九月九重陽到 重陽節(jié)的習俗大盤點
重陽節(jié)老人養(yǎng)生保健。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關于四季養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的九月九重陽到 重陽節(jié)的習俗大盤點,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
養(yǎng)生導讀:農歷九月九重陽節(jié)到,也就是在10月2日,國慶節(jié)放假第二天。重陽節(jié)的習俗有很多,登高爬山、放風箏、吃重陽糕下面為您介紹盤點重陽節(jié)的8大習俗,在這秋高氣爽的日子里別忘了爬山賞菊哦!
九月九重陽到 重陽節(jié)的習俗大盤點
農歷九月九日是我國傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)。重陽節(jié)已有千余年歷史, 中國政府在1989年將每年的這一天定為老人節(jié)、敬老節(jié),每到這一日,各地都要組織老年人登山秋游,交流感情,鍛煉身體。不少家庭的晚輩也會攙扶年老的長輩到郊外活動。古時重陽節(jié)的習俗較多,主要有登高游玩、賞菊飲酒、插茱萸、吃重陽糕等。因此,重陽節(jié)又稱茱萸節(jié)、菊花節(jié)、登高節(jié)。
1、賞菊
重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié),菊花盛開,據傳賞菊及飲菊花酒,起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩出名,以酒出名,也以愛菊出名;后人效之,遂有重陽賞菊之俗。
菊花,又叫黃花,屬菊科,品種繁多。我國是菊花的故鄉(xiāng),自古培種菊花就很普遍。菊是長壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,所以人們愛它、贊它,故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽舉行,因為菊與重陽關系太深了;因此,重陽又稱菊花節(jié),而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽節(jié)俗的組成部分。
宋代《東京楚華錄》卷八:九月重陽,都下賞菊,有數種。其黃、白色蕊者蓮房曰萬齡菊,粉紅色曰桃花菊,白而檀心曰木香菊,黃色而圓者金齡菊,純白而大者曰喜容菊。無處無之。
2、放風箏
紙鳶就是風箏,又名鷂,九月九,風吹滿天鷂,形容重陽前后,風箏滿天飛的情形。由于農歷九月以后,季風漸強,天高氣爽,正是放風箏的好時節(jié)。
有不少人信命運,認為每逢農歷九月九日重陽節(jié)是轉運日。因而此日有些人攜帶自己的風箏登高放飛,意謂衰運盡去,好運將來。人人都想方設法讓自己的風箏順利高飛并任其飄流,以償心愿。不過有不少風箏在中途放飛時斷線,故潮諺曰:九月九,風箏斷線滿天走。對斷線飛來的風箏,人們忌撿,怕?lián)斓絼e人的衰運。
3、吃羊肉面
羊與陽諧音,應重陽之典。面要吃白面,白是百字去掉頂上的一,有一百減一為九十九的寓意,以應九九之典。京城給九十九歲老人過生日叫白壽。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。
全國各地重陽節(jié)也有吃牛肉的習俗。作為溫性食品老年人在秋季食用正當時。專家告訴大家,新鮮的牛羊肉為溫性食品,在秋季食用比較容易被人體吸收,滿足人們貼秋膘過寒冬的愿望。
4、吃螃蟹
在我國的一些地方重陽節(jié)有吃蟹的習俗。中秋剛過,北方的蟹正是肥碩之時。俗話說:九月團臍十月尖,持螯飲酒菊花天。重陽時節(jié)捕捉的陽澄湖和太湖大閘蟹最為上品,長得十分矯健,脂滿膏肥,名揚天下。
農歷九月宜挑雌蟹,十月過后宜選雄蟹。九月份雌蟹的蟹黃豐滿,風味鮮美,營養(yǎng)價值高,十月雄蟹的蟹膏成熟,滋味營養(yǎng)最佳。雌蟹和雄蟹主要看其肚臍,肚臍圓的屬雌,肚臍尖的屬雄。
烹制螃蟹用蒸的方法為好,因為蒸比煮溫度高,熟得快,可縮短烹制時間,能最大限度地保持鮮蟹本味,食之口感鮮美,養(yǎng)分足;同時可以殺滅蟹體內的寄生蟲、還可以減少蟹體胃腸內容物等對肌肉污染的機會,確保肉質潔凈味美。
5、登高
