黃豆燉豬皮——促進(jìn)消化補(bǔ)血益氣
補(bǔ)血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“黃豆燉豬皮——促進(jìn)消化補(bǔ)血益氣”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
豬皮是大家愛吃的一種食物，我們經(jīng)常吃豬皮對健康是有幫助的，在其中的營養(yǎng)價(jià)值含量是非常不錯(cuò)的，而且豬皮在烹飪的時(shí)候可以吃的方法也是比較多的，黃豆燉豬皮就是其中非常不錯(cuò)的一個(gè)吃法，那么這道美味的黃豆燉豬皮怎么烹飪，一起看看吧。
黃豆燉豬皮的材料
黃豆、花生、豬皮、八角、生姜、料酒、鹽。
黃豆燉豬皮的做法
首先我們就需要把材料都準(zhǔn)備好，把黃豆提前泡上，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。等到豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。再把鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水(多一點(diǎn))，煮至黃豆花生完全熟爛。最后根據(jù)個(gè)人口味放適量鹽調(diào)味即可。
黃豆燉豬皮的食用功效
這道黃豆燉豬皮是非常美味的食物，也是很營養(yǎng)的，所以我們經(jīng)常吃這樣的食物對健康很有幫助，能夠很好的起到滋補(bǔ)的效果，首先這道菜營養(yǎng)全面，含量豐富，其中蛋白質(zhì)的含量是非常豐富的，而且，其中氨基酸比較接近人體需要的比值，所以容易被消化吸收，還可以通過吃這道菜來補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，能很好的幫助我們促進(jìn)消化，保護(hù)腸胃健康。而且豬皮能使皮膚的彈性增加，韌性增強(qiáng)，血液循環(huán)旺盛，營養(yǎng)供應(yīng)充足，皺紋舒展，變淺或消失，皮膚顯得嬌嫩、細(xì)膩、光滑。經(jīng)常吃就能保護(hù)我們的皮膚健康，同時(shí)有效補(bǔ)血益氣。
黃豆燉豬皮是非常美味的一種食物，我們經(jīng)常吃這道菜對我們健康是很有幫助的，能夠很好的起到滋補(bǔ)的效果，還能保護(hù)我們的腸胃健康，同時(shí)吃這道黃豆燉豬皮還可以有效的補(bǔ)血益氣，所以說是我們在平時(shí)經(jīng)常吃很適合的，大家不要錯(cuò)過。
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南瓜燉醬牛肉屬于我們常見的一道家常菜，在平時(shí)就會經(jīng)常吃到，而且做法也不是很難學(xué)會的，所以很多人都愛吃，但是在烹飪的時(shí)候如果不了解方法，那么也不容易烹飪的美味，所以我們還是要對南瓜燉醬牛肉有了解才行的，一起看看南瓜燉醬牛肉的情況。
南瓜燉醬牛肉的材料
醬牛肉500g、南瓜100g、鹽適量、香葉適量、八角適量、大蔥適量、姜適量、料酒適量。
南瓜燉醬牛肉的做法
首先我們就需要把烹飪時(shí)所要的材料都準(zhǔn)備好，把各種香料備好，大蔥和姜片備好;牛肉泡在水里，然后洗凈，接著放在燉鍋里面;加入姜片、大蔥，加入香料和料酒，再加適量水;先煮30分鐘，南瓜去皮切塊備用;燉好的牛肉后再加入南瓜，燉5分鐘左右既可以出鍋了。
南瓜燉醬牛肉的食用功效
這道南瓜燉醬牛肉的養(yǎng)生效果還是很強(qiáng)的，在其中的營養(yǎng)價(jià)值含量是非常豐富的，首先在其中富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品，是能幫助我們促進(jìn)腸胃健康的，而且其中所含的南瓜中的果膠還可以幫助消化，對于胃病者是最好不過的，果膠可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，幫助消化，是幫助我們保護(hù)健康的好選擇。
南瓜燉醬牛肉是非常健康的一種食物，在平時(shí)就會有很多人都愛吃，而且我們經(jīng)常吃這道南瓜燉醬牛肉對健康也會有幫助，在其中的營養(yǎng)價(jià)值含量非常豐富，首先是可以幫助我們補(bǔ)血益氣的，同時(shí)還可以有效的促進(jìn)消化，在平時(shí)就應(yīng)該多吃。
