秋季感冒食療大推薦
秋季食療養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的秋季感冒食療大推薦，相信能對(duì)大家有所幫助。
導(dǎo)讀：秋季感冒食療大推薦。秋季晝夜溫差大，夏季暑濕為退，這樣夏秋之交容易引起感冒。那么，秋季感冒了吃什么好的快呢？下面小編推薦10個(gè)秋季感冒食療，來看看吧。
秋季感冒食療大推薦：
1、姜蒜紅糖湯
做法：生姜30克、大蒜30克、紅糖適量。生姜洗凈切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5~6根代替，和紅糖一起放入砂煲內(nèi)，加水約100ml，用猛火煮10~15分鐘即可，趁熱飲用，同時(shí)可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2~3天。
功效：生姜能發(fā)汗解表，溫中止嘔；紅糖補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)虛損；大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風(fēng)寒感冒初期，有惡寒、流清涕等癥狀的患者。尤其適用于體質(zhì)較弱、容易感冒的患者。但以發(fā)熱為主的風(fēng)熱感冒、急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者不宜。
2、生姜蘇葉粥
做法：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了。
功效：生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好武器，有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用，蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的效果，在一般藥店就可買到。適用于發(fā)熱、怕冷、甚至打寒戰(zhàn)，無(wú)汗、周身酸痛、鼻塞。
3、三根湯
做法：大白菜根3個(gè)，大蔥根7個(gè)，蘆根15克，用水煎服。每天1次，連服2~3天。可辛涼解表，適用于風(fēng)熱感冒。
功效：大白菜味甘、性平寒，有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒，能清熱、生津除煩、止嘔。
4、白芷芫荽滾魚頭湯
做法：白芷10克（中藥店有賣）、芫荽30~40克、魚頭1個(gè)、豬肥肉100克、生姜5片。各物洗凈，魚頭往鰓對(duì)半切，豬肥肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水1500毫升（6碗量）滾沸10分鐘，濾出藥液下鐵鑊，并下姜滾沸后，下魚頭、豬肥肉滾至熟，下芫荽和食鹽便可。此量可供3~4人用。
功效：中藥白芷為解表藥，其性溫味辛，具祛風(fēng)燥干、排膿止痛的成果，經(jīng)常使用于傷風(fēng)頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強(qiáng)。配以收汗的蕪荽滾魚頭，辛噴鼻可心，能驅(qū)熱集熱，對(duì)傷風(fēng)初起、鼻淵不適、流涕和風(fēng)熱傷風(fēng)十分見效。
5、白菜牛百葉湯
做法：鮮白菜500克，牛百葉250克，麻油、魚露、味精各適量。生姜3片。將鮮白菜、生姜洗凈；牛百葉浸透、洗凈，切塊。起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下，加清水適量，大火煮沸。加入白菜小火燙1小時(shí)，放入魚露、味精調(diào)味食用。
功效：清熱解暑，開胃中和，可以治療秋濕感冒，對(duì)于身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果，也可作為夏日家庭常菜。
6、香菜蘿卜豆豉湯
做法：香菜15克，淡豆豉10克，白蘿卜1個(gè)，洋蔥30克，生姜3片，大蔥一根，芥末少許。先將白蘿卜切塊煮熟后，再將余料放入，煮幾分鐘后食用。
