晚上熬夜9危害讓你遠(yuǎn)離美麗健康
讓你養(yǎng)生是為什么。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生保健這方面的知識您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“晚上熬夜9危害讓你遠(yuǎn)離美麗健康”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
導(dǎo)讀：現(xiàn)在社會(huì)生活壓力越來越大，很多人晚上都要熬夜?？墒前疽沟奈：Φ降子卸啻?晚上熬夜9危害讓你遠(yuǎn)離美麗健康熬夜的危害危害1、……
現(xiàn)在社會(huì)生活壓力越來越大，很多人晚上都要熬夜?？墒前疽沟奈：Φ降子卸啻?
晚上熬夜9危害讓你遠(yuǎn)離美麗健康
熬夜的危害
危害1、記憶力衰退
熬夜之后，因?yàn)樗卟蛔悖X細(xì)胞沒能得到充分的休息，于是就可出現(xiàn)頭昏腦漲、注意力不集中的現(xiàn)象發(fā)生，甚至還可出現(xiàn)頭痛，長時(shí)間下來可導(dǎo)致記憶力減退。
危害2、免疫力下降
經(jīng)常熬夜的人們首先可導(dǎo)致疲勞、精神不振，進(jìn)而造成免疫力下降，感冒、胃腸道疾病、過敏等神經(jīng)失調(diào)性疾病更容易發(fā)生。
危害3、容易失眠、脾氣暴躁
長時(shí)間熬夜還可是人們出現(xiàn)失眠、易怒、健忘、焦慮不安、神經(jīng)質(zhì)等亞健康癥狀。
危害4、皮膚變差
晚上11點(diǎn)凌晨3點(diǎn)為美容的最佳時(shí)間，也是膽、肝充分休息的時(shí)間。若這兩個(gè)重要器官無法得到充足的休息，那么就可在皮膚上表現(xiàn)出來，人們會(huì)出現(xiàn)皮膚粗糙、粉刺、黑斑、暗瘡等現(xiàn)象。
危害5、出現(xiàn)黑眼圈、眼袋
夜晚是人體的生理休息時(shí)間，該休息而沒有休息，就會(huì)因?yàn)檫^度疲勞，造成眼睛周圍的血液循環(huán)不良，而引起黑眼圈、眼袋或是白眼球布滿血絲。
危害6、容易肥胖，引起婦科疾病
晚上11點(diǎn)凌晨3點(diǎn)為美容的最佳時(shí)間，也是膽、肝充分休息的時(shí)間。若這兩個(gè)重要器官無法得到充足的休息，那么就可在皮膚上表現(xiàn)出來，人們會(huì)出現(xiàn)皮膚粗糙、粉刺、黑斑、暗瘡等現(xiàn)象。
危害7、影響生育能力
熬夜對男性的危害有頭疼、皮膚受損，最為嚴(yán)重的是可影響精子的質(zhì)量、數(shù)量以及成活率，這會(huì)對日后男性的正常生育造成一定的影響。
危害8、視力變差
很多人都知道長期熬夜會(huì)出現(xiàn)熊貓眼，但是這也并不是只是出現(xiàn)黑眼圈這么簡單，眼睛處于勞累的狀態(tài)，眼睛得不到充分的休息，視力就會(huì)變?nèi)?，出現(xiàn)干澀等情況，還容易出現(xiàn)干眼癥等。
眼睛過于疲勞很容易誘發(fā)視網(wǎng)膜炎、視力模糊等問題，要想解決這些問題。那么我們勢必要減少熬夜的機(jī)會(huì)。
危害9、容易上火
很多女生都應(yīng)該發(fā)現(xiàn)過這樣的問題，等到通宵之后，臉上時(shí)不時(shí)的冒一些青春痘。出現(xiàn)這種情況的原因就是，因?yàn)榘疽沟娜?，身體長期處于負(fù)荷工作之中，這很容易出現(xiàn)功能性紊亂的情況，這也就是上火的癥狀。
所以一定要多注意補(bǔ)充水分，切忌熬夜的時(shí)候不要食用咖啡來代替水分，這樣只會(huì)加深你上火的情況。
如何把熬夜對身體傷害降到最低
在不得不熬夜時(shí)，事先、事后做好準(zhǔn)備和保護(hù)是十分必要的，至少可以把熬夜對身體的損害降到最低。
