健康飲食這七類人不適合吃花生
夏季養(yǎng)生不適合吃的東西。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。關(guān)于養(yǎng)生常識有哪些知識需要掌握呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“健康飲食這七類人不適合吃花生”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
花生的營養(yǎng)價值非常高,而且富含大量的維生素,并且含有的蛋白質(zhì)和脂肪特別多,所以如果正在減肥的人就不適合食用花生了。那么除此之外,你還知道有哪些人不可以食用花生嗎?今天小編就來告訴你有哪七不適合吃花生,趕緊來了解一下吧。
1、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
2、膽囊切除者
膽汁具有消化和吸收脂肪的作用。人在吃過飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。
而高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。如果膽囊被切除了,膽汁就無法儲存,這個時候食用花生一定會對花生等油料作物中脂肪的消化有一定的影響。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵怨?,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
4、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。而花生的熱量非常高,食用18?;ㄉ偷扔谀愫认铝艘簧子停?0g),它能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?;ㄉ歉咧尽⒏邿崃康氖澄?,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
7、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會使血淤不散,加重腫痛癥狀。
擴(kuò)展閱讀
沒有人不認(rèn)識花生的吧,也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是專家介紹,這些一種食物并不是所有的人都適合吃它,某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的,所以,有這么一些人群是需要注意了,他們不適合吃花生的。哪些人群不可以吃花生呢?
1、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
2、膽囊切除者
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵怨悾鞍踪|(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
4、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?;ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?;ㄉ歉咧尽⒏邿崃康氖澄?,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
7、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會使血淤不散,加重腫痛癥狀。
【導(dǎo)讀】這八種人不適合吃人參,人參營養(yǎng)價值十分之高,食用人參可以讓我們遠(yuǎn)離疾病,而且有延年益壽的功效。當(dāng)我們身體狀況欠佳生病的時候服用人參可以讓我們的氣色變好,可是并不是任何人都可以食用人參的,今天小編就來告訴你有這八種人不適合吃人參,快來了解一下吧。
這八種人不適合吃人參
1、有強(qiáng)烈過敏體質(zhì)的人
若服參后出現(xiàn)皮疹,則不可服用。有化膿性發(fā)炎時更不可服用。
2、高血壓病人
屬肝陽上亢者,服后易引起腦血管意外。但虛寒的高血壓病者可用人參,不過用量宜少,當(dāng)收縮壓大于180mmHg時,無論哪一類型病者均不宜服用人參。
3、正在喝茶、吃蘿卜的人不宜服用人參
因為這兩種食物都有行氣的作用,而人參大補(bǔ)元氣,進(jìn)補(bǔ)后又把它的作用排除,等于白吃。
4、感冒發(fā)熱時,一般不宜服用人參
因發(fā)燒時心悸劇烈,服用人參會提高血循環(huán),使心悸更甚而使病情加重。
5、火大的人
因突然氣壅而得喘證,或因燥熱引起咽喉干燥,一時沖動引發(fā)吐血、鼻衄等病的人都忌用人參。
6、腎虛的人
濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫,服參后浮腫更甚,這是因為人參有抗利尿作用。另外,腎功能不全伴尿少者亦慎用。
7、精神不佳的人
失眠、煩燥屬實證者不宜服用人參,否則睡眠更差。
8、燥熱的人
凡氣盛、身熱、脈滑實有力,大小便不通而實熱者均不宜服用人參。
吃夠了精細(xì)食物的人們,為了更好的養(yǎng)生以及尋求別樣的味蕾享受,于是吃粗糧成為了時下一種流行的養(yǎng)生飲食方式。然而,粗糧雖好,但也不是適合所有人食用的。其中,就有6類人不適合吃!
