北京春節(jié)的13個習(xí)俗大盤點
春節(jié)養(yǎng)生九個常識。
“活動有方，五臟自和。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，只有進行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的四季養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“北京春節(jié)的13個習(xí)俗大盤點”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
導(dǎo)讀：新年就要到了，相信很多人都很好奇北京春節(jié)的習(xí)俗。作為我國的首都，北京春節(jié)的習(xí)俗多，有廿三糖瓜粘，廿四掃房日，廿五炸了丸子炸豆腐的說法。下面小編為你盤點北京春節(jié)的習(xí)俗。
北京春節(jié)的習(xí)俗
說起北京春節(jié)的習(xí)俗，不妨看看老北京的民謠：臘八粥喝幾天，轉(zhuǎn)眼就是廿三，廿三糖瓜粘，廿四掃房日，廿五炸了丸子炸豆腐，廿六燉鍋魚來燉鍋肉，廿七殺只鴨子、宰只雞，廿八把面發(fā)，廿九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。下面小編為你一一介紹北京春節(jié)的習(xí)俗。
1、臘月二十三：祭灶
灶神，俗稱灶王爺。祭灶是舊歷到來的信號，老北京人稱過小年。童謠傳：糖瓜祭灶，新年祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮人們會為貼在廚房的灶王爺、灶王奶奶供上糖瓜，希望把他們的嘴粘住，免得上天瞎匯報。然后，把灶王爺、灶王奶奶燒掉，送灶神上天。
2、臘月二十四：掃房
古代把春節(jié)大掃除稱為掃年，起源于古代人民驅(qū)除病疫的一種宗教儀式。后來逐漸演變?yōu)槟杲K的衛(wèi)生大掃除了。按早年間民間的傳說，塵與陳舊的陳是諧音。在農(nóng)歷正月新年前，掃去家中的一切塵土，意味著去除舊一年的陳舊東西，把不好的窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，以此來迎接新的一年。
3、臘月二十五：做豆腐
俗語說臘月二十五，推磨做豆腐。但是為什么是做豆腐呢？就豆腐本身而言，是取代肉類不錯的選擇，在過去，窮苦的人們總是盼望著在新年吃上一頓好的。豆腐是介于肉與蔬菜之間的食品，可以制作不同的菜式，而取代肉類。當然，做豆腐也有象征性的意義。中文腐與福有相似的發(fā)音，做豆腐也就意味著在新年收獲幸福以及福氣。
4、臘月二十六：去割肉
民間諺語：臘月二十六，殺豬割年肉，說的是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬，當然是殺自己養(yǎng)的豬；所謂割肉，是指沒養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。將割年肉放入年謠，是因為農(nóng)耕社會經(jīng)濟不發(fā)達，人們只有在一年一度的年節(jié)民間傳統(tǒng)臘月二十六燉大肉中才能吃到肉，故此稱為年肉。
5、臘月二十七：宰年雞
到了臘月二十七，春節(jié)的腳步是越走越近，近的我們仿佛都聽見了除夕的鐘聲。家家戶戶，大街上全都熱鬧了起來。在昨天吃過了美味的燉大肉以后，今天要做的一件重要的事就是宰雞。民謠中臘月二十七，宰年雞，指的就是這個意思。
6、臘月二十九：蒸饅首
二十九，蒸饅頭。在我國春節(jié)的民俗中，在這天要把臘月二十八已經(jīng)發(fā)好的白面蒸成饅頭，誰家的饅頭蒸得大、蒸得好，在新的一年里，誰家就會蒸蒸日上，討個好彩頭。家家還要蒸棗糕、年糕、豆包，在豆包上還要點上紅點或用八角（大料）印上紅印，還喜歡把豆包做成刺狀（用綠豆做眼，再用剪刀把豆包上剪成刺狀），寓意招財進寶。
7、年三十：吃餃子守歲
老北京人的年夜飯，主要就是吃餃子。包餃子要有肉、有菜，取有財?shù)闹C音。剁餡要全家輪流剁，邊剁，邊說剁小人。在除夕之夜，還有守歲的習(xí)俗。守歲就從吃年夜飯開始，大家慢慢地吃，一邊暢談，一邊品嘗美酒，直到深夜。而在午夜12點的鐘聲響起時，大家就會一起歡呼，吃餃子，喜迎新年的第一天。
8、大年初一：拜年
初一最重要的一件事情就是要開始拜年，北京的廟會也都在這一天開始。按照老北京的習(xí)俗，初一這一天，女婿要先看岳父岳母，現(xiàn)在一般都是初二的時候，女兒女婿才回娘家拜年。老北京人對拜年非常重視。接待的人家要準備食盒，里面放著各式干果，稱為吉利果。不論來多少撥兒人拜年，食盒里面一定要滿，以表示對客人的尊重和祝福。
9、大年初二：拜財神借元寶
初二早上，天沒有亮的時候就要起床，煮餛飩吃，因為餛飩長得象元寶。初二這一天，是老北京人拜財神的日子。商家一般拜武財神關(guān)公。百姓家拜比干。因為百姓認為比干沒有心了，一定沒有私心，辦事一定能公正。老北京人到廟里面借元寶，以求新的一年萬事順利。
10、大年初三：老鼠娶親的日子
據(jù)說，初三晚上是老鼠娶親的日子，所有北京人早早的上床休息，把燈熄了，還要把鞋藏好了，以防老鼠給叼走了。有的在炕洞，頂棚等地放一些米。如果這一天，住平房的小孩聽到頂棚上有老鼠跑來跑去，老奶奶就會說是老鼠要娶親了。
