荷蘭豆炒臘腸——益脾和胃生津止渴
胃脾的飲食養(yǎng)生。
“活動有方，五臟自和。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供荷蘭豆炒臘腸——益脾和胃生津止渴，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
荷蘭豆是我們生活中經(jīng)常會食用的一種食物，是非常的下酒，而且荷蘭豆也是可以和很多的食材一起炒著食用，比如說和臘腸一起炒著食用就是非常的不錯，所以今天我們大家就是一起來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)這款荷蘭豆炒臘腸的做法吧。
荷蘭豆炒臘腸的做法：
主料：荷蘭豆2兩、臘腸4粒、獨腳蒜1粒。
配料：油1小勺、鹽、雞精1/4小勺。
制作方法：
1、臘腸先用清水浸泡一會兒，隨后將它切成片，備用。
2、將荷蘭豆的絲去除，不然會很影響口感，隨后將它洗凈。
3、將大蒜拍一下，隨后用刀切成蒜蓉。
4、這時就可以開始熱鍋了，等油熱了，就將蒜蓉放入。大火爆出香味。
5、有香味之后就將荷蘭豆倒入，進行大火爆炒。
6、當荷蘭豆熟了之后，就可以開始調(diào)味了，將食鹽、雞精放入。隨后就可以吃了。
荷蘭豆炒臘腸的功效
這道清淡的小炒，給人體帶來的好處：益脾和胃、生津止渴、美容養(yǎng)顏等等的作用。荷蘭豆的營養(yǎng)價值是非常高的，它可以加速我們體內(nèi)的新陳代謝，可以幫助我們的腸胃更好的消化，在夏季食用，可以提高人的食欲感。對于那些脾胃不好的人，可以適當?shù)氖秤?，荷蘭豆中的維生素A原，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，從而具有潤膚的作用。臘腸中的鐵元素很豐富，貧血的人可以適當?shù)氖秤?。但是腌制的食物，不宜多吃?/p>
上面就是為大家介紹的關(guān)于荷蘭豆炒臘腸的做法了，相信大家在看完上面的介紹后也是很好的知道了這款菜肴的做法和功效了，大家在生活中經(jīng)常的制作食用一些，對于我們身體健康是有一定的作用，而且是一款非常開胃的菜肴。
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田螺大家都愛吃，一到了夏季的時候是吃田螺的最好的季節(jié)，口感好，補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的同時也可以促進食欲，田螺的食用方法有很多，今天介紹荷蘭豆炒田螺的做法，這道食譜可以健脾胃，還能消暑，來看看。
食療功效:調(diào)健脾和胃、潤腸利水、清熱明目、解暑止渴
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合脾胃虛寒、小腹脹滿、嘔吐腹瀉、煩熱口渴者
荷蘭豆炒田螺所需材料
主要食材荷蘭豆、田螺肉、青椒、胡蘿卜、料酒、醬油、醋、鹽、味精、淀粉
荷蘭豆炒田螺的做法
1、將田螺放入鹽水中浸泡幾天，讓它吐盡泥沙，隨后用清水洗凈，再用開水進行焯燙，隨后將它的肉挑出，備用。
2、將荷蘭豆的老筋用手折斷，隨后用清水洗凈，用刀切段，還要進行焯熟，撈出放入盤中，備用。
3、這時將鍋中放入適當?shù)挠停M行加熱，隨后鍋放油燒熱，就將田螺肉放入，翻炒幾下，放入料酒，加醬油、鹽翻炒均勻。
4、最后將味精放入調(diào)味，水淀粉進行勾芡，煸炒之后，直接將之倒入荷蘭豆上方就可以吃了。
荷蘭豆炒田螺的功效與作用
荷蘭豆炒田螺很多人都喜歡吧，尤其是在夏季，很多人都喜歡吃著田螺，很促進食欲，它可以健脾和胃、解暑止渴、強身健體等等的功效。田螺可以去除體內(nèi)的燥熱，加快代謝的速度。所以具備醒酒的功效。荷蘭豆中的植物纖維，可以調(diào)和脾胃。不會傷害腸胃，兩者在一起，可以很好的提高食欲，并且還能預(yù)防便秘。解暑降溫，日常生活中可以經(jīng)常吃，及時補充體內(nèi)的維生素和礦物質(zhì)，增強免疫力。
