驅(qū)寒姜湯的做法
夏季養(yǎng)生驅(qū)寒。
“活動(dòng)有方,五臟自和?!鄙钪校煌挲g的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《驅(qū)寒姜湯的做法》,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
驅(qū)寒姜湯的做法
1、驅(qū)寒姜湯的做法
1.1、紅棗姜湯
紅棗有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,而生姜?jiǎng)t可以解表散寒,兩者在一起熬制,做成紅棗姜湯。怕冷的人經(jīng)常飲用,可以有效祛除體內(nèi)的寒氣濕毒,改善冬日里手腳冰涼的狀況。制作紅棗姜湯的時(shí)候,應(yīng)將生姜去皮切片,將大棗去核清洗干凈,然后將兩者放入容器內(nèi),加入適量紅糖,慢火熬制半個(gè)小時(shí)。
1.2、鹽醋姜湯
冬天里,想要有效驅(qū)寒,可以熬煮熱姜湯,在湯內(nèi)放入適量的醋和鹽。然后將毛巾放入熱姜湯內(nèi),待毛巾吸住水分后將其放在患病關(guān)節(jié)處,可以舒筋活血,有效減輕關(guān)節(jié)炎所導(dǎo)致的酸痛感。
1.3、紅糖姜湯
紅糖姜湯很容易制作,準(zhǔn)備三十克紅糖,十克生姜,將生姜放入水中,然后再放入紅糖,熬制15分鐘,趁熱飲用,能夠驅(qū)除體內(nèi)的寒氣。據(jù)醫(yī)生介紹,紅糖姜湯不僅可以治療風(fēng)寒感冒,還可以有效減輕女性朋友的痛經(jīng)癥狀。
2、姜湯的功效
中醫(yī)認(rèn)為,生姜性溫?zé)?、?可疏風(fēng)解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強(qiáng),能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 吃過生姜后,人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺,這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多余的熱帶走,同時(shí)還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。當(dāng)身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后,吃生姜就能及時(shí)消除因肌體寒重造成的各種不適。
姜湯的其他功效:
防口腔炎癥:每日以姜湯代茶飲,可用來預(yù)防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
防動(dòng)脈硬化:每天早、晚堅(jiān)持用熱姜湯漱口,并在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗,可促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化。
防冬季高血壓、腳臭:熱姜湯泡腳不僅驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán),還對(duì)腳臭的人大有幫助,在泡腳時(shí)加點(diǎn)鹽和醋,泡完擦干,再抹點(diǎn)爽身粉,臭味便可消除。
3、姜湯什么時(shí)候喝最好
“早晨三片姜,勝過喝參湯?!蔽覀儚倪@句話中可以看到,肯定是早晨喝最好,但是為什么要早晨喝最好,而不是晚上呢?
早上喝一杯姜湯主要是與脾胃有直接關(guān)系,而脾胃的工作時(shí)間是上午的9點(diǎn)11點(diǎn)。姜茶屬于辛溫,因此是春天和夏天的時(shí)候喝最好,當(dāng)然特殊情況下秋天和冬天也是非常好的,春夏天喝姜茶是因?yàn)榭梢源龠M(jìn)陽氣的生發(fā)和生長(zhǎng),一天當(dāng)中的春天是早晨的3點(diǎn)到9點(diǎn),夏天是9點(diǎn)到11點(diǎn)。古人云:“早晨三片姜,勝過喝參湯。”說明古人有喝姜湯的傳統(tǒng)。
冬天吃什么驅(qū)寒
1、狗肉
狗肉里含有大量多肽和牛磺酸,另一方面,其脂肪含量不高。在中醫(yī)里,狗肉被認(rèn)為是具有溫腎補(bǔ)氣以及助陽散寒功效的食物,對(duì)于改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大幫助。
2、辣椒
能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進(jìn)消化。因此冬天吃辣椒能夠抵御寒冷,并能防止因受濕潤(rùn)而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
3、牛肉
牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等。中醫(yī)認(rèn)為它補(bǔ)益脾胃、強(qiáng)筋骨。
牛肉與性味平和甘潤(rùn)滋補(bǔ)的黨參北芪合為燉湯,甘潤(rùn)可口,補(bǔ)體虛、益氣血,增強(qiáng)人體御寒能力,亦男女老少皆宜。
4、羊肉