首先是雖然晚睡但按時(shí)進(jìn)餐，而且要保證晚餐的營養(yǎng)豐富。多補(bǔ)充一些含維生素C或含有膠原蛋白的食物，利于皮膚恢復(fù)彈性和光澤。魚類豆類產(chǎn)品有補(bǔ)腦健腦功能，也應(yīng)納入晚餐食譜。熬夜過程中要注意補(bǔ)水，可以喝枸杞大棗茶或菊花茶，既補(bǔ)又有去火功效。
其次，晚睡不晚洗。一般而言，皮膚的作息時(shí)間是在22：00～23：00之間進(jìn)入晚間保養(yǎng)狀態(tài)。這時(shí)是皮膚吸收養(yǎng)分的好時(shí)機(jī)。如果有條件的晚睡族群，在這段時(shí)間里，一定要進(jìn)行一次皮膚清潔和保養(yǎng)。用溫和的潔面用品清潔之后，涂抹一些保濕營養(yǎng)乳液，這樣，皮膚在下一個(gè)階段雖然不能正常進(jìn)入睡眠，卻也能正常得到養(yǎng)分與水分的補(bǔ)充。
熬夜之后，最好的保護(hù)措施自然是把失去的睡眠補(bǔ)回來。如果做不到，午間的10分鐘小睡也是十分有用的。此外，打打羽毛球，多去戶外走動(dòng)，有助于你的身體健康和精神愉快，也是擺脫熬夜后萎靡狀態(tài)的好辦法。
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花椰菜
花椰菜富含維生素A、維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維以及礦物質(zhì)鉀、鈣、硒等，熱量低。多吃花椰菜，不但能增強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)生長發(fā)育，而且能提高機(jī)體免疫力，預(yù)防感冒和壞血病等。
食用花椰菜時(shí)要多嚼幾次，這樣更有利于營養(yǎng)的吸收?；ㄒ巳菀咨x，常有殘留農(nóng)藥，做菜前可將花椰菜放在淡鹽水中泡幾分鐘，既可讓菜蟲跑出，也可去除殘留農(nóng)藥。
香蕉
雖然一根香蕉大概有120卡熱量，卻是維生素B6、維生素C、鉀和膳食纖維的良好來源，豐富的鉀有助于調(diào)節(jié)血壓。香蕉含有的生物堿能振奮精神，很適合當(dāng)點(diǎn)心，補(bǔ)充熱量。香蕉含鈉鹽和脂肪極少，不含膽固醇，熱能少于一般水果，常食香蕉不會(huì)使人肥胖、也不會(huì)給心血管造成負(fù)擔(dān)。
平時(shí)心情不好及缺鉀或鎂者可多食香蕉，既可去皮直接吃，也可混合在果汁中，或加到谷類早餐里一起食用。香蕉中含有豐富的維生素B6，而維生素B6具有安定神經(jīng)的作用，不僅可以穩(wěn)定女性在經(jīng)期的不安情緒，還有助于改善睡眠，減輕腹痛。
紅薯
紅薯富含鉀、膳食纖維、維生素還有重要的抗氧化物質(zhì)β-胡蘿卜素，有益皮膚健康。紅薯是一種生理堿性食物，能與肉、蛋、米、面所產(chǎn)生的酸性物質(zhì)中和，調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，對于維持人體健康有積極的意義。紅薯含黏液蛋白，對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用，能防止脂肪在血管壁沉積，保持動(dòng)脈血管彈性，經(jīng)常食用能降低血漿膽固醇含量，減少皮下脂肪，有健關(guān)益壽的功效。
最好是在吃肉類之前吃紅薯，紅薯內(nèi)的纖維素在腸內(nèi)不被消化吸收，可阻止核類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪而累積起來，有利于減肥，用紅薯煮粥食用，可以增加纖維質(zhì)的攝取。
核桃和大棗都含有豐富的營養(yǎng)，讓你的牙齒更健康。
核桃
有的人牙齒一遇到冷、熱、酸、甜食物便酸痛起來，這就是“牙體質(zhì)過敏癥”。若常吃核桃，可起到改善作用。核桃仁中含有豐富的脂肪油、蛋白質(zhì)等成分，其中油和酸性物質(zhì)能滲透到牙體質(zhì)小管內(nèi)，起隔離作用，而蛋白質(zhì)、脂肪和鈣也可以通過化學(xué)變化輔助治療。核桃仁可生嚼，或稍加溫后用患牙反復(fù)咀嚼，每天3～4次。
