感冒了吃什么好的快 四類感冒食療
春季吃什么好養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“感冒了吃什么好的快 四類感冒食療”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
養(yǎng)生導(dǎo)讀：感冒了吃什么好的快？不少人一感冒了，就急著喝雞湯、紅糖姜茶或是冰糖雪梨，不對癥小心病情加重。那么感冒了吃什么好的快呢？感冒有四大類型，小編介紹不同感冒類型的食療方。
感冒了吃什么好的快？
中醫(yī)把感冒分為風(fēng)寒型、風(fēng)熱型、暑熱型和內(nèi)熱外寒型四種。感冒了吃什么好的快？我們一起來看看不同感冒類型的食療方。
一、風(fēng)寒感冒
頭痛無汗、四肢疼痛、鼻塞聲重、流清涕、咳嗽、痰白清稀，口不渴。治療應(yīng)選擇辛溫解表類藥，宣肺散寒。中成藥可選擇感冒沖劑、小柴胡片等。
1、姜絲蘿卜湯
生姜25克，蘿卜50克。制法：生姜切絲，蘿卜切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。祛風(fēng)散寒解表。每日1次，熱服。
2、菜根姜片飲
白菜莖根、蘿卜根各1個，生姜3片，紅糖50g，白菜莖根、蘿卜根共切粗片，和生姜、紅糖4味加水適量，煮開3～5分鐘即可。祛風(fēng)散寒。適宜風(fēng)寒感冒患者。
3、五神飲
荊芥、蘇葉、生姜的用量各10克，茶葉為6克，紅糖為30克。將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末，和茶葉一起同開水沖泡，稍許片刻，再放紅糖一起攪拌，然后在煮沸后趁熱服用，服后蓋被，如出汗不暢，一小時后可再服一次。可以使畏寒、身痛的癥狀得到有效的緩解，有效治療感冒。
4、蔥姜糖水
小蔥2-3根，老生姜片、紅糖各適量。將小蔥、生姜片分別洗凈，置小鍋內(nèi)，加水約500克煎到小半碗，去渣留汁，加紅糖。趁熱喝，每晚1劑，連服3次。此湯辛溫解表，主治風(fēng)寒感冒伴咳嗽。
5、蔥豉湯
蔥白2根，豆豉10克。用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。解表散寒。趁熱服用，服后蓋被取汗。
二、風(fēng)熱感冒
發(fā)熱重、微發(fā)冷、頭脹疼、流黏涕或黃涕、咽喉腫疼、咳嗽、痰黃稠、口渴。治療宜宣肺清熱，可選用銀翹解毒丸、羚羊感冒片、感冒清熱沖劑口服。
1、杭菊糖茶
杭菊糖30克，白糖適量。將杭菊花放茶壺內(nèi)開水浸泡，加白糖適量。通肺氣止咳逆，清三焦郁火。適用于風(fēng)熱感冒初起、頭痛發(fā)熱患者。
2、薄荷粥
薄荷15克煎取藥汁候涼，取粳米60克加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護(hù)胃作用。此湯飲對新感風(fēng)熱者最適宜。
3、紅蘿卜馬蹄粥
紅蘿卜150克，馬蹄（荸薺）250克，大米50克。紅蘿卜切片，馬蹄去皮拍裂，與大米一同煲粥，粥成后，以少許糖或鹽調(diào)味，即可食用?？汕鍩嵯常箍取㈧钐?、利尿，潤腸通便，適用于風(fēng)熱感冒。紅蘿卜含-胡蘿卜素，可保護(hù)上皮組織和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。馬蹄味甘，性寒。功能清熱，生津、化痰、利水。
4、三根湯
大白菜根3個，大蔥根7個，蘆根15克，用水煎服。每天1次，連服2-3天?？尚翛鼋獗?，適用于風(fēng)熱感冒。大白菜味甘、性平寒，有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰的功效。蘆根味甘性寒，能清熱、生津除煩、止嘔。
5、貝母沙參蒸雪梨
將雪梨1個去皮核把貝母6g，沙參10g，薄荷2g及冰糖適量填入，合起放在碗內(nèi)加水蒸熟，早晚分食，連吃數(shù)日?？梢灾委燂L(fēng)熱感冒引起的咽干、咳嗽，肺熱痰黃，津傷口渴。
三、暑熱感冒
除有感冒癥狀外，伴有較重的胃腸腹瀉腹痛癥狀。治療宜清熱祛暑，可選用藿香正氣沖劑。
1、綠豆竹葉粥
綠豆30克，粳米100克，金銀花10克，荷葉10克，竹葉10克，冰糖適量。先將金銀花洗凈后加入適量水，小火煎煮至汁水有馥郁金銀花香后，濾去金銀花渣后冷卻，做成金銀花露備用；再將荷葉和竹葉洗凈，放入鍋中再加適量水，燒開后轉(zhuǎn)小火煎煮10分鐘后，濾去荷葉與竹葉后取汁冷卻備用；將綠豆與粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)脹，放入鍋中，加入約1500毫升冷水用旺火煮沸后兌入銀花露及竹葉、荷葉汁，改用小火緩熬20-30分鐘至粥完全熟透；加入少量冰糖調(diào)味后即可關(guān)火，放涼后食用味道更好。竹葉清香透心，緩解暑熱感冒癥狀。
2、鮮蘆根粥
鮮蘆根30克，粳米50克。先將蘆根切成段，加水適量，煎煮15分鐘，取汁納粳米，以米熟為度，之后加冰糖適量食之。
3、冰糖西瓜翠
黑木耳10克，西瓜翠衣50克，冰糖20克，橘瓣數(shù)個，櫻桃數(shù)個。將冰糖打碎與洗凈泡脹之黑木耳放入碗內(nèi)，置籠上蒸5分鐘，待取出冷卻后加入西瓜翠衣、橘瓣、櫻桃，攪拌均勻后放入冰箱，備服。
4、西瓜翠衣茶
西瓜皮適量，水、冰糖適量。將西瓜皮外部的翠衣切下并用清水清洗干凈；將翠衣放入鍋中，加入適量水開大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮約10分鐘；加入少許冰糖調(diào)味后，待冷卻后即可盛出飲用。西瓜翠衣，說白了也就是綠色的西瓜皮，性味甘涼，入脾、胃二經(jīng)，能清暑解熱、止渴、利小便，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候干燥引起的咽喉干痛、煩咳不止等疾病。
四、內(nèi)熱外寒感冒
也稱寒包火型感冒。因為人體的體溫調(diào)節(jié)功能往往跟不上室內(nèi)外溫度驟變的速度，很容易突然受寒，形成內(nèi)熱外寒的寒包火型感冒。
目前針對這型感冒的中成藥還很少，不過針對這型感冒有專家創(chuàng)制了一種感冒合劑，效果比較滿意。基本配方是：炙麻黃5克，杏仁10克，生石膏30克，生甘草5克，柴胡10克，黃芩10克，銀花15克，蘇葉10克。每天一劑，水煎服。
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夏季的熱傷風(fēng)和普通的感冒不同，夏天的熱傷風(fēng)。感冒初的癥狀類似于中暑，有惡心，嘔吐，頭暈，身體乏力，四肢無力，體力不支。嚴(yán)重的會出現(xiàn)，食欲不振，熱傷風(fēng)。在平時的飲食方面需要注意，多吃些，營養(yǎng)價值高，又能調(diào)理身體，促進(jìn)感冒恢復(fù)的食物，平時要注意補充食療偏方。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：冬天感冒了吃什么好的快？每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)，對防治感冒大有益處。生姜、干辣椒也有助于人體驅(qū)逐感冒病毒，止咳化痰。下面帶你看看冬天感冒了吃什么好的快吧。
冬季感冒癥狀
1.風(fēng)寒型感冒
感冒鼻塞病人除了有鼻塞、噴嚏、咳嗽、頭痛等一般癥狀外，還有畏寒、低熱、無汗、肌肉疼痛、流清涕、吐稀薄白色痰、咽喉紅腫疼痛、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白等特點，通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點。這種感冒與病人感受風(fēng)寒有關(guān)。
2.時行感冒
病人的癥狀與風(fēng)熱感冒的癥狀相似。但時行感冒病人較風(fēng)熱感冒病人的癥狀重。病人可表現(xiàn)為突然畏寒、高熱、頭痛、怕冷、寒戰(zhàn)、頭痛劇烈、全身酸痛、疲乏無力、鼻塞、流涕、干咳、胸痛、惡心、食欲不振，嬰幼兒或老年人可能并發(fā)肺炎或心力衰竭等癥狀。治療應(yīng)以清熱解毒、疏風(fēng)透表為主。
3.寒包火感冒
寒包火的感冒（表現(xiàn)為流清涕，大便干燥，咽部紅腫，發(fā)熱）和風(fēng)熱感冒（表現(xiàn)為喉痛、面紅、舌苔黃等）可以靠喝苦丁茶來瀉火、清熱，緩解感冒的一些癥狀，如咽喉腫痛、頭疼、眼睛腫脹等，但不能預(yù)防和治療感冒，還是要吃銀翹解毒丸、蓮花清瘟膠囊等藥物。