重陽最重要的節(jié)日活動之一,即是登高。故重陽節(jié)又叫登高節(jié)。登高所到之處,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。在這個季節(jié)去大自然中登高望遠,可以鍛煉身體,提高身體免疫力,同時和家人、朋友出去游玩,本身是一個愉悅身心的過程,可以對抗悲秋的抑郁心情。關于登高習俗的起源,有不同的說法:
一說可能源于古代對山神的崇拜,以為山神能使人免除災害。所以人們在陽極必變的重陽日子里,要前往山上游玩,以避災禍?;蛟S最初還要祭拜山神以求吉祥,后來才逐漸轉化成為一種娛樂活動了。
一說重陽時節(jié),秋收已經完畢,農事相對比較空閑。這時山野里的野果、藥材之類又正是成熟的季節(jié),農民紛紛上山采集野果、藥材和供副業(yè)用的植物原料。登高的風俗最初可能就是從此演變而來的。至于集中到重陽這一天則是后來的事。那意思是以此作為一種象征,起提倡作用,正像春天宜于植樹,人們就定個植樹節(jié)的道理一樣。
6、佩茱萸,簪菊花
古代風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃,有驅蟲去濕、逐風邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認為九月初九也是逢兇之日,多災多難,所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為辟邪翁。
北京重陽節(jié)的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上,解除兇穢,以招吉祥。這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。
重陽茱萸其實也和端午節(jié)的雄黃和菖蒲的作用差不多,目的在于除蟲防蛀。因為過了重陽節(jié),就是十月小陽春,天氣有一段時間回暖;而在重陽以前的一段時間內,秋雨潮濕,秋熱也尚未退盡,衣物容易霉變。這段時間又是桂花盛開之時,所以民間稱之為桂花蒸,這時必須防蟲。茱萸有小毒,有除蟲作用,制茱萸囊的風俗正是這樣來的。
7、吃重陽糕
在北方,吃重陽糕之風尤盛。重陽糕據《西京雜記》載,漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。餌,即古代之糕?!吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕,可能與今天的糕已差不遠。蓬餌,想必也類似于黍糕之類。至宋代,吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音,吃糕是為了取吉祥之意義,因而才受到人們的青睞。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有糙花糕、細花糕和金錢花糕。
粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞干果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同金錢一般,多是上層府第貴族的食品。重陽糕不僅自家食用,還饋送親友,稱送糕;又請出嫁女兒回家食糕,稱迎寧。
8、飲菊酒
重陽佳節(jié),我國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的吉祥酒。我國釀制菊花酒,早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱菊花舒時,并采莖葉,雜黍為釀之,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的吉祥酒。
漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鐘繇,祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
重陽節(jié)的習俗還有很多,大家不妨多試試做這些活動,對身體大有益處哦!重陽節(jié)也是老人節(jié),在家記得孝敬老人,在外也別忘了打個電話回家問候老人哦!
相關推薦
九九重陽節(jié)寓意
1、九九重陽節(jié)寓意
1.1、“孝”文化。中華民族素有尊老敬老傳統(tǒng)美德。1989年,我國重陽節(jié)正式定名為老人節(jié)。每年農歷九月初九重陽節(jié)定為全國的敬老日。目前,我國的老人總數已超過一億,已經接近老齡化社會指數。
