預(yù)防感冒喝什么湯好
春天喝什么養(yǎng)生湯好。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《預(yù)防感冒喝什么湯好》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
導(dǎo)讀：現(xiàn)在正值感冒多發(fā)的季節(jié)，多喝湯水可以提高免疫力、預(yù)防感冒。那么預(yù)防感冒喝什么湯好呢？很多湯有預(yù)防感冒的功效，小編為您介紹預(yù)防感冒喝什么湯好，這6款湯品不要錯(cuò)過(guò)！
預(yù)防感冒喝什么湯好？
1、蟲(chóng)草花百合燉烏骨雞湯
材料：蟲(chóng)草花10克，百合20克，蓮子10克，枸杞子8克，烏雞200克，姜2片，料酒少許。
做法：將烏雞焯水后用姜、料酒酒腌制10分鐘，將蟲(chóng)草花、百合、蓮子、枸杞子清洗干凈后一同放進(jìn)砂煲，加適量水用大火燒開(kāi)，再中小火煲1個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可。
功效：滋陰、潤(rùn)肺、健脾，提高免疫力，預(yù)防感冒咳嗽。
2、番茄豬肝湯
材料：豬肝250克，蝦仁25克，蘑菇40克，雞蛋1只，番茄150克，黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。
做法：將豬肝切去筋膜洗凈，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪打成漿。用旺火蒸10-15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，調(diào)味即可。
功效：養(yǎng)肝明目，增強(qiáng)免疫力。用于防感冒、防治夜盲癥及免疫力低下者。豬肝養(yǎng)肝明目，增強(qiáng)免疫力；蘑菇補(bǔ)益脾胃，益陰養(yǎng)肝，降壓，降脂，潤(rùn)燥化痰，增加白細(xì)胞；蝦仁、番茄均是能夠增強(qiáng)人體免疫力的食品，番茄可增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，減少感冒的發(fā)生。
3、黃豆魚骨湯
材料：黃豆80克，魚骨500克（最好是大頭魚，學(xué)名：鳙魚），生姜3片，陳皮1/3個(gè)。
做法：黃豆、陳皮洗凈浸泡；將剔除魚肉的新鮮魚骨煎至微黃后用煲湯袋裝好，與所有材料一起放入瓦煲，加入清水1500毫升，用武火煲沸后改為文火煲約1小時(shí)，加入適量食鹽和生油便可食用。
功效：黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，魚骨富含鈣質(zhì)且脂肪極少，兩者搭配煲湯，能補(bǔ)鈣健骨，提高免疫力。
4、蔥白蘿卜魚頭湯
材料：蔥白30克，白蘿卜200克，香菜5克，魚頭200克，姜片若干。
做法：先將各物洗凈，蔥白切段，白蘿卜去皮切塊；魚頭去鰓洗凈后切塊，并用紹酒、胡椒粉各少許拌腌片刻，起油鍋煎至微黃，濺入少量清水，再加入清水1250毫升和姜，武火滾沸后下蘿卜、蔥白香菜，再改小火滾約40分鐘，下鹽調(diào)味便可。
功效：蔥白發(fā)散風(fēng)寒，有發(fā)汗解表的作用；白蘿卜健補(bǔ)脾胃，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。香菜又名芫荽，味辛，具有發(fā)汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效；此湯膳能幫助身體祛除風(fēng)邪，預(yù)防感冒，而且味道鮮美，健脾養(yǎng)胃。
5、蔥豉豆腐湯
材料：豆腐1塊、大蔥白2根、淡豆豉20克。
做法：將蔥白切段、淡豆豉洗凈，在炒鍋中放入適量食用油，用中火燒熱，放入切成塊的豆腐煎至兩面呈金黃色，再放入淡豆豉、姜片和清水。大火燒至水開(kāi)后，改小火煮30分鐘，然后放入蔥白和鹽，略煮一下關(guān)火即可。
功效：可以預(yù)防感冒、緩解感冒癥狀，尤以對(duì)抗風(fēng)寒感冒效果最好。淡豆豉有發(fā)汗解表之效，與蔥白和豆腐搭配，具有清熱消炎的作用。最適合外感風(fēng)寒、傷風(fēng)鼻塞、流鼻涕、喉嚨痛、咳嗽等癥食用。平日食用則有增進(jìn)呼吸道健康、調(diào)節(jié)汗腺分泌的功效。
6、香菇雞湯
材料：整雞1只、香菇或蘑菇若干、紅棗56個(gè)、枸杞10粒、姜片23片、鹽少許。
