健康享瘦：15種苦瓜製作方法
健康養(yǎng)生方法。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，沒有好的身體，萬事事皆休。如何避免關于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《健康享瘦：15種苦瓜製作方法》，相信能對大家有所幫助。
我們的生活里，總會有酸甜苦辣，今天和大家分享下苦瓜的健康吃法。
苦瓜，是胃部不健康、肝臟功能不好的特效藥
不喜歡吃苦瓜的人，為了身體健康，訓練自己勉強去接受苦瓜吧?。?！
苦瓜又名紫芝，是腸胃不佳、肝臟功能不好的人的特效藥。對於消除暑熱、強健身體有超群的效果。在南方料理中，苦瓜是一道不可或缺的菜，他們都是將苦瓜以油炒熟後食用。
一般的青菜中，維他命C約含量並不如想像中的多?？喙洗蠹s一百克中有一百二十毫克的維他命C,含量不可謂不驚人。
如何將這珍貴的天然維他命C好好保存，不予破壞地服食下去，正是料理時最需留意的地方。
嚴夏季節(jié)的戶外勞動與約會之前，請吃一點苦瓜，可以預防暑氣所引起的各種疾病，苦瓜中據(jù)說也含有維他命E,獨特的苦味和各種有用的物質(zhì)在身體中流動，幫助人體渡過危險期。
一般的食物中很少帶有苦味的。而這種苦味對胃、肝臟有很大的好處。同時，在中藥上，它也被當做一種催情的春藥。
例如：在日本當做健胃強肝的藥，在中國卻是當做強精劑來使用的。在歐洲，雞尾酒中的橘子苦酒也和苦瓜有相同的效果。日本的九州，可以買到新鮮的苦瓜。
苦瓜和小黃瓜一樣，表皮有著突起的疙瘩，有青白色和青黑色兩種，如果要當做菜用時，最好選擇顏色較深的苦瓜，效果較佳。
順帶一提的是，日本沖繩島有三種提神的食物，即山羊的生肉片，海蛇料理與苦瓜。
身體發(fā)熱、蚊蟲咬傷、扁桃腺發(fā)炎時，將苦瓜研成汁，塗於紗布上，貼於患部。
【健康享瘦：15種苦瓜製作方法】
苦瓜不是那種模樣水靈靈、招人喜愛的蔬菜?？墒窃餆岬南奶煅e你卻會記起它的好。因為無論喜歡不喜歡它的味道，你都不能否認當那一絲清苦入胃時，身體的感覺好多了?？喙夏艽钆涓鞣N肉類和菜類變化出多樣的菜色，這裡搜集了其中15種，大家可以試試做哦！
愛上苦瓜的4大理由：
1.苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的作用。
2.苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。
4.苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」，能使攝取的脂肪和多糖減少。
《豆豉苦瓜》
原料：苦瓜200克，豆豉15克。
輔料：蒜末5克，香油5克，鹽3克，雞精少許。
做法：
1.將苦瓜去瓤、洗凈，切成條，放入沸水中焯熟，撈出；再放入涼水中浸涼，撈出瀝乾，放入盤內(nèi)備用。
2.鍋置火上，放油燒熱，放入豆豉、蒜末煸炒成豆豉醬，將苦瓜片放入翻炒，淋上香油、鹽、雞精，翻炒均勻即可。
特點：味道濃郁，清涼降火。
《白果苦瓜》
白果涼瓜「苦」中作樂
特點：味道咸鮮，黃綠相間。
備料時間：5分鐘
烹調(diào)時間：5分鐘
原料：苦瓜、白果。
調(diào)料：鹽、味精、太白粉。
做法：
1.白果洗淨，苦瓜洗凈切丁。
2.炒鍋上火入油，放白果、苦瓜及調(diào)味料炒熟。
3.最後用太白粉勾薄芡即可。
