孕婦可以吃那些堅果
春季吃什么堅果養(yǎng)生。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的孕婦可以吃那些堅果，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
毋庸置疑的是堅果中含有大量對人體非常有好處的營養(yǎng)物質，所以堅果對每一個人群來說都適用。孕婦應該全面補充身體所需營養(yǎng)，才能夠有效促進肚子中胎兒的健康成長以及發(fā)育。其中堅果就成為了孕婦在補充營養(yǎng)過程中必不可少的一種天然營養(yǎng)補充劑，但并不是所有堅果都適合孕婦吃，因此孕婦有哪些堅果可以吃?
堅果的功效和營養(yǎng)價值
眾所周知，堅果營養(yǎng)豐富，含有大量脂肪和蛋白質，在懷孕期間，胎兒和母體都急需這兩種營養(yǎng)成分。胎兒營養(yǎng)的供給完全依靠準媽媽的營養(yǎng)吸收，所以孕婦一定要在
孕期保持健康的飲食習慣，建立完善的飲食結構。
為了孕育健康可愛的寶寶，均衡營養(yǎng)、葷搭配，是很必要的
對于胎兒，身體發(fā)育首先需要蛋白質，大腦發(fā)育需要不飽和脂肪酸。堅果屬于脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當高，其所含油脂多是不飽和脂肪酸。另外堅果還含15～20%的優(yōu)質蛋白質，十幾種非常重要的、構成腦神經細胞的主要成分的氨基酸，同時還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。所以說對于胎兒身體和大腦的發(fā)育非常重要。
懷孕吃什么堅果好?
孕婦吃哪些堅果好?核桃、瓜籽、松籽、榛子等堅果都是孕媽可以吃的“腦黃金”哦!
1、核桃
核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質的發(fā)育。500克核桃仁相當于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。
2、瓜籽
常見的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫(yī)認為性味甘寒，具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
3、松籽
含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有潤肺止咳、通便之效。
4、榛子
含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。有“堅果之王”的稱呼。能補脾益氣，澀腸止瀉。
5、開心果
果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。開心果 又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。
6、花生
蛋白質含量高達30%左右，其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收?；ㄉみ€有補血的功效。
7、板栗
不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。
8、南瓜子
含有氨基酸、脂肪油、蛋白質和維生素A、B、B2，又含有胡蘿卜素，有驅蛔蟲、抗血吸蟲的作用，還可防止營養(yǎng)不良、百日咳等。有良好的驅蟲作用。可用于絳蟲、蛔蟲等。若與驅蟲藥配伍，驅除絳蟲的效果更好。
9、腰果
腰果營養(yǎng)豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。攝入量：5～8粒。
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原來我們在家沒事的時候都喜歡吃一些零食，辣條、方便面以及各種小包裝的豆制品，但是家長都會反對這樣，因為他們覺得這些東西不健康，不利于身體發(fā)育?，F(xiàn)在堅果類食品走入了市場，它營養(yǎng)價值高，男女老少都可以食用，而且很多堅果食品店還可以網購。那在懷孕期間，孕婦可以吃的堅果有哪些呢？
香脆可口的堅果零食，不僅食用方便，而且能滿足口欲，還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等，所以備受吃貨圈好評和喜愛。堅果適合每個年齡階段的人食用，而且孕期孕婦多吃堅果不僅對自身有好處，對寶寶也有不少好處。那么，孕期孕婦適合吃哪些堅果呢？吃堅果要注意什么呢？
適合準媽媽的美味堅果
1.核桃
核桃性溫、味甘，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效，另外核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質的發(fā)育。
500克核桃仁相當于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。
因此，孕期適量食用核桃可以有效促進胎兒大腦的發(fā)育。
2.腰果
腰果的營養(yǎng)豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高，具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善，同時還能為孕婦補充鐵、鋅等元素。