黃豆是屬于一種營養(yǎng)又容易消化的食物，是我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)比較不錯(cuò)的食物，而豬皮也是屬于一種蛋白質(zhì)含量很高的食物，豬皮是可以很好的滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血益氣，這兩種食物搭配在一起也是非常的不錯(cuò)的，下面我們就是一起來看看黃豆燉豬皮的做法吧。
黃豆燉豬皮的做法
主料：黃豆、花生、豬皮
輔料：八角、老姜、料酒、鹽
1、黃豆提前泡上，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。
2、豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。
3、鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。
4、將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水(多一點(diǎn))，煮至黃豆花生完全熟爛。
5、最后根據(jù)個(gè)人口味放適量鹽調(diào)味即可。
黃豆是含有豐富的蛋白質(zhì)，而且是容易被我們的身體所吸收的，豬皮是含有豐富的膠原蛋白，是可以很好的滋潤肌膚、光澤頭發(fā)、減少皺紋、延緩衰老的，讓我們的皮膚的彈性增加，韌性增強(qiáng)，血液循環(huán)旺盛，營養(yǎng)供應(yīng)充足，很好的幫助我們美容養(yǎng)顏，食用豬皮可以滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血益氣。
但是如過量攝入，會出現(xiàn)缺鐵性貧血，使人產(chǎn)生疲倦、乏力、嗜睡等貧血癥狀。黃豆中還含胰蛋白酶抑制素，吃得過多，產(chǎn)生消化不良。
看了上面的介紹，我們現(xiàn)在也是很好的知道了黃豆和豬皮一起煮的做法了，這道菜的功效是非常多的，我們在日常生活中也是可以嘗試多吃一些豬皮的，還有很好的美容養(yǎng)顏的作用，除了這種做法，豬皮是有很多的做法的，我們是可以選擇一些自己喜歡的。
面食大家都愛吃，不過有時(shí)候我們沒有時(shí)間去制作面食，所以說很多人都會去選擇吃些掛面，這是吃起來非常方便的一種食物，所以在平時(shí)很多人都愛吃，而西紅柿掛面湯就是其中常見的一種食物了，那么西紅柿掛面湯應(yīng)該如何烹飪，一起看看吧。
西紅柿掛面湯的材料
掛面300g、油適量、鹽適量、西紅柿適量、香油適量、雞蛋1個(gè)。
西紅柿掛面湯的吃法
西紅柿切成小塊，蔥花準(zhǔn)備好;鍋中放入適量的油，放入蔥花、西紅柿，加入清水;清水將開未開時(shí)放入掛面，加入鹽;雞蛋打散在碗中;掛面煮熟時(shí)倒入鍋中，用筷子快速攪動加入少量蠔油，適量香油即可。
西紅柿掛面湯的食用功效
西紅柿掛面湯是我們在平時(shí)的生活中常見的一種食物，首先吃起來的味道不錯(cuò)，而且由于吃起來也是非常方便的，所以在平時(shí)我們大家都會愛吃，而且西紅柿掛面湯吃起來的食用功效也是不錯(cuò)的，首先西紅柿掛面湯易消化吸收。掛面因?yàn)橹谱骶?，宛如發(fā)絲般纖細(xì)，比較容易為人體所消化吸收，為人體提供人體所需的部分營養(yǎng)物質(zhì)。是幫助我們促進(jìn)消化的美味，同時(shí)西紅柿掛面湯能夠改善貧血。西紅柿掛面湯含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，能夠有改善貧血的情況，是幫助我們補(bǔ)血益氣的好選擇。
吃西紅柿掛面湯是不錯(cuò)的一種食物，這樣的食物吃起來味道是非常不錯(cuò)的，而且也是非常方便去吃的食物了，首先是可以幫助我們保護(hù)腸胃健康的，而且我們可以通過吃西紅柿掛面湯來補(bǔ)血益氣，對于身體的健康也會有幫助，在平時(shí)我們就要多吃。
大家都知道豬蹄是最有營養(yǎng)的，有很多的膠原蛋白和蛋白質(zhì)的營養(yǎng)成分，對人體不僅可以補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)，而且還有美容養(yǎng)顏的功效哦。特別是對于女性朋友們來說，可以多吃些豬蹄，豬蹄可以和黃豆一起燉，蛋白質(zhì)會更加的豐富，所以非常的適合貧血身體虛弱的人群，我們來看下有何功效和作用。
