上午十點(diǎn)是吃水果的黃金時間
吃水果養(yǎng)生。
終生保健,終生康?。唤K生養(yǎng)生,終生康寧。隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“上午十點(diǎn)是吃水果的黃金時間”,僅供您在養(yǎng)生參考。
上午十點(diǎn)是吃水果的黃金時間
對上班族而言,上午十點(diǎn)左右,由于經(jīng)過一段緊張的工作,碳水化合物基本上已經(jīng)消耗殆盡,此時吃水果,其中的果糖和葡萄糖可以快速被機(jī)體吸收,以補(bǔ)充大腦和身體所需的能量;而這段時間也恰好是身體吸收的活躍階段,水果中大量的維生素和礦物質(zhì)對體內(nèi)的新陳代謝起到非常好的促進(jìn)作用。
中醫(yī)認(rèn)為,早上十點(diǎn)左右,陽氣上升,是脾胃最旺盛的時候。這個時間對脾胃虛弱的人來說是吃水果的黃金時間,可有利于身體吸收。
飯后立刻吃水果等于慢性服毒
因為水果主要的成分是果糖,在體內(nèi)很快就會被消化吸收,而他和其他含淀粉質(zhì)的食物要在胃里停留一兩個小時才能被消化。如果飯后馬上吃水果,水果會阻礙消化吸收,留在胃里腐壞變成毒素,影響健康。所以,應(yīng)該在飯后的一到兩個小時之后吃水果。
冬天吃水果一定要注意
冬季,氣候比較干燥,人們?nèi)菀赘械奖?、咽部干燥不適。如果每天能適量吃一些水果對身體是很有好處的,但是吃的時候一定要講究科學(xué),這樣才能發(fā)揮水果的營養(yǎng)價值。
冬天可多吃溫?zé)崴?,特別是深色水果,像芒果、山楂、橘子、獼猴桃等深色水果維生素C的含量都比較高,吃維生素C片其實不如直接吃水果好,特別是經(jīng)常熬夜的人,宜多吃含維生素C和胡蘿卜素高的水果。
現(xiàn)在,即使在冬季人們已能夠品嘗到夏天的水果,因此更要注意絕不要想吃什么就隨意地吃什么。比如荔枝、龍眼、椰汁、榴蓮、栗子、胡桃肉等,這類水果吃過量了會出現(xiàn)臉色紅赤、口干舌燥、便秘等癥狀。體質(zhì)虛寒的人如果常吃寒性水果,比如西瓜、水梨、香蕉、芒果、柚子等很容易傷胃氣,引起脾胃失調(diào)或加重原有的病癥。吃水果要根據(jù)自己的身體狀況,適量的食用。
不同生活習(xí)慣的黃金水果
不同的水果含有的營養(yǎng)成分不同,適合不同職業(yè)的人食用。
體力勞動者:多吃柿子,疲勞在多數(shù)情況下是因為缺血造成的,而柿子里含有很多鐵元素,可以刺激血紅蛋白的生成。
經(jīng)常開車的人:多吃橙子,橙子可以幫助排除體內(nèi)汽車廢氣的毒素。
喜歡運(yùn)動的人:可多吃菠蘿,菠蘿有消炎和消腫的作用,能改善血液循環(huán),促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。
經(jīng)常用電腦:可多吃油梨,油梨含有豐富的維生素A、E和B2,對眼睛有益。
ys630.coM延伸閱讀
導(dǎo)讀:胃是人體重要的器官,怎么樣養(yǎng)護(hù)才能給它最好的呵護(hù)呢?小編為你推薦八個養(yǎng)胃黃金時間點(diǎn),讓你的胃更健康!
男人保胃八個關(guān)鍵時間點(diǎn)
7∶00晨起一杯溫開水。晨起漱洗完畢后喝半杯到一杯溫開水,可以補(bǔ)充流失的水分,促進(jìn)胃腸蠕動,幫助胃腸做好接受早餐的準(zhǔn)備。
8∶00早餐最佳時間。早餐最好在起床后1小時,與午餐間隔4小時。長期不吃早餐易導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,同時增加患膽結(jié)石的風(fēng)險。
12∶00午飯后別馬上午睡。午飯時間要盡量充裕,不要飛快吃完飯馬上投入工作中。吃完飯最好能安靜待一會兒,保證血液大量流向胃腸道,使其正常工作。另外,午餐吃完后不宜馬上午睡,最好休息一會兒再睡。
14∶00飯后一支煙,提早見神仙。吸煙會使血管收縮,胃的保護(hù)能力變差。同時,煙堿、尼古丁等毒物也會進(jìn)入唾液,這些均可導(dǎo)致胃潰瘍。
16∶00加餐最保胃。下午如果覺得餓,可以適量補(bǔ)充一點(diǎn)點(diǎn)心水果,長期空腹容易導(dǎo)致胃潰瘍和胃腸功能紊亂。
19∶00晚餐后站立半小時。有胃食道反流的人,盡量不要飯后躺著或坐下,這樣胃酸會反流到食道,使癥狀加劇。餐后最好站半小時,但不要做劇烈運(yùn)動,否則容易消化不良。
20∶00餐后1小時別做沙發(fā)土豆。這是脂肪最容易堆積的時候,盡量不要坐在電視前當(dāng)沙發(fā)土豆,可以散步或慢跑。
22∶00睡前盡量別進(jìn)食。睡前喝牛奶并不是所有人的養(yǎng)生良方。這樣會刺激胃酸和膽汁的分泌,胃不好的人最好睡前不要進(jìn)食。
男人養(yǎng)胃戰(zhàn)的9大禁忌
1、忌精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時,其不良情緒可通過大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng),影響植物神經(jīng)系統(tǒng),直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護(hù)層受損,造成自我消化,形成潰瘍。
2、忌過度疲勞
無論是體力勞動或是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。