11、大年初四：逛廟會走親戚
大年初四是祭財神的日子，過去，老板想將某人炒魷魚，這天就不請他來拜神，對方也就心知肚明，自個收拾走人。還有傳說說，灶王爺這天要來查戶口，因此也不宜遠出。除此之外，逛廟會從初一就開始逛，老北京人給親戚拜完年都會到廟會逛逛。
12、大年初五：伙計就怕老板夾包子
正月初五俗稱破五，要趕五窮，包括智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮。人們黎明即起，放鞭炮，打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放，邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西都轟將出去。這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱捏小人嘴。店鋪里面的伙計最害怕這一天的晚飯，因為這一天的晚飯，如果老板給伙計夾了一個包子，那就意味著這個伙計吃完這頓飯就要卷鋪蓋卷兒回家了。
13、大年初六：買燈碗兒等待順星
大年初六，商店酒樓才正式開張營業(yè)，而且要大放鞭炮，不亞于除夕的境況。傳說這一天最受歡迎的是當年滿12歲的男孩，因為12是6的二倍，這叫六六大順。這一天，每家每戶要把節(jié)日積存的垃圾扔出去，這叫送窮鬼。商家在初六開始制作一種泥質(zhì)的小燈碗兒，因為初八傳說是眾星下界的日子，每個人都有一個能夠保佑自己的星星，老百姓會買小燈碗兒回家，在初八晚上要舉行順星儀式，祈求新年一切順利。
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導(dǎo)讀：說到處暑的習(xí)俗，很多人都沒有什么印象，其實處暑的習(xí)俗也有很多，如吃鴨子、祭祖、迎秋、放河燈等。下面小編為你盤點處暑的習(xí)俗。
處暑的習(xí)俗
處暑是秋天的第二個節(jié)氣，被認為是代表天氣由熱到冷交替的轉(zhuǎn)折點。處暑節(jié)氣到，民間有一些有趣的習(xí)俗，下面小編為您介紹。
1、祭祖、迎秋
處暑節(jié)氣前后的民俗大多都與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱作七月半或者是中元節(jié)。
舊時，民間從七月初一開始，就有開鬼門的儀式，一直要到月底關(guān)鬼門才結(jié)束，在這期間都會舉行普渡布施活動。據(jù)說普度活動由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂；而主體則在搭建普度壇，架設(shè)孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關(guān)鬼門結(jié)束。
2、吃鴨子
老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng)，一般處暑這天，北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。
鴨全身都是寶。鴨肉味甘、咸、性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用，適用于骨蒸勞熱、小便不利、遺精、女子月經(jīng)不調(diào)等。烏骨鴨藥用價值更大，結(jié)核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。
3、吃龍眼配稀飯
老福州的生活習(xí)俗是，在處暑的時候要吃龍眼配稀飯，因為夏天的時候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養(yǎng)氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼，混著稀飯一起吃。
除此之外，老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯米丸，做法很簡單，將糯米粉搓成一小粒一小粒，煮湯，加點糖，味道清甜，既可補充碳水化合物，又可以解夏天的口膩。
4、放河燈
河燈也叫荷花燈，一般是在底座上放上一座燈盞或者是蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任它自由的漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習(xí)俗的最好注腳：七月十五是個鬼節(jié)；死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非?？?，想托生，又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈，就得托生。
5、開漁節(jié)
對于沿海的漁民來說，處暑以后是漁業(yè)收獲的一個大好時節(jié)，每年處暑節(jié)氣，在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。
