霜降之時防秋燥餐桌食譜
霜降養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，沒有好的身體，萬事事皆休。如何避免關(guān)于四季養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《霜降之時防秋燥餐桌食譜》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
秋季是易犯咳嗽的季節(jié)，也是慢性支氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時期。
這里向大家介紹幾種秋季適宜的水果、干果、蔬菜以及餐桌上的食譜：
梨：
[性味歸經(jīng)] 性涼，味甘微酸，入肺、胃經(jīng)。
[功效] 生津，潤燥，清熱，化痰。
若在勞動口渴時食梨給人以清涼除燥之感，酒后吃梨可 謂甘甜香馨，意在玉漿鮮美之中，酒意全消。
蘋果：
[性味歸經(jīng)]性涼，味甘。
[功效] 生津、潤肺，消食、止渴。
對蘋果的功效早在唐朝的《千金 食治》中就有記載。西方人曾有日食一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我的說法，我國蘋果產(chǎn)區(qū)也有飯后一蘋果，老頭賽小伙的諺語。
橄欖：
[性味歸經(jīng)] 性平，味酸甘。
[功效] 清肺，利咽，生渴，解毒。
《本草求真》：橄欖，肺胃家果也，性能生津止渴，酒后嚼之最宜。人服河豚魚肝及子，迷悶至死，取此煮汁飲既解。
白果：
[性味歸經(jīng)] 性平，味甘澀苦。入肺腎經(jīng)。
[功效] 斂肺氣，定喘咳，縮小便，止帶濁。
銀杏樹葉形似鴨掌，故有鴨腳之稱。宋代文學(xué)家歐陽修曾有鴨腳生江南，名實本相浮。降囊因入貢，銀杏貴中州。之句。銀杏樹還有公孫樹之稱，這是因為此樹生長緩慢，公植樹而孫得食的緣故。
洋蔥：
[性味歸經(jīng)] 性溫，味辛。入肺經(jīng)。
[功效] 清熱化痰。降脂、降糖。
洋蔥作為利尿劑和祛痰劑在民間廣為流傳，還是西餐中不可缺少的高級調(diào)味底料。
近年醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥內(nèi)含有降血糖的物質(zhì)甲磺丁脲，常食對糖尿病人頗有益處。
芥菜（雪里蕻）
[性味歸經(jīng)] 性溫，味辛。入肺、大腸經(jīng)。
[功效]宣肺豁痰，溫胃散寒。
對于急慢性氣管炎寒痰內(nèi)盛，咳嗽白粘痰，胸膈瞞悶者宜食之。
白果蘿卜粥：
配料： 白果6粒，白蘿卜100克，糯米100克，白糖50克。
做法： 蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
[功效] 固腎補(bǔ)肺，止咳平喘。
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秋天氣溫多變，是腸道細(xì)菌感染造成胃腸功能紊亂和腹瀉頻發(fā)de季節(jié)。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼還會使人出現(xiàn)身體上的種種不適，特別是一些胃病患者，秋涼的刺激會使胃病復(fù)發(fā)，重癥還會引起胃出血、胃潰瘍等并發(fā)癥...秋天的干燥環(huán)境使我們感到身體有些不舒服，如何更好的防秋燥 下面就介紹下防秋燥應(yīng)注意那些方面
防秋燥
1.飲食
秋天上市的魚、肉、蔬菜、瓜果品種繁多，但食用時應(yīng)該選擇防秋燥的護(hù)陰、滋腎、潤肺的食物。肉類應(yīng)該是泥鰍、鰣魚、白鴨肉等，蔬果應(yīng)該是花生、山藥、白木耳、橘子、白果、梨、紅棗、蓮子、葡萄、甘蔗等柔潤之品。
若出現(xiàn)皮膚干燥、皸裂和口角炎等癥時，應(yīng)多喝開水、淡茶、豆?jié){、牛奶、蜂蜜等；
若秋燥引起肺虛時，可用百合、薏米仁、淮山藥、蜂蜜等益補(bǔ)肺氣；若出現(xiàn)陰虛征象時，可用核桃肉、芡實、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海參、豬皮、雞肉等分別滋養(yǎng)胃陰及肝、腎。
在食用時可以根據(jù)“燥則潤之”的原則正確選用食療方法：