含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,性味甘溫。有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品。
冬季常食還能維護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。
孕婦能喝姜湯嗎
其實(shí)孕婦是可以喝姜湯的,生姜性溫寒,屬藥食同源,對(duì)孕婦和胎兒無傷害,因此孕婦是能姜湯的,此外孕婦喝姜湯還可以加入紅糖,對(duì)身體更有利。
若感冒較嚴(yán)重或出現(xiàn)不良反應(yīng)時(shí)最好及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。此外有一點(diǎn)要提醒,姜湯只適合風(fēng)寒感冒者,此類感冒的癥狀是患者會(huì)感覺全身怕冷、流涕、舌苔淡白;若是熱性感冒則不適合食用。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
生姜是一種很常見的食材類型,而且應(yīng)用物質(zhì)豐富,他可以有促進(jìn)食欲的作用。同時(shí)也可以提高免疫力和體質(zhì)的哦。生姜和很多的食物都可以相互搭配,可以有抗菌消炎的效果,今天介紹的紅棗南瓜姜湯就可以有驅(qū)寒預(yù)防感冒的效果哦。
紅棗南瓜姜湯
【主料】
南瓜350克
【輔料】
姜適量、紅棗適量、紅糖適量
【做法】
1.準(zhǔn)備食材。
2.老姜去皮切片。
3.南瓜去皮去瓤切成小塊。
4.鍋中加入適量水,放入紅棗。
5.加入姜片略煮沸出味道。
6.加入南瓜一起大火煮開,轉(zhuǎn)中小火。
7.燉至南瓜熟透。
8.加入紅糖煮溶化,關(guān)火即可。
人群易患上感冒,這時(shí)可以吃些紅棗南瓜姜湯,傷風(fēng)感冒時(shí),喝上這一碗熱呼呼的熱湯,很快身體就會(huì)暖暖的,可以不用吃藥喲。南瓜促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。這是現(xiàn)在感冒初期人人必喝的一道湯,在感冒初期喝了它,可以很大程度上緩解感冒癥狀,基本上不用吃藥,就能夠輕松趕走感冒。姜含有蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷。這樣的搭配方法可以有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)預(yù)防便秘的作用,還可以補(bǔ)充豐富的維生素和纖維素以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防感冒有好處,還可以提高免疫力的呢,對(duì)于提高體質(zhì)有幫助。
關(guān)于紅棗南瓜姜湯的制作的過程,大家是否也都有所了解了呢,其實(shí)它的制作的方法還是比較簡(jiǎn)單的,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以有驅(qū)寒預(yù)防感冒增強(qiáng)免疫力的作用,具有滋陰潤(rùn)燥的作用,大家不妨試試吧。
想必大家都喝過姜湯,和姜湯對(duì)身體健康有很多好處,比如有的人食欲不好,什么東西都不想吃,這時(shí)候就可以喝點(diǎn)姜湯,具有很好的開胃作用,另外在夏天的時(shí)候,大家都很喜歡吹空調(diào),經(jīng)常吹空調(diào)會(huì)出現(xiàn)空調(diào)病,包括腹痛腹瀉以及傷風(fēng)感冒等等,為了預(yù)防這些空調(diào)病,喝姜湯就是很好的方法,那么驅(qū)寒姜湯是否可以在晚上的時(shí)候喝呢?
驅(qū)寒姜湯晚上能喝嗎?
年輕人愛美,在外出的時(shí)候穿的衣服比較少,其實(shí)這樣容易讓的身體患病,受寒就是很常見的事情,它會(huì)讓患者感到十分的難受,坐立不安,那么為了減少它對(duì)身體的影響,治療才是關(guān)鍵的一步。姜湯就是許多人常喝的,那么受寒了晚上能喝姜湯嗎?
受寒了晚上能喝姜湯嗎
姜被譽(yù)為“嘔吐之王”一般人群均可食用。尤適宜傷風(fēng)感冒、寒性痛經(jīng)、暈車暈船者。平時(shí)多吃一些姜還可以預(yù)防一些疾病。受寒引起的原因很多,所以患者在治療的時(shí)候應(yīng)該選對(duì)方法,這樣才會(huì)好的快很多。姜湯可以驅(qū)寒,殺菌,可以治療由于受風(fēng)受涼引起的感冒咳嗽,如果不喜歡辣味,可以加一點(diǎn)紅糖。
如何預(yù)防受寒
平時(shí)就不要吃生冷的東西,那些冷凍的汽水雪糕也不要吃,還要露臍裝之類的就不要穿了。洗澡的時(shí)候,洗澡前和洗澡后一定要保護(hù)好肚子,不能讓肚子著涼。在晚上睡覺的時(shí)候,也記得蓋好被子。穿衣服的時(shí)候,隨著天氣來穿,不要穿的太少,容易使自己受寒。
受寒的原因其實(shí)非常多,在生活中稍微不注意,就會(huì)患上這樣的疾病。雖然對(duì)身體的影響不是特別的大,但是不及時(shí)來治療的話,生活與工作都會(huì)被它所危害。而一些食療的方法就能夠幫助大家很好的來預(yù)防。喝姜湯就是其中不錯(cuò)的辦法,大家可以來試試,但是不可以服用的太多,以免會(huì)有副作用發(fā)生。
姜湯什么時(shí)候喝好?
