青椒茄子——開胃消食增強(qiáng)免疫力
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秋季是吃青椒的好季節(jié)，這個時候的菜便宜，而且是盛產(chǎn)季節(jié)，這個時候要注意合理的飲食，注意食物的搭配哦。青椒的口感清爽，而且營養(yǎng)物質(zhì)比較高，你知道青椒如何食用最有營養(yǎng)嗎，來看看青椒茄子的做法吧，可以有增強(qiáng)免疫力的作用。
青椒茄子
食療功效:開胃消食、補充豐富維生素、增強(qiáng)免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、胡蘿卜素、糖分、辣椒素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄子;手術(shù)前不宜吃茄子
所需材料
主要食材青椒、茄子、紅椒、鹽、味精、醬油
做法
1、茄子洗凈，切條，擺盤;青椒、紅椒洗凈，切塊。
2、油鍋燒熱，下入青椒、紅椒爆香，放鹽、味精、醬油調(diào)成味汁，淋在茄子上。
3、將盤子放入鍋中，隔水蒸熟即可。
功效與作用
青椒具有解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌癥、增加食欲、幫助消化、降脂減肥的功效。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、寬腸胃、降壓降膽固醇、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。此菜具有開胃消食、清熱止血、消腫止痛、降脂降壓補充豐富維生素、增強(qiáng)免疫力的功效。這道食譜可以有降脂降壓的作用，對于消腫有好處，同時也可以有降脂減肥的效果呢，對于促進(jìn)消化啊還有促進(jìn)代謝有好處，同時也可以有保護(hù)腸胃的效果。
這道青椒茄子你學(xué)會做法了嗎，可以有開胃消食的作用，同時也可以提高免疫力，對于增強(qiáng)體質(zhì)有幫助作用，而且茄子也可以有降低膽固醇和保護(hù)心血管的作用，對于很多的人群都是可以食用的，可以有提高體質(zhì)促進(jìn)食欲的效果，試試這道食譜吧。
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青椒是一種很常見的開胃食材，它的營養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的，還可以有促進(jìn)消化的作用，對于促進(jìn)食欲有好處。青椒可以有開胃健脾的作用，還可以有提高免疫力的效果，那么如何食用的呢，來看看茄子青椒煲的做法，可以有促進(jìn)食欲的作用哦。
茄子青椒煲
食療功效:開胃消食、補充豐富維生素、增強(qiáng)免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、胡蘿卜素、糖分、辣椒素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄子;手術(shù)前不宜吃茄子
所需材料
主要食材青椒、茄子、紅椒、鹽、味精、醬油
做法
1茄子洗凈，切條，擺盤;青椒、紅椒洗凈，切塊。
2油鍋燒熱，下入青椒、紅椒爆香，放鹽、味精、醬油調(diào)成味汁，淋在茄子上。
3將盤子放入鍋中，隔水蒸熟即可。
功效與作用
青椒具有解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌癥、增加食欲、幫助消化、降脂減肥的功效。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、寬腸胃、降壓降膽固醇、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。青椒蒸茄子此菜具有開胃消食、清熱止血、消腫止痛、降脂降壓補充豐富維生素、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的食譜可以有清熱解毒的作用，還可以有提高免疫力的效果，對降脂減肥有好處，而且還可以有增強(qiáng)免疫力的功效哦，對于提高體質(zhì)來說效果不錯，同時也可以促進(jìn)新陳代謝的呢，是不錯的養(yǎng)生保健的食療方法。
關(guān)于茄子青椒煲的具體做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，提高人體免疫力的同時還能開胃消食增強(qiáng)免疫力，大家平時的時候可以利用它的這個優(yōu)勢來給予自己補充營養(yǎng)，大家不妨試試。
說起茄子相信大家都愛吃的，是一種很大眾的菜肴，它的營養(yǎng)價值高，有抗氧化的物質(zhì)，不僅可以抗衰老，而且還可以健脾消食，對于提高人體的免疫力有一定的效果，茄子怎么吃呢，今天介紹不一樣的做法，紅冠茄子來看看吧。
紅冠茄子