做法：清理內(nèi)臟，沖洗干凈后，斬去雞的頭部和尾部，在尾部體內(nèi)有很厚的左右兩片脂肪，也要去掉，雞脖子上的淋巴也去掉；蘑菇洗凈，切塊備用；紅棗和枸杞洗凈，放入溫水中浸泡一會(huì)備用。冷水下入整雞，大火煮滾后撈去浮沫，放入姜片、泡過(guò)的紅棗、枸杞、香菇。柴雞、烏雞的話小火煮2小時(shí)，三黃雞1個(gè)小時(shí)，喝前撒些鹽調(diào)料即可。
功效：這道湯可以補(bǔ)氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力。香菇可以增強(qiáng)人體的免疫功能并有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內(nèi)，可提高人體吸收率；雞湯本身也有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的功能，可謂雙效合一。
擴(kuò)展閱讀
傷風(fēng)感冒喝什么湯好
1、傷風(fēng)感冒喝什么湯好
“五神飲”將荊芥、蘇葉、生姜各10克切成粗末,與茶葉6克一同開(kāi)水沖泡。一段時(shí)間后,與紅糖30克攪拌,煮沸后趁熱服下,服后蓋被,如出汗不暢,一小時(shí)后可再服一次,即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者,可適當(dāng)配麻黃6克、桂枝9克,以加強(qiáng)辛溫散寒之力。
“雙白玉粥”。粳米50克加水熬粥,沸騰后加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克,共煮至白菜、大蔥變軟,粥液黏稠時(shí),起鍋加食鹽少許后食用。此粥可促進(jìn)出汗,驅(qū)散寒氣,又能調(diào)和胃氣,使發(fā)汗而不傷正氣,尤其適合老人服用。
2、感冒吃什么菜好
洋蔥:功能特點(diǎn):抗寒、殺菌、刺激胃腸、促進(jìn)消化。洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,并能促進(jìn)鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
大蒜:功能特點(diǎn):殺菌、殺蟲(chóng)、防流感、防感染。大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品,大蒜內(nèi)含“硫化丙烯”的辣素,這種辣素的殺菌能力可達(dá)青霉素的十分之一,對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都要很好的殺滅作用,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲(chóng)的作用。
3、傷風(fēng)感冒的癥狀有哪些
感冒癥狀多數(shù)起病急,呼吸道癥狀包括:打噴嚏、鼻塞、流涕,1～2 天后,由于炎癥向咽、喉部位發(fā)展,會(huì)相繼出現(xiàn)咽痛、咽部異物感,重者可出現(xiàn)吞咽困難、咳嗽、聲音嘶啞,如無(wú)繼發(fā)細(xì)菌感染,則痰少,為白色粘痰。
合并眼球結(jié)膜炎時(shí),還會(huì)出現(xiàn)眼痛、流淚、怕光。
畏寒、發(fā)熱、全身酸軟無(wú)力、腰痛、肌痛、腹脹、納差,甚至出現(xiàn)嘔吐、腹瀉。有些患者,口唇部還可出現(xiàn)單純皰疹。上述癥狀多在5～10 天內(nèi)自然消失。
怎么區(qū)別熱傷風(fēng)和感冒
熱傷風(fēng),中醫(yī)又稱為暑濕感冒,與冬天的風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒是有區(qū)別的。風(fēng)寒感冒主要是感受了風(fēng)寒之邪,風(fēng)熱感冒是感受了風(fēng)熱之邪,春天發(fā)病者較多。暑濕感冒的特點(diǎn)就是因?yàn)橄募緪灍?濕度比較大,“濕”產(chǎn)生的癥狀一個(gè)就是悶熱的感覺(jué),另外如果發(fā)燒伴有頭疼,病人就會(huì)感覺(jué)昏昏沉沉,中醫(yī)術(shù)語(yǔ)稱之為“頭重如裹”,意思是感覺(jué)頭很重,就像是裹著一個(gè)重物似的。在這個(gè)時(shí)候大家都比較貪涼,比如吹空調(diào)、電扇等,感受了風(fēng)寒之邪。
