紅豆大米粥——促進(jìn)消化潤腸通便
冬季養(yǎng)生大米粥。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“紅豆大米粥——促進(jìn)消化潤腸通便”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
紅豆大米粥對大家來說是比較熟悉的一種食物，在平時很多人都愛吃紅豆大米粥，是大家比較熟悉的一種家常菜了，大家在平時會經(jīng)常吃，而且紅豆大米粥的味道也的確很不錯，做法也方便，再加上食療功效也不錯，所以我們應(yīng)該經(jīng)常吃，一起看看紅豆大米粥如何烹飪比較好。
紅豆大米粥的材料
紅豆、大米、冰糖。
紅豆大米粥的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇把紅豆洗凈，用冷水泡發(fā)約8個小時，然后將等量的大米淘洗干凈。在鍋中加入冷水，放入泡好的紅豆開大火，等到鍋中煮沸的時候，這時候就可以加入大米一起燉煮。等鍋中再次沸騰后，改為小火燉煮。燉煮過程中可以用勺子順同一方向攪拌幾次，待煮至紅豆和大米都開花了，便可加入適量的冰糖攪拌繼續(xù)煮3分鐘就可以關(guān)火開始吃了。
紅豆大米粥的食用功效
說到紅豆大米粥，這是大家熟悉的一種食物，我們經(jīng)常吃紅豆大米粥能幫助養(yǎng)生，首先紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補(bǔ)脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，再加上其中含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。也含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便。對我們腸胃健康很有幫助，同時大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉等功效，大家吃紅豆大米粥還可以很好的促進(jìn)我們的促進(jìn)消化，所以紅豆大米粥大家不要錯過，是我們健康養(yǎng)生不能闖關(guān)東好選擇。
上面給大家介紹了紅豆大米粥的一些情況，能夠發(fā)現(xiàn)我們吃能幫助養(yǎng)生，特別對我們腸胃健康是非常有幫助的，而且對于食欲不振的朋友們來說，我們選擇吃紅豆大米粥也很好，所以大家對紅豆大米粥就不能錯過，可以幫助我們起到養(yǎng)生效果。
ys630.coM延伸閱讀
便秘問題一直以來都是很多上班族或者學(xué)生黨最為頭疼的事，當(dāng)然也非常容易出現(xiàn)在“吃貨中”。因此我們常常在一不小心的情況下，就導(dǎo)致了腸胃發(fā)生抗議，不適腹瀉就是便秘。碰巧第二天還需要學(xué)習(xí)和工作，那么應(yīng)該怎么辦呢？我們一起來看看便秘真尷尬 潤腸通便粥來幫您。
便秘在我們的生活中出現(xiàn)的情況非常多，如果您經(jīng)常出現(xiàn)便秘首先應(yīng)該注意飲食的合理與清淡，另外建議您不要盲目的采用藥物或者我們常說的一些通便的方式。這樣對于我們的身體和腸道而言都沒有任何好處，同樣還有可能給我們造成依賴，如果您在生活中經(jīng)常便秘，建議您可以試試以下方式。
所需食材：
郁李仁10g，大米100g。
制作方法：
1.將郁李仁擇凈，搗碎。
2.放人鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘。
3.水煎取汁，加大米煮為稀粥即成。
主要功效：
這是主要針對大便干燥難解的朋友具有良好效果的一味粥，不僅能夠潤腸通便，同樣如果您還出現(xiàn)小便不利的情況建議您也可以多食用。另外如果您在生活中經(jīng)常出現(xiàn)水腫的情況，建議您也不妨試試這一味粥，它不僅可以肢體水腫同樣對于我們的身體浮腫情況，也有一定的療效。
便秘真尷尬 潤腸通便粥來幫您希望您能夠有效運(yùn)用上述方法，便秘在我們生活中出現(xiàn)的非常頻繁。也有很多朋友因?yàn)樽约簺]有時間做飯導(dǎo)致長期在外面解決一日三餐。這對于我們的腸胃而言傷害是非常大的，因此如果碰巧您也是這一類人，那么建議您可以抽出一點(diǎn)時間，為自己熬制一碗粥，不僅保護(hù)腸胃，寒冷的冬季還可以帶來溫暖。
便秘首先讓大家想到的就是藥物，誠然這也是治療便秘最為快速的一種方式。但是對于長期便秘的朋友而言，相信一直使用藥物，也讓他們感到心里非常不踏實(shí)，因?yàn)椤笆撬幦侄尽?。那么到底?yīng)該如何治便秘又可以保持健康呢？我們一起來看看便秘真難受 試試止瀉通便粥。
便秘真難受 試試潤腸通便粥
粥給我們帶來的好處非常多，無論您是腸胃問題或者是您現(xiàn)在正在使用藥物。如果您的身體不適，或者在沒有胃口的時候，相信大家都會選擇粥類食物來進(jìn)行身體療養(yǎng)。因此如果您也經(jīng)常出現(xiàn)便秘的情況，那么只需要給我們平時所食用的白粥中加入一些利于排便的食物，便可以達(dá)到解饞和緩解便秘的作用。
所需食材：
鮮葵菜100g，大米50g。
制作方法：
1.將葵菜洗凈，切細(xì)備用。
2.大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥。
3.待熟時調(diào)入葵菜，再煮一、二沸服食。
主要功效：
如果能夠有效堅持，通常情況下而言這種方式只需要使用三到五天，便秘問題便能夠得到有效的改善。同樣該方法不僅可以有效緩解胃腸積熱所致的大便秘結(jié)，還可以清熱潤腸，涼血解毒，另外如果您經(jīng)常出現(xiàn)痢疾便血或者小便淋澀的情況，也是可以采用這種方式的，由此可見這對于我們的身體而言好處繁多。
希望上述的“便秘真難受 試試潤腸通便粥”能夠?qū)δ兴鶐椭?，便秘給我們生活帶來的尷尬非常多。因此我們也看到很多上班族，為了避免這種情況出現(xiàn)，常常會選擇節(jié)食，但是飲食無規(guī)律給我們的腸胃造成的負(fù)擔(dān)也是非常大的，因此如果您是碰巧也是這一類的朋友，那么建議您不妨采用上述方式進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，同時注意合理飲食。