3.花生
花生的花生衣富含鐵元素，具有補血的功效?；ㄉ实牡鞍踪|含量高達30%左右，其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收?；ㄉ粌H可以當零食吃，還可以用來入菜，煲湯、做花生味豆?jié){等，各有風味。
4.開心果
美味的開心果同樣含有準媽孕期所需要的營養(yǎng)素，開心果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。有治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥，是名副其實的“開心”果。
5.榛子
榛子含有大量不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2。孕婦常吃些榛子有明目、健腦的功效。
6.瓜籽
常見的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石?。晃鞴献阎嗅t(yī)認為性味甘寒，具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效；葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
7.板栗
不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。
孕婦吃堅果還有這些好處
好處1：堅果中富含不飽和脂肪及其他營養(yǎng)物,這些營養(yǎng)物質均有助于改善血糖和胰島素的平衡；
好處2：多吃堅果能降低心源性猝死和因冠心病死亡的危險性；
好處3：多吃堅果可以提高視力。
孕婦在懷孕期間適當?shù)某砸恍﹫怨欠浅Ｓ泻锰幍模瑘怨锩婧袃?yōu)質的蛋白，含有不飽和脂肪酸，這對于胎兒的發(fā)育都是比較不錯的，而且堅果里面的營養(yǎng)物質，還能促進寶寶的大腦發(fā)育，對于促進寶寶智力方面水平的提高都能發(fā)揮很好的作用，這方面的堅果也是比較多的，比如說開心果，板栗，腰果等等。
孕婦可以吃什么堅果
1. 松子
松子中富含的不飽和脂肪酸可以預防心血管疾病。含有的其他物質又具有養(yǎng)顏益壽和預防疾病的功效，而且松子中含有的脂肪油又有潤肺止咳和通便的療效。
2. 開心果
開心果中含有豐富的油脂，具有通便和排毒等作用，而同時開心果又是滋補的良藥，能夠調和中氣，對于神經衰弱和貧血以及營養(yǎng)不良的孕婦有緩解和治療的作用。
3. 板栗
板栗中含有大量的淀粉和豐富的蛋白質、多種維生素等營養(yǎng)成分，而且它的價格也是被大家所接受，板栗在所有堅果中的脂肪也是最低的，對于孕婦的體重來說也有控制的作用。
4. 腰果
腰果的營養(yǎng)物質也是很豐富的，各位維生素的含量也很高，孕婦在孕期經常食用腰果可以達到一個補充體力和緩解疲勞的作用。對于皮膚干燥的孕婦來說，也能夠得到改善。
孕婦吃什么水果好
蘋果——預防寶寶哮喘
蘋果素有“益智果”與“記憶果”之美稱，而且還有“一天吃一蘋果，醫(yī)生遠離我?！钡闹V語。這是因為它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養(yǎng)成分，尤其是細纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。而且，調查發(fā)現(xiàn)，在懷孕期間多吃蘋果的孕婦，其孩子患上哮喘的機會較少。研究人員分析說，產生這種效果的原因可能是蘋果含有特殊的植物化學成分，比如類黃酮等。
香蕉——可以治療孕期牙痛
營養(yǎng)學家新近指出，懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉，因為香蕉是鉀的極好來源，并會有豐富的葉酸;而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發(fā)育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發(fā)生的關鍵性物質。
柿子——對付妊娠高血壓
柿子，汁多味甘，是一種物美價廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等癥。其營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”
堅果類的食品對人體是有很多好處的，也適合孕婦來食用。孕婦食用見過的好處會有補腦健腦、補血、止咳潤腸等等，但是堅果食品是不宜食用太多的，因為其含有的脂肪是比較多的，并且食用過多也會導致身體出現(xiàn)上火的情況，所以需要適量的食用，切勿過多。
1、核桃
補腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，并可促進造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的準媽媽，可以把核桃作為首選的零食。
推薦食用方法：
核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
2、花生
蛋白質含量高達30%左右，其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收?；ㄉみ€有補血的功效。
推薦的食用方法：
與黃豆一起燉湯，也可以和蓮子一起放在粥里或是米飯里。 最好不要用油炒著吃。
3、杏仁