用銀耳10克，以溫水浸泡30分鐘，加冰糖和水，煮沸至銀耳爛熟的冰糖銀耳湯，具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃的功用；
2.用紅棗10個，大梨1只，冰糖適量，置火上煮熟即可食之，紅棗燉梨，有潤肺健脾、滋陰潤燥的作用；
3.用百合30克清水泡軟、粳米100克、冰糖適量加水煮成的百合粥，每天早晚食用具有滋陰潤燥、清心安神之功效。
增加熱量供給
秋天，特別是深秋時分，人們可通過飲食增加熱能的供給，多吃魚、肉、蛋、豆制品以及新鮮蔬菜、水果、干果等富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的易消化食物。
防病防秋膘
秋季晝夜溫差較大，腹部著涼后容易引起胃腸道疾病。因此應(yīng)注意食品的衛(wèi)生，把住“病從口入”關(guān)。秋天氣候涼爽，味覺增強(qiáng)，人體食欲大增，汗液分泌減少，易造成營養(yǎng)過剩，引起肥胖，且暴飲暴食會加重胃腸負(fù)擔(dān)，造成胃腸功能紊亂。因此應(yīng)該注意食量的控制。
1、防秋燥吃什么之梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效。生食、榨汁、燉煮,對兒童肺熱咳嗽、麻疹有較好的治療效果。對于預(yù)防秋燥也很有療效。
2、防秋燥吃什么之石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、解煩渴的作用,凡津液不足、口燥咽干、煩渴等癥狀,可作食療極品。石榴搗汁或熬湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久咳等,也能預(yù)防秋燥。
3、防秋燥吃什么之葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效,生食能滋陰除煩,搗汁加蜜收膏,開水沖服,治療煩熱口渴,經(jīng)常食用,對體質(zhì)虛弱和過度疲勞者均有補(bǔ)益。葡萄干,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女體弱血虛者的滋補(bǔ)佳品,更能預(yù)防秋燥。
4、防秋燥吃什么之蓮藕
無論做湯、清炒還是涼拌,蓮藕都是2020秋季養(yǎng)生食譜上大受歡迎的食材。其含有豐富的維生素B1,有助于緩解疲勞、促進(jìn)新陳代謝和消化,還有美膚的作用。此外,蓮藕還含有維生素C、鈣、鐵等無機(jī)鹽,具有抗氧化作用的多酚類物質(zhì)。特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人,還能預(yù)防秋燥。
5、防秋燥吃什么之山藥
山藥中富含鉀元素,加上山藥中富含碳水化合物,《本草綱目》說它有補(bǔ)中益氣,強(qiáng)筋健脾等滋補(bǔ)功效。因此對于秋乏的人群來說,吃點山藥有助于抵抗秋乏。
預(yù)防秋燥的食譜
1、蓮藕炒肉片
材料:蓮藕、五花肉、玉米淀粉、生姜、生抽、食鹽、食用油。
做法:先在大碗中放進(jìn)玉米淀粉、食鹽、以及生抽、食用鹽,攪拌均勻;五花肉洗凈切片之后放進(jìn)剛剛的調(diào)料碗里,腌制5-10分鐘;蓮藕洗凈之后切片,生姜切成絲;熱鍋倒入食用油,先把蓮藕放進(jìn)去爆炒,翻炒幾下加點清水讓蓮藕燜煮3-5分鐘,盛起備用;另起一個油鍋,姜絲爆香之后把腌制好的肉片倒進(jìn)入炒到有肉香,加清水等到肉片煮開之后放進(jìn)剛剛炒好的蓮藕,翻炒均勻即可。
2、枇杷糖水
做法:枇杷去皮去核之后洗凈,切成兩瓣;把枇杷放進(jìn)鍋中,倒入沒過枇杷的清水,喜歡喝糖水的朋友可適當(dāng)多放一點清水;開中火直到枇杷煮軟之后放進(jìn)適量冰糖調(diào)味即可。
3、蓮子銀耳湯
材料:蓮子、銀耳、冰糖、紅棗。
做法:蓮子以及銀耳提前有清水泡開;蓮子去心,銀耳泡發(fā)之后用手撕成小朵,紅棗去掉核;把蓮子、銀耳、紅棗放進(jìn)高壓鍋中,加適量清水;用高壓鍋煮15分鐘,開鍋放適量冰糖調(diào)味即可食用。
秋燥的癥狀有哪些
1、聲音沙啞
