高三考生備考科學(xué)飲食健康有保證
健康飲食養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“高三考生備考科學(xué)飲食健康有保證”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
導(dǎo)讀：離高考不到10天，相信不止學(xué)生很焦慮，家長們也很擔(dān)心，家長們不要認(rèn)為這都是學(xué)生的事，而其實(shí)在這個階段，學(xué)子們就更需要營養(yǎng)……
離高考不到10天，相信不止學(xué)生很焦慮，家長們也很擔(dān)心，家長們不要認(rèn)為這都是學(xué)生的事，而其實(shí)在這個階段，學(xué)子們就更需要營養(yǎng)的補(bǔ)充，那么高三學(xué)子如何飲食會更健康呢?
飲食衛(wèi)生不可松懈
談及高三學(xué)生的飲食注意事項(xiàng)，陳京萍首先強(qiáng)調(diào)的便是飲食衛(wèi)生問題。春夏之交，大量瓜果開始上市，學(xué)生們在大快朵頤之時，一定要小心病從口入，如生吃瓜果，食用前一定要注意洗凈，用清水浸泡或用開水燙過，既能殺菌又能減少農(nóng)藥殘留。
夏天氣溫升高，雨水增多，食物霉變指數(shù)較高，一定要及時冷藏保存，注意衛(wèi)生。
備考并非都要補(bǔ)
目前學(xué)生中營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)攝入不足的情況同時存在，飲食不均衡是導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因之一。我不贊成學(xué)生高考前要補(bǔ)，學(xué)生體質(zhì)不同，不是人人都適合進(jìn)補(bǔ)，不要迷信保健藥品，應(yīng)辯證看待，盲目進(jìn)補(bǔ)，反而可能導(dǎo)致身體不適。陳京萍說。
高三學(xué)生除了用腦頻繁，還普遍存在視力使用過度的情況，應(yīng)該增加維生素A的攝入量。維生素a是維持視力正常的重要營養(yǎng)元素，適當(dāng)增加攝入量有助于保護(hù)視力。富含維生素a的食物有胡蘿卜、南瓜、紅薯、動物肝臟等。
平衡飲食也很重要
高三學(xué)生考前復(fù)習(xí)階段，大腦處于高度緊張狀態(tài)，身體能量消耗較多，再加上夏季天氣炎熱，胃口差且出汗多，攝入量不足與損耗過多，加重營養(yǎng)物質(zhì)的不足，體質(zhì)相對下降，免疫力降低。
高三學(xué)生該怎么吃?陳京萍建議，首先要按照中國居民平衡膳食寶塔推薦的飲食搭配，保證日常合理膳食搭配。此外，應(yīng)適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素a、b、c等營養(yǎng)素的供給量。
食物搭配建議：
主食：以谷類為主，注意粗細(xì)搭配，適當(dāng)吃些燕麥、小米、玉米等粗糧。
副食：多吃魚蝦、禽肉、瘦肉、蛋、奶、動物肝臟等，以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素a、b等;多吃紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒、香蕉、蘋果、菜花、油菜、豆類等紅黃綠色蔬菜、水果，補(bǔ)充維生素a、c、礦物質(zhì)和膳食纖維，起到保護(hù)視力、心血管健康及提高抗病能力的作用。
在全面膳食、主副食合理搭配的基礎(chǔ)上，可根據(jù)個人體質(zhì)等情況選用食、藥兩用的健腦食品，如核桃、桂圓、芝麻、大棗、山藥、枸杞子、百合、蓮子等，以消除腦疲勞，緩解學(xué)習(xí)壓力，增強(qiáng)記憶。
在盛夏時，還可多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃子、西紅柿、綠豆、黃瓜等。家長還可嘗試巧用大蒜、姜、醋等調(diào)味品以增強(qiáng)食欲。
蓮子桂圓肉燉豬腦湯
原料：蓮子25克，豬腦1副，桂圓肉15克，陳皮1塊。
做法：蓮子、桂圓肉、陳皮用清水洗凈，豬腦浸于水中，小心挑去薄膜紅筋，再用清水洗凈，放入沸水中汆燙過，撈起瀝干水分;將全部材料同置燉盅內(nèi)，加入適量清水，隔水燉4小時，以少許鹽調(diào)味即可。
功效：益氣養(yǎng)血，健脾補(bǔ)腦
胡蘿卜馬蹄煲豬骨
原料：馬蹄100克，胡蘿卜80克，豬骨300克，生姜10克。
做法：胡蘿卜洗凈切塊，姜去皮切片，豬骨斬件，馬蹄洗凈;鍋中注入水燒開，放入豬骨焯燙去血水，撈出瀝水;將高湯倒入煲中，加入所有材料煲1小時，加入調(diào)味料即可。
功能：健脾消食、補(bǔ)肝明目
溫馨提示：臨近高考，這些高三學(xué)生的飲食保健方法大家好好了解一下吧，身體健康才能考出好成績哦!
