咖喱雞塊——降低膽固醇提高免疫
膽的養(yǎng)生。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“咖喱雞塊——降低膽固醇提高免疫”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
咖喱是大家都非常熟悉的樣子食物了,這是吃起來味道非常不錯(cuò)的一種食物,是能讓食物的味道會(huì)更好,所以我們?cè)谂腼兊臅r(shí)候就會(huì)經(jīng)常的用到咖喱了,而咖喱雞塊就是非常不錯(cuò)的一種吃法,那么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)有哪些呢,下面就讓我們一起看看咖喱雞塊的情況。
咖喱雞塊的材料
雞大腿2只、土豆1個(gè)、胡蘿卜2根、洋蔥1個(gè)、生姜1小塊、大蔥蔥白1段、鹽、糖、生抽、老抽、咖喱1盒、椰漿1罐、高湯1杯。
咖喱雞塊的做法
切塊雞腿肉抓洗至水清,放入大碗中加入生抽、老抽、少許鹽、糖腌制。腌雞的同時(shí),將其它材料準(zhǔn)備好:土豆洗凈去皮切滾刀塊,胡蘿卜去皮切滾刀塊,生姜切末蔥切末,洋蔥洗凈切片備用。煎鍋燒熱抹上一層薄油,將雞塊排入鍋中,中小火煎至肉皮出油,微微焦香金黃,盛出備用。就著鍋里煎出的雞油,將胡蘿卜塊、土豆塊分別下鍋煎至表皮焦香盛出。視鍋內(nèi)情況酌情加少許油,將姜末蔥末及洋蔥碎倒入鍋中煸香。將前期處理過的雞塊、胡蘿卜塊、土豆塊回鍋,大火翻炒均勻。鍋內(nèi)倒入椰漿1罐、高湯1杯攪勻,中火將鍋中材料燜煮至熟軟。暫熄火,將咖喱塊掰開放入鍋中,充分溶解后,開小火燉煮5分鐘左右即可,其間需要用鍋鏟攪動(dòng)使其掛汁均勻并避免糊底。
咖喱雞塊的食用功效
咖喱雞塊是大家熟悉的一種食物,這是吃起來味道非常不錯(cuò)的一種食物,而且養(yǎng)生效果也是同樣不錯(cuò)的,所以在平時(shí)很多人都愛吃,首先雞肉有溫中益氣,補(bǔ)精添髓之作用??оu塊適于孕婦冬季食用,特別是口淡乏味時(shí),有醒脾開胃,促進(jìn)食欲的作用。而且在其中的膳食纖維含量也是非常豐富的,因此就能幫助我們很好的促進(jìn)腸胃健康,同時(shí)對(duì)輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果,是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品,還可以降糖降脂,美容、抗衰老等,因此是非常健康的一種食物,大家在平時(shí)就要多吃。
咖喱雞塊是我們大家愛吃的一種食物,在其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,能幫助我們有效的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),特別是可以對(duì)腸胃健康會(huì)有幫助,同時(shí)還可以保護(hù)我們的血管健康,還可以很好的增強(qiáng)我們的免疫力,所以大家在平時(shí)就可以去多吃了。
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大蒜炒香干是非常健康的一種食物,在平時(shí)不少人都會(huì)愛吃這種食物,對(duì)我們健康是有幫助的,大家可以通過吃大蒜炒香干來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且吃大蒜炒香干對(duì)我們健康也是同樣非常有幫助的,那么既然大蒜炒香干很不錯(cuò),一起看看大蒜炒香干如何烹飪。
大蒜炒香干的材料
大蒜、香干、食鹽、味精、調(diào)和油。
大蒜炒香干的做法
首先我們要把材料都準(zhǔn)備好,然后現(xiàn)在把大蒜切成段備用;之后選擇香干也切成條備用;然后選擇在鍋中倒入少許油,等鍋熱時(shí)倒入香干,翻炒一分鐘左右之后,及時(shí)倒入大蒜,放入鹽,繼續(xù)翻炒兩分鐘左右,此時(shí)也可加入少許清水,進(jìn)行翻炒一分鐘左右之后就可以備用,然后放入味精,可以出鍋了。
