盤點(diǎn)去濕熱的3類食物 濕熱體質(zhì)的get到了嗎？
濕熱體質(zhì)季節(jié)養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《盤點(diǎn)去濕熱的3類食物 濕熱體質(zhì)的get到了嗎？》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
在中醫(yī)體質(zhì)類型中，濕熱是一種體質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為凡是有濕熱體質(zhì)的人，容易出現(xiàn)體虛、心慌、氣短等問題，影響正常生活。所以，如果你的體質(zhì)有濕熱，應(yīng)該及時(shí)調(diào)理和改善。下文中醫(yī)根據(jù)濕熱體質(zhì)的特點(diǎn)，盤點(diǎn)了一些去濕熱的中醫(yī)食療，認(rèn)真食用，你的體內(nèi)濕熱問題就能得到解決了。
什么是濕熱體質(zhì)?
所謂濕，即通常所說的水濕，它有外濕和內(nèi)濕的區(qū)分。外濕是由于氣候潮濕或涉水淋雨或居室潮濕，使外來水濕入侵人體而引起;內(nèi)濕是一種病理產(chǎn)物，常與消化功能有關(guān)。中醫(yī)認(rèn)為脾有運(yùn)化水濕的功能，若體虛消化不良或暴飲暴食，吃過多油膩、甜食，脾不能正常運(yùn)化而使水濕內(nèi)停;且脾虛的人也易招來外濕的入侵，外濕也常困阻脾胃使?jié)駨膬?nèi)生，所以兩者是既獨(dú)立又關(guān)聯(lián)的。
所謂熱，則是一種熱象。而濕熱中的熱是與濕同時(shí)存在的，或因夏秋季節(jié)天熱濕重，濕與熱合并入侵人體，或因濕久留不除而化熱，或因陽熱體質(zhì)而使?jié)駨年柣療?，因此，濕與熱同時(shí)存在很常見。
去濕熱的食物：
一、板藍(lán)根燉豬腱：
材料：板藍(lán)根8克、豬腱60克、姜1片、蜜棗半粒。
做法：清洗豬腱(即豬前小腿的肉)，切成大片。用水沖洗一下板藍(lán)根片，然后把所有材料放入燉盅內(nèi)，猛火燉3小時(shí)，保溫至飲用時(shí)再加入食鹽調(diào)味。
提點(diǎn)：豬腱肉質(zhì)嫩滑，經(jīng)過燉煮以后稍帶肉質(zhì)纖維，頗有咬頭，蘸點(diǎn)豉油來吃是不少男士的至愛。
評(píng)點(diǎn)：湯色深沉，中藥味道也比較濃，怕喝中藥的人可能相當(dāng)抗拒，但喝了以后喉嚨很舒服。
二、土茯苓燉水蛇：
材料：土茯苓10克、水蛇仔50克、紅棗兩粒、姜1片。
做法：水蛇當(dāng)刂好切段，洗干凈，飛水(用熱水稍微煮一下)待用。然后把土茯苓刮皮、切片。再把紅棗、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入燉盅，猛火燉3小時(shí)，飲用時(shí)再加入食鹽調(diào)味。
提點(diǎn)：買時(shí)要區(qū)分水蛇和泥蛇，泥蛇皮色較黑。它們外貌非常相似，但燉湯效果有很大區(qū)別，水蛇湯色清澈鮮甜。燉湯水蛇最好選幾兩重的小蛇，更易出味。
評(píng)點(diǎn)：湯水較滋補(bǔ)，蛇肉鮮甜，味道比很多燉湯要飽和。
三、雞骨草燉豬橫脷：
材料：雞骨草5克、豬橫鶪80克，姜1片、蜜棗半粒。
做法：先把雞骨草、豬橫脷清洗干凈，然后把全部材料一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，猛火燉夠3小時(shí)，待燉好后加入食鹽調(diào)味即可。
提點(diǎn)：雞骨草先用清水浸泡一段時(shí)間，沖洗掉雞骨草上的泥沙和雜質(zhì)。
評(píng)點(diǎn)：湯清甘甜，倒沒有一點(diǎn)中藥味，是廣東傳統(tǒng)的清熱去濕湯水，據(jù)說可以清肝火、健腸胃。
今天介紹的這幾款食療，就能幫你給身體去濕熱了。小編提示，如果你的體內(nèi)有濕熱，那在日常生活中就要保持室內(nèi)干燥、衛(wèi)生，自身也應(yīng)該加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為濕熱體質(zhì)會(huì)給人們的健康帶來很多危險(xiǎn)，所以，你應(yīng)該了解自己的體質(zhì)類型，并且知道如何有效調(diào)理。
