瑜伽練習(xí)要注意十大事項(xiàng)
飲食養(yǎng)生要注意的十大平衡。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。面對養(yǎng)生常識紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《瑜伽練習(xí)要注意十大事項(xiàng)》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
現(xiàn)如今,越來越多的人都喜歡通過練習(xí)瑜伽來塑造自己的形體,而經(jīng)常練習(xí)瑜伽的話,不僅能夠讓人們的身體愈發(fā)健康,還能夠幫助人們起到減肥的效果,但是,在練習(xí)瑜伽的時(shí)候,是有以下十大事項(xiàng)需要注意的。
1、不要空腹做瑜珈
最好是在瑜珈前的一的小時(shí)以前用餐完畢,但如果來不及在一個(gè)小時(shí)前用餐但又很餓時(shí),可以在瑜珈前的二十分鐘吃一根香蕉,既能夠抵擋饑餓感又不會消化不良。
2、別為身材害羞
廣告上練瑜伽的人都身材苗條,但不管一個(gè)人腰圍如何,都能練好瑜伽。事實(shí)上,研究表明,瑜伽能幫人減肥,避免增重。
3、不必追求極致
你可能見過瑜伽修行者像面條一樣扭曲身體,但這只是練習(xí)的最佳境界。即使你天生身體比較僵硬,通過練習(xí),身體也會變得靈活。另外,你要知道,瑜伽不僅僅是擺幾個(gè)姿勢,更要調(diào)整呼吸,放松心情。
4、不需要襪子和手套
防滑手套和襪子會讓你在練習(xí)瑜珈姿勢時(shí)對于身體伸展的位置有錯(cuò)誤的感覺,長期下來會導(dǎo)致沒有辦法確實(shí)地做到特定的瑜珈動作,無法發(fā)揮瑜珈練習(xí)的功效。
5、調(diào)整呼吸
瑜珈課程通常會從呼吸練習(xí)開始,課程也是以緩緩的深呼吸結(jié)束。當(dāng)妳不知道該如何是好時(shí),那就專注在呼氣與吸氣上,這是保持平靜,并且有助于瑜珈姿勢的最好方法。
6、在練習(xí)瑜伽后至少15分鐘再沐浴。
7、做上體往下倒立的姿勢時(shí),高血壓、低血壓患者、頭部受過傷害的人,暈眩病人、心衰的人不要做,經(jīng)期婦女也不要做,以免頭部充血而發(fā)生危險(xiǎn)。
8、不用擔(dān)心自己筋骨硬,承受不了各種姿勢的折磨。
其實(shí)只要按照老師的練習(xí)程序,再配合老師所指導(dǎo)的呼吸和伸展身體的技巧,順其自然、慢慢進(jìn)展。
9、練習(xí)練瑜伽要盡可能穿著簡單、寬松。
習(xí)練時(shí)最好光著腳,并摘掉手表、腰帶或其他飾物。
10、嬰兒式是初學(xué)者的好伙伴
在瑜珈課中老師可能會讓大家有不同程度的動作,所以當(dāng)有些動作實(shí)在是做不到時(shí),不用慌張,可以試著做較輕松的嬰兒式。當(dāng)呼吸不太順暢時(shí)也可以試著做嬰兒式來調(diào)整呼吸。
其實(shí),瑜伽練習(xí)是人們在平時(shí)養(yǎng)生的時(shí)候可以選擇的一種不錯(cuò)的方式,但是,瑜伽練習(xí)的方法和姿勢不當(dāng)?shù)脑?,是很容易?dǎo)致練習(xí)者出現(xiàn)受傷的情況的,因此,對于上文所講的練習(xí)瑜伽十大注意事項(xiàng),大家要多多了解。
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瑜伽已經(jīng)成為近年來十分流行的一種修身養(yǎng)性和強(qiáng)身健體的方式,對于大多數(shù)忙于工作的白領(lǐng)來說,練習(xí)瑜伽也成為其在下班后回家所做的一種鍛煉身體的方法,一般來講,大家在練習(xí)瑜伽的時(shí)候是要注意以下十大事項(xiàng)的。