哪6類人群不適合常吃粗糧
1、貧血、營養(yǎng)不良的人群
在粗糧中含有豐富的膳食纖維和植酸等物質(zhì),其中,對于患有貧血的人群來說,每日攝取的膳食纖維超過500毫克左右,則易降低人體對蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的吸收,進(jìn)而加重貧血的癥狀。
另外,對于本身就營養(yǎng)不良的人群更不宜常吃,否則會加重營養(yǎng)不良的程度。
2、糖尿病人群
在粗糧中蘊含纖維素,若糖尿病患者一下子食用過多的粗糧,易使得其它食物中的脂肪、糖類等營養(yǎng)素不能被人體及時有效的吸收,進(jìn)而引發(fā)低血糖等不良癥狀。因此,患有糖尿病的人在食用粗糧的時候一定要注意,還是少吃為妙。
3、肥胖人群
一些想要減肥塑身的人為了控制體重,在飲食中則會吃很多粗糧代替一些高脂的食物。
然而食物中所含的營養(yǎng)素被分解后能為人體提供能量,但是秉承著吃粗糧不會胖的思想,很容易導(dǎo)致攝取的量過多,進(jìn)而達(dá)不到瘦身效果,同時還會加重肥胖的程度。
4、患有胃部疾病的人群
粗糧中含有豐富的纖維素,不容易被人體所消化,所以對于一些患有胃部疾病的人食用過多,很容易在腸胃中產(chǎn)生堆積。
一方面加重腸胃消化的負(fù)擔(dān),另一方面還會引起胃部出現(xiàn)反酸、胃脹等不良癥狀,不利于胃部疾病的康復(fù)。
5、處于服藥期的人群
處于服藥期間的人群還是避免吃粗糧為好,因為在一些藥物中會含有抗生素、鈣劑等成分,而在粗糧中則富含膳食纖維。
于是膳食纖維便會和抗生素或者鈣劑結(jié)合形成一種沉積物,在腸胃道中阻礙藥性的發(fā)揮,大大降低了藥物的治療效果。
因此,對于處于服藥期間的人群應(yīng)盡量避免食用粗糧,此外還可以先咨詢下醫(yī)生所服的藥物能否與粗糧一起吃。
6、消化能力差的人群
粗糧食物相對細(xì)面食物而言略顯粗糙,且其中所含的纖維素和膳食纖維不容易被人體吸收。
所以對于一些消化能力較差的人,如果食用過多粗糧會增加腸胃消化的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致對粗糧中養(yǎng)分吸收不充分。
食用粗糧的禁忌
1:每次吃粗糧一定不要吃太多,因為粗糧中含有大量的纖維成分,這種物質(zhì)進(jìn)入腸道中不能很好的被及時消化和分解,則會堆積在腸道中,進(jìn)而誘發(fā)脫水等不良癥狀。
現(xiàn)代人為了保留食物自身的營養(yǎng)成分,會生吃蔬菜或者將蔬菜煮半熟進(jìn)行食用,殊不知并不是任何一種蔬菜都是可以生吃的,因為會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。所以,趕快和小編一同來了解一下哪些食物不能生吃吧!
木耳
木耳是常見的清血管的食物,人們會將它進(jìn)行涼拌食用,尤其是在炎熱的夏季,人們常食用這種蔬菜。
有些人會將干木耳用水泡發(fā)后就進(jìn)行涼拌食用,殊不知涼拌食用對自身的健康會有影響。
因為這種蔬菜本身含有一種對人體有危害的毒素葉啉類光感物質(zhì),一旦生吃木耳,會使人出現(xiàn)日光性皮炎,嚴(yán)重則會出現(xiàn)瘙癢、水腫、疼痛。
如果喜歡涼拌吃木耳的人群,不妨在吃木耳吃前可以將木耳煮熟,這樣易使木耳本身的毒素給去除,不易出現(xiàn)皮炎的癥狀。
菠菜
菠菜是常見的綠色蔬菜,人們一般會以生吃的方式食用,其實這種食物是不能生吃的。
因為這種蔬菜本身含有一種有毒物質(zhì)硝酸鹽,這種物質(zhì)對人體的毒性是比較低的,但還是對健康產(chǎn)生影響。
這種物質(zhì)一旦被人體攝取,會在微生物的作用下轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,而這種物質(zhì)對人是有毒副作用的。
想要食用這種蔬菜的人群,最好不要生吃它,建議將它煮熟后進(jìn)行食用,因為這種食用的方式才是正確的。
也有的人為了不讓蔬菜中的維生素流失掉,會用開水燙一下蔬菜就食用,其實這種食用的方式也是不可取的。
四季豆
皂素這種物質(zhì)對于多數(shù)人來說是比較陌生的,其實很多食物中都含有這種物質(zhì),而四季豆中就有它。
如果生吃或者沒有將四季豆煮熟就開始食用,它本身的會存留較多的皂素,這種物質(zhì)會刺激人體的消化道,使人易患上腸胃炎。
