洋蔥蝦泥——健腦益智增強抵抗力
泥灸養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變人種，你沒有健康，只能是空談?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人?？茖W的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“洋蔥蝦泥——健腦益智增強抵抗力”，僅供您在養(yǎng)生參考。
洋蔥，一種辛辣食物，腸胃不好的人群要少吃比較好，洋蔥的口感有點辛辣刺激，但是可以有促進食欲的作用。而且也可以有抗菌消炎的作用，可以適當食用，洋蔥和蝦肉可以一起搭配，對于補腦益智有好處，還能有提高人體免疫力和抵抗力的作用。
食療功效:增進食欲、健腦益智、增強抵抗力、保護心腦血管、延緩衰老
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素A、維生素C、膳食纖維、DHA、葉酸、纖維質、鈣、鐵、鋅、硒
適宜人群:一般人皆可食用，尤其適合寶寶食用
禁忌人群:蝦為動風發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
洋蔥蝦泥所需材料
主要食材蝦仁、蛋清、洋蔥、沙茶醬
洋蔥蝦泥的做法
1、首先將蝦仁的沙線去除掉，隨后將之洗凈，還要將之瀝干水分，剁碎。
2、再打入一個雞蛋，只取蛋清使用。將它與蝦仁進行均勻的攪拌。
3、隨后將洋蔥的外皮去除掉，將它洗凈后切丁，也是直接放入蝦泥中。
4、將它們均勻的攪拌，放入鍋中進行蒸煮，差不多五分鐘左右。
5、隨后將之取出，并用沙茶醬進行攪拌均勻，就可以吃了。
洋蔥蝦泥的功效與作用
洋蔥蝦泥可以健腦益智、增強抵抗力等等的作用。洋蔥可以刺激胃液的分泌，從而增進食欲，還能降低人體的血脂與血糖，很適合三高人群食用。還能延緩皮膚的衰竭。蝦仁可以補腎壯陽，保護了男性的健康，在平日食用，還有健腦益智的功效。雞蛋清不但可以使皮膚細嫩，還能清熱解毒，這道食譜，可以提高機體的免疫力，還能補腦，緩解大腦的疲勞。適合體質虛弱的人群。
洋蔥蝦泥的制作很簡單，而且具有豐富的營養(yǎng)物質的補充，比如說豐富的蛋白質，微量元素等等，可以起到很好的促進食欲的作用，而且經常吃的話還能補腦益智，對于預防肝腎虛弱有好處，這樣的食譜你怎么能錯過，趕緊行動。
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食物的種類是有很多的呢，不同的食物營養(yǎng)價值不同。我們的生活離不開魚肉，魚肉可以補充豐富的蛋白質和鈣質，而且熱量也是比較低的，可以放心食用。魚肉的種類有很多，比如說鱈魚，刺激少，膽固醇少，來看看這道雞蛋鱈魚泥的做法，可以增強免疫力的哦。
雞蛋鱈魚泥
食療功效:健腦益智、活血止痛、增強抵抗力
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素A、D、E、膽固醇、DHA、鈣、鉀、磷、鎂、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:痛風、尿酸過高患者忌食
所需材料
主要食材鱈魚、雞蛋、鹽、白胡椒粉
做法
1鱈魚洗凈去皮和骨，切成細丁、盛入大碗中，加鹽和胡椒粉拌勻。
2移入蒸鍋，大火快蒸5分鐘后熄火。
3趁熱時打入雞蛋拌勻即可食用。
功效與作用
鱈魚具有活血止痛、通便、降低血糖、保護心腦血管、健腦益智的功效。雞蛋具有益精補氣、潤肺利咽、清熱解毒、護膚美膚、延緩衰老、健腦益智的功效。此菜具有健腦益智、通便、活血止痛、保護心腦血管、增強抵抗力的功效。鱈魚可以有補氣血的作用，還可以有清熱解毒的效果，和雞蛋一起吃，可以有延緩衰老的作用，還可以有健腦益智的功效，對于潤腸通便有好處，可以促進食欲。