家長們能夠做的除了鼓勵孩子以外，還可以多通過食物來給他們補(bǔ)充營養(yǎng)，保持精力充沛，也能夠緩解疲勞。
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備戰(zhàn)高考的日子里，為孩子安排營養(yǎng)美味的一日三餐與點(diǎn)心成了媽媽們的重頭戲，不少家長還購買了大量水果為孩子們補(bǔ)充營養(yǎng)提高免疫力，但一不小心也會陷入種種誤區(qū)。
三餐營養(yǎng)均衡
備戰(zhàn)高考期間的飲食安排上，專家提出的基本指導(dǎo)意見和原則是：三餐營養(yǎng)應(yīng)均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補(bǔ)腦、利眠。
第一，營養(yǎng)應(yīng)注意均衡，葷素合理搭配。王群教授特別強(qiáng)調(diào)這點(diǎn)，高考期間的飲食不要太過油膩，應(yīng)該葷素合理搭配，“一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”，這樣的比例比較恰當(dāng)。
第二，三餐之間的安排要不同對待。湯慶婭教授認(rèn)為在午餐的時候可以多補(bǔ)充一點(diǎn)葷菜，而晚餐不用特意減少食 用量。早餐時可以以碳水化合物的主食為主，比如粥、米面，直接給大腦提供營養(yǎng);午餐則應(yīng)該多補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);到了晚飯的時候，可以選擇一些清淡、養(yǎng)胃 的飲食，并且還要有優(yōu)質(zhì)蛋白，這都有利于晚上的睡眠。
第三，多選擇一些補(bǔ)腦、容易消化吸收的食物。補(bǔ)腦的食物主要有魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等。另外，何裕民教授也建議不要吃太多含糖量高的食物。
第四，食物的種類可以豐富一些，烹調(diào)的方法也應(yīng)該多樣一些。蔡美琴教授認(rèn)為，家長在照顧孩子平時飲食偏好的同時，可以適當(dāng)微調(diào)口味和食物類型，也可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法，如用清蒸、水煮和清炒的方法，但要注意盡量少用辛辣的調(diào)料。
沖刺期三大進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)需提防
■誤區(qū)一、孩子考試辛苦，準(zhǔn)備了大魚大肉好好補(bǔ)補(bǔ)
瀟瀟的媽媽最近準(zhǔn)備了不少肉類食品，打算高考那三天給孩子配備上最最營養(yǎng)的餐飲。
不過，專家們卻認(rèn)為不應(yīng)該給孩子過多進(jìn)食大魚大肉，而應(yīng)該多補(bǔ)充蔬菜水果和乳制品。因?yàn)榇罅康娜赓|(zhì)食品其實(shí)是加重了腸胃的負(fù)擔(dān)，不利于大腦的供血。
■誤區(qū)二、食譜變化太大，不顧及孩子平時的飲食習(xí)慣
靜靜的媽媽打算換一種以前家里不太常用的方法，給孩子好好換一換口味，增加一點(diǎn)新鮮感。
一些家長不顧及孩子平時的飲食習(xí)慣，這種做法會適得其反。比如有的孩子平時比較喜歡吃葷，這個時候突然變得很清淡，會打亂他們常有的習(xí)慣;有的孩子則平時吃得較清淡，此時為了求進(jìn)補(bǔ)，又一下子吃得很油膩，其實(shí)反而對孩子的身體不利。
■誤區(qū)三、購買很多補(bǔ)品補(bǔ)營養(yǎng)
蘇蘇的爸爸已經(jīng)給孩子購買了不少營養(yǎng)保健品;而蘇蘇的媽媽則買來了甲魚、烏雞之類的食物，準(zhǔn)備給孩子燉湯進(jìn)補(bǔ)。
這樣的大補(bǔ)特補(bǔ)遭到了專家們的否定。專家表示，如果進(jìn)補(bǔ)過量，考生在食用后不吸收、不適應(yīng)的話，還會導(dǎo)致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥，與家長的意圖適得其反。
如果的確需要服用的話，也應(yīng)該注意一個度的問題，不要濫用，要適可而止。
奇異果和酸奶同吃補(bǔ)充營養(yǎng)