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濕熱體質(zhì)的人臉上容易長痘、脾氣暴躁等癥狀，所以在飲食方面一定要注意調(diào)養(yǎng)。那么濕熱體質(zhì)吃什么好？有哪些食物比較適合濕熱體質(zhì)的人吃？下面的小編就為大家介紹適合濕熱體質(zhì)吃的食物。
適合濕熱體質(zhì)吃的食物
1、馬齒莧
具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
2、薏米
薏米性味甘淡，能健脾祛濕。適用于脾虛泄瀉、水腫及風(fēng)濕人士。可用薏米煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）同煮。
3、冬瓜
冬瓜性味甘、淡、涼，能利水消腫，消熱解毒。適用于口干、水腫、小便不利等人士。食用時(shí)以連皮冬瓜加具有補(bǔ)脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮。
4、黑芝麻
黑芝麻性味甘平，能補(bǔ)肝腎、潤五臟、潤燥滑腸。適合肝腎不足、頭發(fā)早白、病后體虛等人士，亦治津液不足、腸道燥結(jié)等癥。用作煲湯或煮成芝麻糊，煮時(shí)宜少下糖。
5、山楂
山楂性味甘、酸、溫，能消滯祛積，活血散淤。適合有噯氣吞酸、腹痛以及高血脂、血淤經(jīng)閉、痛經(jīng)、產(chǎn)后淤血腹痛等癥人士。用山楂12粒左右打碎加入少許糖煲水代茶。
6、水芹
有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
7、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時(shí)間不宜過長，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。
8、洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
9、赤小豆
赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消腫。適用于有肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等癥人士?？捎贸嘈《埂⑸０灼ぃ逯蠹s20分鐘，飲湯食豆或煲湯時(shí)加入赤小豆。
濕熱體質(zhì)多指體內(nèi)濕熱者。人可能受到濕熱的侵襲，濕氣侵襲到上焦，就會(huì)出現(xiàn)有痰難咳或早起痰多的情況。濕屬陰，熱屬陽，陰陽本身就是一對(duì)矛盾，寒熱并存，就會(huì)出現(xiàn)濕熱體質(zhì)。就是體內(nèi)濕熱。濕熱體質(zhì)的人在飲食上應(yīng)注意哪些問題？下面小編給大家介紹了一些實(shí)用的美容藥膳：對(duì)濕熱體質(zhì)出現(xiàn)的痤瘡、口臭、浮腫、黃褐斑、酒糟鼻等有良好改善作用。
濕熱體質(zhì)食療蔬菜：多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荊芥、藿香等，但這些菜也偏濕，不能吃得太多，可把這些菜當(dāng)配菜來吃，以清除濕氣。還有黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、山藥，這些菜可以作為主菜來吃，有利濕作用。
濕熱體質(zhì)食療茶：偏于溫性的艾葉、佩蘭，可以除濕，偏于涼性的竹葉、荷葉可以清熱，每天泡茶喝，幫助清除體內(nèi)的濕熱。
扁豆薏米粥
原料：扁豆60克，薏米60克。
制作：將以上二味加水煮成粥。
用法：每日2次服食。
療效：健脾，清暑，利濕?？捎米黝A(yù)防中暑，有清利解暑之效。
綠豆車前子湯
