中秋節(jié)摸秋的習(xí)俗
中秋節(jié)后養(yǎng)生常識。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系??茖W(xué)的四季養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“中秋節(jié)摸秋的習(xí)俗”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
導(dǎo)讀:中秋節(jié)摸秋的習(xí)俗,你聽說過嗎?在淮河兩岸、合肥等地,中秋節(jié)要到田里偷蔥、偷菜、偷瓜果,稱為摸秋。中秋節(jié)摸秋的習(xí)俗來源有多種說法,下面小編為您介紹。
中秋節(jié)摸秋的習(xí)俗
摸秋,是淮河兩岸中秋夜的習(xí)俗。在淮南中秋節(jié)的晚上,人們可以隨意溜進(jìn)菜園子、莊稼地里,只要是成熟的瓜果菜蔬、大豆玉米,不論是何人家的都可以摸取摘來。摸秋還有一項(xiàng)規(guī)定,就是不準(zhǔn)帶照明工具,只能在黑夜里用手摸,摸到了是運(yùn)氣。因?yàn)槭枪?jié)日應(yīng)景的活動,被摸的人家都不會責(zé)怪偷摘者。
此俗清代以前就有,民國以來仍流傳在民間。如在商洛竹林關(guān)一帶,中秋節(jié)夜里,孩子們在月亮還未出來時(shí),照例鉆進(jìn)附近的秋田里,摸一樣?xùn)|西回家。如果摸到蔥,父母就認(rèn)為這孩子長大后很聰明;如果摸到瓜果,父母就認(rèn)為孩子將來不愁吃喝,事事順利。人們視摸秋為游戲,不作偷盜行為論處。
過了這一天,家長要約束孩子,不準(zhǔn)到瓜田里拿人家的一枝一葉。商南縣的居民,在中秋節(jié)的晚上,吃罷月餅后,不肯長高的小孩去摸高梁;沒有男孩的人家去摸茄子;沒有女孩的人家去摸辣子;小孩不聰明的人家去摸蔥。
在合肥人的眼里,尤其是肥東、肥西等地,摸秋還另有深意。在中秋佳節(jié)當(dāng)天晚上,盼望生兒育女的少婦,便設(shè)香為供,攜手拜月,然后閉著眼睛在籬笆瓜架下摸索。摸到南瓜,因南與男同音,便預(yù)兆生男孩;摸到峨眉豆(扁豆),便預(yù)兆生女孩。而如果摸到白扁豆則象征夫妻能白頭偕老。
在中秋節(jié)這天有的人還摘南瓜以互送,以互祝早生貴子。而未婚女子的小姊妹們,三五結(jié)伴,往果園中摸取瓜果,以瓜果優(yōu)劣,預(yù)示能否覓得如意夫婿。
貴州省不少地方,流行偷瓜送子習(xí)俗。要是誰家不生小孩,村里好心的小伙便在中秋這天趁著明亮的月光,來到地里,偷摘一個(gè)大冬瓜,刻畫出小孩的模樣,再把準(zhǔn)備好的小孩衣服套上,用竹籃裝好后敲鑼打鼓抬到這戶人家,受瓜人在招待客人后,將瓜放在床上與妻伴睡一夜,第二天將冬瓜煮熟進(jìn)食,要是以后懷了孕,受瓜人得好好感謝這群小伙。
中秋節(jié)摸秋的來源
民間有句俗語,八月半摸秋不算偷。摸秋其實(shí)就是偷秋的意思。摸秋來源有多種說法,歸納起來大致兩種。
一是求子說。清代梁紹壬在《兩般秋雨庵隨筆》中記載:女伴秋夜出游,各于瓜田摘瓜歸,為宜男兆,名曰摸秋。摘瓜求子,是因?yàn)楣项惗嘧?,取這一吉意。
二是豐收說。相傳元朝末年,淮河流域農(nóng)民起義軍規(guī)定不得隨意擾民。一天夜里,起義軍露宿在外,幾位軍士饑餓難忍,不得已偷食了百姓園中的瓜果。主帥得知后,要將這幾個(gè)軍士治罪,村民紛紛向主帥求情,一老者便說當(dāng)年收成好,八月摸秋不為偷,幾個(gè)軍士因此被赦免那天正好是八月十五。能摸秋,說明老百姓家里生產(chǎn)有富余,借此熱鬧一下,也是慶秋收的一種方式。所以,被摸秋不僅不能責(zé)怪偷摘者,還要以此為樂。
現(xiàn)在,中秋節(jié)摸秋的習(xí)俗已經(jīng)不常見,不過人們鼓動孩子去別人家的地里摘取瓜果,是為了表達(dá)人丁興旺的美好愿望。中秋節(jié)摸秋是很有趣的習(xí)俗。
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中秋節(jié)的習(xí)俗
1、中秋節(jié)的習(xí)俗
1.1、猜謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動,同時(shí)在這些活動上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。