開漁節(jié)時候，原本帆檣林立、千舸錨泊的靜態(tài)海面，瞬間成為機器轟鳴、汽笛長鳴、百舸齊發(fā)的活躍場景。開漁節(jié)的主要內(nèi)容有千家萬戶掛漁燈、千舟競發(fā)儀式、文藝晚會專場、海島旅游、特色產(chǎn)品展銷、地方民間文藝演出等活動。
6、拜土地爺
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時刻，農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。
七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
7、煎藥茶
此習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣，先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點苦，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
上世紀六七十年代，市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤，故有處暑酸梅湯，火氣全退光的諺語。制作酸梅湯很簡單，在夜間用開水沖泡曬干的梅子，再加冰糖。煮好放涼后，裝進木制有蓋的冰桶中，使其溫度降低。喝起來酸中帶甜，甜中微咸，口感甚佳。
處暑節(jié)氣宜食清熱安神類食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外，果汁飲料、豆?jié){、牛奶等也是不錯的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。
除夕的習(xí)俗大盤點
1、除夕的習(xí)俗大盤點之祭祖
民俗專家由國慶介紹說,祭祖是除夕的第一件大事。在我國很多地方,這一天,民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜,點燃香燭,長輩率領(lǐng)晚輩磕頭叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會在家中焚燒紙錢。
不管采取怎樣的方式祭祖,其意義是慎終追遠,寄望家族源遠流長,所以行事之時,嚴肅、隆重、恭敬、誠摯,體現(xiàn)了深厚的中國傳統(tǒng)倫理思想。
2、除夕的習(xí)俗大盤點之團圓飯
全家人在一起吃頓團圓飯也是除夕的重要習(xí)俗。由國慶表示,除夕夜的團圓飯也叫年夜飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。傳統(tǒng)上,年夜飯的美味佳肴中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。遠在他鄉(xiāng)的游子,除非萬不得已,再遠再忙也要趕回家團圓,吃年夜飯。
3、除夕的習(xí)俗大盤點之踩歲
除夕夜,我國民間還要舉行踩歲活動,即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達對新的一年的祝福和祈盼。
4、除夕的習(xí)俗大盤點之放爆竹
當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,整個中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳,這時,屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。
5、除夕的習(xí)俗大盤點之貼春聯(lián)
春聯(lián),也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”,屬于楹聯(lián)的一種,是一種獨特的文學(xué)形式。
這副世界上最早的春聯(lián),“三陽始布,四序初開”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上,撰聯(lián)人為唐人劉丘子,作于開元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行,潮流發(fā)源地是南京?，F(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
除夕團圓飯吃什么
1、魚:年年有余。因為中國傳統(tǒng)有年年有余(魚)的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,過年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鰱魚,鰱同“連”諧音,過年吃鰱魚連年有余。為了吃出連年有余的好意頭,您可以除夕兩條魚,年夜飯吃一條,大年初一吃一條,就是連年有余。如果制作一條的話,年夜飯吃終端,大年初一吃頭尾,這樣就是連年有余,有頭魚尾。
2、豬手:發(fā)財就手。豬手,可以燜豬手,也可以發(fā)菜豬手,也可以花生豬手等等,吃法很多,因為豬手寓意著發(fā)財就手,做什么都會順順利利,就手發(fā)財,干什么也都會發(fā)財就手。所以這道菜式也是廣州街坊最喜歡的一道吉祥菜!