眼下正是水果大量上市的季節(jié)，不少家長為了給高考考生提高免疫力、補(bǔ)充營養(yǎng)，往往選擇各類水果作為佐餐點(diǎn)心或夜宵，“少量多樣”是最佳補(bǔ)充營養(yǎng)的方式。
首先，每天肉、蛋、蔬果、奶制品等食物品種要多樣化，其中蔬菜5種以上，水果2種以上。因?yàn)槊糠N食物所含的營養(yǎng)都不一樣，如肉類含脂肪、蛋白質(zhì)較多，而水果里的維生素、礦物質(zhì)比較多，只有保證多樣化的飲食，營養(yǎng)才能全面均衡。
其次，要做到少量多樣，除了正常三餐外，可分別在上午十點(diǎn)、下午四點(diǎn)左右各吃些點(diǎn)心，主要以奶制品、水果為主，其中奇異果和酸奶同時吃特別值得推薦。奇異果含有大量維生素C和鎂，低鈉、高鉀，同時還是很好的膳食纖維來源，營養(yǎng)密度較高。
一般水果不僅含維生素C較多，還含有很多膳食纖維，常吃確實(shí)有助于促進(jìn)腸胃蠕動，改善腸道功能，預(yù)防便秘，提高免疫力。而對于不少家長習(xí)慣用水果給考生補(bǔ)充額外營養(yǎng)的做法，蔡美琴教授認(rèn)為，高考考生尤其要注意以下幾點(diǎn)：
首先是不要一下子吃太多，比如一次吃半個西瓜不僅容易引起肥胖，還會影響考生對其它食物的食欲，每天200~300克的量較為合適。
其次，要注意水果品種的多樣性，與其一次只吃一個蘋果或一根香蕉，不如把蘋果、香蕉切成片或段，一家人分來吃，這樣營養(yǎng)會更均衡。
另外，還要注意吃水果的時間，飯后不能立即吃，更不能跟飯一起吃，最佳吃水果的時間是飯前或飯后2小時。
導(dǎo)讀：男性飲食保健，多吃牛肉健康有保證。男性對食物的挑剔想通常還是沒有女性高，尤其是對于肉食來說，男性是沒有那么介意，而女性可就恰恰相反了。但是也是有一些對飲食比較挑剔的男性，特別是一些年輕的男性。特別是肉食，跟風(fēng)保持身材。但其實(shí)肉食適當(dāng)吃，選對肉類對身體是非常有幫助的。例如牛肉就是這樣的肉類，到底有什么功效呢?
男人多吃牛肉打造優(yōu)質(zhì)性生活。多吃牛肉可以讓男人性愛和諧，現(xiàn)在飲食健康是人們非常關(guān)注的話題，牛肉的營養(yǎng)價值非常豐富，吃牛肉更健康，所以現(xiàn)在牛肉越來越被人們喜愛，但是吃牛肉對男人健康來講將顯得更加有意義。
健美營養(yǎng)學(xué)中最近的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進(jìn)行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計(jì)劃中最重要的一部分。阿諾德-施瓦辛格和弗蘭克-哥倫布聽到這個所謂最新進(jìn)展時一定會感到忍俊不禁，因?yàn)樗麄z早從70年代起就已開始將牛排作為主餐了――這遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于科學(xué)實(shí)驗(yàn)對以下經(jīng)驗(yàn)的證實(shí)：要想收效最好，每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。
導(dǎo)讀：男性飲食保健，多吃牛肉健康有保證。男性對食物的挑剔想通常還是沒有女性高，尤其是對于肉食來說，男性是沒有那么介意，而女性可就恰恰相反了。但是也是有一些對飲食比較挑剔的男性，特別是一些年輕的男性。特別是肉食，跟風(fēng)保持身材。但其實(shí)肉食適當(dāng)吃，選對肉類對身體是非常有幫助的。例如牛肉就是這樣的肉類，到底有什么功效呢?
牛肉富含肌氨酸
將牛肉列入日常健美飲食的四大裨益
1。牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
2。牛肉含維生素
蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
導(dǎo)讀：男性飲食保健，多吃牛肉健康有保證。男性對食物的挑剔想通常還是沒有女性高，尤其是對于肉食來說，男性是沒有那么介意，而女性可就恰恰相反了。但是也是有一些對飲食比較挑剔的男性，特別是一些年輕的男性。特別是肉食，跟風(fēng)保持身材。但其實(shí)肉食適當(dāng)吃，選對肉類對身體是非常有幫助的。例如牛肉就是這樣的肉類，到底有什么功效呢?