功效：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力，可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。
7、雙花茶
做法：金銀花、菊花各30克。取金銀花、菊花（咽喉痛明顯的加桔梗15克、甘草10克）洗凈后一起放入砂煲內(nèi)，加水約100ml，用猛火煮10~15分鐘即可，放涼后飲用。1天一劑，連用2~3天。
功效：金銀花味甘，性寒，能宣散風(fēng)熱，清熱解毒；菊花有發(fā)散風(fēng)熱、清肝明目、降壓功效。金銀花、菊花合在一起，具有發(fā)散風(fēng)熱、解毒利咽的作用。適用于風(fēng)熱感冒初期，有發(fā)熱、咽痛、流濃鼻涕等癥狀的患者，或者進(jìn)食上火的食物后出現(xiàn)咽喉疼痛者。
以惡寒、流清涕為主的風(fēng)寒感冒。對(duì)于急性化膿性扁桃體炎、高熱患者，因本方作用較弱，必須及時(shí)到醫(yī)院就診，遵醫(yī)囑加用抗生素及其他藥物。
8、紅蘿卜馬蹄粥
做法：紅蘿卜150克，馬蹄（荸薺）250克，大米50克。紅蘿卜切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成后，以少許糖或鹽調(diào)味，即可食用。
功效：可清熱消食，止咳、祛痰、利尿，潤(rùn)腸通便，適用于風(fēng)熱感冒。紅蘿卜含~胡蘿卜素，可保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。馬蹄味甘，性寒。功能清熱，生津、化痰、利水。
9、白蘿卜茶葉粥
做法：白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)。
功效：白蘿卜能夠清熱化痰，茶葉可以清肺熱，有理氣開胃，止咳化痰之功效。適用于發(fā)病急，持續(xù)高熱，全身癥狀較重，而鼻塞、流涕、咽痛癥狀并不明顯。
10、紅薯煲芥菜
做法：紅薯250克，芥菜150克。紅薯去皮切小塊，芥菜洗凈，同放入鍋中，加適量清水，煮至紅薯熟爛，加鹽調(diào)味即可食用。
功效：芥菜含維生素C較多，維生素C可提高中性白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的殺菌和抗病毒能力，減輕感冒癥狀和縮短病程。紅薯含維生素C及~胡蘿卜素，保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜?？山獗恚l(fā)汗、清熱，適用于風(fēng)熱感冒。
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進(jìn)入秋季，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，早晚溫差大，此時(shí)不少人很容易受到影響導(dǎo)致感冒的出現(xiàn)，因?yàn)樯眢w虛弱時(shí)病毒特別容易侵害人體。一旦感冒的話，發(fā)燒、流鼻涕、咽喉痛接踵而來，這些不適感給患者帶來了很大的影響。因此要及時(shí)治療，小編建議在食療治療秋季感冒，那么秋季感冒吃什么好呢？別急，接下來小編為大家介紹4款感冒食療方，供大家參考。
秋季感冒吃什么好？
一、姜蒜紅糖湯
材料：生姜30克，大蒜30克，紅糖適量。
做法：生姜洗凈切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用蔥白5~6根代替，和紅糖一起放入砂煲內(nèi)，加水約100ml，用猛火煮10~15分鐘即可，趁熱飲用，同時(shí)可以將大蒜吃下。1天一次，連喝2~3天。
功效：生姜能發(fā)汗解表，溫中止嘔；紅糖補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)虛損；大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有發(fā)汗解表、抗病毒的作用。適用于風(fēng)寒感冒初期，有惡寒、流清涕等癥狀的患者。尤其適用于體質(zhì)較弱、容易感冒的患者。但以發(fā)熱為主的風(fēng)熱感冒、急性咽喉炎、扁桃體炎以及有糖尿病的患者不宜。