※廚師提示：白果一次食用不宜過多。
《苦瓜釀肉》
特點：四川風味菜，成菜整齊，瓜翠肉紅，微帶苦味，有清心明目之效。
用料：苦瓜750克，去皮豬肉300克，雞蛋1個，熟豬油1,000克。
烹飪方法：苦瓜切成4厘米段去瓤，冷水煮熟後去水。豬肉剁成泥，冬菇、蝦切碎。加雞蛋，麵粉，濕太白粉精鹽調(diào)成餡，塞入苦瓜段，用濕太白粉封兩端。放入油鍋炸至表面呈淡黃色撈出，豎放在碗裡，撒上蒜瓣，加醬油上徽羰臁⒄艨喙系腦谷胗灣仧_，加味精，濕太白粉勾芡，苦瓜翻扣盤中澆汁即可。
《苦瓜肥腸》
菜系：廣東菜
材料：苦瓜1根、大腸1條、辣椒1個、蒜末1大匙
調(diào)味料：酒1大匙、醬2大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、芡汁半大匙
製作方法：
1.苦瓜洗淨，剖開後去籽，先橫切三小段，再直切成條狀。
2.大腸先洗淨，煮爛再取出，剖開後切條，辣椒切斜片。
3.用2大匙油先炒蒜末，再放入大腸同炒，接著放苦瓜，並加入所有調(diào)味料（芡汁除外）。
4.小火燒入味，同時放入辣椒片，燒至湯汁稍收乾時，勾芡即可盛出。
重點提示：
1.選擇色澤湴?，顆粒粗大的苦瓜，這種苦瓜味較輕，質(zhì)地較軟嫩。
2.大腸可買現(xiàn)成的，或是一次多煮幾條，煮爛後再打包放冰箱冷凍，用時隨時取出即可。
《苦瓜肉片》
原料：涼瓜，豬肉片，雞蛋，生粉，蒜蓉。
製法：
1.把肉切片，放蛋青，生粉，生抽，一點點水腌好，用手抓肉感覺到滑溜溜的就好了。
2.炒鍋放油，用過油的方法，就是把肉放到油鍋裡先過一下油，這樣做肉會很軟，很嫩。「熱鍋涼油」肉就不會粘底。簡單的辦法就是把鍋燒得很熱，然後放油，油要多放一些，這樣肉才會軟。等油到十成熱的時候把肉一起倒到鍋裡，然後用筷子滑散，肉變白後撈出。油要燒得很熱是因為家裡的火小，而肉是涼的，如果油不夠熱，一放肉，鍋裡的溫度馬上就會降下去，這樣炒出的菜就不好吃了。
3.把肉炒好以後放在一邊備用，炒鍋放油，油熱後放蒜蓉爆香，然後放肉和苦瓜到鍋裡炒 ,然後根據(jù)自己的口味放味道。臨出鍋以前用很稀的生粉水勾薄薄的一層欠就好了。
注意：
這個菜看起來簡單，但是非常要基本功，苦瓜不要炒得太老，脆脆的才好吃。
《豬蹄燉苦瓜》
用料：豬蹄2隻，苦瓜300克，姜20克，蔥20克，鹽、味精各適量。
製作方法：
1.豬蹄氽燙後切塊，苦瓜洗淨、去籽、切成長條，姜、蔥拍破。
2.鍋中油熱後，放入薑、蔥煸炒出香味後，放豬蹄和鹽同煮。
3.豬蹄熟時，放入苦瓜稍煮，味精調(diào)味出鍋。
特點：豬蹄含有豐富的膠蛋白，極易於消化又滋陰補液?？喙锨鍩釠鲅忻黠@的降血糖之功。本道菜補而不膩，咸香爽口，適於經(jīng)常選用。
《上湯金鉤苦瓜》
特點：湯汁清亮，有濃濃海米香。
備料時間：6分鐘
烹調(diào)時間：8分鐘
原料：苦瓜、海米。
調(diào)料： 雞湯、鹽。
做法：
1.苦瓜切條煮熟，海米泡軟。
2.雞湯加熱，放入海米并調(diào)味。
3.將煮好的海米湯澆在苦瓜條上即可。
※廚師提示：用雞湯煮苦瓜條口感更佳。
《苦瓜文蛤湯》
特點：湯清味醇。
備料時間：5分鐘
烹調(diào)時間：8分鐘
原料：苦瓜、文蛤。
調(diào)味汁：蔥、薑、味精、鹽、香油。
做法：
1.苦瓜洗淨切片，文蛤過水去沙。
2.鍋中放湯，加入苦瓜片、文蛤、調(diào)味料一起煮。
3.煮至湯濃稠時即可。
※廚師提示：挑選貝類時一定要檢查是否新鮮，貝口緊合者為活品。