飲食方面
1.病菌殺手--洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，并能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
2.糖姜茶合飲
因感冒多為外感風(fēng)寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀?？捎眉t糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
3.豆角
豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，經(jīng)常食用可健脾胃、增進(jìn)食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細(xì)胞，產(chǎn)生免疫抗體，對癌細(xì)胞有非常特異的傷害與抑制作用，而且豆角還有很多的藥用價值，例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸等。
4.赤豆
說赤豆有很好的藥用價值一點都不為過，在《本草綱目》里就提到赤豆的功效行津液，利小便，消脹、除腫、治嘔，而治下痢腸，解酒病，除寒熱癰腫，排膿散血。中醫(yī)認(rèn)為，赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補強(qiáng)壯，是一種很養(yǎng)身的食物。
5.生姜蘇葉粥
生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好武器，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用；蘇葉有發(fā)散風(fēng)寒的效果，在一般藥店就可買到。具體做法：蘇葉10克、生姜3片，將白米粥熬好后放入，再開鍋就可食用。
6.優(yōu)酪乳
每天吃一碗含有活的益生菌的優(yōu)酪乳，可以刺激免疫系統(tǒng)對抗疾病，而且最新的發(fā)現(xiàn)，優(yōu)格與日照里含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次于注射疫苗。
7.魚油
魚油含OMEGA-3脂肪酸，促進(jìn)吞噬細(xì)胞以及白血球的活動力，吃掉細(xì)菌。只要在水果或優(yōu)格里加入1～3匙魚油就夠了。
8.柳丁與橘子
柑橘類水果內(nèi)含的維它命C是第一要推薦，因為增加體內(nèi)制造對抗感染的白血球與抗體，也增加干擾素，預(yù)防病毒入侵人體。大多數(shù)維生素C含量豐富的食物也含有生物類黃酮，是很重要的抗氧化、抗發(fā)炎的化學(xué)物質(zhì)，它與C加起來一起有助提升免疫力。
9.苦瓜豬肉湯
苦瓜的維生素C含量很高，苦瓜與豬瘦肉同煮能祛濕解表，適用于暑濕感冒。唾蔓習(xí)人所以患感冒，一個很重要的原因是風(fēng)邪，便是從背部的風(fēng)門侵入體內(nèi)，然后積存于頸部的風(fēng)池處，集中于后頭部的風(fēng)府，使病情加重，因此防治感冒。
10.蘿卜姜棗湯
白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味，有預(yù)防感冒的功效。此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效，可輔治療風(fēng)寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
此外還應(yīng)當(dāng)少吃甜食辣椒，避免高鹽食物。一些食物有利于感冒的愈合，而也有一些食物會影響愈合，甚至可能會加重感冒，如甜食。甜食不但會增加痰的黏度，增加痰的量，還會導(dǎo)致腹脹，抑制食欲。辣椒等刺激性食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂，甚至引發(fā)惡心、嘔吐的風(fēng)險。另外，減少鹽的攝入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。但感冒時也不能不吃鹽，因為在大量發(fā)汗過程中，身體會丟失一部分鈉離子，烹調(diào)中的鹽是對鈉離子的一種補充。
另外，粗纖維食物、濃茶、濃咖啡等都不適宜在感冒期間食用，因為這些食物都可能增加胃腸負(fù)擔(dān)，引起胃腸不適。
當(dāng)然，感冒期間，大家還是要多喝熱水，注意保暖，在飲食上也要多注意清淡，最后再配合我們上面提到的不同的感冒癥狀跟飲食方面需注意的問題，來一起抵抗感冒病毒，預(yù)祝大家身體都健康。
感冒是生活中常見的病癥，一般來說，感冒之后的癥狀有發(fā)燒，惡心，嘔吐等，而感冒也可以分為涼感冒和熱感冒，不同類型的感冒的治療方法也是不一樣的。涼感冒一般指的是風(fēng)寒引起的感冒，主要癥狀是流鼻涕和咳嗽等。那么，涼感冒了吃什么好的快呢？
1.傳統(tǒng)方劑
風(fēng)寒感冒主治方是桂枝湯，傷寒論首方，也稱和劑之王（麻黃湯也主治風(fēng)寒感冒，但在南方慎用）?？偟闹委熢瓌t是：辛溫解表，宣肺散寒。
2.治風(fēng)寒感冒便方
（1）組方薄荷、大蒜、生姜各等份。用法：將各藥共搗爛如膏，取適量敷于肚臍，外蓋紗布，膠布固定，1天換藥1次。敷藥后可吃熱粥，經(jīng)助藥力，得微汗出則佳。
（2）組方蔥白3根，白酒、小米適量。用法：加水適量煮粥，熱服取汗。
（3）組方蔥頭3個。用法：蔥頭煎湯，臨睡時熱水燙腳，再趁熱服蔥頭湯。服后蓋被，汗出則佳。
3.風(fēng)寒感冒食療
（1）姜絲蘿卜湯
①配方生姜25克，蘿卜50克。
②制法生姜切絲，蘿卜切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。
③功效祛風(fēng)散寒解表。
④用法每日1次，熱服。
（2）蔥豉湯
①配方蔥白2根，豆豉10克。
②制法用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。
③功效解表散寒。
④用法趁熱服用，服后蓋被取汗。
（3）香菜蔥白湯：
① 配方香菜15克，蔥白15根，生姜9克。
② 制法將香菜、蔥白、生姜分別洗凈，切碎共放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘，去渣取汁飲服即可。
③功效發(fā)表散寒。
③ 用法每日2次，連服2～3日。
（4）姜糖飲
① 配方生姜10克，紅糖15克。
② 制法生姜切絲，以沸水沖泡，加蓋約5分鐘，再調(diào)入紅糖。
③功效疏散風(fēng)寒，和胃健中。
③ 用法每日1次，趁熱頓服。服后蓋被睡臥取汗。
（5）蒼耳雞蛋
① 配方雞蛋1個，蒼耳子6克。
② 制法將蒼耳子去刺炒黃，研成細(xì)末，加入雞蛋中打成蛋漿，炒熟。
③功效散風(fēng)止痛。
④用法每日1次，趁熱食用。連服3日。
很多朋友在日常不注重體育鍛煉，使自身的身體素質(zhì)變得越來越差。尤其是在冬季，流感肆虐，非常容易遭受流感病毒的侵襲，使自身出現(xiàn)感冒發(fā)燒的癥狀。一旦出現(xiàn)發(fā)燒的問題就不可避免的會導(dǎo)致自身出現(xiàn)鼻流清涕，咽候腫痛，咳嗽氣喘等一系列癥狀，會給自身的正常生活質(zhì)量帶來很大的負(fù)面影響，一定要及時采取有效的方法進(jìn)行調(diào)理。
大家出現(xiàn)感冒之后可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┙z蘿卜湯，這種湯類可以幫助自身達(dá)到一個很好的散寒解表的功效，尤其是對于解決自身在感冒之后出現(xiàn)的發(fā)燒發(fā)熱癥狀效果非常不錯。大家也可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┍『芍啵瑢τ诮鉀Q風(fēng)熱感冒導(dǎo)致自身出現(xiàn)的一系列癥狀效果非常不錯。
大家也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖}卜馬蹄粥，適當(dāng)?shù)暮冗@種粥類可以達(dá)到一個很好的止咳祛痰的功效，也可以保護(hù)自身的上皮組織和呼吸道黏膜，降低自身出現(xiàn)多種呼吸道疾病問題的幾率。