二、白菜牛百葉湯
材料：鮮白菜500克，牛百葉250克，生姜3片，麻油、魚露、味精各適量。
做法：
1、將鮮白菜、生姜洗凈。
2、牛百葉浸透、洗凈，切塊。
3、起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下，加清水適量，大火煮沸。
4、加入白菜小火燙1小時(shí)，放入魚露、味精調(diào)味食用。
功效：清熱解暑，開胃中和，可以治療秋濕感冒，對(duì)于身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果。
三、神仙粥
材料：糯米100克，蔥白、生姜各20克，食醋30毫升。
做法：
1、先將糯米煮成粥。
2、再把蔥姜搗爛下粥內(nèi)沸后煮5分鐘，然后倒入醋，立即起鍋。
3、趁熱服下，上床覆被以助藥力。15分鐘后便覺得胃中熱氣升騰，遺體微熱而出小汗。每日早晚各1次，連服4次即愈。
功效：發(fā)表解毒，驅(qū)風(fēng)散寒。治外感初起周身疼痛，惡寒怕冷無(wú)汗，脈緊，其效甚佳。
四、核桃蔥姜藥茶
材料：核桃仁5克，蔥白25克，生姜25克，紅茶葉15克。
做法：將上述諸藥搗爛，與紅茶葉一起放入砂鍋內(nèi)，加水煎煮，去渣取汁。每日—?jiǎng)?，溫服湯汁，并蓋被臥床，待汗出，避風(fēng)。其原理是蔥白發(fā)表、通陽(yáng)。
功效：生姜辛溫解表，均屬辛溫之品，含有較多的揮發(fā)油?，F(xiàn)代研究證實(shí)，蔥白所含的揮發(fā)油中，主要成分為蒜素。它對(duì)葡萄球菌、痢疾桿菌及鏈球菌有抑制作用，核桃仁以滋補(bǔ)肺腎、配合生姜加強(qiáng)其作用，共治風(fēng)寒感冒。
要想緩解上火癥狀，建議大家還要多注意補(bǔ)充水分，可多喝水、粥、豆?jié){，多吃蘿卜、蓮藕、荸薺、梨、蜂蜜、百合、銀耳等潤(rùn)肺生津的食物。同時(shí)，還提醒家秋天要盡量少吃或不吃辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物。秋天之所以容易上火，是因?yàn)榭諝飧稍?、濕度低造成的?？諝飧稍餄穸鹊?，一般人?huì)因?yàn)闅鉁亟档投鴾p少了水分的補(bǔ)充，但人體表面的水分發(fā)散速度卻相對(duì)快了，時(shí)間長(zhǎng)了就容易出現(xiàn)口干、舌燥、喉痛、皮裂、便秘、痔瘡等‘上火’癥狀。但有上火癥狀出現(xiàn)后，千萬(wàn)不要無(wú)師自通地吃瀉火藥，因?yàn)橐恍┢⑽柑摵娜耸橙霝a火藥后會(huì)傷到胃。如果真需要吃藥，也要遵醫(yī)囑?！?/p>
山藥糯米粥
配料：山藥、荸薺、大棗、糯米
做法：1、山藥去皮洗干凈切成片備用；鮮荸薺沖洗干凈削去外皮，切成??；糯米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水分；大棗洗干凈備用。2、取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開，再用小火慢燉約1個(gè)小時(shí)后即可飲用。喝的時(shí)候可以放些白糖來調(diào)味，但量不能太多。
適用人群：這款藥膳比較適合那些因?yàn)榍镌锒l(fā)生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用時(shí)，要記得從一天的飲食中扣除這些熱量。
絲瓜肉片湯
配料：精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克，鹽、味精、清湯少許
做法：1.瘦肉洗凈切成薄片備用，絲瓜去皮切成片備用；2.炒鍋洗凈放入少許的清湯煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入絲瓜、鹽、味精等稍煮片刻即可飲用。
適用人群：這款藥膳比較適合因?yàn)榍镌锒鸬男臒庠?、干咳等癥狀的患者。
百合燉蘆筍
配料：百合100克、鮮蘆筍50克