很多人都有身體虛弱和血虛氣虛的情況，想要改善這樣的情況，方法有很多。其實(shí)食療補(bǔ)血的方法最簡略，也是最有用的。多見的補(bǔ)血食譜有許多，接下來，小編就為你介紹一款補(bǔ)血食譜，那就是黃豆燉豬蹄了。從健康飲食的角度思考，下文就對黃豆燉豬蹄做具體解讀。豬蹄是一種非常有營養(yǎng)的食物，因?yàn)樗胸S厚的營養(yǎng)物質(zhì)，其間的蛋白質(zhì)水解后，所產(chǎn)生的氨基酸含量與熊掌平起平坐。黃豆可以進(jìn)步人體免疫力，還有顯著的降血脂效果;大豆異黃酮能夠減輕女人更年期綜合征表現(xiàn)、堅(jiān)持肌膚彈性。
黃豆燉豬蹄大家都吃過，都知道有很多的好處，特別是一些身體虛弱的人群最適用了。不僅可以有美容養(yǎng)顏的功效，而且還可以增強(qiáng)免疫功能。養(yǎng)顏美容，益氣和中，生津潤燥之功效;并有防止缺鐵性疾病、預(yù)防動脈硬化、促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、增強(qiáng)記憶力及抗炎癥、抗?jié)?、降血脂的作用。燉的時(shí)分可以用筷子插一下豬蹄，假如十分簡單插進(jìn)去，就闡明現(xiàn)已燉好了。燉豬蹄時(shí)刻不宜太長，否則會影響口感，還會使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值受到影響。豬蹄含脂肪較多，緩慢肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等病人最佳少吃或不吃為妙。
從上面可以看出，黃豆可以提高人體的免疫功能，而且還可以有降血脂的作用，對于女性更年期的調(diào)節(jié)有不錯(cuò)的效果。黃豆燉豬蹄口感好，而且還有那么多作用和好處，大家不妨平時(shí)可以多吃些這樣的食物，對身體健康也是有好處的，希望這些小常識能夠幫助到您。
豬腳燉黃豆是我們常見的一種家常菜了吧，對于現(xiàn)在的很多人來說，在生活中都是愛吃豬腳燉黃豆的了，這道菜吃起來的味道以及口感都是極為出色的，而且營養(yǎng)價(jià)值也是很不錯(cuò)的，那么對于豬腳燉黃豆來說，我們應(yīng)該怎么吃比較好呢，一起看看吧。
豬腳燉黃豆的材料
豬蹄一只、蔥一根、姜四片、花生黃豆若干、生抽、老抽、冰糖。
豬腳燉黃豆的做法
首先，花生黃豆浸泡半天。.豬蹄斬成小段，涼水下鍋，滾開后撈出備用。然后，將撈出的豬蹄用生抽、老抽、冰糖粉、蔥段、姜片腌制一會。其次，將腌制好的豬蹄和浸泡好的花生黃豆一起下鍋。加涼水埋過豬蹄。開到“黃豆蹄筋”檔，大約是壓力30分鐘吧，就不用管它了，多悶一會。如果你用砂鍋，就要煮開后，中火燉2個(gè)小時(shí)。最后，如果覺得不夠爛，還可以放在砂鍋里再燉上個(gè)半小時(shí)左右。
豬腳燉黃豆的功效
豬腳燉黃豆是常見的一種家常菜了，特別是對于很多女性朋友們來說，經(jīng)常的吃豬腳燉黃豆是很有好處的，首先豬腳中富含膠原蛋白質(zhì)和彈性蛋白，可使皮膚保持彈性，使皮膚不易皺縮。彈性蛋白。食用豬腳可以減少皮膚皺紋，延緩皮膚細(xì)胞的衰老，使皮膚光澤、柔潤、細(xì)膩，而且我們吃豬腳是可以保護(hù)神經(jīng)的了，能夠起到緩解焦慮的作用，同時(shí)黃豆也是非常優(yōu)質(zhì)的食物了，經(jīng)常的吃是很有好處的，能夠很好的幫助我們保護(hù)身體的健康，起到促進(jìn)腸胃的作用。
可以發(fā)現(xiàn)豬腳燉黃豆是非常優(yōu)質(zhì)的一種食物了，在生活中我們經(jīng)常的吃豬腳燉黃豆，能夠起到的好處是極大的，特別是可以幫助我們保護(hù)皮膚的作用，而且對于我們來說，還可以通過吃豬腳燉黃豆來補(bǔ)血益氣，緩解疲勞的作用也很出色。
鱈魚是非常健康的一種食物，也是現(xiàn)在很多人都愛吃的，我們經(jīng)常去吃鱈魚能夠很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，這對我們的健康是很有幫助的，能夠很好的起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，而鱈魚燉豆腐就是其中我們非常推薦大家去吃的，那么鱈魚燉豆腐怎么烹飪，一起看看吧。
鱈魚燉豆腐的材料
