全國(guó)各地大年初一吃什么
各季節(jié)分別吃什么養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)四季養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“全國(guó)各地大年初一吃什么”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
：全國(guó)各地大年初一吃什么，全國(guó)各地習(xí)慣不同。有的地方要吃餃子，但有的地方大年初一吃面條，不同的地區(qū)的習(xí)俗都不大相同，那么全國(guó)各地大年初一吃什么呢？下面為您介紹。
1、福建閩南人春節(jié)第一餐吃面條，寓意年年長(zhǎng)久。
2、漳州一帶吃香腸、松花蛋和生姜，寓意日子越過(guò)越紅火。
3、湖南春節(jié)第一餐要吃年糕，意為一年更比一年好，而少部分湖南的苗族人民，春節(jié)第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意可生活甜蜜，五谷豐登。
4、湖北有的地方春節(jié)第一餐喝雞湯，象征清泰平安。此外家中的主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪，寄意新年抓財(cái)。年輕的學(xué)子要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛。當(dāng)家人則吃雞骨頭，有出人頭地之意。荊州、沙市一帶，第一餐要吃雞蛋，意謂實(shí)實(shí)在在，吉祥如意。如遇客人，要吃兩個(gè)煮得很嫩、可透過(guò)蛋白見蛋黃的荷包蛋，意即銀包金，金纏銀，得金得銀。
5、廣東部分地區(qū)春節(jié)第一餐要吃萬(wàn)年糧，即做好足夠春節(jié)三天家人吃的飯菜，寓有不愁吃喝之意。潮州一帶，第一餐常吃用米粉和蘿卜干油炸而成的腐圓，喝芡實(shí)、蓮子等熬成的五果湯，寓生活甜美，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)之意。
6、廣西壯族人春節(jié)第一餐吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。
7、江西鄱陽(yáng)地區(qū)第一餐要吃餃子和魚，意為交子和年年有余，有的在餃子中放糖塊、花和銀幣，意味著生活甜蜜、長(zhǎng)生不老、新年發(fā)財(cái)。
8、山東大年初一吃餃子。山東是典型的北方省份，過(guò)春節(jié)的習(xí)俗也比較有代表性。有人說(shuō)，從山東的過(guò)年習(xí)俗，可以看到北方大部分省份是如何過(guò)年的。山東人有大年初一吃餃子的習(xí)俗，這絕對(duì)是家家戶戶春節(jié)期間不能少的東西。就山東各地而言，沒(méi)有太大差距，濟(jì)南人大年初一吃餃子，其余的十六個(gè)地市也是如此。
9、江蘇浙江大年初一吃春盤。江蘇、浙江部分地方春節(jié)第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹筍等組成的春盤，寓意勤勞長(zhǎng)久。
10、安徽大年初一吃咬春。安徽一些地方春節(jié)第一餐時(shí)每人要咬一口生蘿卜，名為咬春，可除菌防病，新年吉祥。
11、河南大年初一吃餃子面。關(guān)中、河南部分地方春節(jié)第一餐要吃餃子與面條同煮的飯，叫金絲穿元寶、銀線吊葫蘆。