1.2、“壽”文化。青春長駐,人生不老,是世界各國人們世世代代的共同追求,重陽佳節(jié)之時,正是楓葉流丹、五谷飄香、秋高氣爽的黃金季節(jié),親朋好友一起扶老攜幼爬山登高,是人們的一次集體健身、崇尚長壽的傳統(tǒng)活動。
1.3、“雅”文化。菊花和梅、蘭、竹是中國古典文化的“四君子”,古代的文人騷客常在落葉蕭蕭時節(jié)懷鄉(xiāng)賦詩或踏野訪花。重陽節(jié)賞菊,是士大夫階層和文人墨客留下的古文化遺風。
2、重陽節(jié)是什么節(jié)日
重陽節(jié),又稱重九節(jié)、曬秋節(jié)、“踏秋”,為每年的農歷九月初九日,中國傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般包括出游賞秋、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。重陽節(jié),早在戰(zhàn)國時期就已經形成,到了唐代被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。
3、重陽節(jié)的由來是什么
關于重陽節(jié)的由來,有很多種說法。一種是說漢代桓景跟隨易學大師費長房游學多年。一天,費長房對桓景講,九月初九那天應系著茱萸登高。桓景及其家人聽從了他的話,從而躲過了一場瘟疫。所以,每年農歷九月初九,很多人都會選擇外出登高,躲避災難,漸漸成了一個節(jié)日。
還有一種說法是,重陽節(jié)源于春秋戰(zhàn)國時代的齊景公。九月初九的這天他帶了很多人登高山,爬城垣,感到秋高氣爽,心曠神怡。于是,齊景公認定這是個好日子。以后,每年的這天,他都要外出登高。后人仿效他,漸漸形成了習俗。
不管重陽節(jié)的由來如何,它都是一個敬老、愛老的節(jié)日。而孝敬父母,向來就是中華民族的傳統(tǒng)美德,涌現出很多名人典故。
東漢時的黃香,是歷史上公認的“孝親”典范。黃香小時候,家境困難,10歲失去母親,父親多病。悶熱的夏天,他在睡前用扇子趕打蚊子,扇涼父親睡覺的床和枕頭,以便讓父親早一點入睡;寒冷的冬夜,他先鉆進冰冷的被窩,用自己的身體暖熱被窩后才讓父親睡下。
重陽節(jié)老人的飲食原則
1、飲食宜淡:菜品要清淡,口味忌重。建議每日食鹽量不超過6克。建議老人一日的食物組成:谷類150-250克,魚蝦類及瘦肉100克,豆類及其制品50克,新鮮蔬菜300克左右,新鮮水果250克左右,牛奶250克,烹調用油30克,食鹽6克,食糖25克,少飲酒,喝足夠的水分。
2、食物宜雜:沒有一種食物能包含人體所需要的各種營養(yǎng)素,因此,每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物,還要注意葷素搭配,粗細搭配,色澤搭配,口味搭配,干稀搭配。
3、溫度宜熱:食物的最佳消化吸收過程是在接近體溫的溫度下進行的。老人對寒冷抵抗能力較差,一旦食用生、冷、硬的食品,就會影響到消化、吸收,甚至引起腸道疾病。因此,老人的食物以溫熱為主。
4、蔬果宜鮮:新鮮、有色的蔬果類,富含維生素、礦物質、膳食纖維,水果中還含有豐富的有機酸,有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用。
重陽節(jié)老人養(yǎng)生的方法
1、溫暖睡眠:睡眠是養(yǎng)生的重頭戲。秋季夜里涼風習習,很容易受到“賊風”侵襲。若“賊風”吹在熟睡者的頭面部,翌日清晨就會感覺偏頭痛;“賊風”吹在腹部,則會引發(fā)腹瀉;“賊風”吹在暴露于外的肢體,還會使肌肉處于緊張性收縮狀態(tài)。
因此,這個時節(jié),入睡時一定要避風寒而臥。另外,秋季氣候干燥、風力大,汗液蒸發(fā)快,容易使人出現口干、咽燥、便秘、皮膚干裂。在日常生活中,要注意保持室內的濕度。
2、避免盲補:秋季是進補的時節(jié),很多老人在此時“貼秋膘”?,F在,社會上各類養(yǎng)生與健康的科普文章很多,然而有些觀點并非適合所有人。特別是老年人,一定要根據自身具體情況進補,很多中藥補品非常講究體質的寒熱,服用前一定要弄清楚。
3、心情開朗:秋季日照減少,氣溫漸降,花木凋零,在這樣的環(huán)境里很容易因景觸情,產生憂郁、煩躁、凄涼、垂暮之感。老年人情緒不暢,更會加速生理上的衰老速度,誘發(fā)多種疾病。子女們應多跟父母嘮嗑,多交流。
養(yǎng)生導讀:10月2日我們將迎來重陽節(jié),這時放假在家不妨給自己及家人的健康加幾道養(yǎng)生菜。那么重陽節(jié)吃什么養(yǎng)生?下面為您介紹九道重陽節(jié)養(yǎng)生食譜,特別家有老人的一定要關注重陽節(jié)養(yǎng)生食譜哦!