從癥狀上來(lái)說(shuō),風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒、暑濕感冒的癥狀都有鼻塞、流涕、發(fā)燒。區(qū)別在于風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒多發(fā)生在春秋冬季,主要癥狀是發(fā)熱輕、惡寒重。暑濕感冒是夏天特有的感冒,也就是老百姓俗稱的熱傷風(fēng)。熱傷風(fēng)的發(fā)熱和秋冬季感冒是有區(qū)別的,主要癥狀是發(fā)熱重、惡寒輕,一般病人沒(méi)有寒冷的感覺(jué),只是發(fā)熱,出汗多但并不退熱。因此,如果夏天的熱傷風(fēng)還像冬天感冒一樣吃退燒藥效果就會(huì)不好,而且還有一定副作用。
傷風(fēng)感冒癥狀是什么
怕冷怕風(fēng),一半風(fēng)寒感冒的患者都會(huì)出現(xiàn)怕冷怕風(fēng)的情況,所以患者在患病的過(guò)程中都是喜歡蓋上大被子或者是穿上厚衣服,這樣才會(huì)感覺(jué)更加舒服一些。
舌頭中沒(méi)有出現(xiàn)舌苔的情況,或者是舌苔比較的薄和白。
患者會(huì)出現(xiàn)流鼻涕的情況,但是鼻涕都是清水樣的,也有一些感冒比較嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)白色或者是稍微帶有一些黃色。另外,如果患者出現(xiàn)了鼻塞的情況,那么稍微和一些熱開(kāi)水就會(huì)流鼻涕,這樣也是屬于風(fēng)寒感冒的癥狀。
脈象呈現(xiàn)浮緊的情況,也就是說(shuō)身體中更多陽(yáng)氣浮現(xiàn)在表面,這都是身體不健康的表現(xiàn)。
風(fēng)寒感冒的患者還會(huì)出現(xiàn)后腦疼痛的情況,并且疼痛的問(wèn)題比較嚴(yán)重,甚至脖子的轉(zhuǎn)動(dòng)都會(huì)變得不靈活起來(lái)。
一般來(lái)說(shuō)如果是想要預(yù)防感冒，那么喝一點(diǎn)姜湯是不錯(cuò)的選擇，并且，現(xiàn)在是冬天了，晚上氣溫低，有的朋友可能在入睡之前會(huì)全身很冷，睡不著，如果在冬天睡覺(jué)之前喝點(diǎn)姜湯，身體很容易變得暖和，從而還可以幫助睡眠呢。如果制作姜湯覺(jué)得不方便，可以購(gòu)買生姜茶來(lái)喝，效果是一樣的。下面來(lái)介紹一下喝什么對(duì)于預(yù)防感冒有好處。
在綠茶中含有豐富的抗氧化劑，而這種氧化劑則有助于提高我們?nèi)梭w的免疫功能，從而抵抗各種病毒以及細(xì)菌的侵襲。并且經(jīng)過(guò)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)者服用一種特制的綠茶膠囊后，無(wú)論是普通感冒還是流感的發(fā)病率都下降了23%，病程也縮減了36%。
大蒜的抗菌功效是眾所周知的，特別大蒜中所含有的大蒜素具有強(qiáng)效的消炎作用，能同時(shí)抑制以及殺滅各種細(xì)菌以及病毒。并且大蒜是最簡(jiǎn)單的一種預(yù)防感冒的方法，只需要在平時(shí)炒菜時(shí)放幾片大蒜即可，如果已經(jīng)患有感冒的患者，吃幾瓣大蒜也可有效減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等癥狀。
在草莓、柑橘等這些食物中普遍都含有非常豐富的維生素C，而這種物質(zhì)具有抗氧化以及提高人體免疫力的功效，對(duì)于一些已經(jīng)患有感冒的患者來(lái)說(shuō)，多多吃些含有維生素c的食物可以減輕感冒癥狀，縮短病程。而西蘭花中則含有一種化合物，可以降低呼吸道感染和感冒的發(fā)病率。
需要注意這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)，就是有相當(dāng)一部分朋友容易感冒，而且體質(zhì)很差，這樣的人更應(yīng)該注意多鍛煉身體，平時(shí)不要老是呆在家里，不要老是坐在電腦面前，多活動(dòng)體質(zhì)才能增強(qiáng)，才不容易感冒。另外，偶爾運(yùn)動(dòng)是沒(méi)有效果的，只有堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，體質(zhì)才能得到提升。最后，抽煙對(duì)健康極其不利，容易導(dǎo)致體重下降，所以常感冒的朋友一定要戒煙。
感冒喝什么花茶好
1、感冒喝什么花茶好之白芷荊芥茶
配方:白芷30克,荊芥穗、臘茶或茶葉各3克。
