保護(hù)心臟健康食材保健第一位
養(yǎng)生保健健康。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《保護(hù)心臟健康食材保健第一位》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
心臟，是人體最重要的一個(gè)器官。現(xiàn)在的人們普遍發(fā)生心臟疾病的幾率要比之前多很多的。所以保護(hù)心臟是我們每個(gè)人都應(yīng)該有的義務(wù)。很多的食物都有保護(hù)心臟的作用，大家平時(shí)都吃對(duì)了嗎，下面就來(lái)介紹其中的幾種效果非常不錯(cuò)。
酸櫻桃干
由于其高水平的天然植物化學(xué)色素成分，在你的飲食中加入酸櫻桃干可以幫助保護(hù)心臟，幫助青年和中年女性減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。在酸奶中加入酸櫻桃干混合后食用，是不錯(cuò)的選擇。平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤茫瑢?duì)心臟健康有著很重要的作用，適合的人群也有很多。
黑巧克力
可可豆比紅酒含更多的抗氧化劑，包括抗氧化的可可堿，這已被證明有助于減少炎癥和降低血壓。但是，一盎司黑巧克力含有150卡路里和9克的脂肪。所以，如果你吃了一盒黑巧克力，熱量和脂肪可以迅速上升。誰(shuí)說(shuō)巧克力只有熱量的呢，其實(shí)它也是很不錯(cuò)的抗氧化的食物，不僅可以有減少炎癥的作用，而且還可以降低血壓，對(duì)于保護(hù)心臟有著真重要的意義。www.cndadi.net
開(kāi)心果
研究表明，堅(jiān)果含低飽和脂肪和膽固醇，一天食用1.5盎司的堅(jiān)果(包括開(kāi)心果)作為飲食的一部分，可有助于降低心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)。開(kāi)心果還有助于防止過(guò)量進(jìn)食：有外殼的食物需要較長(zhǎng)時(shí)間才能吃，這鼓勵(lì)人們放慢速度，并集中精力于所食用的食物。開(kāi)心果的熱量還是比較高的，所以在食用的時(shí)候一定要注意量的攝入，不能吃太多，以免出現(xiàn)脂肪堆積，對(duì)健康也不利。
關(guān)于保護(hù)心臟的食材，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)有所了解了嗎，這些食物都是比較常見(jiàn)的，但是很多人都不知道有著很強(qiáng)的保護(hù)心臟的作用和功能，大家平時(shí)不妨多注意，多食用這些食材對(duì)健康有好處。
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導(dǎo)讀：洗澡是我們每一天都必需做的事,所以也沒(méi)有什么好與不好之究,但是很多人存在的一個(gè)問(wèn)題。就是每天的洗澡次序從來(lái)不講究,反正洗……
洗澡是我們每一天都必需做的事,所以也沒(méi)有什么好與不好之究,但是很多人存在的一個(gè)問(wèn)題。就是每天的洗澡次序從來(lái)不講究,反正洗干凈就成了，不在乎洗頭洗臉哪個(gè)在行。其實(shí)做到洗頭和洗澡的先后，才可以在洗澡的時(shí)候有一個(gè)高的沐浴效果。如果你不了解在洗澡的時(shí)候先要洗頭還是洗臉，那么就跟我們一起來(lái)了解一下吧。
為什么要把洗臉?lè)旁诘谝?原來(lái)，當(dāng)你進(jìn)入淋浴房后，熱水一開(kāi)，就會(huì)產(chǎn)生騰騰蒸氣，而人體的毛孔遇熱會(huì)擴(kuò)張，所以如果當(dāng)你在此時(shí)沒(méi)有先將臉洗干凈，臉上積累了一天的臟東西，便會(huì)趁你毛孔大門(mén)開(kāi)啟之時(shí)，潛入你的毛孔。久而久之，你的毛孔便會(huì)被這些臟東西擠得越來(lái)越大，占據(jù)著本不應(yīng)該屬于它們的領(lǐng)地，你臉上的痘痘也會(huì)愈冒愈多，但絕不要相信別人對(duì)你說(shuō)的青春美麗疙瘩痘。
此外，不要以為晚上睡覺(jué)就不會(huì)被灰塵攻擊，所以一天內(nèi)洗臉的次數(shù)就應(yīng)是：起床一次、午休前一次、晚上洗澡前一次，一共三次。沐浴時(shí)洗臉要用溫水，因?yàn)槿糸L(zhǎng)期使用偏高溫度的水，會(huì)促使皮膚老化，所以為保持皮膚的青春請(qǐng)一定要用溫水洗臉。
沐浴序曲之二：
洗澡洗澡時(shí)水溫可以偏熱，這樣能有效促進(jìn)新陳代謝，加快血液循環(huán)，擴(kuò)張毛孔，將身體汗垢徹底排出。人體每排出一公斤汗水，約可帶走540卡熱量。讓自己在攝氏40度的熱水里淋浴10分鐘左右，就可消耗200卡熱量!在輕松的沐浴中愉快地減了肥，真是一舉兩得。
但是時(shí)間要控制在20分鐘以內(nèi)，并且保證通風(fēng)良好。洗澡時(shí)，閉上眼睛，盡量放輕松。讓噴頭在肌膚上來(lái)回?fù)]灑，一番沐浴完畢，肌膚與心境都能得到充分的解壓。
沐浴序曲之三：洗頭
頭發(fā)在蒸氣的氤氳中得以滋潤(rùn)，此時(shí)，洗頭的最佳時(shí)刻就已來(lái)臨。
先將頭發(fā)在水中充分濕潤(rùn)后涂上洗發(fā)水，把頭發(fā)置于頂部搓揉片刻，用清水沖洗，切記一定要沖洗干凈，再均勻抹上火局油膏或護(hù)發(fā)素，輕輕按摩三到五分鐘，用寬齒梳梳順，洗凈。最后，用清水徹底沖淋全身。自此，水浴美女的沐浴三步曲就宣布大功告成了。
洗澡的正確方法
洗澡別搓澡：正常皮膚表面有由皮脂腺、汗腺分泌物及脫落的上皮細(xì)胞形成的酸性保護(hù)膜以及角質(zhì)層，只有0.1毫米厚，呈弱酸性，但它卻是阻止病菌和有害射線入侵人體的第一道防線。這層死皮膚更換速度緩慢，最快的也需要十多天。洗澡時(shí)如果用毛巾在肌膚上反復(fù)用力搓擦，很容易損傷皮膚，使表皮角化層過(guò)多脫落，皮膚就會(huì)變得干燥，甚至發(fā)生皮膚瘙癢，還會(huì)讓病菌和有害射線乘虛而入，