鱈魚、豆腐、蔥、姜、香菜、洋蔥、辣椒醬、辣椒面、油、料酒、生抽。
鱈魚燉豆腐的做法
首先我們就要把食材都準(zhǔn)備好，等到鱈魚化凍后洗凈切塊，豆腐切塊，蔥姜蒜切片。鍋中燒開水放入豆腐煮上一下?lián)瞥鰝溆?。炒鍋到油放入鱈魚塊中小火煎至兩面金黃備用。炒鍋洗凈再到一點(diǎn)油放入花椒小火炸出香味，去掉花椒。放入蔥姜蒜片炒香，再把煎好的鱈魚放入。加入蠔油，醬油，糖，料酒，香醋，清水大火煮開，中小火燉煮10分鐘。把豆腐放入繼續(xù)燉煮至湯汁快干，最后撒蒜苗和香菜就可以吃了。
鱈魚燉豆腐的食用功效
鱈魚燉豆腐是非常不錯(cuò)的一種食物，我們經(jīng)常吃這道菜可以很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，這對我們健康有幫助，首先就能夠幫助我們補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)以及維生素了，這對我們的健康是很有幫助的，而且在這道菜的營養(yǎng)物質(zhì)含量也是很出色的，我們能夠吃這樣的食物來補(bǔ)血益氣，幫助我們增強(qiáng)身體素質(zhì)，特別是對于兒童來說，吃鱈魚燉豆腐還能夠很好的促進(jìn)生長發(fā)育。
經(jīng)常吃鱈魚燉豆腐是很不錯(cuò)的，首先這是味道和口感都非常棒的一道菜了，而且吃起來的營養(yǎng)價(jià)值也同樣出色，也就說我們經(jīng)常吃鱈魚燉豆腐就能很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，不急能夠補(bǔ)血益氣，對于兒童來說，吃鱈魚燉豆腐還能促進(jìn)生長發(fā)育。
葡萄干大家都不是很陌生的，它的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有豐富的鐵質(zhì)，可以補(bǔ)充鐵元素，緩解貧血，來看看它的吃法，今天推薦葡萄干糙米羹的做法。
葡萄干糙米羹
葡萄干糙米羹所需材料
主要食材葡萄干、糙米、冰糖
葡萄干糙米羹的做法
1、鍋中加入約800克清水燒開，將洗好的糙米倒入鍋中。
2、把洗凈的葡萄干倒入鍋中，攪拌均勻，上蓋，小火煮40分鐘。
3、在鍋中放冰糖煮至完全溶化，加水淀粉勾芡即可。
葡萄干糙米羹的功效與作用
葡萄干味甜可口，含有葡萄糖，極易被人體吸收，同時(shí)還含有多種維生素和礦物質(zhì)。將葡萄干與糙米一起煮成粥，適量食用，能幫助消化，和胃健脾，對身體大有益處。葡萄干具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、消除疲勞、健胃、生津除煩、利小便的功效。糙米具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、調(diào)和五臟、治療貧血、促進(jìn)消化吸收、潤腸通便的功效。這樣的食用方法可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以滋補(bǔ)氣血，對于促進(jìn)消化啊還有利尿消腫通便是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)還可以增強(qiáng)抵抗力和免疫力。對于身體健康，補(bǔ)血養(yǎng)血是不錯(cuò)的選擇，大家可以放心食用。
葡萄干糙米羹的
說到鵝肉，這是我們熟悉的一種肉類食物，在平時(shí)很多人都是會吃到這種食物的，對我們健康來說是很有好處的，可以有效的起到一個(gè)滋補(bǔ)的作用，同時(shí)鵝肉經(jīng)過烹飪之后味道也不錯(cuò)，清燉鵝肉就是其中非常不錯(cuò)的一個(gè)吃法，一起看看如何進(jìn)行制作吧。
清燉鵝肉的材料
鵝肉、料酒、蔥、姜、蒜、花椒。
清燉鵝肉的做法
首先需要我們把材料都準(zhǔn)備好，然后選擇把鵝肉去皮切小塊，放入熱水中，加入料酒，攪拌一下撇去浮沫，同時(shí)還可以讓鵝肉去腥。這時(shí)候我們要在鍋中放油，倒入鵝肉，之后放入準(zhǔn)備好的蔥、姜以及花椒，翻炒一下，等到翻炒片刻加入適量清水，燉煮鵝肉至熟透，就可以開始吃了。
清燉鵝肉的食用功效