荷蘭豆炒田螺的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的一道養(yǎng)生的食譜可以有很好的保健的作用和效果，還能提高體質(zhì)，這樣的一道養(yǎng)生的食譜補充豐富的蛋白質(zhì)，還能促進食欲，降溫解暑，大家可以經(jīng)常吃，還能補血強身。
荷蘭豆大家經(jīng)常吃，而且有非常高的營養(yǎng)和保健價值，味甘平可以幫助我們清熱解毒，止渴生津，對于脾胃虛弱者來說，它也可以起到很好的調(diào)理作用，而且人們最喜歡吃的就是臘腸炒荷蘭豆，那么下面我們就去看看臘腸炒荷蘭豆的做法，愛吃的人們都可以嘗試一下這個美味的食物。
荷蘭豆的碳水化合物，脂肪還有蛋白質(zhì)含量高，所以說這些營養(yǎng)保健物質(zhì)，都能夠給我們的身體提供更多的營養(yǎng)，因此這樣普通的食物才可以得到那么多人的喜愛，不僅美味，還可以讓你吃出健康。
荷蘭豆200克, 蒜蓉適量, 蒸好的臘腸1條
炒鍋預(yù)熱，倒上半勺油。等油沸后倒入洗凈的荷蘭豆炒。炒的過程中倒入調(diào)好的汁料(味精和醬油、鹽等)。
3烹飪過程編輯
1、鍋內(nèi)澆少許油(因為臘腸炒了總感覺會出油似的)，燒熱;
2、將大蒜放入燒熱的油中，爆炒至香;
3、然后將臘腸入鍋用中火炒，當顏色變得有點透明時;
4、再將荷蘭豆倒入鍋中用大火與臘腸一塊翻炒，看荷蘭豆顏色變綠時，加入少許鹽，大約再炒半分鐘，最入加入少量雞精即可。
因為臘腸其實是腌制風干之后的食物，口味獨特，但是也不能太多腌制風干的食物，因為這樣同樣不利于我們的身體健康，希望大家在生活中都能夠重視這些飲食原則，保證我們的營養(yǎng)和身體健康。
荷蘭豆是我們大家都很熟悉的一種蔬菜，荷蘭豆不但看相很好而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃荷蘭豆可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，荷蘭豆有益脾胃和提高免疫力等功效，所以荷蘭豆深受人們的喜愛，荷蘭豆有很多種做法，我們可以采用荷蘭豆搭配上其它食材來做成各種菜肴，下文我們介紹一下荷蘭豆炒臘腸的家常做法。
材料備好。
臘腸切片待用。
荷蘭豆去頭抽絲洗凈，蒜剁成泥待用。
鍋下少量油燒熱，爆香蒜泥。
把臘腸倒入不停翻炒，爆出香味。
倒入荷蘭豆翻炒。
炒至荷蘭豆斷生，撒上鹽和雞精即可。
小竅門：
臘腸本身有味道，鹽、雞精的份量要少。
營養(yǎng)價值
益脾胃
荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補脾胃、助暖去寒、生津補虛、強肌增體之功效。
荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。 經(jīng)常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。
有益新陳代謝
它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。豆角沒煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是荷蘭豆了，我們知道荷蘭豆不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃荷蘭豆可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，上文為我們詳細介紹了荷蘭豆炒臘腸的家常做法。
香腸是一種利用古老的技術(shù)制作出來的食物，它的做法就是利用動物的腸衣，首先將動物的肉攪碎成碎末，然后在里面放入鹽、花椒等調(diào)味料攪拌，之后再灌入動物腸衣里面經(jīng)過晾曬以及熏烤就可以制成香腸。我國香腸的種類很多，最主要的就是廣式香腸和川味香腸著兩種香腸。
