖大海大家都不是很陌生的吧，經(jīng)常喝這樣的保健茶，它的好處就是可以清熱解毒去火，而且還可以有止咳化痰的作用呢，胖大海也可以和很多其他的茶一起搭配，效果就會(huì)增加，來看看這道胖大海菊花茶的做法吧，可以有潤(rùn)肺止咳清熱去火的效果。
胖大海菊花茶
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
咽喉腫痛時(shí)、痰熱咳嗽時(shí)
適宜人群:
咽喉不適、用嗓過度等人群飲用
禁忌人群:
腸胃不好者、血壓偏低者
胖大海菊花
所需材料
胖大海10枚、菊花30克、麥冬50克
胖大海菊花茶的泡法
1、將胖大海、菊花、麥冬分為10份后分別裝入10個(gè)茶包之中。
2、每次泡茶時(shí)取出一袋茶包放入杯中，沸水沖泡悶15分鐘后即可飲用，可以反復(fù)沖泡的。
胖大海菊花茶的功效與作用
胖大海清熱潤(rùn)肺，主治肺熱聲啞、干咳無痰、咽喉干痛等癥。麥冬具有清心除煩、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津、消除便秘等作用，對(duì)咽喉腫痛、痰熱咳嗽有幫助。菊花味苦、辛，性平，可以清火解毒、抗菌消炎，對(duì)于咽喉腫痛、風(fēng)熱感冒、食欲不佳等都有幫助。這款茶可以解毒利咽、清熱潤(rùn)肺，能夠治療咽喉腫痛、口干咽燥、肺燥干咳等癥。胖大海和菊花一起搭配，可以有緩解咳嗽咳痰的作用，而且還可以有緩解心煩啊或者是上火的情況，對(duì)于緩解食欲不振也有好處。是一款很有保健的茶品。
胖大海菊花茶的制作方法以及保健的效果，你有所了解吧，胖大海菊花的搭配可以有很好的緩解心煩的作用，可以有抗菌消炎的作用哦，對(duì)于緩解風(fēng)寒感冒也有幫助，同時(shí)也可以緩解便秘的哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的茶品哦。
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菊花茶清熱解毒
菊花，藥性有點(diǎn)偏涼，既然偏涼，那當(dāng)然就是用來清熱最好了。因?yàn)榫栈ú皇悄欠N寒氣很重的中藥，只是稍微有些許涼而已，所以用它來清熱也只能是清那種聚集程度不是很高的內(nèi)熱，簡(jiǎn)單點(diǎn)說就是菊花多用來清微熱。
由于菊花有比較好的香氣，善于循著香氣外散，所以拿它來祛風(fēng)也可以。
但是因?yàn)樗m然有點(diǎn)香，但是祛風(fēng)力量也不是很大，所以要用的話，也只能是用來驅(qū)散進(jìn)入體內(nèi)程度不是很深的風(fēng)!
綜合以上的理解，就可以知道菊花其實(shí)只是用來疏風(fēng)清熱的，而且是適用于那種風(fēng)不是很重、熱不是很深的病。
所以，如果你的喉嚨痛是屬于風(fēng)熱初起的問題，那么你就選對(duì)了茶，喝了可以緩解疼痛;如果你的喉嚨痛是屬于風(fēng)寒引起的，或者是純粹內(nèi)火引起的，或者是虛火引起的，喝菊花茶就不對(duì)路了，喉嚨痛一般都好不了。
那么什么情況下喝菊花茶呢?