以上的這篇文章，就是更好介如了一些關(guān)于在洗澡的時(shí)候，洗頭和洗臉的先后程序，我們不要小看洗澡這個(gè)小事，如果想讓有一個(gè)良好的身體和體肌的話，在洗澡的時(shí)候還是要注意一下科學(xué)的方式的。
蔬菜有多種多樣的，不同的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，我們吃的食物都是五顏六色的哦，可能和它的顏色有關(guān)系，很多的食物都有著不同的保護(hù)身體的作用，比如說(shuō)下面介紹的這些就可以有保護(hù)心臟防癌的作用。
綠色食物防癌
菠菜、茼蒿、小白菜等綠色食物富含葉綠素，它能降低細(xì)胞膜對(duì)一些致癌物的轉(zhuǎn)運(yùn)能力，利于清除自由基，預(yù)防癌癥。
紅色食物護(hù)心
番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食物含大量番茄紅素，番茄紅素抗氧化能力很強(qiáng)，適量攝入可降低肺癌、胃癌、結(jié)直腸癌、前列腺癌等惡性腫瘤的患病風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)心血管病也有預(yù)防作用。紅色的蔬菜中含有豐富的番茄紅素和抗氧化的物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防腫瘤和癌癥有很好的作用和效果的哦。
黃色食物護(hù)眼
玉米、南瓜、橙子等黃色食物中富含葉黃素，它是構(gòu)成視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素，適量補(bǔ)充葉黃素可改善視覺(jué)功能，預(yù)防老年性黃斑變性。黃色的食物有很多，可以有預(yù)防老年性黃斑的作用，而且還可以保護(hù)眼睛，對(duì)于促進(jìn)代謝也是有好處的。平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些黃色的食物。
關(guān)于一些可以保護(hù)身體健康的食物大家都知道了吧，食物的種類多樣化，要選擇適合的，也要相互搭配食用。上面介紹的黃色食物可以有保護(hù)眼睛的作用，紅色食物可以保護(hù)心臟，綠色食物可以防癌，大家不妨試試。
專家說(shuō)道
出場(chǎng)專家：荀曉霖， 北京市教委學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐營(yíng)養(yǎng)評(píng)估專家、中國(guó)烹飪學(xué)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)專家委員、國(guó)家衛(wèi)生部專家講師團(tuán)成員。
■編輯語(yǔ)：
9月10日是第25個(gè)教師節(jié)，每個(gè)人在成長(zhǎng)歷程中都離不開(kāi)老師的關(guān)懷和幫助，那在教師節(jié)來(lái)臨之際，我們是否想到也給老師些關(guān)懷?
又一個(gè)教師節(jié)來(lái)臨，謹(jǐn)以此篇文章獻(xiàn)給全國(guó)辛勤的園丁――教師們!祝愿天下的教師們遠(yuǎn)離慢性疾病，身體健康，培育出更多的對(duì)國(guó)家有用之材。
■不吃早餐易患膽結(jié)石
許多教師因?yàn)闀r(shí)間緊、工作忙，往往忽略了早餐。長(zhǎng)期地不吃早餐，胃在沒(méi)有食物的情況下，照樣地蠕動(dòng)，晚間所分泌的胃酸便會(huì)刺激胃壁，不但會(huì)損傷胃黏膜，還會(huì)因膽汁沒(méi)有機(jī)會(huì)排出，造成膽固醇大量的沉積，久而久之，很容易患膽結(jié)石。
膽結(jié)石除了要嚴(yán)格限制脂肪、膽固醇高的食物之外，可給予少量的牛奶、豬瘦肉、深海魚(yú)、雞蛋白、豆?jié){等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物用來(lái)修補(bǔ)破壞的組織。并改掉嗜吃甜食的壞習(xí)慣，高糖飲食是誘發(fā)膽結(jié)石的重要原因。多攝取一些富含維生素A、C、E的食物，少量多餐、多喝水，忌暴飲暴食，限制下列食物：含油脂類糕餅、煎炸餡餅、豬油、奶干酪、花生醬、黃油、肥肉、罐頭肉、臘腸、動(dòng)物內(nèi)臟、洋蔥、蘿卜、椰菜、干豆類、未熟透的蘋(píng)果、桃李、帶核果類、果仁、蜜餞果仁、巧克力、奶糖、胡椒、山椒、咖喱、酸醋、芥末、汽水、奶酪、濃茶、咖啡、冰激凌、煙、酒等食物。建議您睡前喝一杯奶，可以有效地防止由于膽汁的濃縮而引起的膽結(jié)石。
■多喝水不得腎結(jié)石
由于教師的工作特點(diǎn)，只顧全身心地講課、與同學(xué)互動(dòng)，而忘記了飲水，平時(shí)又喝水很少，等到出現(xiàn)了腎結(jié)石的時(shí)候才意識(shí)到水是多么的重要!一旦患了腎結(jié)石，就要把草酸從您的食譜中剔除出去：如各種干燥過(guò)的豆類、巧克力、可可、茶、啤酒、黑莓、草莓、藍(lán)莓、葡萄柚、葡萄、橘子、覆盆子果、檸檬果醬、堅(jiān)果、芹菜、茄子、青椒、韭菜、菠菜、莧菜、小麥胚芽等食物統(tǒng)統(tǒng)遠(yuǎn)離您的餐桌。盡量避開(kāi)豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等高蛋白食物。少吃精制甜點(diǎn)，多吃復(fù)合碳水化合物的食物。增加牛奶和奶制品等天然含鈣的食物，每日食用500~750克的蔬菜，300~400克的水果，并保證每天喝8杯~10杯的水以沖洗腎臟，使每天的尿量達(dá)到2000毫升以上，基本就不會(huì)形成腎結(jié)石了。
■注意攝入維生素防止患靜脈曲張
教師又是靜脈曲張的龐大的易患群體。保持血管壁的彈性是防治靜脈曲張的首要前提，維生素C豐富的食物能夠幫助制造膠原質(zhì)和彈性蛋白，對(duì)于保持靜脈強(qiáng)度，使之更有彈性至關(guān)重要。維生素E有助于保持血液通暢，防止血栓的形成。同時(shí)，要改掉“口重”的飲食習(xí)慣，低鹽飲食，生活中注意攝取大量的新鮮蔬菜、水果、整粒的谷物，保證B族維生素、多纖維素、鉀、鎂、銅和鈣的攝入，注意減肥，以理想體重(實(shí)際身高2×22=理性體重)為宜。