荷蘭豆是一種草本植物，成熟后的荷蘭豆里面出產(chǎn)的就是豌豆，豌豆里面的營養(yǎng)成分比較多，一般人群都可以食用，下面介紹的這道菜里面就要用到香腸和荷蘭豆這兩種食材，下面我們看看這道菜的具體做法。
主料
香腸、荷蘭豆
輔料
鹽適量、油適量
香腸炒荷蘭豆的做法步驟
1. 廣式香腸一根，切成薄片待用。
2. 荷蘭豆用手摘去頭尾和兩邊的根，洗凈控干待用。
3. 熱鍋熱油后倒入荷蘭豆快速翻炒，再倒入香腸片加入調(diào)料繼續(xù)快速翻炒。
小貼士
注：荷蘭豆和香腸是易熟食品，炒時動作要快，才能保持荷蘭豆的脆感，這個菜下鍋時油不需要多，因香腸加熱后會出油。
荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補脾胃、助暖去寒、生津補虛、強肌增體之功效。
這道香腸炒荷蘭豆的做法雖然簡單，但是味道卻非常棒，尤其是新鮮的荷蘭豆吃起來非常鮮嫩，再配上咸香的香腸，吃起來真的非常爽口。如果喜歡吃荷蘭豆或者香腸的話，就可以試一試這道香腸炒荷蘭豆，現(xiàn)在，大家快快動手吧。
荷蘭豆的營養(yǎng)價值很高，荷蘭豆質(zhì)脆清香，臘腸有很好的開胃、增進食欲的效果，把荷蘭豆和臘腸在一起炒是比較常見的家常菜，荷蘭豆炒臘腸也比較簡單，在做的時候要注意荷蘭豆一定要炒熟，如果不熟會有一定的毒性。
首先準備荷蘭豆400克左右，然后準備一根臘腸。首先把荷蘭豆去掉兩頭的筋膜，把臘腸清洗干凈，然后準備適量的蒜瓣切成片，把臘腸也切成小片。為了保證荷蘭豆能夠炒熟，事先最好用水焯一下。
鍋中加入適量的水，燒開以后，稍微放幾滴油，再放少許的鹽，然后把荷蘭豆放到開水里面焯一分鐘左右，不但能夠去除荷蘭豆的毒性，同時也讓荷蘭豆的顏色比較綠，比較漂亮。把荷蘭豆從熱水中撈出，然后過一遍冷水，瀝干水分備用。
另起一鍋，鍋中放入少量的油，因為臘肉里面的油比較多，所以油要少放一點，油熱以后，放入臘腸小火煸炒，到臘腸透明的時候加入蒜瓣炒香，然后再把荷蘭豆一起放入里面，炒一分鐘左右的時間，最后出鍋之前加入適量的鹽胡椒粉就可以了。
臘肉之前最好要事先處理一下，把臘肉放到冷水浸泡半個小時左右，然后再用蒸鍋蒸半個小時左右，這樣的話吃起來口感會更好，另外更容易存儲，另外就是荷蘭豆一定要事先用水焯一下，這樣能夠預(yù)防炒不熟，荷蘭豆如果不熟，是有毒性的。
臘腸荷蘭豆是很多人愛吃的，這樣食物吃的時候，對身體沒有任何影響，而且吃這樣食物，對身體各方面都是有很好幫助，這也是因為臘腸荷蘭豆含有的蛋白質(zhì)較多，吃的時候利于身體營養(yǎng)吸收，對身體沒有損害，那臘腸荷蘭豆的做法如何呢，制作這樣佳肴也是比較簡單的，下面就詳細介紹下。
臘腸荷蘭豆的做法：
做法一
材料：荷蘭豆500克，廣東臘腸3根，鹽5克，油15毫升
做法
1.將臘腸切成1厘米厚的片。將荷蘭豆的兩端尖頭去掉。
2.把炒鍋放在爐子上，加油，開大火，燒至7成熱，放入荷蘭豆，迅速翻炒，取出備用。
3.再在炒鍋里加少許油，開中火，放入臘腸片，炒熟。加入荷蘭豆，炒約2分鐘，加鹽，裝盤即可。
做法二
材料：荷蘭豆，臘腸，蒜，油，料酒，醬油，味精，精鹽
做法
1.荷蘭豆洗凈過熱水后泡冷水待用。
2.臘腸切薄片，蒜切末。
3.鍋內(nèi)燒熱油，蒜爆香，下入臘腸炒一下，再下入四季豆，加料酒，醬油，味精，少量精鹽調(diào)味即可。
做法三
材料：臘腸100g，荷蘭豆200g
調(diào)料：鹽2g，味精2g
做法
1、荷蘭豆洗凈擇去兩端的絲兒。
2、鍋中放入適量熱水，水開后放入荷蘭豆汆燙變色，馬上撈起浸入冷水中2分鐘左右。
3、臘腸切薄片，荷蘭豆瀝水備用。
4、鍋置火上，放入臘腸煎至透明，投入荷蘭豆翻炒幾下，加入鹽、味精繼續(xù)翻炒均勻，出鍋盛盤即成。
在對臘腸荷蘭豆的做法認識后，在家里制作臘腸荷蘭豆的時候，可以按照以上制作方式進行，而且要注意，對臘腸荷蘭豆制作時間上，都是不要過長，這樣佳肴制作太長的話，制作出來的臘腸荷蘭豆味道也會改變的。
在四川和廣東地區(qū)人們都喜歡吃荷蘭豆和臘腸，這兩者放在一起也是一個非常有名的菜品。不僅味道非常的好，而且口感也不錯，并且還非常具有營養(yǎng)，也被稱之為一種特色菜，荷蘭豆炒臘肉，營養(yǎng)極其豐富，了解一下它的做法吧。