適當(dāng)?shù)某砸恍┭├嬉灿兄诟纳谱陨沓霈F(xiàn)的咽喉腫痛的癥狀，咽喉腫痛問題給自身帶來了很大的困擾，大家可以將雪梨熬成雪梨湯每天早晚飲用，調(diào)理效果非常不錯?？梢栽谘├鏈屑尤肷倭康谋?，可以幫助大家在領(lǐng)略美味的同時擺脫疾病的困擾。
大家出現(xiàn)感冒以后一定要注意保暖，大多數(shù)人都是不注重保暖導(dǎo)致自身出現(xiàn)的感冒發(fā)燒癥狀。日常一定要多喝熱水，熱水有助于促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，對于感冒病情的康復(fù)也非常有好處。病情嚴(yán)重的話也可以服用一些抗病毒的藥物來進(jìn)行調(diào)理。
導(dǎo)語：春季是疾病多發(fā)季節(jié)，尤其是由于呼吸道感染等原因產(chǎn)生的多發(fā)性感冒。那么春季感冒了吃什么好的快呢？下面小編告訴你，春季感冒了吃什么好的快。
春天又來了，在這個容易罹患感冒的季節(jié)里，該怎么做才可以快點擺脫感冒的困擾呢？有些時候，明天有重要事情，可偏偏今天患上了感冒，這種事例在生活中是經(jīng)?？吹降摹＜热贿@么怕感冒耽誤事情，那么春季感冒了吃什么好的快成為了大家關(guān)心的一個問題。
春季感冒了吃什么好的快？
1、胡蘿卜
科學(xué)研究證明，體內(nèi)缺乏維生素A是罹患呼吸道疾病的主要誘因之一，缺少維生素A容易患上感冒，同時體內(nèi)維生素A水平又會進(jìn)一步下降，導(dǎo)致惡性循環(huán)。維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應(yīng)，導(dǎo)致免疫功能下降。維生素A對呼吸道的保護(hù)作用已經(jīng)得到廣泛證實，且從食物中補充維生素A是最為安全有效的，而在眾多食物中，蘿卜補充維生素A的效果最為強(qiáng)大。蘿卜每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后經(jīng)腸胃消化分解成維生素A，對感冒又一定的緩解作用。
其他含維生素A的食物：魚肝油、牛奶、胡蘿卜、杏、綠花椰菜、木瓜、紫花苜宿、蜂蜜、香蕉、蛋類、南瓜、韭菜、綠豆、芹菜、芒果、番薯、菠菜、洋蔥、哈密瓜等。
2、檸檬
維生素C可增強(qiáng)免疫力，也因此，含維生素C的食物有縮短感冒病程的效果。檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含的維生素C對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效。需要注意的是，維他命c的確可以減少罹患感冒的天數(shù)，但是并無法治療感冒，也無法直接舒緩感冒癥狀的嚴(yán)重程度，所以在補充維生素C的時候也要注意補充其他營養(yǎng)。
許多蔬菜水果中都含有大量維生素C，例如：香吉士、柑橘、番石榴、花椰菜、甜椒等。適量的維生素C能使人體的免疫功能有效的發(fā)揮、并可防癌抗老化、保護(hù)細(xì)胞。
3、生姜
生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種，它們具有一定的揮發(fā)性。能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃的功能。生姜還具有發(fā)汗解表、溫中止嘔的功效，著涼、感冒時熬些姜湯喝，能起到很好的治療作用。所以感冒時，您如果食欲不振，發(fā)燒嘔吐，食用一些姜湯可以讓您的身體快速恢復(fù)。
4、大蒜
大蒜是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和殺滅多種細(xì)菌和病毒。在日常炒菜做飯時加幾片大蒜片，是預(yù)防感冒的一個簡單方法。如果已經(jīng)感冒或者發(fā)燒，吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等癥狀。大蒜雖然有許多好處，但不要貪吃，三四瓣為宜，多食容易動火，并對胃腸道產(chǎn)生刺激。
除了上述幾種春季感冒吃了好的快的食物，下面小編繼續(xù)為您介紹春季感冒了吃什么好的快。
春季感冒養(yǎng)生方
感冒分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒。感冒了要根據(jù)自己的癥狀選擇適合自己的食方。
一、風(fēng)寒感冒吃什么？
風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致，其起因通常因勞累，再加上吹風(fēng)或受涼。臨床表現(xiàn)為，后腦強(qiáng)痛，怕寒怕風(fēng)，流清涕等。以下食方適合風(fēng)寒感冒。
1、蔥白粥
材料：蔥白10克，粳米50克，白糖適量。
做法：先煮粳米，待米熟時把切成段的蔥白及白糖放入即成。
保健療效：此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用于風(fēng)寒感冒，頭痛鼻塞，身熱無汗，面目浮腫，消化不良，癰腫等病癥。
2、蔥豉湯
材料：蔥30克，淡豆鼓10克，生姜3片，黃酒30毫升。
做法：將蔥、淡豆豉、生姜并水500毫升入煎，煎沸再入黃酒一、二沸即可。
保健療效：此湯具有發(fā)散風(fēng)寒，理氣和中的功效，適用于外感風(fēng)寒，惡寒發(fā)熱，頭痛，鼻塞，咳嗽等病癥。
3、杏仁粥
材料：杏仁（去皮）20個左右，大米50克。
做法：大米加水下鍋煮，粥快熟時加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽?？芍箍榷ù?、祛痰潤燥。
保健療效：此湯具有發(fā)散風(fēng)寒，理氣和中的功效，適用于外感風(fēng)寒，惡寒發(fā)熱，頭痛，鼻塞，咳嗽等病癥。
二、風(fēng)熱感冒吃什么？
風(fēng)熱感冒系風(fēng)熱之邪侵襲肺衛(wèi)，致衛(wèi)表不和，肺失清肅而出現(xiàn)的證候。主要癥狀為發(fā)熱，微惡風(fēng)寒，有汗或少汗，頭痛身楚；鼻塞，流黃濁涕，咳嗽，咽紅干痛。以下食方適合風(fēng)熱感冒。
1、杭菊糖茶
材料：杭菊糖30克，白糖適量。
做法：將杭菊花放茶壺內(nèi)開水浸泡，加白糖適量。
保健療效：通肺氣止咳逆，清三焦郁火。適用于風(fēng)熱感冒初起、頭痛發(fā)熱患者。
2、生姜紅糖茶
材料：生姜10克，紅糖適量。
做法：將生姜切片，用沸水浸泡，加入少量紅糖，代茶飲。
保健療效：能散寒解表，溫肺止咳，增進(jìn)食欲，治療風(fēng)寒感冒。
3、綠豆粥
材料：綠豆50克，粳米100克，冰糖適量。
做法：將綠豆、粳米洗凈煮粥，待熱加入冰糖，攪拌均勻，即可食用。
保健療效：能清熱解表、祛暑利濕，是治療暑濕感冒之良藥。
另外，小編提醒春季預(yù)防感冒的幾個注意事項。
注意事項
1、保暖及通風(fēng)
由于春季時，晝夜的溫差比較大，因此一定要注意防寒保暖，同時注意增加空氣的流動，以減少細(xì)菌的滯留，保持空氣清新，盡量避免到公共場所去或不通風(fēng)的地方。
2、多喝水、多吃蔬菜水果
春季干燥，在生活飲食中注意多飲水，多飲水能幫助維持皮膚黏膜的完整性，構(gòu)成抵御感染的屏障。吃富含維生素C的蔬菜、水果，可有效增強(qiáng)白細(xì)胞的活力，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)抗擊細(xì)菌和病毒侵襲的能力。同時，平時多吃些魚、肉、蛋、奶制品等營養(yǎng)較高的食物，對提高人的身體抵抗能力很有作用。
3、早睡早起，運動身體
早睡早起，可迎合春天之朝氣，振奮人的精神，又能增強(qiáng)免疫功能。早起配以適量運動鍛練，如散步、慢跑、做體操等，既可增加體質(zhì)，也能舒暢心胸，使精神歡愉，有利于增強(qiáng)人體抗病能力。
冬季的天氣非常的寒冷干燥，也是我們感冒的高發(fā)季節(jié)。有的人感冒了就會去醫(yī)院看病，其實這樣做并不好，會對我們的身體產(chǎn)生副作用的，建議大家不妨通過食補來治愈感冒哦，具體的就和小編一起看看吧。
目錄
1.感冒吃什么水果好的快 2.感冒了吃這些蔬菜好的快
3.八款養(yǎng)生菜譜治療冬季感冒 4.十款治療感冒的藥茶
5.十五款民間偏方有效治感冒 6.孕婦感冒了吃什么好的快
7.中醫(yī)對癥五食療治兒童感冒 8.老人感冒多吃柚子好的快
感冒吃什么水果好的快