大蒜炒香干的食用功效
大蒜炒香干是很多人都愛吃的一種食物,這種食物吃起來的味道很不錯(cuò),對(duì)我們健康是有一定幫助的,我們完全可以通過吃大蒜炒香干來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),首先大蒜炒香干含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)老人以及小兒骨骼生長(zhǎng)極為有利。同時(shí)香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟,這樣對(duì)我們的血管健康以及骨骼健康都所有幫助的,同時(shí)還可以通過吃大蒜炒香干來增強(qiáng)身體素質(zhì),所以說大家就要多吃。
上面介紹了大蒜炒香干的一些情況,可以發(fā)現(xiàn)我們吃大蒜炒香干對(duì)身體健康是有幫助的,可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),同時(shí)本身是可以促進(jìn)我們的腸胃健康,同時(shí)我們吃大蒜炒香干還可以幫助我們預(yù)防疾病,所以大家是應(yīng)該多吃大蒜炒香干的。
香菇作為常見的一種菌類食物,在平時(shí)不少人都會(huì)喜歡吃,而且由于香菇吃起來的味道以及口感都是非常鮮美嫩滑的,所以在平時(shí)大家就會(huì)經(jīng)常吃些香菇,香菇烹飪的時(shí)候也會(huì)非常多的方法,香菇油菜就是其中不錯(cuò)的一個(gè)吃法,一起看看香菇油菜如何烹飪。
香菇油菜的材料
香菇、油菜、食用油、鹽。
香菇油菜的做法
首先應(yīng)該把香菇和油菜洗干凈,然后把香菇切成小朵,油菜梗切絲之后備用。在鍋內(nèi)加油,往鍋中滴入水滴,如果水滴分散為許多小水滴,證明鍋內(nèi)的溫度已到達(dá)100百度,這個(gè)溫度最能保存食材的營(yíng)養(yǎng),這時(shí)候就可以加入香菇開始炒了。等到香菇變軟后加入油菜,翻炒。然后放入鹽調(diào)味后,裝盤就可以食用了。
香菇油菜的食用功效
香菇油菜做法還是非常方便的,而且吃起來味道清香可口,營(yíng)養(yǎng)也是同樣非常豐富的,所以說我們吃香菇油菜對(duì)健康很有幫助,首先在香菇油菜中含不飽和脂肪酸甚高,還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇,對(duì)于增強(qiáng)抗疾病和預(yù)防感冒及治療有良好效果,我們是可以通過吃香菇油菜來增強(qiáng)免疫力,可以幫助預(yù)防疾病的產(chǎn)生,同時(shí)在這種食物中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病,吃香菇油菜對(duì)健康有很大幫助。
香菇油菜作為家常菜的一種,吃起來是非常方便的,而且香菇油菜吃起來的味道也是同樣非常好的,所以在平時(shí)大家都會(huì)愛吃些香菇油菜,這樣是有助于我們健康的,不過吃香菇油菜也要注意方式和方法,上面推薦的做法大家需要學(xué)會(huì)才行。
黃豆大家都是非常熟悉的,在平時(shí)不少人都會(huì)愛吃這種豆類食物,對(duì)我們健康是非常有好處的,可以起到一個(gè)很強(qiáng)的養(yǎng)生效果,從而幫助我們促進(jìn)身體健康,那么對(duì)香鹵黃豆這樣的食物來說,吃起來具體怎么樣呢,下面就讓我們一起看看香鹵黃豆的做法。
香鹵黃豆的材料
黃豆,青椒,紅辣椒,桂皮,香葉,八角,花椒 ,鹽,白糖,雞精,生抽,老抽,香油。
香鹵黃豆的做法