荷蘭豆又稱荷仁豆、剪豆。由原產(chǎn)于地中海和中亞的糧用豌豆而來，是豆科中以嫩豆?；蚰鄱骨v供菜食的蔬菜。荷蘭豆嫩莢質(zhì)脆清香，營養(yǎng)價值很高。臘腸可開胃助食，增進食欲。但是，臘腸屬于腌制食品，不宜多吃，兒童、孕婦、老年人、高血脂癥者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。荷蘭豆炒臘腸的做法
主料：荷蘭豆 2兩、臘腸 4粒、獨腳蒜 1粒
配料：油 1小勺、鹽、雞精 1/4小勺
制作方法：
1、材料備好。
2、臘腸切片待用。
3、荷蘭豆去頭抽絲洗凈，蒜剁成泥待用。
4、鍋下少量油燒熱，爆香蒜泥。
5、把臘腸倒入不停翻炒，爆出香味。
6、倒入荷蘭豆翻炒。
7、炒至荷蘭豆斷生，撒上鹽和雞精即可。
荷蘭豆超臘腸雖然是部分地區(qū)的特色菜，但是作為營養(yǎng)價值豐富的荷蘭豆是值得人們稱贊的，它不僅可以和臘腸混合在一起炒，而且還可以和其他食物一起烹飪，也不會失去它的營養(yǎng)價值，無論怎么烹飪荷蘭豆，大家都要學(xué)會好好利用該食物的營養(yǎng)成分和保健功效。
荷蘭豆炒香腸這是一道家常菜，也就是說很多人在平時的生活里面是經(jīng)?？梢猿缘胶商m豆炒香腸的?？赡苷f到荷蘭豆有些人也許不了解，那主要是因為那些人平時根本就沒有見過荷蘭豆，當然也是沒有吃過荷蘭豆的。但是說到香腸，想必大家都是非常熟悉的，因為香腸這種食品是很多人生活中的必需品。
荷蘭豆炒香腸這道菜就是用荷蘭豆和香腸一起炒的。要想把荷蘭豆炒香腸做好，對于香腸的要求還是比較大的，既不能是全瘦的香腸，又不能是很肥膩的香腸，因為這些炒荷蘭豆是不好吃的。做荷蘭豆炒香腸最好就是要用半瘦半肥的。那么，下面就來說說荷蘭豆炒香腸的做法。
主料：荷蘭豆300g、farmer john香腸80g
調(diào)料：食鹽適量、雞精適量、蒜適量、調(diào)和油適量
荷蘭豆炒香腸的做法
1.食材準備，荷蘭豆洗凈，撕去兩頭和莖，香腸、蒜頭。
2.食材洗凈，蒜頭去皮切末，香腸切片。
3.鍋熱油，放入蒜末爆香。
4.放入香腸，快速煸炒，火不要太大，否則香腸容易焦。
5.接著放入荷蘭豆，放入鹽。
6.快速煸炒后，撒入雞精，翻炒裝盤。
荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補脾胃、助暖去寒、生津補虛、強肌增體之功效。
其嫩梢、嫩莢、籽粒，質(zhì)嫩清香極為人們所喜食。每100g嫩莢含水分71.1～78.3g，碳水化合物14.4～29.8g，蛋白質(zhì)4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6g，胡蘿卜素0.15～0.33mg，還含有人體必需的氨基酸。每100g豌豆含蛋白質(zhì)7g，碳水化合物12g，熱量33.4千焦，鈣17mg，磷90mg，鐵0.6mg，胡蘿卜素0.15mg，硫胺素0.54mg，核黃素0.09mg，尼克酸2.8mg，VC14mg。豌豆含有一種其特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等，這些物質(zhì)對增強人體新陳代謝功能有重要作用。
荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。 經(jīng)常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。 它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。豆角沒煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。
所以通過上面文章對于荷蘭豆以及荷蘭豆炒香腸做法的詳細介紹，我們不僅知道了荷蘭豆炒香腸的做法，而且還知道了荷蘭豆的功效會讓營養(yǎng)價值。荷蘭豆的營養(yǎng)價值是很高的，比如：荷蘭豆含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物的含量還是比較少的，這對于大家的身體是非常有好處的。