秋燥中,咳嗽最要命。其實,口喉部位也是最容易判斷身體是否干燥的地方。癥狀較輕的會出現(xiàn)聲音嘶啞,喉嚨疼痛以及口腔潰瘍等癥狀;有些人會咳嗽,聲啞氣喘不停,特別容易于夜晚發(fā)作,進(jìn)而無法安心入睡;還有些體質(zhì)差的人會將這種秋咳一路持續(xù)入冬,或轉(zhuǎn)變?yōu)槁灾夤苎椎葒?yán)重癥狀。
2、鼻敏感
中醫(yī)認(rèn)為,鼻子敏感多為肺虛所致。每逢秋天,十個人里會有九個患有鼻子敏感問題。鼻黏膜在秋天特別容易干燥,而一旦干燥,又用手指去挖,由于鼻黏膜附著豐富毛細(xì)血管,越是干燥,挖鼻孔的行為越為頻繁,最終會導(dǎo)致鼻子出血。還有些人的表現(xiàn)就是不停地流鼻涕打噴嚏。
3、皮膚干燥
皮膚在干燥的環(huán)境下特別容易干燥、瘙癢甚至皸裂。如果你經(jīng)常性撓皮膚、抓癢甚至舔舐嘴唇,說明肌膚已經(jīng)喪失水分了。這個時候你最重要的事情就是要補(bǔ)水,每天多喝水,然后日常生活中最好帶上一瓶噴霧保濕的,時常潤一潤自己,也可以多喝一下緩解秋燥的湯水。
秋風(fēng)一起，氣候逐漸涼爽，空氣日漸干燥。由于機(jī)體各系統(tǒng)和器官發(fā)育不完善，寶寶對氣候的變化尤其敏感。他們的鼻喉黏膜嬌嫩，秋風(fēng)送爽，反倒使他們鼻腔干燥，喉部發(fā)癢，甚至出現(xiàn)干咳，引發(fā)感染；還有的寶寶則出現(xiàn)大便干結(jié)，便秘等癥狀。這就是中醫(yī)所說的“秋燥”。
秋天寶寶的飲食要注意以下幾點：
多選用清熱祛燥的粗糧雜豆——如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等；
多吃秋季當(dāng)令的蔬果——如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、生梨等，這些當(dāng)令水果蔬菜都具有清火潤肺的作用；
盡量選食滋陰潤燥的葷菜——鴨肉、河魚、河蝦等等。
特別提醒：多喝白開水，飯桌上多一點湯水和蔬菜，少一點油膩和葷菜。
蓮藕
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng)：秋天天氣變得越來越燥，藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素E及鋅、錳、鉀、鎂等，生食鮮藕能使寶寶清熱生津，潤肺止咳，尤其適合上火的寶寶，對防治秋燥有獨特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫，沒有了散瘀清熱的功能，變成了益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛，特別適合脾胃虛弱及病后的寶寶食用。
怎么給寶寶吃：6個月以上的寶寶可以將藕蒸熟做成藕泥吃，1歲以上的寶寶可以將藕炒著吃，2歲以上的寶寶就可以將藕涼拌著吃了，也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。
食物禁忌：脾胃不好的寶寶最好不要生吃蓮藕。
芋頭
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng)：芋頭口感細(xì)軟，綿甜香糯，營養(yǎng)價值近似于土豆，易于消化，芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素等多種成分，其豐富的營養(yǎng)價值，能提高寶寶的抵抗力。
怎么給寶寶吃：可以將芋頭煮熟或者蒸熟，搗成芋頭泥給寶寶吃，也可以把芋頭蒸熟，搗成泥和在面粉里，做成芋頭餅給寶寶吃。
食物禁忌：芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜，可能使咳嗽加劇以及生痰更多，所以咳嗽有痰的寶寶不適合吃芋頭。
百合
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng)：百合含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，不僅有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)作用，而且有潤肺、止咳、清新安神的功效，還能提高寶寶的睡眠質(zhì)量，讓寶寶睡得更香甜。
