蝦仁生菜粥——清熱安神養(yǎng)胃益腎
女性養(yǎng)生粥益脾養(yǎng)胃。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蝦仁生菜粥——清熱安神養(yǎng)胃益腎，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
生菜是一種很常見(jiàn)的食材類(lèi)型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富，可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于去火氣有好處，還可以有清熱解毒的效果。你知道生菜如何吃比較好?來(lái)看看這道蝦仁生菜粥的做法，可以有安神清熱解毒的作用，還可以有養(yǎng)胃的效果，來(lái)看看。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物、膳食纖維、DHA、維生素A、C、K、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、磷、鉀
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
蝦仁生菜粥
所需材料
蝦仁20克、生菜20克、大米100克、鹽3克、味精2克、香油適量、胡椒粉適量
蝦仁生菜粥的做法
1.大米淘洗干凈，放入清水中浸泡;生菜洗凈切細(xì)絲;蝦仁處理干凈。
2.鍋置火上，放入大米，加適量清水煮至五成熟。
3.放入蝦仁煮至米粒開(kāi)花，放入生菜稍煮后加鹽、味精、香油、胡椒粉調(diào)勻即可。
蝦仁生菜粥的功效與作用
蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。生菜具有清熱排毒、清肝利膽、養(yǎng)胃、改善睡眠、促進(jìn)血液循環(huán)和抑制病毒的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。蝦仁可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，還可以通乳，可以起到解毒的效果，是不錯(cuò)的開(kāi)胃食材，和生菜一起煮粥，可以有促進(jìn)消化和吸收的作用，而且也可以有養(yǎng)胃生津的效果。
蝦仁生菜粥的制作方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富，可以起到促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于補(bǔ)腎通乳有好處，蝦仁和生菜一起煮粥，還可以有預(yù)防便秘的作用，補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì)，是不錯(cuò)的一道食譜，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
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蝦仁大家都知道吧，一般的食用方法有很多，比如說(shuō)煮湯啊，還可以煮粥做餡等等。蝦仁粥是很常見(jiàn)的一種食用方法，可以有養(yǎng)胃的作用，和生菜一起煮粥的話可以補(bǔ)腎養(yǎng)血，大家可以經(jīng)常食用，適合的人群也比較多，來(lái)看看吧。
生菜蝦仁粥
食療功效:清熱安神、養(yǎng)胃益腎
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物、膳食纖維、DHA、維生素A、C、K、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、磷、鉀
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
生菜蝦仁粥所需材料
主要食材蝦仁、生菜、大米、鹽、味精、香油、胡椒粉
生菜蝦仁粥的做法
1大米淘洗干凈，放入清水中浸泡;生菜洗凈切細(xì)絲;蝦仁處理干凈。
2鍋置火上，放入大米，加適量清水煮至五成熟。
3放入蝦仁煮至米粒開(kāi)花，放入生菜稍煮后加鹽、味精、香油、胡椒粉調(diào)勻即可。
生菜蝦仁粥的功效與作用
蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。生菜具有清熱排毒、清肝利膽、養(yǎng)胃、改善睡眠、促進(jìn)血液循環(huán)和抑制病毒的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。蝦仁生菜粥此粥具有清熱安神、養(yǎng)胃益腎、養(yǎng)血固精、清肝利膽、補(bǔ)中益氣的功效。蝦仁可以補(bǔ)鈣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，而且還能通乳抗病毒，對(duì)于腸胃不好的人群 來(lái)說(shuō)吃這樣的粥品是很不錯(cuò)的選擇，而且還可以調(diào)理氣血，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)，滋補(bǔ)五臟有好處。