喝姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。其實(shí)姜湯的妙用遠(yuǎn)不止于此。
生姜皮利水,可以治菌痢,熱痢留姜皮,冷痢刮去姜皮。因生姜性升,不宜晚上吃,因?yàn)橐归g人氣收斂,故不宜反其道而升之。用生姜3片加紅棗10枚煎水服,治療脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便泄瀉,常有高效。
古人云:“早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)?!?/p>
生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進(jìn)消化,還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜,對(duì)健康有利.但晚上吃,因?yàn)榻緛韺贌?,?huì)讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
進(jìn)入秋季以后,天氣一天天的轉(zhuǎn)涼,所以要注意保暖,秋季空氣干燥,很容易上火或者是出現(xiàn)肺部疾病的情況,所以要做好養(yǎng)肺潤(rùn)肺緩解上火的準(zhǔn)備,吃什么呢,海帶就是秋季不錯(cuò)的養(yǎng)生食材,來看看這道可以驅(qū)寒養(yǎng)胃的海帶姜湯的做法。
海帶姜湯
海帶姜湯所需材料
主要食材海帶、夏枯草、白芪、姜
海帶姜湯的做法
1、海帶入清水泡發(fā),洗凈切條;夏枯草、白芷洗凈,煎取藥汁備用。
2、將海帶、生姜、藥汁一起放入鍋中,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火再煮60分鐘即可,趁熱飲用。
海帶姜湯的功效與作用
如果胃酸過多到喉嚨治療那很簡(jiǎn)單,你只要煮海帶姜湯就可以了,大火煮沸后,小火煮一個(gè)小時(shí),單喝這個(gè)水,胃酸馬上不見,除此之外,還可以起到祛風(fēng)散、消腫散結(jié)的功效哦。海帶具有消痰軟堅(jiān)、泄熱利水、止咳平喘、去脂降壓、散結(jié)抗癌等功效。姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效,可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。這樣的一道湯可以有緩解畏寒或者是體質(zhì)虛弱的情況,對(duì)于出現(xiàn)的身體寒冷有驅(qū)寒的作用,而且還可以有降脂降壓的效果哦,大家可以經(jīng)常食用,適合秋冬季節(jié)。
海帶姜湯的具體的做法大家都偶學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且有營(yíng)養(yǎng),具有滋補(bǔ)養(yǎng)血健身的作用,適合脾胃虛弱的人群,促進(jìn)腸胃健康降壓消腫驅(qū)寒,而且還有滋補(bǔ)的功效。大家不妨學(xué)習(xí)一下吧,做給自己的家人食用。
凡是有點(diǎn)生活常識(shí)的人都知道,當(dāng)身體受寒的時(shí)候可以喝一些姜湯,因?yàn)榻獪泻芎玫尿?qū)寒功效,但現(xiàn)在很多人還不知道如何煮姜湯來驅(qū)寒,下面教大家四種最有效的做法。
一、地瓜姜湯
材料
地瓜一個(gè),生姜片若干,紅棗10余個(gè),珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干,紅糖適量,水適量
做法
1.地瓜削皮切塊,生姜切片。
2.鍋內(nèi)放水,放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關(guān)火前5分鐘再放),大火開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3.吃的時(shí)候根據(jù)自己口味加紅糖即可。
二、紅棗姜湯
材料:
生姜5片,大紅棗15顆,枸杞山楂自己加的,冰糖(它里面是白砂糖,覺得沒冰糖好,其實(shí)用紅糖最好,但家里沒有了,紅糖可以起到補(bǔ)中,養(yǎng)血,活血的作用,而且顏色會(huì)更漂亮)
做法:
1、先將所有材料都用清水洗凈,姜切片
2、鍋中放入姜片,紅棗,枸杞,山楂,放約1200ml水,置火上燒,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火,約燒20分鐘,關(guān)火前2分鐘加冰糖
