芋兒娃娃菜——清熱生津健脾養(yǎng)胃
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娃娃菜，常見的蔬菜種類，屬于白菜的一種，當(dāng)然要比白菜的價(jià)格貴一些。但是它的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都要比普通的白菜高很多的。娃娃菜可以有清熱解毒的作用，可以和很多的食材相互搭配，來(lái)看看芋兒娃娃菜的做法，可以有清熱養(yǎng)胃的功效。
芋兒娃娃菜
食療功效:清熱生津、健脾養(yǎng)胃、利尿通便、散結(jié)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素A、C、膳食纖維、胡蘿卜素、鋅、鈣、磷、鐵、鉀、葉酸
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:有痰、敏性體質(zhì)、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食芋頭
芋兒娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、小芋頭、鹽、雞精、淀粉、青椒、紅椒
芋兒娃娃菜的做法
1、娃娃菜洗凈切開裝盤;小芋頭去皮洗凈，擺盤。
2、青、紅椒洗凈，紅椒部分切絲，撒在娃娃菜上;剩余紅椒連同青椒切丁，擺在小芋頭上。
3、淀粉加水，調(diào)入鹽和雞精，澆在盤中，入鍋蒸15分鐘即可。
芋兒娃娃菜的功效與作用
芋頭具有益胃健脾、潤(rùn)腸通便、解毒、補(bǔ)中益肝腎、消腫止痛、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。娃娃菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。芋兒娃娃菜此菜具有清熱生津、健脾養(yǎng)胃、利尿通便、補(bǔ)肝益腎、消腫止痛的功效。芋頭和娃娃菜一起吃，可以有潤(rùn)腸的作用，補(bǔ)充豐富的纖維素和礦物質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)食欲是有好處的，而且也可以有潤(rùn)腸通便的效果，是不錯(cuò)的清熱生津的好選擇。
芋兒娃娃菜的制作方法和保健的效果，都給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了。芋兒娃娃菜的好處有很多，可以起到清熱解毒的作用，而且也可以有補(bǔ)充豐富維生素和礦物質(zhì)的作用，是不錯(cuò)的清熱生津的食譜類型，日常生活中的必備。
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娃娃菜大家都有所了解的，是一種常見的食材類型，它可以起到促進(jìn)食欲的作用，而且經(jīng)常吃一些粗纖維素的食物對(duì)于腸道來(lái)說(shuō)也有著很好的作用，娃娃菜可以有清熱解毒生津的作用，還可以健脾胃。怎么吃比較好?下面就來(lái)介紹小芋頭娃娃菜的制作方法，看看它有什么好處?
食療功效:清熱生津、健脾養(yǎng)胃、利尿通便、散結(jié)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素A、C、膳食纖維、胡蘿卜素、鋅、鈣、磷、鐵、鉀、葉酸
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:有痰、敏性體質(zhì)、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食芋頭
小芋頭娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜 ( 300克 )小芋頭 ( 300克 )輔助佐料鹽 ( 5克 )雞精 ( 6克 )淀粉 ( 適量 )青椒 ( 適量 )紅椒 ( 適量 )
小芋頭娃娃菜的做法
1、娃娃菜洗凈切開裝盤;小芋頭去皮洗凈，擺盤。
2、把青椒和紅椒洗干凈，然后切成絲，撒在備好的娃娃菜上面，然后把剩下的紅椒和青椒切成丁，擺在小芋頭上面。
3、淀粉加水，調(diào)入鹽和雞精，澆在盤中，入鍋蒸15分鐘即可。
小芋頭娃娃菜的功效與作用
芋頭具有益胃健脾、潤(rùn)腸通便、解毒、補(bǔ)中益肝腎、消腫止痛、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。娃娃菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。芋頭和娃娃菜一起搭配，具有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于利尿消腫來(lái)說(shuō)有好處，而且也可以有補(bǔ)肝腎的功效，對(duì)于生津有幫助，同時(shí)也可以起到止痛消腫的功效。
