春季解毒潤燥多喝排骨湯
【www.cndadi.net - 春季滋補潤燥養(yǎng)生湯】
初春，全國的氣候都較為干燥，有些地方甚至漫天風(fēng)沙。此時，不僅人體皮膚干燥缺水，還會使免疫力低下，容易出現(xiàn)感冒、過敏等癥狀。而要建設(shè)強大的防病戰(zhàn)線，飲食是不可或缺的一環(huán)，能由內(nèi)而外滋養(yǎng)身體。
解毒潤燥：排骨湯
豬肉富含維生素A，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合干燥多風(fēng)的天氣食用。而祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)也認為，豬肉能滋養(yǎng)臟腑，滑潤肌膚，補中益氣。日本琉球大學(xué)教授通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，豬肉如果調(diào)煮得宜，它亦可成為長壽之藥。吃豬肉潤燥的最佳烹調(diào)方式是熬排骨湯，加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶，能減少膽固醇的攝入。
食譜推薦：海帶排骨湯
做法： 1、將海帶蒸半小時，取出再用清水浸泡4小時，切成長方塊； 2、凈鍋內(nèi)加入清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用中火燜燒約20分鐘，放入海帶，再用旺火燒沸10分鐘調(diào)味即可。
美膚補水：胡蘿卜
胡蘿卜富含胡蘿卜素，它可以在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為美容維生素。飲食中如果缺乏維生素A，會引起皮膚干燥、角質(zhì)代謝失常，易松弛老化。
烹調(diào)胡蘿卜有兩點注意事項：
1.切碎、煮熟，才能使胡蘿卜中的營養(yǎng)素充分釋放出來。
2.胡蘿卜素屬于脂溶性營養(yǎng)素，所以，應(yīng)該用油炒胡蘿卜，或與其他含油脂類食物同食。
食譜推薦：胡蘿卜南瓜粥
做法： 1.大米，糯米洗凈浸泡2個小時。 2.鍋燒熱水，倒入米，熬粥40分鐘。 3.放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜，熬煮30分鐘至軟爛即可。
抗敏潤肺：蜂蜜
在干燥多風(fēng)的春季，人體內(nèi)的水分喪失較多，每天早晚各飲用一杯蜂蜜，可補充水分，潤腸通便，又可增加營養(yǎng)，預(yù)防感冒，清除體內(nèi)毒素。春天是過敏高發(fā)的季節(jié)，美國免疫學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，患有過敏癥的人，如果平時能夠堅持每天喝一勺蜂蜜，連續(xù)服用兩年，可以讓你遠離氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀。
食譜推薦：蜂蜜鮮藕汁
取鮮藕適量，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日23次。
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菜心是一種綠色的蔬菜，而且營養(yǎng)價值也是比較高的，它可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有促進代謝的作用，可以潤腸通便，而且還可以增強體質(zhì)，一起來看看菜心排骨湯的做法，可以有滋陰潤燥的功效。
【菜心排骨湯】
主料：菜心500g、排骨400g
輔料：清水500ml、鹽適量
步驟：
1.食材：菜心和排骨
2.菜心擇洗干凈，瀝干待用
3.排骨擇洗干凈，焯燙一遍，然后放入鍋中，倒入清水，旺火煮開，轉(zhuǎn)文火煮30分鐘
4.放入菜心煮滾
5.放入食鹽調(diào)味
6.熄火盛出
小貼士
菜心放入湯鍋中煮滾即可，不易煮久。
菜心是常吃的一種青菜，它的可以用來炒菜，今天小編用它來做排骨湯，兩者搭配，湯汁美味，清淡美味，湯汁泡飯會更好吃。菜心性微寒，常食具有除煩解渴、利尿通便和清熱解毒之功效，在燥熱時節(jié)食用價值尤為明顯。菜心富含粗纖維、維生素C和胡蘿卜素，不但能夠刺激腸胃蠕動起到潤腸、助消化的作用，對護膚和養(yǎng)顏也有一定的作用。菜心有解渴、利尿、清解解毒的功效，在秋季常吃，益處多多，對身體健康有很大幫助。這樣的一道食譜可以有豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還能清熱解毒，排骨中含有豐富的鐵質(zhì)，可以補鐵補血，增強免疫力的哦。