重陽節(jié)養(yǎng)生食譜
一、重陽糕
重陽節(jié)時吃重陽糕,糕諧音高,是生長、步步高的象征,老人相信,吃了重陽糕會更加健康長壽。古時的人們,在九月九日天亮時,家中長輩以蒸制好的松糕搭在兒女們的額頭上,口中念念有詞,祝愿子女百事順利。有些講究的重陽糕要制成九層,像座寶塔,上面還做成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義,這是古人做重陽糕的本意。
材料:糯米粉100克,粳米粉50克,紅豆沙30克,白糖50克,果脯(或果仁,紅棗,茱萸等)10克調料:紅糖5克、豆油3克。
做法:
1、將糯米粉、粳米粉摻和,拌上白糖(份量可以根據自己的需要作調整,也可改用椒鹽),加水30克,拌和、拌透成糕粉備用。也可以使用大米粉,拌入干酵母后加溫水攪勻、發(fā)酵,根據自己的需要更換材料。
2、取糕屜(或蒸籠等代替),鋪上清潔濕布,放入1/2糕粉刮平,將豆沙均勻地撒在上面,再把剩下的1/2的糕粉鋪在豆沙上面刮平,隨即用旺火沸水蒸。待蒸汽透出面粉時,把果脯等材料均勻地鋪在上面,再繼續(xù)蒸至糕熟,即可離火。
3、將糕取出,稍涼后用刀切成菱形,另用彩紙制成小旗,插在糕面上即成。
二、核桃枸杞黑米小米粥
重陽節(jié)也叫老人節(jié),老人健康養(yǎng)生不妨吃碗小米粥。老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品,體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫(yī)學認為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。清代有位名醫(yī)說:小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯。
材料:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。
做法:
1、將小米和黑米淘洗干凈,倒入砂鍋中,加入核桃,開燒拉;燒開后轉小火慢燉,砂鍋蓋子下面卡根筷子,防止溢鍋。
2、燒開后煮15-20分鐘左右,加入洗干凈的枸杞子,再小火煮5分鐘即可;關火,加冰糖調味,不喜歡的可不加。
三、清蒸螃蟹
重陽節(jié)自古有吃螃蟹、品花糕、賞菊花、去登高的說法。九九重陽,在這一天,有個民間習俗,就是吃大閘蟹,這天的大閘蟹已經不只是普通的食品,而成了傳統(tǒng)文化的載體。重陽節(jié)前后螃蟹正肥美,清蒸螃蟹最好吃應景!
材料:螃蟹,1000克,黃酒15克,姜末30克,醬油20克,白糖、味精各少許,麻油15克,香醋50克。
做法:
1、將螃蟹用清水流凈,放在盛器里;將姜末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用。
2、將螃蟹上籠,用火蒸15至20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時,取出。上桌時隨帶油調味和醋。
四、海帶燒排骨
日本是長壽之國,而沖繩又是長壽縣,據專家們研究,這與當地的飯菜豐富有一定的關系。其中,最有特點的就是海帶燒排骨。
材料:排骨700克,干海帶20根左右,600克,鹽、醬()和生姜適量。
做法:
1、將排骨用熱水氽一遍,然后放進鍋里,加水到差不多蓋住排骨,點火燒開。將水倒掉或將浮沫去掉。
2、海帶洗后,放到水里浸泡至柔軟,剪成6~8厘米寬、10厘米長的小段,打海帶結。蘿卜切成小塊。
3、在鍋里放入水和剛才預煮過一遍的排骨,大火燒開,小火煮1~1.5小時。加入海帶,煮30~40分鐘后,加蘿卜、鹽和醬油,繼續(xù)用小火燉熟即可。按照沖繩的習慣,準備一點姜末,吃時隨自己的口味添加,味道會更好。
五、清蒸草魚
每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫(yī)學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。重陽節(jié)不妨多吃魚來養(yǎng)生保健。
材料:大草魚一條約二斤六兩,蔥段、姜片、料酒、醬油各適量。
做法:
1、把草魚殺死,處理干凈。然后把收拾好的魚,去掉頭尾,在魚身上切柳葉刀,再分成大小合適的塊,用蔥段、姜片、料酒、醬油浸泡腌制30分鐘。
2、開火,待蒸鍋上氣后,將魚放入鍋中。大火蒸八分鐘后關火。香噴噴的清蒸草魚就出鍋了。
六、羊肉面
羊與陽諧音,應重陽之典。面要吃白面,白是百字去掉頂上的一,有一百減一為九十九的寓意,以應九九之典。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。不管春夏秋冬都可以食用,它含有豐富的蛋白質和維生素,還比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都少。
材料:羊腩肉適量、鹽、糖、白胡椒粉、茴香、大料、花椒、蔥、姜各適量。
做法:
1、羊肉切小塊,冷水下鍋,焯去血水,洗凈待用;另取一鍋,加清水適量燒開,放入焯好的羊肉,大火燒開,放入適量花椒、大料、茴香和生姜片,文火燉至羊肉酥爛即可。
2、最后,放入鹽、糖、白胡椒粉、孜然提鮮提味,一碗噴噴香的羊肉湯就煮好了;清水煮面條,熟后撈出,加適量羊肉湯,最后撒上蔥花、香菜即可食用。
七、紅棗薏仁菊花粥
重陽節(jié)前后菊花盛開,這時吃碗菊花粥營養(yǎng)又美味!菊花含揮發(fā)油、膽堿、維生素A、維生素B1、氨基酸、菊甙等,能防治動脈硬化、冠心病、高血壓等老年病。菊花粥具有養(yǎng)肝血,悅顏色,清風眩,除熱、解渴、明目的功效。菊花氣味清香,涼爽舒適,以糙米煮粥,借米谷之性而助藥性。久服美容保體,抗老防衰。
材料:糙米100克、薏仁15克、紅棗30克、枸杞子少許、白糖40克、菊花適量。
做法:
1、準備好糙米、薏仁、菊花、紅棗、枸杞子。紅棗用溫水泡發(fā)、洗凈備用。糙米、薏仁洗凈,浸泡20分鐘。
2、泡好的糙米、薏仁,加入冷水;大火煮開,小火煮20分鐘。加入紅棗,煮10分鐘。倒入菊花、枸杞子,煮2分鐘;調入白糖即可盛入碗中溫熱食用。
八、蓮藕排骨湯
重陽節(jié)前后正是蓮藕上市的季節(jié),此時節(jié)為了緩解干燥不妨多吃蓮藕。蓮藕物美價廉,它富含膳食纖維、維生素和礦物質元素,有健脾胃、滋陰補血的食效。蓮藕排骨湯,幫你潤膚趕走秋燥!