杏仁有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。對于預防孕期便秘很有好處。但是中醫(yī)認為杏仁有小毒，不宜多食。
推薦食用方法：
一般來說，我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁，如果你不喜歡吃，或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。
4、瓜籽
我們經?？梢钥吹降氖强ㄗ选⒛瞎献押臀鞴献?。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫(yī)認為性味甘寒' 具有利肺' 潤腸 '止血' 健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
推薦食用方法：
大多是炒熟或煮熟了來吃。不過在煮的過程中可以依據(jù)自己的口味加入香料或調味劑，可以有五香瓜籽、奶油的、椒鹽的等等。
5、夏威夷果
是一種原產于澳洲的堅果，別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達60～80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。
推薦食用方法：
夏威夷果可以鮮食，但更多的是加工成咸味或輔助作為甜味點心，也可以作為糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。
堅果可以補充人體所需要的多種營養(yǎng)元素，因此在日常生活中常食會大有裨益，尤其是對于孕婦來說，對自身健康自己胎兒的成長發(fā)育都有諸多的好處，但是由于她們體質的特殊，所以不是任何堅果都可以吃的，適宜孕婦吃的堅果有核桃、碧根果、榛子、夏威夷果等等。
一、孕婦適宜吃的堅果有哪些
堅果在食物分類中被歸為脂肪類食物，堅果含有的油脂雖然多，但卻以不飽和脂肪酸為主，對胎兒來講，大腦發(fā)育需要的第一營養(yǎng)成分就是不飽和脂肪酸。堅果中還含有15－20%的優(yōu)質蛋白質和十幾種重要氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分，同時還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B5、E及鈣、磷、鐵、鋅等。適合準媽媽的堅果有核桃、花生、杏仁、瓜籽、夏威夷果、松子、榛子、腰果、開心果等。
堅果雖然營養(yǎng)豐富，但是也不能多吃，營養(yǎng)專家就指出，干果油性大，而準媽媽的消化功能在孕期會減弱，所以為了避免引起消化不良和腹脹，不應該多吃堅果。另一方面，很多堅果在加工中進行了炒制或腌制，在這個過程中很多營養(yǎng)元素被破壞掉了，而且吃多炒制的堅果還容易上火。所以，準媽媽吃堅果應該適量，一定不能吃多，尤其喜歡吃堅果每天都要吃的準媽媽，更應該減少每日的進食量。
準媽媽可以參考專家給出的堅果類建議食用量，瓜子每天不超過100克，花生每天不超過75克，開心果每天不超過100克，腰果每天10個最多不要超過15個，核桃每天不超過5個，榛子每天不超過20克。
二、孕婦到底應該吃什么堅果呢？
核桃
補腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，并可促進造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的準媽媽，可以把核桃作為首選的零食。
碧根果
碧根果是美國山核桃的果實，又名“長壽果”，它能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發(fā)。每公斤碧根果仁相當于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營養(yǎng)價值。每100 克碧根果仁可產生 670 千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的兩倍。所以說碧根果是不可多得的美味干果。
杏仁
杏仁有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。對于預防孕期便秘有好處。
夏威夷
是一種原產于澳洲的堅果，別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達60-80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。
松籽
含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強身之功效，還具有防癌、抗癌之作用。
很多的人都認為只有男性才需要補腎，其實不是的，女性很多的時候也是需要補腎的。尤其是腎不好的女性，精力、皮膚等方面的狀態(tài)也不會很好。但是對于女性來說，補腎的方法可以更加的溫和一些，例如采用食療的方法。那么，哪些食物，或者是哪些堅果可以補腎呢？
補腎佳品一、栗子
栗子是大家公認的“腎之果”，久服可延年。產于山東，炒板栗是很多人的最愛。適用于腎虛所致的腰膝酸痛、小便過多和虛寒慢性腹瀉等癥。也多用于治療老年腳弱、跌打損傷、衄血、反胃等。栗子還特別適合老年人食用，栗子所含不飽和脂肪酸和多種維生素能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等癥。
補腎佳品二、核桃
