蓮子鵪鶉湯——健腦益智潤澤肌膚
蓮子紅豆春季養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蓮子鵪鶉湯——健腦益智潤澤肌膚”，僅供您在養(yǎng)生參考。
鵪鶉是比較常見的一種肉食哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的呢，它含有的蛋白質(zhì)比較多，脂肪比較少，所以想減肥的人可以吃這樣的食物。鵪鶉可以有補(bǔ)腦益智的作用，很多的食物都可以相互搭配食用，今天介紹蓮子鵪鶉湯的做法哦，可以有滋潤就的作用，來看看吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、蘆丁、卵磷脂、多種維生素、膳食纖維、鈣、鐵、鎂、磷等
適宜人群:www.cndadi.net
一般人群皆可食用
所需材料
鵪鶉400克、蓮子100克、上海青30克、鹽少許、高湯適量、香油適量
做法
1.將鵪鶉處理干凈，斬塊，汆水;蓮子洗凈;上海青洗凈，撕成小片備用。
2.炒鍋上火倒入高湯，下入鵪鶉、蓮子，調(diào)入鹽，小火煲至熟時，下入上海青，淋入香油即可。
功效與作用
蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。鵪鶉具有補(bǔ)虛養(yǎng)身、消腫利水、補(bǔ)脾益氣、健腦和強(qiáng)健筋骨的功效。上海青具有潤腸通便、保持血管彈性、抑制潰瘍的功效，長期食用對皮膚和眼睛有很好的益處。此湯具有清濕熱、健脾益胃、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、潤腸通便、益氣養(yǎng)血、健腦益智、潤澤肌膚的功效。鵪鶉和蓮子一起吃，可以有補(bǔ)腎安神的作用，對于補(bǔ)虛滋陰有好處，而且還可以保護(hù)血管，對于促進(jìn)血管彈性有好處，而且還可以有潤腸的作用， 是一道不錯的食譜。
蓮子鵪鶉湯適合的人群有很多，比如說有心血管疾病的人群，可以保護(hù)血管，還可以有降血壓強(qiáng)筋骨的作用，對于健脾胃補(bǔ)氣血來說效果不錯，同時也可以有補(bǔ)腦益智的效果哦，而且還可以滋陰潤燥，這道食譜是老少皆宜的養(yǎng)生食譜，趕緊試試吧、。
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生活中我們每天都要吃不同的食物，食物可以讓我們保持一個健康的狀態(tài)，同時也可以提高人體的免疫力，家常湯是我們經(jīng)常要做的，不同的食材，營養(yǎng)的功效不同，你知道一些家常湯的做法嗎，下面就來介紹一道可以有潤膚的鰱魚家常湯的做法，可以有健腦益智的效果。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素B和C、胡蘿卜素、卵磷脂、異黃酮、礦物質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
鰱魚家常湯
所需材料
鰱魚350克、豆腐125克、杏仁25克、姜片適量
鰱魚家常湯的做法
1將鰱魚殺洗干凈，斬塊;豆腐洗凈切塊;杏仁洗凈備用。
2湯鍋上火，倒入花生油、姜熗香，下鰱魚稍煎一下，倒入水燒沸，下入豆腐、杏仁用小火煲至熟即可。
鰱魚家常湯的功效與作用
鰱魚具有暖胃補(bǔ)氣、烏發(fā)、潤膚養(yǎng)顏、健腦益智等功效，可治療脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等癥狀。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。杏仁具有鎮(zhèn)咳平喘、潤腸通便、降脂降壓和美容養(yǎng)顏的功效。鰱魚家常湯此湯具有生津止渴、潤腸通便、促進(jìn)血液循環(huán)、暖身、潤澤皮膚，鰱魚還含有其他魚類缺乏的卵磷脂，可健腦益智。這樣的食療方法可以有很好的美容養(yǎng)顏的作用，因為魚肉的補(bǔ)氣血的效果比較好，而且還有生津的作用，對于潤腸通便有好處。