3、忌酗酒無度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。
4、忌饑飽不均
饑餓時,胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過多擴(kuò)張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。
5、忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達(dá)70~90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。
6、忌晚餐過飽
有些人往往把一天的食物營養(yǎng)集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導(dǎo)致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發(fā)潰瘍形成。
7、忌狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃內(nèi),經(jīng)儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內(nèi)。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,食物粗糙,就會增加胃的負(fù)擔(dān),延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于保護(hù)胃。
8、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射導(dǎo)致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護(hù)功能破壞,而促成潰瘍發(fā)生。
9、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質(zhì)類固醇等激素類藥物。故應(yīng)盡量避免應(yīng)用這些藥物,如必須服用時,要控制劑量和療程,最好在飯后服用。
男人要遵守退五進(jìn)六養(yǎng)胃法
5個惡習(xí)必須下臺
睡前進(jìn)食
睡前吃任何東西都會損傷胃,包括喝牛奶、果汁等。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖分會引起胃酸分泌,它們很快被胃排出,空蕩蕩的胃里只剩下胃酸,無用武之地的胃酸去腐蝕胃黏膜就很順理成章了。長期如此,有可能對胃造成損傷。
⒈刷牙的最佳時間
飯后3分鐘是漱口、刷牙的最佳時間。因為這時,口腔的細(xì)菌開始分解食物殘渣,其產(chǎn)生的酸性物質(zhì)易腐蝕、溶解牙釉質(zhì),使牙齒受到損害。
⒉飲茶的最佳時間
飲茶養(yǎng)生的最佳時間是用餐1小時后。不少人喜歡飯后馬上飲熱茶,這是很不科學(xué)的。因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶性的鐵鹽,干擾人體對鐵的吸收,時間一長可誘發(fā)貧血。
⒊喝牛奶的最佳時間
因牛奶含有豐富的鈣,中老年人睡覺前飲用,可補(bǔ)償夜間血鈣的低落狀態(tài)而保護(hù)骨骼。同時,牛奶有催眠作用。
⒋吃水果的最佳時間
吃水果的最佳時間是飯前1小時。因為水果屬生食,吃生食后再吃熟食,體內(nèi)白細(xì)胞就不會增多,有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng)。
⒌曬太陽的最佳時間
上午8時至10時和下午4時至7時,是曬太陽養(yǎng)生的最佳時間。此時日光以有益的紫外線A光束為主,可使人體產(chǎn)生維生素D,從而增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的抗癆和防止骨質(zhì)疏松的能力,并減少動脈硬化的發(fā)病率。
⒍美容的最佳時間
皮膚的新陳代謝在24點(diǎn)至次日凌晨6點(diǎn)最為旺盛,因此晚上睡前使用化妝品進(jìn)行美容護(hù)膚效果最佳,能起到促進(jìn)新陳代謝和保護(hù)皮膚健康的功效。
⒎散步的最佳時間
飯后45分鐘至60分鐘,以每小時4.8公里的速度散步20分鐘,熱量消耗最大,最有利于減肥。如果在飯后兩小時后再散步,效果會更好。
⒏洗澡的最佳時間
每天晚上睡覺前來一個溫水浴(35℃-45℃),能使全身的肌肉、關(guān)節(jié)松弛,血液循環(huán)加快,幫助你安然入睡。
⒐睡眠的最佳時間
午睡最好從13點(diǎn)開始,這時人體感覺已下降,很容易入睡。晚上則以22點(diǎn)至23點(diǎn)上床為佳,因為人的深睡時間在24點(diǎn)至次日凌晨3點(diǎn),而人在睡后一個半小時即進(jìn)入深睡狀態(tài)。
10.鍛煉的最佳時間
傍晚鍛煉最為有益。原因是:人類的體力發(fā)揮或身體的適應(yīng)能力,均以下午或接近黃昏時分為最佳。此時,人的味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感,全身協(xié)調(diào)能力最強(qiáng),尤其是心律與血壓都較平穩(wěn),最適宜鍛煉。