前列腺炎可以喝車前子綠豆湯。很多男性得了慢性前列腺炎到了夏天會(huì)更加的不適，此病除了藥物治療外，還可借助食療來緩解癥狀。中藥車前子陳皮通草等配綠豆煲豬瘦肉，清熱解毒、滌通祛瘀，為此癥的食療之一。
材料：車前子30克、陳皮15克、通草10克（中藥店有售），綠豆50克，豬瘦肉400克，生姜3片。
做法：各物洗凈。綠豆浸泡；中藥包裹后，一起下瓦煲，加入清水2500毫升（10碗量），滾沸1小時(shí)后，去藥包留湯汁，加入綠豆、豬瘦肉和姜滾沸1小時(shí)便可。調(diào)入適量食鹽，此量可供3~4人用。
車前子的藥效：
車前子為利水滲濕類藥物，具有利水清熱、明目祛痰的功效，常用治小便不通、淋濁、帶下、尿血、暑濕瀉痢、咳嗽多痰、濕痹、目赤障翳等癥。陳皮化氣利滯、通草清熱利尿、綠豆清熱解毒。豬瘦肉既為藥引又能減輕寒涼之性。此湯亦可為解暑利水的食養(yǎng)湯飲。
濕熱體質(zhì)調(diào)理食譜
對(duì)于男性朋友來說，日常身體更是需要調(diào)養(yǎng)和呵護(hù)，喝上一碗清新自然的綠豆湯，既可以緩解病痛的折磨，同時(shí)也可以在盈盈綠意間獲得不一樣的心情舒展！
赤小豆鯽魚湯
具有清熱解毒功效的赤小豆，其性平，味甘、酸。如古代藥書《藥性論》說它能治水腫皮肌脹滿、通氣、健脾胃.常用于小便不利、水腫黃疸、頭及瘡瘍腫毒等癥的治療。鯽魚甘鮮美味，有健脾、補(bǔ)虛的功能?！侗静菔斑z》記載它主虛贏，熟食之.《日華子本草》說它能溫中下氣，補(bǔ)不足.《滇南本草》認(rèn)為它有和五臟，通血脈的功用。兩者合之，共奏健脾去濕、利尿消腫之效。
每次用赤小豆約90克，洗凈、泡浸半小時(shí)左右，把鯽魚洗凈、去內(nèi)臟，亦可放置鍋里加生油稍煎片刻。然后一起入入瓦煲里加清水煲煎。銀耳、白果、鯽魚等可加醬油佐膳用。
材料
赤小豆約90克，鯽魚
做法：
1 赤小豆用清水浸泡1夜充分泡發(fā)漲開；
2 鯽魚除去魚鱗、魚鰓和內(nèi)臟，刮去魚肚壁上的黑膜，沖洗干凈后晾干魚身表面；
3 蒜頭剝?nèi)ネ馄ぃ惼び们逅蒈?，刮去白膜切成絲；
4 鍋燒熱后倒入油，6成熱后下姜片和鯽魚。
枇杷飲
原料：
鮮枇杷葉10克、鮮蘆根10克。
制作方法：
1、枇杷葉刷去毛，洗干凈。
2、所有材料加水煮開即可。
健康提示：
枇杷飲清熱，適合孕期嘔吐的孕婦吃，適用于因肝熱氣逆而嘔吐者。
枇杷葉的功效：
清肺和胃，降氣化痰。
治肺熱痰嗽，咳血，衄血，胃熱嘔噦。
①《別錄》：主卒啘不止，下氣。
②《食療本草》：煮汁飲，主渴疾，治肺氣熱嗽及肺風(fēng)瘡，胸、面上瘡。
濕熱體質(zhì)調(diào)理食譜
③《滇南本草》：止咳嗽，消痰定喘，能斷痰絲，化頑痰，散吼喘，止氣促。
④《綱目》：和胃降氣，清熱解暑毒，療腳氣。
⑤《本草再新》：清肺氣，降肺火，止咳化痰，止吐血嗆血，治癰痿熱毒。
⑥《安徽藥材》：煎汁洗膿瘡、潰瘍、痔瘡。
枇杷葉的作用：
1、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用 本品所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有止咳作用。水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其葉所含之揮發(fā)油有輕度祛痰作用。亦有報(bào)告指出， 枇杷葉止咳作用強(qiáng)， 祛痰作用較差。
2、抗菌作用 實(shí)驗(yàn)表明：本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對(duì)白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用。但有人認(rèn)為， 枇杷葉無抗菌作用， 并能刺激金黃色葡萄球菌的生長。
3、其他作用 有報(bào)告指出， 枇杷葉乙醇冷浸提取物對(duì)大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用， 溫浸提取物局部用藥或灌胃給藥、冷浸提取物灌胃給藥均無抗炎作用。