關于雞蛋鱈魚泥的做法，大家是不是已經學會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)豐富，具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以健腦益智活血增強抵抗力，對于增強體質有一定的作用，適合各類的人群，養(yǎng)陰潤肺生津養(yǎng)血安神。
食物可以讓人體補充豐富的營養(yǎng)，而且通過食物也可以讓你更加的健康，所以飲食對于人體的健康來說起到了很重要的作用。今天介紹洋蔥，雖然是一種很常見的食材類型，但是營養(yǎng)物質很豐富，可以有促進食欲開胃健脾的作用，洋蔥的食用方法有很多，來看看洋蔥蝦泥的做法，可以有抗衰的作用。
洋蔥蝦泥
食療功效:增進食欲、健腦益智、增強抵抗力、保護心腦血管、延緩衰老
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素A、維生素C、膳食纖維、DHA、葉酸、纖維質、鈣、鐵、鋅、硒
適宜人群:一般人皆可食用，尤其適合寶寶食用
禁忌人群:蝦為動風發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
洋蔥蝦泥所需材料
主要食材蝦仁、蛋清、洋蔥、沙茶醬
洋蔥蝦泥的做法
1、蝦仁去除沙線，洗凈，瀝干水分剁碎，加入蛋清調勻;洋蔥洗凈后切丁，剁碎拌入蝦泥中。
2、將拌好的洋蔥蝦泥上鍋蒸5分鐘，取出后用沙茶醬拌勻即可。
洋蔥蝦泥的功效與作用
洋蔥具有增進食欲、促進消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。蝦仁具有補腎壯陽、健腦益智、養(yǎng)血固精、保護心腦血管、開胃化痰的功效。雞蛋清不但可以使皮膚細嫩，還具有清熱解毒、易經補氣、潤肺利咽的作用。這樣的食物搭配是不錯的選擇，既可以有促進食欲的作用，還可以起到補腦的作用，對于增強人體的免疫力和抵抗力有著很好的效果，而且也可以有保護血管的作用，對于強身健體來說有幫助作用，還具有補腦益智的功效。
洋蔥和蝦肉一起吃，可以有補充豐富鈣質的作用，蝦肉促進促進食欲，還可以有補虛勞的作用，洋蔥可以降脂降糖，抗衰，這樣的食物搭配，一般人都可以吃，老少皆宜。對于強身健體有幫助，而且也可以有提高人體免疫力的作用，是不錯的補氣血的食譜，可以經常吃。
白蘿卜大家都吃過，也經常食用，它的食用率比較高，而且保健的效果也是比較豐富的呢，可以有滋陰的效果，對于利尿通便也有好處，還可以有通氣的作用，來看看這道蘿卜洋蔥湯的做法，可以有提高免疫力和抵抗力的作用哦。
蘿卜洋蔥湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質、膳食纖維、維生素A和C、多種微量元素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
牛肉30克、白蘿卜30克、洋蔥10克、高湯2杯
做法
1牛肉洗凈，切小塊，汆去血水后，剁碎;白蘿卜、洋蔥去皮洗凈，剁碎。
2鍋里放入牛肉、高湯煮一會兒，再放入白蘿卜、洋蔥。
3充分煮熟后用篩子篩過，流湯即可。
功效與作用
牛肉具有補脾胃、補血、強筋骨和消水腫等功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。此湯具有化滯去痰、補中益氣、助消化、利尿通便、促進血液循環(huán)、增強抵抗力的功效。這樣的食療方法可以有促進食欲的作用，而且還可以強筋骨，對于促進消化和食欲有幫助，而且還可以有提高免疫力的效果和作用。
具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還是很好消化的食物類型哦，具有利尿通便增強抵抗力，滋陰壯陽益氣補血，大家不妨嘗嘗吧。
韭菜是大家都喜歡吃的一種蔬菜之一，它的營養(yǎng)價值高，而且還可以補充豐富的營養(yǎng)物質，對于保持身體健康起到了很好的促進的作用。韭菜花大家也不陌生的吧，吃法有很多，下面就介紹韭菜花洋蔥雞絲的做法。
【韭菜花洋蔥雞絲】
【主料】
雞胸脯肉1塊、韭菜花250克、洋蔥半個
【輔料】
