在冬天吃哪種蘿卜最養(yǎng)生
冬天吃什么養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應該對晚年的健康透支。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何進行養(yǎng)生保健呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“在冬天吃哪種蘿卜最養(yǎng)生”,相信能對大家有所幫助。
蘿卜是我最愛的一種蔬菜之一,冬天快到了,又到了吃蘿卜的季節(jié),你知道在冬天我們吃哪種蘿卜最養(yǎng)生,怎么吃健康嗎?
蘿卜是我國人民最早食用的蔬菜之一,早在2000多年前的西周時期,《詩經》中被棄的妻子對喜新厭舊的丈夫說,采葑采菲,無以下體,婉言勸他不要只看招搖的葉子而忽視深埋于地下可食用的根莖,不要只迷戀新人的美麗而忘記結發(fā)之妻的患難與共。菲就是蘿卜當時的名字,葑是現(xiàn)在的大頭菜,詩里這兩種根用食物代指女主人公普通外表下所藏的勤勞忠貞的美好品德。蘿卜一如純樸人家的女子,在見到天日之前一直低調地埋于泥土之中,外人不知道它怎樣默默積蓄養(yǎng)分,讓自己變得富有內涵,只有在拔出蘿卜的剎那才恍然大悟,那一身飽滿的精華,絲毫不遜色于甜美的水果和青蔥的葉菜。
在冬天吃哪種蘿卜最養(yǎng)生
蘿卜中含有豐富的對人體有益的成分。它的維生素C含量在蔬菜中名列前茅,是蘋果和梨的10倍,所以有蘿卜賽梨的贊譽;它還含有鈣、磷、鐵、錳、硼等無機物及粗纖維、木質素、葡萄糖、蔗糖、果糖等營養(yǎng)成分,既可當水果生吃,又能做蔬菜烹調。
明代醫(yī)學美食鑒賞家李時珍是個懂蘿卜的人,他曾開出了一串的蘿卜食譜:可生可熟,可菹可醬,可豉可醋,可糖可辣可飯,乃蔬中之最有利益者。但當代著名美食家、烹飪學者聶鳳喬還嫌不完全,又補充了可干可漬,可糟可熏,可蔬可果可藥.
蘿卜從地里拔出,擦洗干凈就可以吃了,完全不用加工,一口咬上去,鮮凌凌、脆生生、甜絲絲,又爽口又提神,尤其是雪后的蘿卜,經過雪水浸潤,更是酥脆清甜。
清代植物學家吳其浚贊冬月吃蘿卜的奇妙感受:瓊瑤一片,嚼如冰雪,齒鳴未已,眾熱俱平,當此時何異醍醐灌頂?
過去受環(huán)境和條件限制,北方水果不如南方豐富,尤其是冬春季節(jié),很少吃到新鮮水果,吃到這不是水果勝似水果的蘿卜,難怪要大加贊美一番。
在冬天吃哪種蘿卜最養(yǎng)生
蘿卜生吃不但味美,而且很科學。
蘿卜中豐富的維生素C不會被高溫破壞,能很好地保留為人體利用,可防止皮膚老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚白嫩。
生吃蘿卜另一個好處是幫助促進消化。蘿卜含較多粗纖維,其辛辣成分還可促進胃液分泌,因此可以調整胃腸機能,減輕胃脹和消化不良。
上床蘿卜,下床姜,晚飯后看電視或看書時,吃幾塊脆蘿卜,對消化和身體大有裨益。另外,如果用新鮮生白蘿卜榨汁,能滋養(yǎng)咽喉、化痰順氣,緩解冬季干燥引起的嗓子干痛、咳嗽痰多。
具體做法是,榨出大概100毫升左右,一天分兩三回喝下。體質好的,可分兩次喝;體質差一些,可以少喝或者飯后喝。哮喘患者可再加一點甘蔗、梨或者藕汁,輔助治療的效果更好。
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生吃蘿卜一定要選對品種和品質。
蘿卜品種繁多,其中北京特產的心里美、山東特產的水果蘿卜,以及白蘿卜等常見品種都很適合生吃,其特點是水分多、甜味多、辣味少。據一老農介紹,蘿卜重量在8兩到1斤2兩之間最好吃,而且選擇外觀粗大、均勻、無疤痕、新鮮、色澤光潤、肉質結實柔軟,長得好看的蘿卜口感好。
如果蘿卜表皮起皺,或是起油,出現(xiàn)半透明的斑塊,說明不新鮮或者是受了凍;如果蘿卜重量輕、不硬實,說明蘿卜是空心、糠心;如果蘿卜發(fā)了較多新芽、根須,說明放置時間過長,養(yǎng)分所剩無幾,這些蘿卜都不宜食用,不是李時珍所贊的蔬中之最有利益者了。
選好蘿卜,想營養(yǎng)上物盡其用,吃法也有講究。
首先,需帶皮食用。因為蘿卜皮上營養(yǎng)比蘿卜心含量更高。
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其次,最好分段食用。一般說蘿卜頂部至3-5厘米處,維生素C含量最多,但質地有些硬,宜切成絲、條食用;蘿卜中段含糖量較多,質地較脆嫩,做沙拉或直接食用最好;從中段到尾段,有較多的淀粉酶和芥子油一類的物質,有些辛辣味,可幫助消化,增進食欲,可用來腌拌。
需要提醒的是,生吃蘿卜雖好,但性偏寒涼,脾虛泄瀉的人、胃潰瘍患者、十二指腸潰瘍患者、慢性胃炎者、子宮脫垂患者等最好少吃或者不吃。
蘿卜入菜,在歷史上也是很有名的。
洛陽水席中頭道菜是牡丹燕菜,原稱假燕菜。所謂假燕菜,是指用蘿卜假充燕窩。傳說武則天稱帝時,天下太平,常有麥生三頭、谷長雙穗等祥瑞之事發(fā)生,一年秋天,洛陽東關菜地長出一棵特大白蘿卜,長有3尺,重30多斤,百姓視為奇物進貢宮廷。
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御廚們反復琢磨,使出百般技藝,對蘿卜進行了多道精細加工,并配以山珍海味,制成羹湯。女皇一吃,鮮美可口,味道獨特,大有燕窩風味,遂賜名假燕菜.連清代美食家袁枚也說,蘿卜會做,令人使蘿卜與魚翅難以分辨。
這大概是因為蘿卜雖然味淡,卻有易吸味的特點,煮熟后飽吸配料的味道,加上質地柔滑,就伴何味像何物了。蘇州的干貝蘿卜、福州的鱘肉燒珍珠蘿卜、湖南的蟶干蘿卜等,都是利用了蘿卜這一特點。
能把蘿卜吃成燕窩,那是富人食不厭精的產物,普通人家難以做到,尤其過去物資匱乏的年代,有句俗話是窮不吃蘿卜.因為蘿卜含有淀粉酵素,能分解淀粉,加速食物消化、吸收,吃不飽的家庭不敢貿然嘗試。
現(xiàn)在物質豐富,人們不會吃不飽,反而有時候因為吃得太多而消化不良,吃點蘿卜就很好。蘿卜熟吃有順氣作用,可以幫助人體排除毒素。
冬季吃蘿卜別提是一種享受了,您找到了適合冬天的蘿卜了嗎?