材料:排骨150克、薏米30克、蓮藕300克、姜片15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生抽、雞湯、花生油各適量。
做法:
1、排骨洗凈斬件,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;薏米洗凈,浸泡30分鐘備用。
2、蓮藕去皮洗凈,切段備用;開鍋煮開雞湯,放入薏米煮30分鐘,然后加入排骨和蓮藕煮熟,調味即成。
九、銀耳百合炒蝦仁
銀耳又稱白木耳,是一種珍貴的食用和藥用真菌。營養(yǎng)價值很高,對人體健康十分有益,故自古以來,銀耳一直被作為一種健身的滋補珍品。百合清心安神,對熱病后余熱未盡,神思恍惚,煩躁失眠,莫名所苦療效甚佳。秋季燥邪為患,肺陰不足,而百合甘寒質潤,有潤肺之功,對秋燥有明顯治療效果??茖W配搭有潤燥功效的百合、銀耳等食材,是秋季最好的養(yǎng)生菜。
材料:干銀耳20克,百合干20克,蝦仁60克,鹽3克,白糖8g,白醋3克,雞精4克,料酒2ml,胡椒粉2ml,淀粉5ml,蔥花適量。
做法:
1、準備好食材。銀耳和百合用溫水浸泡3小時,百合干泡略軟,銀耳泡發(fā)大。銀耳用剪子或者小刀去根。用手把銀耳撕成小朵。鍋里水燒開,放入銀耳和百合焯大約2分鐘斷生。
2、銀耳和百合焯熟,撈出控水備用。蝦仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。用手抓均勻腌制10分鐘。鍋里倒油燒至7成熱,下入銀耳和百合翻炒半分鐘。加入糖,鹽,醋,雞精調味。倒入蝦仁翻炒均勻。
3、剩余3ml淀粉加水攪拌均勻成水淀粉,倒入鍋里大火翻炒。撒上蔥花。大火翻炒收汁變得濃稠即可。
導讀:關于九九重陽節(jié),很多人不知道重陽節(jié)的來歷,關于重陽節(jié)的習俗,除了登高廣為人知外,其他習俗已經消失了。下面小編為您介紹重陽節(jié)的來歷及重陽節(jié)的習俗!
重陽節(jié)的來歷
農歷九月九日,為傳統(tǒng)的重陽節(jié)。因為古老的《易經》中把六定為陰數,把九定為陽數,九月九日,日月并陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。古人認為是個值得慶賀的吉利日子,并且從很早就開始過此節(jié)日。
據史料考證,重陽節(jié)始于遠古,形成于春秋戰(zhàn)國,普及于西漢,鼎盛于唐代以后。九九重陽,早在春秋戰(zhàn)國時的《楚詞》中已提到了。大概在魏晉時期,重陽節(jié)已有了飲酒、賞菊的做法。重陽正式被定為節(jié)日始于唐代。也許這就是唐詩宋詞中有不少賀重陽、詠菊花的詩詞佳作的原因。
其一,重陽節(jié)的源頭,可追溯到先秦之前?!秴问洗呵铩分小都厩锛o》載:(九月)命家宰,農事備收,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉,祗敬必飭。是日也,大饗帝,嘗犧牲,告?zhèn)溆谔熳???梢姰敃r已有在九月農作物豐收之時祭天帝的活動,這是遠古時期,重陽節(jié)作為一種祭祀活動而存在的原始形式。
其二,重陽節(jié)的原型是古代的祭祀大火星的儀式。作為古代季節(jié)星宿標志的大火星,在九月隱退。大火星的退隱,讓一直以大火星為季節(jié)標識的古人,失去了時間的坐標,同時也讓把大火奉若神明的古人產生恐懼。因此,人們要舉行相應的送行祭儀。
重陽節(jié)的起源還有這樣一個說法:據說,在皇宮中,每年九月九日,都要佩茱萸,食蓬餌、飲菊花酒,以求長壽。漢高祖劉邦的愛妃戚夫人被呂后慘害后,宮女賈某也被逐出宮,將這一習俗傳入民間。
關于重陽節(jié)的傳說,各地流傳甚多,歸結起來,無不脫胎于梁朝吳均的《續(xù)齊諧記》。大意為,東漢汝南有一個名為桓景的人,跟隨精研道家之學的費長房游學多年。有一天,長房告訴他:九月九日,你家有災。讓你的家人趕緊做些茱萸絳囊,綁在手臂上,登高飲菊花酒,可除此禍。桓景聽了這話,立刻帶著全家人避禍山中。晚上回來時,發(fā)現家中的雞犬牛羊都死了,替他們擋了一災,從此重陽登高避災流傳至今。
重陽節(jié)與除、清、盂三節(jié)也是中國傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。2012年6月,全國人大常委會初次審議老年人權益保障法修訂草案,草案規(guī)定每年農歷九月初九(重陽節(jié))為老年節(jié)。
重陽節(jié)的習俗
幾千年來,慶祝重陽節(jié)的活動多彩浪漫,主要包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等。當然,在1989年被定為老人節(jié)后,增加了秋游賞景、臨水玩樂、登山健體等內容。