濕熱體質(zhì)的人很明顯的一種癥狀就是臉上油膩膩，胸前背后或者臉上長的痘痘、粉刺、痤瘡比較多，有的時(shí)候嘴巴里面還會(huì)有異味，無法在濕熱的環(huán)境下長待，這種體質(zhì)可能是天生帶來的，也可能是平常不注意，那么可以可以通過食療來治療呢，下面我們可以一起和來看看。
濕熱體質(zhì)吃什么
1、吃些性質(zhì)寒涼的食物
濕熱體質(zhì)的人體內(nèi)的熱氣和濕氣都太重了，需要適當(dāng)食用一些性質(zhì)寒涼、味道比較淡和苦的食物，這類食物一般都具有清熱利濕的作用。因此，濕熱體質(zhì)這可以適量食用小麥、黃瓜、苦瓜、蓮子、海帶、鴨肉、綠豆、絲瓜、小米、薏米等。
2、吃些氣味香醇的食物
濕熱體質(zhì)的人體內(nèi)寒氣重，有時(shí)候會(huì)伴有很大的口氣，這類患者可以在日常飲食中多食用一些氣味香醇的食物，以此來清新口氣，但是一次不要食用過多，不然對(duì)身體不好，這類食物一般包括香菜、藿香、薄荷等。
3、多喝水
濕熱體質(zhì)的人，里面的熱性很大，這時(shí)候需要適時(shí)給人體補(bǔ)水，避免出現(xiàn)水濕熱停的情況出現(xiàn)，盡量多吃一些比較寒涼性的水果來補(bǔ)充身體水分。
濕熱體質(zhì)的食譜推薦
1、花生仁拌菠菜
取出適量菠菜洗干凈之后再把菠菜用清水過涼，水分瀝干之后再把它切成小段備用，然后在炒鍋里面放油燒熱，把準(zhǔn)備好的花生仁放進(jìn)去炸，炸至八成熟即可關(guān)火讓花生仁在余溫中變?nèi)?，撈出來等花生仁變得冷卻之后再用開水把它稀釋，最后放入適量食鹽、雞精、香油攪拌均勻，同事把處理好的菠菜段也放進(jìn)去，最后淋上醬汁即可食用。
2、泥鰍燉豆腐
取出適量泥鰍沖洗干凈之后再把它放入鍋中，并在鍋中加入適量清水，用火煮至半熟后再加入豆腐·燉至熟爛即可，在燉的過程中可以在里面加入食鹽。
3、苦瓜炒雞蛋
取出苦瓜把籽去掉后再切薄片盛碗備用，在里面放入適量食鹽擠掉苦瓜多余的水分，然后再在炒鍋里面放入適量油，燒熱之后再把料酒和苦瓜放進(jìn)去一起炒，加入白糖炒至八成熟即可裝盤，然后再把雞蛋放進(jìn)去炒，炒2分鐘之后再把苦瓜、雞精放進(jìn)去翻炒即可食用。
濕熱體質(zhì)吃什么藥
是藥三分毒，濕熱體質(zhì)者不能隨便用藥，要在醫(yī)生的正確指導(dǎo)下進(jìn)行合理的用藥，同一種藥物病情和體質(zhì)不同的人用起來效果也不一樣，最好就是根據(jù)醫(yī)生的建議和自己的病情來用藥。此外，平時(shí)還應(yīng)該多多注意自己的飲食情況，不能完全依賴藥物來治療此癥狀，還應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣，多吃清熱利濕的食物，不該食用的東西盡量不要食用，最好就是馬上休息，使情緒穩(wěn)定下來。
濕熱體質(zhì)的飲食禁忌
1、飲食清淡
濕熱體質(zhì)的人應(yīng)該多吃點(diǎn)新鮮的蔬菜和水果，不要食用或者少食油膩、辛辣、甜膩的食物，像油炸、燒烤、冷飲等刺激性食物，不然身體會(huì)長濕疹、皰疹，不利于病情。也不要嘗試食用寒涼茶來改善個(gè)人體質(zhì)，這樣會(huì)使自己變成寒涼體質(zhì)，也不利于身體健康。
2、不要食用大補(bǔ)的食物
濕熱體質(zhì)的人本身濕氣比較重，容易上火，因此不能吃熱性食物。像大棗的滋補(bǔ)作用比較好，但是它是屬于溫?zé)嵝缘氖澄?，濕熱體質(zhì)的人不適合食用太過滋補(bǔ)的藥物，盡量少食紅棗。此外，像鹿肉、羊肉、狗肉、荔枝、榴蓮、芒果、姜、蒜、蔥等食物盡量少食，不然會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重。
3、忌煙酒
煙酒食用過多不僅會(huì)給肝和腸胃造成負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)加重濕熱的病癥，這是因?yàn)闊熅浦泻写罅康挠卸疚镔|(zhì)，在人體腸胃中不易被消化，久而久之毒素就會(huì)累積在人體中，進(jìn)一步加重病情。
總而言之，濕熱體質(zhì)的人在飲食上的禁忌是很多的，而且這種病并不是吃了藥就能好的，需要配合一定的食物來治療，為了自己的身體健康一定要把相關(guān)的護(hù)理做好，尤其是一些飲食禁忌一定要記牢，對(duì)自己的身體健康負(fù)責(zé)。