關(guān)于菜心排骨湯的具體的做法，大家也都了解了如何制作了吧，平時的適合我們可以讓我們的餐桌變得活躍起來，清熱解毒滋陰潤燥潤腸通便，而且還可以補充營養(yǎng)，增強免疫力，補腦健腦。
說起蓮藕大家一定不是很陌生的哦，它的營養(yǎng)價值高，而且含有的纖維素和維生素也比較多，對于經(jīng)常出現(xiàn)便秘啊或者是腸胃不適等人群有緩解的作用，蓮藕和排骨一起搭配的話可以有滋陰潤燥的作用。
蓮藕排骨湯
蓮藕排骨湯所需材料
主要食材豬排骨、蓮藕、姜片、蔥花
蓮藕排骨湯的做法
1、將蓮藕去皮洗凈，切厚片。
2、將豬排骨洗凈過水，并沖洗干凈。
3、將排骨、蓮藕和姜片放入煲內(nèi)，加適量水，待水開后改小火煲兩小時，起鍋裝碗，撒上蔥花即可。
蓮藕排骨湯的功效與作用
蓮藕排骨湯，屬鄂菜系。在湖北，素有“無湯不成席”的說法，凡是演習(xí)，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補心生血、清熱潤肺、健脾開胃的功效。排骨營養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽，益精補血的功效。這樣的一道湯品可以滋補氣血，補充豐富的蛋白質(zhì)啊，鈣質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，可以補血養(yǎng)顏，同時也可以補腎養(yǎng)血的哦，滋陰排毒潤燥的同時也可以強健筋骨的哦。
蓮藕排骨湯的做法，大家是不是有種動心的感覺呢，食物其實還是很神奇的，不同的搭配營養(yǎng)價值不同，蓮藕排骨湯滋陰潤燥健脾養(yǎng)胃潤腸排毒，食物要相互搭配才健康，上面的這道美食趕緊學(xué)起來吧。
蓮藕和排骨一起煲湯好像是很不錯的選擇，蓮藕中含有豐富的維生素和纖維素，排骨中含有的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是比較豐富的，可以起到補氣血的作用，今天這道蓮藕排骨湯的做法，是不錯的選擇，可以有滋陰潤燥的作用，而且適合四季食用。
營養(yǎng)價值:
膳食纖維、黏性蛋白、多種維生素和微量元素、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人皆可食用，尤其是貧血和失眠者
禁忌人群:
濕熱痰滯、血脂高、脾胃虛寒者
蓮藕排骨湯所需材料
豬排骨250克、蓮藕150克、姜片少許、蔥花少許
蓮藕排骨湯的做法
1、首先將蓮藕的外皮去除掉，隨后將之洗凈，切厚片備用。
2、隨后將豬排骨的血水洗凈，再將它放入開水中，進行焯燙，去除腥味，并瀝干。
3、接著將所有的食材一起放入鍋里，并放入適量的水，用大火煮開。
4、等煮沸之后，改成小火繼續(xù)煮兩個小時。
5、最后撒入適量的食鹽，還有一些蔥花就可以吃了。
蓮藕排骨湯的功效與作用
蓮藕排骨湯可以補血養(yǎng)顏、滋陰潤燥等等的功效。蓮藕是夏季的產(chǎn)物，從而它的消暑清熱能力是非常強大的，可以有效的幫助我們驅(qū)除人體的火氣，并且還能加速腸胃的蠕動，提高我們的食欲。排骨中的蛋白質(zhì)、鈣物質(zhì)等等的營養(yǎng)元素，可以促進我們健康的生長，尤其是對于骨骼的生長有著很大的幫助。這道食譜，很適合那些食欲不振的人食用，并且還能美容養(yǎng)顏。
蓮藕排骨湯是一道具有滋陰潤燥作用的養(yǎng)生食譜類型，它的營養(yǎng)物質(zhì)是比較高的，而且有促進食欲的作用，生活中可以用這樣的食譜來美容養(yǎng)顏，還能有補腎虛的功效，適合的人群也是比較多的，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
排骨是我們經(jīng)常吃的一種肉食，豬肉的營養(yǎng)價值還是比較高的，不僅可以促進食欲，而且還可以有強筋健骨的作用哦。豬骨怎么吃好呢，和蓮藕一起搭配的話可以健脾養(yǎng)胃，滋陰潤燥，來看看吧。
蓮藕排骨湯
蓮藕排骨湯所需材料
主要食材豬排骨、蓮藕、姜片、蔥花
蓮藕排骨湯的做法
1、將蓮藕去皮洗凈，切厚片。
2、將豬排骨洗凈過水，并沖洗干凈。
3、將排骨、蓮藕和姜片放入煲內(nèi)，加適量水，待水開后改小火煲兩小時，起鍋裝碗，撒上蔥花即可。
