涼拌馬蘭頭——清熱解毒利尿消腫
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“涼拌馬蘭頭——清熱解毒利尿消腫”，希望能對您有所幫助，請收藏。
馬蘭花是我們非常常見的一種野菜食物，也是大家在平時的生活中經(jīng)常會去吃到的，現(xiàn)代人對于養(yǎng)生都比較重視，所以對于野菜食物也越來越重視，吃的也比較多，馬蘭頭就是其中比較好的選擇，下面就給大家推薦涼拌馬蘭頭的做法，一起看看吧。
涼拌馬蘭頭的材料
馬蘭頭、蒜頭、干椒絲、鹽、生姜汁、麻油、食用油。
涼拌馬蘭頭的做法
首先要準備好所有原料，把馬蘭頭洗凈，擇去老根，準備好之后就在鍋中燒開水，滴入一勺食用油和一勺鹽，下馬蘭頭焯半分鐘，等到馬蘭頭變色之后撈起焯過水的馬蘭頭，稍攤涼后用手把馬蘭頭的汁液去除掉，因為野菜汁帶點苦味，去除汁液可以去異味，然后把蒜頭壓成茸，之后把壓成球狀的馬蘭頭一根根撕開，和蒜茸一起放入大盆里，倒上干椒絲、鹽、糖、陳醋、生姜汁拌勻，靜置20分鐘，裝盤時淋入麻油提香，即成。
小技巧：在馬蘭頭焯水的過程中可以放點油，這樣能保持馬蘭頭的色澤青翠，可以讓馬蘭頭看起來更讓人有食欲。
涼拌馬蘭頭的食用功效
涼拌馬蘭頭是非常有營養(yǎng)的一道菜，在馬蘭頭中是含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是各類的維生素含量非常高，同時微量元素的含量也同樣不少，相對于其他的蔬菜來說，馬蘭頭的營養(yǎng)價值是要遠遠超出的。涼拌馬頭蘭是一道營養(yǎng)非常豐盛的涼菜，常吃涼拌馬蘭頭可以涼血止血、利尿消腫、清熱消毒。
這道涼拌馬蘭頭的做法是非常簡單的，而且吃起來的口感也是很清爽的，在平時就可以把馬蘭頭作為涼菜吃，是非常開胃促消化的，而且馬蘭頭吃起來的營養(yǎng)價值同樣不錯，大家可以經(jīng)常的去烹飪些馬蘭頭來吃，對現(xiàn)代人的健康是很有幫助的。
擴展閱讀
馬蘭頭的做法其實是有很多種的，但是我們很多人卻是不知道的，清炒馬蘭頭是我們很多人都非常喜歡的一種做法，而且也是我們最常見的一種做法，也是非常簡單的一種做法，而且是偏清淡的，所以是適合我們經(jīng)常食用的，下面我們就是來看看這道菜的詳細的制作方法吧。
主料：馬蘭頭
調(diào)料：花生油、食鹽、味精、蒜、芝麻油、白糖
清炒馬蘭頭的做法
1、蒜頭去皮拍成碎末，將馬蘭頭去雜洗凈，入沸水鍋焯一下，撈出瀝干(清炒不須用手擠水)。
2、油鍋燒熱，放蒜末煸香，倒入馬蘭頭炒。
3、加白糖、鹽調(diào)味。
4、最后放味精、麻油拌勻，即可出鍋。
營養(yǎng)價值和功效
馬蘭中含有多種營養(yǎng)成分，豐富的礦質(zhì)元素和維生素及β-胡蘿卜素，17種以上氨基酸，其中7種為人體必需。其中鉀含量是普通蔬菜的20倍，與一般蔬菜相比，其Se、Zn、Mg、Ca含量更豐富。
馬蘭頭是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的，而且性味辛涼、微寒，我們食用是有很好的清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效，所以我們有咽喉腫痛、感冒發(fā)燒，咳嗽，急性咽炎，扁桃體炎，流行性腮腺炎，等疾病是非常的適合食用的，我們平時的感冒或者是飲食積食，都是可以食用來很好的改善的。對于馬蘭頭，中醫(yī)的建議是孕婦慎食。因為馬蘭頭性寒涼，而凡是性寒涼的食物，孕婦都必須慎食。