《苦瓜香菇蒸滑雞》
1.苦瓜一根，剖開去籽切片，用少許鹽醃一小會兒，即是去掉些苦味，也是先入點底味。
2.雞腿兩隻去骨切塊，用鹽，生抽，蠔油，麻油，料酒，胡椒粉，生粉，一個雞蛋清，花椒，乾辣椒腌5分鐘。
3.苦瓜用清水洗去多余的鹽， 擠干水，和泡發(fā)的香菇拌入雞塊內(nèi)。
4.覆上保鮮膜，放進微波爐內(nèi)，高火10分鐘，中間取出翻一次，即成。
《苦瓜煎蛋》
配料：苦瓜、雞蛋。
操作：苦瓜1小根，對切開，去瓤，每半邊切三小長條，然後再細細地將苦瓜切小薄片，小鍋裡燒一點熱水，放酒、鹽各少許，煮開後放苦瓜片，焯到變色後倒在濾網(wǎng)中，瀝乾水份。
雞蛋4個，加適量的鹽、胡椒粉、酒，打散，加入苦瓜片，再拌勻。
平底不沾鍋加熱，倒1大匙的油，晃動鍋子，使鍋底布上一層油，倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢地煎至底面凝固，利用鍋鏟的幫助翻面，繼續(xù)煎另一面，兩面都煎至熟，呈金黃色，倒在熟菜案板上，用刀切扇形小塊或菱形小塊，裝碟。
《素炒苦瓜》
配料：苦瓜、辣椒末、榨菜末、精鹽、味精、酒。
操作：
1.將苦瓜洗淨，一剖兩半，去淨瓤，斜切成薄片，放入沸油鍋內(nèi)，炒至半熟，加入辣椒末、榨菜末炒乾水分。
2.待水分炒乾時，加入精鹽、味精調(diào)味，淋酒少許，盛入盤內(nèi)即成。
結(jié)語：
古語說吃的苦中苦，方為人上人。今天和大家分享的苦瓜常識，讓您在這個夏天甜起來！
ys630.coM延伸閱讀
夏天其實是控制體重的好季節(jié)，一方面因為衣服穿得單薄，輕易就暴露不理想的身體曲線，讓人更有意志減重;另一方面，燠熱的夏天因為嗜吃清淡，也正是培養(yǎng)清淡口味的好時機，讓健康的飲食習慣隨著夏天維持下去，將一生受益無窮。
守則1 調(diào)整吃法
許多減重的人都曾與熱量奮戰(zhàn)過，包括計算所吃的每樣食物的總熱量。如此有助于了解熱量的主要來源，累積方式和什么時候吃得最多，以得到足夠的信息調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
但數(shù)字并不能呈現(xiàn)食物真實的營養(yǎng)價值，光在熱量上打轉(zhuǎn)，并無法降低心血管疾病的風險。只靠著降低熱量減重，反而可能餓得更快，以致不得不用更多零食來補充。其實，稍稍調(diào)整吃法，就可以有助于飲食生活的健康：
以新鮮水果代替加工的水果干。雖然水果干方便取食，卻失去原有的維生素和礦物質(zhì)，而且新鮮水果風味濃郁，能帶來更多滿足感。
將飲食調(diào)整成以蔬菜為主。因肉類含有較高的飽和脂肪，會增加心血管疾病的風險?！跋霚p肥，菜一定要比肉和飯多，”營養(yǎng)師趙思姿建議，蔬菜、飯、肉的比例最好是3∶2∶1。肉的烹調(diào)方式是油愈少愈好，例如鹵牛肉和炸雞塊比，就該選鹵牛肉。
多選擇糙米、全谷類為主食。它們富含纖維，易飽足，營養(yǎng)價值高，纖維還有助降低膽固醇。不過有些標榜五谷雜糧的面包，為了口感，會使用太多油、糖，購買時要注意。
多吃魚。魚肉能提供健康優(yōu)良的蛋白質(zhì)，其中的脂肪酸更能預防心血管疾病。
多吃天然食物，少吃加工品。天然食物風味濃郁，不需過多調(diào)味就能滿足，“口味太重的食物吃多了味蕾會萎縮，”趙思姿表示，長期不接觸天然食物，會導致食之無味、愈吃愈多，變胖幾率大增。