核桃營養(yǎng)豐富，非常適合神經衰弱、身體虛弱、冠心病、高血壓、腦力勞動者食用。胡桃仁富含維生素E，可延緩衰老。核桃味甘、性溫熱，具有補腎固精，溫肺定喘，潤腸的功效。
補腎佳品三、松子
松子是大家公認的“長生果”。其味甘、氣平、溫、無毒。具有息風、潤肺、滑腸的功效。主治風痹，目眩，燥咳，吐血和便秘。松子中的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇、甘油三酯的作用，可以有效地防止動脈硬化、高血壓、高血脂、冠心病等疾病。松子與粳米熬成粥可治療糖尿病伴有心慌氣短，失眠及腸燥便秘。
補腎佳品四、榛子
榛子為樺木科植物榛的種仁，味甘、平、無毒。具有調中、開胃、明目的功效。所以榛子是補益脾胃、滋養(yǎng)氣血的珍品，可用于體倦乏力，飲食減少，眼目昏花等癥，治療小兒疳積，蟲積也有較好的效果。榛子枸杞粥有助于治療肝腎虧虛、視力減退。榛子山藥粥適用于病后體弱、神疲力乏。
孕婦們在懷孕的過程中有很多的事物都是不能夠隨便去吃的，不然的話對于腹中的胎兒來說有很嚴重的后果產生，盡可能的還是可以吃一些具有補鈣效果的食物，比如說牛肉和牛奶等，特別是牛奶，對于孕婦們和腹中的胎兒來說都是非常好的，可以促進胎兒的成長發(fā)育，還可以適當?shù)某砸恍┒怪破返模@樣也是非常有幫助的。
孕婦吃哪些食物可以補鈣1、乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
2、豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。
3、海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、蛤蜊、海參等。
4、肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、豬肉松等。
5、蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、橘餅、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
增加促進鈣吸收的因素和減少抑制鈣吸收的因素
增加促進鈣吸收的因素
維生素D有助于鈣的吸收，可以適當吃魚肝油、雞蛋黃、肝臟、牛奶等富含維生素D的食物;適當增加蛋白質攝入，因為氨基酸與鈣形成可溶性的鈣鹽，易被人體吸收。
減少抑制鈣吸收的因素
草酸、植酸、鞣酸等會抑制鈣的吸收，因此菠菜、莧菜、竹筍、蕨菜、空心菜、粗糧（植酸）、柿子（鞣酸）、麥麩等不要吃太多；纖維素過多也會降低鈣的吸收；另外，煙酒、激素等也不利于鈣的吸收，要盡量避免這些不利因素。
補鈣對孕婦來說是一件很重要的事情，各種元素平衡了，胎兒的成長才可以更加的健康，孕婦的身體也可以更加的好哦。增加促進鈣吸收的因素與減少抑制鈣吸收的因素小伙伴們也了解了嗎？孕婦可以多多了解孕育小知識，更好的度過孕期，孕期的媽媽們要多多注意哦。
孕婦們需要補充豐富的水果是她們每天都需要進行的一項工作，通過食用水果可以為孕婦補充更豐富的維生素，避免出現(xiàn)便秘的問題，也可以保證以后生出來的小寶寶有一副健康的皮膚。而對于水果是否是任何水果都適合孕婦們食用呢？今天我們就來學習一下孕婦們適合吃什么水果吧。
對于正常孕婦來說，沒有一種水果是絕對禁忌的，不過孕婦吃水果要遵循正確的方法，建議孕婦選擇含糖量較低的水果進食，吃水果的時機最好選在兩餐之間，不要大量進食水果甚至影響正餐。孕婦吃什么水果好呢?建議孕婦根據(jù)孕期的不同階段來選擇合適的水果進食。
1、孕早期：西柚、蘋果、葡萄、柳橙、香蕉
在孕早期，準媽最好選擇中性水果為主，比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。熱性的水果如果要吃，一定要少量，最好和寒性的水果搭配著吃，這樣就起到寒熱中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果，也要有選擇性的。
這個時期適當吃點西柚是補充葉酸是非常好的，西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。對其過敏，易發(fā)濕疹者不宜食用。
2、孕中期：檸檬、櫻桃、奇異果、橙子、梨子、海棠
孕中期，準媽胃口大開，胎兒正在迅速地成長，需要的營養(yǎng)物質也更多。在這個階段，孕媽可以吃檸檬、櫻桃、奇異果、獼猴桃、葡萄、枇杷、蘋果、海棠等水果，補充維生素和葉酸。
櫻桃是孕婦的理想水果。櫻桃中鐵的含量非常豐富，每天食用12顆左右的櫻桃，可以有效增加對鐵元素的吸收，防止準媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血的情況，更有益于健腦。
奇異果奇異果中含有豐富的維生素C，A，E以及鉀，鎂，纖維素和其他營養(yǎng)元素。準媽媽每日可進食一個奇異果，能夠穩(wěn)定情緒，提高睡眠質量，更能有效防止孕期便秘情況。
蘋果是日常生活中最受大眾喜愛的水果，其含有豐富的糖分和維生素，微元素特別是鋅元素，一天一個蘋果不僅僅可以有利于準媽媽對營養(yǎng)的吸收，對小寶寶同樣有利。
海棠果是富含葉酸的水果，具有生津止渴，健脾止瀉的作用，而且能治療消化不良，對孕婦來說是一種不錯的選擇。不過海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多的孕婦要忌食。
3、孕晚期：獼猴桃、橙子、梨子、葡萄