所以通過上面的介紹，相信大家也是很好的了解了我們清炒馬蘭頭的制作方法了，對于我們現(xiàn)在的人來說，平時的生活中多食用一些這樣的野菜，對我們的身體是非常的有幫助的，對于糖尿病、高血壓患者來說都是非常的不錯的。
馬蘭頭，想必有很多人不知道，這也不足為怪。因為它是一種野生的植物，生長在野外，比較喜溫，而且喜歡濕潤的環(huán)境，主要分布在我國的江浙一帶，所以說，有些人沒有見過它還是很正常的。但是，在農(nóng)村地區(qū)，有很多人都認識這種植物，而且很多人都很會利用這種植物。
馬蘭頭的價值非常大，不僅可以食用，也可以用作藥用。但是，現(xiàn)在社會由于污染嚴重，好的馬蘭頭已經(jīng)不多了。涼拌馬蘭頭怎么做呢?我們來學習一下。
原料
新鮮馬蘭頭200克，鹵香干2塊，胡蘿卜，味精、糖、鹽、麻油各適量。
做法一
1、馬蘭頭摘去老葉，洗凈瀝干;
2、胡蘿卜和香干切丁;
3、馬蘭頭放入開水中氽一下斷生;
4、香干丁和胡蘿卜丁也放開水里氽一下，就用之前氽馬蘭頭的水就行;
5、馬蘭頭用手捏干水份;
6、切成末;
7、加點鹽，將馬蘭頭和胡蘿卜香干拌在一起，放在小碗中，用力壓緊;
8、取一只盤子，將碗倒扣在盤子里;
9、輕輕敲下碗底，取出碗，淋上香麻油。
3做法二
材料：馬蘭頭、豆腐干
調(diào)料：鹽、糖、雞精、小磨麻油
1、豆干用開水煮過后，切小粒
2、馬蘭頭焯水(焯的過程中放點油，能保持色澤)后，稍稍擠干水份，切碎
3、將豆干與馬蘭頭混合，加入鹽、糖、雞精、小磨麻油拌勻即可
馬蘭頭出自深山野外，其汁多肉嫩，可是說是餐桌上最天然而無公害的食物。但是，現(xiàn)在野生的馬蘭頭已經(jīng)難以供給人們的需要了，很多人紛紛開始種植這種食物。市場的需求量特別的大，這只要與馬蘭頭的食用價值有關(guān)系。如果有條件的話，我們也應該適量的食用一下馬蘭頭。
涼拌馬蘭頭也是一種涼拌食物，當中比較常見的，可是很多時候人們喜歡吃的這些食物，卻不見得都可以自己動手完成，加上覺得麻煩就更加不愿意嘗試制作，而實際上通過下面介紹的方法，你會發(fā)現(xiàn)其實涼拌馬蘭頭的做法也是很簡單的。
一、原料
鹵新鮮馬蘭頭200克，香干2塊，胡蘿卜，味精、糖、鹽、麻油各適量。
本段做法一
1、馬蘭頭摘去老葉，洗凈瀝干;
2、胡蘿卜和香干切丁;
3、馬蘭頭放入開水中氽一下斷生;
4、香干丁和胡蘿卜丁也放開水里氽一下，就用之前氽馬蘭頭的水就行;
5、馬蘭頭用手捏干水份;
6、切成末;
7、加點鹽，將馬蘭頭和胡蘿卜香干拌在一起，放在小碗中，用力壓緊;
8、取一只盤子，將碗倒扣在盤子里;
9、輕輕敲下碗底，取出碗，淋上香麻油。
二材料:馬蘭頭、豆腐干
調(diào)料:鹽、糖、雞精、小磨麻油
一、豆干用開水煮過后，切小粒
二、馬蘭頭焯水(焯的過程中放點油，能保持色澤)后，稍稍擠干水份，切碎
三、將豆干與馬蘭頭混合，加入鹽、糖、雞精、小磨麻油拌勻即可
三、作用
功效:清熱涼血。
主治:月經(jīng)不調(diào)，屬血熱型，月經(jīng)超前，量多，色紅質(zhì)粘，心煩
口渴;苔黃，脈數(shù)。
路邊的野花經(jīng)常有，而且還有很多種不同品種的，這讓很多人流連忘返。路邊除了野花之外，還有很多野草和野菜，當然還是野草比較多，但是在野菜當中也是有野菜的，就比如野菜馬蘭頭就是其中的一種野草，但是同時還是一種好吃的野菜，而且野菜馬蘭頭的味道好，營養(yǎng)價值還不錯。