關(guān)于蝦仁粥的具體的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好處，這下大家可以放心的食用哦，不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以有清熱安神養(yǎng)胃補(bǔ)腎養(yǎng)血的作用，是很不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的好選擇哦，大家趕緊試試吧。
蝦肉是我們經(jīng)常吃的一種海鮮的食材類(lèi)型，價(jià)格便宜，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，還可以有補(bǔ)鈣促進(jìn)新陳代謝的作用。蝦肉的食用方法有很多，來(lái)看看生菜蝦仁粥的做法，還可以有清熱安神的效果，補(bǔ)氣補(bǔ)腎，來(lái)看看吧。
生菜蝦仁粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物、膳食纖維、DHA、維生素A、C、K、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、磷、鉀
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
蝦仁生菜粥
所需材料
蝦仁20克，生菜20克，大米100克，鹽3克，味精2克，香油適量，胡椒粉適量
做法
1大米淘洗干凈，放入清水中浸泡;生菜洗凈切細(xì)絲;蝦仁處理干凈。
2鍋置火上，放入大米，加適量清水煮至五成熟。
3放入蝦仁煮至米粒開(kāi)花，放入生菜稍煮后加鹽、味精、香油、胡椒粉調(diào)勻即可。
功效與作用
蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。生菜具有清熱排毒、清肝利膽、養(yǎng)胃、改善睡眠、促進(jìn)血液循環(huán)和抑制病毒的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。蝦仁生菜粥此粥具有清熱安神、養(yǎng)胃益腎、養(yǎng)血固精、清肝利膽、補(bǔ)中益氣的功效。蝦肉和生菜一起熬粥，不僅可以促進(jìn)食欲，還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和維生素，可以有滋補(bǔ)五臟的作用，還可以有養(yǎng)肝明目的效果，大家平時(shí)的時(shí)候都可以經(jīng)常吃的哦，對(duì)于改善睡眠也是有好處的。
上面介紹了生菜蝦仁粥的具體的做法，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否了解了呢，其實(shí)這樣的食物對(duì)人體還有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，而且還可以有效的緩解貧血哦，清熱解毒安神補(bǔ)腎養(yǎng)氣血，大家平時(shí)的時(shí)候不妨經(jīng)常食用，可以保持健康。
每個(gè)人的體質(zhì)不同，所以他們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求也是不一樣的，比如說(shuō)喝粥吧，每個(gè)人的喜好不同。有人喜歡甜味的，有人喜歡放入一些蔬菜或者是肉類(lèi)，今天介紹的這道蝦仁肉末菜粥就是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選，可以有助消化，補(bǔ)腎養(yǎng)胃的作用。
蝦仁肉末菜粥
食療功效:清熱安神、養(yǎng)胃益腎
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膽固醇、碳水化合物、膳食纖維、DHA、維生素A、C、K、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、磷、鉀
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
蝦仁肉末菜粥所需材料
主要食材蝦仁、肉末、生菜、大米、鹽、味精、香油、胡椒粉
蝦仁肉末菜粥的做法
1大米淘洗干凈，放入清水中浸泡;生菜洗凈切細(xì)絲;蝦仁肉末處理干凈。
2鍋置火上，放入大米，加適量清水煮至五成熟。
3放入蝦仁、肉末煮至米粒開(kāi)花，放入生菜稍煮后加鹽、味精、香油、胡椒粉調(diào)勻即可。
蝦仁肉末菜粥的功效與作用