用法:將白芷、荊芥共為細(xì)末。服用時(shí),用臘茶煎湯或用沸水沖茶葉,取茶湯送服,每日2次,每次6克。
功效:祛風(fēng)散寒,解表止痛。白芷荊芥茶適用于風(fēng)寒感冒初起,惡寒發(fā)熱,鼻寒流清涕,頭痛,齒痛等癥。
2、感冒喝什么花茶好之桑菊香豉茶
配方:桑葉、菊花、香豉、梨皮各6克。
用法:將上藥共加水煎湯,取汁。代茶飲用。
功效:清熱解表,潤(rùn)肺止咳。適用于發(fā)熱,微惡風(fēng)寒,頭痛,少汗,咳嗽少痰,咽干鼻燥,口渴,舌紅苔白,脈數(shù)等癥。
3、感冒喝什么花茶好之黨參葛根茶
材料:黨參3錢、紫蘇1.5錢、葛根3錢、去籽紅棗5錢、桂花1.5錢。
功效:黨參生津養(yǎng)氣血;紫蘇有散寒止瀉之效;葛根清涼潤(rùn)肺,有止瀉之效;紅棗益氣養(yǎng)血;桂花健胃。
適合對(duì)象:脾胃氣虛,感冒后常出現(xiàn)惡心嘔吐、腹瀉腹脹、腸鳴腹痛者。
4、感冒喝什么花茶好之人參薄荷茶
材料:東洋參1.5錢、麥冬5錢、薄荷2錢、山藥5錢、杏仁2錢。
功效:東洋參補(bǔ)氣益肺,提振精神;麥冬清涼潤(rùn)肺;薄荷可散熱、疏肝解郁、解毒;山藥能益脾腎、增免疫力;杏仁可潤(rùn)喉化痰。
適合對(duì)象:肺氣虛,感冒后常出現(xiàn)咳嗽或久咳不愈者。
感冒吃什么食物好
1、草莓:草莓與柑橘能夠生津止渴、利咽止咳并富含維生素C,每天只需食用五六顆草莓或者一個(gè)柑橘就可以滿足人體一天所需的維生素C,是物美價(jià)廉的抗感冒武器。
2、蘿卜:春日常常食用白蘿卜是能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的,可以讓你在整個(gè)春天和家人平安度過(guò),蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。對(duì)于正在感冒中的朋友和小孩子,蘿卜還有止咳、化痰、平喘之功效?；加屑甭灾夤苎?、哮喘或咳嗽、痰多、氣喘者,用大紅蘿卜洗凈切塊生榨汁,有降氣化痰平喘的功效,其功效及速度超過(guò)很多藥物。
3、生姜:生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種,它們具有一定的揮發(fā)性。能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,幫助消化,有健胃的功能。生姜還具有發(fā)汗解表、溫中止嘔的功效,著涼、感冒時(shí)熬些姜湯喝,能起到很好的治療作用。所以感冒時(shí),您如果食欲不振,發(fā)燒嘔吐,食用一些姜湯可以讓您的身體快速恢復(fù)。
感冒喝什么湯好
1、生姜草魚湯。材料:草魚片,生姜片,米酒等各適量。
做法:鍋放在火上,加上半碗水煮開(kāi)。放在草魚肉片,姜片及米酒一起燉半個(gè)小時(shí)左右。燉熟后加點(diǎn)鹽調(diào)味后趁熱食用,喝湯吃魚肉。
功效:此湯有解表散寒,疏風(fēng)通竅的功效。適用于風(fēng)寒型感冒。
2、黃豆香菜湯。材料:黃豆,鮮香菜,蔥白,白蘿卜,鹽等各適量。
做法:將黃豆洗干凈,用清水浸泡閏天左右,白蘿卜洗干凈,去皮,切片,香菜蔥白洗干凈。將黃豆,蘿卜一起放在鍋內(nèi),加適量的清水用大火煮開(kāi)后改用小火煮50分鐘。再下香菜,蔥白略煮,加鹽調(diào)味就可以食用了。
功效:此湯有發(fā)散風(fēng)寒,下氣化痰的功效,適用于風(fēng)寒感冒。
3、五神湯。材料:荊芥、蘇葉各10克,茶葉6克,生姜10克,紅糖30克。
做法:先把紅糖加適量水燒沸。荊芥、蘇葉、茶葉、生姜另外加水煮沸。向里倒入紅糖水,趁熱喝。
現(xiàn)在很多人的身體都是隨著天氣的變化的，尤其是小寶寶的身體因?yàn)樘鞖饫湮堇锩鏌?，出去玩的時(shí)候沒(méi)有做好保暖就容易感冒發(fā)燒，寶寶在感冒后究竟喝什么粥，這個(gè)是很多人所關(guān)注的問(wèn)題，比較常見(jiàn)的就是要注意粥，最好是喝得清淡一些，盡可能的保證不要喝一些太濃郁的里面也不要加大料。
感冒時(shí)多喝熱粥,有助于發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒,促進(jìn)感冒的治愈。同時(shí),感冒后胃口較差,腸胃消化系統(tǒng)不好,喝粥可以促進(jìn)吸收。另外,有些藥對(duì)腸胃的刺激也很大,喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。