豬肉大家都知道的吧，是一種很常見的肉食種類之一，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以提高人體的免疫力和體質(zhì)，豬肉和很多的食物都可以搭配食用哦，來看看豬肉大米粥的做法，可以有潤腸通便的作用，還可以有補(bǔ)血補(bǔ)虛的效果哦，來看看吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合水腫、小便不利、消化不良、脾胃虛弱、腹瀉等癥患者
豬肉大米粥
所需材料
玉米50克，豬肉100克，大米80克，枸杞適量，鹽3克，味精1克，蔥花少許
做法
1玉米揀盡雜質(zhì)，用清水浸泡;豬肉洗凈，切絲;枸杞洗凈;大米淘凈，泡好。
2鍋中注水，下入大米和玉米煮開，改中火，放入豬肉、枸杞，煮至豬肉變熟。
3小火將粥熬化，調(diào)入鹽和味精，撒上蔥花即可。
功效與作用
大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。玉米具有開胃益智、增強(qiáng)記憶力、潤腸通便的功效，加入玉米，可為此粥增加香甜味。此粥具有養(yǎng)陰生津、調(diào)氣寧心、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛強(qiáng)身、潤腸通便的功效。這樣的搭配不僅可以有潤腸通便的作用，還可以促進(jìn)食欲，還可以提高免疫力，對于滋潤肌膚也有好處，還可以提高記憶力的呢，是不錯的滋陰潤燥的食譜類型哦，可以滋補(bǔ)五臟。
關(guān)于豬肉大米粥的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容，不知道大家學(xué)會了嗎，方法簡單，養(yǎng)胃補(bǔ)虛強(qiáng)身潤腸通便，而且還有養(yǎng)生的功效，滋補(bǔ)安神，適合人群廣泛，趕緊試試吧。是一道很不錯的養(yǎng)生粥品，適合多種人群食用。
喝粥也是一種飲食的方式，不同的粥品口感不同營養(yǎng)的價值也是不一樣的哦。萵筍大家都很熟悉的吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，萵筍和大米一起煮粥的話可以有滋陰的作用，還可以有預(yù)防貧血的效果，對于助消化，潤腸通便有好處。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鋅、鈣、鐵
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃寒病者、寒性痛經(jīng)者不宜食用
所需材料
涼薯30克、萵筍20克、白菜15克、大米90克、鹽3克
做法
1將涼薯去皮洗凈切塊;白菜洗凈撕成小片;萵筍去皮洗凈切片;大米洗凈泡發(fā)半小時后撈起備用。
2鍋中注水，放入大米用旺火煮至米粒開花，放入涼薯、萵筍同煮。
3待煮至粥聞見香味時下入白菜再煮3分鐘左右，放入鹽調(diào)勻即可。
功效與作用
涼薯中含有大量的水分，能補(bǔ)充碳水化合物，夏天食用能達(dá)到清熱解暑的功效。萵筍中含有多種維生素和礦物質(zhì)，其中鐵元素含量較多，能夠預(yù)防缺鐵性貧血。白菜中含有大量的纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，幫助消化，預(yù)防因大便干燥而致的便秘。具有清熱解暑、潤腸通便、防治貧血、促進(jìn)發(fā)育等功效，有益于身體健康及寶寶的成長發(fā)育。這樣的食療方法可以起到很好的潤腸的作用，還可以有預(yù)防貧血的效果，對于提高免疫力啊還有清熱解毒有很好的作用，同時也可以有補(bǔ)充纖維素，預(yù)防便秘的效果。
上面介紹了萵筍大米粥的做法大家學(xué)會了嗎，小編很喜歡吃萵筍的哦，營養(yǎng)豐富，而且口感很獨(dú)特哦，防治貧血助消化潤腸通便，可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素，補(bǔ)虛增強(qiáng)體質(zhì)，對身體健康是有很大幫助的。是很不錯的養(yǎng)生粥品，老少皆宜。
很多人都有腸胃不好的情況，所以日常生活中要注意飲食的合理搭配，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)和調(diào)理的需求。大米粥是養(yǎng)胃的不二選擇，可以促進(jìn)消化，大米粥還有很多其他的做法，這道桃仁大米粥就是不錯的選擇，可以有清熱去火的效果。
桃仁大米粥
食療功效:活血化瘀、潤燥滑腸
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、淀粉、多種維生素、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕婦、血燥虛等者慎用
桃仁大米粥所需材料
主要食材大米.桃仁.白糖.蔥
桃仁大米粥的做法
1桃仁洗凈;大米泡發(fā)洗凈;蔥洗凈，切成蔥花。
2鍋置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒綻開。
3放入桃仁，用中火熬煮至桃仁熟爛后，放入白糖調(diào)味，撒上蔥花即可。
桃仁大米粥的功效與作用
桃仁具有破血行淤、潤燥滑腸、平喘鎮(zhèn)咳、保肝、預(yù)防血栓生成的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。桃仁大米粥此粥具有活血化瘀、潤燥滑腸、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)益五臟的功效。桃仁可以有潤腸的作用的，而且還能止咳平喘，對于滋潤物質(zhì)，健脾養(yǎng)胃是不錯的選擇，而且還可以有調(diào)理氣血的作用，所以搭配一起吃的話是不錯的養(yǎng)生粥品。