1、在練習(xí)前最好空腹1到3個(gè)小時(shí)。在做一些難度較大的體式練習(xí)時(shí),空腹的時(shí)間要更長一些。如果在進(jìn)行各種彎曲扭轉(zhuǎn)的練習(xí),這些體式使腸胃蠕動非常激烈,血液會充盈在你練習(xí)的某個(gè)特定位置,如果你飽腹練習(xí),可能會有嘔吐的感覺。
2、在身體感覺不是特別疲勞的狀態(tài)下進(jìn)行練習(xí)。也可以在其他運(yùn)動后,進(jìn)行了一段時(shí)間休息后來進(jìn)行練習(xí),(比如:慢跑后、登山后等等),瑜伽體式對身體有良好的修復(fù)作用,可以讓身體快速恢復(fù)活力。
3.不要強(qiáng)迫身體練習(xí)難度系數(shù)大得動作。建議在家練習(xí)瑜伽體式時(shí),最好選擇難度系數(shù)較低的體式來進(jìn)行練習(xí),將自己所練習(xí)的動作重復(fù)練習(xí),循序漸進(jìn)的練習(xí),效果會更好。
4、練習(xí)的時(shí)候不要大笑或是說話,保持有規(guī)律、較為深沉的呼吸節(jié)奏,有助于身體的全方面的放松。
5、在練習(xí)瑜伽時(shí),最好穿寬松并帶有彈性的衣服。如果家里有條件,并得到家人的理解與支持,也可以進(jìn)行裸瑜。這會讓身體得到更好的放松。
6、練習(xí)瑜伽體式時(shí),不要操之過急地練習(xí)體式,這樣會拉傷你的肌肉。每個(gè)人的身體極限不盡相同,在良好的心態(tài)下進(jìn)行瑜伽練習(xí)才是關(guān)鍵的,那些帶著太多功利和目的的體位鍛煉顯得有失偏頗了。不要隨意挑戰(zhàn)自己身體的極限,以舒服、穩(wěn)定為最好。
7、最好能每天固定一個(gè)時(shí)間段來練習(xí),做完一個(gè)完整的瑜伽體式后,記得躺下來做攤尸式大放松。
8、宜在安靜、通風(fēng)良好的房間里練習(xí)。室內(nèi)空氣要新鮮,可以自由吸入氧氣。也可以在室外練習(xí),但環(huán)境最好要開闊、安全。不要在大風(fēng)、寒冷、不潔、有煙味的空氣中練習(xí)。不要在靠近家具、火爐或妨礙練習(xí)的任何場所里練習(xí),以免發(fā)生意外。尤其是在做頭手倒立時(shí),不要在電風(fēng)扇下練習(xí)。
9、對于從未進(jìn)行過體育鍛煉的人,需要反復(fù)做一些增加體能的訓(xùn)練,這個(gè)過程大概要持續(xù)一個(gè)月左右。
10、練習(xí)瑜伽一定要有信心,要有耐心,通過一段時(shí)間的練習(xí),你就會發(fā)現(xiàn)你的身體有驚人的變化。由內(nèi)而外的變化。
選擇適合自己的瑜伽才能健康享瘦。瑜伽的主旨是要求身、心、靈和諧和統(tǒng)一的,這個(gè)度才是最難掌握的,不僅是身體的,更重要的是心靈的。最后,祝我們通過正確的瑜伽練習(xí),能擁有我們想要的身型,每天充滿陽光的生活著。
對于選擇在家里練習(xí)瑜伽的人來說,其在練習(xí)瑜伽的時(shí)候一定要對文中所述的十大事項(xiàng)加以注意,而在練習(xí)瑜伽的時(shí)候,方法方式的選擇都是要以適合自己的瑜伽選擇為最主要的,而且,要想改變體形的話,還需要長期堅(jiān)持。
吃甜食是大多數(shù)MM們的最愛,但是在糖的甜蜜之中隱藏著對人體健康的威脅,所以該如何健康吃零食呢?以下十大注意事項(xiàng),愛吃甜食的MM要關(guān)注哦。
1.學(xué)會選擇甜食的種類
第一,想吃甜食的時(shí)候,可以優(yōu)先選擇天然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足你對甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖類,還能促進(jìn)體內(nèi)有益菌的生長,抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。