鴨梨
飯后吃些鮮梨，可通過細(xì)嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙齦來消除牙縫中的食物殘?jiān)＿€可防治牙石引起的牙齦充血、萎縮，并改善口腔末梢血液循環(huán)，尤其對胃火上炎引起的牙齦紅腫和風(fēng)火牙痛有輔助治療作用。
魚肉、米、扁豆、豌豆和蠶豆
這些食品含磷量高。磷酸鹽可形成緩沖系統(tǒng)，防止口腔過度酸化，因而具有護(hù)齒作用。
海魚、茶和礦泉水
這些飲食中含有氟。氟能與牙質(zhì)中的羥磷灰石結(jié)合形成氟化羥磷灰石，增強(qiáng)了釉質(zhì)脫鈣的抵抗力，從而起到防齲作用。此外，氟還能通過抑制細(xì)菌中的酶來阻礙細(xì)菌生長。
枸杞子
中醫(yī)認(rèn)為：“腎主骨，生髓。齒為骨之余?！薄澳I衰則齒豁，腎固則齒堅(jiān)?！辫坭阶佑醒a(bǔ)益肝腎之功，久服堅(jiān)筋骨，故可補(bǔ)腎固齒。藥理研究表明，枸杞子有促進(jìn)牙周膜或纖維細(xì)胞增殖及附著的作用。
大棗
常言道：“梨益齒而損脾，棗益脾而損齒?！毙陆鼑庥醒芯繄?bào)道，日本科研人員為找出預(yù)防蛀齒的中藥，曾對74種中藥一一進(jìn)行篩選，結(jié)果從大棗中提取分離出烏蘇酸和夾竹桃酸。這兩種成分能控制蛀齒菌產(chǎn)生酶，不破壞口腔菌的菌系平衡。
動(dòng)物肝臟和腎臟
這些內(nèi)臟含有豐富的鐵和鋅。已知鐵和鋅能抑制細(xì)菌產(chǎn)酸，因而也有護(hù)齒作用。
大蒜、蔥、姜
這些食品能抑制口腔中的細(xì)菌繁殖。
植物油
植物油能在牙齒表面形成疏水層，可以保護(hù)牙齒，防止牙齒溶解。
在現(xiàn)代社會(huì)，癌癥逐漸成為一種發(fā)病頻率高的疾病，很多人更是談癌色變.因此，對癌癥的預(yù)防刻不容緩。
一、別吃8種食物
8種食物千萬不要吃：不新鮮的糧食及肉類，不合季節(jié)的食物，顏色不好看的食物，味道不好聞的食物，切割得不合規(guī)矩的肉，烹調(diào)不當(dāng)?shù)氖澄?，調(diào)料沒放對的菜肴，從市場上買來的酒肉。
對策：要想避開食品安全問題，就得管好嘴！防止病從口入。
二、每餐必有姜
姜?dú)v來受養(yǎng)生人士推崇，作為調(diào)味品可以去腥，是燉魚、燉肉的必備食材，還能溫胃散寒，解毒殺菌。冬吃蘿卜夏吃姜,就是強(qiáng)調(diào)吃姜可以緩解夏天人們貪涼、過食生冷引發(fā)的不適。
對策：把新鮮姜切成片，用醋或鹽腌制，每天早上含服兩片，對普通人以及虛寒體質(zhì)、容易怕冷的人有很好的養(yǎng)生功效。
注意：姜雖好，但不適合有熱證的人，臉上長痘、口舌生瘡、愛發(fā)脾氣的人就不要多吃姜。
三、粗細(xì)搭配，細(xì)嚼慢咽
隨著食品加工技術(shù)的發(fā)展，人們吃的越來越精細(xì)，反而容易導(dǎo)致便秘等問題。
對策：適當(dāng)吃些富含膳食纖維的粗糧，做到粗細(xì)搭配，對心腦血管疾病等高發(fā)慢性病的防治大有好處。細(xì)嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。
四、只吃七分飽
暴飲暴食是養(yǎng)生的大敵，不僅增加腸胃負(fù)擔(dān)，還會(huì)導(dǎo)致心氣不足，誘發(fā)心臟病。此外，吃太多還會(huì)導(dǎo)致肥胖、大腦缺血缺氧等。
對策：要做到七分飽，必須細(xì)嚼慢咽，感受自己饑餓程度的變化，有似飽非飽的感覺時(shí)，哪怕再想吃，也應(yīng)該馬上撂筷。
五、小病食療
很多人忽視了食療的重要性，一生病就去醫(yī)院打針輸液，濫用抗生素。
