羅漢果瘦肉湯——潤(rùn)喉消炎潤(rùn)腸排毒
養(yǎng)生排毒。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“羅漢果瘦肉湯——潤(rùn)喉消炎潤(rùn)腸排毒”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
說(shuō)起羅漢果大家都很熟悉，也經(jīng)常吃，特別是一些咳嗽咳痰的情況有改善的作用和效果。羅漢果的食用方法有很多，可以煮湯，煮粥，或者是泡茶都是不錯(cuò)的選擇，今天介紹羅漢果瘦肉湯的做法，可以有緩解咽喉腫痛的作用，還能排毒，來(lái)看看它的制作。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
維生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、鐵
適宜人群:
一般人皆可食用，尤其適合痰火咳嗽、血燥便秘等癥狀患者
羅漢果瘦肉湯所需材料
羅漢果20克、枇杷葉15克、豬瘦肉200克、鹽2克
羅漢果瘦肉湯的做法
1、首先將羅漢果洗凈，隨后放入碗中進(jìn)行打碎備用。
2、接著將枇杷葉洗凈，放入清水中進(jìn)行浸泡30分鐘。
3、隨后將豬瘦肉的血水洗凈，放入白開(kāi)水中進(jìn)行焯燙，撈起過(guò)涼水清洗，隨后切塊備用。
4、這時(shí)鍋中加入適量的清水進(jìn)行煮沸，將羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉這些食材一一放入鍋中，大火熬煮。
5、煮沸之后改成小火繼續(xù)煮三個(gè)小時(shí)，最后加入食鹽調(diào)味，攪拌均勻就可以吃了。
羅漢果瘦肉湯的功效與作用
羅漢果瘦肉湯可以潤(rùn)喉消炎、潤(rùn)腸排毒。羅漢果有緩解咳嗽的作用，對(duì)于肺部是可以滋養(yǎng)的。并且還能嫩膚益顏。所以在日常生活中，我們可以適當(dāng)?shù)氖秤?。枇杷葉止咳效果那是絕佳的，很多人也都是知曉的，枇杷糖漿，對(duì)于緩解咳嗽是有著很大的作用。豬瘦肉中的鐵元素含量也是極其高的，從而可以預(yù)防缺鐵性貧血，對(duì)身體進(jìn)行滋養(yǎng)補(bǔ)虛。這道食譜，對(duì)于排毒潤(rùn)腸來(lái)說(shuō)有一定的好處和作用。
羅漢果瘦肉湯具有很好的保健的作用和效果，對(duì)于強(qiáng)身健體來(lái)說(shuō)有好處，特別是對(duì)于咽喉炎，嗓子干癢等問(wèn)題有調(diào)理的作用，而且也可以有滋陰補(bǔ)虛勞的功效，日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的湯品可以經(jīng)常吃，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)有好處的。
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羅漢果大家都吃過(guò)的吧，口感清爽，而且香甜可口，有一種特殊的味道，其實(shí)它也可以泡茶喝的，具有美容養(yǎng)顏的作用，煲湯的功效也是大大的哦，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下羅漢果瘦肉湯的做法和好處吧。
羅漢果瘦肉湯
羅漢果瘦肉湯所需材料
主要食材羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉、鹽
羅漢果瘦肉湯的做法
1、羅漢果洗凈，打成碎塊;枇杷葉洗凈，浸泡30分鐘;豬瘦肉洗凈，汆水后切塊。
2、鍋中加入適量清水煮沸，放入羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉。
3、大火煲開(kāi)后，改用小火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
羅漢果瘦肉湯的功效與作用
羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)，也是國(guó)家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。用來(lái)煲湯味道香甜可口，維生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、鐵豐富。枇杷葉具有清肺止咳、和胃利尿、生津止渴的功效。豬瘦肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。這些食材的搭配，可以讓你有食欲大開(kāi)的感覺(jué)，而且還可以潤(rùn)肺止咳的功效，特別適合春秋季節(jié)食用，清涼爽口，排毒養(yǎng)顏，促進(jìn)食欲。