蝦仁具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。生菜具有清熱排毒、清肝利膽、養(yǎng)胃、改善睡眠、促進(jìn)血液循環(huán)和抑制病毒的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。蝦仁生菜粥此粥具有清熱安神、養(yǎng)胃益腎、養(yǎng)血固精、清肝利膽、補(bǔ)中益氣的功效。蝦肉含有的豐富的鈣質(zhì)是可以促進(jìn)代謝的，幫助骨骼的發(fā)育，而且還有豐富的蛋白質(zhì)，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，和豬肉生菜一起煮粥，可以滋補(bǔ)五臟，通血脈，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的粥品。
蝦仁肉末菜粥大家都學(xué)會(huì)了嗎，清爽可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，清熱安神養(yǎng)胃補(bǔ)腎助消化，而且還有清熱解毒的作用，很適合四季食用，各類(lèi)人群都可以吃，抗氧化抗衰老的好選擇，大家不妨動(dòng)起手來(lái)試試。
很多的食物都有著雙面的功效和作用哦，比如說(shuō)陳皮，大家都知道的吧，是一種可以治療疾病的中藥材哦，和橘子皮不一樣，它具有很好的促進(jìn)新陳代謝和健脾胃的作用哦，陳皮可以泡水啊還可以煲湯，今天就來(lái)介紹陳皮粥的做法吧。
陳皮粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
粘液質(zhì)、淀粉、糖分、蒽醌類(lèi)化合物、多種氨基酸、維生素
適宜人群:
適宜高血壓、心肌缺血、冠心病、動(dòng)脈硬化者食用
禁忌人群:
脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者不宜食用
所需材料
黃精5克、陳皮4克、大米100克、白糖8克
做法
1黃精洗凈;陳皮洗凈，浸泡發(fā)透后切成細(xì)絲;大米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，注入適量清水后，放入大米，用大火煮至米粒完全綻開(kāi)。
3放入黃精、陳皮，用小火熬至粥成聞見(jiàn)香味時(shí)，放入白糖調(diào)味即可。
功效與作用
黃精有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅(jiān)強(qiáng)，對(duì)身體十分有益。陳皮有理氣健脾，燥濕化痰之功，用于胸脘脹滿(mǎn)，食少吐瀉，咳嗽痰多。黃精陳皮粥具有補(bǔ)潤(rùn)心肺，強(qiáng)壯筋骨，健脾益腎、養(yǎng)心安神的功效。陳皮煮粥的話可以有很好的健脾胃補(bǔ)腎的作用，對(duì)于養(yǎng)心安神有好處，同時(shí)也可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，對(duì)于提高免疫力促進(jìn)食欲有好處，還可以有止咳化痰的效果，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。
關(guān)于陳皮粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，飲食是講究搭配的，只有搭配對(duì)了才更加的有營(yíng)養(yǎng)哦，所以平時(shí)的時(shí)候我們可以選擇喝陳皮粥，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且還可以有健脾益腎養(yǎng)心安神的作用哦，對(duì)于各種人群都很適合。
柴胡、是一種中藥材，可以入藥治療疾病，也可以食用的呢，可以有很好的驅(qū)寒散熱的的作用，還可以補(bǔ)肝腎，柴胡如何食用的呢，下面這款柴胡黃芩粥是不錯(cuò)的選擇，可以起到很好的保健的作用和效果，來(lái)看看它的好處吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群即可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者
柴胡黃芩粥
所需材料
大米100克、柴胡6克、細(xì)辛2克、黃岑8克、枸杞少許、鹽2克、蔥5克
柴胡黃岑粥的做法
1大米洗凈，細(xì)辛洗凈，柴胡、黃岑洗凈后煎取汁液備用。蔥洗凈，切成蔥花。
2鍋置火上，倒入藥汁和少許清水，放入大米，以大火煮至米粒開(kāi)花，再加入枸杞和細(xì)辛，轉(zhuǎn)小火熬煮。
3待粥煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻，再撒上蔥花即可。
柴胡黃岑粥的功效與作用
柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升陽(yáng)舉陷、退熱截瘧的功效。用于感冒發(fā)熱，寒熱往來(lái)，胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，子宮脫垂，脫肛。黃芩具有清熱燥濕、涼血安胎、降低血壓、解毒的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效.柴胡黃岑粥此粥具有祛風(fēng)散寒、清熱益腎、健脾益胃的功效。這樣的一款粥品可以有很好的養(yǎng)胃的作用，對(duì)于出現(xiàn)的月經(jīng)不調(diào)啊或者是腸胃不好等情況是不錯(cuò)的調(diào)理選擇，同時(shí)也可以有安胎的效果，可以清理腸道垃圾，還可以補(bǔ)氣血。