12、臺(tái)灣大年初一吃長(zhǎng)年菜。臺(tái)灣春節(jié)第一餐吃長(zhǎng)年菜，是一種長(zhǎng)莖葉，有苦味的芥萊。有的還在菜里加細(xì)長(zhǎng)粉絲，意即綿綿不斷，長(zhǎng)生不老。
全國(guó)各地大年初一吃什么，以上就是為您介紹的內(nèi)容，供參考。
延伸閱讀
導(dǎo)讀：臺(tái)灣大年初一吃什么？我們都知道臺(tái)灣著名的夜市，各種小吃玲瑯滿目，去臺(tái)灣旅游大部分時(shí)間也是停留在夜市。那本地臺(tái)灣人喜歡吃什么？他們大年初一都會(huì)吃什么菜？來(lái)看看。
春節(jié)第一餐長(zhǎng)年菜
長(zhǎng)年菜即芥菜，因其莖、葉較長(zhǎng)得名。吃長(zhǎng)年菜以祈長(zhǎng)壽，將長(zhǎng)長(zhǎng)的粉絲加到長(zhǎng)年菜里，則有長(zhǎng)生不老之意。
長(zhǎng)年菜的做法
材料：芥菜6棵，蝦米1大匙，蒜末1/2大匙，高湯5杯，鹽少許，鹽2小匙，香油2小匙，糖1小匙，雞油1/2大匙
做法
1.將芥菜切成約15公分長(zhǎng)段，在滾水中加少許鹽，再把芥菜放入川燙約5分鐘，撈起備用。加鹽的用意在于讓川燙過(guò)的芥菜仍舊保有原先的翠綠。
2.起油鍋，將蝦米與蒜末爆香，加入所有調(diào)味料及高湯煮開，再放入燙好的芥菜熬煮約20分鐘即可。
蔬菜具有吸油的功能。新年春節(jié)里，大魚大肉，油油膩膩的，吃點(diǎn)蔬菜不僅可以解油，而且還能調(diào)劑胃口。所以，臺(tái)灣同胞新年春節(jié)里吃長(zhǎng)年菜的習(xí)慣，是一種很符合科學(xué)的飲食之道。
除了長(zhǎng)年菜，臺(tái)灣同胞大年初一還吃什么呢？
米果
臺(tái)灣人過(guò)年還要制作紅龜米果、發(fā)米果、菜頭米果作為年糕。紅龜米果形體像一只龜，外染紅色，上打龜甲印，用來(lái)象征人們益壽延年。
什錦菜尾
這道菜是春節(jié)臺(tái)灣家家戶戶必吃的一道菜。所謂菜尾，就是過(guò)去臺(tái)灣人過(guò)節(jié)或者婚喪嫁娶都要擺流水席，類似于大陸這邊常說(shuō)的支大棚，在自家擺桌宴客一擺就一二十桌，那么剩下來(lái)的菜，就稱為菜尾了。富裕人家可能會(huì)剩下魷魚、魚翅、蝦仁、干貝之類的，普通人家會(huì)有圓白菜、腐皮、雞蛋皮、高麗菜等。這些食材再整合在一起，做成一道菜，就是什錦菜尾了。這道菜代表著團(tuán)團(tuán)圓圓，同時(shí)也寓意著要勤勤儉儉，不要浪費(fèi)。
打火鍋
臺(tái)灣大年初一般打火鍋，叫做圍爐。參加圍爐的人，不論大小，桌上的每樣菜都得下筷子。平常滴酒不沾的婦女，也要象征性地喝一口酒，以討吉利。圍爐火鍋內(nèi)容有白菜、冬粉、豆腐、火鍋料、肉片、貢丸、米血、金針菇、蝦圍爐時(shí)桌上的每樣菜都是很有意思的：魚圓（丸）、肉圓取意三元，象征團(tuán)圓。蘿卜，臺(tái)灣和閩南一樣叫菜頭意為好彩頭有吉兆之意。全雞的雞，臺(tái)灣語(yǔ)諧音家即食雞起家。
紅白米糕
進(jìn)入初一，人們就集合老少用紅白米糕敬祀神明，祭拜公媽（即祖公祖婆），然后燃放鞭炮，以迎春接福。
以上是為您整理的臺(tái)灣大年初一吃什么，供您參考。
：大年初一的禁忌有哪些？農(nóng)歷春節(jié)連假即將到來(lái)，歡歡喜喜過(guò)節(jié)之余可不是百無(wú)禁忌，其中更以初一當(dāng)天的禁忌最多，那么大年初一的禁忌有哪些呢？下面為您總結(jié)了大年初一的禁忌，看看吧。
