用花生調(diào)理腸胃沒有錯(cuò),但這4類人不適合吃花生
夏季養(yǎng)生不適合吃的東西。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何做的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供用花生調(diào)理腸胃沒有錯(cuò),但這4類人不適合吃花生,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
花生是飲食當(dāng)中最喜愛的一種,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,香脆可口,可以做出美味的食物,調(diào)理腸胃效果不錯(cuò),那怎么吃花生調(diào)理腸胃呢?花生食用也有禁忌的,接下來就看看吧!
水煮花生
主料:新鮮生花生500克。
配料:冰糖、八角、生甘草、干辣椒、蔥結(jié)、白胡椒籽
做法:
1、把配料與花生放入1000毫升冷水中一起煮;
2、中火燒開,小火慢煮;
3、20分鐘后加入鹽再煮10分鐘;
4、最后用大火收汁,熟花生在鍋中燜一會(huì)兒;
5、盛起裝盤,平時(shí)可做零食。
用花生調(diào)理腸胃沒有錯(cuò),但這4類人不適合吃花生
黑芝麻花生豆?jié){
材料:黃豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖適量
做法:
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、花生和黃豆用清水浸泡10分鐘,黑芝麻清水洗凈。
3、洗凈的芝麻倒入豆?jié){機(jī)中加入所需量的清水。
4、再把泡過的黃豆和花生米倒入。
5、加蓋按下米香豆?jié){鍵即好,喝的時(shí)候調(diào)入適量白糖即好。
功效:黑芝麻富含生物素,對(duì)早衰導(dǎo)致的脫發(fā),有很好的療效,花生補(bǔ)血養(yǎng)血。此豆?jié){可烏發(fā)養(yǎng)發(fā),養(yǎng)顏潤(rùn)膚,補(bǔ)血,適合女性常喝。
紅棗花生湯
主料: 棗(干) 30克 花生仁(生) 30克
調(diào)料: 冰糖 30克
做法:
1、紅棗洗凈,用刀背折一下,去核;花生仁洗凈備用。
2、花生仁放入沙鍋中,加水用文火燉煮20分鐘
3、下入紅棗再燉煮20分鐘,加入冰糖再煮5分鐘即成。
功效:補(bǔ)脾和胃、養(yǎng)血止血
木瓜魚尾花生湯
材料:木瓜、花生、鯇魚、生姜
做法:
1、選用半個(gè)半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干凈,切厚件;
2、花生肉保留紅棕色花生衣,用清水浸透洗凈;生姜去皮、洗凈切片;
3、將新鮮鯇魚尾刮去魚鱗,清水洗凈后抹干水,用少許油加上姜片放入鍋中,將魚煎至微黃
4、把花生肉放入瓦煲內(nèi),加入適量清水用猛火煲至水滾,再改用中火煲1小時(shí),加入魚尾及木瓜,再煲1小時(shí)左右加鹽調(diào)味,即可飲用。
功效:花生可益脾潤(rùn)肺、補(bǔ)血;木瓜又叫萬壽果,具有滋養(yǎng)、消食、殺蟲的作用。生姜可解表、散寒、溫胃、解毒;鯇魚尾可暖胃和中、平肝、祛風(fēng)、活血。此款湯水,可以健脾開胃、補(bǔ)中益氣、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、強(qiáng)壯身體,是一款適宜秋季飲用的湯水。
黑芝麻花生豆?jié){
材料:黃豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖適量
做法:
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、花生和黃豆用清水浸泡10分鐘,黑芝麻清水洗凈。
3、洗凈的芝麻倒入豆?jié){機(jī)中加入所需量的清水。
用花生調(diào)理腸胃沒有錯(cuò),但這4類人不適合吃花生
4、再把泡過的黃豆和花生米倒入。
5、加蓋按下米香豆?jié){鍵即好,喝的時(shí)候調(diào)入適量白糖即好。
功效:黑芝麻富含生物素,對(duì)早衰導(dǎo)致的脫發(fā),有很好的療效,花生補(bǔ)血養(yǎng)血。此豆?jié){可烏發(fā)養(yǎng)發(fā),養(yǎng)顏潤(rùn)膚,補(bǔ)血,適合女性常喝。
四類人不宜多吃花生
高脂血癥患者:花生含有大量脂肪,高脂血癥患者食用花生后,會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
膽囊切除者:花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生,沒有大量的膽汁來幫助消化,常可引起消化不良。
消化不良者:花生含有大量脂肪,腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,會(huì)加重病情。
跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會(huì)使血淤不散,加重腫痛癥狀。
小編推薦
沒有人不認(rèn)識(shí)花生的吧,也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是專家介紹,這些一種食物并不是所有的人都適合吃它,某一類人群吃花生可能會(huì)給生命帶來危害性的,所以,有這么一些人群是需要注意了,他們不適合吃花生的。哪些人群不可以吃花生呢?