3、腐竹:富足。腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。我們都知道腐竹是黃豆的衍生物。專家指出,腐竹與黃豆相比,更容易被人體吸收,營養(yǎng)價值也更豐富,因此經(jīng)常吃一些腐竹,是很好的飲食習(xí)慣。
除夕守歲熬夜吃什么好
提神食物,未必好。熬夜的人,最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神,營養(yǎng)師楊允馨表示,咖啡因的確會讓人精神振奮,不過,美國圣路加醫(yī)院)睡眠醫(yī)藥研究中心的實驗發(fā)現(xiàn),咖啡因?qū)μ嵘ぷ餍什灰姷糜行?即使有用,也僅能維持短時間效果?？Х纫螂m然提神,相對地會消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維他命B群,缺乏維他命B群的人本來就比較容易累,更可能形成惡性循環(huán),養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習(xí)慣,需要量愈來愈多,效果卻愈來愈差。
維他命B群食物是熬夜者的最佳選擇。整體說來,熬夜的預(yù)防保健仍取決于日常飲食,必須均衡攝取六大類食物。但為了熬夜,晚餐時多吃富含維他命B群的食物,絕對有必要!維他命B群成員頗多,包括葉酸、煙堿酸、維他命B6。維他命B12等,它們不僅參予新陳代謝,提供能量,保護神經(jīng)組織細胞,對安定神經(jīng)、舒緩焦慮緊也有助益。
導(dǎo)讀：還有幾天就要到正月十五了，正月十五的習(xí)俗有很多，除了大家都知道的吃湯圓外，還有偷菜、祈娃娃、拜晚年、聽香等習(xí)俗。如果你很好奇正月十五的習(xí)俗，不妨跟著小編來了解一下。
正月十五的習(xí)俗
1、偷菜
相傳元宵偷青會帶來好運氣，特別是偷的過程中，被人發(fā)現(xiàn)更是好運連連，一到正月十四或十五的晚上村民就會敲鑼打鼓地到彼此的菜地去偷菜，為的就是讓別人發(fā)現(xiàn)。據(jù)說，被人罵得越厲害，來年就越好運氣。古時候偷青當晚就得把偷回來的青菜吃掉，現(xiàn)在一般都是第二天吃。吃了這些偷來的菜，據(jù)說能驅(qū)邪祛病，人也會變得聰明、大度、心地善良。
2、祈娃娃
每到元宵節(jié)，人們就可以看到虔誠的香客在送子娘娘前跪拜上香，將一個個形態(tài)各異、活潑俊俏的泥娃娃帶回家。這就是河洛地區(qū)的祈娃娃習(xí)俗。祈娃娃的時間不固定，但多在正月十五。祈娃娃習(xí)俗其實是父母企盼新人早生貴子，家中人丁興旺，同時對兒子、兒媳也是一種督促和提醒。
3、拜晚年
老話說：正月十五拜晚年。在傳統(tǒng)民俗中，過年泛指臘月二十三到正月十五，這期間走親訪友統(tǒng)稱為拜年。由此來說正月十五是拜年的最后期限，只要拜訪的時間不過十五，均視為拜年。許多人由于節(jié)日期間事情較多，忙不過來，拜年時間便往后推遲，但最遲也要在正月十五這天拜訪和送年禮，俗稱正月十五拜晚年。所以正月十五這天帶著大包小禮物走親訪友的很多，成為老北京街頭的一景。
4、游燈
到了正月十五，樂城人就將城隍爺從廟里抬出來，用轎子抬著城隍爺四處查看民情，城隍爺所到之處，無不鞭炮聲聲，家家戶戶紛紛將肥雞獻上，以期來年一切順利。此外，正月十五游燈也是瓊海的一件大喜事。
5、看花燈
正月十五夜晚的主要活動是看花燈，早年間從正月初十開始人們就行動起來，幾乎是人人動手，家家戶戶扎花燈。到了元宵節(jié)之夜的夜晚，人們舉燭掌燈，結(jié)伴而戲。特別是明清時期，花燈的樣式最為繁多，數(shù)不勝數(shù)，蓮花燈、八寶燈、八角燈、高角燈、龍燈等。在今天的燈市口、鼓樓、大柵欄一帶，更是花燈薈萃，放花燈、賞花燈，燈火通明，燈市口的地名便由此而來。
6、聽香