每天一杯牛奶,正在成為越來越多人的生活習(xí)慣。不過,雖然牛奶可以在任何時間喝,但是如果選擇下面推薦的四個黃金時間,營養(yǎng)吸收效果會更好。
第一個喝牛奶的黃金時間是早餐后。早餐承擔(dān)著人體全天能量總需求的25%到30%.牛奶作為一種非常容易消化吸收的天然食物,蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)成分,不僅可以有效滋潤剛剛經(jīng)歷了一整夜空腹?fàn)顟B(tài)的腸胃,也可以為人提供充足的能量與營養(yǎng)需求,精神飽滿地開始一天的工作。
需要注意的一點(diǎn)是,早餐忌空腹喝牛奶。牛奶是流質(zhì)的,如果空腹喝,會很快從胃中排出,其中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分未經(jīng)充分消化就進(jìn)入腸道,容易被分解為能量消耗掉,也容易加劇乳糖不耐癥狀。所以早餐應(yīng)該先吃淀粉類的食物,如饅頭、面包、玉米粥、豆類等,之后一個小時左右再喝牛奶,才有利于牛奶的營養(yǎng)成分更充分地吸收。
下午4點(diǎn)前后是第二個黃金時間。此時人容易感覺倦怠、困乏,急需補(bǔ)充營養(yǎng)。但是在日常的學(xué)習(xí)和工作中,大多數(shù)人無法悠閑地去享受下午茶。這時,牛奶中豐富的蛋白質(zhì)、乳脂可以幫助身體迅速補(bǔ)充營養(yǎng),從而精神飽滿地恢復(fù)到工作狀態(tài)。
第三個黃金時間在臨睡前半小時。牛奶中含有能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的L色氨酸物質(zhì),還有微量的嗎啡類物質(zhì),有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用;牛奶中的鈣還能清除緊張情緒。另外,人睡著之后,人體血液中鈣的水平會慢慢降低,而這個之前喝入的牛奶正好能補(bǔ)充血液中鈣的流失,維持了血液中鈣的平衡,所以睡前喝牛奶有利于鈣的吸收。
最后一個喝牛奶的黃金時間可能很多人并不了解,那就是出廠日期后一個月左右。當(dāng)然,這里說的是超市里常見的常溫奶,少數(shù)低溫巴氏奶不在此列。牛奶如果存放時間過久,容易出現(xiàn)沉淀分層現(xiàn)象,不僅影響口感,營養(yǎng)價值也會降低。通常而言,牛奶在生產(chǎn)日期后一個月左右口感最佳。
實際上,大多數(shù)商家出于快速回籠資金的需要,通常都不會將牛奶存放過久。然而近幾年,國外進(jìn)口常溫奶大量涌入國內(nèi),細(xì)心的朋友會發(fā)現(xiàn),這些進(jìn)口奶通常保質(zhì)期在一年以上。進(jìn)口牛奶從出廠到進(jìn)入國內(nèi),需要經(jīng)過檢測、運(yùn)輸、報關(guān)、商檢等必需環(huán)節(jié),進(jìn)入流通環(huán)節(jié)時往往已經(jīng)在生產(chǎn)日期兩三個月之后,所以,不難在超市貨架上看到高齡的洋牛奶低價出售。建議大家在買牛奶時,不要只認(rèn)洋品牌,應(yīng)該注意生產(chǎn)日期,優(yōu)先選擇純真鮮活的牛奶。
07:00 心理沐浴+身體沐浴+橙汁排毒:
早上7點(diǎn)你的免疫系統(tǒng)功能最強(qiáng),此時醒來能讓你擁有最佳的次晨感覺。
不過,醒來后不要立即下床,最好先賴床5分鐘,因為從睡著到醒來,你體內(nèi)的生物節(jié)奏此時正進(jìn)行著快速調(diào)整,腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加、體溫上升、心跳加快如果立即坐起,會導(dǎo)致血壓驟升,不利于心血管系統(tǒng)健康。利用賴床時間,可以做5分鐘的心理沐浴,想想今天要做些什么、要注意些什么?再回憶一下昨天發(fā)生的那些高興事,能讓你一醒來就擁有好心情。
起床后再用稍低的水溫沐浴5分鐘,能幫助你的大腦和全身臟器迅速振奮起來,這樣即使你頭一晚睡眠時間很短也能保證一上午都精力充沛。
此外,記得喝杯橙汁幫助排毒。中醫(yī)認(rèn)為此時正是人體內(nèi)大腸經(jīng)值班的時候,補(bǔ)充水分有助于徹底排出腸道中的代謝廢物。營養(yǎng)專家也強(qiáng)調(diào),經(jīng)過一整夜的休息,身體內(nèi)會缺少糖分和水分,這將影響你早上的精神狀態(tài),而新鮮的橙汁可以在10分鐘內(nèi)快速補(bǔ)充人體所需的糖分和水分,讓你達(dá)到最佳狀態(tài)。
07:30 開窗換氣+吃早餐
這個時間地面溫度已經(jīng)升高,綠色植物也已經(jīng)在陽光的照耀下生產(chǎn)出足夠多的氧氣,是開窗換氣的最佳時間。最適合到窗邊伸伸懶腰,呼吸一天當(dāng)中最清新、含氧量最高的空氣。
早餐時間也到了,中醫(yī)認(rèn)為此時是胃經(jīng)值班的時間,最適合接納食物。食用含有豐富碳水化合物和蛋白質(zhì)的早餐,如全麥面包、雞蛋、豆?jié){、新鮮水果等,既可以為新的一天儲備能量,又可讓你的全身皮膚看起來容光煥發(fā)。而且,這還是你全身新陳代謝最旺盛的時候,脂肪不易堆積,可以自由享受美食。如果實在是起晚了,也要在起床后的1小時內(nèi)吃早餐,千萬不能等著和午餐一起吃,除非你想像日本相撲選手那樣長膘,因為他們都是不吃早餐的。