1.2、賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。
1.3、吃月餅
中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢梁錄》,那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。
2、中秋節(jié)的來歷
“中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據(jù)我國古代歷法,農(nóng)歷八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故稱“中秋”。
一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因?yàn)榍镏械诙陆兄偾?故中秋也稱為“仲秋節(jié)”。到魏晉時(shí),有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節(jié)”。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時(shí),已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
中秋節(jié)起源的另一個(gè)說法是:農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時(shí)刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報(bào)的遺俗。
3、關(guān)于中秋節(jié)的古詩
《月下獨(dú)酌》
【唐】李白
花間一壺酒,獨(dú)酌無相親。
舉杯邀明月,對影成三人。
月既不解飲,影徒隨我身。
暫伴月將影,行樂須及春。
我歌月徘徊,我舞影零亂。
醒時(shí)同交歡,醉后各分散。
永結(jié)無情游,相期邈云漢。
中秋節(jié)的養(yǎng)生菜譜
1、奶油螃蟹
大蒜切片,洋蔥切絲,奶油切成數(shù)塊備用。將2張長方形錫箔紙重疊,先放上幾塊奶油,再放洋蔥及大蒜片,然后放入螃蟹和其余奶油塊。加入所有調(diào)味料后,將錫箔紙包起來,放人180℃烤箱,烤30分鐘即可。
2、橙汁小米糕
將小米淘洗凈,用水浸泡2小時(shí)撈出瀝水,入籠蒸熟后取出晾涼。胡蘿卜、青紅椒、地栗、火龍果、嫩豌豆均切成粒,拌入蒸熟的小米飯中,加鹽、味精拌勻,倒入餐盒內(nèi)壓成型,收汁后再取出改刀成菱形塊。雞蛋磕碗內(nèi),加淀粉調(diào)成糊。鍋置火上,入油燒至五成熱,將小米生坯掛勻糊,沾上吉士粉、白芝麻、面包糠,入油鍋炸至表面酥脆時(shí)出鍋裝盤。鍋中入橙汁燒沸,加鹽、白糖、白醋,用水淀粉勾芡,起鍋入小碟內(nèi),隨小米糕一起上桌即可。
中秋節(jié)的飲食原則
1、平衡膳食,合理搭配
均衡的飲食強(qiáng)調(diào)要有各種營養(yǎng)元素的搭配,動植物蛋白、蔬菜類、菌藻類的合理比例為1∶1∶1,這樣既保證了食物的多樣化,又能滿足口味的需求。
2、葷菜多選魚蝦禽,烹飪辦法應(yīng)清新
節(jié)日的餐桌上肯定少不了葷菜,想要減少多余油脂的攝入,讓自己吃的更健康,葷菜的烹飪方式建議多用蒸、煮、燉、鹵等方法。材料的選擇上也可以多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉,如不飽和脂肪酸含量高的海魚和鵝肉等。在調(diào)料的使用上,一定不要太咸、太辣,對腸胃不好。
3、控制吃月餅的量,吃月餅配熱茶或白開水
中秋節(jié)肯定少不了吃月餅,不過,吃月餅時(shí)應(yīng)該注意控制食用量。
建議將月餅與家人分享,切得越小塊越好,想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個(gè)月餅應(yīng)景即可。吃月餅時(shí)建議搭配開水、無糖或代糖飲料,可幫助去油膩,少喝酒類或是汽水,易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛等胃腸道癥狀。
導(dǎo)讀:揚(yáng)州中秋節(jié)習(xí)俗比較特別:月餅貼紙、照月求子、吃餿月餅等習(xí)俗你聽說過嗎?今天小編為你詳細(xì)介紹揚(yáng)州中秋節(jié)習(xí)俗,不妨看看揚(yáng)州人是怎樣過中秋的!