中醫(yī)講藥食同源,就是強(qiáng)調(diào)很多食物具有藥用價(jià)值。食療前應(yīng)辨別自己的體質(zhì)，是虛是實(shí)，是寒是熱，選擇對癥的食物。
對策：1、容易失眠的人可以吃些含鈣多的牛奶、豆制品；
2、學(xué)生等用腦較多的人群，最好吃些花生、核桃、榛子等富含亞油酸的堅(jiān)果；
3、愛發(fā)脾氣的人要常喝蘿卜湯，疏肝解郁。
六、吃肉不能比糧食多
即使餐桌上擺放著各種誘人的肉食，也要控制，不要超過主食的量。肉吃多了傷脾胃，要注意與谷物搭配，飲食要均衡。
吃肉太多不僅會(huì)讓脂肪在體內(nèi)各處堆積，誘發(fā)高血壓、腦卒中等心腦血管疾病，還會(huì)增加結(jié)、直腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。
對策：吃肉要科學(xué)，以多禽少畜、多魚少肉、葷素搭配為宜。禽肉和魚肉，肌纖維相對較短，容易消化，脂肪含量也低，可以保護(hù)心臟，預(yù)防高血脂。
七、飲酒適量
每個(gè)人的酒量不一樣，喝酒要掌握好分寸。如果一個(gè)人的酒量是4兩，喝1兩最為合適，小酌不僅怡情，還能起到活血化淤的作用。
喝超過酒量的3/4就屬於過量飲酒，嚴(yán)重傷肝、腎不說，還會(huì)引發(fā)多種疾病。長期酗酒，容易產(chǎn)生精神依賴，常因情緒激動(dòng)而釀造家庭和社會(huì)悲劇。
對策：想喝酒不傷身，除了控制量，還要注意不要空腹飲酒，或把多種酒混著喝。
八、吃飯別說話
吃飯時(shí)說話容易噎著，老人、小孩常因此發(fā)生意外。食物進(jìn)了呼吸道，甚至可危及生命。
邊吃飯邊說話，食物還來不及細(xì)嚼就被咽下去了，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，對於消化功能不好的人來說更是如此。此外，人們邊吃邊談，不僅吃飯時(shí)間長，還意識不到飽的感受，往往容易吃多。
對策：即使做不到嚴(yán)格意義上的食不言,也要保證說話時(shí)別嚼。
九、控制情緒少生悶氣
對於女人來說，生氣會(huì)讓皮膚最倒霉,其次是子宮、乳腺和甲狀腺。而積極樂觀的態(tài)度能減緩壓力，降低患心臟疾病的幾率。在日常生活中，大家都應(yīng)該擁有一個(gè)好的心態(tài)。
做好防癌的工作，可大大減少癌癥的發(fā)病幾率，塑造一個(gè)健康的體魄。
經(jīng)過了一天的勞累是該上床休息了，但是你想過你在上床前應(yīng)該做什么呢，起碼應(yīng)該知道這六件事情是必須要做的，不做的話，你會(huì)后悔的，要你說也不一定知道這些步驟那就一起看看吧……
一、刷牙洗臉擦身
睡前刷牙比早晨更重要，不僅可清除口腔積物，并且有利于保護(hù)牙齒，對安穩(wěn)入睡也有幫助；電視看完后，洗洗臉、擦擦身，以保護(hù)皮膚清潔，使睡眠舒適、輕松。
二、梳頭
古醫(yī)學(xué)家探明頭部穴位較多，通過梳理，可起到按摩、刺激作用，能平肝、熄風(fēng)、開竅守神、止痛明目等。早晚用雙手指梳到頭皮發(fā)紅、發(fā)熱，可疏通頭部血流，提高大腦思維和記憶能力，促進(jìn)發(fā)根營養(yǎng)，保護(hù)頭發(fā)，減少脫發(fā)，消除大腦疲勞，早入夢鄉(xiāng)。
三、散步
平心靜氣地散步10-20分鐘，這會(huì)使血液循環(huán)到體表，入睡后皮膚能得到“活生生”的保養(yǎng)。躺下后不看書報(bào)，不考慮問題，使大腦的活動(dòng)減少，較快地進(jìn)入睡眠。
四、喝杯加蜜牛奶
根據(jù)國外醫(yī)學(xué)專家研究，牛奶中含有促進(jìn)睡眠的l-色氨酸。睡前1小時(shí)喝杯加蜜的牛奶，可助眠。蜂蜜則有助于整夜保持血糖平衡，從而避免早醒。
五、開窗通氣
保持寢室內(nèi)空氣新鮮，風(fēng)大或天冷時(shí)，可開一會(huì)兒，睡前再關(guān)好，有助于睡得香甜。但注意睡時(shí)不要用被蒙頭。