除喉嚨痛之外，這些病喝菊花茶還是比較有效的。
比如喉嚨還有點(diǎn)干，有點(diǎn)口渴想喝水，或鼻子有點(diǎn)干，或者眼睛也有點(diǎn)干澀，甚至眼睛有點(diǎn)痛，或者伴有輕度的頭痛等等。
這些是外來的風(fēng)邪剛剛?cè)肭帜愕纳眢w引起的變化，這時(shí)候趕緊弄點(diǎn)菊花茶喝喝，還是比較合時(shí)宜的。
胖大海是一種很有名的中藥，可以治療多種疾病，所以有的人會(huì)把胖大海泡水來喝，這里推薦大家在菊花茶里面加入胖大海，胖大海菊花茶對(duì)身體健康有很多好處，下面來詳細(xì)了解。
一、平時(shí)愛喝茶的朋友都喜歡研究搭配喝茶的功效，因?yàn)椴煌钆渑莩鰜淼牟璨粌H在口感上增添了味道，茶品的內(nèi)容也更豐富，那么胖大海和菊花搭配泡茶有什么功效呢，胖大海是一種對(duì)咽喉、甲狀腺有幫助的中藥，很多人都會(huì)直接用它泡水喝，不過需要注意的是胖大海是藥，不是日常保健飲品，只適于風(fēng)熱邪毒侵犯咽喉所致的嘶啞，胖大海更多地是作為藥使用，而不是平時(shí)的保健飲品，它其實(shí)是可以與菊花一起泡水喝的。
二、胖大海主要是用于咽喉腫痛癥狀。咽喉腫痛多因咽喉熱毒，或肺熱內(nèi)盛，在治療上當(dāng)以清利咽喉熱毒、清瀉肺熱為主。除此之外，胖大海不但能清利咽喉，而且利咽開音。用于治療聲音嘶啞，致使失音，不論是急性或慢性用之都有效。在中醫(yī)學(xué)中，咽喉發(fā)聲由肺所調(diào)節(jié)。如肺氣充沛，肺陰滋養(yǎng)，肺的宣發(fā)功能一般，則聲音洪亮、音質(zhì)清脆潤(rùn)澤、發(fā)音耐久。
三、胖大海還用于肺燥咳嗽。風(fēng)熱犯肺或邪熱肺，而引起的咳嗽、咯痰，痰色黃；燥邪傷肺、肺失潤(rùn)降，或肺陰不足能致干咳少痰、無痰。胖大海既能清肺熱又能潤(rùn)肺燥，故可用于治療肺熱或肺燥咳嗽。用于大便干結(jié)。胖大海為寒涼之品，又歸于大腸經(jīng)，具備清腸通便的作用，故可用于大腸熱積，引起的便秘、排便不暢。但胖大海的通便能力并不強(qiáng)，只適用于輕癥，而且其他藥的配合才有效。最后，胖大海對(duì)于急性扁桃體炎也有一定的療效。
四、如果不辨病因、不分體質(zhì)而臨時(shí)喝胖大海會(huì)有損健康的。胖大海的藥性偏涼，能促進(jìn)小腸蠕動(dòng)，發(fā)生平緩的瀉下作用，但臨時(shí)、過量喝胖大海則會(huì)引起脾胃衰弱，導(dǎo)致腹瀉、飲食縮小、胸悶、身體消瘦等副作用。腸胃不好的人會(huì)表現(xiàn)得更分明。而對(duì)于自身已有腹瀉的患者，假如臨時(shí)服用胖大海，則將使病情進(jìn)一步加重。由其引起的過敏反響或許多，如全身皮膚發(fā)癢、口唇水腫、頭暈、心慌、惡心等，嚴(yán)重可危及性命。
五、胖大海的藥性寒涼，多用會(huì)損傷人體陽(yáng)氣，尤其會(huì)引起脾胃功能損傷。同時(shí)，菊花也是不適宜長(zhǎng)期喝，因?yàn)榫栈ㄒ彩菦鲂缘?，?yáng)虛體質(zhì)的人，如果一味地喝，具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導(dǎo)致反酸。
因此，胖大海和菊花一起泡水喝，應(yīng)當(dāng)奏效就收，不可當(dāng)作保健飲料或茶水臨時(shí)飲用。另外，女性經(jīng)期也當(dāng)慎用。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝?？梢姡执蠛：途栈ㄒ黄鹋菟纫彩怯羞x擇的，不能千人一方。
菊花的種類有很多的呢，不同的種類口感不同而且營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的呢。菊花也要相互搭配比較好。普洱茶和菊花一起搭配的話可以有清熱解毒的作用，還可以促進(jìn)循環(huán)，來看看普洱菊花茶的泡制。
普洱菊花茶
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
血脂升高時(shí)、眼睛疲勞時(shí)、頭暈、耳鳴時(shí)
適宜人群:
高血壓患者、高血脂患者
禁忌人群:
空腹者
普洱菊花茶
所需材料
熟普洱5克、菊花5克
普洱菊花茶的泡法
1首先是將普洱和菊花以1：1的比例放入杯中。
2然后將水煮沸，倒入放有菊花普洱的杯中，進(jìn)行悶泡3到5分鐘后即可飲用。
普洱菊花茶的功效與作用