柴胡黃芩粥是一道可以有補(bǔ)氣血的食譜類(lèi)型，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以起到補(bǔ)腎的效果，祛風(fēng)散寒清熱益腎，是不可多得的營(yíng)養(yǎng)食材，大家可以放心食用。
黃芩是什么，是一種中藥材，有著很好的治療疾病的作用，它對(duì)于清熱解毒祛風(fēng)有一定的好處，而且也可以有保健的作用。黃芩除了藥用，還能吃，可以做很多的養(yǎng)生食譜，今天介紹柴胡黃芩粥的制作，對(duì)于祛風(fēng)散寒有一定的好處，還能清熱解毒。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群即可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者
柴胡黃芩粥所需材料
大米100克、柴胡6克、細(xì)辛2克、黃岑8克、枸杞少許、鹽2克、蔥5克
柴胡黃岑粥的做法
1、大米洗凈;細(xì)辛洗凈;柴胡、黃岑洗凈后煎取汁液備用;蔥洗凈，切成蔥花。
2、鍋置火上，倒入藥汁和少許清水，放入大米，以大火煮至米粒開(kāi)花，再加入枸杞和細(xì)辛，轉(zhuǎn)小火熬煮。
3、待粥煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻，再撒上蔥花即可。
柴胡黃岑粥的功效與作用
柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升陽(yáng)舉陷、退熱截瘧的功效。用于感冒發(fā)熱，寒熱往來(lái)，胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，子宮脫垂，脫肛。黃芩具有清熱燥濕、涼血安胎、降低血壓、解毒的功效。如果你有上火或者是血壓高的話，可以選擇這種中藥材來(lái)調(diào)理。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。柴胡黃岑粥是一道保健養(yǎng)生的食療方法，可以有祛風(fēng)散寒的作用，而且也可以止咳，去熱解毒，對(duì)于出現(xiàn)的感冒發(fā)熱的情況有改善的作用，還能有緩解胸悶脹氣的作用，對(duì)于調(diào)理腸胃也有一定的保健效果。
柴胡黃芩粥是一道養(yǎng)生的保健食譜類(lèi)型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，可以補(bǔ)充豐富的維生素，礦物質(zhì)，還有纖維素，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，而且有可以有調(diào)理五臟的功效，具有疏肝解郁的作用，還能幫助退燒，所以說(shuō)這道養(yǎng)生的食譜大家可以試試。
陳皮是一種中藥材，可以有很多的食用方法，也是不錯(cuò)的一種食材?？梢耘莶?，煮粥，或者是做一些藥膳，都可以，可以有祛痰祛濕的作用。你吃過(guò)黃精陳皮粥嗎，可以有健脾胃補(bǔ)腎的作用，來(lái)看看這款黃精陳皮粥的做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
粘液質(zhì)、淀粉、糖分、蒽醌類(lèi)化合物、多種氨基酸、維生素
適宜人群:
適宜高血壓、心肌缺血、冠心病、動(dòng)脈硬化者食用
禁忌人群:
脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者不宜食用
黃精陳皮粥
所需材料
黃精5克、陳皮4克、大米100克、白糖8克
黃精陳皮粥的做法
1.黃精洗凈;陳皮洗凈，浸泡發(fā)透后切成細(xì)絲;大米泡發(fā)洗凈。
2.鍋置火上，注入適量清水后，放入大米，用大火煮至米粒完全綻開(kāi)。
3.放入黃精、陳皮，用小火熬至粥成聞見(jiàn)香味時(shí)，放入白糖調(diào)味即可。
黃精陳皮粥的功效與作用
黃精有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅(jiān)強(qiáng)，對(duì)身體十分有益。陳皮有理氣健脾，燥濕化痰之功，用于胸脘脹滿(mǎn)，食少吐瀉，咳嗽痰多。黃精陳皮粥具有補(bǔ)潤(rùn)心肺，強(qiáng)壯筋骨，健脾益腎、養(yǎng)心安神的功效。這款食譜可以起到緩解食欲不振的作用，對(duì)于強(qiáng)筋骨有好處，還能養(yǎng)心安神，同時(shí)也可以有緩解濕氣重或者是痰多咳嗽的功效。