感冒的類型有很多，對于一般的風(fēng)熱感冒來說，建議是比較適合吃一些涼性的，并且是有助于降火的水果，比如雪梨和火龍果等，都是不錯的選擇，而富含維生素C的水果有：獼猴桃、鮮棗、草莓等等。
1、梨
梨是民間止咳用的最多的一種水果，有生津止渴、清熱止咳的功效。
做法也很多，可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用，效果都不錯。
對于風(fēng)熱感冒、發(fā)熱、口干舌燥和咳嗽出痰等癥狀，都是有著明顯的緩解作用的。作為風(fēng)熱感冒，建議可以把生梨洗凈切塊，然后再加入適量的冰糖燉水口服，經(jīng)驗證明是會有很好的療效的哦。
2、檸檬
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等，具有清熱解毒，預(yù)防感冒的作用。
3、菠蘿
發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀，還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
4、甘蔗
甘蔗性寒，味甘，可以清熱，生津?！峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有利咽喉的作用，在因風(fēng)熱感冒，出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時，食用甘蔗可以清火利咽，緩解癥狀。
5、柚子
柚子性寒，味甘。含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等，可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒，不宜過量食用，吃23塊緩解癥狀即可。
6、柑桔
酸味很強(qiáng)的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用，或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲，對治療咽喉腫痛十分有效。
7、蘋果
一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝，有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝，對治療嗓子嘶啞、預(yù)防咳嗽有一定的作用。
感冒了吃這些蔬菜好的快
1、大白菜
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含較多鈣質(zhì)、粗纖維和維生素?！侗静菥V目》中說白菜能通利腸胃，除胸中煩，解酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣嗽。冬季尤佳，利大小便。治療感冒通常使用大白菜的根部。
2、胡蘿卜
胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進(jìn)機(jī)體正常生長與繁殖、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。將胡蘿卜榨成汁，再滴上幾滴蜂蜜，如此甜爽的胡蘿卜汁，小孩子會非常喜歡。
3、菠菜
菠菜里富含維生素A和維生素C，所以有利于預(yù)防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維，較軟滑，容易在腸壁的蠕動里順利排出，并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。提醒一點，新鮮菠菜洗凈后，最好先在開水里焯一下，撈出后再做菜。
4、萵筍
萵筍中的碘含量高，對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
5、洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。洋蔥能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
6、西紅柿
西紅柿不但味道鮮美，還具有一定的藥效。西紅柿中含維生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄紅素，是一種讓番茄變紅的天然色素，有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
7、生姜
剛被感冒侵襲時必不可少的食材就是生姜了，生姜中富含的姜油酮具有強(qiáng)力的殺菌效果，同時它還能促進(jìn)血液循環(huán)，消除疲勞。若是患了風(fēng)寒感冒，想喝紅糖生姜水緩解病癥，生姜最好去皮，只食姜肉，以發(fā)汗。
8、土豆
土豆中含有豐富的維生素A，維生素C和多種礦物質(zhì)。其性平無毒，健脾養(yǎng)胃，益氣調(diào)中。另外，在秋季多吃根莖類蔬菜對預(yù)防感冒也會有幫助，對消化不良，腸胃不好的人也很有好處，是胃病和心臟病人的優(yōu)質(zhì)食品。
9、豆芽
黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素，干擾素能干擾病毒代謝。人在春天較易發(fā)生病毒性感冒等雜癥，因此，春天吃黃豆芽還能增強(qiáng)人抵抗病毒感染的能力。
10、蘿卜
味辛甘，性涼，有清熱解毒、止咳化痰的作用，對風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰多者，更加適用。民間有蘿卜糖水的說法，就是將蘿卜洗凈，切成薄片，放于碗中，上面放上糖，擱置一夜，就溶成蘿卜糖水，多次飲用，有良好的止咳化痰的功效。
11、海帶
海帶含碘豐富，碘能促進(jìn)甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種物質(zhì)叫甲狀腺素，它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng)，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，即使受點風(fēng)寒，也不會發(fā)生感冒。所以，冬天讓孩子多吃些海帶。
12、紫蘇
紫蘇可以藥食兩用，可以預(yù)防冬季氣候嚴(yán)寒感冒咳嗽的發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為紫蘇葉具有解表散寒的功效，中醫(yī)藥典記載：紫蘇葉性溫味辛，具有解表、散寒、理氣、和營的功效。適用于感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病癥。
13、蓮藕
熟蓮藕味甘、性溫，可以補心生血、健脾開胃，蓮藕湯可以清熱潤肺。感冒患者，也可以用瘦豬肉或豬骨頭加蓮藕和綠豆一起煲湯喝，效果更好。
14、菜花
菜花的營養(yǎng)較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、p、U和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。常吃菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力并能提高機(jī)體的免疫力，可預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生。
15、辣椒
辣椒大辛大熱，辛能發(fā)散，熱能祛寒，因此具有散寒發(fā)汗的功用，對于感冒風(fēng)寒尤其適宜。《藥性考》中指出：辣椒溫中散寒，除風(fēng)發(fā)汗。因此，風(fēng)寒感冒食用辣椒是適宜的，而風(fēng)熱感冒最好不要食用。
16、冬菇
冬菇中含有銅，它是人體不可或缺的微量元素，對人體的免疫系統(tǒng)有重要的影響，可以起到預(yù)防感冒的作用。因此，人們在準(zhǔn)備午餐、晚餐的時候不妨多做一份菌類食物，提高身體抵制病毒的能力。
八款養(yǎng)生菜譜治療冬季感冒
冬季天氣寒冷，氣候干燥，這個時候人們很容易感冒。其實感冒只要做好日常防護(hù)和飲食調(diào)理的話，就可以很好地預(yù)防它。那么你知道感冒吃什么好嗎?感冒了怎么辦呢?今天推薦給大家8款菜預(yù)防冬季感冒，趕緊來看看吧!