食療功效:增強(qiáng)食欲、開胃消食、增強(qiáng)免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、胡蘿卜素、糖分、辣椒素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜多食茄子;手術(shù)前不宜吃茄子
紅冠茄子所需材料
主要食材茄子、紅椒、蒜末、鹽、味精、雞精
紅冠茄子的做法
1將茄子去蒂洗凈，切成兩段后，對半開，改成花刀，紅椒切滾刀塊備用。
2鍋上火，倒入油燒熱，放入茄子、紅椒，炸熟后擺入盤中。
3調(diào)入鹽、味精、雞精，拌入蒜末，入鍋稍蒸即成。
紅冠茄子的功效與作用
紅椒具有溫中健胃、散寒燥濕、抗老化、預(yù)防心血管疾病、促進(jìn)新陳代謝的功效。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、寬腸胃、降壓降膽固醇、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。紅冠茄子此菜具有增強(qiáng)食欲、開胃消食、清熱消腫、補虛養(yǎng)氣、降壓降膽固醇的功效。這樣的一道食譜具有降壓降脂的作用，而且還可以降低膽固醇，適合中老年人食用，不油膩，而且還可以有預(yù)防心血管疾病多發(fā)生，具有養(yǎng)胃的作用。
紅冠茄子的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且有利于消化和吸收，是很健康的養(yǎng)生常識，開胃消食增強(qiáng)免疫力補氣血，而且還可以促進(jìn)消化和吸收，減少便秘的情況，同時還可以增強(qiáng)體質(zhì)，滋補氣血。
胡桃我們都很熟悉，在平時的生活中最常吃到的一種堅果食物就是胡桃了，這是大家都不陌生的食物，經(jīng)常吃對我們健康也會有很大幫助，而且吃胡桃還可以保護(hù)大腦健康，而且胡桃的吃法也非常多，胡桃粥就是不錯的一個吃法，下面就讓我們看看應(yīng)該如何烹飪。
胡桃粥的材料
2個胡桃，35克大米，適量的鹽，菜譜汁和清水。
胡桃粥的做法
首先我們就需要把材料都準(zhǔn)備好，然后先把大米洗凈后放入鍋里，加入適量水，蓋上鍋蓋煮，等到水開之后，我們就可以選擇加入2個胡桃一起煮;隨后加入鹽和菜譜汁;攪拌均勻，待胡桃粥煮稠爛后即可。如果我們喜歡，也可以加入一些黑芝麻等粗糧，這樣可以讓味道和口感更豐富，也可以讓食物更美味。
胡桃粥的食用功效
胡桃粥是非常不錯的一種食物，經(jīng)常吃可以幫助我們補充大量的應(yīng)用物質(zhì)，這樣對健康也會有一定幫助，因此在平時不少人都會愛吃，而且最重要的還是滋補的效果了，在胡桃粥中的各類營養(yǎng)物質(zhì)含量都是非常豐富的，是能幫助我們增強(qiáng)身體素質(zhì)的，特別是可以幫助開胃消食了，胡桃粥既營養(yǎng)，又容易消化和入口，有利于改善寶寶的胃口增進(jìn)我們的食欲，還可以幫助我們?nèi)梭w補充蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，提高我們的免疫力，對于我們的骨骼健康發(fā)展也是有幫助的，大家在平時就應(yīng)該經(jīng)常去吃。
上面推薦的這道胡桃粥做法還是非常方便的，而且也是很容易進(jìn)行烹飪的，很多人都愛吃，經(jīng)常吃就能幫助我們促進(jìn)健康，而且不僅對我們平時很適合吃，而且對于我們大多數(shù)人來說，都很適合吃來胡桃粥滋補，是我們健康養(yǎng)生的一個基礎(chǔ)。
很多人都喜歡吃酸甜口味的食物，小編也是其中的一個，酸甜的食物不僅開胃，而且還可以讓你的胃口大開，促進(jìn)食欲。酸甜的食物有很多，當(dāng)然菜肴也是可以多種選擇的，糖醋里脊是一道很傳統(tǒng)的菜肴，來看看它的做法吧。
糖醋里脊
主料：里脊肉250、雞蛋2個
輔料：料酒適量、胡椒粉適量、油適量、鹽適量、白糖適量、米醋適量、淀粉適量、面粉適量、番茄醬適量、蒜適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好食材，把豬里脊切成粗細(xì)一致、均勻的長條。
2.在切好的里脊肉里放入料酒、少許鹽、胡椒粉，用手抓勻，將雞蛋打入里脊肉里順時針攪拌后，腌制二十分鐘，在碗內(nèi)放入等量的面粉和淀粉，加少量水調(diào)成稠一些的面糊。將腌好的里脊肉倒入調(diào)好的面糊中，攪拌均勻
3.鍋內(nèi)放多一些油，待七八成熱時，將里脊肉一根根放入油中，中火炸制。炸至外部稍上色時撈出。
4.然后開大火，將里脊肉重新放入鍋中再炸一次，炸至金黃色撈出。
5.蒜切成末。在碗中放入兩小勺米醋、三小勺番茄沙司、兩小勺白糖，再摻入三小勺清水，調(diào)成料汁。鍋內(nèi)留少許底油，倒入調(diào)好的汁炒出紅油，加入蒜末，爆香。
6.放入炸過的里脊，翻炒均勻即可出鍋