在冬天吃哪種蘿卜最養(yǎng)生
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吃魚的好處很多很多,而吃魚的選擇也會因為天氣和季節(jié)變化而隨著變化,那么冬天的時候應該吃什么魚是最好的呢?
魚類其蛋白質含量為豬肉的兩倍,且屬于優(yōu)質蛋白,人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷,能有效地預防骨質疏松癥。
鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養(yǎng)通乳、清熱解毒,對治療脾胃虛弱、食少乏力、腎炎水腫、肝病腹水、產后缺乳、痢疾、便血等癥有直接或輔助療效。烹食鯽魚,方法較多,以紅燒鯽魚與鯽魚豆腐湯尤其鮮美。
鯽魚不可同雞、羊、狗、鹿肉同食,食之易生熱,陽盛之體和素有內熱者食之則不宜,易生熱而生瘡瘍。還不宜與麥冬、沙參同用,不宜與芥菜同食。
另外,鯽魚下鍋前,人們往往忘不了刮鱗摳鰓、去臟,卻很少有去掉其咽喉齒(位于鰓后咽喉部的牙齒)的,這樣做出的鯽魚尤其是清燉、紅燒時,其湯汁味道就欠佳,且有的泥腥味較重。故鯽魚下鍋前最好是去掉其咽喉齒。
小編提示:以下四類人不宜吃魚
痛風患者:因為魚類含有嘌呤類物質,而痛風則是由于人體內的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的;
出血性疾病患者:如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥
狀;
肝硬化病人:肝硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜;
結核病人:服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應,輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等,重者會出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血
壓升高,甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。
都說冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方。冬季人們習慣進補而日常少動,體內易生熱生痰,特別是中老年人表現(xiàn)明顯。針對這種情況,在進餐時選擇蘿卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利臟腑之氣。因為蘿卜屬土,按中醫(yī)五行之說居中,利脾胃,益中氣。所以冬季服食蘿卜可以預防疾病,利于健康。那來學學 蘿卜到底怎么吃吧!
生吃熟吃作用不同
解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科張曄主任說起蘿卜的作用先舉了個例子。醫(yī)院有個病人剛做了婦科手術,術后我們就讓她自動排氣,也就是放屁。為了讓她恢復得快一點,第二天就建議她喝點蘿卜煮的水。
但這個病人一想,去食堂買蘿卜水會不會貴啊?,F(xiàn)在蘿卜挺便宜,不就是蘿卜水嘛!吃蘿卜應該也行。結果還沒啃多少,就開始打嗝,打得渾身疼。雖然蘿卜都有順氣的作用,但生吃是排上面的氣,中醫(yī)講叫上焦的氣,膈肌以上的氣,而熟吃則排下焦的氣。這就是生吃和熟吃的不同。
降壓降脂多吃蘿卜
蘿卜中維生素C的含量非常高,比梨和蘋果都高。維生素C能在軟化血管的同時,增加血管的彈性。而且,蘿卜中不含膽固醇,老年人多吃點有降血壓、降膽固醇的作用,可以把它當成加餐來吃。
對小孩感冒也有很好的抵抗作用,尤其是經常發(fā)生扁桃體炎的,生吃蘿卜最好,有清熱解毒作用。有榨汁機,可以把蘿卜榨成汁,如果孩子不愛喝,可以加點蜂蜜,這樣解毒去火的作用會更強。
白蘿卜配菜防感冒
我們平時吃白蘿卜,最經常的搭配就是排骨、海帶什么的。實際上,白蘿卜跟牛肉和黃豆才是絕配,特別是在冬季,它有特別好的潤燥作用。冬天感冒很多都是病毒性的,如果把白蘿卜、牛肉和黃豆配在一起吃,還能起到預防病毒性感冒的作用。
此外,從營養(yǎng)學角度來看,這三種食物搭配在一起,還能起到營養(yǎng)互補的作用,使營養(yǎng)更全面。我以前當兵的時候,沒有肉吃,就經常把蘿卜和黃豆搭配在一起當菜吃。
冬天吃什么容易長胖?一些食物吃多了會增加你長胖的風險,如高熱量的零食、奶酪和黃油、口味重的食物等。具體冬天吃什么容易長胖?下面小編為你盤點11種會導致肥胖的食物。
冬天吃什么容易長胖?