3、晾涼倒入容器中,可直接飲用或放冰箱冷藏飲用。
三、紅糖姜湯
材料
紅糖,姜,砂鍋
做法
1.姜捶碎,放到砂鍋里,加入紅糖適量,水兩杯
2.大火燒開水后轉(zhuǎn)小火煎5分鐘即可,要趁熱喝,冷了就不起作用了。
四、姜湯湯圓
材料
湯圓(餡料自己選擇)10個(gè),姜100g,紅糖根據(jù)個(gè)人口味添加
做法
1、先將水煮開,放入紅糖,直至糖溶化
2、放入姜,大概煮1分鐘
3、放入湯圓,大概煮3分鐘(根據(jù)湯圓大小適量調(diào)整時(shí)間)
4、關(guān)火,蓋好蓋子,給湯圓和姜在里面燜一下,給姜的味道更加的滲入。
生姜是一種很常見的食材類型哦,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,他可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以有提高免疫力和營(yíng)養(yǎng)的效果。生姜的好處有很多,食用方法也比較多,生姜和洋蔥搭配煮湯的話可以有清熱解表驅(qū)寒的作用,來看看洋蔥生姜湯的做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì),多種維生素,膳食纖維,胡蘿卜素,鈣,鉀,鐵,磷
適宜人群:
尤其適合體質(zhì)虛寒,風(fēng)寒咳嗽,畏寒嘔吐者
洋蔥生姜湯
所需材料
洋蔥1個(gè)、生姜30克、蔥白適量、紅糖適量
做法
1生姜洗凈,切片;洋蔥吸進(jìn),切大塊;蔥白切段。
2鍋置火上,倒入清水煮沸,加入洋蔥、生姜、蔥白煮20分鐘,加紅糖攪拌融化,即可趁熱飲用。
功效與作用
洋蔥具有降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒、抗衰老、預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效。姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效,可治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。此湯具有祛風(fēng)散寒、辛溫解表、提神醒腦、治療風(fēng)寒咳嗽的功效。這樣的食療方法是不錯(cuò)的選擇額,可以有驅(qū)寒的作用,同時(shí)也可以有止咳化痰預(yù)防腹瀉的效果,對(duì)于提高免疫力促進(jìn)新陳代謝有幫助,具有很好的抗衰的效果。
關(guān)于洋蔥生姜湯的做法,是不是大家也都有所了解了呢,其實(shí)方法簡(jiǎn)單,最重要的是它可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓身體變得更加的強(qiáng)壯的哦,清熱解表驅(qū)寒抗衰老,適合各類的人群食用,增強(qiáng)抵抗力,促進(jìn)發(fā)育。
感冒是我們生活中常見的疾病,姜茶是不錯(cuò)的食療方法。姜茶有多種功效作用,許多人認(rèn)為感冒喝姜茶有用。感冒喝姜茶真的能驅(qū)寒嗎?接下來一起看下。
最近晝夜溫差變大,受涼感冒的市民變多。民間有受涼、淋雨后喝姜湯的傳統(tǒng)做法,但這種方法真的是“靈丹妙藥”嗎?
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科朱欣佚副主任醫(yī)師指出,生姜有發(fā)散風(fēng)寒的作用,所以在受涼、淋雨后服用姜湯是可以起到防病作用的。但在很多情況下感冒后喝姜湯反而會(huì)加重病情!
感冒咋治?先辨證分型
朱欣佚副主任醫(yī)師介紹說,中醫(yī)治感冒一定要辨證分型。通常我們可以將感冒主要分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩大類。
其中風(fēng)寒感冒指的是外感風(fēng)寒之邪(受涼、淋雨等)后出現(xiàn)的惡寒發(fā)熱、頭痛、身體疼痛、鼻塞、打噴嚏、流涕等一系列癥狀。而風(fēng)熱感冒一般沒有明顯的受涼病史,部分病人有與其他感冒患者接觸史,在癥狀上也會(huì)出現(xiàn)惡寒發(fā)熱、頭痛、鼻塞、打噴嚏、流涕等,所以僅僅從癥狀上有時(shí)候很難判斷到底是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒。風(fēng)熱感冒更傾向于西醫(yī)講的病毒性感冒的類型。
姜湯驅(qū)走寒氣是對(duì)的哦!