關(guān)于鰱魚家常湯的做法，這道菜大家學(xué)會了它的做法了嗎，是不覺得方法很簡單呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，補(bǔ)氣養(yǎng)血健脾潤澤皮膚健腦益智，一些搭配的技巧我們要了解的哦，以免一些飲食造成身體不適等影響哦。
白鰱魚是一種很常見的魚肉類型，而且價格比較便宜，是經(jīng)?？梢猿缘囊环N魚肉類型，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且也有鈣質(zhì)，可以促進(jìn)發(fā)育，而且也能健腦。鰱魚的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且食用率也是比較高，來看看這道滋潤肌膚的鰱魚家常湯的做法，可以補(bǔ)腦益智。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素B和C、胡蘿卜素、卵磷脂、異黃酮、礦物質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
鰱魚家常湯
所需材料
鰱魚350克、豆腐125克、杏仁25克、姜片適量
鰱魚家常湯的做法
1、將鰱魚殺洗干凈，斬塊;豆腐洗凈切塊;杏仁洗凈備用。
2、湯鍋上火，倒入花生油、姜熗香，下鰱魚稍煎一下，倒入水燒沸，下入豆腐、杏仁用小火煲至熟即可。
鰱魚家常湯的功效與作用
鰱魚具有暖胃補(bǔ)氣、烏發(fā)、潤膚養(yǎng)顏、健腦益智等功效，可治療脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等癥狀。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。杏仁具有鎮(zhèn)咳平喘、潤腸通便、降脂降壓和美容養(yǎng)顏的功效。鰱魚家常湯此湯可以有滋陰潤燥的作用，對于出現(xiàn)的便秘問題有改善的作用，而且也可以有養(yǎng)胃的繡工，經(jīng)常食用，對于促進(jìn)血液循環(huán)，美容護(hù)膚是有好處的，而且也可以有緩解脾胃虛弱的作用。
鰱魚家常湯的制作方法和它的保健效果，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容，吃鰱魚家常湯的好處有很多，可以起到止咳化痰的作用，對于滋陰潤燥潤腸通便有一定的好處和效果，而且也有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，所以這樣的食譜不妨試試，鰱魚家常湯，潤澤皮膚，健腦益智。營養(yǎng)物質(zhì)高。
鵪鶉蛋大家都很熟悉的吧，是一種很常見的食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用。還可以有提高免疫力的效果哦。鵪鶉也是大家常吃的一種肉食，口感好，而且蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素多多，來看看鵪鶉肉燉蓮子的做法，可以滋潤肌膚，補(bǔ)氣血。
鵪鶉肉燉蓮子
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、蘆丁、卵磷脂、多種維生素、膳食纖維、鈣、鐵、鎂、磷等
適宜人群:
一般人群皆可食用
蓮子鵪鶉煲
所需材料
鵪鶉400克，蓮子100克，上海青30克，鹽少許，高湯適量，香油適量
做法
1將鵪鶉處理干凈，斬塊，汆水;蓮子洗凈;上海青洗凈，撕成小片備用。
2炒鍋上火倒入高湯，下入鵪鶉、蓮子，調(diào)入鹽，小火煲至熟時，下入上海青，淋入香油即可。
功效與作用
蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。鵪鶉具有補(bǔ)虛養(yǎng)身、消腫利水、補(bǔ)脾益氣、健腦和強(qiáng)健筋骨的功效。上海青具有潤腸通便、保持血管彈性、抑制潰瘍的功效，長期食用對皮膚和眼睛有很好的益處。蓮子鵪鶉煲此湯具有清濕熱、健脾益胃、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、潤腸通便、益氣養(yǎng)血、健腦益智、潤澤肌膚的功效。鵪鶉肉是一種高蛋白的肉食種類，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還有強(qiáng)筋骨的作用，對于降壓降脂有好處，而且還可以有促進(jìn)新陳代謝的作用哦。是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，同時也可以促進(jìn)新陳代謝的呢，大家平時的時候可以這樣搭配。
關(guān)于鵪鶉肉燉蓮子的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，營養(yǎng)豐富，何樂不為呢。人們健康的最重要的就是需要營養(yǎng)的支持，益氣養(yǎng)血健腦益智潤澤肌膚，養(yǎng)心健脾胃，所以我們要懂得如何吃才是健康的。
花生大家都很熟悉的吧，是一種很常見的食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有改善體質(zhì)的效果，花生的好處有很多的，來看看牡蠣花生湯的做法，可以有滋陰潤燥的作用，還可以抗衰老的哦。來看看它的做法和功效吧。
牡蠣花生湯
營養(yǎng)價值:
維生素B群、鈣、鐵、鉀、維生素D原、蛋白質(zhì)、蛋白鋅、氨基酸
適宜人群:
營養(yǎng)不良、脾胃失調(diào)者
所需材料
香菇25克、花生40克、牡蠣250克、豬瘦肉200克、花生油10克、姜2片、鹽5克
做法
1綠茶泡出茶汁備用;香菇泡軟，切片;胡蘿卜洗凈去皮，切小片備用;豆腐切成片。
2炒鍋置火上，放入豆腐煎至兩面金黃后取出。
3再加入適量油，炒香胡蘿卜片、香菇片，淋入醬油，并將豆腐下鍋，放入少許的白糖、鹽和茶葉汁，燒煮至入味，最后淋入水淀粉勾芡，再滴入少許香油即可。
功效與作用
香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效?；ㄉ哂凶萄ㄈ椤⒋龠M(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)記憶和抗衰老的功效。牡蠣具有收斂固澀、健腦益智、降低血壓、補(bǔ)鈣、止汗固精、化痰、軟堅散結(jié)的功效。此湯具有益智抗衰、軟件消腫、收斂固澀、滋潤皮膚的功效。這樣的食療方法可以有滋補(bǔ)氣血的作用，牡蠣的話可以有補(bǔ)肝腎的效果，同時也可以有化痰止咳的作用，對于降壓啊或者是健腦益智有好處，大家可以試試。
關(guān)于牡蠣花生湯的做法，相信大家也都學(xué)會了，很簡單，但是要知道的是它的營養(yǎng)價值是比較高的，而且還可以有補(bǔ)氣血，養(yǎng)心安神的作用，對于身體虛弱的人群來說就是不錯的選擇哦，滋潤肌膚健腦益智抗衰老，所以大家可以經(jīng)常食用哦。
蓮子最初作為中藥所用，味道雖稍苦，但它的清熱滋補(bǔ)功效很好，伴隨著人們越來越注重保養(yǎng)和健身，蓮子便開始飛入千萬家的廚房，或煮粥，或煲湯，或入菜，還有很多人拿來泡茶喝，做法靈活多變又百搭。這款蓮子鵪鶉湯便是蓮子搭配鵪鶉煲出的靚湯，鵪鶉肉質(zhì)鮮嫩營養(yǎng)豐富，蓮子能補(bǔ)中益氣，兩者相得益彰。
蓮子鵪鶉湯的營養(yǎng)價值