1、早餐不能吃稀飯。有些習(xí)慣吃中式早餐的家庭，早餐一定要來(lái)一碗熱騰騰的稀飯，但在初一這天還是改吃一次干飯吧。因?yàn)楣湃苏J(rèn)為只有窮人才吃稀飯，如果吃稀飯的會(huì)窮一整年，反之吃干飯就代表一整年都會(huì)很富有！
2、初一時(shí)記得不能喊著對(duì)方的名字叫人起床，因?yàn)檫@樣代表對(duì)方一整年都會(huì)被人催促做事情。
3、不能和在睡覺(jué)的人拜年。記得一定要等對(duì)方起床后才拜年，不然有一說(shuō)是會(huì)害對(duì)方一整年都躺在病床上。
4、不可以煮新飯。古人認(rèn)為初一要吃除夕夜剩下的飯菜，代表去年的東西吃不完，到今年都還有剩。
5、不可以在早上洗澡、洗頭、洗衣服。因?yàn)檫@樣才不會(huì)將財(cái)富和財(cái)運(yùn)洗掉，另有一種說(shuō)法是因?yàn)樗竦纳赵诔跻缓统醵赃@兩天洗衣服的話會(huì)得罪水神。
6、出嫁的女兒不能回娘家。因?yàn)槌跻换啬锛?，代表?huì)把娘家越吃越窮。
7、不可以拿掃把。習(xí)俗中初一是掃把的生日，如果拿掃把的話會(huì)招來(lái)霉運(yùn)，如果一定得掃地的話也得從外面掃到里面。
8、不可以睡午覺(jué)或睡懶覺(jué)。如果在初一睡午覺(jué)不但會(huì)影響事業(yè)運(yùn)，還會(huì)懶一整年。
9、不能吃藥。有一說(shuō)是初一吃藥就會(huì)吃一整年，而且病痛也治不好，所以除非重病，不然盡量不要吃藥。
10、不能讓別人從自己口袋掏出東西。盡量避免讓別人直接伸手進(jìn)自己口袋拿東西，因?yàn)檫@樣表示你未來(lái)一整年的錢財(cái)都會(huì)被別人掏走。
11、平時(shí)打碎器物就犯忌，新年里打碎器物就更是不好的兆頭。俗以為打碎了器物，新的一年內(nèi)必有兇遇。一般打碎器物時(shí)要趕緊說(shuō)一聲歲（碎）歲（碎）平安，或者越打越發(fā)，舊的不去，新的不來(lái)等等，以作禳解。
12、正月里忌遇殯葬事。遇之以為不吉，主是年有大災(zāi)禍降臨。
13、家有喪事，三年服喪期間，過(guò)年的一切行事都要取消。忌之兆，主有病災(zāi)。
14、大年初一，俗忌拜年于床前。若受拜者臥床未起，必以為大不吉利，兆年內(nèi)將有病災(zāi)。
15、婦女整日不許往別家拜年，又忌串門。俗稱之謂正月忌門。
16、刀、剪、斧之類，是有破壞作用的器具，初一日嚴(yán)禁動(dòng)用。以避破、兇等事發(fā)生。否則，以為不吉，會(huì)有口舌或兇殺等禍?zhǔn)掳l(fā)生。忌動(dòng)刀剪針線，恐有差錯(cuò)，招致破、敗事，不吉。
17、正月初一，俗忌灑水、掃地、倒垃圾。謂之聚財(cái)。水、土為財(cái)氣，垃圾、糞便為肥水，灑掃、傾倒垃圾，恐把財(cái)氣掃走、倒掉，致使肥水外流。還將這一禁忌延長(zhǎng)至初三、初四、初五。
18、大年初一，債主不許討債。俗以為這一天討債對(duì)信貸雙方均不吉利。
19、大年初一，忌給外人錢物。否則，以為這年會(huì)錢財(cái)外流，終至窮。
20、長(zhǎng)輩給晚輩壓歲錢，金額必是偶數(shù)，忌諱奇數(shù)。否則，以為不吉利。
21、忌外出購(gòu)買食物。一般，也無(wú)人再售食品，俗以為是日購(gòu)物，意味著其家窮苦而無(wú)儲(chǔ)蓄。
22、大年初一，忌諱六禽、牲畜闖入別人家門。
23、過(guò)年忌殺生。否則，以為會(huì)有刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍發(fā)生。
24、過(guò)年死人，為大不吉。一般雖是這天病故，也要謊稱是初二日死的。