怎么給寶寶吃：百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。
食物禁忌：如果是溫燥引發(fā)的咳嗽，癥狀為：干咳無痰、咽喉發(fā)癢、口鼻干燥，此時食用百合可以緩解咳嗽。但若是涼燥導(dǎo)致的咳嗽，癥狀為：咳嗽不斷、痰液清稀、后背發(fā)冷，此時就不能服用百合類清涼的食物。
蘿卜
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng)：蘿卜含有較多的水分、維生素C 和一定量的鈣、磷、碳水化合物，還含有少量的蛋白質(zhì)、鐵等有益成分，具有清熱化痰的功效。蘿卜生吃熟食效果不同，生吃具有止渴、清內(nèi)熱作用，熟食可消食健脾。蘿卜能夠調(diào)理脾胃，對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
怎么給寶寶吃：對于小寶寶，可以將蘿卜燉得爛爛的，對于大一點的寶寶，就可燉可炒了不過生著吃是最好的。
食物禁忌：寶寶1歲以前咀嚼能力尚弱的時候最好還是給寶寶吃熟蘿卜。
南瓜
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng)：秋天氣候干燥，許多小朋友會出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀。專家建議，給寶寶增加含有豐富維生素A、維生素E的食品，可使兒童增強(qiáng)機(jī)體免疫力，對改善秋燥癥狀大有好處。南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素 A，對于保護(hù)寶寶的眼睛很有幫助。
怎么給寶寶吃：南瓜營養(yǎng)價值較高，除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
食物禁忌：南瓜不要與醋同食，同食時醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)成分。
木耳
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng)：木耳有黑白之分，白木耳就是常說的是雪耳、銀耳，富含膠質(zhì)，爽滑可口，容易消化，為清補(bǔ)的滋養(yǎng)食品。白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用，加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品，可以用來調(diào)理寶寶秋季的肺燥干咳。
黑木耳的營養(yǎng)成分與白木耳相似，黑木耳的鐵元素含量非常豐富，可以改善寶寶的缺鐵性貧血。
怎么給寶寶吃：白木耳加適量冰糖做成冰糖銀耳給寶寶吃，黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯，最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調(diào)，既營養(yǎng)又美味。
食物禁忌：木耳含有較多的膳食纖維，易滑腸，會加重腹瀉癥狀，腹瀉的寶寶不要食用。
菜花
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng)：菜花質(zhì)地細(xì)嫩，易消化吸收，菜花含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。菜花的維生素C含量極高，不但有利于寶寶的生長發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，增強(qiáng)體質(zhì)，增加抗病能力。
怎么給寶寶吃：對于小一點的寶寶可以將菜花煮爛搗成泥加一點鹽給寶寶吃，對于大一點的寶寶可以將番茄與菜花同炒，味道酸甜，營養(yǎng)豐富。
食物禁忌：制作菜花涼菜時最好不加醬油，如果偏好醬油的口味，可以少加生抽。
蜂蜜
為寶寶補(bǔ)充哪些營養(yǎng)：蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。蜂蜜中含有鈣、鉀、磷等多種無機(jī)鹽和鐵、銅、錳、等多種有益人體健康的微量元素，以及維生素、果糖、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，在秋天里吃蜂蜜，可以防止“秋燥”對于寶寶的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。