蓮藕排骨湯的功效與作用
蓮藕排骨湯，屬鄂菜系。在湖北，素有“無湯不成席”的說法，凡是演習(xí)，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，尤其是用洪湖蓮藕熬制的蓮藕排骨湯更是為湯中佳品，待客上選。蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補心生血、清熱潤肺、健脾開胃的功效。排骨營養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽，益精補血的功效。和蓮藕搭配煲湯的話不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還能補血養(yǎng)顏的哦，對于滋陰潤燥，潤腸排毒有一定的幫助作用，同時也可以健脾胃的哦。
蓮藕排骨湯的具體的做法大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補給可以強筋健骨健脾養(yǎng)胃滋陰潤燥，而且還可以減少皺紋的出現(xiàn)哦，是很不錯的美容養(yǎng)顏的好食材，平時大家可以放心的食用，趕緊試試看吧。
松茸是一種很豐富的營養(yǎng)食材，它主要是含有氨基酸比較豐富，其中18種氨基酸它就有人體必須的14種，可以有保健的作用，是一種很神奇的菌類食材，食用方法也比較多，來看看松茸排骨湯的做法，可以健腦益智。
松茸排骨湯
松茸富含蛋白質(zhì)，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質(zhì)等稀有元素。另含有3種珍貴的活性物質(zhì)，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質(zhì)——松茸醇，是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸在日本被奉為“神菌”。 日本人習(xí)慣于秋季食用松茸料理，信奉“以形補形”，食之具有強精補腎，健腦益智和抗癌等作用。這樣的一道食譜可以有滋陰潤燥的作用，而且還可以滋補氣血，補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且排骨的營養(yǎng)價值也是很高的。
1.把松茸，排骨，還有枸杞清洗一下。然后鍋里燒開水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸換水繼續(xù)泡發(fā)，記住，這時候泡蘑菇的水就不要丟掉了，等一會做湯的時候加進去，味道很好的
2.取一砂鍋，把所有的材料扔進去，加清水還有剛才泡蘑菇的水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火來煲制
3.一個小時后煲好了，加少許鹽就可以了，不用加任何調(diào)料
關(guān)于松茸排骨湯的做法，大家是否了解了呢，它的味道鮮美，而且營養(yǎng)價值是很高的哦，可以補充豐富的營養(yǎng)素以外還可以有足夠的蛋白質(zhì)供給，所以平時經(jīng)常食用的話可以滋陰明目，滋陰潤燥補腎健腦益智。預(yù)防疾病也是不錯的選擇。
海帶是很不錯的一種養(yǎng)生食材，屬于海產(chǎn)品，經(jīng)常吃的話可以有促進食欲的作用，補充豐富的微量元素和礦物質(zhì)，而且也可以有豐富的碘元素，對于預(yù)防甲狀腺疾病有好處，海帶可以和南瓜一起吃，來看看這道海帶南瓜排骨湯的做法，可以有滋陰養(yǎng)血的功效。
海帶南瓜排骨湯
營養(yǎng)價值:
碘、鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人均可使用
禁忌人群:
脾胃虛弱者忌食、血脂較高者不宜多食
海帶南瓜排骨湯
所需材料
豬排骨400克、水發(fā)海帶150克、南瓜100克、蔥段適量、姜片適量、鹽適量、料酒適量、香油適量
海帶南瓜排骨湯的做法
1、先將排骨沖洗幾遍，切段，大小適中，不能過大，以免到時食用不方便。
2、將鍋里放入適量的情書，放入排骨，生姜、料酒。大火煮開。
3、等水煮沸之后，就可以將排骨撈出，放入清水中泡干凈，然后瀝干。
4、海帶先用清水洗干凈，然后放入鍋中蒸，差不多半個小時吧。
5、取出之后切成長方形的塊狀。
6、南瓜去皮洗干凈，然后切塊，不要太小，容易融化掉。