正月十五有聽香的習(xí)俗。古時后想得到佳偶的少女，先在家中神明前燒香祭拜，訴說心事，祈求神明指示聽香的方向，然后依指示方向在路上無意間或偷聽到的第一句話，牢記在心，回家再擲茭，判斷來解釋所占卜事情的吉兇。例如卜占終身大事，而聽到的話是吃甜餅或花開、月圓，就表示吉兆，喜事近了，但現(xiàn)今這種聽香行占的習(xí)俗也已不多見了。
7、燒旺火
在晉陜蒙區(qū)域，正月里均有燒旺火的年俗。至于旺火，有些地區(qū)燒的是竹枝，有些地區(qū)燒的是松枝，還有的地區(qū)燒的是煤炭。據(jù)老人們講，燒旺火的目的主要是驅(qū)邪祈福，當然也有迎神接福的另一層意思。在晉陜大峽谷一帶的山西大寧、吉縣，陜西延安府等區(qū)域，正月十五晚上，農(nóng)村有在自家院里燒旺火的習(xí)俗。
8、猜燈謎
猜燈謎又叫打燈謎，是元宵節(jié)后增的一項活動，燈謎最早是由謎語發(fā)展而來的，起源于春秋戰(zhàn)國時期。它是一種富有譏諫、規(guī)戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。謎語懸之于燈，供人猜射，開始于南宋。如今每逢元宵節(jié)，各個地方都打出燈謎，希望今年能喜氣洋洋的，平平安安的。
9、搶燈裘
在海南，不過正月十五，不算過完年。在文昌，正月十五的搶燈裘十分有趣。燈，在海南話中與丁同音。在文昌，正月十五晚上，當人們高舉著自己所扎的燈籠在村里繞一圈，掛到村里的公廟時，尚未孕育的夫婦就要前去搶得已孕育孩子的父母所扎的燈籠，求得來年能夠有孩子。待來年如愿生了孩子之后，自己也要扎燈籠掛到村里的公廟，進行還愿，而這時，別的沒有生育的夫婦就可以進行搶燈裘的活動了。
10、放天燈
元宵節(jié)放天燈也是一大民間習(xí)俗。天燈又稱孔明燈，為三國時代諸葛亮所發(fā)明，放天燈的習(xí)俗，據(jù)傳是由福建惠安的移民傳入，距今已有二百多年的歷史。傳說天燈能將愿望上達天神，所以施放者均以毛筆在白紙燈上書寫姓名、地址和祈求的心愿，并燃放鞭炮助長天燈升高的氣勢。
11、耍龍燈
耍龍燈，又稱玩龍燈、舞龍燈、龍舞，是我國民間重要的傳統(tǒng)文化活動之一。龍，作為中華民族的圖騰，備受各民族的崇敬與愛戴，一直被視作中國五大瑞獸之首。每至年末歲尾，或重大節(jié)日節(jié)氣，上至國家慶典，下至民間活動，都要歡歡喜喜耍龍燈，以祈求神龍降瑞，保一年風調(diào)雨順、國泰民安、百業(yè)興旺。
12、吃元宵
民間過元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗。元宵由糯米制成，或?qū)嵭?，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種食物叫浮圓子，后來又叫湯團或湯圓，這些名稱與團圓字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托對未來生活的美好愿望。
13、送孩兒燈
簡稱送燈，也稱送花燈等，即在元宵節(jié)前，娘家送花燈給新嫁女兒家，或一般親友送給新婚不育之家，以求添丁吉兆，因為燈與丁諧音。這一習(xí)俗許多地方都有，陜西西安一帶是正月初八到十五期間送燈，頭年送大宮燈一對、有彩畫的玻璃燈一對，希望女兒婚后吉星高照、早生麟子；如女兒懷孕，則除大宮燈外，還要送一兩對小燈籠，祝愿女兒孕期平安。
14、舞獅子
舞獅子是中國優(yōu)秀的民間藝術(shù)，每逢元宵佳節(jié)或集會慶典，民間都以獅舞前來助興。這一習(xí)俗起源于三國時期，南北朝時開始流行，至今已有一千多年的歷史。
15、迎紫姑