清燉鵝肉是我們熟悉的一種食物，在平時(shí)我們很多人都會愛吃這種食物，吃起來對我們健康是很有幫助的，首先鵝肉主要營養(yǎng)成分為的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量比比鴨肉、雞肉、牛肉以及豬肉都要高，我們完全可以通過吃這種食物來補(bǔ)充營養(yǎng)，同時(shí)鵝肉的脂肪含量也比較低，而且是優(yōu)質(zhì)的脂肪，因?yàn)槠浜休^多不飽和脂肪酸，想要控制體重人也可以愉快的食用清燉鵝肉，可以很好的解決掉腸胃的不適情況，對于我們促進(jìn)消化也是會有好處的，所以我們在平時(shí)就不應(yīng)該錯(cuò)過吃清燉鵝肉。
清燉鵝肉是我們非常熟悉的一種食物，很多人在平時(shí)都是會愛吃這種食物的，常吃就可以幫助我們很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，特別是可以促進(jìn)腸胃的健康了，特別是可以促進(jìn)消化，而且吃清燉鵝肉還可以很好的降低膽固醇，所以在平時(shí)是應(yīng)該多吃的。
豬皮是很多人最愛，豬皮含有的膽固醇、維生素、葉酸比較多，所以吃豬皮對人體有著幫助很大，但是在吃豬皮的時(shí)候，需要適量的進(jìn)行，過多的吃，會使得身體膽固醇過高，對身體沒有太多好處的，那豬皮炒黃豆做法是不錯(cuò)之選，這樣的佳肴在吃的時(shí)候，在口感上也是非常不錯(cuò)的。
很多人對豬皮炒黃豆做法并不是很清楚，這樣的佳肴制作也是比較的簡單，而且食材搭配也不是很復(fù)雜，它是以豬皮和黃豆為主，需要的數(shù)量也不是很多。
豬皮炒黃豆：
主料：肉皮250g黃豆100g
輔料：青椒0.5根、八角1個(gè)、干辣椒適量、鹽2小勺、胡蘿卜0.5根、桂皮1小塊、雞精1/4小勺、蔥姜蒜適量。
步驟：
1.肉皮焯水洗凈，黃豆提前一天晚上泡發(fā)好，2者放入砂鍋中，加水、八角桂皮、1小勺鹽，燉2個(gè)小時(shí)至軟熟
2. 煮好的黃豆撈出瀝干水分，肉皮瀝干水分切成細(xì)條，胡蘿卜切丁，青椒切絲
3.干辣椒掰成小段，蔥姜蒜切片
4.鍋里放稍微多一點(diǎn)的油，小火將干辣椒炒香，放入蔥姜蒜炒出香味
5.倒入胡蘿卜丁翻炒一會兒
6.倒入黃豆和肉皮翻炒均勻
7.調(diào)入鹽、雞精，灑上青椒絲，翻炒均勻就可以出鍋了
小貼士
1.肉皮一定要鈍得夠軟，否則炒出來可能無法咬得動
2.胡蘿卜最好先如果炒熟，因?yàn)楹}卜中富含的營養(yǎng)元素屬于脂溶性物質(zhì)，先過油炒熟可以最大程度地將其利用
以上就是對豬皮炒黃豆做法詳細(xì)介紹，制作這樣佳肴的時(shí)候，可以按照以上方法進(jìn)行，那制作豬皮炒黃豆的時(shí)候，也是需要注意對黃豆的制作，它的制作時(shí)間需要長些，這樣使得吃的時(shí)候，利于身體消化，使得不會有腹脹的現(xiàn)象。
女人身體衰老最主要的特征就是皺紋和皮膚，那么如何預(yù)防皮膚松弛最重要，推薦幾種飲食能保持皮膚彈性光澤，是很多女人的大愛。
你知道嗎？衰老體現(xiàn)在人體的面部有兩個(gè)非常典型的特征，一是皮膚松弛，二是皺紋產(chǎn)生。這兩個(gè)特征都是因?yàn)樯眢w里的膠原蛋白減少所致。膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，一個(gè)人的體內(nèi)如果含有豐富的膠原蛋白，不僅肌膚豐潤、骨骼健壯，連頭發(fā)都能長得更光亮、更強(qiáng)韌。所以說，人體內(nèi)膠原蛋白足夠與否非常重要。那么，為了保證體內(nèi)擁有組夠的膠原蛋白，平時(shí)就可以多吃一些富含膠質(zhì)的食物，如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中，都含有豐富的膠原蛋白。下面就是幾款有效補(bǔ)充膠原蛋白的美味食品，女性朋友們定期食用，可以把肌膚的彈性吃出來呦！
一、黃豆花生燉豬皮
材料：黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。
制作步驟：
1、黃豆提前泡上，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。
2、豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。
3、鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。