關(guān)于羅漢果瘦肉湯做法大家都學(xué)會(huì)了吧，這道羅漢果瘦肉湯相信很多人都喜歡吃的哦，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且維生素C的含量是比較高的，可以滿足不同人群的需求哦，大家可以試試這道美味的湯品哦。
羅漢果大家都吃過(guò)的吧，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且還可以有提高代謝的作用，潤(rùn)腸排毒的同時(shí)也可以去到補(bǔ)血的作用，可以煮粥啊泡茶等。和豬肉一起搭配煲湯的話可以潤(rùn)腸排毒滋補(bǔ)氣血哦，來(lái)看看羅漢果肉湯的做法。
羅漢果肉湯
羅漢果湯所需材料
主要食材羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉、鹽
羅漢果肉湯的做法
1、羅漢果洗凈，打成碎塊;枇杷葉洗凈，浸泡30分鐘;豬瘦肉洗凈，汆水后切塊。
2、鍋中加入適量清水煮沸，放入羅漢果、枇杷葉、豬瘦肉。
3、大火煲開(kāi)后，改用小火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)，也是國(guó)家首批批準(zhǔn)的藥食兩用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。用來(lái)煲湯味道香甜可口，羅漢果具有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰的功效。豬瘦肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素、滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。這樣的湯品可以有清熱涼血的作用，潤(rùn)腸排毒的同時(shí)也可以有潤(rùn)肺化痰的功效哦，是不錯(cuò)的滋補(bǔ)氣血的首選湯品，而且還可以有增強(qiáng)人體免疫力的功效哦。
羅漢果肉湯的具體的做法，是不是很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，而且還可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，潤(rùn)腸排毒補(bǔ)血滋養(yǎng)補(bǔ)虛。對(duì)于身體健康有著很重要的作用和意義哦，平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
羅漢果很多人都吃過(guò)，這是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，對(duì)身體有很好的保健的作用，它有生津止咳和清熱涼血的作用，在促進(jìn)身體排毒，在美容養(yǎng)顏方面都能發(fā)揮一定的作用，用羅漢果燉瘦肉是比較好的一種養(yǎng)生的方法，下面我們就來(lái)了解一下羅漢果燉瘦肉的方法。我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
羅漢果燉瘦肉
用料: 大羅漢果四分之一個(gè)，豬腿精肉八兩(約三百二十克)，陳皮一小塊，清水十碗
做法: (1)陳皮浸透洗凈，豬肉原塊洗凈
(2) 把清水、羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內(nèi)，旺火燒滾，然后下豬肉，再滾起改用文火煲約兩小時(shí)即可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
羅漢果清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、口渴煩躁諸癥。羅漢果還含有豐富的糖甙，具有降血糖作用，可以用來(lái)輔助治療糖尿病;含豐富的維生素C，有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用。
健康提示：
鮮羅漢果 的維生素c含量為339.68--487.52/100g，而被譽(yù)為維c之王的奇異果vc含量為60-200mg/100g。鮮羅漢果中含有一種比蔗糖甜300倍的非糖成分-s-s糖甙，這種物質(zhì)沒(méi)有一般的食用糖作用，產(chǎn)生的熱量幾乎為零，常用做甜味劑，糖尿病病人均可飲用。