25、忌說(shuō)不吉利話。破、壞、沒(méi)、死、光、鬼、殺、病、痛、輸、窮等等不吉利的字眼，都禁忌說(shuō)出口。
26、啼哭兆示疾病、兇禍，故忌之。
27、忌諱在別人家就餐。
28、大年初一有吃餃子的習(xí)俗。下餃子時(shí)忌下破。否則，以為不吉利。有下破餃子的，要說(shuō)掙了，而忌說(shuō)破了。
29、忌吃烤饃。否則，對(duì)眼睛不利，或會(huì)出火毒。元宵節(jié)后才吃。否則，以為會(huì)導(dǎo)致家貧。
30、大年初一早上忌洗澡、洗頭、洗衣物，才不會(huì)將財(cái)富與財(cái)運(yùn)洗掉。
大年初一有什么禁忌，以上就是為您總結(jié)的內(nèi)容，供參考。
導(dǎo)讀：春節(jié)的第一天是大年初一，那么大年初一吃什么呢？不同地方的習(xí)俗不一樣，如山東吃餃子、湖南吃年糕、廣西吃甜食具體大年初一吃什么？下面小編為你一一盤點(diǎn)大年初一的美食。
大年初一吃什么？
春節(jié)俗稱過(guò)年，原名元旦，隋代杜臺(tái)卿在《五燭寶典》中說(shuō)：正月為端月，其一日為元日，亦云正朝，亦云元朔。元的本意為頭，后引申為開始，因?yàn)檫@一天是一年的頭一天，春季的頭一天，正月的頭一天，所以稱為三元；因?yàn)檫@一天還是歲之朝，月之朝，日之朝，所以又稱三朝；又因?yàn)樗堑谝粋€(gè)朔日，所以又稱元朔。正月初一還有上日、正朝、三朔、三始等別稱，意即正月初一是年、月、日三者的開始。
年初一的菜譜，大部分都是有寓意的，團(tuán)圓飯一桌子邊聊邊吃，吃起來(lái)非常香，而且其樂(lè)融融，最常見的有雞鴨魚肉，當(dāng)然各地習(xí)俗都不同，湖南人年初一吃年糕，湖北人喝雞湯，江西人吃餃子和魚，福建吃面條，安徽人咬春等等南北各有差異，但每道菜譜都有它的寓意哦！
1、餃子
山東是典型的北方省份，過(guò)春節(jié)的習(xí)俗也比較有代表性。有人說(shuō)，從山東的過(guò)年習(xí)俗，可以看到北方大部分省份是如何過(guò)年的。山東人有大年初一吃餃子的習(xí)俗，這絕對(duì)是家家戶戶春節(jié)期間不能少的東西。就山東各地而言，沒(méi)有太大差距，濟(jì)南人大年初一吃餃子，其余的十六個(gè)地市也是如此。
2、五福粥
大年初一如果不是吃除夕剩下的菜，也有的地方吃五福粥，里面有芋艿、白米、紅棗、豆腐、豇豆意思是五福降臨，那么為什么吃除夕剩下的菜呢？因?yàn)樗鼛в羞B年有余的吉祥意境哦！
3、年糕
湖南春節(jié)第一餐要吃年糕，意為一年更比一年好，年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。而少部分湖南的苗族群眾，春?jié)第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意可生活甜蜜，五谷豐登。
4、雞湯
湖北有的地方春節(jié)第一餐喝雞湯，象征清泰平安。此外家中的主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪，寄意新年抓財(cái)；年輕的學(xué)子要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛；當(dāng)家人則吃雞骨頭，有出人頭地之意。
5、雞蛋
荊州、沙市一帶，第一餐要吃雞蛋，意謂實(shí)實(shí)在在，吉祥如意。如遇客人，要吃兩個(gè)煮得很嫩，可透過(guò)蛋白見蛋黃的荷包蛋，意即銀包金，金纏銀，得金得銀。
6、餃子和魚