需要注意的是，冬日煮粥以大米最好。因?yàn)榇竺仔晕陡势?有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。
風(fēng)寒感冒：發(fā)熱、怕冷、甚至打寒戰(zhàn)，無(wú)汗、周身酸痛、鼻塞。
推薦生姜蘇葉粥：生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好"武器",有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用，蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的效果,在一般藥店就可買到。具體做法是:蘇葉10克、生姜3片,將白粥熬好后放入,再開(kāi)鍋就可食用了。
風(fēng)熱感冒：發(fā)熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便干燥。
推薦桑葉枇杷粥：桑葉18克，枇杷葉10克，甘蔗100克，薄荷6克，大米 60克。將上述藥物洗凈切碎，加水適量，煎煮取汁，加入大米煮至粥稠，趁熱服。
流行性感冒：發(fā)病急，持續(xù)高熱，全身癥狀較重，而鼻塞、流涕、咽痛癥狀并不明顯。
推薦白蘿卜茶葉粥：白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開(kāi)水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)。白蘿卜能夠清熱化痰，茶葉可以清肺熱，有理氣開(kāi)胃，止咳化痰之功效。
導(dǎo)讀：感冒了，不要急著吃藥，喝碗熱粥就能幫你緩解癥狀。那么感冒了喝什么粥好呢？針對(duì)不同的感冒癥狀，喝的粥也不一樣。到底感冒了喝什么粥好？小編推薦針對(duì)四種感冒類型的養(yǎng)生粥！
感冒了喝什么粥好？
對(duì)于大多數(shù)感冒，可以通過(guò)喝熱粥蓋被子發(fā)汗來(lái)治療，而不是隨便買些感冒藥來(lái)吃。感冒時(shí)多喝熱粥，有助于發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒，促進(jìn)感冒的治愈。同時(shí)，感冒后胃口較差，腸胃消化系統(tǒng)不好，喝粥可以促進(jìn)吸收。喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。
中醫(yī)把感冒分為暑熱型、內(nèi)熱外寒型、風(fēng)寒型和風(fēng)熱型四種。小編介紹不同感冒類型的食療方。
一、風(fēng)熱感冒：
1、紅蘿卜馬蹄粥
做法：紅蘿卜150克，馬蹄（荸薺）250克，大米50克。紅蘿卜切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成后，以少許糖或鹽調(diào)味，即可食用。
功效：可清熱消食，止咳、祛痰、利尿，潤(rùn)腸通便，適用于風(fēng)熱感冒。
2、薄菊粥
做法：薄荷、菊花各9克，桑葉、淡竹葉各6克。水煎，沸后5分鐘，去渣取藥汁，加入粳米100克煮粥。
功效：薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、菊花、桑葉、淡竹葉制粥，對(duì)新感風(fēng)熱者最適宜。
3、粉葛豆鼓粥
做法：準(zhǔn)備10克粉葛根、10克淡豆鼓、3根蔥白莖、10克麥冬、50克粳米。首先將粉葛、淡豆鼓和麥冬都放進(jìn)砂鍋當(dāng)中，然后再加500毫升清水，然后煮沸5到10分鐘，取汁液，再將汁和洗凈的粳米一起煮粥，在即將煮好之前將蔥白洗凈切好放入即可。
功效：此粥中的材料有助解表祛邪，還可養(yǎng)陰和胃，適合風(fēng)熱感冒患者食用。
4、桑葉枇杷粥
做法：準(zhǔn)備18克桑葉、10克枇杷葉、100克甘蔗、30克生茅根、6克薄荷、60克粳米。將藥物切碎，然后放在一起加適量的水煎煮，煮好之后取藥汁，接著和粳米一起煮粥即可，每天一劑，連續(xù)服用3天。
功效：此方有著清熱生津、肅肺止咳、益胃，適合外受風(fēng)熱的人食用。
5、發(fā)汗豆鼓粥
做法：準(zhǔn)備20克豆鼓、6克荊芥、6克防風(fēng)、3克山梔、60克生石膏、3片生姜、2莖蔥白和100克粳米。把所有的藥材放進(jìn)砂鍋當(dāng)中加水煎煮約5到10分鐘，然后取汁液，再和粳米一起煮粥即可。
功效：此粥有著辛涼解熱的功效，一些有風(fēng)熱癥狀重、高熱不退、頭痛無(wú)汗、咽干口渴等癥的人適合食用。