1、雜糧粥
五谷雜糧的種類有很多，比如說：秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。根據(jù)有關(guān)專家的分析，它們相比較而言面粉和稻米來說，五谷雜糧的營養(yǎng)價值更加豐富，而且有很好的抗癌功效。
已經(jīng)流傳1000多年的日本長壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的，它的營養(yǎng)價值要比由單一谷物煮的飯高5倍。
做法
將黑豆、黑米各14g，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久，至少要泡4小時。加水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時。煮好后，加入適量白糖，即可食用，冰鎮(zhèn)后口感更佳。
2、蘑菇炒菜心
油菜心中的營養(yǎng)成分非常豐富，它其中所含的維C含量比大白菜還要高。而且所含的胡蘿卜素也很多，是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源，對于抵御皮膚過度角化大有裨益，大家可以經(jīng)常食用。
而蘑菇的有效成分可增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能，從而提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效，據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。
做法
將蘑菇200克洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干后對開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對開切，放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排于盤內(nèi);鍋架旺火上加油30克燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在菜心上即成。
3、西芹炒蘑菇
西芹有很高的藥用價值，可用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等疾病的輔助治療，常食西芹有利于清咽利膽，驅(qū)風(fēng)散熱，清腸利便、止咳、利尿、明目。
西芹一方面含有大量的鈣，可以補"腳骨力"，另一方面亦含有鉀，可減少下半身的水分積聚。蘑菇富含18種氨基酸，營養(yǎng)價值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素，尤其對人體攝取維生素D。
另外，蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12，具有增加紅血球、預(yù)防貧血癥的功能。
做法
將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。
4、豆干炒芹菜
菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物。
豐富的鐵、鋅等微量元素，有平肝降壓，安神鎮(zhèn)靜，抗癌防癌，利尿消腫，增進(jìn)食欲的作用。豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達(dá)95%以上。
做法
芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細(xì)條。炒鍋倒油，油溫?zé)嵯露垢尚』鹇?。豆干稍?炒)后，將干辣椒段、姜一起放進(jìn)去略炒。再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調(diào)味，炒至芹菜熟了即可。
5、胡蘿卜炒蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
雞蛋中含有非常豐富的維B和其他的營養(yǎng)素，能夠分解一些致癌物，有很好的防癌功效。雞蛋味甘，性平，能夠安神，補血，有滋陰潤燥的療效。
胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。
同時還能增強(qiáng)人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng)，對多種臟器有保護(hù)作用。婦女進(jìn)食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。
做法
胡蘿卜刨絲，蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽，打勻。鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色。將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留在鍋中，放入雞蛋液。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒，撒蔥花。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可。
6、拌胡蘿卜絲
胡蘿卜性溫味甘，性平，可健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用于小兒營養(yǎng)不良、麻疹、夜盲癥、便秘、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。
做法：胡蘿卜500克去根葉洗凈，刮去表面粗皮，切成細(xì)絲;用鹽拌勻腌一下，再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗，擠去水分，放入碗中;香菜50克切末撒在蘿卜絲上，再把辣椒油20克、鹽5克、醋10克、糖10克等調(diào)料一同倒入碗內(nèi)拌勻即成。
7、芹菜拌花生
芹菜葉中胡蘿卜素的含量是莖的8倍，維生素C的含量是莖的3倍，尤其值得一提的是，芹菜葉中的鈣含量超過莖的2倍，是不錯的補鈣蔬菜。
做法
芹菜涼拌一定要挑選新鮮綠色的，它的根部很臟，要多洗幾遍。葉子摘下來棄之可惜，用來涼拌、烙雞蛋餅，蒸布拉子都是不錯的選擇，其實葉子的營養(yǎng)比徑更豐富。
花生、胡蘿卜的量不要多于芹菜;切的形狀可以隨意，花生在清水里泡一天，去掉紅皮，姜絲切細(xì);鍋里放涼水，燒開后放一點鹽，這樣會使菜的顏色翠綠誘人。然后分別在開水里焯一下，花生要多煮一會;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放調(diào)料。
8、胡蘿卜山藥燉羊肉
胡蘿卜可潤腎壯陽，富含大量的胡蘿卜素及多種氨基酸，其所含的琥珀酸鉀鹽有降壓作用，對夜盲癥有一定的功效。
做法
將羊腩300克切塊汆水，胡蘿卜100克洗凈切塊，山藥50克洗凈切塊，姜10克切片待用。凈鍋上火，放入羊骨湯、姜片、胡蘿卜、山藥、羊腩，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉45分鐘調(diào)味。
通過以上我給大家的介紹，你知道哪8款菜可以預(yù)防冬季感冒了嗎?你知道感冒吃什么好了嗎?大家不妨平時經(jīng)常為自己和家人制作一下這些菜肴，一定可以給你們帶來很好的療效的。
扇貝的營養(yǎng)價值
在西方的食譜中，扇貝通常的處理方式是通過黃油煎制，或者裹上面包粉一起炸。在食用時通常配以半干白葡萄酒。
在歐洲的食譜中，扇貝則會加入乳蛋餅食用，或者煎熟后作為開胃菜食用。
在東方的食譜中，日本人喜歡將扇貝配上他們的壽司和生魚片一起食用，而中國人食用扇貝主要是在廣東地區(qū)，廣東人喜歡用扇貝煲湯飲用。