江西鄱陽(yáng)地區(qū)第一餐要吃餃子和魚，意為交子和年年有余，有的在餃子中放糖塊、花和銀幣，意味著生活甜蜜、長(zhǎng)生不老、新年發(fā)財(cái)。
7、萬(wàn)年糧
廣東部分地區(qū)春節(jié)第一餐要吃萬(wàn)年糧，即做好足夠春節(jié)3天家人吃的飯菜，寓有不愁吃喝之意。
8、腐圓
潮州一帶，第一餐常吃用米粉和蘿卜干油炸而成的腐圓，喝芡實(shí)、蓮子等熬成的五果湯，寓生活甜美，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)之意。
9、甜食
廣西壯族人春節(jié)第一餐吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。
10、面條
福建閩南人春節(jié)第一餐吃面條，寓意年年長(zhǎng)久，漳州一帶吃香腸、松花蛋和生姜，寓意日子越過(guò)越紅火。
11、春盤
江蘇、浙江部分地方春節(jié)第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹筍等組成的春盤，寓意勤勞長(zhǎng)久。
12、生蘿卜
安徽一些地方春節(jié)第一餐時(shí)每人要咬一口生蘿卜，名為咬春，可除菌防病，新年吉祥。
13、金絲穿元寶
關(guān)中、河南部分地方春節(jié)第一餐要吃餃子與面條同煮的飯，叫金絲穿元寶、銀線吊葫蘆。
14、長(zhǎng)年菜
臺(tái)灣春節(jié)第一餐吃長(zhǎng)年菜，是一種長(zhǎng)莖葉，有苦味的芥萊。有的還在菜里加細(xì)長(zhǎng)粉絲，意即綿綿不斷，長(zhǎng)生不老。
大年初一有什么禁忌？
農(nóng)歷新年第一天，人們都希望一年的開始百事遂意，有個(gè)好兆頭，因此，這一天禁忌很多。天津社科院教授王來(lái)華表示，這些禁忌集中體現(xiàn)了人們趨吉避兇、祈福迎祥的心理。
首要的一忌是不能掃地和倒水，怕因此帶走了財(cái)氣。然而，大年初一，全家人團(tuán)聚，再加上拜年的人們進(jìn)出不斷，吃花生、嗑瓜子、吃水果、抽煙，剝下的皮、殼、渣、紙屑、煙頭滿地都是，不掃不行，于是人們就想出個(gè)變通的辦法改往外掃為往內(nèi)掃，象征財(cái)寶進(jìn)門，掃好后裝在垃圾桶或紙簍里不倒掉，財(cái)寶便留住了。
其次，小孩子不許說(shuō)不吉利的話。什么打、殺、砍、輸、死、窮、賠、鬼等字眼一律不許沾邊。為防萬(wàn)一，許多家庭便貼上童言無(wú)忌的紅紙條以破解。
還有，忌打破杯盤碗盞，如果不小心失手打破了碗碟，得趕緊說(shuō)一聲碎碎（歲歲）平安。吃飯時(shí)，不能用開水泡飯，也不能用湯泡飯，否則不但出門必雨，而且注定是一年里只有吃窮飯的窮命。吃完飯不能說(shuō)吃完了，要說(shuō)吃好了。這天不能動(dòng)刀剪，否則會(huì)斷絕仕途財(cái)路。婦女也不得動(dòng)針線，否則這位女子一年到頭和別人爭(zhēng)吵不休或渾身會(huì)有針刺般的不舒服。另外，餃子煮破了，忌說(shuō)破，要說(shuō)掙了。
導(dǎo)讀：大年初一早上吃什么？作為春節(jié)的第一餐，很多地方的習(xí)俗不一樣。相信你也很好奇大年初一早上吃什么，一起來(lái)看看大年初一早上吃的食物吧！
大年初一早上吃什么？
1、餃子
俗話說(shuō)初一餃子初二面。大年初一，這天，幾乎家家戶戶都要吃餃子。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取招財(cái)進(jìn)寶之音。二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。