冬季是最容易長胖的季節(jié),中國健康協(xié)會曾對5000個人進行了一次調查,調查顯示:冬季長胖的速度是平時的3-5倍,有超過75%的人體重增幅最大的時段集中在11月、12月,平均增幅為2.15公斤。冬天吃什么容易長胖?下面為您介紹。
1、高熱量的零食
高熱量的零食,如餅干、葡萄干、綠豆糕、肉腸面包、全脂奶粉、碩力士、巧克力等?,F(xiàn)在已經偽裝成各種小資的情調混入了你的生活,盡管你知道它們的不健康,但還是會每天就著咖啡大吃一通。不過要提醒你,這些甜食會讓你每年額外增加0.83公斤的體重。
2、奶酪和黃油
別以為中國人黃油吃得就比老外少,它們隱藏在很多常見食品中,所以在吃之前一定要看好食品配料表。哈佛大學研究顯示,經常吃黃油的人比沒有這種習慣的人,每年體重能上漲0.2公斤左右。但有一個例外的脂肪食品酸奶。它不會讓你的體重出現(xiàn)明顯上漲的情況。
3、口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物,會誘使你胃口大開,在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
4、全素快餐
大多數這樣的快餐幾乎沒有纖維,而且輕易吃得過量;更有甚者,有些快餐比制造它的原料含有更多的熱量!你可能吃光了一整盒子含600卡熱量的恐懼的素食餅干取代了你真正想吃的僅含280卡熱量的快餐食品。
5、酒類
酒及酒精飲料是高熱量的飲品,所以應酬時喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量,飲用時請適量,以免破壞原先美的曲線或讓曲線更不堪入目。所以冬季養(yǎng)生要少喝酒,以免發(fā)胖!
6、果汁
可以在任何時候補充每天的膳食纖維,果汁絕對是一個很好的選擇。但你有沒有發(fā)現(xiàn),即便是鮮榨果汁,為了保證口感,都會加入過多的糖。除非自己動手,否則很難保證和果汁不發(fā)胖。每天喝果汁的話,每年體重可以上漲0.3公斤左右。
7、油炸食品
油炸食品一直是很受歡迎的,盡管知道不健康,但還是有很多人愿意花錢買它?,F(xiàn)在再多給你一個拒絕它的理由,在家經常吃油炸食品,每年可能會讓你上漲0.7公斤的體重。一般經過油烹調的食物,會提高60%~100%的熱量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。
8、精糧
精細加工的食品由于制作工藝繁瑣,途中添加大量的油脂和其他成分,增添了食物本身的熱量。而且去粗取精使得纖維素的含量減少,哪怕是粗糧餅干也會含有大量的糖、脂肪。而且由于口感更好,人們往往容易吃的更多。所以,精細食品容易造成食用過量而導致肥胖,從而增加心臟病、糖尿病的發(fā)病幾率。
9、反式脂肪
反式脂肪已經是食品工業(yè)公開的秘密,盡管有令禁止,但從業(yè)者似乎仍然很難抵擋低成本的誘惑。一般來說,有害脂肪多存在于動物類食品中,如牛肉、豬肉、牛油、禽肉、黃油、牛奶和奶酪中。少數植物的飽和脂肪也很高,比如椰子油、棕櫚油和可可油。買食品時先檢查食品的營養(yǎng)標簽,搞清楚你要吃的食物到底含有多少飽和脂肪。
10、冷加工肉類
冷拼、熱狗或者火腿都是我們經常接觸的冷加工肉類。它們的熱量、鹽度和飽和脂肪含量更高。研究表明,如果每天以此為生,你每年會因此上漲1公斤體重。
11、罐頭類食品
罐頭類食品,不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內導致血糖大幅攀升,胰腺負荷加重。同時,由于能量較高,有導致肥胖之嫌。
蘿卜有什么好處?蘿卜怎么吃最治病?蘿卜在我國一直都有著小人參之美稱,俗話也有說冬吃蘿卜夏吃姜.中醫(yī)方面也認為蘿卜有消食、清熱順氣等功能,蘿卜除了煲湯、炒菜等吃法,還具備了多種多樣的對癥治療功效。蘿卜有什么好處?蘿卜怎么吃最治病?今天就跟隨小編一探究竟吧!
你不知道的白蘿卜的三件事兒
白蘿卜作為蔬菜佳品,營養(yǎng)成分豐富,富含B族維生素和多種礦物質,其中維生素C含量為梨的10倍。白蘿卜還具有抗病毒、抗癌功效:
1.白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動,即所謂順氣,減少糞便在腸道中停留的時間,預防結腸癌和直腸癌。
2.白蘿卜中的干擾素誘生劑,其雙鍵核糖酸對口腔中酶的耐受較高。吞咽中不易被降解,無副作用。近年來國內一些醫(yī)學家研究發(fā)現(xiàn),將白蘿卜中含有的干擾素誘生劑物質注射到小白鼠體內,發(fā)現(xiàn)其體內的惡性腫瘤縮小50%~60%.