■遠(yuǎn)離熱狗臘腸等食物避免偏頭痛
60%~70%的女教師都經(jīng)歷過(guò)偏頭痛，那簡(jiǎn)直是要人命。它像“套在頭上的緊箍咒”一樣被稱作“鉆進(jìn)腦中的魔鬼”，那是最使人虛弱、最折磨人的頭痛。尤其是處于特殊生理期的女教師更容易發(fā)生偏頭痛。
如何減輕偏頭痛的苦痛呢?首先要拒絕酒精等刺激性飲品，尤其是紅葡萄酒和啤酒;拒絕如咖啡、清涼飲料、濃茶、可樂(lè)等含有大量的咖啡因的飲品;燒菜或煲湯時(shí)不要放味精;要遠(yuǎn)離熱狗、臘腸、紅腸、熏魚(yú)、熏肉、雞肝、火腿、方便面、速食面等等食物，即使是干酪、奶酪、酸奶酪、發(fā)酵的干臘腸、酸奶、巧克力、無(wú)花果罐頭、花生、葵花籽、南瓜籽和芝麻等食物都可能成為引發(fā)偏頭痛發(fā)生的罪魁禍?zhǔn)住３ｏ嬀栈ú?，采用大棗山藥湯、天麻燉烏骨雞等藥膳進(jìn)行調(diào)理。
■多在戶外運(yùn)動(dòng)謹(jǐn)防骨質(zhì)疏松
在人的一生之中30歲左右是骨密度的最高峰，30歲之后，它就像一個(gè)“偷偷摸摸的盜賊”一樣,開(kāi)始“偷”您骨骼中的鈣。在50歲左右，每年鈣的丟失率以1.0%~2%左右的速度進(jìn)行，這就使得骨骼內(nèi)部出現(xiàn)了吸收、消融、變薄等現(xiàn)象，骨質(zhì)中間出現(xiàn)了大小不等的孔隙，呈現(xiàn)出中空、疏松，好似“多孔滲水的骨頭”的狀況，因而變得疏松脆弱，如同蟲(chóng)蛀后的“木頭”一樣，很容易破裂和發(fā)生骨折，這就是我們常說(shuō)的骨質(zhì)疏松癥。
首先，多攝取高鈣質(zhì)的食物：選用含鈣豐富并容易被身體吸收利用的食物：如低脂牛奶、酸乳酪、蝦米、穌魚(yú)、螃蟹、骨粉、花生、胡桃、葵花籽、豆類、甘藍(lán)類蔬菜、綠菜花、綠色葉類蔬菜、鮭魚(yú)和沙丁魚(yú)。其次，多增加促進(jìn)鈣吸收的因素(維生素D、鈣鎂比例、維生素C等)，并減少妨礙鈣吸收的因素(如草酸、植酸、碳酸飲料、大魚(yú)大肉，洋快餐等)，多做戶外運(yùn)動(dòng)，多曬太陽(yáng)。
■多吃新鮮蔬菜水果保養(yǎng)好嗓子
教師的特定職業(yè)特點(diǎn)決定著咽炎幾乎是每一位教師都逃不過(guò)的“伴侶”。除了多飲水之外，還要多進(jìn)食一些清淡、偏涼的、易消化、具有酸甘滋陰的食物(如新鮮蔬菜、水果)，忌油膩、煙酒、辛辣刺激物。您可以喝綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥，您還可以用烏梅、甘草、沙參、麥冬、桔梗、玄參各50克，搗碎混勻，每日以沸水沖飲，保養(yǎng)您的咽部。
■男教師多吃熟西紅柿不得前列腺炎
現(xiàn)在不光是老年有前列腺肥大，許多年輕的男教師也有前列腺炎，這說(shuō)明體內(nèi)缺乏番茄紅素了。您可以從西紅柿中去攝取，但是要注意，一定要在加熱并有油脂的情況下，如雞蛋炒西紅柿、番茄菜花、西紅柿炒豆腐、番茄牛肉、羅宋湯中的西紅柿，番茄紅素的吸收率才會(huì)很高，如您總是生著吃西紅柿的話，番茄紅素的吸收率就很低。另外，要減少飽和脂肪和氫化脂肪的攝入，并多吃海鮮、牡蠣等含鋅高的食物。
■女教師注意吃豆制品安全度過(guò)更年期
由于教師的工作、生活壓力很大，處于更年期的女教師很容易出現(xiàn)憂慮、多愁善感、易激動(dòng)、喜怒無(wú)常、潮熱、貧血等癥狀，剛剛還神采飛揚(yáng)、興高采烈的哪，突然間就陰云密布了。所以，從40歲開(kāi)始，女教師要學(xué)會(huì)特別關(guān)照自己的身體，用科學(xué)合理的飲食，使身體、心理、生理、精神等各個(gè)方面都得到滋養(yǎng)。鑒于雌激素替代療法的副作用很多，又易引發(fā)癌癥，所以，從天然食物中獲取雌激素才是您明智之選!您可以將富含植物性雌激素的人參、當(dāng)歸添加到您的膳食中，能夠調(diào)整腦激素水平，減輕潮熱、夜汗、失眠的癥狀，您日?？梢圆捎靡恍╈覝男问竭M(jìn)補(bǔ)：如歸參烏雞湯、當(dāng)歸黃芪小排骨湯、當(dāng)歸羊肉羹等等。
日本女性很少受更年期的困擾得益于日本菜肴中雌激素含量最高的豆制品(黃豆、豆腐、納豆等)，如發(fā)酵大豆類食品即是控制更年期相關(guān)癥狀(陰道干燥、夜間盜汗、疲勞和失眠)的最好的食品。女教師還要注意B族維生素、維生素C、維生素E、鈣、鐵以及生物類黃酮等抗氧化劑的補(bǔ)充，每周增加游泳、練瑜伽、打高爾夫球等有氧運(yùn)動(dòng)，多方減壓，以樂(lè)觀的情緒擁抱您更年期的幸福生活。
心臟是很重要的器官，所以我們有義務(wù)去保護(hù)它，讓它減少一些疾病的發(fā)生。如何保護(hù)心臟，可以選擇一些具有補(bǔ)心強(qiáng)心的食物來(lái)吃，這樣的話不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且也可以起到補(bǔ)心強(qiáng)心的作用，下面的這些食物可以試試，效果還是很不錯(cuò)。
豬心
用豬心一枚，切后同姜、蔥、細(xì)鹽適量煮食。因豬心補(bǔ)心，可治心悸怔忡，適宜心血不足，心氣虛弱而心悸者服食。對(duì)于出現(xiàn)的心悸失眠等等的問(wèn)題有調(diào)理的作用，而且也可以起到緩解心火旺盛的作用。也可用不落水豬心1只，剖開(kāi)，連豬心血，加入朱砂6克,重湯燉約3~4小時(shí)，分3~4次服食,連吃2~3只豬心。此法適宜痰火入心，驚悸發(fā)狂者食用。
薤白
即小蒜，一名野蒜。每次用干薤白10克，配合瓜蔞仁10克，煎湯喝，每日2~3次。此法適宜氣滯血瘀型心悸，包括冠心病心絞痛之人心悸心痛者食用。山楂可用野生山楂10~15克，每天煎水代茶飲。這樣的方法可以起到緩解氣郁型體質(zhì)的失眠心悸，對(duì)于出現(xiàn)的三高疾病，動(dòng)脈硬化心臟病有調(diào)理的作用，而且也可以有緩解煩躁的情緒。
小麥