怎么給寶寶吃：每天早、晚空腹用25克，以不超過60° C 溫開水沖服。
食物禁忌：蜂蜜不宜用開水沖服。用開水沖服蜂蜜會使蜂蜜的酶類物質(zhì)遭到破壞，產(chǎn)生過量羧甲基糖醛，使蜂蜜的營養(yǎng)成分大受破壞。另外，用熱開水沖服還會影響蜂蜜甜美的味道，使其產(chǎn)生酸味。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋季是多事之秋，氣候處于“陽消陰長”的過度階段，從立秋到處暑，秋陽肆虐，溫度較高，加之時有秋雨綿綿，濕氣較重，天氣以濕熱并重為特色，故有“秋老虎”之說。白露過后，秋雨漸少，天氣開始干燥，晝熱夜涼，氣候寒熱相交，稍為不慎，容易傷風(fēng)感冒，多種舊病亦隨之復(fù)發(fā)。
秋燥易傷津虧陰
每年初秋，中醫(yī)門診的患者都會增多，其中不少都是氣虛寒底體質(zhì)的人，癥狀主要有咳嗽、疲倦、多汗、易感冒、鼻炎、咽炎、胃痛、大便不調(diào)等。入秋以后，雨水會明顯減少、空氣濕度漸漸降低，“秋燥”最容易引發(fā)咳嗽。醫(yī)生表示，許多人一到秋天就咳嗽不止，不少患者以為是喉嚨炎癥作祟，自行使用抗生素卻收效甚微?！斑@種情況往往是外燥所致，外燥是由外感燥邪所致，常常會有感冒、咳嗽等征兆發(fā)生?！睂＜疫M(jìn)一步分析，初秋常常為溫燥，通常表現(xiàn)為頭痛身熱、干咳無痰、呼吸不順、心煩口渴、舌干無苔。
處暑滋陰補(bǔ)虛吃什么
甲魚二母二胡湯
【原料】甲魚1只，貝母、知母、前胡、柴胡、杏仁各5克，生姜絲、味精、食鹽各少許。
【制作】甲魚宰殺，洗凈，切塊。貝母、知母、前胡、柴胡、杏仁分別洗凈，裝入紗布袋內(nèi)，并扎緊袋口，備用。將以上原料一起放入燉盅內(nèi)，加清水沒過，置鍋內(nèi)用文火隔水燉2小時，撈出藥袋，加人生姜絲、食鹽、味精調(diào)味即可。
【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
【功效】滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)陰退熱。適用于陰液不足、虛火上攻而致頭面部紅斑驟起、目赤耳鳴、口干咽燥、長期低熱不退、頭暈眼花、腰膝酸軟等。
辛荑花杏仁雞蛋湯
【原料】辛荑花10克，蜜棗2枚，南杏仁20克，北杏仁15克，雞蛋1個，冰糖適量。
【制作】將辛荑花用清水浸透，漂洗干凈。雞蛋磕入碗內(nèi)，攪成蛋漿。南杏仁、北杏仁分別用清水洗凈，去衣。沙鍋內(nèi)加入適量清水，先用大火煮沸，然后放入辛荑花、南杏仁、北杏仁、蜜棗，繼續(xù)用中火煮2小時左右，再加入冰糖和蛋漿，并不停地用筷子攪拌，使蛋漿變成蛋花即可。
【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升~200毫升。
【功效】潤肺養(yǎng)顏，滋補(bǔ)肺腎?？梢粤钇つw嫩潤，防止皺紋過早出現(xiàn)，減少雀斑、褐斑的出現(xiàn)。
淡菜葛花瘦肉湯
【原料】葛花20克，白扁豆40克，淡菜100克，生姜2片，豬瘦肉50克，食鹽、味精各適量。
【制作】葛花用清水漂洗凈，裝干凈紗布袋，扎緊口。白扁豆、淡菜、生姜片和豬瘦肉分別用清水洗凈。沙鍋內(nèi)加入適量清水，先用武火煮至水沸，然后放入以上全部原料，改用中火繼續(xù)燉1小時左右，去藥袋，加入食鹽、味精調(diào)味即可。
【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
【功效】清熱利水，健脾祛濕。適用于肺胃積熱、濕熱蘊(yùn)結(jié)所引起的酒渣鼻，面部皮膚出現(xiàn)紅斑、丘疹、膿皰或痔瘡下血、醉酒等。
【宜忌】脾胃虛寒的泄瀉，不宜飲用。若沒有新鮮的葛花，可以不用。
秋季飲食應(yīng)該注意些什么
注意事項一：暫時不要吃太多的高蛋白食品，如肉類