蓮子能降低血壓，滋養(yǎng)補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，具有安神益腎的功效，多吃蓮子能強(qiáng)筋健骨，同時還能抗癌和防癌。鵪鶉特別適合人類食用，它肉質(zhì)鮮嫩，蛋白質(zhì)含量特別高，還有多種氨基酸和礦物質(zhì)，以及人體所需的基本營養(yǎng)元素如鈣、鐵、磷、維生素和卵磷脂等，具有消腫利水、補(bǔ)虛益腎和安神健腦的功效。因此蓮子鵪鶉湯能清熱解毒、健腎益氣、養(yǎng)血補(bǔ)血，同時能健腦補(bǔ)腦，特別適合中老年人食用。
蓮子鵪鶉湯的功效作用
【蓮子】
1.清熱解毒，降虛火旺盛：蓮子清火功效很強(qiáng)，很多降火清熱的中成藥配方里都含有蓮子，因此心火旺盛，口舌生瘡的人可以多吃蓮子來調(diào)理心火。用蓮子泡茶喝，或者煮稀飯的時候放幾顆，療效特別明顯。
2.降低血壓：蓮子含有一種礦物質(zhì)叫非結(jié)晶形生物堿N-9，它含有明顯的降血壓功效，高血壓患者可以多食用蓮子，保持血壓正常，中老年人容易血壓高，平時應(yīng)該多注意吃些蓮子。
3.安神益氣，幫助睡眠：蓮子具有明顯的強(qiáng)心作用，它含有的蓮芯堿對于心律不齊的患者益處多多，能安神強(qiáng)心。因此有失眠困擾的患者可以多吃些蓮子幫助改善睡眠。
4.防治遺精，補(bǔ)虛養(yǎng)身：蓮子能防治男性遺精的病癥，病癥補(bǔ)虛養(yǎng)腎，很多男性青年晚上睡覺有遺精或滑精的癥狀，這中情況可以通過食用蓮子來改善。女性白帶增多也可以多食用蓮子，能補(bǔ)虛益腎。
5.預(yù)防癌癥，抗癌：蓮子含有的一種成分叫做氧化黃心樹寧堿，它能對鼻咽癌有明顯的抑制作用，因此可以多食用蓮子來預(yù)防此類癌癥的發(fā)生。
6.止瀉：有腹瀉困擾的患者也可多食用蓮子，它能幫助止瀉，便秘患者就不能食用蓮子了，會加重病情。
【鵪鶉】
1.防止動脈硬化：鵪鶉肉含有豐富的卵磷脂，在體內(nèi)生成的物質(zhì)能抑制血小板凝聚，阻止血栓的形成，從而保護(hù)血管壁，對于阻止動脈硬化有一定的積極作用。
2.健腦安神，提高記憶力，防止老年癡呆：鵪鶉肉中含有的磷脂具有明顯的健腦作用，能提高神級細(xì)胞的活力，促進(jìn)神級系統(tǒng)的發(fā)育，提高記憶力，學(xué)習(xí)壓力大的學(xué)生以及中老年人易往事，健忘，神經(jīng)衰弱等，都可以多吃點(diǎn)鵪鶉肉，補(bǔ)腦健腦。中老年人還可以預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。
3.利水消腫：鵪鶉肉可以補(bǔ)腎益脾，對心，肝，以及大腸都有益處，具有顯著的補(bǔ)中益氣和清利濕熱的功效，對于浮腫、肥胖型高血壓以及糖尿病、腹水等疾病都有很好的療效。
4.補(bǔ)充多種營養(yǎng)，防止貧血：鵪鶉肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、維生素B族、維生素E、蘆丁、卵磷脂、激素以及無機(jī)鹽類，還含有多種氨基酸，維生素和礦物質(zhì)，它的膽固醇低，營養(yǎng)又如此豐富，因此特別適合我們?nèi)祟愂秤谩?/p>
5.防止心血管疾?。葫g鶉肉的蛋白含量很高，脂肪和膽固醇的含量比較低，對于中老年人和患有心血管病的人群特別適合食用，能降低膽固醇含量，保持我們血管的健康。
【蓮子鵪鶉湯】
此湯具有健腦安神、降低血壓的作用。
蓮子鵪鶉湯的做法
鵪鶉一只，剖殺后清洗干凈，去除內(nèi)臟并且沖凈血水。
取一大鍋加入清水后煮沸，將鵪鶉切塊，放入沸水里汆燙片刻直到血水溢出，撈出瀝水備用。
將蓮子30克清洗干凈，用清水泡20分鐘左右備用。
將煲鍋里加入適量清水，放入鵪鶉和蓮子，再放入幾片姜片，加蓋后大火煮。
大火煮開后改文火繼續(xù)煲一小時，直至鵪鶉肉軟爛即可，食用時加鹽調(diào)味就可以了。
蓮子鵪鶉湯的烹飪技巧
1.鵪鶉宰殺處理時要去頭、腳、尾，并且內(nèi)臟去除干凈后，用清水反復(fù)洗干凈。
2.蓮子在煮之前可以去皮、心，以免味道苦，也可以在沸水中燙一下再入鍋煮。
3.吃的時候也可以淋入香油，味道更鮮美。
蓮子鵪鶉湯的禁忌人群
適宜人群：