熟普洱經(jīng)過發(fā)酵的熟普洱，具有養(yǎng)胃護(hù)胃、降血脂的功效。菊花能明顯擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加血流量，可緩解高脂血癥患者血循環(huán)不佳的癥狀。普洱菊花茶可降血脂，同時(shí)改善患者血液循環(huán)。這樣的茶品可以有養(yǎng)肝明目的作用，還可以起到很好的促進(jìn)血液循環(huán)的效果，對(duì)于提高免疫力促進(jìn)代謝有好處的哦。菊花的功效對(duì)眼睛疲勞、視力模糊的電腦上班族起到了一定的療效作用。很多人喜歡喝，特別是常用電腦的上班族，學(xué)生等人群。菊花茶對(duì)保養(yǎng)眼睛有很大的好處。對(duì)患有近視等眼部疾患的朋友如果每天喝三到四杯的菊花茶，對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。
關(guān)于普洱菊花茶家學(xué)會(huì)了它的做法了嗎，是不覺得方法很簡(jiǎn)單的呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，我們平時(shí)的生活中應(yīng)該懂得如何營(yíng)養(yǎng)搭配，這樣才能讓食物更多的給予我們營(yíng)養(yǎng)，這樣的養(yǎng)生茶品是不錯(cuò)的選擇。
芡實(shí)大家都吃過的吧，是一種食藥兩用的食材，它屬于中藥材的一種，可以有清熱化痰的作用。而且還可以有健脾胃的效果，芡實(shí)的食用方法也有很多，今天介紹的芡實(shí)甲魚湯的做法，可以提高免疫力的哦。
芡實(shí)甲魚湯
食療功效:清熱解毒、祛濕止瀉
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:鈣、核黃素、磷、尼克酸、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、蛋白質(zhì)、硒、脂肪、銅、碳水化合物、錳、膳食纖維
適宜人群:適宜脾胃虛弱、食欲不振、腎虛導(dǎo)致小便頻數(shù)、腰膝無力者
禁忌人群:大小便不利者禁服、食滯不化者慎服
芡實(shí)甲魚湯
所需材料
主要食材芡實(shí)、甲魚、枸杞、紅棗、鹽、姜
做法
1將甲魚處理干凈斬塊，汆水;芡實(shí)、枸杞子、紅棗洗凈備用。
2經(jīng)過上火倒入水，調(diào)入精鹽、姜片，下入甲魚、芡實(shí)、枸杞子、紅棗煲至熟即可。
功效與作用
甲魚有滋陰涼血、補(bǔ)益調(diào)中、補(bǔ)腎健骨、散結(jié)消痞之功，可防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結(jié)核等癥。芡實(shí)具有提神醒腦、促進(jìn)消化、緩解疲勞的作用，還可防止記憶力減退的發(fā)生。甲魚芡實(shí)湯有補(bǔ)中益氣，補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，潤(rùn)肺止咳，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抵抗力等功效。這樣的一道湯品是不錯(cuò)的滋補(bǔ)湯品，可以有補(bǔ)肝腎的效果，而且還可以調(diào)理體質(zhì)，對(duì)于身體虛弱啊或者是氣血不足來說效果不錯(cuò)呢。
關(guān)于芡實(shí)甲魚湯的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，看了它的做法以后大家可以利用起來學(xué)習(xí)一下自己回家制作，營(yíng)養(yǎng)豐富，清熱解毒止咳潤(rùn)肺提高免疫，具有補(bǔ)虛補(bǔ)血的作用，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，趕緊試試吧。
荸薺是我們很常吃的一種食物了吧，我們都知道荸薺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感是很出色的了，而百合也是同樣如此的樣子食物了，我們是可以把這兩種食物搭配在一起吃的了，那么我們可以怎么吃呢，下面就讓我們一起看看這道美味的百合荸薺粥怎么烹飪比較好吧。
百合荸薺粥的材料
荸薺、百合、糯米、枸杞子、冰糖、水。
百合荸薺粥的做法
百合洗凈泡水備用;荸薺去皮，洗凈后切片備用;糯米洗凈后用清水浸泡2小時(shí)備用。鍋置火上，倒入適量清水，放入糯米用大火煮沸。轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘后放入荸薺煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分鐘，用冰糖調(diào)味即可。