4、將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水（多一點(diǎn)），煮至黃豆花生完全熟爛。
5、最后根據(jù)個(gè)人口味放適量鹽調(diào)味即可。
【有效成分：豬皮】
豬皮營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)是瘦豬肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為瘦豬肉的79%，和瘦豬肉所產(chǎn)生的熱量相差無幾。豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì)，有促進(jìn)生長發(fā)育，延緩人體衰老和抗癌之功效。這些大量的膠原蛋白質(zhì)，在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，使細(xì)胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。
二、杏仁枸杞炒雜蔬
用料：
蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、濃湯寶、生粉。
制作步驟：
1、玉米青豆粒解凍，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒。
2、鍋里放油，倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油。
3、鍋中留少許油，放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，少許濃湯寶兌水倒入，放少許鹽，將蕃薯粒炒熟。
4、放入枸杞和杏仁粒略炒。
5、最后勾薄芡即可。
【有效成分：杏仁】
杏仁中含有20%的蛋白質(zhì)，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚的功效。
三、無油綠豆雞湯
用料：
三黃土雞（沒有內(nèi)臟的）、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。
制作步驟：
1、綠豆提前取出洗凈，用清水泡1到2小時(shí)。
2、雞洗凈，取一半即可，爪子切開來，也可以不放入。
3、雞不用剁塊，整只放到清水中焯過，去血水，撈起。
4、姜切片，蔥切段。
5、泡好的綠豆先放到電飯煲內(nèi)，加半鍋清水，煮開后再繼續(xù)煮5分鐘。
6、雞整只放入，加料酒、蔥姜，繼續(xù)煮，直至綠豆煮開花了，放少許鹽調(diào)味即可。。
【有效成分：雞肉、雞皮】
雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質(zhì)，對頭發(fā)，皮膚和指甲的健康都很重要。如果缺少它，頭發(fā)就會變得脆弱，容易分叉，沒有光澤。所以，要想獲得健康的秀發(fā)，每周至少應(yīng)該吃3次雞肉。其次，雞皮也是很好的美容食品，雞皮中含有大量的硫磺軟骨素，屬于彈性纖維蛋白，可以有效的減少皺紋，提升松弛的皮膚。
導(dǎo)讀：生活中很多的飲食習(xí)慣都關(guān)乎著自身的健康，在面對各種營養(yǎng)的時(shí)候，我們要如何選擇，這是個(gè)與健康直接相關(guān)的問題。如何選擇營養(yǎng)？怎樣選擇飲食？無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。
你知道嗎?衰老體現(xiàn)在人體的面部有兩個(gè)非常典型的特征，一是皮膚松弛，二是皺紋產(chǎn)生。這兩個(gè)特征都是因?yàn)樯眢w里的膠原蛋白減少所致。膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，一個(gè)人的體內(nèi)如果含有豐富的膠原蛋白，不僅肌膚豐潤、骨骼健壯，連頭發(fā)都能長得更光亮、更強(qiáng)韌。所以說，人體內(nèi)膠原蛋白足夠與否非常重要。那么，為了保證體內(nèi)擁有組夠的膠原蛋白，平時(shí)就可以多吃一些富含膠質(zhì)的食物，如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中，都含有豐富的膠原蛋白。下面就是幾款有效補(bǔ)充膠原蛋白的美味食品，女性朋友們定期食用，可以把肌膚的彈性吃出來呦!