宜用小麥60~100克，同大棗10枚，炙甘草6~10克，一同煎水代茶頻飲。此法尤其適宜婦女體虛心悸，或心臟神經(jīng)官能癥心悸不安者服用，可以起到養(yǎng)心安神止心悸的效果。這樣的食療方法可以有緩解煩躁心悸失眠的問(wèn)題，而且也可以起到安神的效果。
肉桂
可選用桂枝10克，炙甘草6克，煎水代茶頻飲。這樣的藥膳堅(jiān)持食用，可以起到緩解氣虛導(dǎo)致的心悸問(wèn)題，而且也可以有安神的功效。
如何保護(hù)心臟，上面的這些具有補(bǔ)心強(qiáng)心的食材不妨經(jīng)常吃，這些食物對(duì)于保護(hù)心臟有好處，還可以有緩解心悸失眠的問(wèn)題，對(duì)于安神有好處，同時(shí)也可以有強(qiáng)化心臟的作用，保護(hù)心臟的同時(shí)，也可以有預(yù)防心臟疾病的效果，所以這些食物是不錯(cuò)的選擇。
導(dǎo)讀：郝萬(wàn)山，生于1944年，北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、主任醫(yī)師、博士研究生導(dǎo)師，國(guó)家中醫(yī)藥
郝萬(wàn)山，生于1944年，北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、主任醫(yī)師、博士研究生導(dǎo)師，國(guó)家中醫(yī)藥管理局全國(guó)優(yōu)秀臨床人才研修項(xiàng)目專家指導(dǎo)委員會(huì)成員。年近七旬的郝萬(wàn)山教授精神矍鑠、思維敏捷、談吐優(yōu)雅。他是如何養(yǎng)生保健的呢?
健康掌握在自己手中
郝萬(wàn)山強(qiáng)調(diào)，不良情緒與情感會(huì)干擾和抑制人體的自調(diào)機(jī)能，從而導(dǎo)致生理功能的失調(diào)，繼而產(chǎn)生各種疾病。情緒需要自己控制，所以健康的最大敵人不是別人，而是自己，是自己的各種欲望，各種不正常的情感、雜念和不良習(xí)慣。因此，健康需要自己管理。
郝萬(wàn)山說(shuō)，在病人面前，自己是醫(yī)生，醫(yī)乃仁術(shù)；在學(xué)生面前，自己是教師，育人為本，身教重于言教。故應(yīng)加強(qiáng)身心修養(yǎng)，做到寵辱不驚，處之淡然，成為一個(gè)身心健康的人。談及日常生活，郝萬(wàn)山說(shuō)，家庭一日三餐，堅(jiān)持多吃粗糧，少食葷腥厚味。即使節(jié)日聚餐，也都點(diǎn)到為止。所以多年來(lái)，他的體重比較穩(wěn)定，身體各項(xiàng)體檢指標(biāo)均在正常范圍內(nèi)。養(yǎng)生的關(guān)鍵在于養(yǎng)心
澆花要澆根，養(yǎng)生要養(yǎng)心。郝萬(wàn)山說(shuō)，養(yǎng)生不需要特殊的保健品，把心態(tài)調(diào)整好是最重要的。養(yǎng)生要從養(yǎng)心人手。醫(yī)家主張養(yǎng)心，就是修養(yǎng)心性；易家主張洗心，就是改變心志；儒家主張正心，就是使人心歸向于正；道家主張靜心，就是使心靈安定寧?kù)o；佛家強(qiáng)調(diào)明心，就是使心思清明純正。氣功家主張修心調(diào)心，即修養(yǎng)調(diào)攝心性。這些養(yǎng)生家都是從調(diào)心人手來(lái)養(yǎng)生。所以我們要正確了解和認(rèn)識(shí) 自己在社會(huì)群體中的定位，正確恰當(dāng)?shù)?評(píng)價(jià)自己，對(duì)待自己、他人和社會(huì)，樂(lè)觀、 開(kāi)朗、積極向上，有滿足感和幸福感；有 效率地工作與學(xué)習(xí)，對(duì)家庭和社會(huì)有所 貢獻(xiàn)，從容應(yīng)對(duì)日常生活和工作中的各 種壓力。
心理平衡調(diào)節(jié)為方
在郝萬(wàn)山看來(lái)，現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、壓力大，情緒困擾是百病之源，容易影響人體免疫系統(tǒng)功能。在遇到不J頃心的時(shí)候，要盡量不懊惱、不煩躁。因此，心理平衡的調(diào)節(jié)方法很重要，他向大家推薦幾種方法：
宣泄法：如喊山、跳舞、唱歌等。
轉(zhuǎn)移法：如果在某一方面遇到挫折，不要陷在里面出不來(lái)，可把注意力轉(zhuǎn)移到其他方面。
心理疏導(dǎo)法：找心理咨詢帥或長(zhǎng)輩師友，傾訴自己心中的糾結(jié)，請(qǐng)對(duì)方解說(shuō)開(kāi)導(dǎo)。
以情勝情法：恐勝喜，喜勝悲，悲勝怒，怒勝思，思勝恐。這樣的案例在醫(yī)案、 小說(shuō)中有很多。
改變觀念法：換一個(gè)角度看問(wèn)題，就可能柳暗花明，峰回路轉(zhuǎn)。
四個(gè)原則和四個(gè)快樂(lè)
郝萬(wàn)山很看重善良對(duì)養(yǎng)生的作用，他認(rèn)為善良者能長(zhǎng)壽。故要提高道德修養(yǎng)，多讀書(shū)，多學(xué)習(xí)，只有自己的視野寬了，才能夠胸懷博大，遇寵不驚，臨危不懼，每臨大事有靜氣。
在日常生活中，郝萬(wàn)山嚴(yán)格遵循四個(gè)原則，這就是放松原則、專注原則、愉悅原則、理智原則。并要做到四個(gè)快樂(lè)，即助人為樂(lè)、知足常樂(lè)、自得其樂(lè)、沒(méi)樂(lè)找樂(lè)。多年來(lái)，他就是在快樂(lè)中教學(xué)、臨診、著述的，而且樂(lè)此不?！，F(xiàn)在，他每周有四個(gè)半天出診，每次要看三四十位患者。他并不覺(jué)得疲乏，也不勉強(qiáng)，，很樂(lè)意為病人服務(wù)。 站
花甲之后，郝萬(wàn)山有一個(gè)新發(fā)現(xiàn)，就是要有意識(shí)地培養(yǎng)一些新的興趣，不僅可以調(diào)節(jié)生活，而且可以增加活力。閑暇時(shí)，他喜歡聽(tīng)音樂(lè)和攝影，這些愛(ài)好總能讓他保持心情舒暢、精神放松。
自調(diào)機(jī)能需要鞭策