百合荸薺粥的功效
潤(rùn)肺止咳：此粥具有潤(rùn)肺止咳的功效，主治肺燥或肺熱咳嗽等癥，秋燥襲人或者霧霾天氣時(shí)可食之清肺，我們都知道現(xiàn)在的天氣是比較惡劣的了，因此我們經(jīng)常的吃這道美味的百合荸薺粥就可以有效的幫助我們清胃了哦。
清熱解毒：熱邪襲人之時(shí)食用此粥能除熱生津，開胃消食，夏季或者心火重時(shí)食之非常有效，尤其是可以幫助我們清熱下火了，這對(duì)于現(xiàn)代人來說是特別適合吃的了，不要錯(cuò)過了哦。
健脾養(yǎng)胃：此粥營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
補(bǔ)血：氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良人群可食用此粥能補(bǔ)血養(yǎng)氣、滋補(bǔ)身體，尤其是對(duì)于女性朋友們來說，我們經(jīng)常的吃些百合荸薺粥可以幫助補(bǔ)血，如果女性朋友們發(fā)現(xiàn)自己是必須虛弱的了，那么不妨多吃，可以有效的提高身體素質(zhì)。
飲食養(yǎng)生是現(xiàn)在最受到大家歡迎的了吧，我們完全可以通過飲食來保健身體，百合荸薺粥就是這樣的一種食物了，我們常吃百合荸薺粥可以潤(rùn)肺止咳，同時(shí)還可以清熱解毒、健脾益胃，最重要的就是補(bǔ)血的功效了，不要錯(cuò)過哦。
荸薺就是馬蹄，是我們秋季不可缺少的一種食材，它可以當(dāng)水果食用，也可以作為蔬菜吃，可以有滋陰的作用，它含有的纖維素比較多，對(duì)于經(jīng)常大便干燥的人群來說有一定的好處。你知道荸薺怎么吃好嗎，來看看這道百合荸薺粥的做法，可以有潤(rùn)肺止咳的作用哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵等
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
脾虛者慎食
百合荸薺粥
所需材料
糯米100克、百合5克、荸薺25克、枸杞子適量、水120毫升、冰糖適量
百合荸薺粥
1.百合洗凈泡水備用;荸薺去皮，洗凈后切片備用;糯米洗凈后用清水浸泡2小時(shí)備用。
2.鍋置火上，倒入適量清水，放入糯米用大火煮沸。
3.轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘后放入荸薺煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分鐘，用冰糖調(diào)味即可。
百合荸薺粥的功效與作用
百合荸薺粥很適合秋季食用。此粥具有潤(rùn)肺止咳的功效，主治肺燥或肺熱咳嗽等癥，秋燥襲人或者霧霾天氣時(shí)可食之清肺。能除熱生津，開胃消食，夏季或者心火重時(shí)食之非常有效。此粥營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。補(bǔ)血?dú)庋蛔恪I(yíng)養(yǎng)不良人群可食用此粥能補(bǔ)血養(yǎng)氣、滋補(bǔ)身體。對(duì)于有容易上火啊還有腸胃不適的人群來首這道養(yǎng)生的百合荸薺粥就是不錯(cuò)的選擇了。
百合荸薺粥的制作方法以及它的好處，你都有所了解了吧，吃百合荸薺粥的話可以有滋陰潤(rùn)燥去火的作用，很適合秋季食用的哦，而且還可以有健脾胃的效果，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來說很不錯(cuò)，而且還可以有滋陰促進(jìn)食欲的功效呢。
葛花因?yàn)槠溆泻芎玫慕饩菩哑⒌墓πФ淮蠹宜熘?，葛花?jīng)常是會(huì)被人們制作成葛花茶來飲用，不僅是可以很好的解酒，還有補(bǔ)腎益肝，清熱解毒、美容養(yǎng)顏的功效，所以是適合我們大家經(jīng)常飲用的，幫助調(diào)料我們的身體，下面我們就是來看看葛花茶的制作方法吧。
葛花茶的制作方法
1、適量的鮮葛花，去梗去雜質(zhì)，攤開竹籃里放陰涼處晾曬幾天，不能暴曬破而壞花質(zhì)。
2、水分蒸發(fā)變干后，放入玻璃等容器中保存。
3、將葛花放入茶杯中，注入開水。
4、第一泡茶倒掉不喝，再注入開水。
5、待查涼些再放入蜂蜜即可。
常喝葛花茶的好處