建議大家最好完全煮熟這種蔬菜再食用,這樣可以減少腸胃受到傷害。
結(jié)語:多數(shù)人認(rèn)為只要生吃蔬菜就可以將食物本身的營養(yǎng)成分給保存下來,殊不知有些食物是不能生吃,而上文為大家介紹的幾種蔬菜就是如此。身邊還有許多不能生吃的蔬菜,建議大家可以多去了解了解,這樣就可以避免自身健康出現(xiàn)異常。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
因此,在進(jìn)食粗糧時需要做到合理搭配、控制攝取量,避免進(jìn)食過多帶來不良反應(yīng)。
2:在粗糧中含有豐富的纖維素,這種物質(zhì)在水分充盈的狀態(tài)下才能更好的被人體所吸收,因此在食用粗糧時需要多喝水。
3:在食用粗糧的時候,我們還需要注重食物營養(yǎng)的均衡搭配。除了顧及到口味之外,我們還需講究葷素搭配。
因為粗糧中的主要成分是膳食纖維等營養(yǎng)素,而人體每天所需攝取的量應(yīng)保持在600毫克左右,此外蛋白質(zhì)、脂肪等也是人體所需的重要成分。
所以,在食用粗糧的同時,輔助吃一些肉類、富含蛋白質(zhì)的食物也是很有必要的。
粗糧吃多的危害
造成營養(yǎng)不良的產(chǎn)生
如果經(jīng)常吃很多粗糧,便會影響人體對于蛋白質(zhì)的吸收利用率,而大家都知道蛋白質(zhì)是為人體進(jìn)行能量和營養(yǎng)補(bǔ)充的重要物質(zhì),是維護(hù)身心健康的重要成分。
而在粗糧食物中則含有非常豐富的膳食纖維,且多為不可溶性的膳食纖維,所以被人體攝取之后會在腸胃中產(chǎn)生淤積。
從而使得腸胃的蠕動更加緩慢,同時也是影響蛋白質(zhì)被人體吸收和利用的重要因素。
另外,對于一些老年人而言,由于年齡的增長,身體本身的血脂、血糖就處于偏高的狀態(tài)。
所以本身就會刻意減少富含蛋白質(zhì)等食物的攝取,于是若再食用過多的粗糧,便會對正常的營養(yǎng)平衡產(chǎn)生破壞,長此以往便會導(dǎo)致老年人群出現(xiàn)營養(yǎng)不良等癥狀。
上文介紹了6類人群不適宜常吃粗糧,所以為了更好的維護(hù)健康,大家可以對照自查下。此外,在食用粗糧的時候還要注意其食用禁忌哦!
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
香蕉是我們一年四季都能吃到的水果,它的吃起來香甜可口,很多人也都很喜歡吃香蕉,而且吃香蕉的好處也不少,但是有一些人卻不適合吃香蕉,那么哪些人不適合吃香蕉呢?吃香蕉的好處有哪些?香蕉的藥用作用有哪些呢?下面小編就做具體的介紹,一起來看看吧!
七種人不適合吃香蕉
糖尿病人不適合吃香蕉
我們都知道糖尿病人不能吃含糖量過高的食物,而香蕉中的含糖量卻非常高,據(jù)統(tǒng)計100g香蕉中含有近20g的糖,糖尿病人長期吃香蕉會減慢血液循環(huán),造成代謝物累積,這樣會加重病情。
它的含糖量是占水果中上一部分的,并且不算含糖量的話,就說他的升糖指數(shù)就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因為香蕉的升糖指數(shù)在47和59之間的,比任何的水果都要高。
它也是是溶解性非常強(qiáng)的水果,也是不適合糖尿病患者食用的水果之一。
脾胃體質(zhì)虛寒者不適合吃香蕉
脾胃體質(zhì)虛寒者要忌涼性的水果,而香蕉性寒,因此,脾胃虛寒的人最好不要吃香蕉。特別是胃寒、虛寒的人,吃香蕉會加重體寒癥狀,不利于身體健康。還有,平時吃香蕉要適量,不能過量,食用過多會導(dǎo)致胃腸功能紊亂。消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多,胃腸的收縮能力相對較差,如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情,所以不能吃香蕉。
水腫患者不適合吃香蕉
香蕉中含有很豐富的鉀元素,如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話,會引起血液中鉀含量升高而加重水腫,增加心臟、腎臟的負(fù)擔(dān)而使病情惡化。
腹瀉患者不適合吃香蕉