3.白蘿卜中含有的芥子油和菜苷,能與多種酶發(fā)生作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。因此,白蘿卜越辣,這種成分越多,防癌性能越好。
蘿卜想當人參用?教你怎么吃最治?。?/p>
煮蘿卜--勝過胃腸藥
蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內的廢物,促進身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,其富含的酶可以起到促進消化的作用。通常,酶能夠吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,預防胃痛和胃潰瘍。在菜肴比較豐盛的情況下,可以做一個白菜蘿卜湯,不但味道鮮美,還可以加速消化,養(yǎng)胃暖身。做法非常簡單,將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相似的長條,在沸水中焯一下?lián)瞥龃?。鍋置火上,放入適量油燒至五成熱,炒香辣椒醬后倒入清湯,把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中,大火煮開后加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調味,最后撒上香菜末盛出即可。
蘿卜糖--緩解喉痛
蘿卜中含有一定的芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有的消炎的功能,對于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿卜來解決這些惱人的問題??梢园寻滋}卜切絲榨成汁,準備好一塊紗布,把白蘿卜汁涂抹在紗布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用這種方式反復2~3次,每次5分鐘左右,鼻塞的癥狀會自然得到緩解。喉嚨疼痛的人可以自制點蘿卜糖,把蘿卜切成小塊,加入適量的蜂蜜腌制,等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出,每次喉嚨疼痛的時候吃上一點,情況會得到一定的緩解。
喝白蘿卜葉茶--美容
吃蘿卜美容,你或許沒有聽說過,或許覺得那要吃多少蘿卜才能起到美容的效果啊?其實并不要吃多少蘿卜,自己做一點蘿卜葉茶,不但享受到了蘿卜的營養(yǎng),也不用吃太多的蘿卜。白蘿卜葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預防老化及動脈硬化等。除了維生素,白蘿卜中的膳食纖維含量是非??捎^的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。制作蘿卜葉茶的時候,我們可以把蘿卜葉清洗干凈,然后晾曬3~4天,晾曬后,將30克曬成的白蘿卜葉放入1升水中煮,燒開以后改成中火,再煮幾分鐘,過濾后就可以喝了,如果覺得不好喝可以加一點糖,味道就會好起來。
冰糖蘿卜--能潤肺
蘿卜性清涼,有一定的潤肺止咳功效,尤其是在冬天,人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多,肺部不適等癥狀,得法地吃一些蘿卜,就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法,不但清涼而且水分多,可以利尿,有益健康。同時做一些冰糖蘿卜也格外有效。用新上市的白蘿卜一個,要圓圓的,大肚子的那種。把蘿卜洗凈,擦干水,在蘿卜的上部1/3處橫切一刀,上部放在一邊,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的邊,在空洞中放入冰糖。再把蘿卜上部蓋好,周邊用牙簽固定好,把蘿卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出來,打開蘿卜,里面的冰糖已成濃汁,只是放蘿卜時一定要放正了,歪了水就跑出來了。這種蘿卜汁對肺有很好的滋養(yǎng)作用。蘿卜皮治風濕痛,蘿卜的止痛效果很好,這主要是因為蘿卜有利水功能,可以用來消腫,抗菌的芥辣素還可以活絡筋骨,起到止痛作用。冬天如果有肌肉或者是關節(jié)疼痛的話,可以直接把蘿卜皮削切下來做為敷料,敷在患處上,也可以把蘿卜皮統(tǒng)一放在一個紗布袋里做熱敷。在牙疼的時候,可以把熱敷袋放在臉頰的表面皮膚上,也可以用脫脂棉球蘸上一點白蘿卜汁放在壞牙的牙齦處。
冬天喝點熱湯,既美味又養(yǎng)生。甘肅中醫(yī)學院附屬醫(yī)院消化科主任醫(yī)師王道坤告訴我們,在湯里放幾片陳皮,不僅能改善味道,能起到緩解胃部不適、治療咳嗽痰多的作用。
陳皮,其實是我們平時所吃的橘子的皮,由于其放置的時間越久,其藥效越強,故名陳皮。
中醫(yī)學認為陳皮味辛苦、性溫,具有溫胃散寒、理氣健脾的功效,適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。現(xiàn)代研究表明,陳皮中含有大量揮發(fā)油、橙皮甙等成分,它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸道內積氣,增加食欲。煲湯時放入10克左右的陳皮即可。
需提醒的是,陳皮偏于溫燥,有干咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質者不宜多食。此外,鮮橘皮不具備陳皮那樣的藥用功效,另外,因為鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑污染,這些化學制劑有損人體健康,因此,不可以用鮮橘皮來代替陳皮。
不銹鋼杯、陶瓷杯、一次性紙杯、塑料杯……各種材質的水杯花樣繁多,在盛裝不同飲品時,也頗有講究。下面為大家揭開小水杯里的大學問。
玻璃杯:玻璃杯是最健康的,它不含有害的重金屬及有機化學物質,盛裝各類飲品都不用擔心有害物質析出。而且透明材質清洗方便,不容易藏污納垢。
搪瓷杯:搪瓷耐高溫、防腐蝕,其中含有的金屬物質比較穩(wěn)定,但在酸性環(huán)境下有可能溶出,因此最好不要用搪瓷杯長時間盛放酸性飲品。此外,搪瓷杯磕碰后表面易破損,析出有害物質,應果斷淘汰。
不銹鋼杯:不銹鋼杯屬于合金制品,使用不當會使其中所含的重金屬物質釋放出來,危害健康。因此在日常使用中,不要用不銹鋼杯裝酸性飲品,如果汁、咖啡、碳酸飲料等。清洗不銹鋼杯時,切勿使用強氧化性的蘇打、漂白粉等,這些物質也容易與不銹鋼起化學反應。