葛花茶不僅有花茶的功效，也具有良好的藥理作用。常喝葛花茶不僅解酒，還能清熱解毒、養(yǎng)肝、補(bǔ)腎。酒前飲用可使酒量大增；酒后飲用可促使酒精分解，迅速醒酒，減輕肝臟壓力?；ú璺浅＿m合經(jīng)常去應(yīng)酬喝酒的人喝，普通人偶爾喝一點(diǎn)也強(qiáng)身健體，調(diào)理肝腎。
葛花茶是非常的適合我們上班一族飲用的，是不錯(cuò)的養(yǎng)生茶，因?yàn)樯习嘧宓墓ぷ鲝?qiáng)度大，壓力大，非常的勞累，而且經(jīng)常會(huì)喝酒，是容易導(dǎo)致我們的肝腎不足，氣血不順的，會(huì)出現(xiàn)煩熱、氣虛等癥狀。這個(gè)時(shí)候我們就是時(shí)候飲用一些葛花茶的，放涼后喝非常的花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。
葛花茶的制作方法是非常的簡(jiǎn)單的，我們看了上面的介紹后，也是很好的了解了，而且葛花茶是比較的便宜的，是可以經(jīng)常飲用的，經(jīng)常喝對(duì)高血壓和冠心病，是有不錯(cuò)的治療和改善的作用的，還有美容養(yǎng)顏的效果，可以說是對(duì)身心健康都是非常的有幫助的。
每次到了換季的時(shí)候人們就會(huì)感覺到自己身體抵抗能力有所下降的，那么在這種情況下如果是沒有及時(shí)去照顧好自己的身體，就會(huì)導(dǎo)致感冒發(fā)燒的情況發(fā)生，甚至是會(huì)出現(xiàn)咳嗽的癥狀，這個(gè)時(shí)候就可以采取胖大海加菊花的方式去改善和治療的，這樣就可以起到清熱解毒的功效，還可以清除肺熱的。
功能主治
清熱，潤(rùn)肺，利咽，解毒。治干咳無痰，喉痛，音啞，骨蒸內(nèi)熱，吐衄下血，目赤，牙痛，痔瘡漏管。用于開肺氣，清肺熱。常配蟬退治肺熱聲咳?！毒V目拾遺》："治火閉痘，并治一切熱癥勞傷吐衄下血，消毒去暑，時(shí)行赤眼，風(fēng)火牙疼，蟲積下食，痔瘡漏管，干咳無痰，骨蒸內(nèi)熱，三焦火癥。"
用法用量
內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢;或泡茶。
用于肺熱咳嗽
風(fēng)熱犯肺或邪熱壅肺而引起的咳嗽、咯痰，痰色黃、質(zhì)黏;燥邪傷肺、肺失潤(rùn)降或肺陰不足能致干咳少痰、無痰。胖大海既能清肺熱又能潤(rùn)肺燥，故可用于治療肺熱或肺燥咳嗽。但胖大海的這一作用并不分明，須配伍其余藥物，如配伍清肺止咳藥黃芩、魚腥草、蘆根等，用于肺熱咳嗽;配伍天花粉、天麥冬、枇杷葉等，用于肺燥咳嗽。
用于大便干結(jié)
胖大海為寒涼之品，又歸于大腸經(jīng)，具備清腸通便的作用，故可用于大腸熱積引起的便秘、排便不暢。但胖大海的通便之力不強(qiáng)，只適用于輕癥，且須配伍其余瀉下藥同用。究竟藥性寒涼，多用會(huì)損傷人體陽(yáng)氣，尤其會(huì)引起脾胃功能損傷，而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等副作用。因此，服用胖大海當(dāng)奏效就收，不可當(dāng)作保健飲料或茶水臨時(shí)飲用。有些人素有脾胃虛寒，表現(xiàn)為食欲減低、腹部冷痛、喜溫喜按、大便溏薄等，當(dāng)慎用胖大海。另外，女性經(jīng)期也當(dāng)慎用。
治療急性扁桃體炎
取胖大海4-8枚，放入碗內(nèi)，沖入沸水，悶蓋半小時(shí)左右(天冷須保暖)，徐徐服完;間隔4小時(shí)，如法再泡服1次。治療100例，治愈68例，顯著好轉(zhuǎn)21例，效果不佳11例。有的經(jīng)2-3天即愈。
材料
檸檬葉30克，陳皮6克，七葉一枝花6克，豬大腸、鹽、味精、醬油各適量。
做法
將鮮檸檬葉、陳皮、七葉一枝花剁碎，放入洗凈的豬大腸內(nèi)，扎住兩端，加清水適量，燉2小時(shí)取出，除去藥渣，加入調(diào)味品，吃肉喝湯。
服法
每2?3日1劑。
性味歸經(jīng)
檸檬葉性溫，味辛、甘；歸肝經(jīng)、胃經(jīng)；陳皮性溫，味辛、苦，歸脾、肺經(jīng)。
食性配伍
氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實(shí)熱者慎服。
養(yǎng)生堂提示
潤(rùn)肺、止痢、止咳平喘、清熱解毒。用于小兒哮喘的輔助治療。陳皮偏于溫燥，有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者不宜多食。此外，鮮橘皮不具濟(jì)陳皮那樣的藥用功效，另外，因?yàn)轷r橘皮表面有農(nóng)藥和保鮮劑污染，這些化學(xué)制劑有損人體健康，因此，不可以用鮮橘皮來代替陳皮。