在孕晚期，孕媽咪可以多吃像獼猴桃、橙子、梨子等維生素多的水果。體質偏熱的孕媽咪最好少吃橘子，以免橘子中的成分導致人體色素沉著多，對皮膚不好。橙子的維生素含量很高，孕媽咪可以適當多吃。
準媽媽每天攝取一定量的葡萄，不僅僅可以達到很好的安胎效果，民間更有說法：準媽媽多使用葡萄寶寶的眼睛會很漂亮，但是不宜過量，并且吃完葡萄不能立即喝牛奶。
橙子中富含豐富維生素和礦物質，具有很好的軟化和保護血管、降低血脂等功能。
在孕晚期很多準媽媽睡不好，并且情緒易浮躁不安，可以適當?shù)氖秤靡恍├孀樱孀又懈缓S富水分、B類維生素等物質，可以有效起到鎮(zhèn)靜安神，并能有效防止妊娠水腫及高血壓。
在女性懷孕期間，其是需要多吃一些有營養(yǎng)性的食物來保證腹中胎兒的營養(yǎng)供給的，而如果孕婦能夠在平時多吃一些既對自己健康有利有對胎兒成長有益的食物，顯然是可以達到兩全其美的效果的，而堅果就是適合孕婦食用的食物。
孕婦吃堅果的好處：
1.促進胎兒身體發(fā)育
堅果類食物中含有十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。其中15-20%的優(yōu)質蛋白質，對于胎寶寶來講，是身體發(fā)育需要的營養(yǎng)成分。
2.促進胎兒血管增生
堅果中豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B5對大腦神經細胞十分有益，而維生素E能促進胎寶寶血管增生和發(fā)育。
3.促進胎兒智力發(fā)育
堅果含有鈣、鐵、鋅多種礦物質，鈣能促進胎寶寶骨骼的鈣化，鐵參與血紅蛋白合成，鋅促進新陳代謝和智力發(fā)育。同時它也是鎂、銅、錳、硒的良好來源，這些都有益于寶寶的生長發(fā)育。
4.促進胎兒大腦發(fā)育
堅果中的脂肪給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪，可促進腦細胞發(fā)育和神經纖維髓鞘的形成，并保證它們的良好功能。
5.降低寶寶致敏性
研究表明，及早接觸過敏原可以增強兒童對過敏原的耐受力，降低兒童食物過敏危險。如果孕婦沒有堅果過敏史，可以經常吃些堅果，不僅可以補充某類重要的營養(yǎng)素，還能減少寶寶日后患過敏相關疾病的風險。
6.對胎兒視力發(fā)育好
堅果除了其內含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對視網膜的完善有著促進作用外，其維生素及鈣、鋅等礦物質對視力的正常發(fā)育也有直接的影響?？茖W家還發(fā)現(xiàn)，適當?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣?。因為眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節(jié)作用，而脈絡膜的調節(jié)功能有賴于面部的肌力，面部肌力的增強則得益于咀嚼強度。
孕婦不能吃以下四類堅果：
1.霉變堅果有致癌危險
很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
2.“美容”的堅果損健康
一些生產者在生產中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。
特別是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。
3.口味太重的堅果易變質
市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡咸味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。
4.炒焦的堅果可致癌
堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質。
由上可知，孕婦常吃堅果對身體和胎兒的發(fā)育是有著一定的好處的，但是，并不是所有的堅果都是適合孕婦食用的，除了文中所述的四類堅果外，像一些口味重和香味濃的堅果，孕婦也是不適宜吃的。
減肥是一個老生常淡的問題了，現(xiàn)代人由于營養(yǎng)攝入超標而造成的肥胖現(xiàn)象已經對社會產生了不利影響，減肥需要人們行動起來。而減肥的方法非常多，有效果的卻寥寥可數(shù)，并且難以推廣。因此，不少人開始研究用食療來減肥，例如減肥可以吃堅果嗎，哪些可以吃呢？
可以，但是要選擇性的吃才可以。
1、腰果
消除疲勞。腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧，缺鐵會導致疲勞和注意力減退。
2、花生
減肥?；ㄉ械闹?、蛋白質和纖維有助于增強飽感，減少零食量。哈佛大學研究發(fā)現(xiàn)，含有適量花生和花生醬的飲食，比等熱量的低脂飲食更容易堅持，減肥效果更好。
3、核桃
降低膽固醇。許多研究發(fā)現(xiàn)，富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃，堅持一個月，就會見效。
4、碧根果
抗感冒流感。5顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的1/6。鋅對維持白血球正常功能非常關鍵，足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。開心果
降血壓。兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對調節(jié)血壓至關重要，能平衡食鹽過多帶來的負效應。