對(duì)于風(fēng)寒感冒要用發(fā)散風(fēng)寒的方法去治療。生姜就有發(fā)散風(fēng)寒的作用,喝了姜湯后身體會(huì)感到熱乎,出一身汗,鼻子也通氣了,這就是生姜溫中散寒作用的體現(xiàn)。
但是朱欣佚副主任醫(yī)師特別強(qiáng)調(diào),受涼、淋雨后如果不積極地干預(yù),極有可能生病,最常見的是上呼吸道感染、也就是我們通常說的感冒,老人、兒童和體質(zhì)弱的人群更是如此。
但對(duì)于風(fēng)熱感冒,就要用疏散風(fēng)熱的方法去治療,如果用生姜就不合適了。因?yàn)樯菬嵝缘?,以熱治熱,反而加重病情。在臨床上屢屢遇到感冒后用生姜湯治療,病情遷延不愈,甚至加重的病例。比如出現(xiàn)發(fā)熱加重、目赤、咽喉腫痛、口干口臭、流膿鼻涕、咯黃痰等。
找準(zhǔn)時(shí)機(jī)喝對(duì)姜湯
朱欣佚副主任醫(yī)師介紹,喝姜湯仍然是治療風(fēng)寒感冒的有效方法,只不過一定要在一個(gè)“時(shí)間窗”內(nèi)服用。這個(gè)“時(shí)間窗”指的就是從感受風(fēng)寒到“化熱”之前的這一段時(shí)間。它的長(zhǎng)短主要取決于病人的體質(zhì)以及所處環(huán)境。對(duì)于有些人來說,這個(gè)“時(shí)間窗”可能有一天、二天,甚至更長(zhǎng);而對(duì)于另一些人,往往只有半天,甚至一、二個(gè)小時(shí)就結(jié)束了?!皶r(shí)間窗”一過,疾病的性質(zhì)就改變了。咋喝姜湯啥喝才更有效,專家指出,不是所有感冒都可以喝姜湯,受涼、淋雨后可以喝姜湯,但一定要盡早。如果錯(cuò)過了“時(shí)間窗”,就別再喝姜湯了!
延伸閱讀:姜湯的功效與作用
姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。喝姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。姜湯的作用很多,乍一入冬,高血壓病人因?yàn)樯眢w不適應(yīng),血壓容易升高,在血壓升高時(shí),可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右,可有助于血液循環(huán),利于血壓控制?!睙峤獪菽_不僅驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán),還對(duì)腳臭的人大有幫助。
1、增進(jìn)食欲
如果胃口不開,可以在飯前先喝些姜湯,就能增進(jìn)食欲、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。
2、預(yù)防空調(diào)病
炎炎夏日,許多家庭和辦公室都開著空調(diào),人們?cè)谙硎芮屣L(fēng)涼意的同時(shí),也容易患上“空調(diào)病”。常會(huì)表現(xiàn)為腹痛、吐瀉、傷風(fēng)感冒,腰肩疼痛等癥狀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,生姜具有發(fā)汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調(diào)環(huán)境中的人們經(jīng)常喝點(diǎn)姜湯,可有效防治“空調(diào)病”。如果想預(yù)防“空調(diào)病”,可以在上班之前帶一些生姜絲,用生姜絲泡水喝,這樣就不用擔(dān)心“空調(diào)病”的侵襲了。喜歡喝茶的朋友可以再配一些綠茶,這樣不僅口味好,對(duì)身體也更有益處。如果想緩解“空調(diào)病”,姜湯不可過淡也不宜太濃,一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜湯中加適量的紅糖,因?yàn)榧t糖有補(bǔ)中緩肝、活血化淤、調(diào)經(jīng)等作用。對(duì)于癥狀嚴(yán)重一些的病人可以把姜湯當(dāng)水喝。
3、治腹痛、吐瀉
盛夏高溫,各種病菌繁殖活躍,稍有不慎,就會(huì)病從口入,容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥。適當(dāng)喝些姜湯,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其對(duì)抗擊沙門氏菌效果明顯。
4、治傷風(fēng)感冒