要說野菜馬蘭頭，很多現(xiàn)代人是不認識的。到那時如果你去問那些年紀大的人的話，相信他們或告訴你的，而且還會和你講很多野菜馬蘭頭的故事，這其實是種寶貴的歷史資源。那么，下面就來詳細地介紹片一下野菜馬蘭頭。
馬蘭頭根狀莖有匍枝，有時具直根。莖直立，上部有短毛，上部或從下部起有分枝?；咳~在花期枯萎;莖部葉倒披針形或倒卵狀矩圓形，的瘦果常有3個厚肋而呈三角形。全草藥用，能治療清熱解毒，消食積，利小便，散瘀止血之效，在福建廣東通稱田邊菊、路邊菊，湖北、四川、貴州、廣西通稱魚鰍串、泥鰍串、泥鰍菜，云南稱蓑衣蓮。幼葉通常作蔬菜食用，俗稱“馬蘭頭”。
藥用價值
全草藥用，有清熱解毒，消食積，利小便，散瘀止血之效，在福建廣東通稱田邊菊、路邊菊，湖北、四川、貴州、廣西通稱魚鰍串、泥鰍串、泥鰍菜，云南稱蓑衣蓮。幼葉通常作蔬菜食用，俗稱“馬蘭頭”。
馬蘭頭就是馬蘭，仙居人稱：馬頭蘭。馬蘭出自《本草綱目拾遺》：馬蘭，生澤旁。如澤蘭而氣臭。北人見其花呼為紫菊，以其似單瓣菊花而紫也，又有山蘭，生山側(cè)，似劉寄奴葉，無丫，不對生，花心微黃赤。亦大破血，皆可用?！侗静菡x》謂其“最解熱毒，能專入血分，止血涼血，尤其特長。凡溫熱之邪，深入營分，及癰瘍血熱，腐潰等證，允為專藥。內(nèi)服外敷，其用甚廣，亦清熱解毒之要品也。”《中國醫(yī)學大辭》：馬蘭根露，馬蘭根蒸取之露也。辛涼無毒。散結(jié)清熱，破宿血，能治痔瘡。
名稱：馬蘭頭;性味：辛，性涼;歸肝、胃、肺經(jīng);
1、功效
馬蘭頭具有涼血止血，清熱利濕，解毒消腫的功效;
2、主治
馬蘭頭主治吐血，衄血，崩漏，紫癜，創(chuàng)傷出血，黃疸，瀉痢，水腫，淋濁，感冒，咳嗽，咽痛喉痹，癰腫痔瘡，丹毒，小兒疳積。
每100克馬蘭的營養(yǎng)成分：能量25千卡、蛋白質(zhì)2.4克、脂肪0.4克、碳水化合物4.6克、膳食纖維1.6克、維生素A340微克、胡蘿卜素2040微克、硫胺素0.06毫克、核黃素0.13毫克、煙酸0.8毫克、維生素C26毫克、維生素E0.72毫克、鈣67毫克、磷38毫克、鉀285毫克、鈉15.2毫克、鎂14毫克、鐵2.4毫克、鋅0.87毫克、硒0.75微克、銅0.13毫克馬半根莖呈細長圓柱形，著生多數(shù)淺棕黃色細根和須根。
野菜馬蘭頭其實嚴格來說應該是一種草本植物，同時因為野菜馬蘭頭的營養(yǎng)價值豐富，所以又具有很好的食用價值。除了這些之外，野菜馬蘭頭還有一方面是很多人從未了解的，那就是野菜馬蘭頭的藥用價值，說到底野菜馬蘭頭對于人體還是有很多好處的。
香干大家都很熟悉的吧，是一種很常見的豆制品的類型，是大豆制作而成的，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，適合的人群也是比較豐富的呢，香干和很多的食物都可以相互搭配食用的哦，和芹菜可以一起吃，可以有清熱解毒去火的作用，而且還可以利尿降壓的哦，來看看這道香干炒芹菜的做法吧。
香干炒芹菜
食療功效:促進食欲、養(yǎng)陰清火、降低血壓、潤腸通便、利尿消腫
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:肥胖、高血脂患者慎食;老人、脾胃虛寒、缺鐵性貧血患者要少食
香干炒芹菜所需材料
主要食材芹菜、香干、蔥花、鹽、料酒、香油、雞精
香干炒芹菜的做法
1、芹菜擇洗干凈，剖細后，再切成4厘米左右的長段;香干切條。