適時款待自己。淺嘗愛吃的甜食或點心，能減少所愛被剝奪的感受，更有毅力持續(xù)健康的飲食習慣。
守則2 美食和健康不沖突
不少人以為，為健康而吃，或為了美味及快樂而吃，只能選擇一邊。其實美味和健康并不沖突。你不一定非得愛上芹菜或胡蘿卜，但要學會把喜愛的食物做點改變。稍稍變化，累積減少的熱量也很驚人：
每餐少吃1/4(40克)碗飯：減少67卡。
以清湯取代南瓜濃湯：減少217卡。
炸東西時盡量切厚片降低吸油率：50克的炸馬鈴薯，切成塊比切薄片少47卡。
面包上不涂奶油：減少97卡。
油炸時不裹粉：雞腿100克，不裹粉炸可減少212卡。
女性朋友愛美，喜歡保持身材苗條。男性朋友為了身體健康，在這方面也要多加注意，不管是太胖或者是太瘦都會引發(fā)一些身體疾病。要知道，男性朋友特別喜歡喝酒，經(jīng)常喝啤酒再加上大魚大肉，就很容易出現(xiàn)啤酒肚。啤酒肚會影響一個人的外貌體型，重要的是會對身體健康不利，所以最好把啤酒肚減掉。
1.堅持每天運動，至少半個小時
想要減掉啤酒肚，運動是必不可少的。很多人可能會因為沒有時間，所以運動時間達不到那么多，時間是海綿里的水擠一擠還是有的。如果實在不行，那么生活中有很多小細節(jié)也可以利用起來。比如工作的時候不要老是坐著，可以站一站，站著的時候盡量下肢用力，兩只腳并攏。能走樓梯盡量走樓梯，爬樓梯會消耗身體里面的能量，幫助運動。
2.每天多喝水，保持腸道暢通
喝水很重要，不要等到口渴了才去喝水，規(guī)定一個量，比如按時每天喝八杯水，上午喝四杯，下午喝四杯。多喝水有助于腸道的暢通，喝了水也可以緩解想吃東西的現(xiàn)象。上班的時候可能會有一些壓力，想吃一點甜食緩解，但是甜食吃多了對身體健康不好。所以這個時候可以喝一點水，然后出去走一走，這樣也會讓人放松下來。
3.盡量回家做飯吃
有些人因為工作會忙到?jīng)]有時間做飯，所以經(jīng)常出去下館子吃。殊不知飯店的飯菜有很多能量和脂肪，吃多了容易使人發(fā)胖。所以盡量回家做飯吃，既建康又衛(wèi)生該不會發(fā)胖。
4.減少喝酒量或者不喝酒
酒精中的能量含量比較高，它可以阻止人體內(nèi)脂肪的消耗，還會降低人的意志力，所以喝了之后就很難停下來。這個時候要控制住，在喝酒的時候可以摻一些汽水混合起來喝，也可以摻一些水在里面，這樣就減少了酒精的含量。當然，把酒給戒掉是最好的選擇。
5.用下腹部脂肪指壓法減掉啤酒肚
男性朋友出現(xiàn)啤酒肚是因為脂肪都堆積在腹部這一塊，所以需要用一些按摩法把這個地方的脂肪減掉。用力用整個手掌充分按住下腹部，垂直向下按壓，持續(xù)15秒。也可以將兩個手掌充分彎曲放在左右兩個腹部上，沿著水平方向用一點力水平按壓，同樣也是持續(xù)15秒。
蘋果含可溶性纖維質(zhì)果膠，具健胃整腸效用;將蘋果直接放入熱水中浸浴可消除身體疲勞。而蘋果屬低卡高營養(yǎng)食品，好多人都靠單食減肥，一個蘋果只有60卡路里，相對正餐熱量當然低很多啦!不過營養(yǎng)師就不建議大家長期吃蘋果餐減肥，因為有可能產(chǎn)生營養(yǎng)失調(diào)情況，一旦停食，就恐怕體重會很快反彈。
橙皮山楂汁去脂輕身
每到過年，送禮水果中以橙占首位，多到吃都吃不完，不如索性榨完橙汁再用橙皮做瘦身飲料。先將橙皮和山楂煮稔熟，待涼隔渣取汁，然后加蜂蜜拌飲。山楂具減肥去脂功效，經(jīng)常飲用，排便比較舒暢，身體的輕松簡直可以感覺得到!
