二十三過小年有什么習俗
小年健康養(yǎng)生知識。
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導讀：二十三過小年有什么習俗？臘月二十三，俗稱小年，也是民間祭灶的日子，小年過后的第七天就到年三十了。所以民間都非常重視小年，各地都會按傳統(tǒng)習俗慶祝。下面為您介紹二十三過小年的8個習俗。
二十三過小年的8個習俗：
1、祭灶
據(jù)說，每年的臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時，還要把糖（或蜜）融化，涂抹在灶王爺?shù)淖焐?，這樣他就不能在玉帝那里講壞話了，曰為：上天言好事。民間傳說，灶王爺上天專門告人間善惡，一旦那家被告有惡行，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。此說法流傳的比較廣泛。
2、掃塵
舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準備。每年從農歷臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時間叫做迎春日，也叫掃塵日。掃塵就是年終大掃除，北方稱掃房，南方叫撣塵。在春節(jié)前掃塵，是我國人民素有的傳統(tǒng)習慣。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
3、貼窗花
剪貼窗花也是小年較盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅、燕穿桃柳、孔雀戲牡丹、獅子滾繡球、三羊（陽）開泰、二龍戲珠、鹿鶴桐椿（六合同春）、五蝠（福）捧壽、犀牛望月、蓮（連）年有魚（馀）、鴛鴦戲水、劉海戲金蟬、和合二仙等等。
4、寫春聯(lián)
寫春聯(lián)也是小年的民俗活動。春節(jié)時，民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼。神靈前、大門上、井口、牲畜圈、面糧倉、樹上，處處需要貼春聯(lián)，內容豐富，妙語連珠。
5、洗浴
大人、小孩都要洗浴、理發(fā)。漢族民間有有錢沒錢，剃頭過年的說法。呂梁地區(qū)講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚，婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子，大人們也要幫她把腳擦洗干凈，不留一點污穢。漢族民間傳有臘月二十七，婆姨汝子都洗腳。一個不洗腳，流膿害水七個月的俗語。
6、吃灶糖
灶糖是一種麥芽糖，粘性很大，把它抽為長條型的糖棍稱為關東糖，拉制成扁圓型就叫做糖瓜。冬天把它放在屋外，因為天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而里邊又有些微小的氣泡，吃起來脆甜香酥，別有風味。真關東糖堅硬無比，摔不能碎，吃時必須用菜刀劈開，質料很重很細，口味微酸。
7、吃面花
山東半島的人們又大多自農歷臘月二十三后，家家忙做大棗餑餑（又稱大饅頭）、團圓餅、壽桃等面花，表示全家大團圓，日子過得年年有余。此制做起來比較麻煩，發(fā)面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各種花樣的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸鍋，此蒸出來的面食又稱之為面花，非常好吃，但很費工夫。
面花的品種有面燈、巧餑餑、面老虎、小型人物、魚等動物、花卉、江米人等，它和民俗結合在一起，如同民間剪紙那樣普遍。而且家家戶戶還要相互贈送，我認為，這是在暗中比手藝，比誰能干。
8、婚嫁
過了二十三，漢族民間認為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結婚典禮的特別多。民謠有歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房的說法。
提示：小年的日子不是固定的，南北相差一天，每年農歷臘月二十三或二十四，北方是臘月二十三，南方是臘月二十四。