做法：1.百合掰成瓣，撕去內(nèi)膜，用鹽水浸泡后用清水洗干凈備用，蘆筍洗干凈切成段備用；2.炒鍋洗干凈加入適量的水和百合煮到七成熟的時(shí)候，加入切成段的蘆筍，煮熟后即可飲用。一天一次即可。
適用人群：這款藥膳比較適合那些因?yàn)榍镌锒鞅茄?、口干舌燥甚至心生煩躁的人?/p>
玉米紅薯粥
配料：玉米面50克，紅薯500克，金絲棗20枚
做法：將紅薯洗凈，去皮切成小塊和紅棗一起入鍋，煮至紅薯七八成熟時(shí)，把玉米面中加入一點(diǎn)涼水，使之成糊狀，倒入鍋內(nèi)，改小火煮。小火煮十來分鐘后起鍋。要提醒大家注意的是中間要不斷攪動(dòng)，以免煳底。
適用人群：這款粥非常適合因?yàn)榍镌锍霈F(xiàn)便秘的人食用。這是因?yàn)榧t薯中含的維生素比較多，有益氣生津、寬腸胃、通便秘的作用，而玉米中含較多的植物纖維素，也有潤(rùn)腸通便之功效。
導(dǎo)讀：秋季小兒風(fēng)熱感冒食療推薦！秋季氣候多變，小兒抵抗力差，得風(fēng)熱感冒很常見。但小兒癥狀較輕時(shí)可以不吃藥，通過食療緩解。那么，秋季小兒風(fēng)熱感冒食療有哪些呢？下面介紹4個(gè)食療。
小兒風(fēng)熱感冒癥狀：
風(fēng)熱感冒主要表現(xiàn)為小兒發(fā)燒重，但怕冷怕風(fēng)不明顯，鼻子堵塞但流濁涕，咳嗽聲重，或有黃痰粘稠，頭痛，口渴喜飲，咽紅、干、痛癢，大便干，小便黃，檢查可見扁桃體紅腫，咽部充血，舌苔薄黃或黃厚，舌質(zhì)紅，脈浮而快。
飲食上要忌食酸澀食品，其次忌食辛熱食物，還要忌食肥甘厚味。中醫(yī)有熱病少愈，食肉則復(fù)，多食則遺一說，指熱病患者或熱病剛退時(shí)，食肉食則病遷延不愈，且能使病反復(fù)發(fā)作或出現(xiàn)后遺癥，故感冒風(fēng)熱不盡者，不宜食肉。應(yīng)該吃辛涼清淡的食品，如菊花、茶葉、白菜、白蘿卜、甜梨、甜橙等。
秋季小兒風(fēng)熱感冒食療：
1、紅蘿卜馬蹄粥
材料：胡蘿卜150克，馬蹄250克，大米50克，食鹽。
做法：胡蘿卜洗凈、去皮、切丁。馬蹄洗凈、去皮、切丁。 大米淘洗干凈，與胡蘿卜、馬蹄一同煮成粥，加入適量食鹽即可。
功效說明：此風(fēng)熱感冒食療藥方有助治療咳嗽、痰多作用。胡蘿卜富含保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜健康的-胡蘿卜素，馬蹄則具有清熱解渴、化痰利水的功效。
2、白菜蘆根湯
材料：大白菜根3個(gè)，大蔥根7個(gè)，蘆根15克15克。
做法：大白菜、大蔥根、蘆根分別洗凈，瀝干水份。往鍋中倒入清水，加入所有食材，大火煮開后，調(diào)成慢火，煎成湯汁后即可。
功效說明：此風(fēng)熱感冒食療藥方適用于小兒風(fēng)熱感冒所致大便困難、上火、咳嗽、痰多等癥狀。其中，大白菜富含纖維素，有助潤(rùn)滑腸道、清熱解毒。而蘆根屬性寒食物，能夠清熱解渴，預(yù)防感冒嘔吐。
3、紅薯芥菜湯
材料：紅薯250克，芥菜150克，食鹽適量。
做法：紅薯洗凈、去皮，切塊。芥菜洗凈、切至適合大小。往鍋中倒入清水，翻入紅薯和芥菜，一同煮爛后，加入適量食鹽即可。
功效說明：此風(fēng)熱感冒食療藥方有助清熱、解表、發(fā)行，能有效治療和緩解感冒癥狀。其中，芥菜和紅薯都含豐富維生素C，可提高人體抗病毒能力。另外，紅薯中還則含-胡蘿卜素，對(duì)上皮組織和呼吸道黏膜都有很好保護(hù)作用。
4、雞蛋青蔥湯
材料：青蔥白6段，飴糖50克，雞蛋清1份。
做法：青蔥白洗凈、切段，與飴糖一同煎成湯汁。隔去湯汁中的蔥段，取汁。往蔥汁中加入雞蛋清，攪拌后分3次飲用。
功效說明：此風(fēng)熱感冒食療藥方有助緩解風(fēng)熱感冒所致喉嚨腫痛、咳嗽、聲音沙啞等癥狀。
導(dǎo)讀：安神補(bǔ)腦食療大推薦！秋天到了，燥熱還未退，秋燥容易使人心煩氣躁，覺也睡不好，很多人出現(xiàn)晚上失眠，白天無(wú)精打采的癥狀。這時(shí)吃些安神補(bǔ)腦的食療可以改善。那么，安神補(bǔ)腦食療有哪些呢？下面推薦10個(gè)，來看看吧。
安神補(bǔ)腦食療：
1、桂圓山藥粥
材料：生山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉3個(gè)，白糖適量。