飲綠茶消脂瘦身
去人家拜年，茶水必定送到手上，這可又是一個減肥好機會!綠茶不含卡路里，喝多少都不怕胖。喝杯綠茶出外散步或者做兩三下運動，能發(fā)揮瘦身效果，比烏龍茶更厲害呀!
香菇浴去脂除勞
過年飯，總少不了冬菇海味等佳肴，講到冬菇，相信好多人都它是知減肥食療界的去脂能手，因為冬菇所含卡路里是零，而且可以促進身體新陳代謝排出老化物質(zhì)，預防肥胖癥;用干菇?jīng)_茶飲還有去脂功能!如果你四處拜年搞到腳酸肌肉疲勞，不妨用幾只冬菇，泡缸熱水浴，因為冬菇內(nèi)含氨基酸，有加速血液循環(huán)作用，浸后包你精神爽利，疲勞盡消。
浸法：
先將曬干冬菇3~5只切片浸入2公升水一晚，然后將浸過香菇的水倒入缸中與熱水混和洗澡。想消除肌肉疲勞效果更佳，可將浸透菇片放入小袋中扎緊，再置于缸內(nèi)，讓菇味更濃。
紅酒浴美顏纖體
日本性感女星藤原紀香每日都用日本清酒擦身KeepFit，建議大家可用年飯喝剩的紅酒洗澡暖身兼瘦身。當入浴時，熱水高溫會令身體毛孔擴張，而酒就即時進入表皮下刺激毛細血管，有助身體血液循環(huán)順暢!紅酒含丹寧，可收緊松弛肌膚同時有美顏功效，好多日本女人都戀上紅酒浴，除一缸高貴紫紅浴水和陣陣濃郁香氣可紓緩精神壓力外，最重要的是可以Keep住身形，令皮膚又白又滑呢!
浸法：
將紅酒750毫升倒入一缸暖水中，攪勻泡身便可?；蛘呖梢孕Хo香姐一邊沖一邊用毛巾擦身，纖體功效更明顯!
桔浴促進新陳代謝
今年你不妨試試浸個甘桔浴，柑橘類果肉中含豐富維他命C，而果汁成分就則含大量酒石酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸，而桔外皮和果汁中都有橙皮精油等香薰治療功效，對回復精神、促使血液循環(huán)暢順很有幫助。
浸法：
將5~6個桔切成圓片放入熱水中泡澡便可.
想瘦腿，其實沒那么復雜。瘦腿除了要進行必要的運動外，飲食也是必不可少的。下面微微健康網(wǎng)小編給大家介紹15種瘦腿食物，助你達成一周快速瘦腿的計劃。
木瓜
木瓜是維生素A元含量很高的一種水果，還富含維生素C和可溶性的鈣。。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾食之功。
番茄
番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣等元素。它有利尿以及去除酸痛的功效，長時間站立的美女，可以多吃蕃茄去除腿部疲勞。建議蕃茄盡量生吃，做成沙拉，果汁或直接吃都可以，經(jīng)過烹飪后的番茄，營養(yǎng)會大量流失。
芝麻
提供人體所需的維他命E、B1、鈣質(zhì)，芝麻含有的亞麻仁油酸可以祛除附在血管內(nèi)的膽固醇，令新陳代謝更好，減肥瘦腿就輕松得多。每天吃點兒芝麻，會對美腿很有幫助。將芝麻磨成粉，或是直接購買芝麻糊以充分吸收效果更佳。
蘋果
它是另類水果，其含鈣量比一般水果豐富很多，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽份。蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。
香蕉
香蕉富含鉀，可以瘦腿的，不過卡路里較其他水果偏高，可以多吃柚子，沒天吃兩三根香蕉。適當少吃些主食，就能看到瘦腿的效果。不過也正是因為富含鉀離子，所以又明顯水腫和需要禁鹽的病人不宜多吃。
蛋
蛋里含豐富維生素A和維生素B2，維生素A給你雙腿滑嫩嫩的肌膚，維生素B2則可消除腿部脂肪。
菠菜
多吃蔬菜可以使血液特環(huán)更活絡，將新鮮的養(yǎng)份和氧氣送到雙腿，恢復腿部元氣。怕腿部肌膚干燥、提早出現(xiàn)皺紋，請學大力水手多吃菠菜!