首先需要我們把材料都準(zhǔn)備好,然后選擇將黃豆用涼水浸泡一夜,第二天撈出洗凈;所有配料洗凈,鍋內(nèi)熱油倒入配料炒香;倒入黃豆翻炒片刻,加鹽、白糖調(diào)味,之后選擇倒入老抽與清水大火煮開轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘,這時(shí)候我們及時(shí)的撈出黃豆盛入大碗內(nèi),青椒、紅辣椒切碎 ;在黃豆中加入鹽、雞精、生抽、香油調(diào)味;放入青椒、紅辣椒全部攪拌均勻,這時(shí)候就可以開始吃了。
香鹵黃豆的食用功效
香鹵黃豆是我們經(jīng)常會(huì)吃到的一種食物,常吃對(duì)我們健康非常有好處,是能夠有效補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的,同時(shí)還可以很好的促進(jìn)我們健康,首先吃香鹵黃豆可以補(bǔ)充人體的蛋白,提升免疫力,促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,強(qiáng)健人體各組織器官,可以幫助我們很好的預(yù)防疾病的產(chǎn)生,同時(shí)黃豆可以降低吃肉造成的高膽固醇,改善脂質(zhì)代謝,預(yù)防和治療冠狀動(dòng)脈硬化和老年癡呆癥,對(duì)于血管健康是非常有好處的,能夠很好的促進(jìn)我們健康,是現(xiàn)代人不能錯(cuò)過的好選擇。
上面給大家介紹了香鹵黃豆的做法,可以發(fā)現(xiàn)這道香鹵黃豆的做法還是比較簡(jiǎn)單的,我們?cè)谄綍r(shí)就可以輕松的進(jìn)行烹飪,常吃對(duì)健康也會(huì)有幫助,不僅可以保護(hù)血管健康,同時(shí)還可以預(yù)防疾病的產(chǎn)生,是我們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)該多吃的食物。
夏季里面什么蔬菜最多,當(dāng)然是茄子辣椒呀!這茄子辣椒都成了我們夏季的主打菜了,尤其是茄子,是一種非常親民的蔬菜,價(jià)格親民,滋味也親民,很多人都愛吃茄子。茄子做法也是多種多樣的,像用來搭配肉菜,搭配素菜一起蒸燉炒都是美味,其實(shí)茄子還有一種更簡(jiǎn)單健康的吃法,那就是蒜泥茄子了,跟著養(yǎng)生專家一起來看看吧!
材料:茄子500克、大蒜100克、醬油10克、鹽3克、醋5克、香油5克。
做法:茄子去皮,用手撕碎后入籠蒸爛,置盤中,大蒜去皮洗凈搗成蒜泥備用,大蒜泥加醬油、鹽、味精、醋、香油調(diào)勻成蒜汁,同茄子一起上桌即成。
功效:大蒜這一神奇而古老的藥食兩用珍品,被稱作“健康保護(hù)神”,具有殺菌增強(qiáng)免疫力功效。茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜,它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素p,這是其他蔬菜所不能比的,維生素p可軟化微細(xì)血管,防止小血管出血,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、咯血、及壞血病患者均有益。茄子中所含的維生素C和皂草甙,具有降低膽固醇的功效。此外,茄子所含的B族維生素對(duì)痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等有一定輔助治療作用。
蒜泥茄子雖然說是一道普通的家常菜,然而它外表普通,但是滋味就不普通,口味香辣酸咸鮮,蒜味濃烈,誘人食欲。蒜泥茄子的養(yǎng)生功效更是不普通,我們最好就能夠一個(gè)星期吃到一到兩次的的蒜泥茄子,相信這個(gè)都不難的吧!為了我們自己的身體健康著想,大家的飲食一定要吃的營(yíng)養(yǎng),吃的健康,堅(jiān)持哦!
土豆在日常生活當(dāng)中大家都會(huì)知道也是飯桌上的美味佳肴 而且土豆含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高 那么今天來為大家介紹一款土豆咖喱雞塊 非常適合各位愛吃土豆的朋友們來使用,做法非常簡(jiǎn)單,大家來一起看一下接下來的這篇文章?