5、杏仁
防治糖尿病。杏仁富含膳食纖維，熱量低，可以降低食物升糖指數(shù)。同時杏仁富含鎂，對血糖具有調節(jié)作用。
6、榛子
全面保健。榛子除了富含有益心臟的單不飽和脂肪和保護細胞的天然維生素E，還含有纖維素、鈣、鎂、鋅、葉酸和生物素，是難得的營養(yǎng)全面的健康食物。
本文導讀：孕婦容易嘴饞，但是又不想影響正餐，此時不妨多吃些堅果吧，對自己和寶寶都有好處。但是孕婦吃堅果要注意選擇，不能盲目。
1.促進胎兒身體發(fā)育
堅果類食物中含有十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。其中15-20%的優(yōu)質蛋白質，對于胎寶寶來講，是身體發(fā)育需要的營養(yǎng)成分。
2.促進胎兒血管增生
堅果中豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B5對大腦神經細胞十分有益，而維生素E能促進胎寶寶血管增生和發(fā)育。
3.促進胎兒智力發(fā)育
堅果含有鈣、鐵、鋅多種礦物質，鈣能促進胎寶寶骨骼的鈣化，鐵參與血紅蛋白合成，鋅促進新陳代謝和智力發(fā)育。同時它也是鎂、銅、錳、硒的良好來源，這些都有益于寶寶的生長發(fā)育。
4.促進胎兒大腦發(fā)育
堅果中的脂肪給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪，可促進腦細胞發(fā)育和神經纖維髓鞘的形成，并保證它們的良好功能。
5.降低寶寶致敏性
研究表明，及早接觸過敏原可以增強兒童對過敏原的耐受力，降低兒童食物過敏危險。如果孕婦沒有堅果過敏史，可以經常吃些堅果，不僅可以補充某類重要的營養(yǎng)素，還能減少寶寶日后患過敏相關疾病的風險。
6.對胎兒視力發(fā)育好
堅果除了其內含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對視網膜的完善有著促進作用外，其維生素及鈣、鋅等礦物質對視力的正常發(fā)育也有直接的影響?？茖W家還發(fā)現(xiàn)，適當?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣?。因為眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節(jié)作用，而脈絡膜的調節(jié)功能有賴于面部的肌力，面部肌力的增強則得益于咀嚼強度。
孕婦吃什么堅果好？
1.瓜子
瓜子也是懷孕6個的媽媽吃了好的堅果之一。無論是葵花子、南瓜子還是西瓜子，準媽媽都可以適量吃些，有潤腸、健胃、降低膽固醇等作用。
2.榛子
榛子含有大量不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2。孕婦常吃些榛子有明目、健腦的功效。
3.腰果
腰果同樣被認為是四大堅果之一。腰果的營養(yǎng)豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕婦補充鐵、鋅等元素。
4.核桃
核桃性溫、味甘，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效，另外核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質的發(fā)育。因此，孕期適量食用核桃可以有效促進胎兒大腦的發(fā)育。
5.花生
花生蛋白質不僅含量豐富，還易吸收，對于懷孕6個月的孕婦來說尤適合食用。此外花生還有補血的作用，因此孕前易出現(xiàn)貧血的孕婦可以適當多吃些哦！不過有一點要注意，吃時最好能連帶著花生紅衣一起吃。
6.開心果
美味的開心果同樣含有準媽孕期所需要的營養(yǎng)素，開心果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。有治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥，是名副其實的 開心 果。
7.松子
松子含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌、有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。
孕婦不能吃什么堅果？
1.霉變堅果有致癌危險
很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
2.炒焦的堅果可致癌
堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質。
3. 美容 的堅果損健康
一些生產者在生產中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。
特別是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。
市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡咸味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。
另外，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體并沒有好處；再次，口味越重的堅果，其美味背后隱藏著變質堅果的可能性就越大。