第二,可適當(dāng)選擇一些糖醇類甜味劑加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它們的能量更低,引起餐后血糖反應(yīng)也更低。但注意不要過量,否則會引起腹瀉。
第三,粗加工的糖類更好,比如紅糖就比白糖的營養(yǎng)更豐富。
2.空腹的時(shí)候不要吃甜食
空腹時(shí)糖分基本不經(jīng)消化就會被立即吸收,會導(dǎo)致血糖水平短時(shí)快速升高。暫時(shí)性的高血糖會與體內(nèi)許多重要組織中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),使其受到損害,導(dǎo)致患慢性疾病的危險(xiǎn)增大。
吃甜最好在運(yùn)動前、嘔吐或腹瀉時(shí)及糖尿病病人低血糖時(shí)。
3.吃甜食的最佳時(shí)間
營養(yǎng)學(xué)家說,上午十時(shí)左右和下午四時(shí)左右是食用甜品的最佳時(shí)間。此時(shí)間段適當(dāng)品嘗一點(diǎn)甜食,可以消除疲勞、調(diào)整心情、減輕壓力。但只能是點(diǎn)到為止,不可多食。
4.吃甜食的禁忌時(shí)間
晚上睡覺前吃甜食,這真的是很危險(xiǎn),因?yàn)槲覀兂缘奶鹗持械奶潜仨毜猛ㄟ^運(yùn)動來代謝,所以晚上吃甜食后立刻睡覺,這些糖分得不到消耗,就會轉(zhuǎn)化為你肚子上的肉肉。
5.高熱量甜點(diǎn)飯后吃
高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕,則放在飯后吃比較好,因?yàn)榕c用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會比較少,且不容易吃太多。
6.看好甜食成分表
拿到一份甜食的時(shí)候,你知道它的含糖量有多大嗎?你可能會說,是甜食含糖一定不少,事實(shí)上并不是這樣。
有的食物的成分表中寫著甜菊糖或者甜蜜素,其他原料中也沒有高脂肪的,這種甜點(diǎn)被放棄就很不應(yīng)該。有的食物中寫著葡萄糖或者果糖,這種食品也很不錯(cuò)。寫著蔗糖的,我們可以有選擇、定量地吃。寫著高果糖糖漿的,就很不容易飽,而且甜味對人的吸引力大,容易吃多。
成分表中,多數(shù)食物都是以100克為單位的,標(biāo)示的也是每100克的含糖量。這容易給你錯(cuò)覺,以為整包食物的含糖量就這么多,于是你吃光了一包食物,攝取了成分表中說明的幾倍到十倍的糖。
7.選好你的甜食搭檔
平日里,我們吃甜食可以吃些熱量較低的點(diǎn)心,像果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。更主要的是,我們必須學(xué)會合理搭配我們的甜食,讓它真正做到甜而不胖。
比如我們吃全麥面包加水果就是好選擇,全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的,微量的糖不會導(dǎo)致發(fā)胖,況且吃面包后喝水也影響了胃部的消化,避免脂肪的沉積。當(dāng)然也可以配一些普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有減肥去脂的作用,薄荷水也能起到這個(gè)作用,或者發(fā)泡的蘇打水也可以,它能增加你的飽腹感,讓你能夠少吃些。
吃餅干的時(shí)候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,這些蔬菜和水果能降低甜度,減少食用量。無論如何搭配,最好把每天攝入糖的總量控制在50克以下,這樣就能保障好的身材。
8.吃多了就要多運(yùn)動