一、黃豆花生燉豬皮
材料：黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。
制作步驟：
1.黃豆提前泡上，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。
2.豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。
3.鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。
4.將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水(多一點(diǎn))，煮至黃豆花生完全熟爛。
5.最后根據(jù)個(gè)人口味放適量鹽調(diào)味即可。
二、【有效成分：豬皮】
豬皮營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)是瘦豬肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為瘦豬肉的79%，和瘦豬肉所產(chǎn)生的熱量相差無幾。豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì)，有促進(jìn)生長發(fā)育，延緩人體衰老和抗癌之功效。這些大量的膠原蛋白質(zhì)，在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，使細(xì)胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。
女人身體衰老最主要的特征就是皺紋和皮膚，那么如何預(yù)防皮膚松弛最重要，推薦幾種飲食能保持皮膚彈性光澤，是很多女人的大愛。
你知道嗎？衰老體現(xiàn)在人體的面部有兩個(gè)非常典型的特征，一是皮膚松弛，二是皺紋產(chǎn)生。這兩個(gè)特征都是因?yàn)樯眢w里的膠原蛋白減少所致。膠原蛋白不僅具有美容功效，人體的骨骼和肌肉也靠它支撐，一個(gè)人的體內(nèi)如果含有豐富的膠原蛋白，不僅肌膚豐潤、骨骼健壯，連頭發(fā)都能長得更光亮、更強(qiáng)韌。所以說，人體內(nèi)膠原蛋白足夠與否非常重要。那么，為了保證體內(nèi)擁有組夠的膠原蛋白，平時(shí)就可以多吃一些富含膠質(zhì)的食物，如牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨中，都含有豐富的膠原蛋白。下面就是幾款有效補(bǔ)充膠原蛋白的美味食品，女性朋友們定期食用，可以把肌膚的彈性吃出來呦！
一、黃豆花生燉豬皮
材料：黃豆、花生、豬皮、八角、老姜、料酒、鹽。
制作步驟：
1.黃豆提前泡上，豬皮洗凈拔去雜毛、老姜切片。
2.豬皮整塊過水，煮上3分鐘左右，撈起，切成長條。
3.鍋里放少許油，先把八角、姜片略炒一下，再放入豬皮爆炒，加少許料酒，炒出香味。
4.將炒好的豬皮連八角姜片一塊兒倒入電飯煲，放入花生和黃豆，加清水（多一點(diǎn)），煮至黃豆花生完全熟爛。
5.最后根據(jù)個(gè)人口味放適量鹽調(diào)味即可。
【有效成分：豬皮】
豬皮營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)是瘦豬肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為瘦豬肉的79%，和瘦豬肉所產(chǎn)生的熱量相差無幾。豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì)，有促進(jìn)生長發(fā)育，延緩人體衰老和抗癌之功效。這些大量的膠原蛋白質(zhì)，在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)，它能結(jié)合許多水，增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，使細(xì)胞得到滋潤，保持濕潤狀態(tài)，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。