1、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
2、膽囊切除者
膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲(chǔ)存,勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵?jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
4、想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想減肥的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18?;ㄉ拖喈?dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
6、高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?;ㄉ歉咧?、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
7、跌打淤腫者
花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后,可能會(huì)使血淤不散,加重腫痛癥狀。
花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,而且吃法很多,深受大眾的喜愛。但是有的人是不適合吃花生的。今天小編告訴大家這五類人不適合食用花生,一起來了解一下吧!
花生仁中含蛋白質(zhì)高達(dá)26%左右,相當(dāng)于小麥的2倍,且容易被人體利用;含脂肪達(dá)40%,其中不飽和脂肪酸占80%以上。食用花生油可降低膽固醇,對(duì)防止中老年人動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病有裨益。
新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?;ㄉ始t衣能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能,可治療血小板減少和防治出血性疾??;花生殼有降低血壓、調(diào)整血中膽固醇的作用。
不適合食用花生的五類人:
1、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當(dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。
2、高脂蛋白血癥患者
飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。
3、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會(huì)減少尿酸排出,加重病情,所以痛風(fēng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食花生,痛風(fēng)緩解期也只能適量進(jìn)食。
4、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油?;ㄉ鷮賵?jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。
5、膽囊切除者
膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激最強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲(chǔ)存,勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。
營(yíng)養(yǎng)美味的花生是很多人喜愛吃的堅(jiān)果之一,具有極好的補(bǔ)益滋養(yǎng)的作用?;ㄉm好,但不適合所有人食之。
不宜吃花生的人群
1、糖尿病人群
花生蘊(yùn)含脂肪、植物固醇,如果吃太多,便會(huì)使得人體攝入過多的熱量,導(dǎo)致血脂逐步升高,影響血糖及血壓,從而不利于糖尿病的康復(fù)。
2、消化不良
花生含有大量的脂肪成分,對(duì)于消化不良的人群來說,攝入過多的脂肪會(huì)加重腸胃的消化負(fù)擔(dān),降低對(duì)花生分解的速度。
3、高脂血癥患者
花生質(zhì)潤(rùn)且多油脂,脂肪含量可達(dá)45%,患有高脂血癥的患者食用花生后,血液中的脂肪和固醇的含量會(huì)快速升高,不僅不利于自身病情的康復(fù),而且還會(huì)誘發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病。
4、易過敏者
對(duì)于一些有花生過敏的人莫要食用,以免使得人體出現(xiàn)面部水腫、口腔潰瘍等不良癥狀產(chǎn)生,嚴(yán)重的還有致命的風(fēng)險(xiǎn)。
5、易長(zhǎng)痘人群
花生中所含的油脂成分很豐富,而一些肌膚油脂分泌比較旺盛、容易冒痘的人,就不宜吃很多,以免加重體內(nèi)油脂的含量,使臉部痘痘肆意瘋長(zhǎng)。
6、心腦血管疾病患者
花生具有一定的止血、凝血功效,能促進(jìn)血液產(chǎn)生凝結(jié),對(duì)于罹患心腦血管疾病的人群以及本身血液黏度高的人來說,食用花生會(huì)危害健康,影響疾病的康復(fù)。
吃花生的注意事項(xiàng)
1:不少人吃花生喜歡去掉花生皮,殊不知你扔掉的正是花生中最有營(yíng)養(yǎng)的部分。并且花生皮還能溶解纖維蛋白,改善人體凝血機(jī)能,這對(duì)于視覺不清、神經(jīng)炎均起到防治作用。
2:對(duì)于已經(jīng)霉變的花生應(yīng)果斷棄之勿食,因?yàn)槠渲泻悬S曲霉素,具有一定的致癌性。且花生最好置于干燥、通風(fēng)處保存,避免黃曲霉素的滋生。
3:吃油炸花生易上火,尤其對(duì)于本身內(nèi)火較旺的人,此類人群建議以水煮、燉的方式食用,而對(duì)于患有胃病的人,則易干嚼生吃。
4:吃花生時(shí)要細(xì)嚼慢咽,能更充分的促進(jìn)花生中營(yíng)養(yǎng)素的釋放,同時(shí)還能更好的被人體所吸收,避免消化不良的產(chǎn)生。
以上介紹了6類不適宜食用花生的人群,如果你不幸中招,最好改變下食用方法,另外選擇具有相似營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物替代吧,此外,食用花生的相關(guān)事宜也應(yīng)引起重視!