活動少的時(shí)候,甜食也要少吃,但通常是放假時(shí)間成為許多人吃甜食的高峰期。放假在家時(shí),因?yàn)樾那榉潘?,一不小心就會吃很多甜食,況且窩在家里不想運(yùn)動,肥胖自然會找上門來。
如果每天糖的食用總量超出了50克,那么每多吃50克,我們可以嘗試多運(yùn)動45分鐘,按此劃分,如果我們不小心吃了半個(gè)9寸蛋糕,那么我們就需要去打一場網(wǎng)球或者爬2個(gè)多小時(shí)的山。并不是只要運(yùn)動我們就可以多吃,運(yùn)動只是一種補(bǔ)救的方法,好身材關(guān)鍵還是要從管住嘴開始。
9.經(jīng)常過多吃糖能使人發(fā)生營養(yǎng)不良和貧血
每1克糖在體內(nèi)經(jīng)過氧化可產(chǎn)生16.5千焦耳熱量,所以能代替一部分飯菜,以減少食量。這樣做,身體所需要的總熱量雖然夠了,但身體所需要的其他營養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、纖維素等就不夠了,會引起營養(yǎng)失調(diào),天長日久,就會發(fā)生營養(yǎng)不良和貧血。
10.經(jīng)常吃糖可為口腔的細(xì)菌提供生長繁殖的良好條件
這些細(xì)菌和殘?zhí)窃谝黄穑苁寡例X、牙縫和口腔里的酸性增加。牙齒經(jīng)常受酸性侵蝕,就容易引起齲齒和口腔潰瘍。
在我們生活中,老年人由于身體抵抗力較差,在其身上出現(xiàn)疾病的概率也是很大的,因此,對于老年養(yǎng)生的方法,大家在平時(shí)就應(yīng)該多多了解,而老年人在平時(shí)洗頭的時(shí)候,也是應(yīng)該注意選對方法而進(jìn)行的。
1、水溫要適宜
老人頭皮對溫度的刺激比較敏感,過冷過熱都會刺激人體血管,造成血管收縮異常。有糖尿病、高血壓、動脈粥樣硬化的老年朋友尤其要小心。長期用冷水洗頭,會使腦部的神經(jīng)線受不了刺激,而且會產(chǎn)生頭痛、頭暈的現(xiàn)象。水溫太燙,則易損傷頭發(fā),導(dǎo)致燙傷。洗頭的水溫以40℃左右為宜。這個(gè)溫度可起到清潔頭皮與頭發(fā)、改善頭皮血液循環(huán)、消除疲勞等作用。
2、頭發(fā)干透再睡覺
許多老人習(xí)慣清早起床后洗頭,然后精精神神去樓下鍛煉;還有人晚上臨睡前洗頭,然后帶著濕漉漉的頭發(fā)入睡。這些習(xí)慣都不好。早晨溫度較低,濕發(fā)干得慢,濕氣籠罩,容易導(dǎo)致頭痛。而帶著濕發(fā)和倦意入睡,會讓人第二天起床后,昏昏沉沉,頭痛乏力。因?yàn)槿嗽谒郀顟B(tài)中,頭部血液供應(yīng)緩慢,濕發(fā)會讓頭部熱量被水分帶走。
因此,洗頭最好選在白天溫度穩(wěn)定的時(shí)間,或是晚飯后的休息時(shí)間,但距離入睡時(shí)間不要太短。洗頭后用毛巾包頭的做法同樣導(dǎo)致濕氣散不出去,洗發(fā)后應(yīng)迅速擦干頭發(fā),或者用電吹風(fēng)吹干。
3、洗頭別太頻繁
老人頻繁洗頭,容易造成油脂分泌紊亂。油性發(fā)質(zhì)的老人春秋季每2~3天洗一次,夏季1~2天洗一次,冬季每周洗1~2次即可。發(fā)質(zhì)正常的老人春夏每周洗兩次,秋冬可每周洗一次。
4、邊洗邊按摩
頭部血管豐富,有許多重要的經(jīng)脈和穴位,洗發(fā)時(shí)按摩頭皮可起到保健作用。方法是清水沖凈洗發(fā)水以后,用十指指腹,自額上發(fā)際開始,由前向后經(jīng)頭頂至腦后發(fā)際,邊梳頭邊按摩頭皮,按摩10~15分鐘。經(jīng)常按摩可預(yù)防老年性脫發(fā)。
5、頭別往后仰