3。牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運(yùn)動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4。牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是大多數(shù)運(yùn)動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
溫馨提示：作為一些喜歡減肥，想讓自己瘦，不愿意吃肉的年輕男女們，專家此提醒，適當(dāng)?shù)娜馐巢粫L胖，減肥也不在于對飲食的控制，健康減肥，營養(yǎng)均衡才是真正的健康!
導(dǎo)讀：雅安地震后，震后災(zāi)區(qū)的人民面臨著食物供應(yīng)不足，食品污染嚴(yán)重，給人們的生活習(xí)慣造成了很大的困擾。那么，震后災(zāi)區(qū)飲食應(yīng)注意什……
雅安地震后，震后災(zāi)區(qū)的人民面臨著食物供應(yīng)不足，食品污染嚴(yán)重，給人們的生活習(xí)慣造成了很大的困擾。那么，震后災(zāi)區(qū)飲食應(yīng)注意什么呢?下面由小編來告訴大家一些方法，大家一起要注意啊!
地震災(zāi)區(qū)飲食
一、盡可能選擇新鮮的食品;不食用腐敗、變質(zhì)或霉變的食品;不食用病死及死因不明或腐敗變質(zhì)的畜、禽肉;注意查看定型包裝食品的保質(zhì)期，防止食用過期食品;不采摘當(dāng)?shù)貨]有食用習(xí)慣的野菜及野生蘑菇，防止誤食中毒。
二、選用清潔、安全的水源;不喝生水，盡量喝開水或瓶裝水。
三、在簡易條件下，飯菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，盡量不存放熟食品;烹調(diào)方法以煮、蒸等徹底加熱的方法為主;盡可能不加工和食用冷葷類食品;生食水果、蔬菜一定要清洗干凈后食用。
四、食品容器用后要洗凈消毒，盡可能保持餐飲具、飲食環(huán)境的清潔。
五、生熟食品要分開放置，防止交叉污染;
六、講究個人衛(wèi)生，飯前便后要洗手;
七、嬰幼兒、孕婦和老人等特殊人群容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良，造成人群免疫力降低，需要特別關(guān)注。
八、一旦出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀，要立即停止食用可疑中毒食物并進(jìn)行自救，吐出胃內(nèi)容物，并盡快就醫(yī)。同時注意保留好可疑食物、吐瀉物和加工設(shè)備，以備調(diào)查中毒原因之用。
保健頻道小編溫馨提示：以上是小編向大家介紹的震后災(zāi)區(qū)飲食應(yīng)注意什么，通過詳細(xì)的介紹大家都明白了吧!在生活中，一定要注意飲食的衛(wèi)生和習(xí)慣。
科學(xué)用腦是一個完整的系統(tǒng)工程，各方面都要照顧到，都不能漏掉。
細(xì)節(jié)提醒：
集中注意，專心用腦，多種感官參與，協(xié)同用腦
學(xué)習(xí)是通過我們的眼所看、耳所聽、口舌所嘗、鼻子所嗅、身體所觸、動手所做而獲取信息。所以在復(fù)習(xí)中要“五到”，即眼到、耳到、手到、口到、心到。
把握最佳時間，高效率用腦
在最佳時間里，抓緊時間，強(qiáng)化記憶，提高效率；在生理低潮期，注意休息并參加一些體育活動等。要求考生復(fù)習(xí)時，對難度值高的學(xué)科，在最佳用腦時間里學(xué)習(xí)。在復(fù)習(xí)中要更換內(nèi)容，文、理學(xué)科交叉學(xué)習(xí)，以免造成大腦疲勞。
學(xué)會用腦，適度用腦
就是指學(xué)習(xí)、休息、運(yùn)動要有機(jī)結(jié)合，不要造成大腦的過度疲勞?？忌鷤兠刻煲欢ㄒ形缧?，哪怕是20分鐘，這對消除大腦疲勞，為后續(xù)用腦極有好處。