08:00 補(bǔ)充維生素+飲水排毒
擔(dān)心飲食營養(yǎng)不均衡?這是你補(bǔ)充維生素的最佳時間!因為經(jīng)過早餐刺激,你的消化吸收能力此時最為活躍,能更好吸收維生素A、D、E等。
又一個飲水排毒的關(guān)鍵時間到了,此時輪到肝臟和皮膚排毒,一杯溫水能清除有毒物質(zhì),替肝臟減負(fù)。
10:00 投入工作
這是工作的第一個黃金時間,你的大腦正開足馬力,此時記憶力極佳,神經(jīng)興奮性很高,不易受到壓力的負(fù)面影響。中醫(yī)認(rèn)為此時是脾經(jīng)值班,所以體力最為旺盛,工作效率很高。
11:30 享用午餐
享用午餐的最佳時間來臨!中醫(yī)認(rèn)為此時是脾臟運(yùn)化最強(qiáng)的時間,消化食物和吸收營養(yǎng)的效果最好。午餐搭配要盡量均衡,既要有雞肉、魚肉等豐富蛋白質(zhì),又要有含維生素和礦物質(zhì)豐富的綠葉蔬菜、新鮮瓜果。此時,午餐攝入的量也不要太多,否則會對你下午的精神和情緒造成負(fù)擔(dān)。
13:00 適當(dāng)小憩
你可以在此時打個盹,讓工作了一上午的身體休息。由于身體的此時已經(jīng)度過了白天的第一個興奮期,反應(yīng)開始遲鈍,因此你很容易睡著,午睡時間以15分鐘為佳,最多不能超過半小時。此時,如果在辦公桌邊打盹,請準(zhǔn)備睡眠頸枕,就是長途飛行時在飛機(jī)上用的那種頸枕。這樣你就能坐在椅子上打盹,不必伏在辦公桌上,既不會壓迫眼球,又有益于頸椎健康。中醫(yī)還認(rèn)為此時是心經(jīng)值班的時間,讓身體進(jìn)入睡眠狀態(tài)能發(fā)揮養(yǎng)陽護(hù)心的功效。
14:00 喝咖啡+飲水排毒
14點(diǎn)喝杯熱咖啡,既能促進(jìn)脂肪燃燒,又足以喚起你的精力和體力,保證你在下午精神充沛,還能避免咖啡因代謝不完全而導(dǎo)致你在午夜時分輾轉(zhuǎn)難眠。
再一個飲水排毒的關(guān)鍵時間也來臨了,此時輪到小腸經(jīng)值班,喝杯溫水能夠稀釋血液,幫助你清除血液中的代謝廢物。15:00與人溝通
此時你的全身細(xì)胞已經(jīng)重新振奮起來,思維和感覺都變得非常靈敏,而且這種靈敏能持續(xù)很長時間,是與人溝通的最佳時段。無論是難搞的客戶還是挑剔的老板,這時和他們溝通,你應(yīng)對和即興發(fā)揮的水平會大大提高,能獲得最理想的結(jié)果。
15:00 與人溝通
此時你的全身細(xì)胞已經(jīng)重新振奮起來,思維和感覺都變得非常靈敏,而且這種靈敏能持續(xù)很長時間,是與人溝通的最佳時段。無論是難搞的客戶還是挑剔的老板,這時和他們溝通,你應(yīng)對和即興發(fā)揮的水平會大大提高,能獲得最理想的結(jié)果。
16:00 補(bǔ)充水果
這是女人一天當(dāng)中體溫最高的時候,最需要進(jìn)食新鮮水果來補(bǔ)充水分、降低體溫,同時滋陰潤膚。此外,新鮮水果還為你的全身提供了能量,以減輕即將出現(xiàn)的饑餓感。不過,千萬不要在餐后立即吃水果,否則水果的消化時間會被延長,在等到被消化吸收之前就已經(jīng)在胃中發(fā)酵了。
16:30 曬太陽+飲水排毒
你正在為身材而苦惱?那么,16點(diǎn)30分,你應(yīng)該到戶外走動15分鐘,曬曬太陽!此時的陽光以有益健康的紫外線A為主,可促使人體內(nèi)生成維生素D,既有助于燃燒脂肪,又有益于骨骼健康,還能減少動脈硬化的發(fā)病率。心理學(xué)家還發(fā)現(xiàn),這時候是女子一天中的情緒最低點(diǎn),曬太陽能刺激大腦內(nèi)的血清素分泌,讓心情快樂起來,同時也防止因情緒低落而引發(fā)的零食依賴。曬完太陽喝杯溫水是幫助腎臟排毒的好方法。
17:30 享用晚餐
此時享用晚餐,不用怕長胖。因為這個時候你體內(nèi)消耗能量的生物酶最活躍,而儲存能量的激素分泌較低。而且,此時喝醉的可能性較小,喝下的酒精能最快代謝掉,不至于對肝臟造成傷害。因此,如果吃飯時需要喝點(diǎn)酒助興,就把飯局定在這個時間。
英國牛津大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),吃新鮮水果有很多健康益處,只要每天堅持吃150克(三兩),就可使心臟病和中風(fēng)發(fā)病率降低40%,利于長壽??墒牵刻炷軋猿殖运娜颂倭耍@已成了全球人普遍存在的健康問題。
吃水果太少是全球難題
世界衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示,全球每年有近270萬人死于水果和蔬菜攝入太少引發(fā)的疾病,特別是發(fā)展中國家。為鼓勵人們多吃水果,美國曾大力推廣2010計劃,即到2010年75%的美國人每天能吃兩份水果,但計劃最終失敗。數(shù)據(jù)顯示,從1988年開始,美國人果蔬攝入量一路走低。
《生命時報》多位駐外記者街頭采訪發(fā)現(xiàn),美國只有少部分人常吃水果,個別人甚至從來不吃,而是通過吃維生素片來補(bǔ)充營養(yǎng);日本水果價格較高,一個西瓜價格高達(dá)5000~6000日元(約人民幣300元左右),因此日本百姓水果吃得不多,以喝果汁為主;只有農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的德國,水果種類豐富,人們吃水果的積極性較高。
