缺乏維生素該吃什么好 推薦幾種食物
老人養(yǎng)生維生素。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“缺乏維生素該吃什么好 推薦幾種食物”，希望能對您有所幫助，請收藏。
在我們生活中缺乏維生素的人是非常多的，人體是需要一些維生素的，如果缺乏維生素的話對于健康是非常不利的，這可以通過一些飲食來補(bǔ)充維生素，那么對于缺乏維生素，該吃什么好呢?接下來我們就一起來詳細(xì)了解一下。
1、富含維生素A的食物
富含維生素a的食物有很多像動(dòng)物內(nèi)臟新鮮的蔬菜水果等都是富含維生素A的。比如胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補(bǔ)充維生素A。
2、富含維生素B1的食物
富含維生素d的食物有很多，生活中常見的有谷物皮、豆類、堅(jiān)果類、芹菜、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、小米、大白菜、發(fā)酵食品，胚芽、米糠等。
3、富含維生素B2的食物
動(dòng)物肝臟如肝、腎、心，豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。
4、富含維生素B6的食物
肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動(dòng)物內(nèi)臟等，全谷物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等，豆類如豌豆、大豆等，堅(jiān)果類如花生、胡桃等。維生素B6含量最高的為白色肉類(如雞肉和魚肉)
5、富含維生素B12的食物
只有肉類食物中才含有維生素B12，所以準(zhǔn)備的食物一定要葷素搭配均勻。主要食物來源為肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚、禽、貝殼類及蛋類，乳及乳制品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。
6、富含維生素C的食物
維生素c也是人體需的一種營養(yǎng)元素。新鮮的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍須菜、甜辣椒、菠菜、蘿卜葉、卷心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘都是富含維生素c的，像野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量尤其豐富。
上文介紹的這些食物都是有助于補(bǔ)充維生素的，如果發(fā)現(xiàn)自己缺少維生素的話，不妨多食用上述介紹的一些食物來進(jìn)行補(bǔ)充，但是要注意的是，上文介紹的食物雖然維生素含量很高，也要適量的進(jìn)行使用，不要過量，過量的話也是不利的。
ys630.coM延伸閱讀
女性吃什么維生素好
1、女性吃什么維生素好
女性朋友在平時(shí)需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些維生素以及微量元素,這樣對身體才有好處,一般女性吃的維生素包括了維生素復(fù)合片或者是通過飲食方面的攝入,比較常見的就是吃一些富含有維生素的蔬菜和水果,平時(shí)不要完全依賴肉類,要吃一些比較健康的食物。
是否適合吃復(fù)合維生素片,要看你的個(gè)人的需要和身體狀況。一般來說,都是沒問題的。但是在特殊的情況下,選擇復(fù)合維生素片就需要注意,比如女人雌激素分泌過多的話,就不能服用維生素E,而某些復(fù)合維生素片含有維生素E,所以不適合服用。