同時(shí)鮮羅漢果里含有鮮羅漢果黃酮對(duì)癌癥有很好的預(yù)防作用，但是經(jīng)過(guò)高溫烘烤后的干羅漢果就沒(méi)有這樣的功效了。羅漢果性味甘涼，具有清肺止咳，清熱利咽，潤(rùn)腸通便之功用。常用于治療咽喉炎、百日咳、血燥便秘等。有解熱消暑、治咳化痰、促進(jìn)腸胃機(jī)能、抑制哮喘等功能。
我們現(xiàn)在做菜一般來(lái)說(shuō)都會(huì)首先考慮到他是否有養(yǎng)生效果，是否有保健的功效，而如果沒(méi)有的話就會(huì)很少有人考慮去學(xué)，從而可以看出現(xiàn)在的人大多對(duì)養(yǎng)生會(huì)非常注重，那么四個(gè)瘦肉湯就是這么一道既美味又能帶來(lái)養(yǎng)生效果的湯。
四果瘦肉湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
四果瘦肉湯不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有非常豐富的纖維素以及多種維生素，這些物質(zhì)可以為我們補(bǔ)充身體必需的很多營(yíng)養(yǎng)，從而帶來(lái)健康的身體，同時(shí)它還有健脾胃，補(bǔ)肝腎的作用，能夠提高我們的免疫力，讓我們的體質(zhì)更好。
四果瘦肉湯的功效作用
【蓮子】
1.降血壓：經(jīng)常食用蓮子可以有效的降血壓，因?yàn)樯徸永锩孢€有生物堿，對(duì)于血壓保健有非常好的功效。
2.安神的作用：蓮子里面含有的物質(zhì)能夠有效的強(qiáng)心安神，尤其對(duì)于心律不齊的效果非常好，如果有這個(gè)癥狀的人可以經(jīng)常的食用，只需要用蓮子來(lái)泡茶喝就可以了，可以去心火，治療心煩意亂的癥狀，甚至對(duì)抑郁情緒也有很好的緩解作用。
3.明目：經(jīng)常食用蓮子可以預(yù)防近視，對(duì)眼睛也非常很好，而且它的食用方法簡(jiǎn)單，我們?nèi)绻胍Ｗo(hù)視力，蓮子是非常好的選擇。
4.治療遺精和子宮出血：男性朋友如果經(jīng)常有遺精的癥狀可以通過(guò)食用蓮子來(lái)治療，而女性朋友如果經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)，或者有不規(guī)則的子宮出血，也可以經(jīng)常食用蓮子，而且沒(méi)有副作用。
【核桃】
1.降血壓：核桃里面含有亞油酸甘油酯，這種物質(zhì)可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，從而達(dá)到降低血壓的作用，同時(shí)經(jīng)常食用核桃對(duì)動(dòng)脈硬化還有一定的輔助治療效果，核桃里面含有很豐富的微量元素，經(jīng)常食用對(duì)我們大腦也是非常有好處的。
2.治療神經(jīng)衰弱：經(jīng)常食用核桃，對(duì)于有頭暈和心悸癥狀，以及健忘和食欲不振的效果是非常好的，我們只需要早晚各吃兩個(gè)核桃就可以了。
3.補(bǔ)氣養(yǎng)血：核桃只有具有補(bǔ)氣養(yǎng)血和潤(rùn)肺的作用，同時(shí)可以預(yù)防疾病，而且核桃里面含有非常豐富的維生素，可以防止細(xì)胞老化，能夠增強(qiáng)記憶力，同時(shí)還有延緩衰老的作用。
4.美容的效果：核桃里面含有的物質(zhì)可以讓我們的肌膚變得紅潤(rùn)，同時(shí)還有烏發(fā)的效果，能夠防止頭發(fā)過(guò)早變白和脫落。
5.增強(qiáng)體質(zhì)：我們?nèi)松眢w里面需要很多的微量元素，而核桃里面就含有很多，經(jīng)常食用核桃可以緩解疲勞，讓我們的體質(zhì)變得更強(qiáng)壯。
【腰果】
1.預(yù)防心血管疾病：腰果里面還有很豐富的維生素和微量元素，這些物質(zhì)有軟化血管的作用，能夠保護(hù)血管，防止心血管疾病，尤其是老年人適當(dāng)?shù)某砸恍梢灶A(yù)防動(dòng)脈硬化。
2.增強(qiáng)抵抗力：腰果里面含有的物質(zhì)能夠抗病毒的能力，同時(shí)可以改善食欲，對(duì)于抵抗力不好和食欲不好的人適宜經(jīng)常食用。
3.緩解疲勞：因?yàn)檠锩婧蟹浅ＸS富的維生素，經(jīng)常食用可以補(bǔ)充體力，尤其適宜經(jīng)常感到疲倦的人。
4.防治癌癥：經(jīng)常食用腰果可以預(yù)防癌癥，同時(shí)也有一定的輔助治療效果，因?yàn)檠锩婧蟹浅ＸS富的蛋白酶，這種物質(zhì)是可以有效的防治癌癥的。