在我國,居民水果攝入不足的問題也很嚴(yán)峻。2010年,一項5000人參與的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示,調(diào)查前一天,34%的人沒吃水果,即使吃了,84%攝入量低于最低推薦量。另一項針對北上廣三地小學(xué)生進(jìn)行的調(diào)查顯示,接近1/3的孩子沒有每天吃水果。
記者在北京多家水果店周邊采訪發(fā)現(xiàn),多數(shù)人把水果當(dāng)成零食或甜品,想吃的時候吃一點(diǎn),不吃也無所謂。還有人覺得水果太貴,想吃但望而卻步。
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生指出,相對蔬菜食用的普遍性,國人還沒養(yǎng)成吃水果補(bǔ)充營養(yǎng)的意識和習(xí)慣。
水果是真正的保健品
我們研究營養(yǎng)的人,每天都要吃水果,水果才是真正的保健品'.北京宣武醫(yī)院營養(yǎng)科副主任李纓告訴記者,水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和生物活性物質(zhì)的重要來源,可刺激胃腸蠕動和消化液分泌,增加食欲,幫助消化,還能預(yù)防糖尿病。吃水果還有諸多不廣為人知的好處。
預(yù)防癌癥。李纓指出,多吃果蔬,可增加膳食纖維攝入量,能明顯減少心腦血管疾病發(fā)病風(fēng)險,降低口腔癌、胃癌、腸癌等多種癌癥的患病風(fēng)險。
減緩大腦衰老。香港中文大學(xué)研究表明,每天吃兩個橙子就能減慢大腦衰老速度。
提高生育能力。印度全國醫(yī)學(xué)會研究發(fā)現(xiàn),西瓜、葡萄、番茄等水果中富含番茄紅素,30名不育男性刻意補(bǔ)充后,精子數(shù)量和質(zhì)量明顯提高。
帶來好心情。新西蘭奧塔哥大學(xué)研究表明,水果富含維生素C,利于神經(jīng)遞質(zhì)多巴胺生成,有助于提升情緒,防止抑郁。
錯誤觀念妨礙吃水果
水果雖好,生活中人們?yōu)楹尾怀阅??有專家指出,近年來,中國人膳食結(jié)構(gòu)越來越西化,大魚大肉等高油、高熱量的食物搶占了餐桌,而傳統(tǒng)的植物類食物為主的飲食習(xí)慣正在悄然改變。而一些誤區(qū)和困惑也妨礙人們愛上水果。
誤區(qū)一:升血糖較快。很多人把水果當(dāng)成甜品,認(rèn)為它是糖尿病的禍?zhǔn)?,敬而遠(yuǎn)之。然而,研究表明,大多數(shù)水果升糖指數(shù)較低,例如蘋果、梨、桃、杏、李子、櫻桃、葡萄等水果的升糖指數(shù)明顯低于饅頭、米飯、薯類等食物,適合糖尿病患者食用,每天可吃200克左右。即使是菠蘿、芒果、西瓜等升糖指數(shù)偏高的水果,糖尿病患者每天也能吃100克。
誤區(qū)二:農(nóng)殘多。很多人過分擔(dān)心果皮農(nóng)藥殘留。其實,我國早已禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥,食用前大部分低毒農(nóng)藥已分解。吃水果前反復(fù)搓洗,可有效去除表面殘留物質(zhì)。
誤區(qū)三:喝果汁代替吃水果。榨汁過程中,可增強(qiáng)飽腹感、減少膽固醇吸收的膳食纖維被大量濾出,維生素C等抗氧化物質(zhì)也會受到一定程度的破壞,讓水果營養(yǎng)大打折扣。因此,喝果汁不如吃水果。
誤區(qū)四:迷信超級水果。生活中,人們更傾向于購買那些價格昂貴、被稱為水果之王或皇后的超級水果,而對當(dāng)?shù)貞?yīng)季水果不予理睬,其實水果的營養(yǎng)價值各有千秋,應(yīng)多品種、多顏色搭配著吃。
正確吃水果四點(diǎn)原則
專家指出,水果不是可有可無的零食,正確吃水果應(yīng)遵循四點(diǎn)原則。
數(shù)量:每天一個蘋果?!吨袊用裆攀持改稀方ㄗh,成人每天應(yīng)攝入200~400克水果,普通個頭的蘋果、梨、橘子等,每天吃1~2個就夠了。
搭配:越豐富越好。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授何計國表示,吃水果也要講究多樣性,比如吃了一個蘋果,再適量吃些草莓、橘子等,既能保證吃夠量,還能讓營養(yǎng)豐富起來。
時間:健康人想吃就吃。何計國指出,對健康人來說,吃水果沒時間限制,想吃就吃。不過,對控制體重、高血壓和高血脂的人來說,餐前吃水果可補(bǔ)充大量膳食纖維和鉀,還能減少正餐攝入量。相反,瘦弱、營養(yǎng)不良者飯前吃很多水果會影響食欲,建議飯后吃。值得提醒的是,早上空腹時別吃山楂、柿子等太酸澀的水果,可能引起不適。
選擇:首選應(yīng)季水果。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅指出,應(yīng)季水果的品質(zhì)優(yōu)于反季節(jié)產(chǎn)品。對北方來說,4月前沒應(yīng)季水果;5月是草莓;5~6月有櫻桃、楊梅、杏等;7~8月是西瓜和桃子的天下;9~10月有蘋果、梨、沙果、石榴、獼猴桃等;之后還有橘子、橙子上市。