做法：山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內(nèi)，加水適量，煮粥。加白糖調(diào)味即成。
功效：益智健腦，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)血安神。
2、核桃枸杞黑米粥
材料：黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800毫升。
做法：將小米和黑米淘洗干凈，倒入砂鍋中，加入核桃，開燒。燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，砂鍋蓋子下面卡根筷子，防止溢鍋。燒開后煮15-20分鐘左右，加入洗干凈的枸杞子，再小火煮5分鐘即可。
功效：對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長(zhǎng)期食用可延年益壽。
3、核桃茯苓粥
材料：核桃仁20克，粳米100克，白茯苓粉15克，食鹽3克，胡椒粉1克。
做法：將粳米淘洗干凈，和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內(nèi)，加水適量，置于灶上，先用武火燒開，再用文火煎熬到米爛。放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。
功效：健脾利濕，補(bǔ)腦益智，老年性浮腫，肥胖，小便不利，腦力衰退，腹瀉。
4、芝麻粳米粥
材料：粳米100克，核桃25克，合百（干）10克，黑芝麻20克。
做法：粳米淘洗干凈；粳米與核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙鍋中；加水用小火燉煮，熟透成粥即可。
功效：粳米補(bǔ)脾強(qiáng)智；核桃仁補(bǔ)腎健腦，補(bǔ)心益智；黑芝麻補(bǔ)肝腎，填腦髓。全方補(bǔ)虛滋陰，強(qiáng)腦益智，對(duì)肝病思維遲鈍，記憶力減退。
5、益智仁粥
材料：粳米50克，益智仁5克，鹽1克。
做法：將粳米文火熬成稀粥，調(diào)入益智仁末和少量精鹽，稍煮片刻，待粥稠則停火。
功效：健腦益智，溫脾補(bǔ)腎，固精縮尿。本藥膳對(duì)精神萎靡、神昏健忘、記憶力減退、腰膝酸軟、畏寒肢冷、夜尿多等腎精虧虛，腦髓失養(yǎng)者，有輔助治療作用。
6、龍眼肉粥
材料：龍眼肉15克，大棗5枚，大米100克。
做法：加清水適量同煮為粥服食。
功效：可養(yǎng)心安神，健脾補(bǔ)血，適用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。
7、海帶粥
材料：海帶15克，粳米100克，豬瘦肉適量，食鹽適量。
做法：將粳米熬成稀粥。放入海帶、豬瘦肉和適量食鹽，稍煮片刻，待粥稠則?；稹?/p>
功效：軟堅(jiān)化痰通絡(luò)，健腦益智安神。
8、靈芝鶉蛋湯
材料：鵪鶉蛋12個(gè)，枸杞子10克，銀耳200克，靈芝25克，蜂蜜、冰糖適量。
做法：鵪鶉蛋煮熟，去殼，靈芝過水洗，切成薄片，枸杞和銀耳也都洗凈備用。將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖、清水倒入砂鍋里，大火煮沸，小火煲1小時(shí)，然后放入鵪鶉蛋再煲半小時(shí)，加蜂蜜調(diào)味即可。
功效：安神補(bǔ)腦，強(qiáng)身健體，但是腸滑泄瀉者、濕困外感者不宜食用。
9、蓮子豬心湯
材料：豬心一個(gè)，枸杞子10克，去心蓮子100克，清湯，黃酒，鹽適量。
做法：豬心洗凈，對(duì)半剖開，放沸水燙透，撈出，切塊；蓮子、枸杞洗凈。將豬心、清湯、黃酒倒入砂鍋里，旺火煮沸，撈去浮沫，放入枸杞和蓮子，用小火燉到蓮子酥爛，然后加鹽調(diào)味即可。
功效：健脾安神，養(yǎng)心補(bǔ)氣，感冒發(fā)熱者、陽(yáng)亢者不宜食用。
10、玉竹決明子排骨湯
材料：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨300克，豬瘦肉100克，生姜、蒜末、料酒各適量。