郝萬(wàn)山說(shuō)：我們每個(gè)人都希望自己健康長(zhǎng)壽。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展，很多人以為有病沒(méi)關(guān)系，找醫(yī)生就能看好，自己不需要注意。實(shí)際上，疾病都是長(zhǎng)期以來(lái)自身不經(jīng)意間慢慢形成的。如果每個(gè)人都隨時(shí)利用自身的調(diào)節(jié)機(jī)制，就能起到很好的預(yù)防作用，讓自己健康長(zhǎng)壽。
郝萬(wàn)山指出，養(yǎng)生就是運(yùn)用各種手段，通過(guò)改善血液循環(huán)和促進(jìn)經(jīng)絡(luò)氣血運(yùn)行，激發(fā)、促進(jìn)、推動(dòng)人體的自調(diào)機(jī)能，進(jìn)而起到調(diào)節(jié)身心，促進(jìn)健康的作用。郝萬(wàn)山說(shuō)，運(yùn)動(dòng)是促進(jìn)自調(diào)機(jī)能的方法，但老年人運(yùn)動(dòng)要輕、勤。另外，拍打、刮痧、拔罐、點(diǎn)穴、推拿、正脊、針刺、艾灸、敷藥、光照、足部按摩等，都屬于促進(jìn)自我調(diào)節(jié)機(jī)能的方法，可以選而用之。郝萬(wàn)山說(shuō)，他現(xiàn)在基本上每周請(qǐng)人在背部拔一次罐，或者刮一次痧。他還堅(jiān)持每天用按摩椅按摩雙腳和小腿，用熱水泡腳。他說(shuō)，這樣的一些養(yǎng)生手段，對(duì)上了年紀(jì)的人益處多多。
每個(gè)人都要重視自己的眼睛健康，平時(shí)一定要做好護(hù)理眼睛的工作，多吃一些保護(hù)眼睛，健康的食材是很有必要的，那么可以保護(hù)眼睛健康的食材有哪些呢?接下來(lái)，小編將為大家做出詳細(xì)的講解，希望通過(guò)介紹能夠幫助大家在保護(hù)眼睛方面提供參考。
1、多吃菠菜眼睛“亮”
眼睛是人體最為關(guān)鍵的感官器官,平時(shí)因?yàn)樾量喙ぷ鞫?、衰老的眼睛也需要通過(guò)食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。近日,英國(guó)曼徹斯特大學(xué)的一項(xiàng)研究證實(shí),菠菜是葉黃素的最佳來(lái)源之一,而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。
2、眼睛干澀吃薺菜
薺菜對(duì)于眼睛的益處是很多的，薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜,生長(zhǎng)于田野、路邊及庭院,薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效?！睹t(yī)別錄》言其“主利肝氣,和中”;《食經(jīng)》言其“補(bǔ)心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒,治瘡癤,赤眼”。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。與其它的蔬菜相比,薺菜的草酸含量相對(duì)較低,所以薺菜中的鈣、鐵等物質(zhì)相對(duì)也更易被人體吸收。
3、眼睛疲勞吃甘薯
為了增強(qiáng)肝臟和腎臟和機(jī)能,除了注意防止過(guò)量飲酒和過(guò)度疲勞之外,還可以通過(guò)攝取有益的食物來(lái)加以解決。這里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“補(bǔ)中益氣”的作用,能提高消化器官的機(jī)能,滋補(bǔ)肝腎,對(duì)機(jī)體的衰弱也有恢復(fù)效果，特別是對(duì)于保護(hù)眼睛健康非常有益。
4、蛋黃越黃對(duì)眼睛健康越好
蛋黃中的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素是及其豐富的，這些物質(zhì)正是人體所需要的礦物質(zhì)。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋系帶等部分所組成,分別具有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中蛋黃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的。
以上介紹的這些食材，對(duì)于保護(hù)自己的眼睛健康是非常有幫助的，在平時(shí)生活中可以多吃一些這類食材，除了通過(guò)飲食來(lái)改善調(diào)理自己的眼睛以外，平時(shí)生活中還要注意自己的生活必須要有規(guī)律，要多注意休息，避免眼睛過(guò)度疲勞，不要長(zhǎng)時(shí)間的對(duì)著電腦或者電子屏幕等。
對(duì)于中國(guó)人而言，近幾年最見(jiàn)怪不怪的事就是花樣百出的食品安全事件，搞得大家都不敢在外面吃東西了。而很多食材也被不法商販加工過(guò)了，那么怎樣挑選健康食材呢？食品安全有哪些要注意的事情呢？下面跟小編一起去看看。
怎樣挑選健康食材
在食品安全事件頻發(fā)的今天，越來(lái)越多的人不得不放棄飯店、餐館的美味佳肴以及超市中便利的半成品，選擇自己動(dòng)手，買(mǎi)菜做飯。怎樣才能練就火眼金睛,買(mǎi)回安全、健康的天然食材呢？
主食類
總體而言，糧食和豆類等植物種子積累污染的能力較低，但它們不可避免地受到環(huán)境因素的影響，特別是鉛、鎘、汞等重金屬元素，還有除草劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、殺菌劑等農(nóng)用化學(xué)品的污染。因此，選購(gòu)米、面、豆類等主食時(shí)，如果能夠選擇環(huán)境質(zhì)量好、農(nóng)用化學(xué)品使用少的綠色認(rèn)證和有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品，基本上可以對(duì)其安全性放心。
蔬菜、水果