增加營養(yǎng)，健全大腦
大腦基本上從你吃的食物中得到所需要的能量。供給它高能量的食物，你的大腦就能流暢、高效地工作。建議考生每日三餐要吃好。多吃蔬菜、水果、將魚、果仁和植物油作為飲食的主要部分。
還要有穩(wěn)定的情緒以保養(yǎng)大腦，動手活動以剌激大腦。
在中國的應(yīng)試教育中高中這一個時期是非常重要的一個時期，因?yàn)楦咧惺呛痛髮W(xué)相接壤的一個時期，所以這時候孩子的學(xué)習(xí)壓力是非常大的。特別是在高三這一年，壓力會前所未有的大，所以很多壓力太大的人都會產(chǎn)生一些抑郁心理。這時候家長們的教育就顯得非常重要了，那么高三的孩子應(yīng)該如何教育？
高三的孩子如何教育
要幫助孩子減壓
高考學(xué)生承擔(dān)著三座大山的壓迫，學(xué)習(xí)、精神、經(jīng)濟(jì)的壓力。
學(xué)習(xí)是一個寧靜致遠(yuǎn)的過程。背負(fù)壓力過大，會出現(xiàn)緊張焦慮反而學(xué)習(xí)成績下降。學(xué)習(xí)的最佳狀態(tài)就是心靜如止水寧靜致遠(yuǎn)。高考家長現(xiàn)在很多起了反面作用。現(xiàn)在的家長比孩子更緊張。
如果孩子不是特別的不上心，就不要苛刻孩子時時在學(xué)習(xí)了，孩子也是一個普通的人，也會有累的時候，回家就要讓他們有溫暖的感覺。
減少干擾
高考之前，不要與孩子談與高考有關(guān)的信息。涉及到高考志愿、自主招生家長先研究著，不要讓孩子過多參與。減少對孩子的負(fù)面干擾。
雖然很多家長說自己不了解志愿，但是從現(xiàn)在起，去泡高考家長群，去學(xué)習(xí)，還是來得及的，并且把自己的精力投入到這些方面，會少一點(diǎn)焦慮和空虛。
多陪孩子聊天
家長在減少應(yīng)酬，和孩子多聊天，海闊天空的談，談學(xué)習(xí)以外的任何時，看似隨意的聊，聊完了，孩子就輕松不少。家長如果一臉愁容，孩子也就不想找你聊了。
這個時間段，家長自己保持好心情，就是給孩子最大的情緒支持，每天給到孩子一張陽光的笑臉，就是給他們最好的安撫。
正確看待成績起伏
我們追求完美的結(jié)果，過程的不完美不重要，潮起潮落，正因?yàn)橛衅鸱鸥憠验煛＜议L更要正確對待孩子的成績起伏，要求孩子一直提升是非常不人道的。
高三孩子有哪些壓力
1、過高期望
適當(dāng)?shù)钠谕祵δ繕?biāo)的實(shí)現(xiàn)有利，但期望值過高會引起不良的效果。高三階段，對自己有很高的期望。雖竭盡全力，但成績也提不上，看到其他同學(xué)進(jìn)步，感到一種潛在的威脅，焦急緊張，。
2、高考升學(xué)的擔(dān)憂
高考的重要性及激烈競爭，是導(dǎo)致學(xué)生心理壓力過大的主要原因。高三學(xué)生都有升學(xué)的渴望，特別是希望考上名牌大學(xué)。他們把高考成敗當(dāng)成人生的“獨(dú)木橋”，認(rèn)為一旦高考成功，則踏上一條陽光大道;一旦失敗，則陷入萬丈深淵。這就引起學(xué)生對高考失敗的過分擔(dān)憂，從而導(dǎo)致內(nèi)心不安，每天都承受著巨大的精神壓力。
3、學(xué)習(xí)任務(wù)重
教師為了提高自己學(xué)科的成績，為學(xué)生訂購復(fù)習(xí)資料與練習(xí)，搞題海戰(zhàn)術(shù)。家長為了提高孩子的成績，又獨(dú)自買了不少復(fù)習(xí)資料。學(xué)生只能埋在資料里，沒日沒夜地做題，拼腦力、拼體力。長期辛勞而學(xué)習(xí)成績得不到提高時，往往失去學(xué)習(xí)的興趣和信心，陷入極度悲觀焦慮之中。
4、學(xué)習(xí)計(jì)劃難以實(shí)現(xiàn)
在高三沖刺階段制定了嚴(yán)密的學(xué)習(xí)計(jì)劃和目標(biāo)，但是在實(shí)際的學(xué)習(xí)過程中并不能很好的執(zhí)行。一方面是因?yàn)樽约褐贫ǖ膶W(xué)習(xí)計(jì)劃并不切合自己的實(shí)際情況，且與老師的復(fù)習(xí)安排也不協(xié)調(diào)一致;制定了計(jì)劃卻不能完成學(xué)習(xí)目標(biāo)，就會感到心煩意亂。