腹瀉患者不能吃香蕉,香蕉具有潤腸滑腸的作用,腹瀉病人腸道已經(jīng)很脆弱,如果再吃香蕉的話會加重腹瀉,不利于康復(fù)。再加上香蕉本就性寒,胃痛、腹瀉者、胃酸過多者也最好不要吃。
關(guān)節(jié)炎或肌肉痛患者不適合吃香蕉
關(guān)節(jié)炎或肌肉痛患者吃了香蕉以后會讓人體的血液循環(huán)變慢,代謝的廢物垃圾不能及時排出體外,再加上香蕉含糖量較高,吃香蕉會消耗身體內(nèi)更多的B族維生素,這都會加重關(guān)節(jié)疼痛、肌肉疼痛。
空腹的人不適合吃香蕉
香蕉含有的纖維素可以促進(jìn)胃腸道蠕動,而空腹時腸胃中沒有可用來消化的食物,空腹時吃香蕉會加快腸胃運動,使血液循環(huán)加快,增加心臟的負(fù)擔(dān)。因此,長期空腹吃香蕉,不利于身體的健康。
當(dāng)前,關(guān)于早餐重要性的言語不絕于耳,以至于讓人覺得一日三餐中,早餐,是最為重要的,當(dāng)然,早餐的重要性,不言而喻,但其兩餐對健康是意義也非同小可,只有將三餐吃對才能維持好身體的健康。今天就和大家談?wù)撘幌履男┦澄锸峭聿筒荒艹缘?,它們會給健康帶來哪些危害。
忌食大量葷腥
很多人在結(jié)束了一天工作后,腹中饑餓,在晚餐的選擇上較為放縱,往往會大量進(jìn)食,高蛋白、高油脂的食物這絕不是健康的選擇。
首先,這會增加消化系統(tǒng)的工作負(fù)擔(dān),這些食物很難消化,很有可能到睡覺時讓本該處于休息狀態(tài)的腸胃、肝臟仍在運作,不但影響睡眠,讓腦部得不到休息。
另外,腸胃在工作時,大量血液會涌入消化道,大腦會出現(xiàn)短暫性供血不足,導(dǎo)致腦細(xì)胞加速衰老,危害腦部健康。
再者,大量的葷腥食物,會增加血液中的膽固醇和油脂含量,使血液變得粘稠,流速減慢,增加高血壓、冠心病、心梗、腦梗等各類惡疾的風(fēng)險。因此,晚餐的口味一定要保持清淡,多吃易于消化吸收的食物。
忌食高鈣食物
鈣物質(zhì)是維持生命活動必不可少的營養(yǎng)物質(zhì),很多青少年和中老年人都有缺鈣的現(xiàn)象,補(bǔ)鈣成了日常飲食中的重要環(huán)節(jié),但在晚餐的選擇上,一定要避免食用過量的高鈣食物。
因為如果高鈣食物攝入過完的話,可能當(dāng)食品中的鈣質(zhì)被分解后,人已經(jīng)進(jìn)入夢鄉(xiāng),身體處于休整狀態(tài),代謝功能將減弱,于是鈣物質(zhì)極容易堆積在腎臟和尿道里,不能及時排出體外,導(dǎo)致尿中鈣含量增加,進(jìn)而沉積形成小晶體,長期以往造成結(jié)石。
忌食高糖食物
不少甜品愛好者,在晚上會忍不住食用大量的高糖食物,這是一種極其不健康的做法。資料顯示,近大半的肥胖者是由不健康的晚餐造成的,而晚餐食用高糖食物,最直接的危害就是造成脂肪大量堆積。
因為甜食中含有大量的卡路里,而晚上人的活動量較少,能量消耗低,多余的熱量在胰島素的合成下形成脂肪,導(dǎo)致肥胖的出現(xiàn)。一旦被肥胖癥困擾,不但外形受到影響,高血壓、糖尿病、脂肪肝等各類疾病也會隨之而來。
可見,不健康的晚餐選擇對身體的危害不容忽視,為了健康,晚餐應(yīng)該選擇清淡、易消化的食物為宜。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
吃香蕉的好處
1.補(bǔ)充能量
香蕉是一種很快速的能力來源,它的糖含量很高,而且吃香蕉以后能在人體中快速的分解為葡萄糖,所以運動員喜歡在上場比賽之前吃香蕉來迅速補(bǔ)充能量。
2.保護(hù)胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜。
3.降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血壓,預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調(diào)整腸胃機(jī)能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質(zhì)中,帶有氨基酸,具有安撫神經(jīng)的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
香蕉的藥用作用