所以在服用復(fù)合維生素的時(shí)候注意看清包裝上的所含維生素的種類。確定自己沒有禁忌后服用。
不過一般來說,沒有得過特殊的病,或者身體出現(xiàn)特殊問題的,都是可以服用的,而且不會(huì)發(fā)胖的,引起發(fā)胖的原因的物質(zhì)主要是:糖類、脂肪、蛋白質(zhì),復(fù)合維生素不含有產(chǎn)生熱量的物質(zhì)。
2、熬夜補(bǔ)充什么維生素
2.1、維生素A:經(jīng)常熬夜的人比日間工作消耗體力大,補(bǔ)充的營養(yǎng)素首選維生素A,因?yàn)榫S生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜。多食用感光物質(zhì),能提高熬夜工作者對昏暗光線的適應(yīng)力,防止視覺疲勞。
2.2、維生素B::因熬夜而疲勞的人,最容易出現(xiàn)維生素B族的缺乏,從而容易情緒緊張,煩躁激動(dòng),導(dǎo)致更容易疲勞,所以補(bǔ)充維生素B族也很必要。深綠色葉菜類及豆類,正是B族維生素最好的來源。深綠色蔬菜還含有豐富的葉黃素和玉米黃素,能幫助吸收紫外線,保護(hù)眼睛免受傷害。
此外,紅肉、牛奶、乳酪富含維生素B12,有利于增強(qiáng)記憶力,提高工作效率。
3、抗衰老補(bǔ)充什么維生素
3.1、維生素A——表皮細(xì)胞正常分化的關(guān)鍵。推薦食物:豬肝、菠菜。
維生素A除了有抗氧化功能,還有調(diào)節(jié)表皮層細(xì)胞的分化,讓細(xì)胞能正常新陳代謝,從而很好的預(yù)防肌膚衰老。不管你的肌膚是出現(xiàn)了粉刺、斑點(diǎn)、傷疤,維生素A都能很好的分化出新的細(xì)胞,并將老舊細(xì)胞代謝掉,肌膚恢復(fù)彈性、光澤、水潤全靠它。
3.2、維生素B——調(diào)節(jié)新陳代謝。推薦食物:黑米、豆類。
維生素B的很重要功能就是調(diào)節(jié)細(xì)胞的新陳代謝,而新陳代謝也就決定了肌膚的一個(gè)活性。維生素B的族群很大,包括B1、B2、B3、B5、B6和H等,它們各有各的優(yōu)勢又都相輔相成。其中維生素B1能抑制膽堿酯酶活性,促進(jìn)肌膚的健康、維生素B2參與細(xì)胞的氧化還原反應(yīng),從而抵御皮膚的日光傷害,讓皺紋變淺。
富含維生素B的食物
維生素在我們的生活中是非常重要的物質(zhì),起到了對我們的身體的保健作用,是每一個(gè)生命都需要的營養(yǎng)物質(zhì),我們要對補(bǔ)充一些。
1、維生素B1的主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽。
2、維B2(核黃素)的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2 。
3、維生素B3的主要來源於動(dòng)物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少。在平時(shí)我們要多吃一些富含維生素的食物,比如一些蔬菜和水果是非常不錯(cuò)的,同時(shí)還要多吃一些肉類,對我們的身體也是非常好的。
4、維生素B5的主要來源 酵母、動(dòng)物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米 。
5、維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素B對女性的保健功效
1、維生素B1又稱硫胺素,可抑制膽堿酯酶活性,減輕皮膚炎癥反應(yīng),有防治脂溢性皮炎、濕疹、增進(jìn)皮膚健康之功效。