揚(yáng)州中秋節(jié)習(xí)俗
1、祭月
老揚(yáng)州在遵循著傳統(tǒng)的祭月習(xí)俗。這天晚上,女性們都要竟相在陽臺、庭院,陳設(shè)果品糕點(diǎn),點(diǎn)燃香燭,向月禱拜直至深夜。在揚(yáng)州,敬月的供品十分豐盛,有菱角、嫩藕、蓮蓬、柿子、石榴、芡實(shí)、栗子、芋頭、南瓜等,還有一盤魚,加上月宮餅,舉凡中秋時(shí)節(jié)成熟的瓜果都可以上供,越豐盛越好。這是婦女的節(jié)日,男性當(dāng)然不應(yīng)參與其中。
2、月餅貼紙
在揚(yáng)州民間傳說中,吃月餅與農(nóng)民起義是聯(lián)系在一起的:元代末年,老百姓想起義造反,但統(tǒng)治者監(jiān)視嚴(yán)密,采取了十戶連坐的制度,老百姓不敢公開約定起義日期,有人提議把寫明起義時(shí)間的字條藏在餅餡里,分送給大家,屆時(shí)一呼百應(yīng),揭竿起義,約定的時(shí)間是八月十五日。至今,揚(yáng)式月餅的底部還貼有薄薄一小塊方形紙,其來源就出于此。后來,民間就一直有八月十五吃月餅的習(xí)俗。
3、瘦西湖賞月
二十四橋明月夜,玉人何處教吹簫。揚(yáng)州人自古就有中秋賞月的習(xí)俗。傳說中秋月圓之夜,在瘦西湖畔看五亭橋下,每個(gè)橋洞都能看見一個(gè)月亮,一共可以看到15個(gè)月亮。因此,每到中秋揚(yáng)州人都爭著到五亭橋邊看這一月亮奇觀。
4、照月求子
在揚(yáng)州,有照月求子的舊俗,認(rèn)為久婚不孕的婦女,在中秋圓月當(dāng)頭時(shí)獨(dú)坐院中,清沐月光,此后便可懷孕?;楹蟮姆蚱蓿脖仨氹p雙攜帶中秋月餅等禮物,向父母回報(bào)養(yǎng)育之恩。但是婦女又必須在中秋月夜之前返回夫家。凡外出辦事的人也都要盡可能在中秋節(jié)前返家,以便與全家中秋節(jié)團(tuán)聚。
5、點(diǎn)亮寶塔燈
老揚(yáng)州人認(rèn)為月亮是一位神明,尊稱為月亮公公,而在祭拜月亮公公的時(shí)候,不光要擺上祭品,還要點(diǎn)亮寶塔燈(由銅絲將玻璃片扎成寶塔形的燈),必選購藕節(jié)相連、小枝不缺的子孫藕和籽粒飽滿、無空房的和合蓮蓬,還要供西瓜,并把瓜鏤刻成城垛形,謂之狗牙瓜,寓意吉祥,祈求月亮公公的護(hù)佑。
6、包圓燒餅
中秋當(dāng)天,家家忙著包圓燒餅,應(yīng)該是揚(yáng)州城鄉(xiāng)一個(gè)特別的食俗。圓燒餅,顧名思義,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,另蘊(yùn)含慶祝秋熟豐收之意。至今,許多老揚(yáng)州包燒餅,還分供餅和食餅兩種。供餅是五只大小不同的圓餅,到敬月時(shí)壘成寶塔形;食餅的大小和數(shù)量不等。
7、分食月餅
揚(yáng)州人拜月后分食月餅,又講究由家中主婦掌刀,按全家人口計(jì)算,不論在家或外出的人口,切成大小均勻的小塊,每人一塊,既不能破碎,又不能少切,未歸家者由其子女代食,如家中有孕婦,還要增加一塊,由孕婦之夫代食,以示家庭生活和美之意。
8、吃餿月餅
古揚(yáng)州還有一個(gè)有趣的風(fēng)俗,就是八月十六,出嫁的女子帶著小孩回娘家吃餿月餅。同樣的風(fēng)俗還有端午節(jié)的第二天,出嫁的女子帶著小孩回娘家吃餿粽子。
9、吃爛面燒餅
在揚(yáng)州,還有一種在中秋前后非常盛行的吃食,那就是爛面燒餅,由于制作精細(xì),吃起來唇齒留香,松軟味美,所以廣受歡迎,不過由于爛面燒餅制作費(fèi)時(shí)費(fèi)力,且需要一定的技巧,所以現(xiàn)在會做爛面燒餅的市民已經(jīng)不多了,只有一些老揚(yáng)州還保留著這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。