1.治皮膚瘙癢癥:香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好?;颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬,手癬,體癬等)反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。
2.治瘊子:用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表面,使其軟化,并一點點地脫落,直至痊愈。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一點點捏掉,治好后再不復(fù)發(fā)。
3.治口腔潰瘍:香蕉皮是一味很好的中藥,其干品加上另一味中藥名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加適量紅糖調(diào)味,喝了可以治口腔發(fā)炎,潰瘍(俗稱:燈盞凼);還有通便的作用。
4.抗憂郁:未成熟香蕉的皮,不管是剁碎還是用水煮,或者榨成汁(沒有熟透。外表青綠色的生香蕉皮剁碎,放入鍋子里用水煮;由于青綠色的香蕉皮內(nèi)含有高量的5Hp,煮過后可以轉(zhuǎn)化成血清素)可以抗憂郁。但是,在此要特別提醒,腎臟病以及糖尿病患者應(yīng)該少吃。
5.治手足皮膚皸裂:在每次用熱水擦手。足后,用香蕉皮的內(nèi)側(cè)在手上進(jìn)行摩擦,可防止手。足的皮膚皸裂。如果已經(jīng)有裂口了,可將香蕉皮直接在裂口處摩擦,一般連用數(shù)次即可治。
6.治風(fēng)火牙痛:將香蕉皮洗凈,加冰糖入鍋,加適量水煎燉。飲湯,每日2次。
7.治痔瘡和便血:將兩條香蕉連皮放在火上烤,然后趁熱吃,可改善痔瘡及便血。
總結(jié):通過本文我們知道香蕉雖然好,但是也有一些人是不適合吃的,比如糖尿病人,脾胃體質(zhì)虛寒者,消化道潰瘍病人,水腫患者,腹瀉患者等,這些人群一定要注意慎重吃香蕉哦,可以選擇別的水果食用。
營養(yǎng)美味的花生是很多人喜愛吃的堅果之一,具有極好的補(bǔ)益滋養(yǎng)的作用?;ㄉm好,但不適合所有人食之。
不宜吃花生的人群
1、糖尿病人群
花生蘊含脂肪、植物固醇,如果吃太多,便會使得人體攝入過多的熱量,導(dǎo)致血脂逐步升高,影響血糖及血壓,從而不利于糖尿病的康復(fù)。
2、消化不良
花生含有大量的脂肪成分,對于消化不良的人群來說,攝入過多的脂肪會加重腸胃的消化負(fù)擔(dān),降低對花生分解的速度。
3、高脂血癥患者
花生質(zhì)潤且多油脂,脂肪含量可達(dá)45%,患有高脂血癥的患者食用花生后,血液中的脂肪和固醇的含量會快速升高,不僅不利于自身病情的康復(fù),而且還會誘發(fā)高血壓、動脈硬化等疾病。
4、易過敏者
對于一些有花生過敏的人莫要食用,以免使得人體出現(xiàn)面部水腫、口腔潰瘍等不良癥狀產(chǎn)生,嚴(yán)重的還有致命的風(fēng)險。
5、易長痘人群
花生中所含的油脂成分很豐富,而一些肌膚油脂分泌比較旺盛、容易冒痘的人,就不宜吃很多,以免加重體內(nèi)油脂的含量,使臉部痘痘肆意瘋長。
6、心腦血管疾病患者
花生具有一定的止血、凝血功效,能促進(jìn)血液產(chǎn)生凝結(jié),對于罹患心腦血管疾病的人群以及本身血液黏度高的人來說,食用花生會危害健康,影響疾病的康復(fù)。
吃花生的注意事項
1:不少人吃花生喜歡去掉花生皮,殊不知你扔掉的正是花生中最有營養(yǎng)的部分。并且花生皮還能溶解纖維蛋白,改善人體凝血機(jī)能,這對于視覺不清、神經(jīng)炎均起到防治作用。
2:對于已經(jīng)霉變的花生應(yīng)果斷棄之勿食,因為其中含有黃曲霉素,具有一定的致癌性。且花生最好置于干燥、通風(fēng)處保存,避免黃曲霉素的滋生。
3:吃油炸花生易上火,尤其對于本身內(nèi)火較旺的人,此類人群建議以水煮、燉的方式食用,而對于患有胃病的人,則易干嚼生吃。
4:吃花生時要細(xì)嚼慢咽,能更充分的促進(jìn)花生中營養(yǎng)素的釋放,同時還能更好的被人體所吸收,避免消化不良的產(chǎn)生。
以上介紹了6類不適宜食用花生的人群,如果你不幸中招,最好改變下食用方法,另外選擇具有相似營養(yǎng)價值的食物替代吧,此外,食用花生的相關(guān)事宜也應(yīng)引起重視!