孕婦容易嘴饞，但是又不想影響正餐，此時不妨多吃些堅果吧，對自己和寶寶都有好處。但是孕婦吃堅果要注意選擇，不能盲目。
孕婦吃堅果的好處
1.促進胎兒身體發(fā)育
堅果類食物中含有十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。其中15-20%的優(yōu)質蛋白質，對于胎寶寶來講，是身體發(fā)育需要的營養(yǎng)成分。
2.促進胎兒血管增生
堅果中豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B5對大腦神經細胞十分有益，而維生素E能促進胎寶寶血管增生和發(fā)育。
3.促進胎兒智力發(fā)育
堅果含有鈣、鐵、鋅多種礦物質，鈣能促進胎寶寶骨骼的鈣化，鐵參與血紅蛋白合成，鋅促進新陳代謝和智力發(fā)育。同時它也是鎂、銅、錳、硒的良好來源，這些都有益于寶寶的生長發(fā)育。
4.促進胎兒大腦發(fā)育
堅果中的脂肪給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪，可促進腦細胞發(fā)育和神經纖維髓鞘的形成，并保證它們的良好功能。
5.降低寶寶致敏性
研究表明，及早接觸過敏原可以增強兒童對過敏原的耐受力，降低兒童食物過敏危險。如果孕婦沒有堅果過敏史，可以經常吃些堅果，不僅可以補充某類重要的營養(yǎng)素，還能減少寶寶日后患過敏相關疾病的風險。
6.對胎兒視力發(fā)育好
堅果除了其內含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對視網膜的完善有著促進作用外，其維生素及鈣、鋅等礦物質對視力的正常發(fā)育也有直接的影響。科學家還發(fā)現(xiàn)，適當?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣?。因為眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節(jié)作用，而脈絡膜的調節(jié)功能有賴于面部的肌力，面部肌力的增強則得益于咀嚼強度。
孕婦吃什么堅果好？
1.瓜子
瓜子也是懷孕6個的媽媽吃了好的堅果之一。無論是葵花子、南瓜子還是西瓜子，準媽媽都可以適量吃些，有潤腸、健胃、降低膽固醇等作用。
2.榛子
榛子含有大量不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2。孕婦常吃些榛子有明目、健腦的功效。
3.腰果
腰果同樣被認為是四大堅果之一。腰果的營養(yǎng)豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕婦補充鐵、鋅等元素。
4.核桃
核桃性溫、味甘，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效，另外核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質的發(fā)育。因此，孕期適量食用核桃可以有效促進胎兒大腦的發(fā)育。
5.花生
花生蛋白質不僅含量豐富，還易吸收，對于懷孕6個月的孕婦來說尤適合食用。此外花生還有補血的作用，因此孕前易出現(xiàn)貧血的孕婦可以適當多吃些哦！不過有一點要注意，吃時最好能連帶著花生紅衣一起吃。
6.開心果
美味的開心果同樣含有準媽孕期所需要的營養(yǎng)素，開心果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。有治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥，是名副其實的“開心”果。
7.松子
松子含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌、有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。
孕婦不能吃什么堅果？
1.霉變堅果有致癌危險
很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
2.炒焦的堅果可致癌
堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質。
3.“美容”的堅果損健康
一些生產者在生產中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。
特別是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。
4.口味太重的堅果易變質
市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡咸味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。
另外，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體并沒有好處；再次，口味越重的堅果，其美味背后隱藏著變質堅果的可能性就越大。
孕婦是一類比較特殊的人群，因此孕婦的飲食習慣和日常的生活習慣等，對于孕婦的身體還有胎兒來講都是非常重要的。據(jù)說堅果對于胎兒的腦部發(fā)育是非常有益的，能夠使胎兒的大腦發(fā)育更加完善，除此之外還能夠提供大量的營養(yǎng)物質供給母親等。那么到底孕婦能吃哪些堅果呢?