二、暑熱感冒：
1、香薷粥
做法：香薷5克，粳米50克，綠豆50克，白糖適量。先取香薷加適量水煎沸，去渣留汁備用。后將米與豆加水同煮粥，熟時(shí)加入香薷藥汁再煮沸即可。一天內(nèi)分2~3次溫食。
功效：可防治夏季輕度感冒，能清暑熱。香薷又稱香戎、蜜蜂草，其味辛、性微溫，具有發(fā)汗解暑、行水散濕、溫胃調(diào)中之功效，適用于夏季感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛無(wú)汗，或兼有腹痛吐瀉、小便不利等。
2、鮮蘆根粥
做法：鮮蘆根30克，粳米50克。先將蘆根切成段，加水適量，煎煮15分鐘，取汁納粳米，以米熟為度，之后加冰糖適量食之。
功效：緩解暑熱感冒癥狀。
三、風(fēng)寒感冒：
1、防風(fēng)粥
做法：防風(fēng)（在藥店可以買到）15克，蔥白2根，生姜3片，大米50克。先將大米煮熟，快熟時(shí)加入防風(fēng)、蔥白和生姜，可適量加鹽。
功效：該粥可清熱祛風(fēng)、散寒止痛，適用于風(fēng)寒感冒引起的畏寒發(fā)熱、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病癥。
2、神仙粥
做法：生姜6克，糯米100克，加入適量的水煮粥。粥將成時(shí)放入洗凈切碎的連須蔥白30克，繼續(xù)煮三五分鐘，再加入米醋10毫升，再稍煮，趁熱服用。服后宜蓋被靜臥，微出汗。
功效：很適合風(fēng)寒感冒初期的患者。其中，蔥白和生姜都有辛溫解表、驅(qū)寒溫陽(yáng)的功效。
3、荊芥粥
做法：荊芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，加水煮開(kāi)，沸后5分鐘，去渣取藥汁，加入糯米100克煮粥。每日2次，溫?zé)岱场?/p>
功效：可發(fā)汗解表，清熱利咽，退熱除煩，適用于傷風(fēng)感冒，發(fā)熱惡寒，頭痛，咽痛，心煩，失眠等。
4、生姜蘇葉粥
做法：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開(kāi)鍋就可食用了。
功效：生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好武器，有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用，蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的效果，在一般藥店就可買到。風(fēng)寒感冒喝生姜蘇葉粥很有效。
5、紫蘇杏仁粥
做法：蘇葉10克，杏仁（去皮、尖）5克，粳米50克，生姜3片，大棗3枚。先用粳米洗凈煮粥，待臨煮熟時(shí)，加入蘇葉、杏仁、生姜、大棗，趁熱喝粥。
功效：紫蘇葉辛、溫，可解表散風(fēng)寒，又可理氣寬中；生姜、大棗可調(diào)和營(yíng)衛(wèi)；杏仁下氣止咳；粳米甘、平，健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理氣止咳的功效。
四、流行性感冒：
1、白蘿卜茶葉粥
做法：白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，熬粥，再將茶葉用開(kāi)水泡5分鐘后倒入粥內(nèi)。
功效：治流行性感冒。白蘿卜能夠清熱化痰，茶葉可以清肺熱，有理氣開(kāi)胃，止咳化痰之功效。
感冒是日常比較常見(jiàn)的情況，感冒了會(huì)出現(xiàn)頭暈，頭疼，鼻子不通氣，咳嗽等表現(xiàn)，感冒一般一周就好了，嚴(yán)重的話需要及時(shí)去就診，平時(shí)可以喝一些對(duì)感冒好的湯來(lái)增強(qiáng)抵抗力，有利于感冒的恢復(fù)，感冒了食欲不佳可以吃一些清淡的食物，煲什么湯對(duì)感冒好？接下來(lái)我們來(lái)看看吧。
一.感冒治療-姜汁紅糖水
材料
生姜，紅糖
步驟1：生姜洗凈切塊，然后用刀面用力拍散。
步驟2：鍋中加入2碗冷水，放入生姜一起煮五分鐘這樣；然后加入1大勺紅糖攪拌融化均勻。
步驟3：三十秒這樣后就可以盛出來(lái)喝了，最好趁熱一口氣喝完，然后蓋好被子好好睡一覺(jué)，連續(xù)三，四天這樣，感冒就應(yīng)該有會(huì)很大的好轉(zhuǎn)。姜的作用就是暖胃散寒，紅糖是補(bǔ)血的，老百姓都有姜湯預(yù)防感冒、調(diào)理腸胃、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔的常識(shí)。