扇貝科(pectinidae,尤其是扇貝屬〔pecten〕)的海產(chǎn)雙殼類軟體動物。本科約有50個屬和亞屬，400馀種。世界性分布，見于潮間帶到深海。殼扇形，但蝶鉸線直，蝶鉸的兩端有翼狀突出。大小約2.5?15公分(1?6吋)以上。殼光滑或有輻射肋。肋光滑、鱗狀或瘤突狀，色鮮紅、紫、橙、黃到白色。下殼色較淡，較光滑。有一個大閉殼肌。外套膜邊緣生有眼及短觸手，觸手能感受水質(zhì)的變化，殼張開時如垂簾狀位于兩殼間。扇貝常見于沙中或清凈海水的細(xì)砂礫中。取食微小生物?？坷w毛和黏液收集食物顆粒并移入口內(nèi)。能游泳，雙殼間歇性地拍擊，噴出水流，藉其反作用力推動本身前進(jìn)。卵和精排到水中受精。孵出的幼體自由游泳，隨後幼體固定在水底發(fā)育，有的能匍匐移動。后幼體形成，足絲腺，用以固著在他物上。有的終生附著生活，有的中途又自由游泳。
扇貝有兩個殼，大小幾乎相等，殼面一般為紫褐色、淺褐色、黃褐色、紅褐色、杏黃色、灰白色等。它的貝殼很像扇面，所以就很自然地獲得了扇貝這個名稱。貝殼內(nèi)面為白色，殼內(nèi)的肌肉為可食部位。扇貝只有一個閉殼肌，所以是屬于單柱類的。閉殼肌肉色潔白、細(xì)嫩、味道鮮美，營養(yǎng)豐富。閉殼肌干制后即是“干貝”，被列入八珍之一。
廣泛分布于世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發(fā)現(xiàn)約45種，其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經(jīng)濟(jì)品種。
豆干炒芹菜
近年來諸多研究表明，芹菜是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素，常食芹菜可清咽利膽，驅(qū)風(fēng)散熱，清腸利便、止咳、利尿、明目。
豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，其消化吸收率達(dá)95%以上。
做法：芹菜洗凈切條，豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細(xì)條。炒鍋倒油，油熱下豆干小火慢炒。
豆干稍炒后，將干辣椒段、姜一起放進(jìn)去略炒。再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調(diào)味，炒至芹菜熟了即可。
雜糧粥
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析，五谷雜糧比起精制的面粉和稻米，其營養(yǎng)價值更高，并具有防癌抗癌之功效。如果患有糖尿病的老年人，只需將粥煮到剛能咬得動，就不易造成血糖升高。
做法：將黑豆、黑米各14克，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34克以清水徹底洗凈。然后將這些原料泡水，至少要泡4小時。鍋內(nèi)放入所有原料加水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時。煮好后，加入適量白糖，即可食用。
胡蘿卜山藥燉羊肉
胡蘿卜能提供豐富的維生素A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長繁殖，防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。同時還能增強(qiáng)人體免疫力和抗癌的作用，并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng)，對多種臟器有保護(hù)作用。
做法：將羊肉300克切塊汆水，胡蘿卜100克洗凈切塊，山藥50克洗凈切塊，姜10克切片待用。凈鍋上火，放入羊骨湯、姜片、胡蘿卜、山藥、羊肉，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉45分鐘調(diào)味即成。
深秋人體體質(zhì)變的更脆弱，溫度濕度早晚差比較大，很容易引起感冒，治療感冒首先增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防感冒遠(yuǎn)離病菌是首要的任務(wù)，下面由我給大家?guī)追N既好吃還能預(yù)防感冒和專治感冒的六種湯水。
感冒了吃什么好的快
1、白芷芫荽滾魚頭湯
材料：白芷10克(中藥店有賣)、芫荽3040克、魚頭1個、豬肥肉100克、生姜5片。
制法：各物洗凈，魚頭往鰓對半切，豬肥肉切薄片。先把白芷放進(jìn)瓦煲內(nèi)加水1500毫升(6碗量)滾沸10分鐘，濾出藥液下鐵鑊，并下姜滾沸后，下魚頭、豬肥肉滾至熟，下芫荽和食鹽便可。此量可供34人用。
功效：中藥白芷為解表藥，其性溫味辛，具祛風(fēng)燥干、排膿止痛的成果，經(jīng)常使用于傷風(fēng)頭痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強(qiáng)。配以收汗的蕪荽滾魚頭，辛噴鼻可心，能驅(qū)熱集熱，對傷風(fēng)初起、鼻淵不適、流涕和風(fēng)熱傷風(fēng)十分見效。
2、白菜牛百葉湯
材料：鮮白菜500克，牛百葉250克，麻油、魚露、味精各適量。生姜3片。
制法：將鮮白菜、生姜洗凈;牛百葉浸透、洗凈，切塊。起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下，加清水適量，大火煮沸。加入白菜小火燙1小時，放入魚露、味精調(diào)味食用。
功效：清熱解暑，開胃中和，可以治療秋濕感冒，對于身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果，也可作為夏日家庭常菜。
3、香菜蘿卜豆豉湯
材料：香菜15克，淡豆豉10克，白蘿卜1個，洋蔥30克，生姜3片，大蔥一根，芥末少許。
制法：先將白蘿卜切塊煮熟后，再將余料放入，煮幾分鐘后食用。
功效：蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力，可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。
4、化濕湯
材料：藿香、蘇葉、柴胡、黃芩、陳皮、半夏各12克，薄荷、竹葉各15克，葛根20克，蒼術(shù)、焦三仙各10克，甘草6克。
制法：水煎服，每日1劑。同時配合藿香正氣膠囊、清胃丸口服。
功效：清熱化濕，適用于濕氣過重、感冒鼻塞、受寒邪之苦的患者。
5、綠豆馬齒莧湯
材料： 綠豆100克，馬齒莧100克，豬瘦肉100克，蒜仁4粒，油鹽酌量。
制法：將上藥洗凈，馬齒莧切段。放適量清水在煲內(nèi)，先煮綠豆約15分名，再放入其他湯料，煮約1小時，至豬瘦肉軟熟，調(diào)味即可飲用。
功效：清熱解毒，祛濕止痢。
6、蘋果杏肉沙骨湯
材料：沙骨250克、蘋果1/2個、新鮮杏子3個、鹽2克、料酒5克、姜一塊、生抽3克、胡椒粉少許、油5克。
制法：、沙骨加入鹽、生抽、胡椒粉腌制15分鐘;鍋燒熱，倒油，把腌制好的沙骨下到鍋里煎至兩面煎面;倒入高湯或者清水，大火煮開，滾五分鐘呈奶白色湯水，用湯勺把表面的浮沫刮干凈，這樣煲出來的湯就清澈純香了;把湯水倒入砂鍋中，調(diào)成大火再次煮開;加入姜片，調(diào)成小火熬1。5個小時;蘋果切成大塊，用鹽水浸泡以防變色，備用;杏子去核，也切成大塊，同樣浸鹽水備用;最后把蘋果和杏子倒入熬好的湯中，再煮30分鐘出味即可，適當(dāng)調(diào)整咸淡即可。
功效：杏果有良好的醫(yī)療功效，在中草藥中居重要地位，可以輔助治療風(fēng)寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。
感冒鼻塞怎么辦
1、準(zhǔn)備一小把的蔥白或者將三四個的洋蔥，切碎之后加入適量的清水，煎煮成湯液，然后趁熱用鼻子吸蒸發(fā)的熱氣，鼻塞癥狀即能得到有效緩解。另外還可以將適量的食醋燒開之后，用鼻子去吸，同樣有效。
2、將蔥白搗爛之后，取其汁液，浸透藥棉之后，塞入鼻孔內(nèi);將1個的大蒜瓣削成比鼻孔稍微小一些的圓柱形，然后用薄薄的棉花或者紗布包裹好之后，塞入鼻孔之內(nèi)，比賽癥狀即可得到緩解。
3、左側(cè)鼻塞就往右側(cè)臥，右側(cè)鼻塞則左臥，然后用雙手指夾鼻按揉雙側(cè)迎香穴1~2分鐘即可緩解。