做法：將上述中藥煎湯去渣，取汁備用；豬排骨洗凈剁塊，豬肉洗凈切片。將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸，撈取泡沫和生姜、蒜末，再加備好的藥汁，用小火煨燉30分鐘，至肉料熟，加入料酒、醬油、食鹽、味精拌均即成。吃肉飲湯，一日2次。
功效：補(bǔ)腦安神，調(diào)和氣血。適用于腦力不足，病后虛弱，頭暈?zāi)垦?，失眠，健忘，疲倦乏力等?/p>
核心提示：秋季時(shí)節(jié)來臨，氣候開始變得干燥，甚至有些人口干舌燥，無(wú)論喝多少水也得不到滋潤(rùn)。秋季要想不上火究竟該怎么辦呢？今天，中醫(yī)為你推薦4大食療方，可以讓你秋季養(yǎng)生不再上火。
秋初天氣干燥，非常容易上火，在飲食上我們可以多喝粥類進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
山藥糯米粥
配料：山藥、荸薺、大棗、糯米
做法：1、山藥去皮洗干凈切成片備用；鮮荸薺沖洗干凈削去外皮，切成??；糯米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水分；大棗洗干凈備用。2、取鍋放入冷水，加入以上材料先用大火煮開，再用小火慢燉約1個(gè)小時(shí)后即可飲用。喝的時(shí)候可以放些白糖來調(diào)味，但量不能太多。
適用人群：這款藥膳比較適合那些因?yàn)榍镌锒l(fā)生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用時(shí)，要記得從一天的飲食中扣除這些熱量。
絲瓜肉片湯
配料：精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克，鹽、味精、清湯少許
做法：1.瘦肉洗凈切成薄片備用，絲瓜去皮切成片備用；2.炒鍋洗凈放入少許的清湯煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入絲瓜、鹽、味精等稍煮片刻即可飲用。
適用人群：這款藥膳比較適合因?yàn)榍镌锒鸬男臒庠?、干咳等癥狀的患者。
百合燉蘆筍
配料：百合100克、鮮蘆筍50克
做法：1.百合掰成瓣，撕去內(nèi)膜，用鹽水浸泡后用清水洗干凈備用，蘆筍洗干凈切成段備用；2.炒鍋洗干凈加入適量的水和百合煮到七成熟的時(shí)候，加入切成段的蘆筍，煮熟后即可飲用。一天一次即可。
適用人群：這款藥膳比較適合那些因?yàn)榍镌锒鞅茄?、口干舌燥甚至心生煩躁的人?/p>
玉米紅薯粥
配料：玉米面50克，紅薯500克，金絲棗20枚
做法：將紅薯洗凈，去皮切成小塊和紅棗一起入鍋，煮至紅薯七八成熟時(shí)，把玉米面中加入一點(diǎn)涼水，使之成糊狀，倒入鍋內(nèi)，改小火煮。小火煮十來分鐘后起鍋。要提醒大家注意的是中間要不斷攪動(dòng)，以免煳底。
適用人群：這款粥非常適合因?yàn)榍镌锍霈F(xiàn)便秘的人食用。這是因?yàn)榧t薯中含的維生素比較多，有益氣生津、寬腸胃、通便秘的作用，而玉米中含較多的植物纖維素，也有潤(rùn)腸通便之功效。
專家提醒：
上火后別盲目瀉火
要想緩解上火癥狀，建議大家還要多注意補(bǔ)充水分，可多喝水、粥、豆?jié){，多吃蘿卜、蓮藕、荸薺、梨、蜂蜜、百合、銀耳等潤(rùn)肺生津的食物。同時(shí)，還提醒大家秋天要盡量少吃或不吃辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物。秋天之所以容易上火，是因?yàn)榭諝飧稍?、濕度低造成的?？諝飧稍餄穸鹊?，一般人?huì)因?yàn)闅鉁亟档投鴾p少了水分的補(bǔ)充，但人體表面的水分發(fā)散速度卻相對(duì)快了，時(shí)間長(zhǎng)了就容易出現(xiàn)口干、舌燥、喉痛、皮裂、便秘、痔瘡等‘上火’癥狀。但有上火癥狀出現(xiàn)后，千萬(wàn)不要無(wú)師自通地吃瀉火藥，因?yàn)橐恍┢⑽柑摵娜耸橙霝a火藥后會(huì)傷到胃。如果真需要吃藥，也要遵醫(yī)囑?！?/p>
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