蔬菜、水果的污染程度略高于糧食和豆類，存在殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、除草劑等污染，也容易受到環(huán)境污染物的影響，特別是工業(yè)廢水的污染，鉛、汞，鎘等重金屬超標(biāo)的問(wèn)題值得憂慮。過(guò)多施用氮肥會(huì)導(dǎo)致蔬菜中硝酸鹽超標(biāo)，在儲(chǔ)存、不新鮮之后，蔬菜中的硝酸鹽可能轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯跛猁}而對(duì)健康產(chǎn)生危害。因此，應(yīng)當(dāng)優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)無(wú)公害、綠色和有機(jī)認(rèn)證的蔬菜，還要保證產(chǎn)品的新鮮度。選購(gòu)水果時(shí)，除了優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)有認(rèn)證的產(chǎn)品之外，還要注意優(yōu)先選擇本地、應(yīng)季產(chǎn)品，因?yàn)殚L(zhǎng)期儲(chǔ)藏的水果需要使用一些化學(xué)保鮮劑處理。
奶類、蛋類
奶類的污染問(wèn)題包括難分解環(huán)境污染、來(lái)自飼料的各種農(nóng)藥污染，以及獸藥污染（如抗生素、激素等）。蛋類的污染問(wèn)題與奶類相似，只是奶類的抗生素問(wèn)題更突出一些。動(dòng)物的飼養(yǎng)條件越差，越容易發(fā)生各種感染性疾病，所用的獸藥殘留風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)加大，而動(dòng)物使用的藥物大都對(duì)人類有毒性。因此，飼養(yǎng)基地條件好的奶牛、家禽產(chǎn)出的奶類、蛋類可以優(yōu)先選擇。奶類產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)酸奶安全性最高，這是因?yàn)槿樗峋鷮?duì)污染和抗生素殘留比較敏感，如果能成功做出酸奶，通常意味著奶源質(zhì)量較為可靠。從污染物的控制來(lái)說(shuō)，有機(jī)認(rèn)證的奶類和蛋類更為可靠，綠色和無(wú)公害認(rèn)證雞蛋也可以優(yōu)先選擇。
魚(yú)、肉類
魚(yú)、肉類都是受環(huán)境污染影響最大的食品，不僅各種環(huán)境污染物含量大大高于植物性食品，六六六等難分解農(nóng)藥含量也遠(yuǎn)高于蔬菜、水果，而且還存在各種獸藥的殘留問(wèn)題。污染物在動(dòng)物體內(nèi)有一個(gè)積累過(guò)程，且較多積累在脂肪部分，一般地說(shuō)，動(dòng)物的脂肪含量越高、飼養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)、體型越大，污染物殘留含量越高，且食肉魚(yú)的污染程度高于食草魚(yú)。所以，購(gòu)買(mǎi)魚(yú)和肉類時(shí)，不必追求魚(yú)大、肉肥，有機(jī)認(rèn)證的魚(yú)、肉類所含獸藥、農(nóng)藥殘留量低，綠色認(rèn)證的魚(yú)、肉類所受的環(huán)境污染相對(duì)較少，值得優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)。
食品安全六字訣
一防艷
對(duì)顏色過(guò)分艷麗的食品要提防：如草莓像蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，要留心顏色過(guò)艷的食物是否添加了色素。
二防白
凡是食品呈不正?；虿蛔匀坏陌咨?，十有八九會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。
三防長(zhǎng)
盡量少吃保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的食品，采用巴氏殺菌的包裝熟肉禽類產(chǎn)品，在3℃下保存，保質(zhì)期一般為7-30天。
四防反
就是反季節(jié)生長(zhǎng)的食物，如果食用過(guò)多可能對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響。
五防低
指價(jià)格明顯低于同類產(chǎn)品的食品，價(jià)格太低的食品因成本過(guò)低大多有貓膩。
六防散
指慎購(gòu)散裝食品，有些集貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜、散裝醬油醋等有可能來(lái)自地下加工廠而存有健康隱患。
綠茶：營(yíng)養(yǎng)成分極其豐富，其中最值得一提的是茶多酚。研究發(fā)現(xiàn)，茶多酚可以降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血壓和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高溫，不可用沸水沖泡，溫水沖泡更能發(fā)揮其保健功能。
黑芝麻：含有豐富的維生素Ｅ，對(duì)維持血管壁的彈性作用巨大。另外，其中含有豐富的―亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分藏在種子里，因此必須破殼吃才有效。建議先炒一下，使其爆開(kāi)，或是將黑芝麻打磨成粉食用。
燕麥：含有豐富的亞油酸和Ｂ族維生素，可以防止動(dòng)脈硬化的粥樣斑塊形成。此外，由于燕麥中含有大量的水溶性纖維素，能降低血中膽固醇含量，因此經(jīng)常食用燕麥，可以平衡膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防高血壓和心腦血管病。燕麥可用水或牛奶來(lái)煮，還可加入果仁或新鮮水果，既營(yíng)養(yǎng)又美味。此外，食用全麥面包也有同樣的功效。