多吃點粗糧對身體好,已是人人皆知的健康理念。但科學(xué)的食用方法也很重要,一旦吃不對,反而會損傷身體健康。那么到底誰該吃粗糧、粗糧又該怎么吃?食用上有哪些需要注意的地方?禁忌是哪些?快來跟小編一起看看吧!
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險。
醫(yī)學(xué)研究還表明,纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。但是對于粗糧,我們既要多吃,又不宜吃多,因為過食粗糧也有壞處。
對多數(shù)人而言,每天攝入的粗糧,占到主食的1/2-2/3即可。按照中國營養(yǎng)學(xué)會制定的《中國居民膳食指南》,能量攝入越高,膳食纖維的需求量也就越高,以促進(jìn)腸道代謝產(chǎn)物排出體外。像上班族、老年人等中低能量攝入人群,每天應(yīng)該吃25克左右的膳食纖維?;顒恿看蟆⒅緮z入多的人,35克左右就可以。
哪些人不適合吃粗糧
1、缺鈣、鐵等元素的人群
因為粗糧里含有植酸和食物纖維,會結(jié)合形成沉淀,阻礙機(jī)體對礦物質(zhì)的吸收。
2、患消化系統(tǒng)疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
3、免疫力低下的人群
如果長期每天攝入的纖維素超過50克,會使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。
4、體力活動比較重的人群
粗糧營養(yǎng)價值低、供能少,對于從事重體力勞動的人而言營養(yǎng)提供不足。
5、生長發(fā)育期青少年
由于生長發(fā)育對營養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素,也妨礙營養(yǎng)素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
因為老年人的消化功能減退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長發(fā)育。
7、胃腸功能差的人群
胃腸功能較弱的人群,吃太多食物纖維對胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。
吃粗糧注意事項:
頓頓飯大多吃粗糧
有些人聽說吃粗糧好,就很少吃米飯和白面。但粗糧雖好也要適量,以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。此外,還要講究粗細(xì)搭配。專家建議,可以在做主食時混入粗糧,比如蒸米飯時加點小米、糙米、綠豆或紅豆,煮白米粥加一把燕麥,磨豆?jié){時加一把紫米等,這樣吃起來口感也更好。早中晚吃粗糧最好有所區(qū)別,比如早上喝粗糧豆?jié){或粗糧粥,中午吃粗細(xì)搭配的主食,晚上可以吃點好消化的粗糧粥。
很多人覺得,吃粗糧就是為了更健康,所以往往只搭配素菜,以為這樣攝入的脂肪少,會好上加好,其實不然,粗糧最好的搭檔是肉類和蛋類。
早上不宜吃窩頭等粗糙食物
由于胃腸尚未完全蘇醒,早上吃粗糧會影響消化吸收,但可以喝水分高、潤滑作用強(qiáng)的粗糧飲品。中午時,人的消化功能最旺盛,可以多吃點粗糧,如豆子、紅薯、玉米等。
吃的品種過于單一
人們最常吃的粗糧是小米、玉米和紅薯,但長期只吃這幾種會影響營養(yǎng)均衡。專家建議,制作粗糧食品要盡可能將多種食材混合烹調(diào)。比如,玉米、小米、大豆單獨食用,就不如將它們按1:1:2的比例混合食用,可以使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)作用,營養(yǎng)價值也更高。
由于粗糧質(zhì)地粗糙,難以下咽,所以很多人會在粗糧食品中加入很多糖、油和淀粉來改善口感。尤其是餐館和超市中制作的粗糧食品,常用油煎,或用食用堿、泡打粉制造出多孔效果,用精白面粉和淀粉來加強(qiáng)細(xì)膩感,用糖來改善口味,這樣的加工方法會讓粗糧的營養(yǎng)價值大打折扣。
不分人群、體質(zhì)吃
老人和兒童的胃腸功能較弱,不要一次吃太多粗糧,最好粗糧細(xì)做.熬粥是最方便的形式,可將小米和大米一起煮成粥;小米面煎餅、小米面饅頭也是不錯的選擇。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《健康飲食這七類人不適合吃花生》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季養(yǎng)生不適合吃的東西”專題供您欣賞!