陶瓷杯:越“樸素”的陶瓷杯越安全。因為顏料中鉛、鉻等重金屬成分較高,盛放開水或酸、堿性偏高的飲料時,這些有害物質就容易溶解出來。選購時可以摸摸圖案表面,如果光滑,就比較安全;如果凹凸不平,用指甲摳還會脫落,最好不要購買。
塑料杯:塑料杯中的添加劑和低分子物質受熱后容易析出。因此應盡量少裝熱水、熱飲料等。塑料杯也不宜長時間放在冰箱里,低溫會導致塑料降解。此外,塑料杯還極易滋生細菌,藏污納垢,要注意經常清洗。
哪種流產手術最安全
1、哪種流產手術最安全之手術打胎
懷孕在三個月以上,如果因為健康等特殊原因不宜繼續(xù)懷孕時,就要用另一種手術來把胎兒取出??梢云矢购笄虚_子宮取出胎兒,也可以由陰道內切開子宮頸或子宮峽部取出胎兒。由陰道內進行手術比較困難,只能在設備和技術條件比較好的醫(yī)院內才能進行。但無論采取哪種方法,都需要經過開刀,因此不可避免地要損傷母體的正常組織,手術時及手術后也難免不產生一些痛苦,所以除非萬不得已時,最好不做這種手術。
2、哪種流產手術最安全之刮子宮打胎
刮宮是早期人工流產最常采用的方法。刮宮雖然不用開刀,但也是一種婦科手術,一定要嚴密消毒的情況下進行。手術分為兩個步驟進行,第一步先把子宮頸擴張到足夠大小,第二步是用刮匙伸到子宮腔內,把胚胎刮下來。懷孕的時間愈久,胎兒也就愈大,這時就需要把子宮頸擴張到最大限度才能刮出胎兒,所以刮子宮也就更加困難了。因此,一般只有在懷孕三個月以內才能用刮宮的方法把胎兒刮出來,超過三個月就不宜采用刮宮手術了。
3、哪種流產手術最安全之選擇原則
3.1、對生育功能的危害:吸宮術及鉗刮術等傳統(tǒng)的人流方式,由于是全憑施術者的經驗并在不可見的盲視狀態(tài)下進行的,所以會對子宮有較大的損傷,很容易影響女性的生育功能;而藥流因為出血量過大,因此容易引起宮腔粘連造成不孕。
3.2、從妊娠時間的要求來看:藥流最短,必須要在停經的49天內(因此只適于月經規(guī)律的女性);吸宮術以及鉗刮術要求在停經10周內;而引產術最長,僅適于懷孕超過14周的女性,引產術對母體損傷最大,因此要盡量的避免做這種手術。
3.3、從禁忌癥方面來看:藥物人流后的出血時間相對較長,若連續(xù)出血超過1周必須要立刻到醫(yī)院就診,請醫(yī)生來幫助解決。自己服用藥物來進行人流是非常危險的。除了要考慮到今后是不是還能生育的問題,選擇藥物人流外,子宮較柔軟的哺乳期婦女選擇藥流也是較為安全。同時藥流的禁忌癥是最多的,其中包括過敏體質、帶器妊娠、妊娠劇吐、貧血、吸煙以及長時間的服用一些特定藥物等。
人流手術前注意事項
1、需做相應的婦科檢查:在做無痛人流手術前,必須做相應的婦科檢查及尿妊娠實驗、B超檢查,以確定是否宮內妊娠、妊娠的大小,如實向醫(yī)生敘述既往的孕產史。
2、手術在妊娠70天內進行:手術應在妊娠70天之內進行,如實向醫(yī)生敘述可能的受孕時間及既往的孕產史,重要疾病。患有急性肝炎或浸潤型肺結核者,應傳染病院或結核病院。
3、過敏體質者需事先告知:有過敏體質或藥物過敏史者,術后需帶避孕環(huán)者,事先告知醫(yī)生。
4、白帶心電血尿檢查:除B超檢查、尿妊娠實驗外,還需做心電圖、白帶常規(guī)、血尿等常規(guī)檢查。
人流前一定要做好白帶常規(guī)檢查,白帶常規(guī)檢查是為了了解陰道內是否有滴蟲,霉菌存在,必要時還要進行衣原體,支原體,淋球菌檢查等。
5、手術前6小時禁食禁水:人流手術前6小時,應絕對禁食、禁水,術前一星期內避免性生活,避免陰道炎感染。
無痛人流手術的最佳時機是什么
許多年輕女性意外懷孕了,但對人流時間一無所知。懷孕多久可以做人流呢?一般來說,無痛人流的人流最佳時間為懷孕后45天左右,在妊娠49天以內。那么人流最佳時間怎么算呢?
人流時間是確認懷孕后的35-50天,人流術前必須由醫(yī)生經HCG和B超診斷確診為宮內孕,并且確定受孕的天數及孕囊的大小均適合進行無痛人流。
一般懷孕35天以上,宮腔內孕囊在B超下就清晰可見,此時孕囊不大,而且子宮壁也較厚,孕囊容易取出。醫(yī)生可通過宮腔鏡可視技術將孕囊吸出,相對來說,對身體的傷害小、手術風險低,恢復的快,由于手術難度低,相應地手術費用也會降低。
懷孕超過70天的患者也要及時去醫(yī)院進行檢查,因為個人體質情況不同,孕囊發(fā)育速度和大小也會有差異,如果孕囊尚未超出安全人流范圍的女性也可以選擇做人流。
人流最佳時間要這么算:其實要知道懷孕多久可以做人流,必須首先了解如何計算懷孕時間,懷孕時間是根據上次月經開始的天開始算的。
說到杯子,奇形怪狀、各種材質的都有,如塑料的、玻璃的、陶瓷的,那究竟哪種杯子最安全健康呢?今天就聽小編好好比較一下。
玻璃杯:玻璃杯是最健康的,它不含有害的重金屬及有機化學物質,盛裝各類飲品都不用擔心有害物質析出。而且透明材質清洗方便,不容易藏污納垢。
搪瓷杯:搪瓷耐高溫、防腐蝕,其中含有的金屬物質比較穩(wěn)定,但在酸性環(huán)境下有可能溶出,因此最好不要用搪瓷杯長時間盛放酸性飲品。另外,搪瓷杯磕碰后表面易破損,析出有害物質,應果斷淘汰。
陶瓷杯:越“樸素”的陶瓷杯越安全。因為顏料中鉛、鉻等重金屬成分較高,盛放開水或酸、堿性偏高的飲料時,這些有害物質就容易溶解出來。選購時可以摸摸圖案表面,如果光滑,就比較安全;如果凹凸不平,用指甲摳還會脫落,最好不要購買。
不銹鋼杯:不銹鋼杯屬于合金制品,使用不當會使其中所含的重金屬物質釋放出來,危害健康。因此在日常使用中,不要用不銹鋼杯裝酸性飲品,如果汁、咖啡、碳酸飲料等。
塑料杯:塑料杯也應該是不受歡迎的一種。因為塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的化學物質,用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學物質就很容易稀釋到水中,并且塑料的內部微觀構造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不凈就會容易孳生細菌。
一次性紙杯:從環(huán)保的角度來講,還是應該盡可能少用一次性紙杯。有的紙杯生產廠家為使杯子看上去更白,加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質可使細胞產生變異,一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素;其次,那些不合格的紙杯一般杯身都很軟,倒入水后容易變形,有的紙杯則密封性差,杯底容易滲水,這都很容易讓熱水燙傷手;更有甚者,當你用手輕輕觸摸紙杯內側,能感覺到上面沾著細細的粉末,手指的觸摸處也會變成白色,這是典型的劣質紙杯。
綜上所述,最適宜喝水的杯子就是玻璃杯,不僅美觀光滑,而且還無害哦!