【導(dǎo)讀】按時間吃水果對嗎,關(guān)于吃水果,流傳著這樣一種說法,早上金水果,中午銀水果,晚上銅水果,還有一個版本是,上午的水果是金,中午到下午3點(diǎn)是銀,3點(diǎn)到6點(diǎn)是銅,6點(diǎn)之后的則是鉛,一起來了解下按時間吃水果對嗎。
按時間吃水果對嗎
何計國指出,提倡早餐吃點(diǎn)水果的出發(fā)點(diǎn)是好的,但早上吃比晚上吃營養(yǎng)價值更高的說法沒有道理。這是因為,人體的消化吸收能力和進(jìn)食的時間并沒有多大關(guān)系。消化吸收主要與消化液的分泌狀況和胃腸蠕動的能力有關(guān)。也就是說,不管是早上還是晚上,消化系統(tǒng)對水果的吸收其實沒有區(qū)別。相反,與肉類、酒類等相比,水果較清淡,容易消化,很適合作為晚上的食物,并不會對身體造成傷害。
按時間吃水果對嗎
還有人擔(dān)心空腹吃水果不好,必須飯后吃,主要是怕水果的酸味和甜味刺激胃酸分泌過多,或擔(dān)心水果中的其他物質(zhì)與胃酸結(jié)合生成結(jié)石。實際上,對于胃酸分泌過多的人來說,空腹吃酸度高的水果可能有害,同時,過澀(主要是單寧過多)的水果,比如柿子,空腹吃可能與胃中的黏蛋白發(fā)生作用而導(dǎo)致不適。但是對絕大多數(shù)水果如蘋果、梨、桃、西瓜、橘子、草莓等,空腹吃是沒有問題的。
總之,對于健康人來說,吃水果并沒有任何時間限制,只要保證合理的攝入量即可,按中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的量,成年人每天吃200~400克水果,相當(dāng)于一兩個中等大小的蘋果。不過,對于需要控制體重、高血壓和高血脂的人來說,餐前食用水果可以提供大量的膳食纖維和鉀元素,同時還可以減少正餐的攝入量。相反,那些瘦弱、營養(yǎng)不良的人如果飯前吃很多水果,可能影響正餐食欲。
很多人糾結(jié)什么時候吃水果最好,因為水果對人體的健康帶來很多好處,世界各地都是建議多吃水果,專家指出;女性每天吃水果1.5杯(1.5 cup)(,男性每天吃水果2杯(2 cup),下面就為大家介紹一下吃水果沒有嚴(yán)格的時間限制。
吃水果沒有嚴(yán)格的時間限制
哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的健康餐盤就建議一日三餐最好都要吃一些水果,而且最好餐盤里面有一半是水果和蔬菜,這里并沒有強(qiáng)調(diào)只有早餐吃水果,而晚餐就不能吃了。同時,為了提高大家的水果食用量,也建議我們平時將水果放在外面你容易看見的地方,這樣你會更想吃。
需要提醒的是,這里講的多吃水果是建立在總能量不變的基礎(chǔ)上,用水果替代部分其他食物。也就是說每天的總能量攝入要保持不變,多吃水果的同時要適量減少其他事物,如肉類、淀粉類主食、脂肪等食物。如果其他食物沒有減少,而只是增加水果的量,會導(dǎo)致攝入的總能量過高,增加肥胖的風(fēng)險,對健康是不利的。
在日常生活中,有些人習(xí)慣在飯后立即吃水果,一些酒店、餐館在豐盛的美餐之后便送上一盤新鮮水果,認(rèn)為這樣既增加營養(yǎng),又能幫助消化,有利于人體健康。
但是從消化方面來看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。專家指出,選擇吃水果的時間要有講究,并不是說早上吃就特別好,晚上吃就特別不好。
在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身內(nèi)含酵素,如想讓酵素在身體中產(chǎn)生不同的作用,最好考慮食用的時間,也要根據(jù)各個人不同個體自身的情況而定。如:
1香蕉:香蕉含有很高的鉀,對心臟和肌肉的功能有益,同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。適合餐前食用。
2、菠蘿:新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹食,菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數(shù)人還會引起過敏反應(yīng),宜在餐后食用。
3、柿子:柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質(zhì),早上空腹食用,胃酸會與之作用,形成凝塊,即胃柿石,嚴(yán)重影響消化功能,宜飯后或晚上食用。
4、山楂:山楂無論是鮮果還是其制品,均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進(jìn)食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虛弱者則不可以在清早進(jìn)食,胃炎和胃酸過多者要少食。
5、紅棗:含有大量維生素C,故有天然維生素C丸之美稱。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食,建議餐前食用。
導(dǎo)讀:人們都知道女人在過了生育年齡之后生育會有一些危險,那么,男士養(yǎng)生對男人生育年齡有沒有規(guī)定呢?男人最佳生育年齡是幾何?男士養(yǎng)生指南幫你揭曉。
解密男人生育黃金時間
男人跟女人一樣也有生殖生物鐘,雖然男人的生育年限比女性長得多,但從優(yōu)生角度看,男人當(dāng)?shù)灰顺^35歲。