在美發(fā)店洗頭,都是采用后仰的姿勢。有些老年人也采用相同的洗頭姿勢,以為這樣安全又舒適。其實(shí),這種做法存在很大的健康隱患。后仰洗頭容易造成老年人中風(fēng)。因?yàn)檠鎏蓪︻^部椎動脈造成一定壓力,直接影響腦部的供血流量,時(shí)間久了會導(dǎo)致腦供血不足,從而引起頭暈、惡心、站立不穩(wěn)等癥狀。有高血壓、頸椎病的老年朋友尤其不宜仰著洗頭。對于老年人而言,采用身體前傾的傳統(tǒng)低頭姿勢更安全。但高血壓患者要避免過長時(shí)間低頭,淋浴時(shí)直立的洗頭姿勢較合適。
如上所述,老年人在平時(shí)不管是在做什么,都是應(yīng)該多加注意的,而為了避免因?yàn)橄搭^等小事引發(fā)身體上出現(xiàn)系列的疾病,老年人在平時(shí)洗頭的時(shí)候,就應(yīng)該對文中所述的五點(diǎn)注意事項(xiàng)進(jìn)行了解并加以避免。
現(xiàn)如今瑜伽已成為了很多人運(yùn)動健身最熱衷的項(xiàng)目之一,在練習(xí)瑜伽時(shí)的飲食也是有很多講究的,合理的飲食對于瑜伽的練習(xí)有很大的幫助。今天,小編要為大家介紹的就是練習(xí)瑜伽如何吃最健康,千萬不要錯(cuò)過了。
練習(xí)預(yù)防的飲食原則
避免暴飲暴食。瑜伽能領(lǐng)會到狼吞虎咽的害處,而且一定要細(xì)嚼慢咽。而且要謹(jǐn)記一個(gè)原則:一口食物要盡量咀嚼達(dá)10次以上。養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣帶來的好處非常之多,它能讓腸胃更充分吸收能量和食物中的營業(yè);分泌的唾液能很好的與食物混合在一起,幫助腸胃消化營養(yǎng)。這樣,一個(gè)人可以有效的控制過多的吃入食物,避免了消化不良和長期食物過量導(dǎo)致的肥胖現(xiàn)象,維護(hù)了身體的健康充分利用了食物帶給我們的能量。
選擇性攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。既然是追求盡量的素食,那瑜伽愛好者怎樣獲得身體代謝所必需的氨基酸呢?多攝入富含多種必需氨基酸的豆類和牛奶,能夠滿足瑜伽愛好者對蛋白質(zhì)的需求,避免由于缺乏蛋白質(zhì)造成體力下降、免疫力低、肌肉流失等現(xiàn)象。
多喝水。瑜伽者每天都喝掉大于10-15杯的清水。但在吃飯時(shí)千萬不要喝水或是飲料,即便是口渴也應(yīng)該在飯后半小時(shí)在飲水,經(jīng)瑜伽者的觀察,吃飯時(shí)不喝水,可以治愈某些皮膚疾病。大量的喝水可以清洗體內(nèi)一天中產(chǎn)生的毒素,保持肌體的水分平衡抑止了過早的衰老,身體內(nèi)水分的平衡使我們更加有精力性情愉快。然而許多人每天當(dāng)中都不能飲用足夠的水,一些人習(xí)慣喝果汁、牛奶和其他飲料,其結(jié)果導(dǎo)致多種疾病和肌體混亂。當(dāng)他們開始每天飲用足夠的水之后,大部分疾病都得到了控制。充足的水分,使得肌體不過分的依靠食物中的油脂,從而體內(nèi)脂肪明顯減少。
多食蔬菜和水果,排出代謝毒素。我們每天應(yīng)該攝入100~200克的水果和400~500克的蔬菜。新鮮的蔬菜和水果,能為身體提供足量的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。其中,膳食纖維是腸道的清道夫,能增加胃腸的蠕動作用,有利于將腸道內(nèi)積聚的毒素和廢物排出體外。同時(shí),增加飲水也有利于身體毒素的排出,消除內(nèi)臟器官的污垢。
接下來,為大家盤點(diǎn)一下練習(xí)瑜伽前后吃什么好吧。
練習(xí)瑜伽前后怎么吃
牛油果。牛油果富含鉀、鎂等礦物質(zhì),可以促進(jìn)人體肌肉和細(xì)胞正常發(fā)揮作用,是瑜伽人很喜愛的食品。除此之外,牛油果容易消化卻可以維持一段時(shí)間的飽腹感,同時(shí)還可以有效降低膽固醇。
悅性食物。水果、蔬菜、豆類、堅(jiān)果、谷類、蜂蜜和奶類,這些天然的未經(jīng)深加工的食物可以使身心純凈、愉悅和充滿活力。促進(jìn)身體新陳代謝,防止血液酸化,減少毒素堆積。