二.烏雞湯
材料
烏雞1只約800克，香蔥2顆，生姜1小塊，料酒2小匙，精鹽1小匙，味精0.5小匙。
做法
1.烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水；
2.把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi)，用大火燒開(kāi)后，改小火燉2 小時(shí)，加入精鹽、味精即可。
注意
湯汁鮮美，雞肉香嫩。烏雞營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其適合女性食用。
三.感冒怎么治療
1.藥物治療
感冒伴發(fā)熱、頭疼、肌肉酸痛、咳嗽、咽痛者可選擇解熱鎮(zhèn)痛藥，同時(shí)應(yīng)用緩解多種感冒癥狀的復(fù)方抗感冒制劑，如復(fù)方阿司匹林、雙氯滅酚、日夜百服寧等；以鼻塞、流涕等癥狀為主者，可選用含有鹽酸偽麻黃堿和撲爾敏的復(fù)方抗感冒制劑；咳嗽不止影響休息者，可服咳必清、可待因等；痰液黏稠者可用必嗽平、沐舒坦（鹽酸氨溴索）等化痰藥。
2.飲食調(diào)理
選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯，多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。
導(dǎo)讀：風(fēng)熱感冒喝什么湯？春天風(fēng)熱感冒多發(fā)，多喝湯可以促進(jìn)康復(fù)。那么風(fēng)熱感冒喝什么湯呢？雞湯、姜湯等不適合風(fēng)熱感冒患者食用，下面小編推薦六款治風(fēng)熱感冒的養(yǎng)生湯。
風(fēng)熱感冒喝什么湯？
風(fēng)熱感冒臨床表現(xiàn)為發(fā)熱，輕度惡寒，鼻子、咽喉發(fā)干，多見(jiàn)于春季。對(duì)于風(fēng)熱感冒，治療時(shí)當(dāng)以疏風(fēng)清熱、肅肺化痰為主。那么風(fēng)熱感冒喝什么湯呢？小編推薦6款湯。
1、杞菊綠豆湯
做法：枸杞子50克，菊花15克，綠豆30克。將綠豆先用清水浸泡30分鐘，然后倒入鍋中煮，大火煮沸后改用小火煲。等到綠豆熟爛時(shí)，加入洗凈的枸杞子和菊花，再煮10分鐘即可飲用。
功效：綠豆、菊花清火，枸杞子可補(bǔ)肝腎、提高人體免疫力。杞菊綠豆湯治療風(fēng)熱感冒效果就很好。
2、白蘿卜煲蘆根湯
做法：蘆根50克（中藥店有售）、白蘿卜200克、蔥白20克、青橄欖7個(gè)。各物洗凈，蔥白切段，蘿卜削皮切小塊，橄欖砸碎。一起放入砂鍋中，加水1000毫升（4碗量）煮至400毫升（1碗半），分2次溫服。
功效：蘿卜能理氣化痰、宣肺透邪；青橄欖性平味甘，可生津除痰而利咽喉。三者與蔥白合用具有疏風(fēng)清熱、利咽止咳之功效，用于風(fēng)熱感冒十分有效，癥見(jiàn)發(fā)熱，微惡風(fēng)寒，鼻塞等。
3、白蘿卜白菜湯
做法：白蘿卜200克、白菜膽（指白菜心的部位）500克、紅糖適量。白蘿卜洗凈，削皮，切段塊；白菜膽洗凈。在鍋內(nèi)加入清水1750毫升（約7碗量），武火滾沸后下白蘿卜，滾至熟腍下白菜膽，再滾至熟下紅糖便可。此量可供3~4人用。
功效：白蘿卜是藥食兼用的最好蔬果之一，它可謂百病皆宜，特別適宜于氣管炎、多痰等，在這里利用它潤(rùn)肺化痰、平喘止咳的功效。白菜則有通利腸胃、解熱除煩之效。此湯最適宜急性風(fēng)熱型鼻炎。
4、薄荷桑菊飲
做法：薄荷3克，桑葉6克，菊花6克，苦竹葉15克加少許蜂蜜，煮沸后即可飲用。
功效：桑葉清肺熱；菊花疏散風(fēng)熱，明日平肝；薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，能迅速解除發(fā)熱頭痛等癥狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。
5、銀花薄荷飲
做法：準(zhǔn)備30克銀花、10克薄荷、60克鮮蘆根。首先先把銀花和蘆根一起加500毫升清水煮，煮15分鐘，之后再將薄荷加入一起再煮3分鐘，煮好之后取汁液加適量的白糖，趁溫?zé)岱?，每天服?到4次。
功效：此方適合風(fēng)熱感冒導(dǎo)致發(fā)熱、咽干口渴的人服用。
6、貝母沙參蒸雪梨
做法：將雪梨1個(gè)去皮去核，把貝母6克、沙參10克、薄荷2克及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日。