2、湯圓
大年初一，全家人要一起吃湯圓。用薺菜、豆沙、芝麻糖和肉糜四種餡料做成的四喜湯圓是揚(yáng)州人大年初一早上最喜愛(ài)的，取意事事如意、合家團(tuán)圓。
3、乾飯
過(guò)去的傳統(tǒng)窮人家才吃稀飯，所以在年初一的上午一定要吃乾飯，表示家里整年度都會(huì)很富有，而年初一的早上叫做萬(wàn)神盛會(huì)，表示所有的神出來(lái)拜年，因此為表尊敬首先不要吃葷，要吃素。
4、萬(wàn)年糧
廣東部分地區(qū)春節(jié)第一餐要吃萬(wàn)年糧，即做好足夠春節(jié)三天家人吃的飯菜，寓有不愁吃喝之意。潮州一帶，第一餐常吃用米粉和蘿卜干油炸而成的腐圓，喝芡實(shí)、蓮子等熬成的五果湯，寓生活甜美，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)之意。
5、湯果
寧波人都知道正月初一要吃湯圓，其實(shí)，老寧波人在正月初一的第一餐早飯吃的并不是湯圓，而是湯果。湯果是用糯米粉搓成的小圓球，寧波常常將其做成漿板湯果，簡(jiǎn)而言之，湯果就是類似于沒(méi)有餡的湯圓。
6、蒸年糕
湖南春節(jié)第一餐要吃年糕，意為一年更比一年好。據(jù)說(shuō)最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，后來(lái)才成為春節(jié)食品。年糕因?yàn)橹C音年高，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
7、糖水
在寧德，大年初一早上是吃素的。全家人要早起，而起床后的第一件事就是喝杯用紅棗、花生等泡好的糖水，寓意新的一年甜甜蜜蜜。而春節(jié)期間，如果你到寧德人家中做客，他們一定會(huì)熱情地為你泡上一杯糖水，讓你新的一年也甜甜蜜蜜。
8、雞湯
湖北有的地方春節(jié)第一餐喝雞湯，象征清泰平安。此外家中的主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪，寄意新年抓財(cái)；年輕的學(xué)子要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛；當(dāng)家人則吃雞骨頭，有出人頭地之意。荊州、沙市一帶，第一餐要吃雞蛋，意謂實(shí)實(shí)在在，吉祥如意。如遇客人，要吃兩個(gè)煮得很嫩、可透過(guò)蛋白見蛋黃的荷包蛋，意即銀包金，金纏銀，得金得銀。
9、長(zhǎng)壽面
長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面，大年初一，早餐要吃長(zhǎng)壽面，討年有長(zhǎng)頭，人能長(zhǎng)壽之彩。面以手工做的土面為佳，下面再臥兩個(gè)雞蛋，也叫雞子索面。
10、羹和粽子
在農(nóng)村，人們還有吃羹和粽子的習(xí)慣，所謂羹粽里頭吃，羹、粽是耕、種的諧音，吃年羹是年年有羹，耕作順利的象征，吃粽子，是為了討年年年有種，有種有收的吉兆。
大年初一禁忌
1、大年初一禁忌有早餐忌吃稀飯和葷食
過(guò)去的傳統(tǒng)窮人家才吃稀飯,所以在年初一的上午一定要吃乾飯,表示家里整年度都會(huì)很富有,而年初一的早上叫做萬(wàn)神盛會(huì),表示所有的神出來(lái)拜年,因此為表尊敬首先不要吃葷,要吃素,另外除了重病不得不吃之外,一般的補(bǔ)品補(bǔ)藥初一最好不要吃。
2、大年初一禁忌有忌跟還在睡覺(jué)的人拜年