荸薺大家都很熟悉的吧，就是我們經(jīng)常吃的馬蹄哦，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有豐富的纖維素，潤(rùn)腸通便的同時(shí)也可以促進(jìn)食欲。荸薺的食用方法有很多，今天介紹荸薺百合粥的做法，可以清熱解毒。
荸薺百合粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵等
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
脾虛者慎食
所需材料
糯米100克、百合5克、荸薺25克、枸杞子適量、水120毫升、冰糖適量
1百合洗凈泡水備用;荸薺去皮，洗凈后切片備用;糯米洗凈后用清水浸泡2小時(shí)備用。
2鍋置火上，倒入適量清水，放入糯米用大火煮沸。
3轉(zhuǎn)小火熬煮40分鐘后放入荸薺煮熟，加入百合和枸杞子熬煮5分鐘，用冰糖調(diào)味即可。
功效與作用
此粥具有潤(rùn)肺止咳的功效，主治肺燥或肺熱咳嗽等癥，秋燥襲人或者霧霾天氣時(shí)可食之清肺。此粥能除熱生津，開胃消食，夏季或者心火重時(shí)食之非常有效。此粥營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。補(bǔ)血?dú)庋蛔恪I(yíng)養(yǎng)不良人群可食用此粥能補(bǔ)血養(yǎng)氣、滋補(bǔ)身體。這樣的一款粥品可以有清熱解毒去火的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有幫助，而且還可以有滋陰的效果呢，可以清熱解毒潤(rùn)肺，同時(shí)也可以有止咳補(bǔ)氣血的功效。
荸薺百合粥的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其實(shí)方法簡(jiǎn)單，最重要的是它可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，潤(rùn)肺止咳清熱解毒補(bǔ)血，適合各類的人群食用，增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)發(fā)育。
茶，作為一種特殊的文化，正在或者說一直吸引著愛好茶文化人們的目光。人們喜歡茶，不僅是因?yàn)樗南銡獗迫?，更是因?yàn)樗淼囊环N文化的象征。茶的種類有很多，諸如龍井茶、烏龍茶、大紅袍、茉莉花茶等等。每一種茶都有不同的口味，并吸引著不同人的口味需要。
中國(guó)人的茶料，基本上都是取自于南方，因?yàn)椴璞容^耐高溫和陰濕的環(huán)境。有種茶叫做麥冬菊花茶，想必很多人都喝過，現(xiàn)在我們著重研究一下這道麥冬菊花茶。
麥冬的功效與作用
1可用來治療暑熱天氣頻繁出汗的癥狀，對(duì)汗出虛脫、口干舌燥、體虛乏力者尤其具有顯著療效。
2麥冬泡水喝有利于潤(rùn)腸清肺，對(duì)于大便干結(jié)者具有很好的稀釋作用。
3麥冬可治療冠心病、糖尿病、心絞痛以及慢性胃炎等疾病。對(duì)緩解心絞痛、胸悶等均有顯著療效。
4對(duì)于慢性支氣管炎、慢性肝炎均勻一定療效，具有滋補(bǔ)肝腎的作用，常人食用后可增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽。
5麥冬能夠提高機(jī)體免疫，增強(qiáng)抵抗病毒的能力，對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用。當(dāng)然，還有有抗6心律失常、擴(kuò)張外周血管、降血糖、提高耐缺氧能力的作用;
菊花的功效與作用
1由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”，葷中有素，補(bǔ)而不膩，清心爽口，可用于頭暈?zāi)垦！L(fēng)熱上擾之癥的治療。
2將菊花、陳艾葉搗碎為粗末，裝入紗布袋中，做成護(hù)膝，可祛風(fēng)除濕、消腫止痛，治療鶴膝風(fēng)等關(guān)節(jié)炎。
3有疏風(fēng)、平肝之功，嗅之，對(duì)感冒、頭痛有輔助治療作用。
麥冬和菊花都是泡茶的精品材料，對(duì)人類的身體都有極大的好處。在炎熱的夏天泡上一杯麥冬菊花茶，涼透一股腦兒喝下去，那種沁人心脾的感覺只要在你喝過之后才可以感受到它的清涼。
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