醫(yī)學(xué)指導(dǎo)/廣東省人民醫(yī)院生殖醫(yī)學(xué)中心主任、主任醫(yī)師 聞安民
眾所周知,女性有嚴(yán)格的生殖生物鐘,一旦年齡超過35周歲,不僅生育能力滑坡,而且孕育有缺陷胎兒(如先天愚型)的危險性也會增加。到了絕經(jīng)期,月經(jīng)斷流,排卵停止,與生育無緣便成為鐵定的事實。
男人呢?卻是另外一種風(fēng)景線,其生育能力受年齡限制相對較小。
生活中,男子八十老翁生子的新聞時有所聞,因此,人們普遍認(rèn)為,在生殖方面,與母親的年齡相比,父親的年齡沒那么重要。但專家提醒,從優(yōu)生角度看,25~35歲是男人的黃金生育年齡。
美國科學(xué)家已發(fā)現(xiàn),35歲是男性精子質(zhì)量的一道分水嶺。以精子的質(zhì)量為例,雖說老年男性的精子并不衰老,而且密度也較高,但精子出現(xiàn)基因變異的比率大大增加,精子活動能力已有明顯下降的勢頭,不動的與畸形的精子數(shù)增加了20%。
不僅如此,精子代謝的速度也有所下滑,代謝后還產(chǎn)生了不少廢物,這些都對生育產(chǎn)生著不良的影響。
隨著男性年齡的增長,精子讓卵子受孕的能力也大大降低。同時,男子過了35歲,體內(nèi)的雄性激素也開始衰減,平均每過一年其睪丸激素的分泌量就下降1%。
因此,與女人一樣,男人也有生殖生物鐘,只不過男人的生殖生物鐘彈性較大罷了。
老齡男人的生育風(fēng)險
精子質(zhì)量下降
科學(xué)家在 10 萬名兒童中展開的研究發(fā)現(xiàn),高齡父親所生育的孩子更容易患有先天性缺陷和相關(guān)疾病,從而增加早夭的風(fēng)險。
這一研究發(fā)表在最新一期《歐洲流行病學(xué)月刊》上,是西方相關(guān)領(lǐng)域的最大型研究。研究者認(rèn)為,這一結(jié)果與男人隨著年齡增長精子的質(zhì)量下降有關(guān)。
研究者同時發(fā)現(xiàn),跟 25 歲~ 30 歲做爸爸的父親相比,高齡父親生下的孩子死于意外的幾率也高于其他孩子。研究者認(rèn)為,這或許是因為這些兒童更容易患孤獨(dú)癥、癲癇和精神分裂癥從而令發(fā)生死亡意外的可能性加大。
科學(xué)界對于高齡父母的研究大多數(shù)都集中在母親年齡過大存在的風(fēng)險上。但是,這一新研究卻揭示了高齡父親所帶來的生育風(fēng)險。
過早生也不好
這一研究還發(fā)現(xiàn),如果過早做父親,如 19 歲以下就生兒育女,那么所生育孩子的死亡風(fēng)險也高于 25 歲~ 30 歲正常年齡段父親所生育的孩子。
還有研究顯示,年齡較大的男人生育患有唐氏綜合征嬰兒的幾率是正常年齡生育的父親的四倍。另有研究顯示,隨著男人年齡漸長,其精子質(zhì)量也會下降。
英國 40 歲以上父親生育的孩子超過 75000 人,占英國出生率的 1/10 。其中,有 6000 名嬰兒是由 50 歲以上父親生育的。英國男子做父親的平均年齡是32 歲。
合理飲食提高男人生育能力
1、食用含有鎂的信物。
鎂有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動、降低血壓、預(yù)防心臟病、提高男士的生育能力。建議男士早餐應(yīng)吃2碗加牛奶的燕麥粥和1個香蕉。含鎂較的食物有大豆、馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、葉菜和海產(chǎn)品。
2、精氨酸是構(gòu)成精子頭產(chǎn)的主要成分,并要提高精子活動的能力。
富含精氨酸的信物有海參、鱔魚、泥鰍、墨魚及芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、花生仁、葵花子、榛子等。如海參自古被視為補(bǔ)腎益精、壯陽療痿之珍品。
3、精子中富含微量元素鋅,鋅對維持男性政黨的生殖功能起著不可小覷作用。
因為鋅是精子代謝必需的物質(zhì),并能增強(qiáng)精子的活力,多食富含鋅的信物,如牡蠣、蝦、蛤、貝類、動物肝、胡桃仁、牛乳、豆類、麩皮及蓮子等是必要的。牡蠣肉中鋅含量居眾物之冠,注重攝入有助于精子的核酸與蛋白質(zhì)代謝,并能提高性能力。但是,天天鋅的用量絕不能超過15微克,因為過量服用鋅會影響人體內(nèi)其他礦物質(zhì)的作用。120克瘦肉中含鋅7.5微克。
貧血是指血液中紅血球數(shù)量太少,血紅素不足。根據(jù)病因,醫(yī)學(xué)上將其分為缺鐵性貧血、巨幼紅細(xì)胞性貧血和溶血性貧血等,而以缺鐵性貧血最為常見。缺鐵性貧血的治療,以口服或注射鐵劑最常用,也最有效。但臨床上,常有病人反映口服鐵劑效果并不理想。
殊不知,影響鐵劑治療效果的因素有很多,應(yīng)用時要加以注意。
1.口服鐵劑以硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳,因鐵以二價鐵(亞鐵)的形式吸收,而以三價鐵(正鐵)的形式起作用。中藥的補(bǔ)血品種有紅桃K、血爾、樸雪和女人緣等。
2.貧血補(bǔ)鐵應(yīng)堅持“小量、長期”的原則。嚴(yán)格按醫(yī)囑服藥,切勿自作主張加大服藥劑量,以免鐵中毒;也絕不能一次大劑量,否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現(xiàn)為:頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛,休克等,嚴(yán)重者可致昏迷、驚厥等,甚至死亡。