高三孩子心理壓力緩解策略
1、調(diào)整期望值，適當(dāng)減壓
適度的壓力有助于挖掘個人的潛能，發(fā)揮自己的水平。壓力太小，則動力不足;但壓力過大，孩子長期處于高度緊張狀態(tài)之中，會產(chǎn)生消極的影響。(一個彈簧，但施壓超過彈性限度后，即使撤去外壓，彈簧也不會復(fù)原。)因此要正確認(rèn)識自己，做合理的定位，定個合理目標(biāo)。要有平和的心態(tài)。有了心態(tài)方面的準(zhǔn)備，再根據(jù)自己的實(shí)際情況，制定適當(dāng)?shù)哪繕?biāo)?？梢愿鶕?jù)平時的檢測情況，衡量一下自己目前的情況與高考的差距，發(fā)現(xiàn)知識薄弱環(huán)節(jié)，從而決定考前復(fù)習(xí)的側(cè)重點(diǎn)、方法等，然后制定出達(dá)到目標(biāo)的大略計(jì)劃，如分幾個階段來實(shí)現(xiàn)、怎樣實(shí)現(xiàn)、應(yīng)注意哪些問題等。在學(xué)習(xí)過程中不能迷失目標(biāo)，絕不能因一時的挫折而心煩、焦慮、急燥，也不能因?yàn)閺?fù)習(xí)內(nèi)容的增加、難度的加大而放棄自己原先追求的目標(biāo)，保持平穩(wěn)的心態(tài)，盡自己的努力就可以了。
2、強(qiáng)化成功體驗(yàn)，增強(qiáng)自信
復(fù)習(xí)備考，自信心是非常重要的。要消除苦悶自卑的心理，增強(qiáng)自信心，可以從以下三方面去做：
一是找老師或要好的同學(xué)，請他們幫助分析一下現(xiàn)在的狀況。適當(dāng)復(fù)習(xí)。跟隨老師進(jìn)度。專業(yè)的人做專業(yè)的事。考前不必再做難題，而應(yīng)該把重點(diǎn)放在基礎(chǔ)知識上面。適當(dāng)瀏覽一下基本知識、公式等，使自己的心里更踏實(shí)些。
二是要學(xué)會積極的自我暗示，每天復(fù)習(xí)后，可以回想自己一天的收獲，對自己一點(diǎn)一滴的收獲進(jìn)行自我肯定。考試之前，要多想有把握考好的條件，讓好的成功的情景浮現(xiàn)在自己的腦海中。通過回想自己過往學(xué)習(xí)、考試中的成功情景，進(jìn)行意識強(qiáng)化。積極的暗示會帶來意想不到的正強(qiáng)化的結(jié)果。
三是要善于發(fā)現(xiàn)自己微小的進(jìn)步，如這次考試成績比上次考試多了幾分、某個問題因?yàn)樽屑?xì)審題做對了而多得了幾分等，用不斷取得的小成績來激勵自己，要學(xué)會發(fā)現(xiàn)自己的長處，哪怕是細(xì)微的進(jìn)步，都是肯定，以增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心。相信經(jīng)過一段時間的強(qiáng)化，你無論是在心理、還是在生理方面都會看到變化。堅(jiān)持下去，經(jīng)常保持旺盛的斗志，將使自己充滿信心，不懼怕任何困難。
3、充分相信孩子
共唱“同一首歌”有些家長“考試焦慮”體現(xiàn)得比孩子還明顯，他們有的變得比平時更嚴(yán)厲，有的變得比平時更親切，有的食不甘味、夜不安寢。家長的“不安”，也會造成學(xué)生的“不安”。解決“不安”的辦法：
首先是家長充分相信孩子、接納孩子;
其次是家長要接受現(xiàn)實(shí)，孩子們之間存在著個體差異，不能認(rèn)為考不上大學(xué)就沒有出息。幫助他們轉(zhuǎn)變觀念和掌握一些學(xué)習(xí)的技巧。家長、學(xué)生和老師只有對高考有共同的正確認(rèn)識，才能使學(xué)生少一些心理負(fù)擔(dān)，多幾分輕松和自信。
4、正確對待考試，不以戰(zhàn)績論英雄