桃仁大米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的腸胃感到很舒適，潤腸通便活血化瘀清熱去火，具有補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，大家不妨試試它吧。
大米粥就是白米粥，味道不但好，而且對我們的身體也有很大的好處，大米粥的營養(yǎng)價值非常的高，可是很多人卻不知道大米粥怎么煮才更好吃？大米粥到底要煮多久才能更合適呢？
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節(jié)省時間，且攪動時會順著一個方面轉(zhuǎn)，熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥，而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底，開水煮粥不會，而且比冷水熬粥更省時間。
3、煮大米粥時要先用大火煮開，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出。
4、開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋到文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌是為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
5、粥改文火后約10分鐘時點(diǎn)入少許色拉油，你會發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥，最好底、料分開來煮。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮，焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出來的粥品清爽不渾濁，每樣?xùn)|西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應(yīng)粥底和輔料分開。
大米粥煮多久
大米粥要煮多久這個問題是因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說，如果是喜歡吃那些粥水分明，米粒形狀完整的大米粥，那么煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體，非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥，那么需要1個小時左右。但是如果想粥又濃稠又省點(diǎn)時間，大家在煮粥的時候可以加點(diǎn)堿進(jìn)去，這樣的煮粥很快就爛。大家還可以事前先把大米放入冰箱凍一下，凍過的米因?yàn)闀霈F(xiàn)很多小裂痕，所以很好煮，這樣的米煮粥也很快就爛開，這樣可以節(jié)省了煮粥的時間。
煮大米粥的時間還和你選擇的烹飪工具有關(guān)，如果食用電飯煲來煲粥，那么需要的時間久會比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢，用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘，高壓鍋煮5分鐘那粥已經(jīng)爛了?？墒侵笾嗟目炻€和你的分量有關(guān)的，所以大家在煮粥時，要結(jié)合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來判斷煮粥所需要的時間。
煮大米粥看似非常的簡單，其實(shí)里面藏了非常多的學(xué)問，時間不能太長，更不能太短，一定要掌握好煮粥的時間，這樣才能煮出更加美味的大米粥，也能讓大米粥更加的有營養(yǎng)。
鯉魚大家都吃過的吧，是一種很常見而且很平價的魚肉，它是我們經(jīng)常吃的一種。而且肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富的哦，鯉魚的食用方法有很多，可以煮粥吃，具有健脾養(yǎng)胃助消化的作用，來看看做法吧。
鯉魚大米粥
鯉魚大米粥所需材料
主要食材鯉魚、大米、鹽、味精、姜絲、蔥花、香油、料酒
鯉魚大米粥的做法
1、大米淘洗干凈，放入清水中浸泡;鯉魚肉洗凈切小片，用料酒腌漬去腥。
2、鍋置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3、放入魚肉、姜絲煮至米粒開花，加鹽、味精、香油調(diào)勻，撒上蔥花便可。
鯉魚大米粥的功效與作用
鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也很高，人體消化吸收率可達(dá)96%，并含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D等人體所需元素。將鯉魚煮成粥既能填飽肚子又能為人體提供全面的營養(yǎng)。鯉魚具有補(bǔ)脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟。這樣的一道粥品可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以利尿通乳的哦，對于產(chǎn)婦和孕媽媽來說也是不錯的滋補(bǔ)首選，同時還可以清熱去火，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
鯉魚大米粥的做法大家都了解了吧，這樣的食材一起搭配食用不僅可以營養(yǎng)豐富，而且還有潤肺止咳補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，蛋白質(zhì)豐富健脾養(yǎng)胃助消化，安神健脾適合一起食用，而且營養(yǎng)價值高，適合中國人的飲食。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅豆大米粥——促進(jìn)消化潤腸通便》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生大米粥”專題。