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導讀：南方過小年有哪些習俗？由于各地風俗不同，南北兩方的過年習俗也不一樣。那么南方過小年有哪些習俗？下面一起來看看吧。
南方過小年有哪些習俗
小年是春節(jié)的前奏曲，熱鬧僅次于過年。小年夜在各地有不同的概念和日期，北方是臘月二十三，部分南方地區(qū)是臘月二十四，江浙滬地區(qū)把臘月廿四和除夕前一夜都稱為小年夜。西南和北方部分少數(shù)民族地區(qū)是除夕，南京地區(qū)是正月十五，云南部分地區(qū)是正月十六。人們稱為小年，意味著一年的結束。
清朝的皇帝從雍正年間開始，每年臘月二十三在坤寧宮祀神，為了節(jié)省開支，皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿，于臘月二十三祭灶，自此開始有了官民在不同日子過小年的分別。
在民間，小年有官三民四船五的傳統(tǒng)，也就是說，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。
北方在南宋以前都是政治中心，受官氣影響較重，因此小年多為臘月二十三；相反，南方遠離政治中心，小年便為臘月二十四；而沿湖、海的居民，則保留了船家的傳統(tǒng)，小年定在臘月二十五。
因此南方2016年小年夜在新歷2月2日，即臘月二十四。那么南方小年夜有什么習俗呢？
1、撣塵
小年這一天家家戶戶黎明即起，掃房擦窗，清洗衣物，刷洗鍋瓢，實施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前，當時它漢先民驅疫鬼，祈安康的宗教儀式。后塵與陳諧音，故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光，這既指庭院內的陳年積垢，也指舊歲中遇到的不快。
2、祭灶
即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶節(jié)。人們在臘月二十四都要祭灶，灶君神像，貼在鍋灶旁邊正對風匣的墻上。兩邊配聯(lián)多為上天言好事，下界保平安，下聯(lián)也有寫成回宮降吉祥，橫批是一家之主。中間是灶君夫婦神像，神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。
在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料，祭灶時，還要把關東糖用火融化粘住灶王爺?shù)淖?，讓它不在玉帝那里講壞話，也有意為讓灶王的嘴甜，光說好話。
3、吃年糕
在南方，小年這一天做年糕是很多地方的傳統(tǒng)。年糕又稱年年糕，與年年高諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
以上就是一些小年的相關知識，如果想了解更多關于小年的內容，請繼續(xù)關注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
導讀：過小年習俗有哪些？小年，即每年農歷臘月廿三或廿四，是祭祀灶王爺?shù)墓?jié)日。它是整個春節(jié)慶?；顒拥拈_始和伏筆，過完小年春節(jié)就真正來了。不同的地區(qū)過小年的方式又是不同的，那么，過小年習俗是怎么樣的呢？下面告訴你。
過小年習俗1：祭灶
祭灶是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有灶王爺神位。人們稱這尊神為司命菩薩或灶君司命，傳說他是玉皇大帝封的九天東廚司命灶王府君，負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。
據(jù)說，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖禁、清水、料豆、秣草，其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時，還要把關東糖用火融化，涂在在灶王爺?shù)淖焐?。這樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。
另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有接灶、接神的儀式。等到家家戶戶燒轎馬、灑酒三杯、送走灶神以后，便輪到祭拜祖宗。