黑木耳：含有較多的膠質(zhì)樣活性物質(zhì)，這種物質(zhì)能明顯縮短凝血時(shí)間，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有獨(dú)特的止血和活血雙向調(diào)節(jié)作用，所以又有天然抗凝劑之美稱，對(duì)防治冠心病和心腦血管病十分有益。但黑木耳具有軟便作用，容易腹瀉者不宜食用。
黃豆：含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸，能促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝，保持心血管通暢。食用時(shí)，除將黃豆加工成豆?jié){、豆腐、豆豉外，還可做成黃豆米飯，煮飯時(shí)，先將黃豆用熱水泡４小時(shí)以上，再換水加米烹煮，這樣可以將黃豆中容易產(chǎn)生氣體的多糖體溶解，以免造成腹脹。
菠菜和胡蘿卜：菠菜中富含葉酸，有研究表明，服用葉酸可以降低２５％罹患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。而胡蘿卜中的胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化成維生素Ａ，保持血管暢通從而防止中風(fēng)。菠菜中含有大量的草酸，會(huì)阻礙鈣的吸收，食用前最好用水焯一下。胡蘿卜需用油炒，才能使脂溶性的維生素Ａ真正被人體吸收。
魚(yú)類：比大多數(shù)肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低，特別是海魚(yú)，其歐咪伽―３脂肪酸含量較高，它能增加血液中好的膽固醇，協(xié)助清除壞的膽固醇。研究表明，這種脂肪酸還能減少中風(fēng)的危險(xiǎn)，這也是食海魚(yú)多的國(guó)家和民族中風(fēng)發(fā)病率低的原因之一。海魚(yú)最好清蒸，這樣可以最大限度地保護(hù)其中的營(yíng)養(yǎng)素不受破壞。
中醫(yī)體質(zhì)認(rèn)為，在秋季，是人們抵抗力最低，體質(zhì)最差的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)疾病。為了更好的保健身體，秋季需要進(jìn)補(bǔ)。哪些食物適合在秋季來(lái)進(jìn)補(bǔ)呢?我們今天就為你盤(pán)點(diǎn)了一些健康食材，讓你更好的保健身體。
1.小麥和大麥：各種小麥和大麥制品早已為人們所熟悉。這些食品都可以抗癌，并防止射線對(duì)人體的傷害，還可以預(yù)防其他疾病。這種說(shuō)法從純粹醫(yī)學(xué)的角度來(lái)講可能有些過(guò)分，但確實(shí)有病人從中獲得了好處。
2.大蒜和洋蔥：我們的祖先早就發(fā)現(xiàn)，大蒜和洋蔥具有治療的功效，并且能夠使人精神暢快。研究顯示，大蒜和洋蔥確實(shí)能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng)，增進(jìn)體力和免疫力。大蒜具有降低膽固醇的功能，所以，吃越多的大蒜，就越能降低體內(nèi)的膽固醇。大蒜和洋蔥還有抗菌、抗癌、增進(jìn)身體耐力的作用。而且你要記住，每天吃大蒜和洋蔥會(huì)確保我們的呼吸順暢。
3.海藻：海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)，能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng)。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸，可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。
4.辣椒：能加速體內(nèi)新陳代謝，消耗身體多余的熱量，促進(jìn)血液循環(huán)和體內(nèi)氧的流通，因此，吃辣椒可以使你心情舒暢、體力充沛。
5.水果：最新研究指出，草莓、櫻桃、葡萄和蘋(píng)果中都含有抗癌物質(zhì)鞣花酸。這些水果在一定程度上可以預(yù)防癌細(xì)胞侵入人體，而且十分適合慢性疲倦癥患者食用。
6.姜：姜可以刺激人體的免疫系統(tǒng)，能夠鎮(zhèn)咳、退燒、減輕疼痛，還能有效抑制疾病。姜是一種很好的抗毒物質(zhì)，能殺菌和抗霉菌，是治療風(fēng)寒和流行性感冒的有效食品。
7.藍(lán)莓：每天吃量為一杯的莓，是很不錯(cuò)的。你可以當(dāng)作零食來(lái)吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松餅或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
8.奶制品：奶制品不但是提供鈣元素的好食品，而且它含大量的蛋白質(zhì)，維他命(包括維他命D)和礦物質(zhì)。這些元素都是對(duì)抗骨質(zhì)疏松癥的關(guān)鍵元素建議大家每天要攝入3份量的低脂奶制品，同時(shí)還建議每天做承重活動(dòng)訓(xùn)練，可以強(qiáng)健骨骼。
9.脂質(zhì)魚(yú)：魚(yú)含大量的Omega-3脂肪酸。這些魚(yú)包括大麻哈魚(yú)，金槍魚(yú)。這種脂肪酸可以對(duì)抗疾病，幫助降低血內(nèi)脂肪量，同時(shí)還可以預(yù)防和心臟病有關(guān)的血凝。
中醫(yī)認(rèn)為，食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，利用食物可以治療多種疾病，也能起到預(yù)防疾病的作用，你可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，來(lái)更好的保健身體健康。秋季抵抗力差，多食用一些健康的食物，這樣就能讓你的身體得到更好保護(hù)。
我們知道現(xiàn)在人們普遍都會(huì)喝酒，而且喝酒成了人們一個(gè)非常平常的一種娛樂(lè)的項(xiàng)目，比如說(shuō)朋友聚會(huì)，談生意，很多人喝酒以后對(duì)自己的腸胃不好好的照顧就會(huì)出現(xiàn)腸胃不適等情況的發(fā)生，那么如何才能減少腸胃刺激呢，下面來(lái)看看護(hù)胃的幾種方法。