2、炒鍋倒油燒熱，炒香蔥花，下入芹菜段翻炒幾下，再放入香干、料酒、鹽炒拌勻，出鍋前淋入香油，撒入雞精拌勻即可。
3、加入香油、鹽調(diào)味即可出鍋。
功效與作用
芹菜具有促進食欲、潤腸通便、利尿消腫、平肝清熱、除煩消腫、涼血止血、健胃利血、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。香干一種豆制食品，主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等。香干炒芹菜具有促進食欲、養(yǎng)陰清火、降低血壓、潤腸通便、利尿消腫的功效。芹菜可以有利尿的 作用，而且還可以清熱解毒，具有降壓的效果，和香干一起吃，可以有降壓潤腸通便的作用，同時也可以有清熱解毒去火的效果哦。
這道香干炒芹菜是不是很簡單呢，家常的做法，其實越簡單的食材烹飪出來的食物才原汁原味，才更有營養(yǎng)價值，這道香干炒芹菜可以有清熱解毒促進食欲的作用，而且還可以利尿消腫，對于清熱去火有一定的效果，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜哦。
每一種水果都有它適合的人群，每個人的喜好不同，今天小編就來說說橙子，橙子含有豐富的營養(yǎng)素，比如說維生素C,E等等，還有礦物質(zhì)，纖維素等等，橙子可以有清熱解毒的作用，還可以促進消化，同時也可以做菜，這道橙子瓜條你吃過嗎，是不錯的降壓食譜。
橙子瓜條
食療功效:清熱利尿、化痰降壓
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖、果膠、維生素C、胡蘿卜素、鈣、鉀、磷、鐵
適宜人群:水腫型肥胖者、熱病、口干煩渴、小便不利者
禁忌人群:脾胃氣虛
橙子瓜條所需材料
主要食材冬瓜.橙子.圣女果.砂糖
橙子瓜條的做法
1冬瓜去皮、去籽洗凈，切成條狀;橙子洗凈，切片平鋪在盤中;圣女果洗凈備用。
2鍋中入水燒開，放入冬瓜汆熟后，撈出瀝干盛在橙子片上，然后將圣女果放在上面點綴，撒上砂糖即可。
橙子瓜條的功效與作用
橙子具有潤腸通便、消積食、止渴、化痰、潤肺、止咳、美白和抗氧化的功效。冬瓜具有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。橙子瓜條具有清熱利尿、化痰降壓、潤肺止咳、消腫減肥、潤腸通便的功效。維生素C，β-胡蘿卜素，檸檬酸，維生素A，維生素B族，烯類，醇類，醛。橙子和冬瓜一起搭配的話可以有利尿降壓的作用，而且還可以清熱解毒去火，對于延緩衰老有一定的好處，而且還可以美容抗衰，大家可以經(jīng)常食用。
橙子瓜條的做法相信大家也學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，適合各個年齡的人群食用，有豐富的營養(yǎng)，具有降脂降壓的作用，清熱解毒利尿消腫化痰降壓，同時橙子和冬瓜還是熱量比較低的食材，具有減肥助消化的作用，趕緊來試試吧
冬瓜是一種很常見的利尿的蔬菜類型，屬于瓜類的食材類型哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補充豐富的維生素和水分，可以起到很好的降脂減肥的作用，那么冬瓜怎么吃比較好呢，下面就來介紹大米冬瓜粥的做法，可以有清熱解毒的作用和效果。
大米冬瓜粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鉀、鈉、磷、鎂等