二、無油綠豆雞湯
用料：
三黃土雞（沒有內(nèi)臟的）、綠豆、蔥、姜、料酒、鹽。
制作步驟：
1.綠豆提前取出洗凈，用清水泡1到2小時(shí)。
2.雞洗凈，取一半即可，爪子切開來，也可以不放入。
3.雞不用剁塊，整只放到清水中焯過，去血水，撈起。
4.姜切片，蔥切段。
5.泡好的綠豆先放到電飯煲內(nèi)，加半鍋清水，煮開后再繼續(xù)煮5分鐘。
6.雞整只放入，加料酒、蔥姜，繼續(xù)煮，直至綠豆煮開花了，放少許鹽調(diào)味即可。。
【有效成分：雞肉、雞皮】
雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質(zhì)，對頭發(fā)，皮膚和指甲的健康都很重要。如果缺少它，頭發(fā)就會變得脆弱，容易分叉，沒有光澤。所以，要想獲得健康的秀發(fā)，每周至少應(yīng)該吃3次雞肉。其次，雞皮也是很好的美容食品，雞皮中含有大量的硫磺軟骨素，屬于彈性纖維蛋白，可以有效的減少皺紋，提升松弛的皮膚。
三、杏仁枸杞炒雜蔬
用料：
蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸杞、杏仁、濃湯寶、生粉。
制作步驟：
1.玉米青豆粒解凍，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒。
2.鍋里放油，倒入蕃薯粒略炸撈起瀝油。
3.鍋中留少許油，放入玉米青豆蕃薯粒翻炒，少許濃湯寶兌水倒入，放少許鹽，將蕃薯粒炒熟。
4.放入枸杞和杏仁粒略炒。
5.最后勾薄芡即可。
【有效成分：杏仁】
杏仁中含有20%的蛋白質(zhì)，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚的功效。
鯧魚是我們熟悉的一種水產(chǎn)品，現(xiàn)在很多人都愛吃這樣的食物，吃起來的味道還是非常不錯(cuò)的，很適合我們用來在平時(shí)去吃，能夠很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，而且鯧魚在吃的時(shí)候也會有非常多的方法，而紅燒鯧魚就是其中非常不錯(cuò)的美味食物，一起看看紅燒鯧魚的做法。
紅燒鯧魚的材料
鯧魚、蔥、姜、蒜、紅辣椒、生抽、老抽、米酒汁、糖、鹽、水淀粉、香油、雞蛋。
紅燒鯧魚的做法
鯧魚去內(nèi)臟洗凈，裹上蛋液，下入油鍋中煎至兩面金黃，備用。炒鍋倒油燒熱，爆香蔥、姜、蒜和紅辣椒，后加入適量的清水、老抽、生抽、米酒汁、白糖和煎好的鯧魚，大火燒15-20分鐘。待湯汁快干之際，加少許鹽，并淋入水淀粉，最后淋上少許的香油就可以關(guān)火了。
紅燒鯧魚的食用功效
紅燒鯧魚是非常不錯(cuò)的一種食物，我們在平時(shí)經(jīng)常吃是能夠幫助我們促進(jìn)健康的，可以很好的幫助我們?nèi)梭w補(bǔ)充營養(yǎng)，特別是對于身體比較虛弱的朋友們來說，選擇吃紅燒鯧魚就更好了，能很好的滋補(bǔ)，首先在這道菜中含有大量的蛋白質(zhì)和EpA/DHA，都是健腦益智的佳品，能夠促進(jìn)兒童及青少年的腦力發(fā)育，更可預(yù)防老年癡呆。同時(shí)還可以用來強(qiáng)身健體。鯧魚本身具有補(bǔ)氣養(yǎng)虛的作用，加上其中的鐵元素具有補(bǔ)血的作用，使得它不僅能養(yǎng)虛，還能補(bǔ)血，因此我們經(jīng)常吃對人體是很有幫助的，能夠很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，不僅對大腦健康有幫助，還能補(bǔ)血益氣。
鯧魚是很美味的一種食物，很適合我們用來烹飪的一種水產(chǎn)品，而且吃法也是非常多的，紅燒鯧魚就是其中非常健康的一種吃法，大家多吃就能很好的幫助促進(jìn)大腦健康，同時(shí)對于我們補(bǔ)血益氣也會很有幫助，對于身體素質(zhì)比較差的朋友們來說，吃紅燒鯧魚很不錯(cuò)。
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