7、隨后鍋里加入適量的清水，放入排骨、蔥花、生姜、料酒，大火煮沸，將上面的浮沫直接去除。
8、火候直接改中火，燜二十分鐘后，放入海帶和南瓜，再用大火煮沸，差不多十分鐘。
9、最后就是調(diào)味了，放入適量的食鹽和香油，就可以上桌了。
海帶南瓜排骨湯的功效與作用
湯的營養(yǎng)物質(zhì)較高，食材的營養(yǎng)幾乎沒有流失，這款湯帶給人的好處是：提高免疫力、美容養(yǎng)顏、明目、保護心臟、改善貧血等等。海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸，降低血液的黏度，預(yù)防心血管。它的碘含量也是極高的，提高頭發(fā)的光澤度，還能調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌，改善內(nèi)分泌失調(diào)。南瓜中的胡蘿卜素可以提高人體的免疫力，維生素E更是能預(yù)防皺紋，是美容人士的最愛。不僅如此，因為含有胡蘿卜素，從而能增強眼睛的視力，南瓜中的膳食纖維，有利于心臟。排骨中可以為人類提高蛋白質(zhì)和脂肪酸，從而改善貧血，并且排骨中的蛋白質(zhì)含量也是極其高的，脂肪、多種維生素、豐富的骨膠原、磷酸鈣，對于老人和孩子們來說，可以補充大量的鈣質(zhì)。
海帶南瓜排骨湯的制作，上面都介紹了具體的步驟，這樣的一道養(yǎng)生的湯品可以有滋補肝腎的作用，對于提高人體免疫力有好處，而且也可以有滋陰去火的功效，補充豐富的微量元素，對于提高人體的免疫力來說起到了很好的效果。
冬季吃什么好呢，當然是吃一些滋補的食材啦。冬季應(yīng)該以進補為主，少吃一些辛辣刺激，多吃溫和不刺激的食材為主。冬季吃排骨湯就是不錯的選擇，可以補充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，而且還可以增強體質(zhì)，下面介紹滋補排骨湯的具體做法。
滋補排骨湯
主料：排骨750克
輔料：食鹽2勺、香蔥4根、姜片適量、枸杞少許
步驟：
1.排骨用清水浸泡15分鐘
2.另加少量冷水，插電焯水
3.滾開后，立即拔掉電源，讓其多悶一會兒，再倒出洗凈
4.洗干凈的豬排骨重新放入鍋里，放入放入適量的清水，蔥段和姜片一起燉
5.然后把壓力鍋蓋上蓋子和壓力閥，啟動電源，旋至肉類
6.大約二十分鐘的時候會自動跳到保溫的狀態(tài)，等壓力充分的釋放以后，再打開壓力鍋蓋子，吃的時候放入料酒，食鹽調(diào)味即可。
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸。適用于產(chǎn)后體虛、恢復(fù)體力，改善面色。滋補排骨湯是很滋潤的一種湯品，適合的人群也很多的，不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有效的改善體質(zhì)，在冬季食用的話具有養(yǎng)胃潤燥的作用，特別是和滋補，對于身體虛弱啊或者是貧血等人群來說是有一定的補給和改善調(diào)理的作用的哦。
關(guān)于滋補排骨湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對這些小常識是有一些了解了吧，常吃豬排骨是有補充營養(yǎng)和滋補身心的作用，適合體弱的人群食用，大家可以試試哦。
土豆是很常見的一種食材，是一年四季都可以吃到的，價格便宜，而且含有的淀粉量是比較大的，可以促進食欲，而且還可以當主食食用哦，可以排毒潤腸，當然吃法也是很多的呢，一起來看看土豆排骨湯的做法吧。
土豆排骨湯
土豆排骨湯所需材料
主要食材豬排骨、土豆、蔥花、姜片、料酒、鹽、味精
土豆排骨湯的做法
1、把豬排骨剁成小塊，洗凈瀝干水分;土豆去皮切塊。
2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出后用清水洗凈。
3、將排骨、姜片、料酒和適量清水放入鍋中，置大火上煮沸，然后改用小火燉至半熟，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精、蔥花即可。
土豆排骨湯的功效與作用