3.口服鐵劑時應(yīng)將藥物放在舌面上,直接用水沖飲下肚,不要咀嚼藥物,以免染黑牙齒,影響美容。
4.應(yīng)在飯后服藥,避免空腹服藥,以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的惡心嘔吐。同時服用維生素C或果汁,因酸性環(huán)境有利于鐵的吸收。
5.含鈣類食品(如豆腐)和高磷酸鹽食品(如牛奶)等,與鐵劑能絡(luò)合而生成沉淀,故應(yīng)避免合用。
6.口服鐵劑期間,不要喝濃茶或咖啡,因茶、咖啡中含有大量鞣酸,能與鐵生成不溶性的鐵質(zhì)沉淀,而妨礙鐵的吸收。牛奶及其他堿性物質(zhì)也可影響鐵的吸收,應(yīng)避免同時服用,或盡量少食用。乳類(尤其是牛奶)中含鐵最少,不能大量飲用,否則會降低胃腸道內(nèi)已有鐵的含量。
7.注意藥物對鐵劑吸收的不良影響:四環(huán)素族抗生素能與鐵劑生成不溶性絡(luò)合物,不利吸收。故應(yīng)盡量避免同時應(yīng)用。若兩者必須應(yīng)用,應(yīng)間隔3小時以上。
8.加強(qiáng)飲食護(hù)理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人,單靠飲食療法效果不大,但可作為輔助治療,以防止復(fù)發(fā)。應(yīng)改正偏食、挑食和厭食的壞習(xí)慣,食譜要廣,適當(dāng)多食含鐵較多、營養(yǎng)豐富的食品,如:肉類、蛋類、魚類、多種海產(chǎn)品(如海帶、紫菜),動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧,豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。
9.服用幾個月后,臨床癥狀改善、血色素正常后,不能立即停藥,還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下再服3-6月,以補(bǔ)充體內(nèi)的儲存鐵,防止貧血的復(fù)發(fā)。
10.口服鐵劑治療期間,因鐵與大腸內(nèi)硫化氫反應(yīng)生成硫化鐵,使大便顏色變?yōu)楹趾谏愃葡莱鲅?,對此不必緊張,停用鐵劑后即恢復(fù)正常。
1. 刷牙的最佳時間:
飯后3分鐘。因為這時口腔的細(xì)菌開始分解食物殘渣,其產(chǎn)生的酸性物質(zhì)易腐蝕牙釉質(zhì),使牙齒受到損害。
2. 洗澡的最佳時間:
睡前。每晚睡覺前來一個溫水浴(35℃45℃),能使全身肌肉.關(guān)節(jié)松弛,血液循環(huán)加快,幫你安然入睡。
3. 午睡最好從13點(diǎn)開始:這時人體感覺已下降,很容易入睡;晚上則以22點(diǎn)至23點(diǎn)上床為佳,因為人的深睡時間在24點(diǎn)至次日凌晨3點(diǎn),而人在睡后一個半小時即進(jìn)入深睡狀態(tài)。
4. 喝牛奶的最佳時間:
睡前。中老年人睡覺前飲用,可補(bǔ)償夜間血鈣的低落狀態(tài)而保護(hù)骨骼。同時,牛奶還有催眠作用。
5. 美容的最佳時間:
睡前。皮膚的新陳代謝在24點(diǎn)至次日凌晨6點(diǎn)最為旺盛,因此晚上睡前使用化妝品進(jìn)行美容護(hù)膚效果最佳,能起到促進(jìn)新陳代謝和保護(hù)皮膚健康的功效。
6. 飲茶的最佳時間:
用餐1小時后。不少人喜歡飯后馬上喝熱茶,這是很不科學(xué)的。因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶性的鐵鹽,干擾人體對鐵的吸收,時間一長可誘發(fā)貧血。
7. 吃水果的最佳時間:
飯前1小時。水果屬生食,吃生食后再吃熟食,體內(nèi)白細(xì)胞就不會增多,有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng)。
一、飲茶的最佳時間
用餐1小時后。不少人喜歡飯后馬上喝熱茶,這是很不科學(xué)的。因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結(jié)合成不溶性的鐵鹽,干擾人體對鐵的吸收,時間一長可誘發(fā)貧血。
二、喝牛奶的最佳時間
睡前。中老年人睡覺前飲用,可補(bǔ)償夜間血鈣的低落狀態(tài)而保護(hù)骨骼。同時,牛奶還有催眠作用。
三、吃水果的最佳時間飯前1小時。水果屬生食,吃生食后再吃熟食,體內(nèi)白細(xì)胞就不會增多,有利于保護(hù)人體免疫系統(tǒng)。
四、曬太陽的最佳時間
上午8-10時和下午4-7時。此時日光以有益的紫外線A光束為主,可使人體產(chǎn)生維生素D,從而增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的抗癆和防止骨質(zhì)疏松的能力,并減少動脈硬化的發(fā)病率。
五、散步的最佳時間飯后45分鐘60分鐘。以每小時4.8公里的速度散步20分鐘,熱量消耗最大,最有利于減肥。
六、洗澡的最佳時間
睡前。每晚睡覺前來一個溫水?。?5℃45℃),能使全身肌肉、關(guān)節(jié)松弛,血液循環(huán)加快,幫你安然入睡。