5.延緩衰老：腰果里面含有的物質(zhì)能夠有效的延緩衰老，而且還能讓我們的皮膚變得有光澤，對(duì)于愛(ài)美的女性朋友可以適當(dāng)?shù)某砸恍?，它可以讓我們的皮膚變得更加紅潤(rùn)。
【紅豆】
1.利尿通便：紅豆里面含有的物質(zhì)有利尿通便的作用，同時(shí)還可以解酒，消毒，對(duì)于腎病和心臟病也是有一定緩解作用的。
2.美容養(yǎng)顏：紅豆里面含有非常多的鐵元素，經(jīng)常使用，可以讓我們的氣色保持紅潤(rùn)，讓皮膚變得有彈性，所以具有養(yǎng)顏美容的效果。
3.改善貧血：紅豆里面含有的特殊物質(zhì)可以改善貧血，同時(shí)還有瘦小腹的作用，女性朋友可以多吃些紅豆，因?yàn)樗醒a(bǔ)血的作用，它能夠增強(qiáng)我們的體質(zhì)，也能增強(qiáng)抵抗力。
【四果瘦肉湯】
花幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間做一道四果瘦肉湯，可以讓我們的皮膚變得有彈性，同時(shí)增強(qiáng)我們的抵抗力，對(duì)于防治疾病還有一定的效果，是非常適合我們學(xué)習(xí)一下的，而且它的食材也比較簡(jiǎn)單。
四果瘦肉湯的做法
豬肉250克左右，無(wú)花果、蘋(píng)果、雪梨、猴頭菇、木瓜適量，適量的調(diào)味品，將豬肉洗凈切塊兒，在鍋內(nèi)加水燒開(kāi)以后焯一下豬肉，猴頭菇泡發(fā)幾分鐘洗凈切成小塊兒，姜切片，無(wú)花果切成兩半兒即可。
在鍋內(nèi)加入適量的水，然后把豬肉和放入鍋內(nèi)，然后加入猴頭菇、無(wú)花果、姜片，大火燒開(kāi)以后改成小火，半個(gè)小時(shí)以后加入蘋(píng)果、雪梨、木瓜，然后再燉半個(gè)小時(shí)左右，加入適量的精鹽即可。
四果瘦肉湯的烹飪技巧
購(gòu)買的食材一定要新鮮，其他輔材也要注意挑選，因?yàn)槭亲鰷?，所以加水一定要注意一次性加足，不然的話?huì)影響湯的鮮味兒，調(diào)味品適量即可，食材注意清洗干凈。
四果瘦肉湯的禁忌人群
適宜人群：對(duì)于脾胃不好，肝腎功能不好和諧牙膏的人都非常適合使用，尤其是對(duì)免疫力低下的人效果非常好，對(duì)男性朋友的補(bǔ)腎效果非常不錯(cuò)。
禁忌人群：慢性胃病患者盡量不要食用，痰熱咳嗽的人盡量不要食用，有過(guò)敏體質(zhì)的人，哮喘患者，腸胃不佳的人，還有就是肥胖的人群，都要盡量注意不要食用。
四果瘦肉湯味道非常鮮美，但是并不是所有人都適宜食用的，所以我們要注意一下禁忌人群，這個(gè)湯尤其是對(duì)于男性朋友效果是非常好的，而且相對(duì)來(lái)說(shuō)他的做法并不復(fù)雜，很容易就可以學(xué)會(huì)，不妨在閑暇之余做一下。
咽喉疼痛干癢的時(shí)候，很多人都會(huì)選擇含潤(rùn)喉糖羅漢果潤(rùn)喉糖，可以起到很好的潤(rùn)肺止咳，化痰的效果，但是也需要注意潤(rùn)喉糖并不是糖，而是一種藥物，也不可長(zhǎng)期胡亂使用。
1、潤(rùn)喉糖：潤(rùn)肺止咳、止咳化痰、治虛勞咳?？┭男赜薪Y(jié)、肺委、肺痛等。疏風(fēng)清熱，解毒利咽，芳香辟穢。適用于改善急性咽炎，急性喉炎所致的咽喉腫痛，干燥灼熱，聲音嘶啞等癥。
2、潤(rùn)喉糖是"藥"不是"糖"，隨意服用，有副作用！潤(rùn)喉片一般起到清熱解毒、消炎殺菌的作用，主要是用來(lái)治療咽喉炎、扁桃體炎等咽喉疾病。大部分潤(rùn)喉糖中都含有薄荷，薄荷有收縮口腔黏膜血管的作用，而在干燥的天氣中經(jīng)常含服這樣的潤(rùn)喉片，就會(huì)導(dǎo)致黏膜血管收縮、干燥破損、出現(xiàn)潰瘍等情況發(fā)生，這樣不僅不會(huì)緩解咽喉干痛、咳嗽等癥狀，反而倒加重了病情。如果咽喉無(wú)明顯炎癥時(shí)濫用咽喉糖，更會(huì)抑制口腔及咽喉內(nèi)正常菌群的生長(zhǎng)，導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
3、飲食改善咽喉炎
拌吃銀耳。將白木耳洗凈泡脹，撕成條塊狀，先用開(kāi)水燙過(guò)，再用涼開(kāi)水漂洗，之后加醋拌每日兩次，食量不限，2 日后即可好轉(zhuǎn)。
拌吃芹菜。把芹菜洗凈，切后，燙過(guò)加醋拌吃，每次一小盤(pán)，每日2次。
飲濃涼茶水。將茶葉25克用開(kāi)水沖一大杯濃茶水，冷卻后經(jīng)常飲入。
風(fēng)油精吸人。將風(fēng)油精倒在潔凈的手帕上數(shù)滴，放在鼻孔上吸入，每日4～6次。
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