葡萄柚
獨特的枸椽酸成份，使新陳代謝更順暢，卡路里低，含鉀量卻是水果中的前幾名?？释尤朊劳刃〗愕男辛?，先嘗嘗葡萄柚的酸滋味!
芹菜
菜營養(yǎng)十分豐富，鈣、磷和鐵的含量都很高，芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。能補充筆直雙腿所需的鈣質(zhì)，芹菜對心臟不錯，又有充沛的鉀，可預防下半身浮腫的現(xiàn)象。
紅豆
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。
另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。雖然紅豆是營養(yǎng)成分極高的碳水化合物，但在消化過程中，其豆類纖維易在腸道發(fā)生產(chǎn)氣現(xiàn)象。因此腸胃較弱的人，在食用紅豆后，會有脹氣等不適感。
海苔
維生素A、B1、B2海苔里都有，還有礦物質(zhì)和纖維素，對調(diào)節(jié)體液的平衡稗益良多，想纖細玉腿可不能放過它。據(jù)說陳慧琳的修長美腿與愛吃海苔有很大關系呢。
圓白菜
圓白菜含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣。一杯圓白菜含鈣量相當于半杯牛奶的鈣含量。胡蘿卜素及維生素C都是抗氧化劑，是美膚的重要法寶;鈣是強健骨骼的最佳搭檔。
獼猴桃
它是另類水果，含鈣量比一般水果豐富得多，有助于體內(nèi)多余鹽分的代謝。它的纖維可以促進熱量代謝，防止下半身肥胖。
西瓜
它的酸檸檬黃素富含排毒元素,能使讓人變胖的鹽分大量排出,尤其對于容易水腫的小腿更有效果。此外,它的鉀含量也很多,可以起到修飾雙腿線條,塑造腿部肌肉的作用。雙管齊下,不想小腿曲線玲瓏都難。
薏仁
不少人都有或輕或重的腿部水腫現(xiàn)象，尤其是熬夜族。你可以喝薏仁水。通常早上喝薏仁水，下午便會覺得尿多，或是今天喝了很多薏仁水，隔天就會大量排尿。薏仁水會幫助排出身體多余的水分，緊實曲線，還能美白。
美腿對于女人來說不僅是拴住男人的武器，也是秒殺各種場合的法寶。一雙美腿能給美麗加分。所以日常的瘦腿功課一定不能少。以上15種瘦腿食物，讓你越吃越漂亮。
米飯常常被列為減肥人群的禁忌，其實這是一種錯誤的認為，正確的食用米類食品會有意想不到的減肥效果！而怎么能既吃米飯保持營養(yǎng)，又維持身材呢？今天人氣美食就為大家推薦不節(jié)食的瘦身五種米.