市面上有各種各類的堅果，很多堅果都號稱對于胎兒有很好的作用和功效，但是并不是所有的堅果都對于孕婦是有好處的，因此孕婦應該慎重的選擇。下面就給大家詳細介紹一下孕婦能吃哪些堅果這個問題。孕婦能吃哪些堅果
對于胎兒來講，身體發(fā)育首先需要的營養(yǎng)成分當然是蛋白質。但是對于大腦的發(fā)育來說，需要的第一營養(yǎng)成分卻是脂類(不飽和脂肪酸)。據(jù)研究，腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。另外，堅果類食物中還含有15～20%的優(yōu)質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分，同時還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無論是對準媽媽，還是對胎兒，堅果都是補腦、益智的佳品。
孕期推薦下面七種堅果
核桃：補腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，并可促進造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的準媽媽，可以把核桃作為首選的零食。推薦食用方法：核桃可以生吃，也可以加入適量鹽水，煮熟吃，還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生：蛋白質含量高達30%左右，其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收?；ㄉみ€有補血的功效。推薦的食用方法：與黃豆一起燉湯，也可以和蓮子一起放在粥里或是米飯里。 最好不要用油炒著吃。
杏仁：杏仁有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效。對于預防孕期便秘很有好處。但是中醫(yī)認為杏仁有小毒，不宜多食。推薦食用方法：一般來說，我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁，如果你不喜歡吃，或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。
瓜籽：我們經?？梢钥吹降氖强ㄗ?、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫(yī)認為性味甘寒，具有利肺，潤腸，止血"，健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
推薦食用方法：大多是炒熟或煮熟了來吃。不過在煮的過程中可以依據(jù)自己的口味加入香料或調味劑，可以有五香瓜籽、奶油的、椒鹽的等等。
夏威夷果：是一種原產于澳洲的堅果，別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達60～80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。推薦食用方法：夏威夷果可以鮮食，但更多的是加工成咸味或輔助作為甜味點心，也可以作為糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。
松籽：含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。推薦食用方法：生著吃，或者做成美味的松仁玉米。
榛子：含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。推薦食用方法：如果不想單吃榛子，可以壓碎伴在冰激凌里或是放在麥片里一起吃。每天堅持50克，多吃無益。
溫馨提示：堅果，對準媽媽身體保養(yǎng)和胎兒發(fā)育雖然有諸多好處。但凡事要有度，過猶即不及。由于堅果類食物油性大，女性消化功能在孕期會減弱，如果食用過多的堅果，就會“敗胃”，引起消化不良，甚至出現(xiàn)“脂肪瀉”，反而適得其反，添亂添病。
看完了上面詳細介紹地關于孕婦能吃哪些堅果這個問題的答案，相信各位孕婦及其家屬已經大致有所認識和了解了。孕婦在懷孕期間可以多吃核桃，花生，杏仁等堅果，對于孩子的大腦發(fā)育是非常有幫助的，而且營養(yǎng)也是相當豐富的。但是凡事都應該有個度，如果食用了過多的堅果，容易導致消化不良，因此食用的時候要注意不要過量喔!
有的人為了追求快速減肥，就會過度的節(jié)食，平時只會喝一點水，或者只會吃很少的蔬菜以及水果，這種做法是非常錯誤的，即便需要減肥的人，平時也可以吃一些主食，甚至可以適量吃點肉，比如可以吃魚肉，尤其減肥的人要多吃蔬菜，大部分蔬菜吃了不僅不會長胖，還具有減肥的功效。
吃那些蔬菜可以減肥？
黃瓜
富含維生素B族、維生素C和多種微量礦物質，營養(yǎng)豐富，口感清脆，非常適合在夏季食用。黃瓜連皮的營養(yǎng)都十分豐富，可以帶皮食用。為了防止農藥殘留，對人體造成危害，應要把黃瓜在鹽水中浸泡15～20分鐘后再洗凈食用，并且在用鹽水浸泡黃瓜時不要掐頭去根，要保證黃瓜的完整性，避免養(yǎng)分流失。需要減肥的人可以多吃黃瓜，因為它是出了名的減肥蔬菜。
椰菜
卷心菜營養(yǎng)相當豐富且熱量十分低，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外卷心菜內還含有維生素u，維生素u是抗?jié)円蜃樱哂蟹纸鈦喯跛岚返淖饔茫芤种企w內的糖類物質向脂肪轉化。而且，椰菜中還含有豐富的膽堿，膽堿可以調節(jié)脂肪的代謝。因此，椰菜比較適合減肥人士食用。
菠菜
菠菜熱量非常低，每100克菠菜的熱量僅有17大卡，且含有大量的植物粗纖維，能夠促進腸道蠕動，有利于排便，是一種任吃不胖的蔬菜。
韭菜
韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，能幫助人體消化。不但可預防習慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。
黑木耳黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。
芥菜
芥菜有利于清除人體內多余的脂肪，從而起到減肥的作用。芥菜組織較粗硬、含有大量的B族維生素、食用纖維素，故有減肥與寬腸通便的作用，可以用來防治便秘。
白菜
白菜也含有豐富的粗纖維，不但可以起到潤腸的作用，還有促進排毒的作用，可以刺激腸胃蠕動，促進大便的排放，可以有改善消化不好的人。經常吃一些白菜，還可以起到預防腸癌的良好作用。
生菜
生菜含有甘露醇可以促進人體血液的循環(huán)，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化。
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