2、維生素B2又稱核黃素,參與細(xì)胞的氧化還原反應(yīng),血紅蛋白的合成及糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝,能幫助皮膚抵抗日光的損害,促進(jìn)細(xì)胞再生。體內(nèi)缺乏維生素B2時(shí),皮膚對日光比較敏感,容易出現(xiàn)日光性皮炎,被日光曬久了,臉部發(fā)紅發(fā)癢,在鼻子周圍有粉狀物出現(xiàn)。
3、維生素B3又稱為煙酸,可以抑制皮膚黑色素的形成,防止皮膚粗糙。有利于受傷害的細(xì)胞或皮膚復(fù)原。對維持正常組織,尤其是皮膚、消化道、神經(jīng)系統(tǒng)的完整性具有重要作用。
4、維生素B6與皮膚健康有密切關(guān)系,是很多酶和輔助酶分子結(jié)構(gòu)的一部分?？捎糜诜乐纹つw粗糙、粉刺、日光曬傷、止癢和陽光曬黑,也可用于防治脂溢性皮膚炎癥、一般性痤瘡、干性脂溢性皮炎濕疹和落屑性皮膚變化。
維生素A缺乏病
維生素A是人體中不可或缺的一種重要條件，缺乏維生素A會(huì)出現(xiàn)以下癥狀：
眼部癥狀
最早的癥狀是在暗環(huán)境下視物不清，定向困難，出現(xiàn)夜盲，若不仔細(xì)檢查容易忽略。經(jīng)數(shù)周至數(shù)月后，結(jié)膜與角膜逐漸失去光澤，稍在空氣中暴露，就干燥異常。尤以貼近角膜兩旁的結(jié)膜出現(xiàn)變化最早，干燥而起皺褶，角質(zhì)上皮逐漸規(guī)程，形成大小不等的形似泡沫的白斑，稱為結(jié)膜干燥斑，又稱畢脫氏斑。此時(shí)淚腺上皮細(xì)胞變性，淚液分泌減少，加之淚腺管被脫落的上皮細(xì)胞阻塞，眼淚更少。患兒畏光，自覺眼干不適，眼部疼痛，有軋砂感，經(jīng)常眨眼，或用手搓揉，易致繼發(fā)感染。角膜漸變干燥、混濁、發(fā)生白翳而軟化。病情進(jìn)展，角膜可發(fā)生潰瘍，在數(shù)日至數(shù)周內(nèi)出現(xiàn)壞死、穿孔、虹膜外脫及角膜疤痕形成，終至失明，視網(wǎng)膜亦有病變，出現(xiàn)眼底干燥，兩眼一般同時(shí)得病，有時(shí)兩眼先后發(fā)病，單側(cè)發(fā)病的僅偶見。眼部癥狀雖然在大多數(shù)病便出現(xiàn)較早，但較大兒童的眼癥狀常出現(xiàn)于其他癥狀之后。
皮膚表現(xiàn)
皮膚干燥，角化增生、脫屑。角化物充滿于毛囊腔內(nèi)，且突出于表皮，故撫摸時(shí)有雞皮疙瘩或粗沙樣感覺。于四肢伸側(cè)及肩部最為顯著，4歲以下的嬰兒少見此癥狀。此外，尚有指甲多紋，失去光澤，蝗折裂，毛發(fā)干脆易脫落等。
其他表現(xiàn)
由于維生素A缺乏時(shí)呼吸道及泌尿道上皮增殖和角化，以及免疫功能下降，易引起呼吸道繼發(fā)感染和膿尿。舌味蕾因上皮角化味覺功能喪失，影響食欲，有的患兒可有嘔吐。嬰幼兒時(shí)期可見體格發(fā)育遲緩。嚴(yán)重缺乏維生素A時(shí)可見血細(xì)胞生成不良形成貧血，用足量鐵治療不能糾正貧血。有報(bào)道小嬰兒可發(fā)生嗆奶，加用維生素A后癥狀控制。
并發(fā)癥
維生素A缺乏的全身癥狀如消瘦、皮膚干燥、失去彈性、聲音嘶啞等。如并發(fā)感染科發(fā)展為全眼球炎，最終失明。
腎虛是缺乏哪種維生素
1、腎虛缺乏哪種維生素
腎虛不是缺乏哪種維生素造成的,導(dǎo)致腎虛的原因有很多,患者需要通過檢查后才能確診病因,對癥治療才能緩解腎虛的癥狀。
“腎虛”是中醫(yī)特有的理論,從廣義來說,幾乎所有的身體疾病都可以歸結(jié)為“腎虛”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,腎藏精、腎主水、腎主骨、腎主納氣、腎開竅于耳、腎司二便,一般這些功能出現(xiàn)問題即是腎虛。