重陽登高,自古已然。農歷九月初,秋高氣爽,金桂飄香,正是登山的最佳時節(jié)。隨著海拔高度的升高,大氣中的氫離子和被稱為空氣維生素的負氧離子含量越來越多,人們就會感覺空氣格外新鮮,山風吹拂,令人心曠神怡,煩惱一掃而光。
重陽節(jié)賞菊和飲菊花酒,對人體健康也有益處。俗話說人共菊花醉重陽,欣賞菊花,不僅可使人的視覺、嗅覺得到美妙享受,而且還可治頭痛、頭暈、視覺模糊等病癥。至于菊花酒,更有服之輕身耐老之功效。
重陽糕亦稱花糕。重陽糕起于唐代以前,至宋代,汴京(今河南開封)、臨安(今浙江杭州)等地十分盛行,成為普遍的習俗。一年一度的重陽節(jié)是老年人的節(jié)日,孝順的子女們總會在這一天給老人買上幾塊重陽糕。
插茱萸是重陽節(jié)的又一習俗。茱萸,也叫越椒,是一種中藥植物,氣味辛烈,可入藥,更兼有驅蟲、除濕、逐風邪、治寒熱、利五臟、延年益壽的功效。古人認為折以插頭,可防止厄濁邪氣的侵襲,燃薰后可避蟲咬,在百足之蟲,死而未僵的時節(jié),薰以避之,猶如端午節(jié)薰雄黃一樣,對預防疾病,保障健康是非常有益的。
九九重陽節(jié)是什么生肖
1、九九重陽節(jié)是什么生肖
民間曾流傳有一個謎面為“九九重陽節(jié)”,猜一生肖的謎語。有種說法是,九九重陽,九九歸一,一即是十二生肖中排名第一的鼠。九九歸一雖然指的是“周而復始”或“歸根到底”,但不是原地輪回,而是由起點到終點、由終點再到新的起點,這樣循環(huán)往復,以至無窮,螺旋式前進和發(fā)展的運動過程。這則謎語,體現了人類對一切事物發(fā)展認識的辯證唯物論的哲學思想。佛語有云:“九九歸一、終成正果”。在這里,“九”是最大的,也是終極的,古今人文建筑都以之為“最”。要想“九九歸一、終成正果”,還需要“一四七,三六九”,一步一步往前走。九九歸一即從來處來,往去出去,又回到本初狀態(tài)。其實,這種回復不是簡單的返回,而是一種升華,一種再造,一種涅盤,更是一個新的起點。
2、重陽節(jié)的別稱
重陽節(jié),又稱重九節(jié)、曬秋節(jié)、“踏秋”,中國傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般會包括出游賞秋、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。時間在每年的農歷九月初九日,與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)三節(jié)統(tǒng)稱中國傳統(tǒng)四大祭祖的節(jié)日。
3、重陽節(jié)的由來
早在戰(zhàn)國時期就已經形成,到了唐代被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。重陽與三月初三日“踏春”皆是家族傾室而出,重陽這天所有親人都要一起登高“避災”。1989年農歷九月九日被定為老人節(jié),倡導全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風氣。2006年5月20日,重陽節(jié)被國務院列入首批國家級非物質文化遺產名錄。重陽的源頭,可追溯到先秦之前?!秴问洗呵铩分小都厩锛o》載:“命家宰,農事備收,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉,祗敬必飭?!薄笆侨找?大饗帝,嘗犧牲,告?zhèn)溆谔熳印!笨梢姰敃r已有在秋九月農作物豐收之時祭饗天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動。
重陽節(jié)的習俗有什么
1、登高
重陽節(jié)首先有登高的習俗,金秋九月,天高氣爽,這個季節(jié)登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。
2、吃重陽糕
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。當今的重陽糕,并無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
3、賞菊
重陽日,歷來就有賞菊花的風俗,所以古來又稱菊花節(jié)。節(jié)日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中,菊花象征長壽。
4、飲菊花酒
重陽佳節(jié),中國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。
各地重陽節(jié)的習俗有什么不同
河北香河縣九月九日,有姻親關系的家庭會互相送禮,稱為“追節(jié)”。永平府以重陽的天氣占未來晴雨。重陽節(jié)若下雨,這幾個日子也都會下雨。典周縣境內無山,縣民多于重陽節(jié)上城樓登高。