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒，陽氣不足，陰虛消瘦者、腎虛者不宜多食
冬瓜粥
所需材料
大米50克、冬瓜60克、枸杞子10克、水160毫升、鹽適量、味精適量
冬瓜粥的做法
1大米洗凈后清水浸泡30分鐘;冬瓜去皮、子，洗凈后切成2-3cm長條;枸杞子洗凈備用。
2鍋置火上，倒入適量清水煮沸，放入大米，大火熬煮。
3煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘左右，然后加入冬瓜、枸杞子、鹽，用小火熬煮至冬瓜呈透明狀，放入味精調(diào)味即可。
冬瓜粥的功效與作用
冬瓜粥中維生素C多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜粥具有清熱生津、解暑除煩的功效，夏季食用尤為適宜。冬瓜粥中粗纖維較多，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。冬瓜粥熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，可以幫助體形健美。這樣的食療方法可以有 很好的促進腸道蠕動的作用，對于預防肥胖啊還有高血壓有一定的好處，而且還可以有提高免疫力的作用呢。
關(guān)于大米冬瓜粥的做法的，大家都學會了吧，具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素的，適合各類的人群食用，減少疾病的發(fā)生，利尿消腫清熱解毒，營養(yǎng)價值很高的哦。對于提高體質(zhì)來說效果不錯，而且還可以利尿減肥，大家可以試試。
很多人并不知道馬蘭頭是一種什么東西，其實馬蘭頭在我們的生活中是扮演著蔬菜的角色，對我們的身體是很有幫助的，因為馬蘭頭里面是含有很豐富的維生素c，可以幫助我們的細胞新陳代謝，保持細胞的活力，還可以清除體內(nèi)的一些毒素。
香干馬蘭頭是很多人喜歡吃的一道菜，雖然比較簡單的，但是想干搭配上馬蘭頭的味道是很多人不能去拒絕的。如果你有興趣想制作想干馬蘭頭的話，可以往下看看比較具體的一些方法。
1原材料
馬蘭頭450克，香干50克，精鹽、白糖、味精、香醋、麻油各適量。
2做法
馬蘭頭揀洗干凈，焯熟瀝水，切成細末;香干切成細末，同放入碗內(nèi)，加精鹽、白糖、味精、香醋、麻油拌勻即成。
3推薦理由
本品清淡嫩脆，爽口開胃;具有滋養(yǎng)肝腎、清瀉虛熱的功效，常食對患腎盂腎炎病的孕婦有一定療效。馬蘭頭含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、有機酸，還含有豐富的無機鹽，其維生素A的含量超過番茄、維生素C的含量超過柑橘類水果。
以上就是向大家介紹了關(guān)于想干馬蘭頭的做法，相信很多人在閱讀的時候就已經(jīng)對這道菜產(chǎn)生了很濃厚的興趣。香干馬蘭頭的的材料是比較簡單的，只要記好制作的步驟就可以完成這樣一道美味的菜肴了，事不宜遲，馬上動起來吧。
冬瓜是我們經(jīng)常吃的一種可以利尿消腫的食材，它可以有促進食欲的作用。冬瓜的食用方法有很多，比如說我們經(jīng)常吃的冬瓜雞蛋粥具有利尿祛濕的效果，怎么做比較好呢，來看看這道冬瓜雞蛋粥的做法吧。
冬瓜雞蛋粥
食療功效:利尿消腫、清熱解毒