糖醋里脊大家都吃開，酸甜開胃，肉質(zhì)鮮嫩，搭配白米飯一起來，真是下飯菜，過節(jié)時不防吃一餐，你馬上就會愛上它喲。豬肉的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。所以說經(jīng)常吃豬肉的話可以促進(jìn)生長發(fā)育，而且還可以有改善貧血的作用，增強(qiáng)記憶力和免疫力，而且還可以讓你更加健康哦。酸甜口味的可以促進(jìn)食欲的同時補充營養(yǎng)素，所以是不錯的養(yǎng)生選擇哦。
看了糖醋里脊的具體的做法，大家也都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值也是比較高的哦，具有開胃助消化的作用，里脊肉沒有肥肉，所以不用擔(dān)心會有膽固醇高的情況，可以促進(jìn)生長發(fā)育，具有改善貧血的作用。
洋蔥是一種很常見的食材，大家都喜歡吃，而且食用率也是比較高的，可以炒菜啊，或者是煮粥等都是不錯的選擇，洋蔥可以促進(jìn)食欲，具有抗菌消炎的作用，你吃過洋蔥豆腐粥嗎，可以滋陰潤燥，美容肌膚。
洋蔥豆腐粥
洋蔥豆腐粥所需材料
主要食材大米、豆腐、豬肉、青菜、洋蔥、蝦米、鹽
洋蔥豆腐粥的做法
1、豆腐洗凈切塊;青菜洗凈切碎;洋蔥洗凈切條;豬肉洗凈切末;蝦米洗凈備用;大米洗凈泡發(fā)。
2、鍋中注水，下入大米大火燒開，改中火，下入豬肉、蝦米、洋蔥，煮至蝦米變紅。
3、改小火，放入豆腐、青菜，熬煮至粥成，調(diào)入少許鹽攪拌均勻即可食用。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
洋蔥豆腐粥營養(yǎng)豐富，具有很好的防癌抗癌能力，常食用能健胃消食、防癌抗癌、滋潤皮膚、提高機(jī)體免疫力等，是保障身體健康的一道美食。豆腐可以增進(jìn)食欲，對牙齒、骨骼的生長發(fā)育頗為有益。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力，并且能預(yù)防流行性感冒。洋蔥含有大量的營養(yǎng)元素，具有健胃消食、防癌抗癌的作用。這樣的一道美食做法簡單，而且豆腐還很容易消化，具有補鈣補充蛋白質(zhì)的作用，兩者結(jié)合的話可以健脾養(yǎng)胃，滋潤皮膚，還可以提高免疫力。
洋蔥豆腐粥的具體的做法和它的營養(yǎng)大家都了解了吧，這樣的湯品適合的人有很多，比如說骨質(zhì)疏松，可以增強(qiáng)骨質(zhì)，增強(qiáng)免疫力防癌抗癌滋陰皮膚，還可以有延緩衰老的功效，平時的時候大家不妨試試吧。
糖醋黃魚是我們常見的一道家常菜，這道菜吃起來的口感外焦里嫩，同時酸甜可口的味道也讓很多人都愛吃，再加上糖醋黃魚的營養(yǎng)價值也是非常高的，所以在平時不少人都是喜歡去吃這道菜的，那么我們應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪呢，一起看看怎么做糖醋黃魚味道會更好。
糖醋黃魚的材料
黃魚1條、胡蘿卜1/2根、豌豆50克、香蔥1根、姜1塊、大蒜4瓣，料酒、鹽、干淀粉、番茄醬、糖、水淀粉、白醋各適量。
糖醋黃魚的做法
把材料都準(zhǔn)備好，先給黃魚去鱗，去鰭，去除內(nèi)臟，洗凈后在黃魚身上切兩刀，用鹽和料酒腌制30分鐘。豌豆洗凈，胡蘿卜去皮切丁，香蔥，姜和大蒜都切碎備用。將腌制好的黃魚拍上干淀粉，鍋中倒入適量的油，油燒至八成熱時，把黃魚放入鍋中，炸至雙面金黃色，撈出瀝干油分后放入盤中擺好。平底鍋中倒入少許油，將蔥姜蒜碎放入炒出香味后，倒入胡蘿卜丁和豌豆炒2分鐘，放入番茄醬、鹽，白糖和清水，淋入白醋，煮開后再調(diào)入水淀粉勾芡。將炒好的糖醋汁淋在黃魚身上即可。
小技巧：炸黃魚的時候我們最好選擇使用大火。這是因為黃魚的魚肉很容易熟透，一放進(jìn)油鍋，表面金黃里面就熟了;如果采用小火來油炸，這樣油炸的時間長了，魚肉就會發(fā)干發(fā)硬，這樣就會影響口感。
糖醋黃魚的食用功效
糖醋黃魚作為我們常吃的一道家常菜，吃起來的味道還是非常不錯的，而且營養(yǎng)價值也很出色，在其中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素B2、維生素D、尼克酸、α—維生素E以及鐵、鈣、磷、硒等多種礦物元素，在這里面硒元素的含量是非常豐富的，能夠幫助人體抑制、阻斷和清除自由基的毒害作用，因此具有明顯的防癌和抗衰老作用。另外，硒還能增強(qiáng)人體的免疫能力，減少疾病的發(fā)生。而且糖醋黃魚吃起來味道好，是非常開胃的一道美味食物，再加上其中的蔬菜也不少，還可以幫助我們促進(jìn)消化。
上面給大家介紹了糖醋黃魚的一些情況，能發(fā)現(xiàn)我們吃糖醋黃魚是非常不錯的選擇，在其中的營養(yǎng)價值含量是非常豐富的，可以很好的幫助我們?nèi)梭w增強(qiáng)免疫力，幫助對抗多種疾病，而且還是非常開胃促消化的美味，大家可以經(jīng)常吃。
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