揚(yáng)州中秋節(jié)習(xí)俗豐富又有趣,想要知道更多中秋節(jié)的習(xí)俗,請繼續(xù)關(guān)注。
導(dǎo)讀:澳門中秋節(jié)的習(xí)俗與很多地方不一樣,澳門鬧中秋共有3天,從中秋前夜就開始了。下面小編為您介紹澳門中秋節(jié)的習(xí)俗,感興趣的朋友可以來了解一下。
澳門中秋節(jié)的習(xí)俗
中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,以稱之為秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)等。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗,流傳至今,經(jīng)久不息。
在澳門,中秋是非常受重視的節(jié)日,在多處公園、草坪、海邊、休憩區(qū)等,入夜后人流如織,全家一同猜燈謎及參與各區(qū)賀節(jié)活動,或到水邊賞月,近距離欣賞煙花,其樂融融。
在五、六十年代的澳門,每逢中秋節(jié)來臨,新馬路的餅鋪門前一定七彩紛繽,各出奇謀,豎立起招徠的廣告牌,立體布置,畫上歷史人物,如嫦娥奔月、吳剛砍桂樹、八仙過海、太空飛船等活動裝飾,晚上亮起霓虹燈,閃閃爍爍,整條馬路觀熱鬧的行人水泄不通,賣月餅的店號也因此其門如市。一般的餅店,每年靠一個(gè)中秋節(jié),生意滔滔,可以賺一大筆。
澳門人的鬧中秋,要從中秋前夜至中秋翌日熱熱鬧鬧地鬧上3天。在澳門的民俗中,中秋前夜叫做迎月夜,中秋當(dāng)日叫做賞月夜,中秋節(jié)翌日叫做追月夜。在這期間,澳門民政總署、澳門街坊會聯(lián)合總會、澳門工會聯(lián)合總會等紛紛在各街心公園舉辦文娛表演、攤位游戲及猜燈謎等活動,供民眾免費(fèi)參加。
中國人最注重親情,認(rèn)為中秋節(jié)是一年中的大節(jié)日,家家戶戶團(tuán)聚賞月,出外工作的都趁假期趕著回來,一家大小,共敘天倫之樂。除了吃月餅以外,許多家庭都喜歡自制湯丸,只做甜的,冬節(jié)才做咸的,象征一家團(tuán)圓的意思。還有,煮熟的芋仔、沙田柚,都是過節(jié)時(shí)一般人喜歡吃的東西。
在這一天,大批澳門當(dāng)?shù)鼐用駧е胰艘黄鸬焦珗@和水池邊賞月,孩子們則手提著紙?jiān)蛘唠娮訜艋\,共同享受月圓人團(tuán)圓的節(jié)日氛圍。
在澳門,中秋之日有玩賞兔子燈籠的習(xí)俗,兔子機(jī)敏通達(dá),深受人們的喜愛,而且與澳門還有不少淵源。比如澳門回歸祖國的年份為兔年,古代澳門的地形與兔子相似,在澳門兔子常被作為中秋燈籠的題材。
在塔石廣場,還有不少慶祝中秋的文藝晚會舉行。此外值得一提的是,一年一度的澳門國際煙花匯演也將在這一黃金大假期間上演壓軸戲,來自世界各地的煙花制作高手,將帶上自己最拿手的作品現(xiàn)場燃放展示。
一向看重家庭生活的澳門人很重視中秋節(jié),在這一天,和家人共度中秋享受天倫之樂是中秋節(jié)的最大樂趣,而中秋節(jié)最大的愿望則是家庭和睦,生活美滿。
導(dǎo)讀:對于中秋節(jié)怎么過,我國各地有自己獨(dú)特的習(xí)俗,那么湖北中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些呢?湖北人過中秋有濃厚的地方特色,下面小編為您介紹湖北中秋節(jié)的習(xí)俗。
湖北中秋節(jié)的習(xí)俗
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),在古代就有燒斗香、走月亮、放天燈、樹中秋、賣兔兒爺?shù)裙?jié)慶活動,其中的賞月、吃月餅、團(tuán)圓飯等習(xí)俗,一直流傳到今天。那么湖北中秋節(jié)的習(xí)俗有哪些呢?