經(jīng)過一個夏天炎熱的天氣，立秋之后，很多“苦夏”或在夏天里食欲比較差的人食欲逐漸好轉(zhuǎn)。不過此時人的腸胃功能較弱，還沒有調(diào)理過來，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響胃腸功能。因此吃肉要適當(dāng)，最好等到天真正涼下來以后，再多增加肉食。
注意事項二：不吃或少吃辛辣燒烤食品
秋燥時節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食材屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”：“一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜。
注意事項三：多吃滋陰潤燥的食物
秋氣內(nèi)應(yīng)肺。肺是人體重要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關(guān)系到壽命的長短。秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以飲食應(yīng)注意養(yǎng)肺。要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。
注意事項四：多吃酸性食物
多吃些酸味食物，以補(bǔ)肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等，可收斂肺氣。
1、橄欖可防止秋燥
橄欖味甘酸,性平,人脾、胃、肺經(jīng),有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功,適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等?！兜崮媳静荨费云洹爸我磺泻砘鹕涎住⒋箢^瘟癥,能解濕熱、春溫,生津止渴,利痰,解魚毒、酒、積滯”。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露,可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
2、薄荷可防止秋燥
薄荷味辛性涼,善于疏散外感風(fēng)熱?！兜崮媳静荨分姓f它“治傷風(fēng)咳嗽”,實為風(fēng)熱咳嗽?！逗啽銌畏健分幸步榻B單用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治風(fēng)熱?！惫史诧L(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。而且,薄荷含有薄荷醇,該物質(zhì)可清新口氣并具有多種藥性,可緩解腹痛、膽囊問題如痙攣,還具有防腐殺菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可導(dǎo)致失眠,但小劑量食用卻有助于睡眠。
3、檸檬可防止秋燥
味極酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機(jī)酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善癥狀大有益處。
4、蘋果可防止秋燥
中醫(yī)認(rèn)為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,對消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除,所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
5、葡萄可防止秋燥
性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
秋天秋燥有什么表現(xiàn)
鼻敏感
中醫(yī)認(rèn)為,鼻子敏感多為肺虛所致。每逢秋天,十個人里會有九個患有鼻子敏感問題。鼻黏膜在秋天特別容易干燥,而一旦干燥,又用手指去挖,由于鼻黏膜附著豐富毛細(xì)血管,越是干燥,挖鼻孔的行為越為頻繁,最終會導(dǎo)致鼻子出血。還有些人的表現(xiàn)就是不停地流鼻涕打噴嚏。
皮膚干燥