土豆排骨湯是一道傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于浙菜系。味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是老少介宜的美食，青少年食用還可以幫助長高。土豆具有和胃調(diào)中、健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、活血消腫、美容抗衰老的功效。排骨營養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽、潤燥、益精補血的功效。這樣的湯品有滋補的作用，還可以滋陰潤燥的呢，潤腸排毒是不錯的選擇，老少皆宜，青少年食用還可以幫助生長發(fā)育，同時也可以補腎養(yǎng)血，是不錯的養(yǎng)生食譜。
土豆排骨湯的做法大家都了解了吧，這樣的飲品具有養(yǎng)胃的作用，而且還可以安神，適合各種人群食用哦，而且蘋具有促進消化的作用，滋陰潤燥潤腸排毒老少皆宜，大家不妨試試吧。
冬瓜和排骨是可以一起吃的兩種食材，營養(yǎng)物質(zhì)多，而且也可以有滋陰潤燥的作用，對于利尿消腫來說也有一定的好處。冬瓜排骨煲湯是不錯的選擇，今天介紹這道海帶冬瓜排骨湯的做法，可以利尿去火，還能排毒。
海帶冬瓜排骨湯
營養(yǎng)價值:
碘、鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人均可使用
禁忌人群:
脾胃虛弱者忌食、血脂較高者不宜多食
海帶冬瓜排骨湯所需材料
豬排骨400克、水發(fā)海帶150克、冬瓜100克、蔥段適量、姜片適量、鹽適量、料酒適量、香油適量
海帶排骨湯的做法
1、排骨需要多清洗幾次，將血水洗凈，隨后切塊。還要用白開水進行焯燙。隨后撈出放入溫水中進行洗凈。
2、海帶用溫水多清洗幾次，隨后將它放入鍋中進行蒸煮，差不多半個小時，隨后去除切長方塊，備用。
3、冬瓜的皮去除掉，它的籽去除點，隨后將它切成塊。
4、之后就可以將鍋內(nèi)放入適量的清水，將排骨、蔥、冬瓜、生姜、料酒。開大火煮沸。
5、將浮著的沫給去除掉。并且再用中火煮二十分鐘，并放入海帶，隨后再用大火煮十分鐘。再加入食鹽進行調(diào)味，最后放入香油就可以吃了。
海帶冬瓜排骨湯的功效與作用
海帶冬瓜排骨湯的這道菜給人體帶來的好處：滋陰潤燥、利尿消腫、預(yù)防貧血等等的作用。海帶可以預(yù)防缺碘性甲狀腺腫，并且海帶中的碘含量極高，可以幫助體內(nèi)清除毒素，并且海帶還能防止貧血，貧血人群可不要錯過。排骨營養(yǎng)豐富，有豐富的鈣物質(zhì)，可以促進骨骼的健康生長，孩子和老人們不要錯過?？梢宰剃帀殃?。冬瓜的維生素極其豐富，從而可以幫助我們美容養(yǎng)顏，而且還有不錯的減肥功效，對于夏季來說，再適合不過了。
海帶冬瓜排骨湯是一道具有滋陰潤燥作用的食譜類型，海帶可以有預(yù)防甲狀腺疾病的作用，和冬瓜一起吃，可以利尿消腫，還能預(yù)防貧血，加上排骨的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)豐富，可以起到很好的滋補氣血的效果，是很健康的一道養(yǎng)生食譜。
苦瓜大家都喜歡吃嗎?很多人因為它的味道特別的苦澀，所以拒絕這樣的食物，其實我們不應(yīng)該挑食的，食物的種類越多我們也要懂得食物的搭配哦。苦瓜的營養(yǎng)價值很高的，具有清熱去火的作用，下面來介紹適合夏季食用的苦瓜蓮子排骨湯。
【苦瓜蓮子排骨湯】
主料：苦瓜1條、干蓮子35g、排骨200g、姜1小塊
輔料：鹽適量
步驟：
1.準備好材料：苦瓜一條，干蓮子35克，排骨200g
2.蓮子洗干凈，泡水備用
3.燒開一小鍋水和大湯鍋水，把排骨放進小鍋開水里去血水撈起來備用
4.把飛水的排骨放進湯鍋里，加入姜塊，蓋上蓋子，鍋里水燒開
5.放入蓮子，小火煲40分鐘
6.放入苦瓜，中火燒開，轉(zhuǎn)小火40分鐘后，關(guān)火，放鹽
7.裝碗就完成了一款很適合夏天的湯品，很清甜的哦
苦瓜與蓮子都有清熱祛火的作用，兩者搭配完美，與排骨一起做湯來喝，清淡美味，既能刺激食欲，還能清熱敗火?？喙夏茏虧櫚尊つw，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁?？喙细缓S生素C，能提高機體殺菌能力，增強免疫力。夏季很炎熱，吃些蓮子的話可以去火，而且還可以養(yǎng)心哦，適合各類的人群食用，而且還可以刺激食欲哦，對于夏季炎熱的氣候來說是不錯的滋補的選哦，而且還可以增強免疫力，對于保持健康是有好處的，而且還可以促進代謝，是很不錯的營養(yǎng)的選擇搭配哦。