起床以后還得走親戚拜年,如果你家有親朋好友喜歡睡懶覺(jué),那就千萬(wàn)別那么勤快去太早。因?yàn)橛钟幸粋€(gè)忌諱說(shuō),如果年初一時(shí)對(duì)方還在睡夢(mèng)中,不要跟對(duì)方拜年,等對(duì)方起床再拜年,因?yàn)檫@樣會(huì)讓對(duì)方“一整年都在病床中”。
3、大年初一禁忌有不要說(shuō)不吉利的話
大年初一是一年的開始,是辭舊迎新的日子,因此,新年的第一天不要說(shuō)不吉利的話,要多說(shuō)寫吉利的話,如“恭喜發(fā)財(cái)”、“財(cái)源廣進(jìn)”“金榜題名”等。
4、大年初一禁忌有不要喝醉
大年初一,全家人團(tuán)圓在一起,不免要喝酒助興,但千萬(wàn)禁忌喝醉啊。喝醉后胡言亂語(yǔ)、酒后失態(tài),還有可能酒后嘔吐,把屋里弄臟,給新年的氣氛帶來(lái)不好的印象。加之,春節(jié)親戚來(lái)往多,被別人知道了影響不好啊。
春節(jié)后排毒吃什么食物
1、春節(jié)后排毒吃海帶
海帶的碘化物被人體吸收后,能加速病變和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。同時(shí),海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。
2、春節(jié)后排毒吃蘋果
蘋果含有豐富的果膠,這種可溶性膳食纖維能從人體系統(tǒng)中去除食品添加劑和金屬殘留物。
3、春節(jié)后排毒吃甜菜
甜菜有助于肝臟的解毒功能,緩解膽汁類疾病(如黃疸、肝炎、食物中毒、腹瀉和嘔吐)。甜菜也被稱為“血液凈化器”和“血液建筑工”,因?yàn)樗兄诩t血球的再生和恢復(fù),并向人體供應(yīng)新鮮的氧氣。
4、春節(jié)后排毒吃木瓜
木瓜的熱量低木瓜的熱量低,而且含有豐富的維生素C和維生素A。所含的木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類,更可分解脂肪。木瓜能促進(jìn)新陳代謝,整腸助消化,讓你的小肚子越來(lái)越平坦哦,而且木瓜還有神奇的豐胸功效呢。
春節(jié)飲食原則
1、春節(jié)飲食原則有肉食可選擇兔肉
逢年過(guò)節(jié),雞鴨魚肉等動(dòng)物性食品成了餐桌上的主角,各式菜肴五彩繽紛、琳瑯滿目,卻難覓主食的蹤影。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),這種飲食結(jié)構(gòu)是不合理的,應(yīng)該注意主食的攝入,尤其要做到“三化”,即簡(jiǎn)單化、定量化和雜糧化。
2、春節(jié)飲食原則有零食以開胃降火為主
零食豐富是節(jié)日后生活的另一突出特點(diǎn)。由于正餐食物多以油膩為主,所以應(yīng)選擇開胃、降火、祛燥的零食,如話梅、薄荷等,少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等食品。
3、春節(jié)飲食原則有飲品喝茶更有益
節(jié)日期間少不了飲酒助興,但是切不可開懷暢飲,因?yàn)轱嬀七^(guò)度容易誘發(fā)疾病,甚至釀成悲劇。飲茶可以增味添趣,益于身心。尤其是吃了豐盛的佳肴之后,喝一杯茶,可以促進(jìn)消化,讓口爽心暢。
4、蔬菜顏色越深越好
春節(jié)后,市民如果攝取的新鮮蔬果類不足,再加上運(yùn)動(dòng)量減少,會(huì)有便秘或排便不順的情況發(fā)生。所以,在享受美食與團(tuán)圓氣氛的同時(shí),請(qǐng)記得多吃蔬菜和水果。至于蔬菜的選購(gòu)原則,則是顏色愈深愈好。