山東昌邑北部人家于重陽節(jié)吃辣蘿卜湯,有諺語道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽節(jié)為財神生日,家家烙焦餅祭財神。鄒平則在重陽祭祀范仲淹,舊時,染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過節(jié),有“回家過重陽,死她婆婆娘”的說法。
陜西西鄉(xiāng)縣重陽節(jié),親友以菊花、菊糕相饋贈。士子以詩酒相賞。據說婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。陜北過重陽在晚上,白天是一整天的收割、打場。晚上月上樹梢,人們喜愛享用蕎面熬羊肉,待吃過晚飯后,人們三三兩兩地走出家門,爬上附近山頭,點上火光,談天說地,待雞叫才回家。夜里登山,許多人都摘幾把野菊花,回家插在女兒的頭上,以之避邪。
養(yǎng)生導讀:九九重陽節(jié),不少人都知道有登高、吃花糕的習俗,但重陽節(jié)的來歷,你知道多少?關于重陽節(jié)的來歷,有很多種說法。今天小編為你揭秘九九重陽節(jié)的來歷,一起來了解這個重要節(jié)日的起源吧!
重陽節(jié)的來歷
重陽節(jié),為農歷九月初九。《易經》中把九定為陽數,九月初九,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。重陽節(jié)早在戰(zhàn)國時期就已經形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節(jié)日,此后歷朝歷代沿襲至今。重陽又稱踏秋與三月初三踏春皆是家族傾室而出,重陽這天所有親人都要一起登高避災,插茱萸、賞菊花。
重陽為歷代文人墨客吟詠最多的幾個傳統(tǒng)節(jié)日之一。重陽節(jié)與除、清、盂三節(jié)也是中國傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。2012年6月,全國人大常委會初次審議老年人權益保障法修訂草案,草案規(guī)定每年農歷九月初九(重陽節(jié))為老年節(jié)。
關于重陽節(jié)的來歷,大致有三種說法。
1、據《續(xù)齊諧記》記述
漢代桓景隨《易》學大師費長房游學多年。一天,費大師對徒弟講,九月九日那天應系茱萸登高,桓景及家人因聽從師言幸免于難,而未及撤離的家畜全部患瘟疫而死亡。故每年九月九日外出登高,躲避災難,相沿成習。
2、源于漢代的道學
道家奉為經典的《易經》中,把奇數視為陽數,偶數視為陰數,陽數中九又被視為極陽,九月九日是兩個極陽相遇,所以稱作重陽。陽又表示鋼,重陽是二鋼相逢而相克,所以被視為厄日,登高和系茱萸,目的是為了解厄,重陽習俗由此而來。
3、源于公元前五世紀春秋戰(zhàn)國時代的齊景公
九月初九的這天他帶了很多人登高山,爬城垣,感到秋高氣爽,心曠神怡,于是認定是個吉日。以后,每年這天他都要外出登高。后人仿之,形成習俗。
另外,關于重陽節(jié)的起源也有三種主流說法。
1、重陽的源頭,可追溯到先秦之前
《呂氏春秋季秋紀》載:(九月)命家宰,農事備收,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉,祗敬必飭。是日也,大饗帝,嘗犧牲,告?zhèn)溆谔熳???梢姰敃r已有在秋九月農作物豐收之時祭饗天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動。
漢代的《西京雜記》中記載說:九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長壽。相傳自此時起,有了重陽節(jié)求壽之俗。
三國時,魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中說:歲往月來,忽復九月九日。九為陽數,而日月并應,俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會??梢姰敃r節(jié)俗已初步定型了。重陽節(jié)主題,是求長壽、戴茱萸、釀菊酒、賞菊及祭祀酒業(yè)神等。在之后的流傳演變中又添加了敬老等內涵,更具有意義,另外有登高、野宴活動及各種游戲等。
2、重陽節(jié)的原型是古代祭祀大火的儀式
作為古代季節(jié)星宿標志的大火(即心宿二),在季秋九月隱退,《夏小正》稱九月內火,大火星的退隱,不僅使一向以大火星為季節(jié)生產與季節(jié)生活標識的古人失去了時間的坐標,同時使將大火奉若神明的古人產生莫名的恐懼,火神的休眠意味著漫漫長冬的到來,因此,在內火時節(jié),一如其出現時要有迎火儀式那樣,人們要舉行相應的送行祭儀。