紫姑是民間傳說中一個善良、貧窮的姑娘。正月十五，紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現(xiàn)了正月十五迎紫姑的風俗。每到這一天夜晚，人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像。婦女們紛紛站到紫姑常做活的廁所、豬圈和廚房旁邊迎接她，象對待親姐妹一樣，拉著她的手，跟她說著貼心話，流著眼淚安慰她，情景十分生動，真實的反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。
16、走百病
走百病，也叫游百病，散百病，烤百病，走橋等，這也是人們用來消災(zāi)祈健康的一種活動。走百病是明清以來北方的風俗，有的在十五日，但多在十六日進行。在元宵節(jié)之夜，很多婦女就會相約出游，結(jié)伴而行，見橋必過，就樣就能祛病延年。元宵節(jié)這天單身的朋友利于多走動，也可以提升自己的情感運勢。
17、捏生肖
捏生肖是山東榮城的風俗習(xí)慣。一般以黃豆細面作材料，生肖的姿態(tài)可以即興發(fā)揮，只是都要配上一些蔬菜的種子和葉子，象征五谷豐登。生肖背上都背一個燈碗，碗中盛油，再插上一根纏著棉絮的小棍兒，俗稱為要捻。到元宵夜盛在盤子里一齊點燃，大家圍著觀看，希望爆出燈花，燈花越大越吉利，預(yù)示來年大豐收。并且，誰的生肖燈燃得時間最長，就預(yù)示著新的一年將鴻運當頭、健康平安。
導(dǎo)讀：冬至過后，緊接著的節(jié)氣是小寒。那么小寒節(jié)氣習(xí)俗，你了解嗎？小寒的到來意味著一年最冷的時候到了，小寒節(jié)氣習(xí)俗要知道！下面小編為你詳細介紹小寒節(jié)氣習(xí)俗。
小寒節(jié)氣習(xí)俗
小寒，二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣。小寒之后，我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段。此時開始，家家戶戶準備辦年貨，迎接新一年的到來。那么小寒節(jié)氣習(xí)俗有哪些呢？
吃菜飯
小寒節(jié)氣，老南京講究吃菜飯，其來源估計與天冷進補有關(guān)系。所謂菜飯就是青菜和米飯一起翻炒，加入咸肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，極具南京特色。
吃雞
老南京還有逢九吃一只雞、每天一個雞蛋的進補習(xí)慣，所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。隨著時代的變遷、人們對養(yǎng)生的重視，現(xiàn)代人在小寒節(jié)氣形成了不少新民俗，比如南京許多年輕人也喜歡吃羊肉湯、牛肉湯來進補。
體育鍛煉
俗話說，小寒大寒，冷成冰團。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣（靠著墻壁相互擠）、斗雞（盤起一腳，一腳獨立，相互對斗）等。如果遇到下雪，則更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會全身暖和，血脈通暢。
吃黃芽菜
據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔憂。
吃糯米飯
廣東民諺小寒大寒無風自寒，小寒、大寒早上吃糯米飯驅(qū)寒是傳統(tǒng)習(xí)俗。民間傳統(tǒng)認為糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和，利于驅(qū)寒。中醫(yī)理論認為糯米有補中益氣之功效，在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。
吃臘八粥
小寒節(jié)氣中另有一項重要的民俗就是吃臘八粥。古籍記載，臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點染，這些食品均為甘溫之品，有調(diào)脾胃、補中益氣、補氣養(yǎng)血、驅(qū)寒強身、生津止渴的功效。