冬季是進補的好時機,俗話說:冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方,由此可見,冬季吃蘿卜是最適合進補的,但是冬季想要用蘿卜來治病,需要遵循以下吃法才行。
1.煮蘿卜--勝過胃腸藥
蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內的廢物,促進身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,其富含的酶可以起到促進消化的作用。通常,酶能夠吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,預防胃痛和胃潰瘍。
在菜肴比較豐盛的情況下,可以做一個白菜蘿卜湯,不但味道鮮美,還可以加速消化,養(yǎng)胃暖身。做法非常簡單,將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相似的長條,在沸水中焯一下?lián)瞥龃谩e佒没鹕?,放入適量油燒至五成熱,炒香辣椒醬后倒入清湯,把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中,大火煮開后加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調味,最后撒上香菜末盛出即可。
2.蘿卜糖--緩解喉痛
蘿卜中含有一定的芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有的消炎的功能,對于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿卜來解決這些惱人的問題??梢园寻滋}卜切絲榨成汁,準備好一塊紗布,把白蘿卜汁涂抹在紗布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用這種方式反復2~3次,每次5分鐘左右,鼻塞的癥狀會自然得到緩解。喉嚨疼痛的人可以自制點蘿卜糖,把蘿卜切成小塊,加入適量的蜂蜜腌制,等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出,每次喉嚨疼痛的時候吃上一點,情況會得到一定的緩解。
3.喝白蘿卜葉茶--美容
吃蘿卜美容,你或許沒有聽說過,或許覺得那要吃多少蘿卜才能起到美容的效果啊?其實并不要吃多少蘿卜,自己做一點蘿卜葉茶,不但享受到了蘿卜的營養(yǎng),也不用吃太多的蘿卜。白蘿卜葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預防老化及動脈硬化等。
4.蘿卜燉冰糖--止咳嗽
將白蘿卜500克,搗碎取汁,加入冰糖少許,燉后放置溫熱服用,每日兩次,每次60毫升,可以用于治療咳嗽。
中醫(yī)認為肺為嬌臟,是外邪首先侵襲的臟腑,立冬之后需要特別呵護。白蘿卜性涼,味甘辛,歸肺、胃經,對于肺胃有熱、痰多及痰黏難咯、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢者尤為適用。白蘿卜要想發(fā)揮最大的止咳效果,就要和冰糖搭配。中醫(yī)認為,冰糖有潤肺止咳、化痰去火之功,二者合用,能共同達到下氣消食、除痰潤肺、和中止咳、利大小便的作用。因此,上述方子對于咳嗽是有效的。
需要提醒大家的是,白蘿卜雖然具有良好的潤肺止咳作用,但因其性涼,脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者、大便偏稀者不宜大量食用。
5.蘿卜煎青果--潤喉嚨
白蘿卜500克,青果10個,煎熬后當茶飲,可治療咽喉疼痛。
常言道十一月蘿卜賽人參.進入冬季,氣候干燥,尤其是北方,家里有暖氣,使得屋里燥熱,這個季節(jié)大家又愛吃火鍋,燥上加燥,難免會出現(xiàn)咽喉發(fā)干、疼痛的癥狀。青果素有肺胃之果之稱,既可以入藥,也可以食療。青果性平,味甘、酸,入肺、胃經,有清肺、利咽、生津、解毒等功效。白蘿卜與青果煎煮后當茶飲,可以緩解肺胃熱盛所引起的咽喉腫痛。
除了這個食療方,大家也可以將金蓮花、菊花、玉蝴蝶、麥冬代茶飲,能清利咽喉、潤肺止咳,可以緩解咽喉疼痛,并且還有一定的防霧霾作用。
平時,家里要注意保持室內合適的溫度和濕度,居室空氣干燥及過冷、過熱都會影響咽部黏膜的防御機制,引起咽部感覺異常。此外,要注意口腔衛(wèi)生,堅持早晚及飯后刷牙;糾正張口呼吸等不良習慣;飲食方面要清淡易消化,少吃姜、蒜、辣椒等辛辣刺激食物;戒煙酒;加強體育鍛煉,預防呼吸道感染。
6.蘿卜加蔥姜--防感冒
把白蘿卜切成薄片,同冰糖、蔥根、姜片一起加水煎成湯喝,可防感冒。
蔥根在做菜時通常被扔掉,其實它是一味很重要的中藥材,有散風寒、消炎、殺菌的作用。蔥根、生姜有辛散之功,能起到發(fā)汗的作用。把白蘿卜切成薄片,同冰糖、蔥根、姜片一起加水煎成湯喝,對于風寒感冒的初期治療效果很好。但要記住,一定是治療風寒感冒,如果是風熱感冒不但無效,反而會加重病情。
:養(yǎng)胃是女性冬季養(yǎng)生的一個主題,那么女人吃什么養(yǎng)胃在冬天呢?下面為您介紹女人吃什么養(yǎng)胃在冬天,供參考。
女人冬天常見胃病有哪些?