過小年習俗2：掃塵土
到了臘月，家家戶戶都準備過年了。掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃，做到窗明幾凈。在北京，通常把臘月二十四日定為掃房日。
掃塵主要是將家里進行徹底清潔，主婦通常先將房里的床鋪家具遮罩起來，用頭巾將頭包好，然后用掃帚將墻壁上下掃干凈。掃屋之后，擦洗桌椅，沖洗地面。掃房之后，各店鋪、居民家煥然一新。新貼的春聯(lián)，鮮艷奪目，顯示著紅紅火火的鴻福盛景。活靈活現(xiàn)的門神，抬頭見喜的橫幅，精美的窗花，五彩的年畫，花團錦簇的燈籠，和神龕上豐饒的祭品，無不顯示著喜氣洋洋、欣欣向榮的節(jié)日景象。
過小年習俗3：剪窗花
所有準備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹 ，獅子滾繡球 ，三羊（陽）開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿（六合同春），五蝠（福）捧壽，犀牛望月，蓮（連）年有魚（馀），鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。
過小年習俗4：貼春聯(lián)
家家戶戶都要寫春聯(lián)。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春聯(lián)數(shù)量最多，內容最全。神靈前的對聯(lián)特別講究，多為敬仰和祈福之言。常見的有天地神聯(lián)：天恩深似海，地德重如山；土地神聯(lián)：土中生白玉，地內出黃金；財神聯(lián)：天上財源主，人間福祿神；井神聯(lián)：井能通四海， 可達三江。面糧倉、畜圈等處的春聯(lián)，則都是表示熱烈的慶賀與希望。
如 五谷豐登 ，六畜興旺；米面如山厚，油鹽似海深； 牛似南山虎 、馬如北海龍；大羊年年盛，小羔月月增等等。另外還有一些單聯(lián)，如每個室內都貼抬頭見喜，門子對面貼出門見喜，旺火上貼旺氣沖天，院內貼滿院生金，樹上貼根深葉茂，石磨上貼白虎大吉等等。大門上的對聯(lián)，是一家的門面，特別重視，或抒情，或寫景，內容豐富，妙語聯(lián)珠。
過小年習俗5：趕亂婚
過了二十三，民間認為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結婚典禮的特別多。民謠有歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房的說法。
過小年習俗6：吃糖瓜、飴糖、麻糖等
每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時，還要把關東糖用火融化，涂在在灶王爺?shù)淖焐?。這樣，他就不能在玉帝那里講壞話了。民間有男不拜月，女不祭灶的習俗，因此祭灶王爺，只限于男子。
糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食，逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭的俗話。
過小年習俗7：沐浴理發(fā)
民間有有錢沒錢，剃頭過年的說法。而沐浴理發(fā)的活動，多集中在小年前后進行。
由此可見小年各地的禁忌各有不同哦。
導讀：澳門過小年夜習俗別有風情，主要的活動是謝灶。相信很多人都不了解澳門過小年夜習俗，今天小編帶你來了解一下澳門過小年夜習俗，里面大有講究哦！
澳門過小年夜習俗
臘月二十三，灶王爺上天。2月1日是農歷臘月二十三，民間稱小年。澳門年俗，可以說是別有風情，至今它還保存下來最傳統(tǒng)的中國年俗之一謝灶。
謝灶又叫送灶或祭灶。農歷十二月二十三日晚，俗稱小年夜，人們?yōu)榱吮硎緦υ罹荒陙肀Ｓ痈骷腋鲬粼罨鸩粩?、飲食平安的謝意，在灶君向玉皇大帝述職時，特地給他餞行。
謝灶要擺設貢品，主要有：一碗清水，一碗白米，幾棵帶尾葉的甘蔗，還有炒米餅、柑桔、紅糖和一封利是，以及一份灶君疏，大意是向灶君請罪，用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前說壞話，請他上天言好事，下界保平安。