畫圖數(shù)九
小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域，據(jù)說早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒，家家時興用九九消寒圖來避寒養(yǎng)生。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法亭前垂柳珍重待春凰，均為繁體字，九字每字九劃共九九八十一劃，從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個筆畫，每過一九填充好一個字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。
提醒，小寒節(jié)氣到來，飲食可選擇溫熱性食物和富含鈣、鐵的食物。此外，還可以適量進食辛辣品，不僅可以增進食欲，還能促進血液循環(huán)，提高御寒能力。寒冷低溫天氣里，為避風寒，應(yīng)適當早睡、晚起，并注意合理添衣。
導(dǎo)讀：元宵節(jié)到，全國有吃湯圓、賞花燈、猜燈謎等習(xí)俗，但元宵各地習(xí)俗也不盡相同，那么你知道元宵各地習(xí)俗有哪些嗎？下面小編為你細數(shù)元宵各地習(xí)俗。
元宵各地習(xí)俗
1、北京
老北京最熱鬧的節(jié)日不是春節(jié)，而是元宵節(jié)。一年一度的上元燈會、舞龍舞獅、老北京叫賣等老北京民俗味十足的元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)目，是老北京市民期待這個節(jié)日的一大原因。傳統(tǒng)的老北京元宵節(jié)活動主要由花會、燈會、吃元宵3個部分組成。
2、河北省
河北較為獨特的元宵節(jié)習(xí)俗有井陘的拉花，井陘拉花是一株古老藝術(shù)奇葩。贊皇縣元宵節(jié)習(xí)俗拉碌碡，拉祿碡是一種表現(xiàn)勞動生活的舞蹈，主要活動在元宵節(jié)，它以打擊樂伴奏。有大鼓、大鑼、鐃、水镲等。永平府元宵節(jié)，有病的婦女群聚窯下，稱陶灸。兒女交錯度橋，稱度百厄。也有人以紙裁剪為九條紙繩，信手打結(jié)以卜休咎，稱結(jié)羊腸。
3、安徽省
古城鳳陽縣，蕩秋千、挑燈籠、撂火把等民間習(xí)俗，成了元宵佳節(jié)的三大習(xí)俗。鳳陽民間有元宵節(jié)蕩秋千，一年腰不疼的說法。每逢元宵佳節(jié)，最讓孩子們動心的還是挑燈籠。各種花燈早在幾天前就紛紛搶早上市，造型各異的花燈將府城鎮(zhèn)夜晚裝點一新。撂火把是一種青少年集體活動。在鳳陽農(nóng)村，留心的孩子都會早早有意識地收集、準備著一些廢舊掃帚、刷把，以備元宵節(jié)撂火把。
4、山西省
掛花燈，是山西人民歡慶元宵節(jié)必備的一種形式。每逢元宵節(jié)來臨之時，家家戶戶都掛起各式各樣的燈，從十四至十六，每晚都開。放焰火，為山西人民元宵節(jié)最為喜人的活動，元宵節(jié)夜在廣場都要進行放煙火活動，到時全家都走到大街上，去看那美麗的煙火。文藝踩街，堪稱民間文化化妝大游行。從十四到十六，連續(xù)三天各縣區(qū)的都組織大大小小的各種文藝匯演到市里來。
5、山東省
開展游藝活動是元宵節(jié)的重要內(nèi)容。雜耍的形式各種各樣，獅子舞、龍燈舞、高蹺、旱船、花棍、秧歌、趕毛驢應(yīng)有盡有，內(nèi)容以戲曲為主。曲阜城周圍村村玩龍燈，每個村的龍燈都要到孔府中表演?？赘｝垷舻牡胤皆诙T里大堂前，平時不得入內(nèi)的孔府，這時也準許外人入內(nèi)看耍龍燈。耍龍燈時，孔府的當差和花炮戶在一旁燃放焰火。
6、河南省