香蕉。香蕉一年四季都買得到,價(jià)格便宜,并且富含營養(yǎng)。這種水果富含鉀,是鍛煉前的理想美食。你可以把它做成沙拉或是奶昔食用。
水果奶昔。自己做的奶昔是鍛煉前的理想食品,對于瑜伽人來說同樣適合。水果奶昔不僅可以為身體提供營養(yǎng),還可以給身體補(bǔ)充水分。它的另一個(gè)好處是,你可以混合多個(gè)水果進(jìn)去,而不用長時(shí)間品嘗同一種味道,也算是美味又健康的瑜伽美食了。
練習(xí)瑜伽的飲食要結(jié)合自身情況來選擇適合的哦。
山藥外表長得土了吧唧的,但卻是養(yǎng)生好食材。山藥補(bǔ)益脾胃,適合脾胃虛弱患者進(jìn)補(bǔ)食用。但是在食用山藥的時(shí)候,需要注意九大事項(xiàng)。很多人為怎么烹飪山藥發(fā)揮其作用而困擾,今天小編也提供了六種做法,讓大家進(jìn)補(bǔ)無憂。
山藥屬于薯類,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿卜素維生素B1、B2、和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。
山藥的種類不少,比較有名的有鐵棍山藥和淮山藥。鐵棍山藥主要產(chǎn)于河南、山東一帶,與普通山藥相比,毛須多、色白、水分少、粘度大,體質(zhì)堅(jiān)重,入水久煮不散?;瓷剿幱置剿?,主要產(chǎn)自江蘇、安徽等地,它的莖通常帶紫紅色。細(xì)毛山藥根呈圓柱形,皮薄,表面有細(xì)毛,黃色;有黃褐色斑痣;肉質(zhì)細(xì)白。另外還有麻山藥、靈芝山藥以及從日本引進(jìn)的大和長芋山藥。
吃山藥九大注意事項(xiàng)
1、山藥中的淀粉含量較高,胸腹脹滿、大便干燥、便秘者最好少吃。
2、山藥是偏補(bǔ)的藥,甘平且偏熱,體質(zhì)偏熱、容易上火的人也要慎食。
3、有些人愛用山藥涮火鍋,若再配上麻辣小料,那更是熱上加熱,也最好少吃。
4、糖尿病者不可一次吃過量的山藥,食用量較大時(shí)應(yīng)適當(dāng)減少主食的量。
5、山藥中的薯蕷皂苷可以合成荷爾蒙,如睪丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
6、此外,消化性潰瘍和肝硬化患者,應(yīng)選用蒸、燉等烹飪方法,忌爆炒和醋熘。
7、胃腸道不好的人吃山藥時(shí),不要同時(shí)服用小蘇打片等堿性藥物,以免小蘇打使山藥中的淀粉酶失效。
8、山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿,少數(shù)人接觸會引起山藥過敏而發(fā)癢,處理山藥時(shí)應(yīng)避免直接接觸。
9、不可以生吃,因?yàn)樯纳剿幚镉幸欢ǖ亩舅亍?/p>
山藥的副作用危害是嚴(yán)重的,所以在平時(shí)養(yǎng)生的朋友們要多加注意,避免過多的食用山藥而導(dǎo)致身體健康受到影響。
山藥六種做法生津止咳養(yǎng)脾胃
1、四寶甜湯
材料:山藥半斤去皮切成丁狀、白木耳2兩、蓮子3兩、龍眼干2兩、冰糖(或細(xì)砂糖)4兩、水八杯。
做法:先將蓮子、白木耳泡水。準(zhǔn)備完成后先將蓮子加水煮軟,再加入山藥、白木耳、冰糖續(xù)煮3分鐘后,再放下龍眼干煮開即可食用。
2、山藥手卷
材料:山藥4兩、蛋1個(gè)、混合蔬菜丁300克、火腿片6片。沙拉醬3湯匙。
做法:準(zhǔn)備完成后先山藥洗凈切小塊丁狀和蔬菜丁一起燙熟后撈出備用。蛋煮熟切小塊丁狀。最后將所有材料以火腿片卷起、再用牙簽插住固定,淋沙拉醬即可食用。
3、養(yǎng)生甜湯
材料:準(zhǔn)備白木耳10公克、山藥去皮磨成泥狀、紅棗20粒、冰糖適量、水果丁罐頭一罐。