腎虛指的是一種程度,身體某個(gè)地方虛到一個(gè)很深的程度,那個(gè)地方就叫“腎虛”,也就是說,腎虛這個(gè)概念其實(shí)和腎沒有關(guān)系,任何地方、任何部位都有可能單獨(dú)出現(xiàn)腎虛。腎虛不一定跟年齡有關(guān),主要是跟身體耗竭的程度有關(guān)。
2、腎虛的原因是什么
2.1、濫用鎮(zhèn)痛藥
長期服用或大劑量服用一些消炎鎮(zhèn)痛藥物,如去痛片、消炎痛、撲熱息痛、阿司匹林等,容易引起腎損害。
2.2、過量服用某些中草藥
臨床發(fā)現(xiàn)會(huì)“傷腎”的中草藥有:雷公藤、關(guān)木通、牽牛子、蒼耳子、罌粟殼、生草烏、使君子、青木香、廣防己等。其中雷公藤導(dǎo)致的腎損害最大,其次是關(guān)木通。
2.3、過度喝飲料
軟飲料和運(yùn)動(dòng)飲料的過度攝取會(huì)間接損傷腎,人體內(nèi)的酸堿度為7.2,這些飲料普遍為高度酸性,飲用后體內(nèi)酸堿度明顯改變。
2.4、暴飲暴食
現(xiàn)代人聚餐機(jī)會(huì)增多,常會(huì)吃下過量的“美味”,這些廢物大多經(jīng)過腎臟排出,飲食無度無疑會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
2.5、飲食太咸
飲食偏咸,導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。
2.6、經(jīng)常憋尿
有些人因工作忙而長時(shí)間憋尿。專家提醒憋尿會(huì)導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。這類感染一旦反復(fù)發(fā)作,能引發(fā)慢性感染,不易治愈。
3、腎虛有什么癥狀
3.1、畏寒肢冷
“畏寒”指有怕冷而且怕風(fēng)吹的感覺?！爸洹敝杆闹肿惚?甚至冷至肘、膝關(guān)節(jié)的癥狀?！拔泛洹蓖殡S腰膝酸痛、神疲倦臥、少氣懶言、口淡不渴等腎虛病癥。
3.2、腰酸腿痛、尿頻尿急
長時(shí)間身體僵硬不變地坐在車?yán)?外加開車精神緊張,久而久之形成氣滯血瘀而最終導(dǎo)致腎虛。
3.3、頭暈無力失眠多夢
腎作為人體重要的臟器之一滋養(yǎng)和溫煦著其他臟腑,若其他器官久病不愈,就容易傷及腎臟。許多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支氣管哮喘、高血壓等病人,往往伴隨有腎虛癥狀。
3.4、頭暈耳鳴
很多人經(jīng)歷過頭暈的感覺,那種眼睛發(fā)花、天旋地轉(zhuǎn)、惡心嘔吐的滋味并不好受,而且頭暈患者常伴有耳鳴之聲,妨礙聽覺,長久下去,甚至?xí)?dǎo)致耳聾。造成頭暈耳鳴的原因多與肝腎相關(guān)。中醫(yī)上講“腎藏精生髓,髓聚而為腦”,所以腎虛可致使髓海不足,腦失所養(yǎng),出現(xiàn)頭暈、耳鳴。
3.5、夜間多尿
一般夜尿次數(shù)在2次以上,或尿量超過全日的1/4,嚴(yán)重者夜尿一小時(shí)一次,尿量接近或超過白天尿量,出現(xiàn)這樣的情況就屬于“夜間多尿”。白天小便正常,獨(dú)夜間尿多,正是本癥的特點(diǎn),多因腎氣虛弱所造成。
腎虛怎么治療
1、藥物治療
普樂安片(前列康)是具有補(bǔ)腎固本的功效,是經(jīng)常用于腎氣不固所致的腰膝酸軟,尿后余瀝的治療腎虛,據(jù)目前的使用過本品的患者情況得知,本品的不良反應(yīng)是少數(shù)腎虛患者用藥后有輕度大便溏薄現(xiàn)象的。
2、中成藥治療
右歸丸治療腎虛,右歸丸在中醫(yī)臨床應(yīng)用上歷史悠久,其有溫補(bǔ)腎陽,填精止遺之功效,對腎虛導(dǎo)致的腰膝酸冷,陽痿遺精等癥都有很好的療效。
腎虛的食療方法
1、補(bǔ)腎壯骨方