比如，模擬考試對考生有一定的參考價值，但不能以此論英雄，更不能因此斷定高考的成敗?？荚嚪?jǐn)?shù)的高低受多種因素的影響，如命題動機(jī)、內(nèi)容側(cè)重、試題總量和難度、教師的教學(xué)及自己的復(fù)習(xí)程度等。另外，模擬考試分?jǐn)?shù)高也不能盲目樂觀。最好是把考試作為一次對知識掌握程度的檢驗(yàn)，而不是一考定“終生”。
人體所需要的各種營養(yǎng)素必須從每天攝入的食物中獲取，那么究竟該吃什么，該怎么吃，這里就有一個食物之間合理配比的問題，即在人體生理需要和膳食營養(yǎng)供給之間建立一個平衡關(guān)系，以形成平衡膳食。
1、酸堿平衡
富含礦物質(zhì)和微量元素、膳食纖維的瓜果、蔬菜、豆類等素食是堿性食物，富含蛋白質(zhì)的雞、鴨、魚、肉、海產(chǎn)品、貝類、蛋類等屬于酸性食物。多食酸性食物會使人的血液呈偏酸性，輕則引起倦怠無力，重則導(dǎo)致記憶力減退。可見葷素搭配的重要性。
2、冷熱平衡
古代醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金翼方》中指出：“熱食傷骨，冷食傷肺，熱無灼唇，冷無冰齒。”飲食宜暖，不宜過冷，過冷易傷脾胃，夏季尤其應(yīng)注意；亦不可過熱，過熱易燙傷胃脘、咽喉，誘發(fā)食道癌。
3、精與雜平衡
精是指現(xiàn)代人在膳食安排和烹飪上需精益求精，雜則指同時兼顧食品來源的多樣化和加工方式的多樣化，科學(xué)合理的飲食應(yīng)做到精而雜。
4、四性平衡
吃寒性食物時需搭配熱性食物，如吃螃蟹時佐醋和姜末。體質(zhì)偏寒時，忌食寒涼食物；體質(zhì)偏熱時，忌吃熱性食物。氣候炎熱時，宜吃寒涼食物；氣候較冷時，宜吃溫?zé)崾澄铩?/p>
5、五味平衡
食物有辛、甘、酸、苦、咸五味，傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，飲食五味調(diào)和，能使骨骼正直，筋脈柔和，氣血流通，毛孔固秘，這樣才能保證人體健康，體格強(qiáng)壯。
吃東西是生活必不可少的一道工序，我們除了要幫自己補(bǔ)充每日活動必須的能量之外，還要顧及到其他的需要，擅長于通過飲食的手段來調(diào)節(jié)自己的身體健康。在常見的飲食習(xí)慣中，有一些很傷胃的行為要堅(jiān)決制止，接下來我們就來數(shù)一數(shù)這些行為有哪些。下面跟小編一起去看看。
在我們大呼吃之過癮的同時，又可否知道，有些吃竟不知不覺就傷害到了你的胃！
民以食為天吃是每個人永恒的人生追求。在物欲橫流的今天，形形色色的吃文化更是充斥著人們對吃的追逐。然而，在我們大呼吃之過癮的同時，又可否知道，有些吃竟不知不覺就傷害到了你的胃！
1、剩飯
傷胃指數(shù)*****
許多人為避免浪費(fèi)，把剩飯加熱后再吃。但研究發(fā)現(xiàn)，剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時間長了還可能引起胃病。因?yàn)槊罪埖闹饕煞质堑矸?，淀粉在加熱?0.C以上時會逐漸膨脹，最終變成糊狀，這個過程稱為糊化.人體內(nèi)的消化酶比較容易將這種糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷卻后，會產(chǎn)生老化現(xiàn)象，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發(fā)生消化不良甚至導(dǎo)致胃病。
2、加工肉
傷胃指數(shù)*****
瑞典科學(xué)家表示，食用過多加工的肉類食品，例如咸肉、香腸、熏肉，會增加患胃癌的風(fēng)險。
他們通過對15項(xiàng)研究結(jié)果進(jìn)行評估后發(fā)現(xiàn)，每天加工肉類制品的攝入量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%~38%.