古代的祭儀情形可以從后世的重陽節(jié)風俗中尋找到一些古俗遺痕,如江南部分地區(qū)有重陽祭灶的習俗,由此可見古代九月祭祀大火的一些情景。
3、重陽節(jié)據說是漢高祖劉邦時代興起的
漢高祖劉邦的愛妃戚夫人被呂后害死后,她身邊的侍女也受到牽連并被趕出皇宮,流落到民間,嫁給了一個貧民。由于她在宮中每年都過重陽節(jié),節(jié)日期間插茱萸、飲菊花酒等,以求長壽,所以嫁人之后,她在這一天還是照著宮里的規(guī)矩過重陽節(jié),人們聽說后紛紛效仿,于是這種習俗在民間就廣為流傳了。
重陽節(jié)的傳說
和大多數傳統(tǒng)節(jié)日一樣,重陽節(jié)也有古老的傳說。
很早以前,有一種瘟疫,奪走了恒景的父母,他自己也差點兒喪了命。恒景病愈后辭別了妻子和鄉(xiāng)親,決心訪仙學藝,終于打聽到東方一座最古老的山上有一個法力無邊的仙長,在仙鶴指引下,仙長終于收留了恒景,仙長教他降妖劍術外,又贈他一把降妖劍。
恒景苦練,終于練出了一身武藝。這一天仙長把恒景叫到跟前說:明天九月初九,瘟魔又要出來作惡,你本領已經學成該回去為民除害了。仙長送了恒景一包茱萸葉,一盅菊茯酒,并且密授避邪用法,讓恒景騎著仙鶴趕回家。
恒景回到家鄉(xiāng),到了初九的早晨,他按仙長的叮囑把鄉(xiāng)親們領到了附近的一座山上,然后發(fā)給每人一片茱萸葉,一盅菊花酒。中午時分,隨著幾聲怪叫瘟魔沖出汝河,瘟魔剛撲到山下,突然吹來陣陣茱萸奇香和菊花酒氣。瘟魔戛然止步,臉色突變,恒景手持降妖劍追下山來,幾回合就把瘟魔刺死劍下。
后來人們就把重陽節(jié)登高的風俗看作是免災避禍的活動。另外,在中原人的傳統(tǒng)觀念中,雙九還是生命長久、健康長壽的意思,所以后來重陽節(jié)被立為才老人節(jié)。
重陽節(jié)的習俗
慶祝重陽節(jié)一般會包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。九九重陽,因為與久久同音,九在數字中又是最大數,有長久長壽的含意,況且秋季也是一年收獲的黃金季節(jié),重陽佳節(jié),寓意深遠,人們對此節(jié)歷來有著特殊的感情,唐詩宋詞中有不少賀重陽,詠菊花的詩詞佳作。
1、登高
在古代,民間在重陽有登高的風俗,故重陽節(jié)又叫登高節(jié)。相傳此風俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多,大多是寫重陽節(jié)的習俗;杜甫的七律《登高》,就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處,沒有劃一的規(guī)定,一般是登高山、登高塔。還有吃重陽糕的習俗。
2、吃重陽糕
據史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。 九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用點燈、吃糕代替登高的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
3、賞菊并飲菊花酒
重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié),菊花盛開,據傳賞菊及飲菊花酒,起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩出名,以酒出名,也以愛菊出名;后人效之,遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫,還將賞菊與宴飲結合,以求和陶淵明更接近。北宋京師開封,重陽賞菊之風盛行,當時的菊花就有很多品種,千姿百態(tài)。民間還把農歷九月稱為菊月,在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里,觀賞菊花成了節(jié)日的一項重要內容。清代以后,賞菊之習尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。
4、插茱萸和簪菊花
重陽節(jié)插茱萸的風俗,在唐代就已經很普遍。古人認為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災;或佩帶于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩帶,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶,有些地方,男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經雜記》中就有記載。