這種食療方法主要是用于因腎陽虛損而導(dǎo)致的腰膝酸軟、下肢無力、頭暈?zāi)垦Ｒ约笆肿悴粶氐劝Y狀。
做法:可以選擇用豬或是羊腔骨大約500克,洗凈后用文火燉熟,然后再選用蟲草20克,去灰渣,清水漂洗干凈后,加入桂圓50克,文火共燉,酌加調(diào)料即可。
2、健腦補(bǔ)腎方
這種食療方主要適用于因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等癥狀。因此,男性朋友要記住,自己如果腎虧并伴有此類癥狀可以使用此方法。
做法:需要選用核桃仁約300克、枸杞子約200克、女貞子約200克、炒蓮子約200克以及炒大棗約50克,齊全之后一并裝瓶或裝入罐內(nèi),然后加入低度白酒,酒應(yīng)超過中藥約3厘米,每天攪動(dòng)一次,半月后酌加蜂蜜,每天適量飲用。
3、補(bǔ)腎壯腰方
此種食療方法主要是用于因?yàn)槟I虛腎寒或是先天稟賦不足而導(dǎo)致的腰膝酸軟、下肢無力以及頭暈健忘等癥狀。如果男性們出現(xiàn)腎虧且伴有這些癥狀,可以使用這種方法。
做法:屬于這種腎虧癥狀的男性,可以選用羊肉約500克煲湯至肉爛,然后再加入山藥大約500克切成塊,以及枸杞子約100克,用文火燉半小時(shí),酌加調(diào)料即可。
在平時(shí)的生活中，我們是很容易就會(huì)產(chǎn)生缺乏維生素的情況了，在這時(shí)候難免會(huì)對我們健康造成影響，這樣是不利于我們健康的，所以我們在平時(shí)就要注意方法去補(bǔ)充維生素才行，那么具體吃什么食物效果比較好，一起看看補(bǔ)充維生素的方法。
草莓
草莓吃起來味道不錯(cuò)，對我們健康來說也會(huì)有好處，而且由于草莓口感酸甜，這樣對我們健康是有好處的。而且在事實(shí)上吃草莓也是纖維素、鎂、維生素C的良好來源，所以吃草莓是可以幫助我們補(bǔ)充維生素的，對我們?nèi)梭w健康來說也會(huì)有非常大幫助，是大家不能錯(cuò)過的好選擇。
木瓜
木瓜是我們熟悉的一種食物，在平時(shí)很多人都愛吃木瓜，而且由于木瓜含有大量維生素C，聽起來似乎不可思議。木瓜的維生素A、C，鉀和纖維素含量都非常豐富。如果每天吃幾塊木瓜或者來一小碟木瓜沙拉，就可以獲取人體每日所需的維生素C含量，所以我們在平時(shí)就應(yīng)該去吃些木瓜來養(yǎng)生，這樣對我們健康養(yǎng)生也會(huì)有幫助，可以補(bǔ)充維生素。
橙子
橙子大家很熟悉，在平時(shí)很多人都愛吃橙子，而且大多數(shù)人都知道，橙子的維生素C含量極高，其口感也得到人們的認(rèn)可。除此之外，根據(jù)最近的一項(xiàng)調(diào)查顯示，橙子的香味可以緩解人們煩躁焦慮的情緒，令人們心情舒暢，所以說吃橙子的效果很強(qiáng)，是很適合在平時(shí)吃的補(bǔ)充維生素食物。
柿子椒
柿子椒大家很熟悉，在平時(shí)很多人都會(huì)愛，在啊烹飪的時(shí)候可以經(jīng)常的用到，而且在一杯柿子椒汁含有的維生素C劑量是青椒的兩倍。將這種天然維生素C添加到蔬果沙拉或羹湯中，營養(yǎng)又美味，這樣補(bǔ)充維生素效果也很強(qiáng)。
上面給大家介紹的食物，在水平都會(huì)比較熟悉，大家可以通過這樣的飲食來補(bǔ)充維生素，這樣對我們改善身體不適會(huì)有好處，可以很好的補(bǔ)充維生素，這樣自然會(huì)有助于我們?nèi)梭w健康，是非常健康的一種好食物，大家不應(yīng)該錯(cuò)過。
缺乏維生素C將導(dǎo)致人體無法正常合成某些元素，造成營養(yǎng)失衡。維生素C對人體有著非常重要的作用，但缺乏維生素C是很多人都有的問題，那么缺乏維生素C會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀呢?