關(guān)于苦瓜蓮子排骨湯的具體的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，營養(yǎng)豐富，何樂不為呢。人們健康的最重要的就是需要營養(yǎng)的支持，不同的營養(yǎng)成分的食材營養(yǎng)價值也是有所區(qū)別的，所以我們要懂得如何吃才是健康的。
冬瓜大家都很熟悉，經(jīng)常吃，是一種很常見的利尿消腫的食材類型，含有的礦物質(zhì)和水分多，而且不會有膽固醇堆積的情況出現(xiàn)，冬瓜還能降壓，冬瓜和排骨加上蓮藕一起煮湯，可以有滋陰潤燥的作用，還能健脾胃。
蓮藕冬瓜排骨湯
營養(yǎng)價值:
膳食纖維、黏性蛋白、多種維生素和微量元素、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人皆可食用，尤其是貧血和失眠者
禁忌人群:
濕熱痰滯、血脂高、脾胃虛寒者
蓮藕冬瓜排骨湯
所需材料
豬排骨250克、冬瓜150克、蓮藕150克、姜片少許、蔥花少許
蓮藕冬瓜排骨湯的做法
1、將蓮藕和冬瓜去皮洗凈，切厚片。
2、把排骨洗干凈國稅，然后沖洗干凈備用。
3、將排骨、冬瓜、蓮藕和姜片放入煲內(nèi)，加適量水，待水開后改小火煲兩小時，起鍋裝碗，撒上蔥花即可。
蓮藕冬瓜排骨湯的功效與作用
蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補心生血、清熱潤肺、健脾開胃的功效。排骨營養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽，益精補血的功效。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。排骨能夠滋陰補陽，還能補氣血，冬瓜含有的纖維素多，可以有潤腸的作用，這些食材相互搭配，對于潤腸通便對于補心養(yǎng)心來說起到了很好的功效，還能起到緩解煩躁的效果，強心壯骨。
蓮藕冬瓜排骨湯的制作和功效，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生保健食譜可以有潤腸通便的作用，對于滋陰補陽來說有好處，還能有補氣血的功效，對于潤腸通便有保健的作用，同時也可以緩解煩躁，可以經(jīng)常食用。
說起馬鈴薯大家都不陌生，也經(jīng)常吃，是一種很常見的食材，而且價格很平民，是家常菜，而且一年四季都可以買到到。它的食用方法有很多，可以有促進食欲的作用，來看看這道馬鈴薯排骨湯的做法，可以有排毒的作用，還可以有滋陰的功效。
馬鈴薯排骨湯
營養(yǎng)價值:
膳食纖維、蛋白質(zhì)、多種微量元素、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人均可食用
馬鈴薯排骨湯
所需材料
豬排骨1000克、土豆300克、蔥花適量、姜片適量、料酒適量、鹽適量、味精適量
馬鈴薯排骨湯的做法
1、把豬排骨剁成小塊，洗凈瀝干水分;土豆去皮切塊。
2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出后用清水洗凈。
3、將排骨、姜片、料酒和適量清水放入鍋中，置大火上煮沸，然后改用小火燉至半熟，放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精、蔥花即可。
馬鈴薯排骨湯的功效與作用
土豆具有和胃調(diào)中、健脾利濕、解毒消炎、寬腸通便、活血消腫、美容抗衰老的功效。排骨營養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽、潤燥、益精補血的功效。此湯具有補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥、潤腸排毒的功效，這樣的一款養(yǎng)生湯品適合多種人群，補充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，適合青少年食用，正在長身體的時候可以經(jīng)常吃，促進骨質(zhì)發(fā)育，而且也可以有調(diào)理腸胃的功效。
馬鈴薯排骨湯的制作方法很簡單，很有營養(yǎng)的一款養(yǎng)生保健的湯品，補充豐富的蛋白質(zhì)鈣質(zhì)以及微量元素，可以起到促進消化和吸收的作用，而且也可以健脾去濕氣，可以有潤腸通便的效果，是不錯的一款保健養(yǎng)生的食譜，大家可以經(jīng)常吃。
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