油鹽適量、料酒適量、淀粉適量、生抽適量
【做法】
1.準備好原材料;
2.雞脯肉絲加入適量的鹽、料酒、生抽和淀粉， 幾滴油;
3.抓勻后腌制兩、三分鐘;
4.燒熱鍋， 放少許油， 下入洋蔥絲翻炒
5.洋蔥炒至香味出來后且微微發(fā)軟時下入肉絲翻炒;
6.肉絲翻炒變色后下入韭菜花段一起炒;
7.翻炒幾下后下入適量的鹽調味;
8.最后繼續(xù)翻炒幾下就可以了。
韭菜有有濃重的口味，家里有不愛吃，但是搭配些洋蔥與雞絲一起炒制，誘惑的香氣立刻充滿了廚房，吃到嘴里美味極了，真的很美味的。洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強的殺菌作用。韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌，故韭菜葉被稱為“洗腸草”。韭菜花是很有營養(yǎng)的一種食物，就韭菜的花朵也可以食用的，做菜或者是腌制食用都是不錯的食材哦，可以促進食欲，同時還可以有預防流感等作用，殺菌消毒哦。
關于韭菜花洋蔥雞絲的制作的方法和它的營養(yǎng)價值，大家也都了解了，了解了這樣的食材的一些功效，平時的時候我們就可以利用起來，抵抗流感增強抵抗力助消化，而且還可以起到調養(yǎng)增強免疫力的作用。
對于兒童來說，想要健健康康的長大，首先就是要注意增強身體的抵抗力，兒童只有自身抵抗力強了，才能預防某些疾病的發(fā)生，這才可以讓兒童更加健康的成長。不過有很多寶媽卻不知道要如何增強孩子抵抗力，認為只需要讓孩子鍛煉好身體即可，這樣的想法和認識正確嗎?
其實增強孩子的抵抗力，雖然鍛煉身體是很重要的一個方面，但是它并不是全部，想要孩子抵抗力強，同時還需要注意一些營養(yǎng)的補充，比如說脂肪、蛋白質等，只有這樣才可以全面的提高孩子的抵抗力。
1、提供必需的脂肪
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，缺乏將會影響寶寶的智力發(fā)育，由于身體不能自行合成，所以應注意從食物中攝取。春天，給寶寶做菜時盡量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。
2、增加優(yōu)質蛋白質
副食上應比平時適當?shù)卦黾与u蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多選用大米、小米、小紅豆等。蛋、肉、魚盡量不要用油炸，米不要淘洗得遍數(shù)過多，也不宜放在熱水中浸泡。
3、滋補佳品
為寶寶選用一些“藥食同源”的食物，如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養(yǎng)素，又都味甘性平，只要適量進食，不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品，可提高身體的免疫力。
4、補充含鈣食物
飲食上應給寶寶多選用豆制品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產品等食物。為了保證鈣營養(yǎng)的吸收，除了讓寶寶多去戶外曬太陽外，還應注意提供含維生素D較豐富的飲食。
知道了如何增強孩子抵抗力，提醒各位寶媽一定要注意孩子鈣和蛋白質的補充，同時一定要注意適當?shù)淖尯⒆佑行w育鍛煉，只有這樣兩者相結合起來，才可以有效的提高孩子抵抗力，讓孩子少生病，少受疾病折磨，這樣寶媽也可以省心不少。
田雞大家都吃過的吧，是一種很常見的食材，也就是我們經常吃的青蛙，和青蛙還是有所區(qū)別的，這種肉食是可以食用的，味道鮮美，而且還可以有健腦壯骨的作用哦，怎么吃呢，來看看仔姜田雞的做法吧。
仔姜田雞
1、田雞洗凈，瀝干水，每只蛙切成8塊，用料酒拌勻，再加鹽拌勻，腌20分鐘。
2、蔥白蔥葉分開，切成3厘米長的段。姜切薄片。
3、生抽，白糖，白胡椒粉，雞精放小碗里混勻。