壞血病
維生素C的最主要作用就是它是抗壞血酸，可以增強(qiáng)血管壁的強(qiáng)度，預(yù)防壞血病的發(fā)生。如果缺乏維生素C，在皮膚表面容易產(chǎn)生淤血和紫斑，或者是覺得關(guān)節(jié)脹痛，這些都很有可能是因?yàn)槿狈S生素C引起的。
免疫力低，容易感冒
維生素C可以提高人體免疫力，對預(yù)防和治療感冒有重要作用。維生素C參與免疫球蛋白的合成，如果缺乏，免疫球蛋白的合成就會(huì)受到阻礙，免疫系統(tǒng)的功能就不完善，導(dǎo)致免疫力的降低，其中免疫力低最經(jīng)常導(dǎo)致的是對感冒的感染抵抗力減弱，容易惹上感冒。
出現(xiàn)牙齦問題
牙齦是一種軟組織，需要各種營養(yǎng)來維持它的正常，其中就包括維生素C，還有蛋白質(zhì)和鈣，缺少了它們?nèi)魏我环N會(huì)引起牙齦問題，比如牙齦腫痛、發(fā)紅和出血。
貧血
鐵是造血細(xì)胞中不可缺少的元素，而鐵在起作用時(shí)需要將三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵，這個(gè)過程需要維生素C的參與，缺乏維生素C就會(huì)阻礙這一過程，引起貧血現(xiàn)象。
受損組織的修復(fù)能力降低
當(dāng)組織受到損傷時(shí)，體內(nèi)膠原蛋白可以將細(xì)胞連接起來，更快的使得受損細(xì)胞得到恢復(fù)，因?yàn)槟z原蛋白合成需要維生素C的參與，維生素C缺乏會(huì)影響膠原蛋白的合成，從而阻礙細(xì)胞的鏈接，受傷組織愈合的速度就會(huì)減慢，而且還容易引起繼發(fā)性的感染。
對外界刺激的應(yīng)急能力減弱
維生素C有助于腎上腺素的分泌，以此來適應(yīng)外界的刺激，缺乏它時(shí)，抵御異常刺激的能力就會(huì)下降，比如在同樣的寒冷空氣下會(huì)比正常人感覺等冷。
皮膚變差
維生素C能夠促進(jìn)膠原蛋白的合成，對維持皮膚的彈性有很大的作用，而且維生素C可以抑制黑色素的產(chǎn)生，如果缺乏，黑色素的合成就不會(huì)受到阻礙，皮膚就容易黑、干燥，而且沒有彈性。
維生素D是人體必需微量元素，該維生素不足會(huì)影響骨質(zhì)吸收，增加骨折風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)《印度時(shí)報(bào)》近日報(bào)道，美國《醫(yī)學(xué)假說》雜志刊登的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，缺少維生素D還可能影響心理健康，導(dǎo)致抑郁癥。
新研究中，美國佐治亞大學(xué)教育學(xué)院的艾倫·斯圖爾特博士和澳大利亞昆士蘭科技大學(xué)的邁克爾·金姆林博士對100多篇相關(guān)論文進(jìn)行梳理分析發(fā)現(xiàn)，維生素D水平與季節(jié)性情感障礙癥（SAD，季節(jié)性抑郁）之間存在重要關(guān)聯(lián)。維生素D缺乏是SAD關(guān)鍵病因，維生素D在SAD發(fā)病過程中起到關(guān)鍵調(diào)控作用。
斯圖爾特博士表示，該病與地理位置關(guān)系密切，是一種與季節(jié)變化有關(guān)抑郁癥。SAD患者每年都會(huì)出現(xiàn)同樣癥狀，癥狀從秋季開始，一直持續(xù)整個(gè)冬季。
金姆林博士補(bǔ)充說，有關(guān)證據(jù)表明，多巴胺和血清素水平偏低與抑郁癥有關(guān)，因此維生素D缺乏會(huì)導(dǎo)致抑郁癥也就完全合乎邏輯。
維生素D水平與膚色深淺有關(guān)。皮膚越深的人維生素D水平相對較低。因此皮膚黝黑的人更應(yīng)注意補(bǔ)充維生素D，預(yù)防心理和精神疾病。
美國醫(yī)學(xué)研究所建議，血液維生素D含量應(yīng)保持在50納摩爾/升以上。
維生素C是身體必不可少的營養(yǎng)素之一，利用維生素C的作用，可以幫助對抗疾病，美白祛斑我們每天都可以通過各種食物補(bǔ)充維生素C，下面小編給大家介紹幾種富含維生素C最多的食物，大家可以根據(jù)自己的喜歡選擇。
幾種含維生素c多的食物：
排名 食物 分量(g) 數(shù)量 維生素C量(mg)
1 櫻桃 50 12粒 500
2 番石榴 80 1 個(gè) 216
3 紅椒 80 1/3個(gè) 136
4 黃椒 80 1/3個(gè) 120
5 柿子 150 1 個(gè) 105
6 青花菜 6 1/4株 96
7 草莓 100 6粒 80
8 橘子 130 1 個(gè) 78
9 芥藍(lán)菜花 60 1/3株 72
10 獼猴桃 100 1個(gè) 68
富含維生素C的食物：
西紅柿
西紅柿維生素C的含量也較高，介于水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補(bǔ)充維生素C的方法。