4、將干凈的毛巾浸入熱水中，扭掉多余水分，敷在鼻子上?；蛘哂秒姵仫L(fēng)對著鼻孔吹熱風(fēng)、吹雙側(cè)太陽穴、風(fēng)池穴、大椎穴，即可緩解鼻塞。
總結(jié)：在日常生活中多鍛煉身體增強(qiáng)免疫讓病菌無處可入 飲食搭配合理避免生冷辛辣的食物。這樣您就可以減少去醫(yī)院的次數(shù)，減輕了日常開支，還可以吃到自己親手做的珍饈美味。
感冒雖然是日常生活中常見的一種疾病，但是大家也應(yīng)該盡量避免感冒，吃水果不僅僅可以治療感冒也能預(yù)防感冒，所以大家記得多多吃水果哦。那么吃什么水果可以預(yù)防感冒呢?下面給大家介紹下感冒時吃什么水果好，孕婦感冒了吃什么水果緩解感冒，熱感冒了又該吃什么水果來治療感冒，一起來看看吧。
感冒吃什么水果好
1、感冒的癥狀
感冒又稱上呼吸道感染簡稱上感，又稱普通感冒。是包括鼻腔、咽或喉部急性炎癥的總稱。廣義的上感不是一個疾病診斷，而是一組疾病，包括普通感冒、病毒性咽炎、喉炎、皰疹性咽峽炎、咽結(jié)膜熱、細(xì)菌性咽-扁桃體炎。狹義的上感又稱普通感冒，是最常見的急性呼吸道感染性疾病，多呈自限性，但發(fā)生率較高。成人每年發(fā)生2～4次，兒童發(fā)生率更高，每年6～8次。全年皆可發(fā)病，冬春季較多。
感冒是很常見的一種病，很多人的感冒都可以不藥而愈，其中普通性感冒和流行性感冒是最常見的兩種感冒癥狀，下面就給大家普及一下關(guān)于這兩種感冒癥狀的知識。
2、普通感冒
中醫(yī)稱傷風(fēng)，是由多種病毒引起的一種呼吸道常見病，其中30%-50%是由某種血清型的鼻病毒引起。普通感冒雖多發(fā)于初冬，但任何季節(jié)，如春天、夏天也可發(fā)生，不同季節(jié)的感冒的致病病毒并非完全一樣。
3、流行性感冒
是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。病毒存在于病人的呼吸道中，在病人咳嗽、打噴嚏時經(jīng)飛沫傳染給別人。如果有感冒癥狀，應(yīng)及時與健管家取得聯(lián)系，以采取正確的方法防止傳染和康復(fù)治療。
孕婦感冒了吃什么水果
1、菠蘿
孕婦感冒的時候可以吃含有大量水分的菠蘿，因為菠蘿具有孕婦所需要的多種礦物質(zhì)和維生素等，而且菠蘿當(dāng)中含有豐富的元素可以消除孕婦因為感冒所產(chǎn)生的焦慮感，并且可以增強(qiáng)孕婦的免疫力。同時，菠蘿當(dāng)中含有的白酶能快速地分解食物中的營養(yǎng)來幫助孕婦迅速吸收營養(yǎng)，這不僅對消化系統(tǒng)有好處，也幫助胃減輕了一定的負(fù)擔(dān)。
有研究報告顯示，菠蘿汁對于感冒的癥狀，如發(fā)燒、咳嗽、鼻塞、咽喉腫痛等都有緩解作用。孕婦發(fā)燒的時候除了躺在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶可以幫助感冒患者緩解嗓子疼和咳嗽的癥狀。
菠蘿汁雖好，但一定要經(jīng)過鹽水或糖水處理后才可飲用。因為它容易降低味覺，刺激口腔粘膜;其次它容易導(dǎo)致產(chǎn)生菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
2、蘋果
蘋果能夠潤肺，對咽喉炎有緩解作用。除了感冒，其他情況的咽喉腫痛都可以食用蘋果以舒緩癥狀。我國中醫(yī)指出蘋果有生津解渴以及潤肺的功效。尤其是對上火所引起的咽喉腫痛更具有治療作用，因此孕婦在患病期間應(yīng)該多吃。而且蘋果是在一年四季最常見的水果，不管是什么季節(jié)出現(xiàn)嗓子干疼等癥狀，都可以通過吃蘋果的方法來緩解。
蒸熟的蘋果還可以治療嗓子疼痛，可以將蘋果用榨汁煲湯等方式來食用，熟蘋果對于感冒的療效更加地好。而生吃蘋果有幫助排便祛毒和防感冒的作用，因為生吃蘋果可以直接有效的吸收蘋果中含有的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以大量的補充人體所需要的物質(zhì)，也可以直接將人體中的毒素融合排出。
感冒吃蘋果有好處，一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝，有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝，對治療嗓子嘶啞、預(yù)防咳嗽有一定的作用。
8、檸檬
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌提高免疫力協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食生津止渴及解暑的功效。更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強(qiáng)。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨里積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛減少喉嚨干等不適。
9、荸薺
荸薺適宜風(fēng)熱感冒之人咳嗽痰黃，咽喉腫痛，口干作渴者食用。中醫(yī)認(rèn)為，風(fēng)熱感冒是感受風(fēng)熱之邪所致的表證。而荸薺，中醫(yī)認(rèn)為，荸薺是寒性食物，有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效，既可清熱生津，又可補充營養(yǎng)，對于發(fā)燒初期的病人特別適合。就其營養(yǎng)而言，荸薺富含碳水化合物，熱量卻不是很高，同時又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英，不僅對骨骼、牙齒的發(fā)育有利，還可促進(jìn)體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝，同時又有抑制大腸桿菌等細(xì)菌的作用。
3、梨
感冒期間通常會有咽痛、咳嗽等癥狀，梨能夠生津滋陰，在感冒期間食用能夠止咳潤肺，化痰降火。尤其是對于一些癥狀更為嚴(yán)重的孕婦而言，在患病期間更應(yīng)該多吃些梨。我國中醫(yī)指出梨具有滋陰潤燥的作用，因此對于因為燥火而引起的咽喉腫痛具有很好的緩解作用。而且梨中還含有豐富的水分和維生素，因此其生津止渴的功效同樣不容小覷。
西醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃梨的人患感冒的幾率遠(yuǎn)低于很少吃梨的人，每個梨中大約含有10克膳食纖維，可滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%，這些纖維素可幫助降低體內(nèi)膽固醇含量。吃梨時不要削皮，梨皮一樣有滋潤效果，而且纖維素含量更豐富。風(fēng)熱感冒患者，可以用生梨一個，洗凈連皮切塊，加冰糖燉水口服，會有很好的療效。雪花梨有清熱潤肺的作用，是熬冰糖梨水的最佳選擇。其他梨則可以視喜好選擇，香梨甜度高，香味濃;南果梨風(fēng)味濃郁;豐水梨細(xì)嫩多汁;啤梨肉質(zhì)細(xì)膩。
除了直接食用之外，用川貝母蒸梨緩解感冒咳嗽癥狀功效更佳。孕婦在患病期間還可以經(jīng)常用梨燉水飲用，或者是用梨榨汁飲用，對咽喉腫痛以及嗓子疼都具有很好的治療作用。
川貝母蒸梨準(zhǔn)備：雪梨一個，川貝母5克，冰糖適量。
做法
將雪梨清洗干凈，切開頂部，用湯匙挖去梨核，然后將川貝母研成粉未放入雪梨內(nèi)。最后用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時。將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。
用途：川貝母有化痰的功效，與雪梨同蒸或燉，則有化痰止咳，養(yǎng)肺滋陰的左右。治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力。
熱感冒吃什么水果好
1、西瓜