【導(dǎo)讀】這八種人不適合吃人參,人參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分之高,食用人參可以讓我們遠(yuǎn)離疾病,而且有延年益壽的功效。當(dāng)我們身體狀況欠佳生病的時(shí)候服用人參可以讓我們的氣色變好,可是并不是任何人都可以食用人參的,今天小編就來告訴你有這八種人不適合吃人參,快來了解一下吧。
這八種人不適合吃人參
1、有強(qiáng)烈過敏體質(zhì)的人
若服參后出現(xiàn)皮疹,則不可服用。有化膿性發(fā)炎時(shí)更不可服用。
2、高血壓病人
屬肝陽上亢者,服后易引起腦血管意外。但虛寒的高血壓病者可用人參,不過用量宜少,當(dāng)收縮壓大于180mmHg時(shí),無論哪一類型病者均不宜服用人參。
3、正在喝茶、吃蘿卜的人不宜服用人參
因?yàn)檫@兩種食物都有行氣的作用,而人參大補(bǔ)元?dú)猓M(jìn)補(bǔ)后又把它的作用排除,等于白吃。
4、感冒發(fā)熱時(shí),一般不宜服用人參
因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈,服用人參會(huì)提高血循環(huán),使心悸更甚而使病情加重。
5、火大的人
因突然氣壅而得喘證,或因燥熱引起咽喉干燥,一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)吐血、鼻衄等病的人都忌用人參。
6、腎虛的人
濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫,服參后浮腫更甚,這是因?yàn)槿藚⒂锌估蜃饔?。另外,腎功能不全伴尿少者亦慎用。
7、精神不佳的人
失眠、煩燥屬實(shí)證者不宜服用人參,否則睡眠更差。
8、燥熱的人
凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力,大小便不通而實(shí)熱者均不宜服用人參。
1、愛上火的人:
很多人認(rèn)為阿膠具有“有病治病,無病強(qiáng)身”的作用,其實(shí),濫用阿膠也會(huì)出現(xiàn)副作用,如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。
比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會(huì)出現(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況呢,火會(huì)越來越大。
2.體內(nèi)濕邪重的人:
可表現(xiàn)為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
3.有傷口的人不能吃:
阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結(jié)疤了再吃,不然傷口結(jié)不起來。
4.體內(nèi)有淤血的人:
膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點(diǎn),舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經(jīng)不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時(shí)間短等等。
5.脾虛者,即消化功能低下的人:
主要表現(xiàn)是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規(guī)定,但阿膠質(zhì)地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。
中醫(yī)專家認(rèn)為,陽虛者不能吃阿膠,陽虛者服用后,也會(huì)出現(xiàn)食欲不振、胃部飽脹,出現(xiàn)消化功能障礙等癥狀。另外,患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)來潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,等病情痊愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。
吃夠了精細(xì)食物的人們,為了更好的養(yǎng)生以及尋求別樣的味蕾享受,于是吃粗糧成為了時(shí)下一種流行的養(yǎng)生飲食方式。然而,粗糧雖好,但也不是適合所有人食用的。其中,就有6類人不適合吃!