黃精陳皮粥是一道可以有祛濕祛痰作用的食譜類(lèi)型哦，對(duì)于出現(xiàn)的痰多咳嗽的情況有改善的作用，而且也能緩解食欲不振的情況哦，對(duì)于健脾胃，補(bǔ)腎養(yǎng)心是不錯(cuò)的選擇，黃精陳皮粥，健脾益腎，養(yǎng)心安神。這樣的養(yǎng)生保健食譜不妨試試?？梢云鸬胶芎玫闹箍然蛋∵€有去濕氣的作用和功效哦。
柴胡你知道的吧，是中藥材的一種，它可以有效的治療疾病，而且還可以有提高免疫力的作用哦。柴胡和很多的食物都可以一起吃，可以有保健的作用，柴胡和黃芩一起煮粥的話，可以起到祛風(fēng)散寒的作用哦，來(lái)看看這道柴胡黃芩粥的做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群即可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者
柴胡黃芩粥
所需材料
大米100克、柴胡6克、細(xì)辛2克、黃岑8克、枸杞少許、鹽2克、蔥5克
柴胡黃岑粥的做法
1、大米洗凈;細(xì)辛洗凈;柴胡、黃岑洗凈后煎取汁液備用;蔥洗凈，切成蔥花。
2、鍋置火上，倒入藥汁和少許清水，放入大米，以大火煮至米粒開(kāi)花，再加入枸杞和細(xì)辛，轉(zhuǎn)小火熬煮。
3、待粥煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻，再撒上蔥花即可。
柴胡黃岑粥的功效與作用
柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升陽(yáng)舉陷、退熱截瘧的功效。用于感冒發(fā)熱，寒熱往來(lái)，胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，子宮脫垂，脫肛。黃芩具有清熱燥濕、涼血安胎、降低血壓、解毒的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效.柴胡黃岑粥此粥具有祛風(fēng)散寒、清熱益腎、健脾益胃的功效。這道食譜可以有祛風(fēng)的作用，對(duì)于清熱補(bǔ)腎有好處，而且還可以有健脾胃的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處，而且還可以清熱解毒的哦。這道養(yǎng)生的食譜對(duì)于滋補(bǔ)肝臟，調(diào)理腎虛是有好處的。
柴胡黃芩粥的制作方法以及它的一些保健的效果，都已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，吃柴胡黃芩粥的話可以有滋補(bǔ)五臟的作用，而且還可以有調(diào)理體質(zhì)的效果呢，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類(lèi)型哦，大家可以試試，對(duì)身體的健康有幫助。
柴胡是一種藥材，而且也是一種食材，他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，而且也可以有要用和食用的功效，他可以有很多的食用方法，比如說(shuō)煮粥，或者是做一些藥膳等等，今天結(jié)束柴胡黃芩粥的做法，這樣的一道養(yǎng)生食譜，可以有清熱補(bǔ)腎的功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群即可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者
柴胡黃芩粥
所需材料
大米100克、柴胡6克、細(xì)辛2克、黃岑8克、枸杞少許、鹽5克、蔥5克
柴胡黃岑粥的做法
1、先將大米淘洗干凈，隨后將它放入清水中進(jìn)行浸泡。
2、隨后將細(xì)辛洗凈，備用。
3、柴胡、黃岑洗凈，隨后將它放入鍋中，并放入清水進(jìn)行煮，等煮沸之后，取它的汁使用。
4、隨后將蔥洗凈，切成蔥花，備用。
5、這時(shí)就可以開(kāi)始熱鍋了，將藥汁和少許清水倒入，大米也放入，用大火煮沸，等米粒開(kāi)花。
6、這時(shí)再將枸杞和細(xì)辛放入鍋中，轉(zhuǎn)小火熬煮。
7、等粥變得濃稠了，就加入食鹽攪拌均勻，隨后將蔥花撒入就可以吃了。
柴胡黃岑粥的功效與作用
柴胡黃芩粥這道粥很清淡，在夏季很適合飲用。它可以聰耳明目、清熱益腎、健脾養(yǎng)胃等等的功效。柴胡可以治療月經(jīng)不調(diào)的癥狀，或者是月經(jīng)過(guò)多過(guò)少的狀況。并且還能預(yù)防感冒，黃芩可以清楚人體的燥熱和濕氣，所以適當(dāng)?shù)氖秤?，可以保證身體的健康。并且它還能安胎，還能降低血壓，三高人群不要錯(cuò)過(guò)。并且還有解毒的功效。大米特別養(yǎng)胃，對(duì)于腸胃沒(méi)有什么刺激，經(jīng)常食用，還能聰耳明目，保護(hù)著人的健康。柴胡和這些食物一起搭配煮粥，從而具備了驅(qū)寒的作用，而且也可以有清熱解毒的作用，對(duì)于補(bǔ)肝腎來(lái)說(shuō)有好處。
柴胡黃芩粥的制作方法很簡(jiǎn)單，日常生活中可以經(jīng)常吃的一種養(yǎng)生粥，他可以有清熱除濕的作用，還能滋補(bǔ)五臟，對(duì)于提高人體免疫力，清熱散寒來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果，日常生活中這樣的樣食譜應(yīng)該經(jīng)常利用起來(lái)。