1、脾胃虛寒
應該采用暖胃的方法,日常做菜時可以多用胡椒、生姜,溫補暖胃的羊肉當歸湯是很不錯的適時補品。
2、胃腸濕熱
應留意清除胃腸濕熱,日常飲食應以清淡為主,羊肉不宜多吃,性熱壯陽的狗肉更應盡可能不吃。
3、精神胃病
通常是因為肝氣郁結、氣機不暢,所以平常適當運動與休息,舒緩情緒很有幫助。
女人吃什么養(yǎng)胃在冬天?
豬肚:豬肚即豬的胃,以形補形,效果特別好。脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子,用豬肚燉湯喝可以急補脾胃,對由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。
羊肉:羊肉含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
狗肉:性溫味甘,具有安五臟、暖腎壯陽之功效,善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉,對于腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用。
牛奶:牛奶補肺胃,生津液,潤大腸,對陰虛胃痛,津虧便秘有很好的治療作用。對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況也有非常有效的治療效果?;加懈篂a、脾虛癥、濕癥等患者在日常生活中不合適過量的飲用牛奶。
核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲之功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。
板栗:栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養(yǎng)胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
菠菜:菠菜有潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘的功效。日常生活中多吃菠菜,可促進胃和胰腺分泌,促進消化。菠菜中含有極為豐富的纖維素,能幫助腸道蠕動,從而有利排便。但是由于菠菜中草酸含量高,過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。因此在吃菠菜的時候應該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食用品同吃,或在烹煮前輕汆,除草酸。
包心菜:包心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。包心菜中含有大量的維生素C,可以止痛,促進潰瘍愈合,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
鰱魚:冬季養(yǎng)胃的好魚,用于緩解胃痛,常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
蝦米:適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
香菇:冬季可以吃香菇,香菇能夠有促進消化,能夠起到養(yǎng)胃的作用,還可以治療便秘。早在古代文獻上就記載,菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效。
干姜:治脾胃寒證,無論是外寒內侵之實寒證,還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。
八寶粥:養(yǎng)胃粥尤其八寶粥最合適需要養(yǎng)胃的人群食用,是冬季養(yǎng)胃最好的選擇,易消化,經常食用對胃好。熬粥少放點蘇打,對胃有好處。
菜湯:最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,還可以在其中加進一些雞精進行調味,這樣養(yǎng)胃的功效會更加的明顯。湯最好不要肉湯,因為肉湯中同樣含有大量的酸性物質,不利于養(yǎng)胃。
面條:在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質,因此腸胃不好的人應該少吃米飯。
女人吃什么養(yǎng)胃在冬天,以上就是為您介紹的冬季養(yǎng)胃食物大全,供參考。溫馨提示,冬季多吃些既養(yǎng)胃又御寒的食物,例如羊肉、狗肉、甲魚、麻雀、大蝦、鴿子、鵪鶉、海參、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。
對于冬天大家常吃的蘿卜想必都不會陌生吧,大白蘿卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的一種蔬菜,除了作為蔬菜食用外,白蘿卜還有很多新吃法和對癥治療的效果!
在我國民間有小人參之美稱,也有許多的民間諺語來說明蘿卜蘿卜上市、醫(yī)生沒事,蘿卜進城,醫(yī)生關門,冬吃蘿卜夏吃姜,不要醫(yī)生開藥方,蘿卜一味,氣煞太醫(yī)之說,還有一個俗語表現(xiàn)了蘿卜的益處:吃著蘿卜喝著茶,氣得大夫滿街爬.
明代著名的醫(yī)學家李時珍對蘿卜也極力推崇,主張每餐必食,他在《本草綱目》中提到:蘿卜能大下氣、消谷和中、去邪熱氣。中醫(yī)認為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現(xiàn)喉干咽痛、反復咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿卜,不僅開胃、助消化,還能滋養(yǎng)咽喉,化痰順氣,有效預防感冒。
蘿卜除了肉質脆嫩多汁,形美色艷,可食用外,還可在宴席上造型成精致悅心的雕花,刺激食欲,美化生活;營養(yǎng)成分除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多縮戊糖、粗纖維、維生素C、礦物質和少量粗蛋白外,還含多種氨基酸。近來有研究表明,蘿卜所含的纖維木質素有較強的抗癌作用,生吃效果更好
你不知道的白蘿卜的三件事兒
白蘿卜作為蔬菜佳品,營養(yǎng)成分豐富,富含B族維生素和多種礦物質,其中維生素C含量為梨的10倍。白蘿卜還具有抗病毒、抗癌功效:
1.白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動,即所謂順氣,減少糞便在腸道中停留的時間,預防結腸癌和直腸癌。
2.白蘿卜中的干擾素誘生劑,其雙鍵核糖酸對口腔中酶的耐受較高。吞咽中不易被降解,無副作用。近年來國內一些醫(yī)學家研究發(fā)現(xiàn),將白蘿卜中含有的干擾素誘生劑物質注射到小白鼠體內,發(fā)現(xiàn)其體內的惡性腫瘤縮小50%~60%.
3.白蘿卜中含有的芥子油和菜苷,能與多種酶發(fā)生作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。因此,白蘿卜越辣,這種成分越多,防癌性能越好。
蘿卜想當人參用?教你怎么吃最治???