皮膚在干燥的環(huán)境下特別容易干燥、瘙癢甚至皸裂。如果你經(jīng)常性撓皮膚、抓癢甚至舔舐嘴唇,說明肌膚已經(jīng)喪失水分了。這個時候你最重要的事情就是要補(bǔ)水,每天多喝水,然后日常生活中最好帶上一瓶噴霧保濕的,時常潤一潤自己,也可以多喝一下緩解秋燥的湯水。
便秘
秋天體內(nèi)水分過度蒸發(fā),加上腸胃功能變?nèi)?不少人都會出現(xiàn)大便干結(jié)的情況。便秘的問題可大可小,而且一旦被纏上的話,煩惱就不是一般的煩惱而已,因為畢竟是發(fā)生在私密地方的毛病,即使看醫(yī)生也有許多不方便。所以想要讓自己過的舒服正常,千萬要防止秋燥來襲。
2020秋季防秋燥記住三要訣
多飲少言。中醫(yī)認(rèn)為,秋天對應(yīng)人體的是肺臟,秋燥傷人易傷肺,此時應(yīng)多喝水,不要等到口渴再喝。中醫(yī)有句名言“形寒飲冷則傷肺”,2020秋季天氣已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)涼,還要忌寒涼之飲。此外,每天不停地說話還會傷氣,其中最易傷害肺氣和心氣,所以要注意“少言”。
皮膚保濕。秋燥之時,保持皮膚濕潤的好方法就是晨起、晚睡潔面后,別急于擦干水跡,輕拍面部使余水滲入皮膚,再進(jìn)行保濕護(hù)理。皮膚特別干燥的人,不妨用一用保濕的面膜。
多吃水果。秋天大量新鮮水果上市,這是此時養(yǎng)生保健的最佳輔助食品。梨香甜多汁,有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,可以生吃、榨汁、煮水或熬膏,適合于肺熱咳嗽者;若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。但梨是寒性水果,寒性體質(zhì)、脾胃虛弱的人應(yīng)少吃。香蕉有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和健腦的作用,但胃酸過多、胃痛、消化不良、腹瀉者不宜多吃。
大家都知道秋季的時候天氣是比較干燥的，所以在這是我們很多人都會因為這樣的原因?qū)е庐a(chǎn)生身體不適的情況，對我們健康影響也比較大，所以大家應(yīng)該掌握方法調(diào)節(jié)好才行，那么具體秋季我們?nèi)绾晤A(yù)防秋燥的影響，下面就讓我們一起看看吧。
皮膚干燥要保濕
在秋季的時候大家要注意，這時候由于比較干燥，所以我們要注意方法調(diào)節(jié)好才行，由于我們的皮膚在干燥環(huán)境下易瘙癢甚至皸裂，這時首要的是補(bǔ)水，做好補(bǔ)水保濕的工作是非常重要的，所以建議大家隨身帶上一瓶保濕噴霧，時常噴一噴皮膚，保持濕潤，可以避免皮膚出現(xiàn)干燥問題，同時在沐浴后，應(yīng)及時涂抹身體保濕乳液，減少水分丟失，對我們護(hù)膚有好處。
少量多次喝足水
同時秋季的時候我們還要注意，這時候大家要小心，由于秋天的時候濕度是會降低的，而且皮膚、嘴唇和咽喉表皮細(xì)胞更易丟失水分，喝水是最直接的補(bǔ)水方法，注意多補(bǔ)充水分是非常重要的，每天我們都應(yīng)該補(bǔ)充足夠的水分，這樣比較健康，而且需要提醒的是，喝水最好喝白開水，要少量多次，不要“牛飲”或等口渴了再喝，這樣才可以更好的補(bǔ)水，同時我們在睡前喝點水可避免夜間因出汗、呼吸、尿液損失水分導(dǎo)致的血液黏稠;早晨喝點水可及時補(bǔ)水，是大家應(yīng)該有所重視的。
調(diào)暢情志防抑郁
秋季的時候我們養(yǎng)生要注意，這時候大家還要小心，我們在進(jìn)入秋天之后，這時候人們目睹花草枯萎、秋葉飄零的景象，心中常會涌起悲秋的感覺，我們應(yīng)該保持好的心態(tài)，這是關(guān)系著我們健康的，而且悲秋會損傷肺氣，對機(jī)體免疫功能造成損害，注重精神調(diào)攝至關(guān)重要。同時，多曬太陽，避免或減少秋季肅殺之氣對精神的影響，所以秋季的時候我們養(yǎng)生應(yīng)該謹(jǐn)慎應(yīng)對，保持好的心態(tài)很重要。
秋季的時候大家養(yǎng)生需要注意防燥才行，秋季干燥天氣很容易會影響我們健康，如果大家可以在這時候注意方法調(diào)節(jié)好，那么能對我們健康度過秋季有幫助，上面介紹的情況大家應(yīng)該有所了解，我們重視起來，對健康是有幫助的，大家不要錯過。