祭灶一定有甘蔗，據(jù)說是為了甜嘴，為了使灶王爺上天說好話；有被切成一段一段的稻草這是馬料，喂馬用的，因為灶王爺是官，官是一定要騎馬的，騎馬就一定要喂馬，喂馬就一定要有馬料。
掃年是過年之前的大掃除，象征除舊迎新。在掃年當中，人們把一些陳舊無用之物統(tǒng)統(tǒng)扔掉，象征著把晦氣趕跑。
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購家具、器皿；選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必挽面，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
小年習俗蘊含養(yǎng)生大價值
祭灶本來是一項比較復雜的習俗，但是演化至今幾乎只剩下吃灶糖這一項內容，說明在小年前后吃甜食有著深刻的養(yǎng)生道理。
中醫(yī)認為甜入脾，食甜可補養(yǎng)氣血，補充熱量，解除疲勞，調胃解毒、解痙攣。冬季脾胃機能相對旺盛，因此吃甜食能很好地補充脾陽、調和脾胃氣血，適當緩解脾胃運化負擔較重所帶來負面影響。脾胃的吸收、運化功能良好，人們才能在冬季很好地藏精，為來年春季預防疾病打下良好基礎。
老人和孩子由于脾氣相對較弱，所以更有必要在小年前后適當吃甜食，給脾胃做一次按摩。
澳門人過年的習俗
澳門人過年是從臘月二十八開始的，臘月二十八日在粵語中諧言易發(fā)，商家老板大都在這歲晚之時請員工吃團年飯以示財運亨通，吉祥如意。澳門的年味，從臘月二十八這天便能真切的感受到的。
大年三十晚，各家都要吃團圓飯，外出旅行的家人都要趕回家過團圓年。
除夕之夜，守歲和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將，看電視，敘舊聊天，共享天倫之樂；大概受西方圣誕節(jié)和情人節(jié)的影響，年宵澳門人還爭相購買一些吉祥的花木迎接新春，現(xiàn)今已成了一個澳門年俗。
澳門在年宵興辦花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花開富貴，祝報平安，鮮花瑞木兆示著新年的美好前程。澳門的花市辦三天，這三天給奔波一年的澳門人無窮的慰藉。
大年初一，待新年的鐘聲一響，人們就紛紛趕往媽祖廟，以爭燒頭炷香。早晨，各家吃湯圓、年糕，象征家事圓滿，家人步步高升。午飯后，全家外出兜風、拜年。
澳門人過年，除求得一些好意頭之外，還有一些禁忌，如初一不能掃地，不然會掃走財氣。如果非掃地不可的話，也要由外向內掃，以象征聚財。
導讀：臘月二十三有哪些習俗？臘月二十三是傳統(tǒng)的小年，那么臘月二十三有哪些習俗？下面一起來看看吧。
臘月二十三有哪些習俗
臘月二十三，俗稱小年，傳說這日是灶王爺上天之日，因此要祭灶神。小年祭灶是舊時民間習俗。祭灶也叫送灶神，相傳灶王爺每年這天要上天向玉皇大帝稟報一家善惡，到除夕夜返回，奉旨賞善懲惡，或賜福或降災。
小年的日子不是固定的，南北相差一天，每年農歷臘月二十三或二十四，北方是臘月二十三，南方是臘月二十四。北方過小年時，祭灶吃糖瓜、貼灶神畫像、剪窗花、大掃除、放鞭炮、吃餃子、吃火燒樣樣少不了，而南方以臘月二十四為小年，稱撣塵，家家戶戶吃年糕，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。
1、美食
小年習俗要吃的美食可不少，如餃子、年糕、米餅、粽子、糖瓜粘等，北方小年晚上習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意送行餃子迎風面。上供時，餃子要端端正正擺上供臺；在山東魯西地區(qū)民間有二十三、粘糕粘的民謠。每年臘月廿三，是家家戶戶蒸粘糕吃粘糕的日子，意為粘住灶王的嘴，讓其上天言好事，不說人間壞事。祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點生意非常興隆。
2、祭灶神
既然要送灶神，當然少不了祭灶儀式，這是小年這一天最重要的活動。小年這天，實際是各家歡送灶神上天的節(jié)日，要把經(jīng)過一年煙熏火燎，已舊的灶神畫像揭下。同時，家家戶戶也都要請回來一幀新的灶王像。