煮蘿卜--勝過胃腸藥
蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內的廢物,促進身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,其富含的酶可以起到促進消化的作用。通常,酶能夠吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,預防胃痛和胃潰瘍。
在菜肴比較豐盛的情況下,可以做一個白菜蘿卜湯,不但味道鮮美,還可以加速消化,養(yǎng)胃暖身。做法非常簡單,將大白菜、白蘿卜、胡蘿卜與豆腐洗凈,切成大小相似的長條,在沸水中焯一下?lián)瞥龃?。鍋置火上,放入適量油燒至五成熱,炒香辣椒醬后倒入清湯,把白蘿卜、胡蘿卜、豆腐一起放入鍋中,大火煮開后加入大白菜,再次煮開,用鹽、味精調味,最后撒上香菜末盛出即可。
蘿卜糖--緩解喉痛
蘿卜中含有一定的芥辣素,這讓蘿卜含有一種天然的辣味,加上蘿卜本身就有的消炎的功能,對于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用蘿卜來解決這些惱人的問題??梢园寻滋}卜切絲榨成汁,準備好一塊紗布,把白蘿卜汁涂抹在紗布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。用這種方式反復2~3次,每次5分鐘左右,鼻塞的癥狀會自然得到緩解。喉嚨疼痛的人可以自制點蘿卜糖,把蘿卜切成小塊,加入適量的蜂蜜腌制,等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出,每次喉嚨疼痛的時候吃上一點,情況會得到一定的緩解。
喝白蘿卜葉茶--美容
吃蘿卜美容,你或許沒有聽說過,或許覺得那要吃多少蘿卜才能起到美容的效果???其實并不要吃多少蘿卜,自己做一點蘿卜葉茶,不但享受到了蘿卜的營養(yǎng),也不用吃太多的蘿卜。白蘿卜葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素,特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預防老化及動脈硬化等。
俗話說冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方但是并不是人人都可以隨便吃的。
吃蘿卜也是有些禁忌,如果食用不當,蘿卜的營養(yǎng)就會大大折扣,甚至會給人的身體造成負面的影響
從中醫(yī)角度講,不同的蘿卜對人體有著不同的益處:
白蘿卜可以補氣和順氣;胡蘿卜可以補心、活血養(yǎng)血,心腦血管患者可以多吃;青蘿卜可以清熱舒肝;水蘿卜則利尿功能特別好。
因此,無論從哪個角度來說,秋冬季節(jié)多吃蘿卜對人體健康都大有好處。
冬天吃蘿卜的一些禁忌
蘿卜雖然是冬天的好食材,但是一定要注意上面提示的這些哦~
俗話說冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方但是并不是人人都可以隨便吃的。
吃蘿卜也是有些禁忌,如果食用不當,蘿卜的營養(yǎng)就會大大折扣,甚至會給人的身體造成負面的影響
蘿卜中含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B1、粗纖維以及礦物質鈣、鐵、鋅、鎂等,堪稱營養(yǎng)豐富。
吃蘿卜,可以借助蘿卜中的芥子油促進腸胃的蠕動,對食物進行完整的消化,同時還能刺激人們的食欲。
同時,蘿卜還有很好的防癌抗癌作用,因為蘿卜中含有木質素,這是一種可以提高巨噬細胞的活力、吞噬癌細胞的物質,此外,蘿卜里面還含有多種酶,可以分解致癌的亞硝酸胺,具有良好的防癌作用。
冬天吃蘿卜的一些禁忌
蘿卜雖然是冬天的好食材,但是一定要注意上面提示的這些哦~
俗話說冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方但是并不是人人都可以隨便吃的。
吃蘿卜也是有些禁忌,如果食用不當,蘿卜的營養(yǎng)就會大大折扣,甚至會給人的身體造成負面的影響
盡管吃蘿卜對人體健康非常有益,但并非人人能隨便去吃。
吃蘿卜也有一些禁忌,如果食用不當,蘿卜的營養(yǎng)會大打折扣,甚至給人的身體造成負面影響。
冬天吃蘿卜的一些禁忌
蘿卜雖然是冬天的好食材,但是一定要注意上面提示的這些哦~
俗話說冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方但是并不是人人都可以隨便吃的。
吃蘿卜也是有些禁忌,如果食用不當,蘿卜的營養(yǎng)就會大大折扣,甚至會給人的身體造成負面的影響
首先,炒胡蘿卜忌放醋。因為胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,進入人體后就可以變成維生素A。
維生素A可以維持眼睛和皮膚的健康,有皮膚粗糙和夜盲癥的人,就是缺乏維生素A的緣故。
但是,需要提醒的是,炒胡蘿卜忌放醋,否則胡蘿卜素就會被破壞,導致營養(yǎng)大量喪失。
冬天吃蘿卜的一些禁忌
蘿卜雖然是冬天的好食材,但是一定要注意上面提示的這些哦~
俗話說冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方但是并不是人人都可以隨便吃的。
吃蘿卜也是有些禁忌,如果食用不當,蘿卜的營養(yǎng)就會大大折扣,甚至會給人的身體造成負面的影響
其次,白蘿卜、胡蘿卜不宜合煮。白蘿卜性味甘辛微涼,功能偏利;胡蘿卜性味甘辛微溫,功能偏補。
兩者性味功能不合,若一起合煮,白蘿卜中的維生素C往往就會被胡蘿卜中的抗血酸酵酶破壞,這樣一來,就大大地降低了營養(yǎng)價值。
冬天吃蘿卜的一些禁忌
蘿卜雖然是冬天的好食材,但是一定要注意上面提示的這些哦~
俗話說冬吃蘿卜,夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方但是并不是人人都可以隨便吃的。
吃蘿卜也是有些禁忌,如果食用不當,蘿卜的營養(yǎng)就會大大折扣,甚至會給人的身體造成負面的影響
再次,蘿卜忌與芥菜、蘋果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食。
蘿卜如果與芥菜及上述水果同時食用,可以產生硫氰酸鹽。硫氰酸鹽在人體內會轉變?yōu)榱蚯杷?。硫氰酸是一種抗甲狀腺物質,具有抑制甲狀腺機能的作用,時間長了,可引起甲狀腺腫大。
此外,蘿卜性涼,脾胃虛寒者也不宜多食。
冬天吃蘿卜的一些禁忌
蘿卜雖然是冬天的好食材,但是一定要注意上面提示的這些哦~