小芋頭娃娃菜的制作方法很簡(jiǎn)單，經(jīng)常這樣搭配的話，可以有促進(jìn)食欲的作用，而且也具有調(diào)理氣血的功效，對(duì)于調(diào)理腸胃不適有好處，而且也可以提高代謝，日常生活中，大家可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生食譜，對(duì)健康有益。
食物的種類不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值肯定是有所區(qū)別的，為什么我們要多種食物相互搭配呢，就是因?yàn)槲覀円砸恍┴S富有營(yíng)養(yǎng)的食物，補(bǔ)給人體所需。芋頭大家都不陌生，經(jīng)常食用，補(bǔ)肝補(bǔ)腎健脾養(yǎng)胃，來(lái)看看它制作方法。
芋兒娃娃菜
芋兒娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、小芋頭、鹽、雞精、淀粉、青椒、紅椒
芋兒娃娃菜的做法
1、娃娃菜洗凈切開裝盤;小芋頭去皮洗凈，擺盤。
2、青、紅椒洗凈，紅椒部分切絲，撒在娃娃菜上;剩余紅椒連同青椒切丁，擺在小芋頭上。
3、淀粉加水，調(diào)入鹽和雞精，澆在盤中，入鍋蒸15分鐘即可。
芋兒娃娃菜的功效與作用
娃娃菜富含人體所需要的蛋白質(zhì)、粗纖維、多種維生素以及多種礦物質(zhì);芋頭是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品，尤其適合在秋天對(duì)付秋燥食用哦。芋兒娃娃菜的做法很簡(jiǎn)單，芋頭具有益胃健脾、潤(rùn)腸通便、解毒、補(bǔ)中益肝腎、消腫止痛、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。娃娃菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。這樣搭配一起食用的話可以有滋補(bǔ)氣血的效果，而且還可以清熱解毒的呢，消腫止痛的同時(shí)也可以營(yíng)養(yǎng)腸胃，對(duì)于促進(jìn)代謝和健康是有益的哦，大家可以經(jīng)常食用，有益身體健康。
芋兒娃娃菜的做法，是不是覺得很簡(jiǎn)單的呢，其實(shí)烹飪是一種很靈性的東西，你認(rèn)真的去做了去學(xué)習(xí)了就可以品嘗到美味的菜肴哦，芋兒娃娃菜補(bǔ)肝補(bǔ)腎強(qiáng)健脾胃利尿通便，所以大家趕緊行動(dòng)吧，而且還可以體驗(yàn)生活。
娃娃菜是眾多蔬菜中的一種，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢，它可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以補(bǔ)充纖維素，對(duì)于促進(jìn)代謝以及潤(rùn)腸通便是有好處的，經(jīng)常上火的人群可以吃這樣的食物。你知道娃娃菜怎么吃比較好嗎，來(lái)看看這道牛奶煨娃娃菜的做法，可以清熱解毒。
牛奶煨娃娃菜
食療功效:健脾益胃、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)肝益腎、清熱解毒
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、維生素A、C、葉酸、鋅、鈣、磷、鐵、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用
牛奶煨娃娃菜所需材料
主要食材牛奶、白菜、枸杞、鹽、味精、白糖、高湯
娃娃菜的做法
1、將白菜洗凈切塊;枸杞洗凈備用。
2、鍋上火，倒入高湯，調(diào)入鹽、味精、白糖，放入牛奶、白菜、枸杞煲至熟即可。
功效與作用
娃娃菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。牛奶具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤(rùn)腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。枸杞具有補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、降低血糖、調(diào)節(jié)血脂、益精明目、抗疲勞的功效。此菜具有健脾益胃、潤(rùn)腸通便、生津潤(rùn)肺、補(bǔ)肝益腎、清熱解毒、益精明目、抗疲勞補(bǔ)虛損的功效。牛奶和娃娃菜一起吃，可以有滋補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于降低血糖有好處，同時(shí)也可以有抗疲勞的效果，對(duì)于清熱解毒去火有好處，而且還可以起到利尿通便的效果和功效哦。
這道牛奶煨娃娃菜你學(xué)會(huì)了嗎，生活中可以經(jīng)常吃這樣的食譜，對(duì)于促進(jìn)食欲有一定的好處，同時(shí)也可以抗衰抗疲勞哦。而且還可以清熱解毒去火的呢，這道食譜大家可以經(jīng)常吃，可以有健脾胃的作用，而且還可以促進(jìn)新陳代謝，方法簡(jiǎn)單，趕緊試試吧。