一般人都可食用。營養(yǎng)不良造成的身體虛弱和貧血，老年人體弱多病，幼兒不喜歡吃飯身體瘦弱，成年人貧血造成的頭暈?zāi)垦?，心神不寧，以及中老年人患有高血壓病，因血壓高引起的肥胖等癥的患者。身體浮腫，虛胖，以及患有糖尿病、胃病的患者。肝臟方面的疾病如肝大、肝硬化、腹水等病也適宜。動脈粥樣硬化等病的患者也可食用。懷孕的媽媽也可以多食用，有助于安神養(yǎng)胎，使胎兒健康發(fā)育。哺乳期或者剛做完手術(shù)體虛的人群可以多喝些此湯，幫助身體盡快恢復(fù)健康。
禁忌人群：
此湯含有的蓮子雖功效很多但不適合多吃，否則可能會使脾胃不適，從而引起腹瀉、拉肚子等病。有大便燥結(jié)，便秘困擾的患者也不適合食用，蓮子會加重便秘的病癥。同時湯里的鵪鶉也有一些禁忌和不能同時吃的食物，需要謹(jǐn)記，比如鵪鶉與杏鮑菇一起食用可能會引起中毒，與豬肉、排骨和火腿等同食會使面色發(fā)黑，嚴(yán)重的會生黑斑，影響皮膚美觀和健康，這些都應(yīng)該注意。
蓮子鵪鶉湯做法簡單，這是道功能顯著的藥膳，同時又是味鮮肉嫩的美食。家中經(jīng)常燉一鍋蓮子鵪鶉湯，放松放松心神，補(bǔ)補(bǔ)氣血。天干氣躁的節(jié)氣特別適宜，季節(jié)影響以及飲食和睡眠不規(guī)律，人就很容易虛火旺盛，肝火上沖，牙齦出血，口舌生瘡，嚴(yán)重的甚至影響吃飯和睡眠，這個時候就要記得喝碗蓮子鵪鶉湯，保證很快就能去除熱度，恢復(fù)健康。
鵪鶉是一種鳥類，鵪鶉肉是一種非常有滋補(bǔ)和調(diào)理功效的食物，而且鵪鶉肉的做法是有很多，可以和很多的食材一起搭配制作，尤其是適合一些身體虛弱的人群進(jìn)行食用，下面小編就是要為大家推薦一款簡單的鵪鶉做法，紅燒鵪鶉，一起來看看具體的做法吧。
紅燒鵪鶉的做法
食材：鵪鶉肉、香菇、豆干、胡蘿卜、香葉、八角、大蒜子
1、將買回來的鵪鶉再去下小毛，去頭去屁股去內(nèi)臟。
2、洗凈后切成大小合適的塊。香菇泡發(fā)洗凈。豆干胡蘿卜切塊。
3、坐鍋點(diǎn)火，倒入適量油。約8成熱時，倒入鵪鶉塊翻炒幾下。再倒入豆干跟香菇同炒。
4、倒入少許料酒和老抽、生抽，翻炒上色均勻。
5、往里放香葉、八角、大蒜子等，再倒入適量水，約沒過鵪鶉。
6、蓋上鍋蓋中火燉15分鐘后往里放胡蘿卜丁，繼續(xù)中火燉至收汁。最后撒點(diǎn)雞精跟蔥段即可。
功效：鵪鶉肉是非常的鮮美，脂肪含量是很少，所以吃起來是不膩，鵪鶉肉是含有多種氨基酸，而且膽固醇的含量是很低，也是含有多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。我們經(jīng)常食用是有健腦益智的作用，因為含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，鵪鶉肉含有維生素p，能降低血壓，適合心血管疾病人群食用，所以這款紅燒鵪鶉是非常的滋補(bǔ)，紅燒的做法也是非常的開胃。
我們在日常生活中如果的需要很好的滋補(bǔ)身體的話，尤其是病后、術(shù)后恢復(fù)的人群，鵪鶉的營養(yǎng)價值很高，是不錯的滋補(bǔ)食品。大家如果是喜歡這款紅燒鵪鶉的做法，可以參考上面的做法進(jìn)行制作，也是可以了解一些其他的做法，都是會有不錯的滋補(bǔ)功效。
鵪鶉肉大家都吃過的嗎，是一種很常見的食材，而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較多的呢，比如說可以補(bǔ)充豐富的氨基酸啊礦物質(zhì)等等可以有很好的補(bǔ)腦增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦，如何食用呢，一般煲湯比較多，來看看蓮子鵪鶉煲的做法吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、蘆丁、卵磷脂、多種維生素、膳食纖維、鈣、鐵、鎂、磷等