大米
其實在大米的表面有一層非常好的營養(yǎng)物質(zhì)，如果過分搓洗，這些營養(yǎng)將都會流失，所以吃大米的第一關鍵是不要過分清洗。
糯米
在煮糯米粥的時候，上面會出現(xiàn)一層粥油，這層粥油的營養(yǎng)價值其實可以和牛奶相媲美，并且，粥油容易被人體吸收，所以有粥油賽人參的稱譽。經(jīng)常食用能令人身輕體健。
糙米
糙米最吸引人的就是瘦身了。糙米對肥胖和胃腸功能障礙的人有很好的療效，能調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，并且可以預防心血管疾病、貧血癥等功效。
糙米可以和米飯一起混合吃，也可以和蔬菜一起搭配吃，有強加腸胃蠕動和強化消化功能的功效。
薏米
薏米的營養(yǎng)價值很高，含有多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分、具有健脾止瀉、清熱解毒的功效。
而大家都是上班族，薏米比較方便的吃法就是隔夜用保溫杯來悶熟薏米仁，用保溫杯悶薏米最大的好處就是不需要有人來看管，而且操作起來也極其方便。隔天悶好，第二天起來就能吃上一頓營養(yǎng)又好吃的早餐了。
黑米
含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、止咳喘等作用。
其實大家日常吃黑米的幾率并不大，所以一般用黑米和其它米類一起搭配，口感也非常出眾。
有了我們?yōu)榇蠹医榻B的米飯。瘦身肯定也不是一件難事了。
1.在室內(nèi)裝修時應慎重選擇建筑、裝飾材料：內(nèi)墻涂料應選擇水性涂料;門窗和家具用油漆應選擇成膜快、溶劑揮發(fā)快的油漆;在選擇花崗巖、大理石地板磚時，一定要向商家索要產(chǎn)品放射性合格證;在選擇裝飾板材時，一定要向商家索要產(chǎn)品質(zhì)量合格證，因裝飾板材大多是使用粘合劑的密度板、纖維板、刨花板等，通常會釋放出大量的甲醛，故應選擇甲醛含量較低的裝飾板材。裝修應適度，切忌因過度裝修增加室內(nèi)污染源。
2.在選購家具時應盡量選擇實木家具，減少密度板和纖維板等的使用，降低甲醛的釋放量。
3.剛裝修好的房間不要急于入住，應開窗通風一段時間;由于建筑、裝飾材料、家具中甲醛的釋放是一個緩慢的過程，入住后應每天開窗通風換氣，以保證房間中有足夠的通氣量。
4.烹調(diào)時切勿將油過度加熱;做飯時應打開抽油煙機或開窗換氣，降低廚房中燃料燃燒和烹調(diào)油煙產(chǎn)生的污染。
5.盡量不在室內(nèi)吸煙，以減少煙霧產(chǎn)生的室內(nèi)空氣污染。
6.被褥、毛毯和地毯應經(jīng)常在陽光下晾曬，以避免塵螨孳生產(chǎn)生的生物污染。
“健康住宅”的15條標準
世界衛(wèi)生組織定義的“健康住宅”有如下標準：
1.會引起過敏癥的化學物質(zhì)的濃度很低;
2.為滿足第一點的要求，盡可能不使用易散的化學物質(zhì)的膠合板、墻體裝修材料等;
3.安裝換氣性能良好的換氣設備，能將室內(nèi)污染物質(zhì)排至室外，特別是對高氣密性、高隔熱性來說，必須采用具有風管的中央換氣系統(tǒng)，進行定時換氣;
4.在廚房灶具或吸煙處要安裝局部排氣設備;
5.臥室、廚房、廁所、走廊、浴室等要全年保持在17度―27度之間;
6.室內(nèi)的濕度全年保持在40%至70%之間;
7.二氧化碳要低于1000ppm;
8.懸浮粉塵濃度要低于0.15mg/平方米;
9.噪聲要小于50分貝;
10.一天的日照確保在3小時以上;
11.安裝足夠亮度的照明設備;
12.住宅具有足夠的抗自然災害的能力;
13.具有足夠的人均建筑面積，并確保私密性;
14.住宅要便于護理老齡者和殘疾人;
15.因建筑材料中含有有害揮發(fā)性有機物質(zhì)，所有住宅竣工后要隔一段時間才能入住，在此期間要進行換氣。
能不能把吃進去的肥肉吃出來呢?能，減肥的方法除了運動、按摩、藥物外還可以通過飲食。大自然中其實隱藏了很多減肥高手，他們對體內(nèi)的脂肪有很強的殺傷力。下面就讓我們一起來看看這些最天然的減肥食品吧。