材料
煅龜甲30克，煅龍骨30克，炙遠(yuǎn)志9克，桂圓9克，豬腰2個(gè)，豬心1個(gè)，豬油10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，料酒10毫升。
做法
緞龜甲、緞龍骨研成細(xì)末，炙遠(yuǎn)志、桂圓洗凈，將龜甲、龍骨細(xì)末放入瓦罐，武火煮沸改文火煮約1小時(shí)，下炙遠(yuǎn)志、桂圓煎取汁備用。
將豬心、豬腰分別洗凈、切細(xì)，與豬油、鹽一同放入瓦罐，加入藥汁，如藥汁不夠，可加適量清水共煨至豬心、豬腰爛熟，加入醬油、味精和料酒拌勻即成。
服法
日常食用。
性味歸經(jīng)
遠(yuǎn)志性溫，味苦、辛，歸心、腎、肺經(jīng)。
食性配伍
患潰瘍病、胃炎者慎用。不宜與糖皮質(zhì)激素、苦味健胃藥、退熱藥同食。
養(yǎng)生堂提示
此湯能補(bǔ)心益腎、健腦安神。遠(yuǎn)志有安神益智、祛痰、消腫的功效，中醫(yī)常用于心腎不交引起的失眠多夢(mèng)、健忘驚悸、神志恍惚、咳痰不爽、瘡瘍腫毒、乳房腫痛等癥。
腦力勞動(dòng)者保健小貼士：
在生命形成過(guò)程中，腦的發(fā)育大大領(lǐng)先于身體其他部位的發(fā)育。均衡膳食是保證機(jī)體攝入所需營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)方法，也是提高智力的有效措施。
在此，我們對(duì)腦力勞動(dòng)者的飲食作出如下建議：
主食。每天應(yīng)該吃糧400?600克，以滿(mǎn)足身體對(duì)熱量的需要主要粗細(xì)糧搭配、品種多樣，這不僅能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且可增進(jìn)食欲。
副食?？梢赃x擇大豆和豆制品、雞蛋、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜。這幾種食物除了能滿(mǎn)足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要外，對(duì)大腦的營(yíng)養(yǎng)也大有裨益。另外花生仁、核桃仁、葵花子、松子、芝麻等含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素和無(wú)機(jī)鹽，這些都是大腦需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可適量選用。
說(shuō)起陳皮，相信大家都很熟悉的吧，是一種中藥材，可以入藥治療疾病，也是可以吃的，是具有食藥兩用的食材類(lèi)型哦，可以有很好的保健的作用，陳皮和黃精一起搭配煮粥的話可以有健脾胃的作用，還可以安神養(yǎng)心，來(lái)看看陳皮黃精粥的制作方法吧。
陳皮黃精粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
粘液質(zhì)、淀粉、糖分、蒽醌類(lèi)化合物、多種氨基酸、維生素
適宜人群:
適宜高血壓、心肌缺血、冠心病、動(dòng)脈硬化者食用
禁忌人群:
脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者不宜食用
所需材料
黃精5克、陳皮4克、大米100克、白糖8克
黃精陳皮粥
1黃精洗凈;陳皮洗凈，浸泡發(fā)透后切成細(xì)絲;大米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，注入適量清水后，放入大米，用大火煮至米粒完全綻開(kāi)。
3放入黃精、陳皮，用小火熬至粥成聞見(jiàn)香味時(shí)，放入白糖調(diào)味即可。
功效與作用
黃精有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅(jiān)強(qiáng)，對(duì)身體十分有益。陳皮有理氣健脾，燥濕化痰之功，用于胸脘脹滿(mǎn)，食少吐瀉，咳嗽痰多。黃精陳皮粥具有補(bǔ)潤(rùn)心肺，強(qiáng)壯筋骨，健脾益腎、養(yǎng)心安神的功效。這樣的食材相互搭配的話可以起到很好的止咳化痰的作用，而且還有健脾胃的效果哦，對(duì)于養(yǎng)心安神有幫助，同時(shí)也可以補(bǔ)腎健脾的呢，對(duì)于提高免疫力有好處，同時(shí)也可以有止咳化痰的效果。
陳皮黃精粥的制作的方法，是不是很簡(jiǎn)單的呢，小編也是很喜歡喝粥的一類(lèi)人群哦，這樣的周浦不僅可以有健脾益腎養(yǎng)心安神的作用，而且還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和維生素，維持正常的生理功能，而且還可以有消除疲勞促進(jìn)代謝的作用。
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