娃娃菜是蔬菜的一種，但是他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要比較普通的一些其他蔬菜營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更高，口感比大白菜要好很多，而且可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，同時(shí)也有生津的作用。娃娃菜的食用率比較高，來(lái)看看這道陳醋娃娃菜的做法吧，可以有清熱利尿的作用和效果。
陳醋娃娃菜
食療功效:生津止渴、清熱利尿
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:維生素C、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、容易上火及便秘等患者飲用
陳醋娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、陳醋、白糖、味精、香油
陳醋娃娃菜的做法
1、將娃娃菜洗凈、改刀、入水中焯熟。
2、用白糖、味精、香油、陳醋調(diào)成味汁。
3、講味汁倒在娃娃菜上進(jìn)行腌漬，撒上紅椒即可。
陳醋娃娃菜的功效與作用
娃娃菜能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。娃娃菜中含有的纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。陳醋對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用，中國(guó)古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載，認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效。娃娃菜幫薄甜嫩，味道鮮美，與陳醋搭配，使得這道菜在美味的同時(shí)還有生津止渴、清熱利尿的作用。這款食譜可以有緩解大便干燥的作用，而且還可以養(yǎng)發(fā)生發(fā)，對(duì)于降壓減肥起到了很好的作用和效果，同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的作用，促進(jìn)新陳代謝。
吃陳醋娃娃菜的好處以及它的制作方法，你都知道了吧，日常生活中大家可以自己制作，方法簡(jiǎn)單，而且干凈衛(wèi)生，適合的人群有很多，可以緩解大便干燥，可以有促進(jìn)食欲的作用，同時(shí)也可以生津止渴，促進(jìn)代謝，大家可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生保健的食材哦。
娃娃菜是大白菜的一種，但是娃娃菜的味道是會(huì)更加的清甜的，我們食用娃娃菜是有利尿、通便、助消化等作用。而且娃娃菜的做法也是比較的多的，上湯娃娃菜、干鍋娃娃菜、娃娃菜燉豆腐等，今天為大家介紹蒜蓉娃娃菜的做法，一起來(lái)看看吧。
蒜蓉娃娃菜的做法
材料：娃娃菜3棵
調(diào)料：食鹽3克、蒜10粒、水淀粉適量、高湯4大匙、植物油適量
做法：
1、將娃娃菜一剖為四，洗凈瀝干，蒜去皮切末；
2、鍋中放適量水和1匙鹽，水開后放入娃娃菜焯熟；
3、撈出娃娃菜瀝干擺盤待用；
4、鍋中放適量油(可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香)，油燒至5成熱時(shí)將蒜末放入；
5、轉(zhuǎn)小火，待蒜末炸至金黃時(shí)撈出；
6、將炸香的蒜末放在娃娃菜上；
7、鍋中留少量底油，倒入(沒有的話用高湯精之類兌水代替)、加鹽調(diào)味，加入濕淀粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可。
娃娃菜是含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等，我們食用這道蒜蓉娃娃菜是可以可以很好的養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的，蒜蓉是有很強(qiáng)的殺菌的作用的，是天然的抗生素，是可以很好的防治流行性感冒的，對(duì)很多的病菌都是有殺滅的作用的。還能健脾利尿，促進(jìn)吸收，而且有助于蕁麻疹的消退。
從上面的介紹中，我們也是很好的了解了蒜蓉娃娃菜的做法和功效了，這是一道色香味俱全的菜肴，所以是很值得我們進(jìn)行嘗試制作食用的，而且娃娃菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，希望大家也是有時(shí)間可以自己動(dòng)手做一做，做給自己的親人和朋友食用的。
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