哪6類人群不適合常吃粗糧
1、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良的人群
在粗糧中含有豐富的膳食纖維和植酸等物質(zhì),其中,對(duì)于患有貧血的人群來說,每日攝取的膳食纖維超過500毫克左右,則易降低人體對(duì)蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的吸收,進(jìn)而加重貧血的癥狀。
另外,對(duì)于本身就營(yíng)養(yǎng)不良的人群更不宜常吃,否則會(huì)加重營(yíng)養(yǎng)不良的程度。
2、糖尿病人群
在粗糧中蘊(yùn)含纖維素,若糖尿病患者一下子食用過多的粗糧,易使得其它食物中的脂肪、糖類等營(yíng)養(yǎng)素不能被人體及時(shí)有效的吸收,進(jìn)而引發(fā)低血糖等不良癥狀。因此,患有糖尿病的人在食用粗糧的時(shí)候一定要注意,還是少吃為妙。
3、肥胖人群
一些想要減肥塑身的人為了控制體重,在飲食中則會(huì)吃很多粗糧代替一些高脂的食物。
然而食物中所含的營(yíng)養(yǎng)素被分解后能為人體提供能量,但是秉承著吃粗糧不會(huì)胖的思想,很容易導(dǎo)致攝取的量過多,進(jìn)而達(dá)不到瘦身效果,同時(shí)還會(huì)加重肥胖的程度。
4、患有胃部疾病的人群
粗糧中含有豐富的纖維素,不容易被人體所消化,所以對(duì)于一些患有胃部疾病的人食用過多,很容易在腸胃中產(chǎn)生堆積。
一方面加重腸胃消化的負(fù)擔(dān),另一方面還會(huì)引起胃部出現(xiàn)反酸、胃脹等不良癥狀,不利于胃部疾病的康復(fù)。
5、處于服藥期的人群
處于服藥期間的人群還是避免吃粗糧為好,因?yàn)樵谝恍┧幬镏袝?huì)含有抗生素、鈣劑等成分,而在粗糧中則富含膳食纖維。
于是膳食纖維便會(huì)和抗生素或者鈣劑結(jié)合形成一種沉積物,在腸胃道中阻礙藥性的發(fā)揮,大大降低了藥物的治療效果。
因此,對(duì)于處于服藥期間的人群應(yīng)盡量避免食用粗糧,此外還可以先咨詢下醫(yī)生所服的藥物能否與粗糧一起吃。
6、消化能力差的人群
粗糧食物相對(duì)細(xì)面食物而言略顯粗糙,且其中所含的纖維素和膳食纖維不容易被人體吸收。
所以對(duì)于一些消化能力較差的人,如果食用過多粗糧會(huì)增加腸胃消化的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致對(duì)粗糧中養(yǎng)分吸收不充分。
食用粗糧的禁忌
1:每次吃粗糧一定不要吃太多,因?yàn)榇旨Z中含有大量的纖維成分,這種物質(zhì)進(jìn)入腸道中不能很好的被及時(shí)消化和分解,則會(huì)堆積在腸道中,進(jìn)而誘發(fā)脫水等不良癥狀。
現(xiàn)代人為了保留食物自身的營(yíng)養(yǎng)成分,會(huì)生吃蔬菜或者將蔬菜煮半熟進(jìn)行食用,殊不知并不是任何一種蔬菜都是可以生吃的,因?yàn)闀?huì)出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。所以,趕快和小編一同來了解一下哪些食物不能生吃吧!