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鉀、鈉、磷、鎂等
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:脾胃虛寒，陽氣不足，陰虛消瘦者、腎虛者不宜多食
冬瓜雞蛋粥所需材料
主要食材大米.冬瓜.枸杞子.水.鹽.味精.雞蛋
冬瓜雞蛋粥的做法
1大米洗凈后清水浸泡30分鐘;冬瓜去皮、子，洗凈后切成2-3cm長條;枸杞子洗凈備用。
2鍋置火上，倒入適量清水煮沸，放入大米，大火熬煮。
3煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘左右，然后加入冬瓜、枸杞子、鹽，雞蛋打碎用小火熬煮至冬瓜呈透明狀，放入味精調(diào)味即可。
冬瓜雞蛋粥的功效與作用
利水消腫冬瓜粥中維生素C多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。清熱解毒冬瓜粥具有清熱生津、解暑除煩的功效，夏季食用尤為適宜。排毒冬瓜粥中粗纖維較多，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。減肥冬瓜粥熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，可以幫助體形健美。這樣的一道粥品可以有利尿排毒的作用，而且還可以清熱去火，對于促進腸道蠕動啊或者是減肥有很好的效果，而且還可以去濕氣。
冬瓜雞蛋粥的具體的做法大家都學會了吧，方法很簡單，而且還是很有利用價值的一道粥品哦，平時的時候大家可以多吃一些，利尿消腫清熱解毒去濕氣，可以起到補心養(yǎng)血的作用，適合各類的人群，可以健腦益智，同時還可以滋補身心。
馬蘭頭是我們四大野菜之一，在春季馬蘭頭就是會大量的生長，所以我們在春季食用一些馬蘭頭也是稱為了風俗，而且馬蘭頭的做法是非常的多，最常見的就是涼拌了，除了可以素拌，也是可以搭配很多的食材，像香干、腰果、竹筍都是不錯的選擇，今天我們就是一起來看看竹筍拌馬蘭頭的做法。
竹筍拌馬蘭頭
材料：馬蘭頭、竹筍、麻油、鹽、雞精
做法：
1、將馬蘭頭洗凈；
2、洗凈的馬蘭頭飛水，控干水，切碎待用；
3、竹筍煮熟撈起并剁碎；
4、加入麻油，精鹽，白糖，雞精；
5、拌勻即可食用。
功效：竹筍是一種很清新的食物，是含有豐富的酪氨酸，我們食用是對抑郁癥、宿醉等有很好的輔助治療的作用，而且含有豐富是膳食纖維，可以促進消化，緩解便秘，這對于很多想要減肥的人群來說是不錯的選擇。而且竹筍中含有大量的鈉，是能夠很好的預防水腫，有不錯的利尿功效。女性朋友經(jīng)常食用能起到預防皺紋的作用。馬蘭頭是含有豐富的微量元素硒、VE和胡蘿卜素。所以我們食用這款涼菜是能夠美容養(yǎng)生，對于多種疾病有很好的預防作用，像喉嚨痛、急性咽喉炎、扁桃體炎等。但是馬蘭頭性質(zhì)寒涼，孕婦不能多吃，特別是在懷孕初期最好不要吃涼性的食物。而有習慣性流產(chǎn)史的孕婦，更是應該不要食用，是會影響身體體質(zhì)狀況。
這是一款非常不錯的養(yǎng)生涼菜，建議大家在生活中是可以經(jīng)常的食用一些，現(xiàn)在我們的飲食都是比較的偏油膩，食用一些清淡的涼菜對身體有不錯的調(diào)理作用。做法也是比較的簡單，希望對大家是能夠有幫助吧。
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