吃蘋(píng)果
蘋(píng)果中富含豐富的果膠你們公司協(xié)助推遲身體關(guān)于食物成分的吸收，并且蘋(píng)果中還富含很多的水分，可以幫助協(xié)助稀釋腸胃的酒精的濃度，而且還可以減少酒精對(duì)腸胃的刺激和影響，所以在喝酒前吃個(gè)蘋(píng)果是不錯(cuò)的選擇。
喝酒中不時(shí)含點(diǎn)鹽
喝白酒的時(shí)分，要一杯白開(kāi)水，一向不斷的喝水，不容易醉。喝啤酒的時(shí)分，要勤上廁所就沒(méi)問(wèn)題。這樣很有利于酒精在身體中的代謝，而且還可以大大的減少酒精對(duì)人體的傷害，所以可以嘗試在喝酒中加點(diǎn)鹽。
喝牛奶
喝啤酒之前喝牛奶能夠維護(hù)胃。牛奶中富含的蛋白質(zhì)能夠協(xié)助養(yǎng)胃，并且還能夠在胃部構(gòu)成維護(hù)膜，減少酒精對(duì)腸胃的刺激和影響，而且還可以有效的保護(hù)胃黏膜不受刺激和傷害，也可以選擇喝酸奶也是不錯(cuò)的選擇。
吃面食
面食中相同富含較多的蛋白質(zhì)能夠讓胃部有東西能夠供耗費(fèi)，而且還可以防止過(guò)多的胃酸對(duì)于腸胃的影響，可以減少酒精對(duì)腸胃的損傷，也可以有一定的解酒的作用，大家不妨試試。
喝酒對(duì)胃部的刺激很大的，一定不要空腹喝酒，這樣會(huì)刺激腸道的粘膜，形成胃部不適的感覺(jué)?？梢猿孕〇|西再喝酒，比如說(shuō)喝牛奶，吃點(diǎn)面食，或者是吃蘋(píng)果，都是保護(hù)胃部減少刺激的方式，希望大家能夠知道這個(gè)常識(shí)，有一個(gè)健康的生活方式。
最佳的營(yíng)養(yǎng)食材搭配才能讓身體吸收更多的營(yíng)養(yǎng)，如果搭配不好，人身就會(huì)缺少一些營(yíng)養(yǎng)成分。小編提醒大家，我們的飲食一定要搭配好哦
豬肝+菠菜
豬肝、菠菜都有補(bǔ)血功能，一葷一素，相輔相成，共同吸收，對(duì)治療貧血有特效。
羊肉+生姜
羊肉補(bǔ)陽(yáng)取暖，生姜驅(qū)寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時(shí)可治寒腹痛。
健康養(yǎng)生 食材營(yíng)養(yǎng)搭配
雞肉+栗子
雞肉補(bǔ)脾造血，栗子健脾，脾健則更有利于吸收雞肉的營(yíng)養(yǎng)成分，造血機(jī)能也會(huì)隨之增強(qiáng)。老母雞湯煨栗子效果更佳。
鴨肉+山藥
老鴨既可補(bǔ)充人體水分又可補(bǔ)陰，并可消熱止咳。山藥的補(bǔ)陰之力更強(qiáng)，與鴨肉伴食，可消除油膩，補(bǔ)肺效果更佳。
健康養(yǎng)生 食材營(yíng)養(yǎng)搭配
鯉魚(yú)+米醋
鯉魚(yú)本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫。米醋有利濕的功能，若與鯉魚(yú)伴食，利濕的功效則更強(qiáng)。
豆腐+蘿卜
豆腐屬于植物蛋白，多食會(huì)引起消化不良。蘿卜，特別是白蘿卜的消化功能強(qiáng)，若與豆腐伴食，有助于豆腐營(yíng)養(yǎng)被人體吸收。
菠菜+胡蘿卜
每天進(jìn)食一定量的菠菜和胡蘿卜可明顯降低中風(fēng)危險(xiǎn)。美國(guó)的研究資料顯示，每天吃1份菠菜的女士比1個(gè)月吃1份的中風(fēng)概率低了53%;每天吃l份胡蘿卜者比不吃者低68%。這主要得益于胡蘿卜素，它轉(zhuǎn)化成雛生素A后，可防止膽固醇在血管壁上沉積，保持腦血管暢通，可有效預(yù)防中風(fēng)。
健康養(yǎng)生 食材營(yíng)養(yǎng)搭配
蘋(píng)果+洋蔥+茶葉
蘋(píng)果、洋蔥、茶葉可保護(hù)心臟，能減少心臟病的發(fā)病率。因?yàn)檫@些食物中含有大量黃酮物質(zhì)，凡堅(jiān)持每天飲茶4杯以上的男子，死于心臟病的概率減少45%，吃蘋(píng)果1個(gè)以上者則可減少一半。
豆腐+魚(yú)類
豆腐熬魚(yú)可預(yù)防骨質(zhì)疏松、小兒佝僂病等鈣缺乏引起的疾病。因?yàn)槎垢泻写罅康拟}元素，若只吃豆腐，機(jī)體對(duì)鈣的吸收率會(huì)很低，但與富含維生素D的魚(yú)肉一起吃，就可大大增加機(jī)體對(duì)鈣的吸收利用。
健康養(yǎng)生 食材營(yíng)養(yǎng)搭配
谷物+蔬菜+葡萄酒
美國(guó)癌癥研究所的一項(xiàng)大規(guī)模調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喜歡吃谷類雜糧、新鮮蔬菜，并適量飲用紅葡萄酒的人，其發(fā)生腸癌的概率較普通人低50%。因?yàn)榧t葡萄酒中含有阿司匹林的成分，故有助于降低患癌的概率。
維生素C+銅
服用維生素C究竟能否預(yù)防流感，關(guān)鍵在于人體是否有足量的銅。銅離子積聚在流感病毒表面，為維生素C提供攻擊的靶子，從而置流感病毒于死地。富含銅的食物有動(dòng)物肝臟、芝麻、豆類等。
健康養(yǎng)生 食材營(yíng)養(yǎng)搭配
芝麻+海帶
芝麻與海帶同食能美容、抗衰老。芝麻能改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進(jìn)甲狀腺素的合成。若兩者同食，美容、抗衰老的效果則更佳。
營(yíng)養(yǎng)小常識(shí)
食海鮮時(shí)不宜飲大量的酒
因?yàn)槎鄶?shù)海鮮食物會(huì)對(duì)人體造成過(guò)多的尿酸，而尿酸是人體代謝的廢物，如不及時(shí)排出體外，便會(huì)在關(guān)節(jié)或軟組織中沉淀，造成紅腫熱痛，甚至發(fā)燒，沉淀過(guò)多還會(huì)破壞人的正常運(yùn)動(dòng)功能。
健康養(yǎng)生 食材營(yíng)養(yǎng)搭配
營(yíng)養(yǎng)搭配，身體更健康!合理的膳食讓我們身體越來(lái)越棒!