木耳
木耳是常見的清血管的食物,人們會(huì)將它進(jìn)行涼拌食用,尤其是在炎熱的夏季,人們常食用這種蔬菜。
有些人會(huì)將干木耳用水泡發(fā)后就進(jìn)行涼拌食用,殊不知涼拌食用對(duì)自身的健康會(huì)有影響。
因?yàn)檫@種蔬菜本身含有一種對(duì)人體有危害的毒素葉啉類光感物質(zhì),一旦生吃木耳,會(huì)使人出現(xiàn)日光性皮炎,嚴(yán)重則會(huì)出現(xiàn)瘙癢、水腫、疼痛。
如果喜歡涼拌吃木耳的人群,不妨在吃木耳吃前可以將木耳煮熟,這樣易使木耳本身的毒素給去除,不易出現(xiàn)皮炎的癥狀。
菠菜
菠菜是常見的綠色蔬菜,人們一般會(huì)以生吃的方式食用,其實(shí)這種食物是不能生吃的。
因?yàn)檫@種蔬菜本身含有一種有毒物質(zhì)硝酸鹽,這種物質(zhì)對(duì)人體的毒性是比較低的,但還是對(duì)健康產(chǎn)生影響。
這種物質(zhì)一旦被人體攝取,會(huì)在微生物的作用下轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽,而這種物質(zhì)對(duì)人是有毒副作用的。
想要食用這種蔬菜的人群,最好不要生吃它,建議將它煮熟后進(jìn)行食用,因?yàn)檫@種食用的方式才是正確的。
也有的人為了不讓蔬菜中的維生素流失掉,會(huì)用開水燙一下蔬菜就食用,其實(shí)這種食用的方式也是不可取的。
四季豆
皂素這種物質(zhì)對(duì)于多數(shù)人來說是比較陌生的,其實(shí)很多食物中都含有這種物質(zhì),而四季豆中就有它。
如果生吃或者沒有將四季豆煮熟就開始食用,它本身的會(huì)存留較多的皂素,這種物質(zhì)會(huì)刺激人體的消化道,使人易患上腸胃炎。
建議大家最好完全煮熟這種蔬菜再食用,這樣可以減少腸胃受到傷害。
結(jié)語:多數(shù)人認(rèn)為只要生吃蔬菜就可以將食物本身的營(yíng)養(yǎng)成分給保存下來,殊不知有些食物是不能生吃,而上文為大家介紹的幾種蔬菜就是如此。身邊還有許多不能生吃的蔬菜,建議大家可以多去了解了解,這樣就可以避免自身健康出現(xiàn)異常。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
因此,在進(jìn)食粗糧時(shí)需要做到合理搭配、控制攝取量,避免進(jìn)食過多帶來不良反應(yīng)。
2:在粗糧中含有豐富的纖維素,這種物質(zhì)在水分充盈的狀態(tài)下才能更好的被人體所吸收,因此在食用粗糧時(shí)需要多喝水。
3:在食用粗糧的時(shí)候,我們還需要注重食物營(yíng)養(yǎng)的均衡搭配。除了顧及到口味之外,我們還需講究葷素搭配。
因?yàn)榇旨Z中的主要成分是膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素,而人體每天所需攝取的量應(yīng)保持在600毫克左右,此外蛋白質(zhì)、脂肪等也是人體所需的重要成分。
所以,在食用粗糧的同時(shí),輔助吃一些肉類、富含蛋白質(zhì)的食物也是很有必要的。
粗糧吃多的危害
造成營(yíng)養(yǎng)不良的產(chǎn)生
如果經(jīng)常吃很多粗糧,便會(huì)影響人體對(duì)于蛋白質(zhì)的吸收利用率,而大家都知道蛋白質(zhì)是為人體進(jìn)行能量和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的重要物質(zhì),是維護(hù)身心健康的重要成分。
而在粗糧食物中則含有非常豐富的膳食纖維,且多為不可溶性的膳食纖維,所以被人體攝取之后會(huì)在腸胃中產(chǎn)生淤積。
從而使得腸胃的蠕動(dòng)更加緩慢,同時(shí)也是影響蛋白質(zhì)被人體吸收和利用的重要因素。
另外,對(duì)于一些老年人而言,由于年齡的增長(zhǎng),身體本身的血脂、血糖就處于偏高的狀態(tài)。
所以本身就會(huì)刻意減少富含蛋白質(zhì)等食物的攝取,于是若再食用過多的粗糧,便會(huì)對(duì)正常的營(yíng)養(yǎng)平衡產(chǎn)生破壞,長(zhǎng)此以往便會(huì)導(dǎo)致老年人群出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良等癥狀。
上文介紹了6類人群不適宜常吃粗糧,所以為了更好的維護(hù)健康,大家可以對(duì)照自查下。此外,在食用粗糧的時(shí)候還要注意其食用禁忌哦!
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《用花生調(diào)理腸胃沒有錯(cuò),但這4類人不適合吃花生》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季養(yǎng)生不適合吃的東西”專題供您欣賞!