因?yàn)榧庸と忸愔破吠ǔ＝?jīng)過腌制、煙熏、或者加入了硝酸鹽，以此來延長它們的保質(zhì)期，而這恰恰導(dǎo)致了胃癌發(fā)病率的增加。
3、快餐食品
傷胃指數(shù)*****
快餐食品中的油炸作物比較脆、硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時候就被吞到了胃內(nèi)，胃蠕動而使得食物與胃粘膜接觸時，較硬的食物就會直接對胃粘膜造成損
4、解酒的綠茶
傷胃指數(shù)*****
一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒，事實(shí)上綠茶和酒一起飲用會傷身，染上胃炎還算輕的，嚴(yán)重的還有可能患上胃潰瘍！因?yàn)榫G茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和，兩者相互作用會刺激胃粘膜，不僅不能達(dá)到解酒的目的，反而會引發(fā)各種胃病，曾經(jīng)有病人就是因?yàn)榫坪罂偤染G茶醒酒,患上了胃潰瘍等慢性病。
胃病患者的飲食須知：
1、少吃油炸食物：這類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。
2、少吃腌制食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激食物：生冷和刺激性強(qiáng)的食物對消化道粘膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃粘膜有保護(hù)作用。
5、飲水擇時：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進(jìn)餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，和湯泡飯也會影響食物的消化。
6、補(bǔ)充維生素C:維生素C對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
到了高三的學(xué)生， 往往會覺得時間特別不夠用，很多上進(jìn)的學(xué)生會學(xué)習(xí)到很晚，而熬夜的情況也時常發(fā)生，雖然熬夜對身體不好，但為了能考一所好的學(xué)校也是拼了。熬夜犯困的學(xué)生會想辦法來提神，而高三熬夜提神必備的是什么方法呢？一些提神的食物一定是學(xué)生們的選擇，當(dāng)然還是建議高三學(xué)生盡量不要熬夜。
一、正確的高三熬夜方法
1.要了解自己的睡眠特性
該睡多少、何時該睡，其實(shí)因人而異，與基因有很大關(guān)系。
至少要完成一個睡眠周期，專家說，從開始睡眠到完成一個睡眠周期，最少要2.5～3小時，但即便這樣仍嫌太短。他建議，熬夜時間自然是愈短愈好。
2. 不如選擇早睡早起
重點(diǎn)在于盡量維持睡眠完整與生物鐘的穩(wěn)定性，這意味著睡眠最好能完整包含各個階段，不要斷斷續(xù)續(xù)。如果是屬于晨間型的人，不如選擇早睡早起學(xué)習(xí);如果屬于傍晚型的高三生，選擇前半夜學(xué)習(xí)，效果可能更好，重點(diǎn)在于不要太偏離原有的生物鐘。
凌晨3點(diǎn)到5點(diǎn)是體溫最低點(diǎn)，也是最想睡的時候，這時候熬夜，效率最差，最好避免熬夜;至于晚上10點(diǎn)到凌晨兩點(diǎn)最好一定要睡覺的說法，醫(yī)學(xué)上其實(shí)未有定見。
二、怎么用食物來調(diào)節(jié)
專家表示，夜間學(xué)習(xí)，粒腺體能量消耗要比白天更快，會需要更多熱量，這時高三生應(yīng)選用馬上能提供熱量的單糖類食物，如水果、蜂蜜水，甚至是葡萄糖液。而一般泡面、甜食等宵夜食物，則油脂過高，反而阻礙代謝運(yùn)行。
富含維他命B的食物，如酵母、全麥制品、蔬菜、牛奶、蛋類等，有助安定心神，消除疲勞，是熬夜良伴。而咖啡、提神飲料等因?yàn)楹锌Х纫?，要注意喝的量和時間，才不會令其在你想上床睡覺時仍有效力，反而打亂了生理周期。
熬夜第二天要補(bǔ)充維他命B食物、深海魚類或核果類食物，這些食物能保護(hù)神經(jīng)組織，對提振精神有益。
三、環(huán)境的調(diào)整也有幫助
食物之外，也要留心光線的影響。熬夜學(xué)習(xí)時特別要注意充足的光線，因?yàn)樯眢w能感知四周環(huán)境，光線能稍加抑制褪黑激素的分泌，比較不容易想睡。
四、睡眠債只能用睡眠償
高三生特別要注意的是，熬夜之后，第二天是身體最好的修復(fù)期。睡眠債只能用睡眠來補(bǔ)償。如果前一天熬夜，最好第二天就馬上補(bǔ)足。但不要在白天補(bǔ)覺，因?yàn)榘滋焖X質(zhì)量不好，更嚴(yán)重的是會打亂生物鐘。如果真的很累，中午可以小睡片刻，但不要超過一小時。然后早點(diǎn)上床睡覺，隔天還是照固定時間起床，慢慢把睡眠補(bǔ)回來。
五、正確的高三熬夜注意事項(xiàng)
1、熬夜的時候高三生會感覺很累，但是無論多累，中間最好不要上床休息，就像機(jī)器一樣，突然開突然關(guān)的，對身體非常不好。
2、若太困乏的時候，則可喝咖啡或茶水等有一定的刺激性的飲品來提神，但要注意熱飲，濃度不要太高，以免傷胃。
3、熬夜時，大腦需氧量會增大，應(yīng)時時做深呼吸。