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
鵪鶉400克、蓮子100克、上海青30克、鹽少許、高湯適量、香油適量
做法
1將鵪鶉處理干凈，斬塊，汆水;蓮子洗凈;上海青洗凈，撕成小片備用。
2炒鍋上火倒入高湯，下入鵪鶉、蓮子，調(diào)入鹽，小火煲至熟時，下入上海青，淋入香油即可。
功效與作用
蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。鵪鶉具有補(bǔ)虛養(yǎng)身、消腫利水、補(bǔ)脾益氣、健腦和強(qiáng)健筋骨的功效。上海青具有潤腸通便、保持血管彈性、抑制潰瘍的功效，長期食用對皮膚和眼睛有很好的益處。此湯具有清濕熱、健脾益胃、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、潤腸通便、益氣養(yǎng)血、健腦益智、潤澤肌膚的功效。這樣的一道食譜可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對于提高體質(zhì)強(qiáng)筋骨有好處，同時也可以有提高免疫力的效果哦，還可以美容肌膚。
上面介紹了蓮子鵪鶉煲的具體的做法，相信大家也學(xué)會了吧，蛋白質(zhì)豐富，而且具有豐富的營養(yǎng)素哦，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，脂肪，而且還有滋補(bǔ)的作用，通便益氣養(yǎng)血健腦益智，可以促進(jìn)代謝，驅(qū)寒，補(bǔ)血，是不錯的養(yǎng)生之選。
每一種食材的好處都不一樣的哦，所以大家要懂得一些搭配的方法。米的種類是有很多的，不同的種類口感和營養(yǎng)價值都是不一樣的。黑米大家都知道的吧，和很多的食物都可以一起吃，可以補(bǔ)血養(yǎng)血，今天介紹核桃蓮子黑米粥的做法，可以強(qiáng)身健體的哦。
核桃蓮子黑米粥
營養(yǎng)價值:
含有豐富的無機(jī)鹽、維生素C、鋅、銅、錳等礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群均可食用，尤其是以需要補(bǔ)腦的人群食用
禁忌人群:
病后消化能力弱的人不宜食用
核桃蓮子黑米粥
所需材料
核桃20克，蓮子20克，黑米80克
核桃蓮子黑米粥的做法
1將核桃仁、黑米都洗凈后備用。
2蓮子去心后洗凈備用。
3將核桃仁研碎，砂鍋中放入適量水，待水燒開后放入核桃、黑米和蓮子用大火熬煮。
4待粥開后轉(zhuǎn)小火熬煮，煮至蓮子爛軟、粥至濃稠狀即可。
核桃蓮子黑米粥的功效與作用
黑米中富含的粗纖維能促進(jìn)寶寶的腸胃蠕動，有助于排便。核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體必需的不飽和脂肪酸，能滋養(yǎng)寶寶的腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，尤其對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用的營養(yǎng)佳品。將核桃、蓮子和黑米同煮食用，具有強(qiáng)身健體、健腦益智的作用，對寶寶大腦的健康發(fā)育具有很大的幫助。這樣的搭配方法可以有促進(jìn)消化和吸收的作用，還可以滋補(bǔ)腸胃，對于消化不好啊或者是腎虛等情況是有所改善的呢，而且還可以有健腦益智的作用，大家可以試試這樣的食譜。
關(guān)于核桃蓮子黑米粥的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，健腦益智強(qiáng)身健體，不僅可以潤肺清熱，而且還可以補(bǔ)腎壯陽，適合身體虛弱的人群食用哦，大家可以放心的選擇，對身體健康有好處。
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