4、炒鍋置中偏大火上預熱。倒入菜油，加熱至六成。放姜，蔥白炒30秒，加田雞，炒2分鐘。倒入生抽混合汁，炒2分鐘。加湯，蓋上鍋，煮6-7分鐘。用大火收汁，加芝麻油，蔥葉，炒勻鏟出裝盤。
仔姜田雞是川宴夏未秋初的應時風味名菜。用田雞腿與嫩仔姜、甜椒急火短炒而成。成菜肉質滑嫩而鮮美，仔姜和甜椒香脆爽口，味清鮮微辣，回味帶甜，下飯最宜。田雞因肉質細嫩勝似雞肉，故稱田雞;其田雞的營養(yǎng)價值非常豐富，是一種高蛋白、低脂肪的食物;同時它也具有很多食療功效，經常食用可以增強抵抗力、健腦、壯骨、養(yǎng)陰補虛、抗衰抗輻射等。經常吃些這樣的食物是可以滋補氣血的，而且還不會出現(xiàn)膽固醇高的情況，是屬于高蛋白低脂肪的食物哦。
關于仔姜田雞的做法大家都學會了吧，方法簡單，營養(yǎng)價值高，所以我們可以經常食用，適合的人群也是比較廣泛的哦增強抵抗力健腦壯骨抗衰補虛，這樣才能營養(yǎng)均衡，得到滿足。
我們生活中能夠吃到的美味的菜肴是非常多的，比如洋蔥蝦泥這道美味的菜肴就是我們許多的朋友們都非常的喜歡吃的，當然，洋蔥蝦泥不僅非常的好吃，更是可以起到非常不錯的食療功效的，下面我們就來一起詳細的看看洋蔥蝦泥的做法和功效。
洋蔥蝦泥
1、首先就是處理蝦仁，它的處理需要耐心，需要將蝦仁的沙線去除，這個是不能吃的，隨后用清水洗凈，瀝干，剁碎。
2、隨后加入蛋清，用筷子均勻的攪拌。
3、洋蔥的最外皮直接去除，隨后用水洗凈，將之切丁備用。
4、隨后將洋蔥放入蝦泥中，用筷子均勻的攪拌。
5、等一切工作準備好之后，將蝦泥這個碗放入鍋中，開始蒸，差不多五分鐘左右。
6、取出后用沙茶醬拌勻，進行一個調味，這時就可以吃了。
洋蔥蝦泥的功效與作用
洋蔥蝦泥可以增進食欲、健腦益智、保護心腦血管等等的功效。洋蔥可以增進食欲。在夏季，人們的食欲感比較低，適當?shù)氖秤醚笫[，可促進食物的消化，從而提高食欲感。還能降壓降脂降糖。對人體的好處很大。蝦仁可以補腎壯陽、健腦益智。它所含的蛋白質很豐富的，從而有效的提高人體的免疫力。雞蛋清不但可以使皮膚細嫩，還能及時的排出體內的毒素。這款食譜可以促進我們大家的腸胃的健康，從而預防了腸胃病癥。
相信我們大家通過上面的這些介紹，對于洋蔥蝦泥的功效和作用也是有了一個大概的了解了，我們可以知道，洋蔥蝦泥的做法也不是非常的難的，所以我們大家有時間了，就是可以嘗試著制作洋蔥蝦泥來食用的，當然，經常食用洋蔥蝦泥，對于我們大家的身體健康也是有好處的。
說起洋蔥，人們第一想到的就是會讓你流淚，其實切洋蔥還是有技巧的哦。洋蔥的吃法是有很多的，可以涼拌，或者是做配菜，還可以直接炒著吃等等都是很不錯的下飯菜哦，下面就來介紹生拌洋蔥的做法吧。
【生拌洋蔥】
主料：洋蔥200g
輔料：香油適量、鹽適量、紅椒適量、青椒適量、大蒜適量、米醋適量
步驟：
1.準備好食材
2.洋蔥切絲
3.青紅椒切絲
4.切好的洋蔥放入涼開水中放冰箱冷藏半天
5.取出瀝干水分
6.放入青紅椒絲
7.加鹽和蒜蓉
8.加糖
9.加米醋
10.加香油
11.拌勻即可
洋蔥全身是寶，它的營養(yǎng)價值高，有抗病毒，預防感冒的作用，對于在夏季易感冒時節(jié)，可以多吃些洋蔥，今天小編推薦一款生拌洋蔥，酸辣可口，洋蔥香甜，好吃極了。洋蔥有降壓、調節(jié)血壓的作用，對于家里的老年人可以適當食用些，生吃炒吃都可以預防疾病。洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。洋蔥具有抗菌殺菌的作用，同時還可以抗病毒哦，對于降壓調理體質有很好的作用，增強體質的同時，還可以預防感冒哦，適合夏季容易感冒的人群食用。
上面介紹了生拌洋蔥的具體的做法，大家是不是也都學會了呢，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，而且有利于消化和吸收，是不可多得的優(yōu)質的菜肴哦，在平時的時候可以可以經常這樣食用，增強抵抗力抗病毒能殺菌。
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