功效：此湯潤(rùn)燥止咳，化痰宣肺，尤其適用于老年人、兒童感冒后熱病傷陰引起咽干咳嗽、肺熱痰黃，或津傷口渴、大便燥結(jié)等癥。
風(fēng)熱感冒別喝雞湯、姜湯
雞湯有溫補(bǔ)的作用，補(bǔ)氣、養(yǎng)血、補(bǔ)精、填髓，如果是受寒感冒的人喝雞湯，有很好的緩解感冒的作用，但有虛火和實(shí)火的人則不宜喝。體質(zhì)壯實(shí)者不宜在感冒早期進(jìn)食補(bǔ)品，尤其是風(fēng)熱感冒，切忌吃雞湯之類的溫補(bǔ)性食品。
風(fēng)寒感冒者應(yīng)當(dāng)喝雞湯，但風(fēng)熱感冒就不太適合。若體質(zhì)壯實(shí)又是風(fēng)熱感冒，再加上滋補(bǔ)的雞湯、藥物，則火上加油，加重病情。因雞湯屬于補(bǔ)虛、扶助正氣的食物，感冒時(shí)喝雞湯只適宜于虛癥外感者。
中醫(yī)認(rèn)為，風(fēng)熱感冒時(shí)除了雞湯不宜飲用外，雞肉、生姜、紅糖、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬蟲(chóng)夏草等辛辣性熱食物都不宜吃。無(wú)論風(fēng)寒感冒或是風(fēng)熱感冒，忌吃高脂肪、油膩食物，如涮羊肉、紅燒排骨、甜蛋糕、炸薯片等。
醫(yī)生一般都建議感冒的人多喝熱開(kāi)水，吃流質(zhì)食物。因?yàn)楦忻皶r(shí)鼻子不通暢，用口呼吸，喪失水分，熱水和流質(zhì)食物能補(bǔ)充水分。另外，比較熱的食物可使疼痛的喉部舒服些，并化解充血的狀況。建議多喝一些蔬菜湯或水果粥，既能補(bǔ)充水分又能提供較多的維生素。
天涼好個(gè)秋，秋天是很涼爽的季節(jié)，在秋天里我們?nèi)绻缓煤玫谋Ｅ蜁?huì)讓身體受到影響，雖說(shuō)是春捂秋凍，但是秋天也應(yīng)該要好好的保暖才對(duì)，因?yàn)榍锾斓奶鞖庾兓喽耍詴?huì)讓我們的身體受到很多的影響，一不注意，那么我們就會(huì)感冒生病，可是我們?cè)诟忻暗臅r(shí)候還想喝點(diǎn)湯，那么秋季感冒喝什么湯呢？
? ?1、香菇雞湯
常食香菇能促進(jìn)新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。雞湯能將感冒病毒排出體外，幫助人趕走流感，因此，若將香菇與雞肉一起燉湯食用，其防治流感的作用更強(qiáng)。對(duì)于反復(fù)感冒、出汗較多的氣虛患者，還可加入大棗一起燉湯食用。
材料：雞1/2只、香菇12～15朵、蔥、姜、料酒、味精、大棗10枚。
做法：將1/2只雞（約500克）剁成塊，汆燙去血水，撈起洗凈備用；將12～15朵香菇泡軟、洗凈瀝干去蒂再對(duì)切；將洗好的雞塊放入燉鍋內(nèi)，加入適量水及大棗10枚、蔥、姜、料酒等調(diào)料，蓋上鍋蓋燉40分鐘，40分鐘后再放入香菇和適量食鹽，繼續(xù)燉20分鐘后，調(diào)入味精，即可食用。
? ?2、菠菜豬肝湯
喝菠菜豬肝湯能夠幫助大家提高免疫力，抵擋秋季疾病。豬肝中含有豐富的銅元素，多喝豬肝湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且銅元素可聚積于感冒病毒的表面，加之維生素C的攻擊，感冒病毒會(huì)被殺死。因此，秋季常吃豬肝或飲豬肝湯，可免受感冒侵?jǐn)_。
材料：菠菜，豬肝，姜片，豬油少許，鹽。
做法：將豬肝洗凈濾去血水后切片。切片后將豬肝用少許白醋腌制后用清水沖洗干凈。豬肝放入碗里，用滾水倒入后再將水倒出，如此反復(fù)幾次。此時(shí)豬肝基本已經(jīng)燙熟，并已洗去血水與表面的一層渾濁物。燙制時(shí)要快，這樣煮出來(lái)的豬肝也非常嫩。鍋內(nèi)放入豬油，姜片，炒出香味后加入水。水燒開(kāi)后放入菠菜，加入鹽，豬肝，拌勻煮1分鐘即可。
? ?現(xiàn)在我們就知道了秋季感冒喝什么湯，平時(shí)我們就愛(ài)做湯喝，秋天比較冷，多喝點(diǎn)湯可以讓身體保暖，還可以改善我們的脾胃，平時(shí)應(yīng)該要多喝點(diǎn)湯，當(dāng)然了湯也不能亂喝，我們?cè)谇锾煲欢ú灰┑奶?，及時(shí)的添加衣物，才能保證身體的健康。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《預(yù)防感冒喝什么湯好》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春天喝什么養(yǎng)生湯好”專題。