夏季人們?yōu)榱硕惚苎谉幔?xí)慣吹風(fēng)扇、開空調(diào),甚至露宿戶外,很容易引起外感風(fēng)寒。如果能及時(shí)喝上1碗紅糖姜湯,將有助于驅(qū)寒解熱,或用姜湯(加點(diǎn)鹽、醋) 泡足亦可收到同樣的療效。但是對(duì)于風(fēng)熱感冒,人體本來已經(jīng)感受了熱邪,如果這個(gè)時(shí)候再服用生姜類的溫藥,那就如同火上澆油,適得其反。所以治療感冒,必須要辨證論治,切不可一概采取“姜湯捂汗”的辦法。
5、預(yù)防感冒
白蘿卜、茶白蘿卜具有消炎、殺菌及利尿功效,是很好的天然消炎藥。日常生活中,將生蘿卜汁加點(diǎn)蜂蜜,喝下去后可以緩解喉嚨腫痛。最近,美國哈佛大學(xué)在一項(xiàng)研究中還發(fā)現(xiàn),兩星期內(nèi)每天喝5杯紅茶或綠茶的人,身體的免疫能力會(huì)大大增強(qiáng),比起未飲茶者,可以多趕走10倍以上的感冒和流感病毒。
6、消夏解暑
中醫(yī)認(rèn)為,生姜能“通神明”(即提神醒腦)。夏季因中暑昏厥不省人事時(shí),用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒過來。對(duì)一般暑熱,表現(xiàn)頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,每天適當(dāng)吃點(diǎn)生姜也大有裨益。
7、腰肩疼痛
盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外,肩膀和腰背便會(huì)遭受風(fēng)寒濕等病邪的侵害,特別是老人容易引發(fā)肩周炎。遇到這種情況,可燒制一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水?dāng)Q干,熱敷患處,反復(fù)數(shù)次。此法能舒筋活血,可大大緩解疼痛。
8、口腔炎癥
每日以姜湯代茶飲,可用來預(yù)防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
防動(dòng)脈硬:每天早、晚堅(jiān)持用熱姜湯漱口,并在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗,可促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化。
9、產(chǎn)婦保健
產(chǎn)婦坐月子喝姜湯無可厚非的,但方式和方法一定要正確,不然也會(huì)帶來一些負(fù)面的影響。
姜湯的主要是用姜的一些人豐滿的功效都是在,之后的一些作用與紅糖以及從,用的也是非常好的在日常生活中的他的基本食材也是非常多的,和他的主要是明天普遍使用的一些驅(qū)寒和防治感冒的方法,讓他的那也是非常多的的病人的也不要進(jìn)行了可以進(jìn)行使用,同時(shí)那在日常生活中可以用姜湯的將來記得泡腳。
他的治療上也是非常高的他主要是一些腹痛腹瀉阿以及傷風(fēng)感冒消夏節(jié)說,以及疼痛等它的主要做法那也是非常多,但老是將他們也是可以進(jìn)行一些解酒和一些其他的疾病的診治。
基本食材生姜3片
大蔥1條
大蒜2瓣
胡椒粉少許
基本步驟
1、用料洗凈,將大蒜和蔥切段;
2、放適量清水在煲內(nèi),用料一起放入,煮滾后加油鹽調(diào)味即成。
基本功效
喝姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。說起姜湯的好處,北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任于康教授說:“其實(shí)姜湯的妙用遠(yuǎn)不止于此。乍一入冬,高血壓病人因?yàn)樯眢w不適應(yīng),血壓容易升高,在血壓升高時(shí),可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右,可有助于血液循環(huán),利于血壓控制。”熱姜湯泡腳不僅驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán),還對(duì)腳臭的人大有幫助:在泡腳時(shí)加點(diǎn)鹽和醋,泡完擦干,再抹點(diǎn)爽身粉,臭味便可消除。
以上就是姜湯的做法,雖在日常生活中的將他的功效也是非常多的,腹痛腹瀉阿以及傷風(fēng)感冒消夏節(jié)說,以及疼痛等它的主要做法那也是非常多,但老是將他們也是可以進(jìn)行一些解酒和一些其他的疾病的診治可以在日常生活中的感冒的治療以及控制一下生活中的可以多吃一些姜湯。
其實(shí)現(xiàn)在很多的人只要有一些小的感冒發(fā)燒,就會(huì)忍不住去醫(yī)院做一個(gè)比較詳細(xì)的治療,或者是輸液的,這樣的話就會(huì)讓人的抵抗力變得越來越差的,其實(shí)可以自己在家中熬一碗紅棗姜湯,下面我們就一起來了解一下紅棗姜湯的做法。