長興河南人最獨特的習(xí)俗，就是在元宵之夜，家家戶戶都得在祖宗墓前，用竹蔑和紅紙扎上燈籠，點燃其間的蠟燭任其燃盡。元宵節(jié)一般的習(xí)俗是賞花燈、猜燈謎、吃湯圓、舞獅，即使是河南人，也少見在祖宗墳前點燈的習(xí)俗。
7、陜西省
每年農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)期間，除大鬧花燈外，還流傳一種放天燈的風俗。這種風俗由來已久，據(jù)史可查唐時已有此舉。伴燈饃流行于陜西銅川一帶。每年農(nóng)歷正月十五日，元宵節(jié)期間，各家各戶在自己房屋里，設(shè)香案點燭焚香，鳴放鞭炮。屋內(nèi)處處點燈，燈旁放著各式各樣的花饃，稱為伴燈饃。
8、江蘇省
元宵節(jié)泰州有5大習(xí)俗，吃元宵、鬧元宵、猜燈謎、放煙火、送吉祥。送吉祥是泰州部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)特有的習(xí)俗。在元宵節(jié)這天，親戚朋友要給新婚的新娘子送橋樁、送子觀音等，以祝福早生貴子。還有些地方是拉著新娘子走百子橋，同樣是求子。
9、浙江省
杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰，多齋素誦經(jīng)，匍匐至吳山禮拜。海寧縣元宵節(jié)以精致的菊花燈為最出名。上虞縣少于元宵節(jié)晚上到戡恃月臺上較量武藝。建德縣人家有新娶媳婦的，于元宵節(jié)設(shè)酒祭床。
10、江西省
萬安百姓從正月初一至十五晚飯后，全村老少就會集聚在村中祠堂或者廟宇，手持元宵歌本，對著元宵畫唱歌，當?shù)厝朔Q之為唱元宵歌（也叫唱船）。正月十五晚上除了唱船、贊船、劃船等活動外，還要喝元宵酒、吃元宵羹這是當晚的壓軸戲。整個祠堂擺滿桌椅，有村民用年數(shù)已久的海壺盛滿自己釀造的米酒，給每位來賓倒上滿滿一碗，每張桌子上還盛有一大盆元宵羹供大家享用。
11、湖北省
荊州元宵節(jié)當天，關(guān)帝廟都要舉行大型廟會，屆時，荊州人在這里玩龍燈，劃采蓮船，騎馬射箭，吹喇叭套轎子，鬧騰得紅紅火火。而耍龍的小伙子們都要先到關(guān)帝廟內(nèi)拜拜關(guān)公，再沿古城街巷舞龍。另外，元宵節(jié)也是荊州人的子婿日，此日是岳父宴請子婿的日子。十堰人特重視元宵節(jié)，要舉行玩燈會，比如舞龍、玩獅子、劃彩蓮船、舞蚌殼、踩高蹺等。其中以十堰房縣的火龍燈會最出名。
12、湖南省
常德元宵節(jié)各家以椒為湯，加入韭菜儆果諸物款待客人，稱為時湯。新田縣游完龍燈后，將龍燈付之一炬，稱為送災(zāi)。
13、四川省
四川元宵節(jié)有四偷的習(xí)俗：一偷湯圓二偷青，三偷檐燈四偷紅。除了偷青是為了強身外，其馀皆為求子的習(xí)俗。開縣有對罵的習(xí)俗。元宵節(jié)時人們搬板凳到戶外去，將平日之怨氣，盡皆罵出，被罵之人不得回罵。
14、福建省
元宵節(jié)給新嫁女送燈，是舊日福建的習(xí)俗，各地送的燈品式樣不盡相同，但目的一樣：添丁。閩南一些地方，比如漳浦等地，燈節(jié)中還有一叫穿燈腳的習(xí)俗。燈節(jié)中的舞龍燈，是福建元宵節(jié)中最受歡迎的節(jié)目，龍燈長數(shù)十尺，有頭有尾。燈節(jié)中還有一種燈猜頗受歡迎，燈猜也叫猜燈謎或出燈猜。
15、廣東省
廣東的元宵節(jié)喜歡偷摘生菜，拌以糕餅煮食以求吉祥；新安縣民有於去年生男者，皆於元宵夜慶燈。南雄鬧花燈時，父母取龍燈上之龍須線給小兒系帶，據(jù)說可保兒童無疾病。又取龍燈內(nèi)殘存的蠟燭照床下，據(jù)說可以產(chǎn)貴子。文昌縣民元宵夜偷青時，偷中的以挨罵為吉祥之兆，偷不中者則以不挨罵為吉兆。
16、云南省
云龍縣于元宵節(jié)前迎三崇神，沿街立棚祭祀。彌勒州元宵后一日燃香于橋，投石水中，再取水洗眼，據(jù)說可以去疾病。