患了熱傷風(fēng)吃西瓜。西瓜能治一切熱癥。西瓜是由熱帶傳過來的水果，因為屬寒性，又被叫做寒瓜。果實是紅色的，多吃可以利尿，從而達(dá)到解暑的作用。如果感覺口渴，吃口西瓜立馬就會有覺得有涼快的感覺。西瓜皮也可以吃掉，可以起到降血壓的作用。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物，會引邪入里，使感冒加重或延長治愈的時間。不過，當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
2、楊桃
楊桃性偏寒涼，果汁充沛，有生津止渴、清火解毒利小便之效?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，楊桃所含的蘋果酸、檸檬酸和草酸等多種有機(jī)酸，攝入后能提高胃液的酸度，促進(jìn)食欲，有助于消食。楊桃對風(fēng)熱感冒兼咳嗽喉痛者有效。清洗干凈后切除帶有澀味的棱邊，再切成條狀來品嘗。因楊桃末端的甜度一般比蒂頭高，因此生食時最好切成條狀而非星狀，能保證每塊甜度較均。吃時若由果頭吃到尾，會越吃越香甜。
3、木瓜
梨有降火、生津、潤肺的作用，梨營養(yǎng)豐富，可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。西醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃梨的人患感冒的幾率遠(yuǎn)低于很少吃梨的人，每個梨中大約含有10克膳食纖維，可滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%，這些纖維素可幫助降低體內(nèi)膽固醇含量。吃梨時不要削皮，梨皮一樣有滋潤效果，而且纖維素含量更豐富。風(fēng)熱感冒患者，可以用生梨一個，洗凈連皮切塊，加冰糖燉水口服，會有很好的療效。雪花梨有清熱潤肺的作用，是熬冰糖梨水的最佳選擇。其他梨則可以視喜好選擇，香梨甜度高，香味濃;南果梨風(fēng)味濃郁;豐水梨細(xì)嫩多汁;啤梨肉質(zhì)細(xì)膩。
4、獼猴桃
風(fēng)熱型感冒者宜食用寒涼性物品，獼猴桃就在其中。獼猴桃可以補充一定的營養(yǎng)物質(zhì)能夠提高人的抵抗力，會讓你的感冒好的更快些的。獼猴桃每百克食用部分中維生素C的含量高達(dá)300mg，為柑橘的5~10倍，蘋果的20~80倍。獼猴桃性寒，易傷脾陽而引起腹瀉，故不宜多食。脾胃虛寒者應(yīng)慎食，大便溏瀉者不宜食用，先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。另外獼猴桃不宜空腹食用，最好是餐后食用。
5、草莓
草莓富含維生素C、B、鈣、磷及其鉀，今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑，并能醫(yī)治腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。得了熱傷風(fēng)吃草莓，能起到生津解暑的作用。夏天感到口干、或者咽喉疼都可以吃草莓以緩解。每天只需食用五六顆草莓可以滿足人體一天所需的維生素C，是物美價廉的抗感冒武器。
6、葡萄
新鮮葡萄治療中老年人的心律不齊，很有效果。據(jù)說一些人單吃葡萄，在四五個星期之間就治好了感冒和氣喘等呼吸系統(tǒng)疾病，并對腎臟等疾病也有療效。
7、甘蔗
甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥，可利用多食甘蔗來改善癥狀。甘蔗有利咽喉的作用，在因風(fēng)熱感冒，出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時，食用甘蔗可以清火利咽，緩解癥狀。
感冒雖然看起來只是一種小毛病，但是患者也是會感覺難受的，想要盡快擺脫感冒的困擾，那就要注意日常飲食，那么，究竟感冒吃什么比較適合，好的快呢?下面，專家就來給我們介紹幾款適合感冒患者食用的菜品。
1、雜糧粥：將黑豆、黑米各14g，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久，至少要泡4小時。加水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時。煮好后，加入適量白糖，即可食用，冰鎮(zhèn)后口感更佳。
2、蘑菇炒菜心：將蘑菇200克洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干后對開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對開切，放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排于盤內(nèi);鍋架旺火上加油30克燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在菜心上即成。
3、西芹炒蘑菇：將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段，辣椒切片。起油鍋，爆香姜蒜，將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后，將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。
4、豆干炒芹菜：芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上，第二天拿出用清水沖洗，然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細(xì)條。炒鍋倒油，油溫?zé)嵯露垢尚』鹇础６垢缮约?炒)后，將干辣椒段、姜一起放進(jìn)去略炒。再將芹菜段倒入鍋中，大火快炒，加適量鹽調(diào)味，炒至芹菜熟了即可。
5、胡蘿卜炒蛋：胡蘿卜刨絲，蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽，打勻。鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色。將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留在鍋中，放入雞蛋液。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒，撒蔥花。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可。
6、拌胡蘿卜絲：胡蘿卜500克去根葉洗凈，刮去表面粗皮，切成細(xì)絲;用鹽拌勻腌一下，再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗，擠去水分，放入碗中;香菜50克切末撒在蘿卜絲上，再把辣椒油20克、鹽5克、醋10克、糖10克等調(diào)料一同倒入碗內(nèi)拌勻即成。
7、芹菜拌花生：芹菜涼拌一定要挑選新鮮綠色的，它的根部很臟，要多洗幾遍。葉子摘下來棄之可惜，用來涼拌、烙雞蛋餅，蒸布拉子都是不錯的選擇，其實葉子的營養(yǎng)比徑更豐富。
花生、胡蘿卜的量不要多于芹菜;切的形狀可以隨意，花生在清水里泡一天，去掉紅皮，姜絲切細(xì);鍋里放涼水，燒開后放一點鹽，這樣會使菜的顏色翠綠誘人。然后分別在開水里焯一下，花生要多煮一會;焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放調(diào)料。
8、胡蘿卜山藥燉羊肉：將羊腩300克切塊汆水，胡蘿卜100克洗凈切塊，山藥50克洗凈切塊，姜10克切片待用。凈鍋上火，放入羊骨湯、姜片、胡蘿卜、山藥、羊腩，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉45分鐘調(diào)味即成。
現(xiàn)在，大家清楚感冒吃什么菜好了吧，在平時生活中希望大家能夠注意做好有關(guān)感冒的預(yù)防工作，如果不小心發(fā)生了感冒，也不要盲目的用藥，可以先從飲食方面進(jìn)行調(diào)整，一般只要方法得當(dāng)，能夠?qū)Ω忻捌鸬胶芎玫氖朝熜Ч?/p>
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