主要做法:
原料:
干姜15克,大棗10枚,花椒6克,紅糖30克。
做法:
①將干姜、大棗、花椒分別洗凈,一同放人沙鍋內(nèi),加水煎沸25~30分鐘,去渣取汁,調(diào)入紅糖即成,溫服。
②每日2劑,于經(jīng)前2~3天起服用。
功效:
干姜性熱,味辛,有溫中散寒、回陽通脈、溫肺化痰等。大棗補(bǔ)中益氣、健脾和胃、養(yǎng)血壯神;花椒性熱,味辛,功能溫中止瀉、燥濕殺蟲、除六腑寒冷、暖胃止痛等;紅糖補(bǔ)血、破瘀、舒肝、去寒。合而為湯,可奏溫中散寒、健脾燥濕之效。
本湯適用于寒濕凝滯型痛經(jīng),癥見得熱痛減、手足厥冷等。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下紅棗姜湯的做法,相信大家已經(jīng)有了一個(gè)比較初步的了解了,其實(shí)如果有一些輕微的感冒,或者是手腳發(fā)冷的話,只需要自己在家中熬夜一些姜湯喝的。
感冒是很常見的疾病,這類疾病很容易患有的,在對(duì)這類疾病治療的時(shí)候,方法選擇比較多,感冒疾病治療并不是很復(fù)雜,而且這類疾病及時(shí)治療的話,對(duì)身體健康也是沒有太多的損害,那感冒姜湯的做法是什么呢,對(duì)此也是很多人不太了解的,姜湯對(duì)治療疾病也是有著很好幫助。
很多人對(duì)感冒姜湯的做法并不是很清楚,在制作的時(shí)候,也不知道該如何進(jìn)行,它的制作也是比較簡(jiǎn)單,不過要注意的是,在喝的時(shí)候一定要熱的喝,這樣效果最佳。
感冒姜湯的做法:
基本材料生姜3片,大蔥1條,大蒜2瓣,胡椒粉少許
制法:
1、用料洗凈,將大蒜和蔥切段;
2、放適量清水在煲內(nèi),用料一起放入,煮滾后加油鹽調(diào)味即成。
作用:喝姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。說起姜湯的好處,北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任于康教授說:“其實(shí)姜湯的妙用遠(yuǎn)不止于此。乍一入冬,高血壓病人因?yàn)樯眢w不適應(yīng),血壓容易升高,在血壓升高時(shí),可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右,可有助于血液循環(huán),利于血壓控制?!睙峤獪菽_不僅驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán),還對(duì)腳臭的人大有幫助:在泡腳時(shí)加點(diǎn)鹽和醋,泡完擦干,再抹點(diǎn)爽身粉,臭味便可消除。
除了感冒,咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病,如果用熱姜水加一丁點(diǎn)兒食鹽當(dāng)茶飲,每天喝上2~3回,經(jīng)常服用有助于化解炎癥。對(duì)于患有神經(jīng)衰弱的人,中醫(yī)認(rèn)為,每天早、晚空腹喝上1碗熱姜湯,并且堅(jiān)持飲用,可收到補(bǔ)氣、提神、改善睡眠之效。口腔潰瘍的人,如果堅(jiān)持用熱姜湯每天漱口2~3次,長(zhǎng)期堅(jiān)持有助于潰瘍面的收斂。
通過以上介紹,對(duì)感冒姜湯的做法也是有著很好的了解,因此在對(duì)它選擇的時(shí)候,也是可以放心進(jìn)行,不過要注意的是,在對(duì)姜湯選擇的時(shí)候,都是要適量進(jìn)行,不宜喝的太多,否則對(duì)自身健康也是有著嚴(yán)重?fù)p害,這點(diǎn)要注意。
最近這幾年很多飯館都加了一道叫可樂姜湯的湯品,很受大家歡迎,,可樂姜湯不僅味美而且是治療感冒的良藥,其實(shí),可樂姜湯自己在家就可以做,既便宜又方便,下面就和朋友們說說可樂姜湯的具體制作方法。既然叫可樂姜湯,自然少不了準(zhǔn)備可樂了,就是那種瓶裝的就可以。
不要太多,一瓶500毫升的就夠了,然后將鮮姜去皮,再切成細(xì)絲,大概需要三十克鮮姜就可以了。然后將可樂倒入鍋內(nèi),不用再而外加水了,將可樂煮沸,一定要用小火,這時(shí)再倒入姜絲,兩者在一起慢慢煮上十五分鐘,不要開得火太大,不然可樂很容易從鍋里撲出來。
可樂倒入鍋中后,由于含有氣體所以會(huì)不停的冒泡,一定要分清楚是可樂產(chǎn)生的氣泡還是開水的水泡,一定是在確定可樂被煮沸后,十到十五分鐘再關(guān)火,否則姜的滋味不能很好地進(jìn)入到可樂中,而且吃不熟的生姜也不衛(wèi)生。其中姜的用量也不是固定的,可以根據(jù)自己的口味而定。