六、洗(搓)腳
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腳上的60多個(gè)穴位與五臟六腑有著十分密切的聯(lián)系。若能養(yǎng)成每天睡覺前用溫水(40-50℃)洗腳、按摩腳心和腳趾，可起到促進(jìn)氣血運(yùn)行、舒筋活絡(luò)、陰陽恢復(fù)平衡狀態(tài)的作用。
導(dǎo)讀：身體健康是很重要的，現(xiàn)在的年輕人總是喜歡吃一些亂七八糟的食品，例如油炸的，麻辣的，薯片。如果長期吃這些食品的話，身體是會(huì)……
身體健康是很重要的，現(xiàn)在的年輕人總是喜歡吃一些亂七八糟的食品，例如油炸的，麻辣的，薯片。如果長期吃這些食品的話，身體是會(huì)支撐不下去的，所以我們應(yīng)該多吃一些營養(yǎng)又健康的食物才行。下面小編為大家推薦五大健康食物，請大家認(rèn)真閱讀。
最佳護(hù)腦食物
對于經(jīng)常用腦的上班族和學(xué)生一族，李定國教授也總結(jié)了很多護(hù)腦食物，比如菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜;核桃、花生、開心果、腰果、松子、大杏仁等干果類食物以及糙米飯、豬肝等。
最佳湯食
首推雞湯，尤其適于春季飲用。
最佳食油
則以玉米油、芝麻油等為佳，植物油與動(dòng)物油按1∶0.5調(diào)配食用更好。除了選擇這些最佳食物，李定國教授建議，抗癌蔬菜也要經(jīng)常吃，除了紅薯(熟的比生的抗癌效果更好)，蘆筍、花椰菜、卷心菜、茄子皮、西紅柿、胡蘿卜、大蔥、大蒜、黃瓜、大白菜等都是很好的抗癌食物。
最佳水果
推薦蘋果、木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子及西瓜等。
蘋果是最為推崇的第一果，每天都要吃一個(gè)，原因如下：
一個(gè)中等個(gè)兒的蘋果只含60～100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉;
蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇的含量;
蘋果有助于抗呼吸道疾病及結(jié)腸癌;
蘋果含硼，這是一種有助于保持骨密度和保護(hù)心臟的礦物質(zhì);
蘋果中的鞣酸能保護(hù)牙齒，并防止泌尿系統(tǒng)感染;
每天一個(gè)蘋果還能防中風(fēng)，蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老，蘋果中富含葉酸，有助于防止心臟病發(fā)生。
最佳蔬菜
依次為紅薯、蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、金針菇及大白菜。紅薯含有豐富的維生素，又是抗癌能手，是當(dāng)之無愧的蔬菜之首。
通過本文的介紹后，你們是不是已經(jīng)記住這五大健康食物了呢?生病是一件很痛苦的事，所以我們應(yīng)該遠(yuǎn)離垃圾食品，多吃一些營養(yǎng)又健康的食物。最后祝愿大家身體健康，生活愉快。
對于我們現(xiàn)代人來說，在生活中對于飲食都是非常重視的了吧，每個(gè)人都希望自己可以有健康的身體了，因此就會(huì)選擇各種各樣的食物來吃了，實(shí)際上我們最適合吃的就是天然食品了，那么具體吃哪些天然食品比較好呢，一起看看吧。
獼猴桃