做法:準(zhǔn)備完成后先紅棗、白木耳放入水中泡水膨脹,再將白木耳放入果汁機(jī)加500cc水中打碎備用,再將白木耳漿、紅棗,適量冰糖放置鍋中并加入1公升的水煮開后加入山藥泥邊加邊攪拌最后加入水果丁即可食用。
4、山藥豆腐羹
材料:山藥、豆腐、雞蛋、香菇、香菜、鹽、味精、雞精、胡椒粉、淀粉。
做法:山藥去皮切小丁并焯水,豆腐切成與山藥等大的丁。香菜洗凈切末,香菇洗凈切丁。鍋中加鮮湯,然后放入山藥丁、豆腐丁、香菇丁,加鹽、味精、雞精、胡椒粉調(diào)味。湯沸騰時(shí)用淀粉勾芡至濃稠狀,淋入蛋液并撒香菜末即可。
5、山藥佳味湯
材料:山藥半斤、冬筍4兩、紅蘿卜片6片、豌豆1兩、洋菇3朵、水6杯。
做法:山藥、冬筍、洋菇切薄片2.水煮開后,放入所有材料同煮至熟,入調(diào)味料即可
平民食療養(yǎng)生必知六類新型山藥烹飪方法生津止咳養(yǎng)脾胃
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6、蜜汁山藥
原料:山藥、白糖、香油、蜂蜜、桂花醬、花生油。
做法:將山藥洗凈,放蒸鍋中蒸透取出,削去皮,切成滾刀長片。凈鍋放中火上,倒入花生油,燒至七成熱時(shí),放入山藥,炸3-5分鐘,撈出。鍋中留底油燒熱放白糖50克,炒糖成雞血紅色,加入開水200克以及蜂蜜燒沸,加桂花醬,用漏勺撈出渣子,再放微火上,待汁濃縮后(約5分鐘),倒入山藥,顛翻幾下,使蜜汁裹滿山藥,盛入盤中即可。
明白山藥的好處以及制作辦法后,為家人做一道美味的山藥佳肴吧。
眾所周知,不同的民族在飲食宜忌和風(fēng)俗上也是有著一定的差異的,對于回族人來說,豬肉就是需要回民去加以禁忌的食物,為了幫助大家更好的了解回民不吃豬肉的原因,下文特為大家做了詳細(xì)的敘述。
豬肉的簡介:
豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因?yàn)樨i肉纖維較為細(xì)軟,結(jié)締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經(jīng)過烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。
回族不吃豬肉的原因:
1、因?yàn)樨i在摩西律法里屬于不潔凈動物,穆斯林和猶太人不吃豬肉都是來源于摩西律法。2、潔凈的牲畜具有分蹄和倒嚼兩個(gè)特性,豬分蹄但不倒嚼,兔子倒嚼不分蹄因此在律法里也屬于不潔凈動物。
3、因此不是單一的按照動物食性和分類定的水里的動物有鱗有翅的都可以吃,雀鳥中不可吃的在摩西律法里是詳細(xì)寫的。4、猶太教、基督教、伊斯蘭教都使用摩西律法,但基督教圣經(jīng)記載上帝籍著耶穌潔凈了不潔之物,同時(shí)也預(yù)表上帝接納“外邦人”。
5、但是猶太教和伊斯蘭教不承認(rèn)耶穌是基督,因此還保留獻(xiàn)祭、割禮、分別潔凈食物等傳統(tǒng)。
6、但新約也不反對這些傳統(tǒng),科學(xué)上也認(rèn)為摩西律法中很多傳統(tǒng)對人有益,如禁止直系親屬結(jié)婚等,這些比科學(xué)證明要早記載3000多年。
豬肉的相忌
1、豬肉不宜多食,肥肉尤其如此。
2、多食則助熱,使人體脂肪蓄積,身體肥胖,或血脂升高,以致動脈粥樣硬化,產(chǎn)生冠心病、高血壓等。
3、故肥胖、血脂過高、冠心病、高血壓慎用或忌用。
其實(shí),之所以回民是不喜歡吃豬肉,其實(shí)是有一定的原因存在的,而關(guān)于回民不吃豬肉的具體原因,上文也已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的介紹,相信大家在看完了上文的講述后,也已經(jīng)對該問題有了一定的認(rèn)識。
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