祭灶風俗由來已久?！抖Y記月令》云：祀灶之禮，設主于灶徑。灶徑即灶邊承器之物，以土為之者。那時祀守被列為五祀之一?！稇?zhàn)國策趙策》云：復滌偵謂衛(wèi)君日：臣嘗夢見灶君，唐羅隱送灶詩亦有一盞清茶一縷煙，灶君皇帝上青天的名句。在兩千多年前已有祭灶之禮，且歷代相沿成習。
3、掃塵土
二十三，糖瓜兒粘；二十四，掃房日。過了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了。民間通常把臘月二十四日定為掃房日，家家戶戶要徹底打掃室內，俗稱掃塵土。掃塵土時，主婦通常先將房里的床鋪家具遮罩起來，用頭巾將頭包好，用掃帚將墻壁上下掃干凈，為的是除舊迎新，拔除不祥。
掃塵土習俗與灶神也有關系。灶神是住在灶經(jīng)堂里的，灶經(jīng)堂就建在煙囪邊，一年的煙熏火燎，里面到處是煙煤。趁著臘月廿三，灶神上天，人們就把灶經(jīng)堂打掃干凈，等到灶神大年三十回來，看到灶經(jīng)堂里面干干凈凈、整整齊齊，還貼上自己的新畫像，自然十分高興。
4、剪窗花
剪貼窗花也是小年較盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅、燕穿桃柳、孔雀戲牡丹、獅子滾繡球、三羊（陽）開泰、二龍戲珠、鹿鶴桐椿（六合同春）、五蝠（福）捧壽、犀牛望月、蓮（連）年有魚（馀）、鴛鴦戲水、劉海戲金蟬、和合二仙等等。
5、寫春聯(lián)
寫春聯(lián)也是小年的民俗活動。春節(jié)時，民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼。神靈前、大門上、井口、牲畜圈、面糧倉、樹上，處處需要貼春聯(lián)，內容豐富，妙語連珠。
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導讀：為什么過小年要吃糖瓜？農歷臘月二十三是過小年，民間有過小年吃糖瓜的習俗。為什么過小年要吃糖瓜？下面一起來看看吧。
為什么過小年要吃糖瓜
農歷臘月二十三，是傳統(tǒng)的小年，古話說二十三，糖瓜粘，灶君老爺要上天。
傳說灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了東廚司命。它端坐在各家各戶的廚灶中間，靜觀人們怎樣生活，如何行事，把好事壞事都詳細記錄下來，到了臘月二十三就回天庭，向玉皇大帝報告人間的善惡情況。等到了臘月三十晚上再返回人間，根據(jù)玉帝的旨意懲惡揚善。所以按老理，人們在臘月二十三都要祭灶，并把又黏又甜的糖瓜獻給灶王。
關于為什么要獻糖瓜給灶王也有兩種說法，一種是說人們想用糖瓜粘住灶王爺?shù)淖?，讓他別在天庭說人間的壞話；另一種說法是，灶王爺馬上要上天匯報工作了，臨走前給灶王爺敬獻香甜的糖瓜是賄賂他，讓他上天多給人間說點好話，來年生活會更幸福。
糖瓜說白了就是麥芽糖，麥芽糖屬于碳水化合物的一種，結構與蔗糖類似，是由兩個單糖分子組成的，與牛奶中的乳糖、甘蔗中的蔗糖同屬于碳水化合物中的雙糖。糖瓜在制作時大多是以大麥芽為原料加工而來，做成圓的就叫糖瓜，長的通常叫做關東糖。
糖瓜和市面上銷售的各種糖果相比，一方面它具備脆甜香酥的獨特風味和口感，其他糖果很難模仿；另一方面，糖瓜的主要成分是麥芽糖，是天然食品原料經(jīng)簡單加工而成，在制作的過程中不需要額外加入香精、色素等食品添加劑。
糖瓜，對于普通消費者多吃幾塊是無妨的，但對于糖尿病患者和血糖偏高人群，糖瓜畢竟是高糖食品，而且雙糖很好消化吸收，血糖上升速度快，所以不宜食用。另外，糖瓜的黏度很大，吃完最好及時刷牙或漱口，否則不利口腔清潔。
糖瓜好吃，但是很多人想吃又怕發(fā)胖怎么辦？不要緊，下面教大家吃甜食也不胖的秘訣，一起來看看吧。
如何吃甜食也不胖的秘訣
1、慢慢吃、專心吃
點心零食吃得越快，血糖上升得就越快，熱量就越無法消耗，就會停留在體內轉變成脂肪。因此，慢慢享受甜點可有助于熱量的消耗，而且對穩(wěn)定情緒有幫助。
2、配合活動量
活動少的時候，點心也要少吃。放假在家時，因為心情放松，一不小心就會吃太多。當然，如果去爬了五六個小時的山，就可以放心地慰勞自己一下。
3、搭配喝大量的水
吃甜食一邊喝大量的水，可以幫助增加飽足感，進而防止暴食。其中以無糖的氣泡水效果最佳。另外也可選擇有苦味的咖啡、紅茶或綠茶。這些飲料的苦味，可以彰顯甜食的甜味，進而提升吃了甜食的滿足感。
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