獼猴桃，也稱為奇異果，它營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，富含維生素以及多種微量元素，同時(shí)，還含有膠原蛋白，多吃獼猴桃，可以為皮膚補(bǔ)充維生素和膠原蛋白，令皮膚更加緊致、充滿彈性。經(jīng)常吃獼猴桃的美眉們，皮膚會(huì)非常緊實(shí)有彈性，而且獼猴桃熱量不高，吃再多也不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖，非常適合女性朋友們來食用了，首先經(jīng)常的吃獼猴桃是可以幫助自己起到保護(hù)皮膚健康作用的了，其次對于我們的減肥瘦身來說也是同樣非常有好處和意義的，對于我們的身體健康來說特別的多，是現(xiàn)代人要注意不能錯(cuò)過的優(yōu)質(zhì)選擇了哦。
葡萄
葡萄可說是渾身上下都是寶。葡萄皮、葡萄籽、葡萄果肉，都有著非常好的保健養(yǎng)生、美容護(hù)膚的功效，葡萄籽是大多數(shù)護(hù)膚品當(dāng)中的提取原材料，它含有豐富的美膚護(hù)膚的成分，我們將葡萄籽研成粉末，再混合上適量的蜂蜜，攪拌成泥狀，敷于面部皮膚，二十分鐘之后，再用清水清洗干凈，滋潤皮膚的效果可是相當(dāng)強(qiáng)哦!另外，葡萄果肉可以搗碎，涂抹在皮膚上，同樣有著滋潤皮膚、緊致去皺的功效。我們經(jīng)常吃葡萄，可以讓體內(nèi)氣血充足，補(bǔ)血的功效是特別出色和驚人的了，如果我們的氣血可以充足，那么自然就可以有一個(gè)好的氣色了，這對于我們養(yǎng)生保健來說是特別有意義的，還可以讓我們更美麗動(dòng)人哦。
上面就給大家介紹了幾款天然食品，可以發(fā)現(xiàn)這些天然食品都是非常出色的了哦，我們在生活中是可以經(jīng)常吃到的了，而且營養(yǎng)價(jià)值和功效也都是特別出色的，在生活中堅(jiān)持吃這些食物能夠有效的幫助我們提高身體素質(zhì)，補(bǔ)充大量營養(yǎng)哦。
銀耳是一種珍貴的滋補(bǔ)食品，它煮熟后軟糯綿柔的口感總是令人欲罷不能。銀耳也是我們生活中常見的滋補(bǔ)品之一，那么大家知道銀耳還有哪些功效與作用嗎？不知道也沒關(guān)系，下面就由小編來為大家介紹一下吧。
銀耳是一種珍貴的滋補(bǔ)食品
真菌類銀耳科銀耳屬植物，有菌中之冠的美稱，夏秋季生長于闊葉樹腐木上，分布于中國浙江、福建、江蘇、江西、安徽等十幾個(gè)省份，目前國內(nèi)人工栽培使用的樹木為椴木、栓皮櫟、麻櫟、青剛櫟、米櫧等一百多種。銀耳既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是延年益壽之品、長生不老良藥.子實(shí)體紙白至乳白色，膠質(zhì)，半透明，柔軟有彈性，由數(shù)片至10余片瓣片組成，形似菊花形、牡丹形或繡球形，直徑3-15cm干后收縮，角質(zhì)，硬而脆，白色或米黃色。子實(shí)層生瓣片表面。擔(dān)子近球形或近卵圓形，縱分隔。春夏秋冬都可人工種植，春秋采收，用老斑竹浸豬油制成竹刀采割，將鮮銀耳以清水洗凈后，曬干即成。
銀耳的功效與作用
性平，味甘、淡、無毒。具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。
1、肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2、清熱健胃
它也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤而不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
3、增加免疫力
能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。
4、美容祛斑
銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用
5、減肥
銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。
6、增加耐受力
銀耳還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