湖北人過中秋,都是提前半個(gè)月以上開始準(zhǔn)備送禮,按照傳統(tǒng)習(xí)俗晚輩必須要給長輩送禮,大致是買一些月餅、紅糖、還有肉,這三樣是必須的。
到了中秋節(jié)當(dāng)天晚上,則是家家備美酒佳肴,全家聚餐,稱團(tuán)圓節(jié)。晚上把桌子放到外面,備月餅、糕點(diǎn)等,邊吃邊賞月。而且湖北人吃月餅時(shí)要喝熱茶,這樣吃不但有味還助于消化。
傳統(tǒng)武漢老月餅為蘇式月餅的一種,小的直徑在15厘米左右,大的直徑達(dá)20-30厘米,多為五仁餡,用的桃仁、杏仁、欖仁、瓜仁、松子仁。最經(jīng)典的還數(shù)用糖腌制的肥肉膘,加上冬瓜糖。如今,這種老月餅,已鮮有廠家生產(chǎn)了。傳統(tǒng)的武漢老月餅,漸變?yōu)樾∏傻奶K式月餅。
有些地方還邀親朋好友登山觀月或泛舟賞月。有些地方中秋之前,已婚和未婚女婿備煙酒送岳家,稱拜八月半。浦州中秋,取促織蟲相斗。
老武漢過中秋,還有婦女到郊外游玩的習(xí)俗,武漢中秋竹枝詞中的描寫:傍欄賞月又看花,圍坐同將麻雀叉。直到八圈圈到底,夜深興盡各還家。(民國鄢少麟《武昌中秋竹枝詞》),說的是婦女打麻將的熱鬧。
湖北來鳳是土家族集居的地方,殺鴨子、摸秋、拜月,是土家族傳承下來的古老習(xí)俗。中秋節(jié)在來鳳又叫摸秋節(jié)。土家人摸秋,殺鴨子用鴨血泡糯米,蒸熟成血粑,切成塊塊,先將鴨肉與子姜、紅辣子爆炒后,再燉湯,放上血粑,為祭秋之佳肴。
土家族不興賞月,漢人稱之守月花,吃月餅則是土漢共有的習(xí)俗。土家人過中秋別有特色。他們披著明媚的月光,去冬瓜園里偷瓜,給無生育之夫婦送子。凡婚后三載無育,親鄰則主動在中秋之夜,更深人靜,悄悄去冬瓜園,無論是誰家的,皆可偷摘。園主明知不糾。將冬瓜裹于襁褓之中,送到無生育夫婦床上。
送,有兩種禮儀,一是當(dāng)夜偷偷捎去;一是乘轎子,鳴鑼吹號擊鼓繞街巷送去,意取瓜瓞連繳之兆。這種習(xí)俗,取于儀義兄弟唑葫蘆成親,創(chuàng)造人類的神話傳說。竹枝詞唱:生育艱暗帶愁,鄉(xiāng)鄰送子賀中秋;冬瓜當(dāng)做兒了耍,喜得閨人而帶羞。
在土家族,除了摸秋,還有拜月、開天門之說。拜月,一般在圓月初升時(shí),由女子擺上祭品、焚香拜月,也有子夜開天門時(shí)拜月。如今,在中秋月圓之夜,一家人團(tuán)聚賞月時(shí),面對明月許愿即可,祈求五谷豐登、合家幸福美滿。
湖北中秋節(jié)的習(xí)俗很有趣,你了解到湖北人怎么過中秋節(jié)了吧!這些習(xí)俗有著美好的寓意,我們可不能忘記了!