南瓜
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當(dāng)然還有很高的維生素C含量，十分有益健康。
蘋果
蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。
獼猴桃
獼猴桃號稱是維C之王，可見其維生素C的含量有多大。
辣椒
在蔬菜中，辣椒中維生素C的含量居第一位，可見辣椒也是很好的補(bǔ)充維生素C的食物。
胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食胡蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
橘子
橘子營養(yǎng)十分豐富，1個(gè)橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
柚子
柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇，但是柚子不宜多吃。
紅薯
維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護(hù)膚美容。
芹菜
芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C的含量也很高，能夠防癌放輻射。
與維生素C搭配的營養(yǎng)素：
如：維生素E、胡蘿卜素與維生素c搭配。它們同被列為強(qiáng)力抗酸化的維生素E，可以預(yù)防體內(nèi)酸化、皮膚病和不當(dāng)生活習(xí)慣引起的慢性疾病，如高血壓等，用維生素E、胡蘿卜素再搭配上維生素C，更能提高效果。
富含維生素E的食物：卷心菜、胡蘿卜、茄子、雞肝、葵花籽等。
富含胡蘿卜素的食物：油菜、薺菜、莧菜、胡蘿卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黃玉米等。
鐵與維生素c搭配。鐵是預(yù)防貧血的無機(jī)物，尤其女性更容易缺乏。搭配上維生素C一起服用，能提高鐵的吸收，建議有貧血的人，可一起攝取鐵和維生素C。
富含鐵的食物：豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。
鈣與維生素c搭配 。眾所周知，鈣是構(gòu)建骨骼的材料，和維生素C一起攝取，可以大大提高身體對鈣質(zhì)的吸收量，為了強(qiáng)化骨骼，還可以搭配部分鎂。
富含鈣的食物：蝦皮、大米、面粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。
維生素B6、B12、葉酸 與維生素c搭配。維生素B6、B12和葉酸是防止動(dòng)脈硬化的最佳營養(yǎng)素，根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，這3大營養(yǎng)素如果和維生素C一起攝取，就可以讓動(dòng)脈硬化的情況得到改善。
富含維生素B6的食物：雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含維生素B12的食物：動(dòng)物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪等。
富含葉酸的食物：菠菜、牛奶、動(dòng)物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。
富含維生素B6的食物：雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含維生素B12的食物：動(dòng)物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪等。
富含葉酸的食物：菠菜、牛奶、動(dòng)物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。
濕疹從分科上來講屬于免疫變態(tài)反應(yīng)，主要原因不在于缺乏什么，而是因?yàn)槟承〇|西引起了體內(nèi)的免疫反應(yīng)。
濕疹是怎么引起的
內(nèi)分泌紊亂
其實(shí)很多人都不知道濕疹也是會(huì)因?yàn)閮?nèi)分泌的失調(diào)所引起的，因在發(fā)生內(nèi)分泌失調(diào)的時(shí)候我們就會(huì)引起濕疹，會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的環(huán)境不穩(wěn)定，尤其是女性月經(jīng)期間的月經(jīng)不調(diào)，這時(shí)人體的免疫功能相對降低，導(dǎo)致皮膚感染，從而出現(xiàn)濕疹的幾率就加大了。