主料:雞肉150克 土豆(黃皮)100克
調(diào)料:咖喱5克 植物油10克 醬油10克 鹽3克 大蔥3克 姜3克
烹飪方法
1. 將雞肉帶骨切成4厘米長(zhǎng)寬的方塊。
2. 土豆去皮洗凈,切成滾刀塊。
3. 把咖喱粉與醬油調(diào)好待用。
4. 將油鍋熱好,煸蔥、姜后將雞塊倒入,煸炒。
5. 將雞塊炒至變成白色,加入佐料及少量水,用文火燉。
6. 雞塊燉至快爛時(shí),加入土豆塊(此時(shí)如水不夠,可再加些水續(xù)燉,土豆很易煮爛,須留意不能太爛),待快好時(shí)放入咖喱粉及其余佐料調(diào)勻即成。
怎么樣土豆咖喱雞塊的做法是不是非常簡(jiǎn)單,土豆和雞塊當(dāng)中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,而且土豆還有本身自帶的淀粉 經(jīng)常吃土豆還有減肥的功效,真是非常不錯(cuò),一舉兩得大家快來試試做做看吧!
任何食物在制作上,都是需要很好的方法,這樣使得食物在各方面受到很多人喜愛,那咖喱雞塊的做法如何呢,這樣的佳肴受到喝多人患有,也是因?yàn)樗歇?dú)特的味道,而且在制作上,也并不是很復(fù)雜,咖喱雞塊是很常見的佳肴,它的食材也是很容易購(gòu)買,它含有的營(yíng)養(yǎng)元素也是比較豐富。
那咖喱雞塊的做法具體怎么樣呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對(duì)它的制作方法都是有著很好了解,對(duì)它制作的時(shí)候,都知道如何做最佳,使得它的味道和口感獨(dú)特。
咖喱雞塊的做法:
材料
a:雞胸肉、洋蔥、胡蘿卜、土豆、蔥
b:咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生醬、芝士片、生粉、醬油、白胡椒粉、濃湯寶雞湯
做法
1、 雞肉切小塊,洋蔥切小塊,土豆胡蘿卜去皮切小塊,蔥切蔥花
2、 腌雞肉:放生粉、咖喱粉、一點(diǎn)點(diǎn)醬油,拌勻
3、 鍋中放適量油,將洋蔥放入小火炒出甜味,用小火哈,要的是洋蔥的甜味兒
4、 放入胡蘿卜、土豆拌炒
5、 少許濃湯寶兌清水后倒入,放入咖喱粉,適量,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮至土豆胡蘿卜7-8成熟,湯汁剩一半的樣子,盛出待用
6、 炒雞肉,將腌制好的雞肉放入鍋中炒至變色
7、 加入土豆胡蘿卜,放椰子汁少許(酸奶也可以)
8、 放花生醬
9、 放芝士片,繼續(xù)用小火煮,煮至湯汁稠膩,出鍋前放入蔥花,還可以加少許白胡椒粉
小訣竅
1、 別覺得放椰子汁、酸奶、花生醬、芝士片不可思議好,會(huì)碰撞出美味的,不過量都別放多了,貌似叫乳化效果,可以讓湯汁更濃稠的感覺~
2、 腌制雞肉的時(shí)候,別忘了放些咖喱粉,更有味兒哈~
3、 洋蔥一定要用小火慢慢炒,而不是用大火爆香,我們要的是它的甜味兒。
4、 濃湯寶沒的話也沒關(guān)系,直接用清水即可
通過以上介紹,對(duì)咖喱雞塊的做法也是有著一些了解,在制作這樣佳肴上,都是可以按照所以方法進(jìn)行,但是要注意的是,對(duì)這樣佳肴制作,也是要適量做,不宜太多,否則剩下以后在吃,它的味道也是會(huì)有很大改變。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《咖喱雞塊——降低膽固醇提高免疫》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“膽的養(yǎng)生”專題。