一般人喜歡甜一點(diǎn)的可樂姜湯,那么可以在煮姜湯時(shí),加入適量的冰糖,沒有冰糖用白砂糖代替也可以??蓸方獪婵芍^是中西合璧呀,不但好喝,而且有治療感冒的神奇功效,尤其是在感冒初期,不過只是對(duì)由于風(fēng)寒所導(dǎo)致的感冒有療效,對(duì)病毒性感冒就沒有什么作用了。
不過這里要特別提醒朋友們注意的是,可樂中含有很高的咖啡因成分,所以對(duì)于青少年兒童和患有神經(jīng)衰弱的人,是不宜喝可樂姜湯的,而且可樂是一種碳酸飲料,碳酸飲料對(duì)于老年人體內(nèi)鈣質(zhì)的流失起了推波助瀾的壞作用,所以,老年朋友也最好不要食用可樂姜湯。
湯的種類比較多,湯含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富,不同食材在做出的湯的口感、營(yíng)養(yǎng)元素上都是不同的,所以在對(duì)湯選擇之前,也是需要對(duì)它的食材進(jìn)行正確搭配,這樣使得喝湯的時(shí)候,都是可以放心選擇,對(duì)自身健康不會(huì)有任何的損害,那紅糖姜湯的做法如何呢,這也是很多人不太清楚的。
很多人對(duì)紅糖姜湯的做法并不是很了解,這類湯在制作上,都是有著很好的方法,而且在食材搭配上,也是比較簡(jiǎn)單,使得喝的時(shí)候,更是讓人們喜愛選擇它。
紅糖姜湯的做法:
基本材料:生姜3片,大蔥1條,大蒜2瓣,胡椒粉少許。
制法:
1、用料洗凈,將大蒜和蔥切段;
2、放適量清水在煲內(nèi),用料一起放入,煮滾后加油鹽調(diào)味即成。
作用:喝姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。說起姜湯的好處,北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任于康教授說:“其實(shí)姜湯的妙用遠(yuǎn)不止于此。乍一入冬,高血壓病人因?yàn)樯眢w不適應(yīng),血壓容易升高,在血壓升高時(shí),可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右,可有助于血液循環(huán),利于血壓控制?!睙峤獪菽_不僅驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán),還對(duì)腳臭的人大有幫助:在泡腳時(shí)加點(diǎn)鹽和醋,泡完擦干,再抹點(diǎn)爽身粉,臭味便可消除。
除了感冒,咽喉腫痛也是入冬人們常愛犯的毛病,如果用熱姜水加一丁點(diǎn)兒食鹽當(dāng)茶飲,每天喝上2~3回,經(jīng)常服用有助于化解炎癥。對(duì)于患有神經(jīng)衰弱的人,中醫(yī)認(rèn)為,每天早、晚空腹喝上1碗熱姜湯,并且堅(jiān)持飲用,可收到補(bǔ)氣、提神、改善睡眠之效。口腔潰瘍的人,如果堅(jiān)持用熱姜湯每天漱口2~3次,長(zhǎng)期堅(jiān)持有助于潰瘍面的收斂。
通過以上介紹,對(duì)紅糖姜湯的做法也是有著一些認(rèn)識(shí),在對(duì)它癥狀的時(shí)候,都是可以選擇以上方式,這類湯在喝的時(shí)候,也是需要適當(dāng)進(jìn)行,紅糖姜湯不能喝的太多,這樣對(duì)身體健康也是沒有任何好處的,在對(duì)這點(diǎn)也是要進(jìn)行注意的。
在受涼之際,喝一些生姜湯具有防治感冒的作用。生姜湯的做法也很簡(jiǎn)單,首先取一個(gè)生姜,如果是老生姜更好,將生姜洗凈切成片狀或者絲狀備用。起鍋,在鍋中加入適量的水,將生姜放入,待水燒開之際,加入適量的紅糖,繼續(xù)熬制五分鐘左右的時(shí)間,就可以收鍋飲用了。
生姜湯是沒有治療感冒作用的,但是生姜和紅糖的結(jié)合具有治療感冒的作用。姜湯如果想要起到治療感冒的功效,那么熬姜湯時(shí)就一定要用老姜,而且紅糖也是必需品。姜湯在早上的時(shí)候或者是飯后的時(shí)候喝,對(duì)治療感冒的效果會(huì)更好。姜湯不宜晚上喝,因?yàn)樵谕砩虾冉獪菀咨匣穑乙滓鹞覆 ?/p>
姜湯雖然可以治療感冒,但是并不是所有的感冒都可以治療的,姜湯只適用于風(fēng)寒感冒的人群,風(fēng)熱感冒的人是不宜喝姜湯的。如果風(fēng)熱感冒的人喝姜湯,容易加重感冒的癥狀,使咳嗽、喉嚨疼痛等癥狀加劇。
另外生姜湯加紅糖不僅可以治療感冒,而且對(duì)女性的月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)也有緩解的癥狀。姜湯紅糖水還具有美容養(yǎng)顏和解毒的作用,能夠使臉色變得更加紅潤(rùn),富有彈性。對(duì)蜜蜂蟄到后引起的紅腫疼痛現(xiàn)象,也具有止痛消腫的作用。
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