1黑豆
一杯黑豆包含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)高達15克，而且不含任何的飽和脂肪，這是其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源的食物所做不到的，比如紅肉。
2燕麥
燕麥含有豐富的膳食纖維，飽腹感極高。半杯燕麥中含有4.6克的抗性淀粉，這種健康的碳水化合物可以促進新陳代謝，燃燒脂肪，而且不會被人體吸收。
3鱷梨
鱷梨中富含健康的單不飽和脂肪酸油酸，會引發(fā)身體的饑餓感。在接下來的一個季度里，堅持每天吃半個或1/4個鱷梨，觀察腹部脂肪的變化，它會奇跡般地慢慢融化掉。此外，鱷梨中還富含膳食纖維和蛋白質(zhì)。
4三文魚
三文魚也是蛋白質(zhì)的良好來源，同時也是omega - 3脂肪酸的超級供應者。
5藍莓
藍莓雖小，卻是出名的抗衰老圣品，1杯藍莓只有80卡路里的熱量，卻會提供足足4克的膳食纖維。
6西蘭花
無論是生的還是煮熟的西蘭花，都以其抗癌效果聞名。而且西蘭花中充滿膳食纖維，一份的熱量卻不到30卡路里，這是注定的減肥超級食品。
7糙米
半杯糙米包含1.7克的抗性淀粉，而且糙米是一種低能量密度的食品，有研究發(fā)現(xiàn)，吃高能量密度食品的女性與吃等量的低能量密度食品的女性相比，六年里體重增加3倍。
8梨
一個梨中大約包含膳食纖維每日推薦量的15%。一項研究發(fā)現(xiàn)，每天吃三個梨的女性與不吃梨的女性相比，能攝入更少的熱量，減去更多的重量。值得注意的是，梨最好不要削皮吃，因為膳食纖維幾乎全隱藏在皮里。
9葡萄酒
葡萄酒中的抗氧化成分白藜蘆醇，可以預防脂肪堆積。有研究表明，適度飲用葡萄酒者與白酒飲用者相比，腰腹脂肪更少。
10葡萄柚
即使你不改變自己的飲食習慣，只要三餐前都吃上半個葡萄柚，也可以一周減掉一磅。
11紅豆
紅豆富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，每份中膳食纖維的含量超過5克。
12杏仁
堅果是幫助你減肥的另一種富含脂肪的超級食品，用杏仁代替餅干等甜品，想不瘦都難。
13綠茶
綠茶中的抗氧化劑可以燃燒脂肪和卡路里，有研究表明，一天5杯綠茶有助于減少腰腹脂肪。
14扁豆
扁豆富含大量的蛋白質(zhì)和膳食纖維。半杯扁豆可以提供3.4克的抗性淀粉。
15香蕉
香蕉是一種有益心臟健康的超級減肥食物，稍偏綠色，中等大小的香蕉含有12.5克抗性淀粉，會填補你的肚子，并促進新陳代謝。
16雞蛋
有研究發(fā)現(xiàn)，每天早餐吃雞蛋的超重女性與吃百吉餅的女性相比，可以減掉兩倍的體重，因為早餐吃雞蛋會抑制食欲。
17黑巧克力
黑巧克力中充滿多不飽和脂肪酸，能增加飽腹感，并減少下一頓的食物攝入量。也有研究顯示，飲食中包含健康的脂肪酸可以加快新陳代謝，加速燃燒脂肪和卡路里。
18桔子
澳大利亞的研究人員發(fā)現(xiàn)，桔子因為富含膳食纖維而在減肥水果中脫穎而出。
19土豆
盡管土豆也是高碳水化合物含量食物，但它的飽腹感指數(shù)卻是等量的白面包的三倍。此外，土豆也含有豐富的抗性淀粉，加速脂肪燃燒。
20松子
松子中也含有有益心臟健康的脂肪酸，可以抑制饑餓激素，加速燃燒腹部脂肪。
21腰豆
半杯腰豆包含4克的抗性淀粉。
22奶酪
新鮮的山羊奶酪中含有一種脂肪酸，可以增加飽腹感，幫助燃燒更多的脂肪。
23低脂牛奶
低脂牛奶中也含有有益脂肪酸，還含有微量的煙酰胺核糖，讓你在美食中輕松享瘦。
24鷹嘴豆
半杯鷹嘴豆中含有超過2克的抗性淀粉，同時，它們也是膳食纖維、蛋白質(zhì)和健康脂肪的良好來源。
25珍珠麥
半杯珍珠麥中含有近2克的抗性淀粉。
26奎奴亞藜
奎奴亞藜是全谷類食物，被譽為谷物之母，其富含蛋白質(zhì)，尤其是賴氨酸。它會幫助你減少熱量的攝入，并有助避免暴飲暴食。
27車前草
半杯煮熟的車前草大約包含3克的抗性淀粉，讓你在填飽肚子的同時，加速脂肪燃燒。
依賴藥物減肥是達不到最終目的的，而且還有副作用。拉肚子、便秘、色斑女性朋友為了瘦身付出了很多，但是以健康為代價換來的美麗就太奢侈了。