談到濕熱體質(zhì)，相信我們大家都是比較熟悉的，我們許多的朋友們屬于濕熱體質(zhì)，這是一件非常痛苦事情，因?yàn)闈駸狍w質(zhì)的人在生活中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些濕癥和熱證，嚴(yán)重的危害自己的身體健康，那么大家對(duì)于濕熱體質(zhì)的誘發(fā)因素了解多少?下面我們就來看看濕熱體質(zhì)的誘發(fā)因素。
天氣悶熱也是濕熱誘因
近來受悶熱天氣影響而夏季濕熱的病人明顯增多，其中以老年人居多，其中，胸悶、呼吸不通暢，渾身乏力、疲倦、頭暈、腹脹、胃口不好，燥熱、出汗很多或有汗出不出等三類情況尤為多見。夏秋天氣悶熱，對(duì)人們生活和身體產(chǎn)生很多不良影響，在悶熱環(huán)境下，人體代謝旺盛時(shí)能量消耗較大，另外，如果我們大家還出現(xiàn)了排汗不暢的情況，那么更是很容易導(dǎo)致出現(xiàn)濕氣積聚的癥狀，嚴(yán)重的危害我們?nèi)梭w的健康，所以一旦出現(xiàn)了排汗不暢的情況，必須要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行調(diào)理。
潮濕多雨也是誘因之一
在夏天特別是夏至后，很多地區(qū)都進(jìn)入了雨季，如果身體素質(zhì)不夠好，濕熱邪氣就會(huì)乘虛而入。要是脾虛再來湊湊熱鬧，就容易在身體內(nèi)積累濕濁之氣，特別是堆積在臟腑和經(jīng)絡(luò)里。這時(shí)，身體里的熱就會(huì)不斷炙烤這些濕濁之氣，就像大熱天用被子捂著東西一樣，時(shí)間長了，就會(huì)產(chǎn)生一定的熱量，這就是中醫(yī)所說的“化熱”，從而形成濕熱。因此，我們大家在生活中就要做好預(yù)防工作，在生活中盡量避免淋雨，并且要避開潮濕的生活環(huán)境，這樣可以很好的緩解濕熱體質(zhì)，還能夠預(yù)防許多的病癥，有利于身體的健康。
相信我們大家通過上面的這些介紹的，對(duì)于日常生活中誘發(fā)濕熱體質(zhì)的因素也是有了一個(gè)大概的了解了，我們可以知道，日常生活中誘發(fā)濕熱體質(zhì)的因素也是非常多的，尤其是悶熱的天氣和潮濕多雨的天氣，更是很容易誘發(fā)濕熱體質(zhì)的出現(xiàn)，所以我們要盡量避免在濕熱的環(huán)境下生活。
立冬節(jié)氣陽氣潛藏，表現(xiàn)在自然中是水結(jié)冰，土地開始凍結(jié)，地下反倒溫暖。在人體是脾胃陽氣漸強(qiáng)，食物入胃更易消化。此月氣溫變化頗大，在小陽春和寒流中交替度過。養(yǎng)生要點(diǎn)是調(diào)適寒溫，平衡臟氣。
適宜：醋、羊肝、牛蒡、綠葉菜、枸杞、米粥、蘿卜、山楂、桂圓
秋冬需養(yǎng)陰，濕熱質(zhì)多發(fā)的青年群體因?yàn)榘疽?、欲望多、飲食重口味等原因消耗腎水，常伴有陰虛或者陽虛的特點(diǎn)，所以通達(dá)肝氣的同時(shí)要養(yǎng)護(hù)腎氣和肝血，可以吃些枸杞、桂圓、米粥、綠葉蔬菜、豆芽、蘿卜、大白菜等。如果是長期生活在潮濕環(huán)境的南方人則不要忘記茯苓、薏米、藕等食物。另外醋、白果、羊肝、豬肝、雞肝、牛蒡等食物符合冬月腎水味咸，恐水克火。飲食之味，宜減咸增苦，以養(yǎng)心氣。的原則。
少吃：海鮮、蔥、鴨、栗子、血、豬心
平衡此時(shí)節(jié)臟氣，咸味的食物要少吃，如：貝類、魚、栗子、鴨、蟹、血、豬心等。另外冬月不可多食蔥，令人發(fā)疾。觸寒而回，寒若未解，不可便吃熱湯熱食，須稍傾方可。讀黃帝內(nèi)經(jīng) 窺中醫(yī)飲食養(yǎng)生經(jīng)
忌吃：胡椒、花椒、韭菜、獐肉、豬腎、羊腎、豬肉
《千金方》十月勿食椒(胡椒、花椒)，傷血脈。勿食霜打熟菜，令人面上無光。勿食韭，令人多涕唾。勿食獐肉，動(dòng)氣。勿食豬羊等腎，十月腎旺也，不令死氣入腎(當(dāng)旺之臟不受補(bǔ))?！栋自萍伞肥录墒池i肉，發(fā)宿氣。