蛋白質(zhì)過敏
這這種情況是對于嬰兒來說的，蛋白質(zhì)過敏在嬰兒身上是比較常見的，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)進(jìn)入人體后，即產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，若有相同的抗原再次進(jìn)入體內(nèi)，就會(huì)產(chǎn)生免疫反應(yīng)。但由于某些嬰兒有先天性高過敏體質(zhì)遺傳因素的影響，機(jī)體對抗原的反應(yīng)異常增強(qiáng)，于是就會(huì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)，從而導(dǎo)致濕疹的發(fā)生。
室內(nèi)溫度、濕度不宜
在很多時(shí)候會(huì)因?yàn)橐恍┑纳盍?xí)慣所導(dǎo)致濕疹的原因，很多媽媽為寶寶不受感冒的影響，很少開窗通風(fēng)換氣，造成室內(nèi)比較潮濕或過熱;還有，有的家里住在過于潮濕或干燥的地方，也會(huì)造成濕疹加重。患兒在炎熱的夏季、其他季節(jié)室內(nèi)溫度過高、用熱水洗澡、穿衣服過多、不注意衛(wèi)生都可能會(huì)使病情加重。
過敏性因素
過敏性因素是引起濕疹的最直接因素，一般是自身遺傳因素的過敏體質(zhì)和外界過敏物質(zhì)共同引起人體過敏反應(yīng)，導(dǎo)致出現(xiàn)濕疹。
例如：對肥皂、洗衣粉、合成纖維衣物、塑料玩具等日常生活用品過敏;氣候的突然變化、大氣污染等也會(huì)誘發(fā)和加重濕疹;還有吸入塵螨、花粉等，接觸毛發(fā)等，以及食用魚、蝦、蛋等
免疫功能失衡
比如很多家里由于害怕濕疹復(fù)發(fā)或病情加重，經(jīng)常擔(dān)憂寶寶對某種物質(zhì)可能過敏，容易出現(xiàn)潔僻、飲食過分單一、限制其活動(dòng)范圍等，使患兒易出現(xiàn)營養(yǎng)不良或免疫功能失衡，適應(yīng)外界環(huán)境的能力降低，使嬰兒濕疹變得更加頑固難治。
某些炎癥疾病
比如患上一些慢性感染性疾病，如慢性膽囊炎、扁桃體炎等，它指的是人體某部位的組織或器官感染炎癥后引起的一組疾病。當(dāng)此類疾病發(fā)展到一定程度，感染人體皮膚時(shí)，便會(huì)引起皮膚炎癥反應(yīng)，從而引發(fā)濕疹。
身體當(dāng)中會(huì)缺乏很多的維生素及微量元素，這些都是需要值得去特別關(guān)注的，比如有的人會(huì)因?yàn)槿狈S生素a維生素d，最后導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些小的并發(fā)癥，尤其是身體缺乏維生素d的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致患者的腸道吸收功能下降，甚至是會(huì)對孕婦，哺乳期的女性以及老年人，造成很多的影響。
維生素A維生素A缺乏最早的癥狀是缺乏最早的癥狀是暗適應(yīng)暗適應(yīng)能力下降，嚴(yán)重者可致夜盲癥;可引起干眼病，進(jìn)一步發(fā)展可致失明;還會(huì)引起能力下降，嚴(yán)重者可致 機(jī)體不同組織上皮干燥、粗糙、增生及角質(zhì)化，以致出現(xiàn)各種癥狀，如皮脂腺及汗腺角化致皮膚干燥，毛囊角化過度至毛囊丘疹與毛發(fā)脫落;食欲降低，易感染;血紅蛋白合成代謝障礙，免疫功能低下，兒童生長發(fā)育遲緩。
維生素D缺乏導(dǎo)致腸道吸收鈣和磷減少，腎小管對鈣和磷的重吸收減少，使得尿中排磷增高，血漿磷濃度下降，影響骨鈣化，造成骨骼和牙齒的礦物質(zhì)異常;對嬰幼兒將引起佝僂病;對成人，尤其是孕婦、乳母和老人，可使已成熟的骨骼脫鈣而發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、骨質(zhì)疏松癥、手足痙攣癥。
富含維生素A的食物：肝臟、魚肝油、魚卵、全奶、奶油、蛋黃等。
富含維生素D的食物：海水魚(如沙丁魚)、肝、蛋黃等動(dòng)物性食品及魚肝油制劑中。
經(jīng)常曬太陽享受日光浴使人體廉價(jià)獲得充足有效的維生素D3的最好來源。
適應(yīng)證
適用于維生素AD缺乏，如夜盲癥、干燥性眼炎、佝僂病、軟骨癥等。
臨床應(yīng)用
1歲以下嬰兒每日1粒(維生素A1500IU，維生素D2500IU)，1歲以上兒童，每日1粒(維生素A2000IU，維生素D2700IU)。
不良反應(yīng)
按推薦劑量服用，無不良反應(yīng)。長期或過量服用可產(chǎn)生慢性中毒，早期表現(xiàn)為骨關(guān)節(jié)疼痛、腫脹，皮膚瘙癢，口唇干裂，軟弱，發(fā)熱，頭疼，嘔吐，便秘，腹瀉，惡心等。