導(dǎo)讀:海南人的中秋節(jié)習(xí)俗花樣多,與我國很多地方的習(xí)俗不一樣,如搶花燈、月夜笙歌、水上浮針等海南人的中秋節(jié)習(xí)俗,你聽說過嗎?下面小編為您介紹。
海南人的中秋節(jié)習(xí)俗
1、拜會月娘
在海南過中秋,除了賞月、吃月餅以外,尤以拜月娘,會嫦娥的風(fēng)俗最為盛行。每當(dāng)中秋這天,一家人早早吃過團(tuán)圓飯后,小孩子們紛紛拿起各式各樣的盆子,爭先恐后的來到房前屋后的香蕉樹下,透過光影斑駁的月痕,等待水面折射出的嫦娥出現(xiàn)。
在擁有諸多美麗沙灘的三亞,人們每到中秋時(shí)節(jié)都會到沙灘上用一柱柱香圍成一個(gè)個(gè)小圈子,并點(diǎn)燃香燭,用月餅、水果等可口的美食拜月祭神,祈求出入平安、吉祥如意。
2、搶花燈
花燈,也是中秋節(jié)燈籠的一種,不過海南的花燈并不單純是中秋節(jié)的一種裝飾物。在許多村鎮(zhèn),人們在中秋節(jié)這天晚上各自拿一盞制作好的花燈,燈的正面印有吉利的詞句或思古幽情的人物風(fēng)景畫。
拿燈的人排成長龍,隊(duì)伍中間會有一些村里的青壯男子敲鑼打鼓。由一個(gè)燈主領(lǐng)著隊(duì)伍沿村游行,這送燈。整個(gè)隊(duì)伍最后來到村里的廟堂門前,將燈掛在廟里廟外。待燈掛好后,燈主一聲號令,任何人都可以上前去搶自己中意的花燈。
3、月夜笙歌
中秋明月,這或許是青年男女一年中最高興的時(shí)刻,除了吃團(tuán)圓月餅,年輕人往往月夜相會,對歌、談情說愛,其中最為有名的,還是當(dāng)屬海南儋州的調(diào)聲節(jié)。海南儋州的中秋節(jié)也叫民歌節(jié),每年中和鎮(zhèn)北門江畔都會有幾千甚至幾萬人集中對歌,五顏六色的節(jié)日服裝和優(yōu)美的歌聲充斥著整個(gè)儋州,場面煞是熱鬧。
儋州中秋民間歌節(jié)的主要活動內(nèi)容是儋州山歌、調(diào)聲對歌賽和賞月等項(xiàng)目。對歌比賽不受時(shí)間限制,以唱倒對方為止。賽歌活動一般為下午三點(diǎn)到六點(diǎn),到了晚上又是一番風(fēng)情,男女歌手一起對唱情歌,抒發(fā)男女之間的永恒愛情。
4、水上浮針
水上浮針是海南瓊北地區(qū)在中秋之夜特有的習(xí)俗。女孩子們在這天一般都要在母親的指導(dǎo)下通過浮針的方式算命,并祈求嫦娥姐姐賜予智慧和靈巧的雙手。據(jù)說,這種有趣的算命方式,只有在中秋節(jié)這天才是最顯靈的,并且只對女孩子生效。
中秋月夜,吃完月餅,聊完月話,差不多到12點(diǎn)月亮最圓之時(shí),母親們就會端上一碗水,拿上幾根針,帶領(lǐng)女孩子們一起表演十分神奇的水上浮針。在水上放上一張薄紙,再把針輕輕搭在紙面,若紙張浸透下沉而針還浮在水面,說明這個(gè)女孩心靈手巧,能收到月娘賜予的好運(yùn)。
5、天燈祈福
在瓊海、文昌等海南東部的是著名的僑鄉(xiāng)地區(qū)。每年中秋,仍留在海南本土的人就格外懷念海外親人,人們就會通過放天燈祈福的方式來寄托對遠(yuǎn)方親人的思念之情。
天燈的主要做法是用竹篾和白紙事先糊出一個(gè)水桶般大小的外形酷似燈籠但其實(shí)是一個(gè)小型天燈,然后再將這些天燈用繩子垂直連接成一條火龍,將其掛于高處。每當(dāng)月上枝頭,夜空晴朗的時(shí)候,村里的人們將天燈從各個(gè)角落升起,明晃晃的好似在與星月爭輝。
6、月餅祭祀
說到中秋,當(dāng)然不得不提到月餅。海南的中秋節(jié),月餅不僅僅是人們的美食,更是祭祀祖先神靈的祭品,漁民們會在這樣的中秋月圓之夜,自然的點(diǎn)燃香燭,拜月祭神,祈求出入平安,吉祥如意;那些未嫁的姑娘在祭祀拜月的時(shí)候,往往還未自己祈禱早日嫁上如意郎君。
在海南,瓊式月餅可謂老海南人的節(jié)日最愛,是每年中秋節(jié)必不可少的特色食品。月餅層次分明,色澤金黃,皮與餡的搭配合理,符合海南人低糖、低脂的飲食習(xí)慣,拿不膩手、吃不甜喉,餡多為五仁火腿、椰蓉、蛋黃蓮蓉等。
海南人的中秋節(jié)習(xí)俗是不是很有趣?與你們家鄉(xiāng)的習(xí)俗有什么不同呢?想要了解更多中秋節(jié)的習(xí)俗,請繼續(xù)關(guān)注。