臘腸炒荷蘭豆是我們大家都很熟悉的一道家常菜，臘腸炒荷蘭豆的外形很好看，此外臘腸炒荷蘭豆的味道也是相當不錯的。臘腸炒荷蘭豆里面含有豐富的營養(yǎng)，常吃臘腸炒荷蘭豆可以起到補充營養(yǎng)和促進消化等功效，所以臘腸炒荷蘭豆受到了大家的喜愛，臘腸炒荷蘭豆做法簡易，下文我們給大家介紹一下臘腸炒荷蘭豆的做法。
1. 荷蘭豆洗凈擇去兩端的絲兒，臘腸切薄片。
2. 鍋中放入適量熱水，水開后放入荷蘭豆汆燙變色，馬上撈起浸入冷水中2分鐘瀝水備用。
3. 鍋置火上，放入臘腸小火煎至透明，投入荷蘭豆大火翻炒幾下，加入鹽、味精繼續(xù)翻炒均勻，出鍋盛盤即成。
小貼士
1、荷蘭豆汆燙變色即可，千萬不要過火，時間也就是幾秒鐘。
2、我用的臘腸肥肉較多，所以炒這道菜根本不用油。
3、喜歡荷蘭豆的本味兒，就沒放蔥、姜、花椒，可加少許蒜片提香
4、荷蘭豆炒的時候也不要過火，荷蘭豆才會脆嫩。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的家常菜，那就是臘腸炒荷蘭豆了，我們知道臘腸炒荷蘭豆不但好看而且還能起到一定的食療功效，上文為我們詳細介紹了臘腸炒荷蘭豆的做法，相信大家都掌握了吧。
荷蘭豆炒蝦仁是制作蝦仁的一種方法，不同的蝦仁做法也是為了滿足更多人的需求和口味，蝦仁的營養(yǎng)價值是很高的這也是人們?yōu)槭裁磩?chuàng)新出各式各樣的做法的唯一解釋。荷蘭豆是屬于豆子中的一種，從而它也是屬于豆制品的食物，我們知道食用豆制品可以促進我們正常的去運作我們的消化系統(tǒng)。
只要食用食物不會產(chǎn)生食物的堆積，正常的進行消化，那么就不會造成身體的不適。擁有一個健康的消化系統(tǒng)才能夠更好的去吸收食物的營養(yǎng)價值和功效，想要更好的食用到營養(yǎng)唯一的方法就是學(xué)習(xí)做法。那么荷蘭豆炒蝦仁的做法是什么呢?
材料:荷蘭豆，蝦，蒜頭，姜，干辣椒(不用太多)，雞蛋，生粉，鮮貝露調(diào)味汁，鹽
做法
蝦的處理：a:蝦去殼，去泥線，洗凈，在蝦肚子上劃上幾刀，這樣炒出的蝦仁不會縮卷的厲害。b:用紙巾吸吸水。
步驟
1、荷蘭豆洗凈去莖，斜對切，姜切絲，蒜切片，干辣椒去籽切菱形。2、清水中加兩滴油，荷蘭豆下水焯。3、荷蘭豆撈起瀝水，焯的那個湯汁待用。4、蝦仁加半湯匙蛋清(不要放太多)，1/3匙生粉(不要放太多)，抓勻。5、下油鍋略炸撈起瀝油。6、鍋中留底油，將姜、蒜、干辣椒下鍋爆香。7、加入荷蘭豆略炒后加少許鹽，加入焯荷蘭豆的水(大概4湯匙左右)。8、加2湯匙量的鮮貝露。9、放入蝦仁拌炒1分鐘即可。
荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補脾胃、助暖去寒、生津補虛、強肌增體之功效。
荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。 經(jīng)常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。 它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。豆角沒煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。
荷蘭豆炒蝦仁的做法主要采用的食材就是荷蘭豆和蝦仁，還有外加一些調(diào)味料使得食物更加美味。呈現(xiàn)出來的食物的營養(yǎng)價值一般都是體現(xiàn)在選用的食材上面，那么這道菜的營養(yǎng)價值大部分都是表現(xiàn)在這兩種食物上，食用荷蘭豆可以益脾和胃，蝦仁可以補充身體所需要的鈣與蛋白質(zhì)的營養(yǎng)含量。
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